Сборник 40.2 — ИЗГОТОВЛЕНИЕ СТРОИТЕЛЬНЫХ (Металлические конструкции)
МИНИСТЕРСТВО АРХИТЕКТУРЫ И СТРОИТЕЛЬСТВА РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
НОРМЫ ЗАТРАТ ТРУДА НА СТРОИТЕЛЬНЫЕ, МОНТАЖНЫЕ И
РЕМОНТНО — СТРОИТЕЛЬНЫЕ РАБОТЫ
(НЗТ) (рекомендательные отраслевые)
Сборник 40
ИЗГОТОВЛЕНИЕ СТРОИТЕЛЬНЫХ КОНСТРУКЦИЙ И ДЕТАЛЕЙ
Выпуск II
Металлические конструкции
Минск 2009
Ключевые слова: разметка натуральных шаблонов; резка; зачистка; сверление отверстий;; правка; вальцовка; гибка; сборка стальных конструкций из готовых деталей
.________________________________________________________________
|
|
| Предисловие |
|
|
| |
1 РАЗРАБОТАНЫ |
| научно-исследовательским |
| арендным | |||
предприятием «Стройэкономика» (НИАП «Стройэкономика»). |
|
| |||||
ВНЕСЕНЫ Главным управлением экономики Министерства | |||||||
архитектуры и строительства Республики Беларусь. |
|
|
| ||||
2 УТВЕРЖДЕНЫ | И | ВВЕДЕНЫ В | ДЕЙСТВИЕ | приказом | |||
Министерства | архитектуры | и | строительства | Республики | Беларусь | от | |
22.06.2009 г. № 201. |
|
|
|
|
|
| |
3 ВВЕДЕНЫ ВПЕРВЫЕ (взамен | ЕНиР, | сборник | Е40 | ||||
«Изготовление | строительных | конструкций | и деталей» | выпуск | 2 |
«Металлические конструкции» изд. 1987г., в части норм времени)
Нормы затрат труда предназначены для применения в строительных, монтажных, ремонтно-строительных и приравненных к ним организациях. Разработаны нормы на базе действующих нормативов и карт трудовых процессов строительного производства.
Сборник подготовлен лабораторией разработки нормативов в строитель- стве научно-исследовательского арендного предприятия «Стройэкономика».
Замечания и предложения, возникающие при пользовании сборником, просим направлять в НИАП «Стройэкономика» по адресу:
220123, г. Минск, ул. В. Хоружей, 13, телефон 288-61-07
2
СОДЕРЖАНИЕ |
|
| Стр. |
Общая часть …………………………………………………………………………….………. | 4 |
Глава 1. Изготовление деталей |
|
Техническая часть ……………………………………………. | 5 |
Разметка натуральных шаблонов или отдельных деталей …. | 5 |
Наметка деталей по шаблонам ………………………………. | 6 |
Резка стали на пресс-ножницах ……….……………….…….. | 7 |
Зачистка деталей после газовой резки ………………………. | 8 |
Продавливание отверстий в деталях из листовой стали на | 9 |
одноштемпельном прессе ……………………………………. | |
Сверление отверстий на станке ……………………………… | 10 |
Правка профильной стали на ручном винтовом прессе …… | 11 |
Правка деталей из листовой стали на плите вручную ……… | 12 |
Вальцовка листовой стали на приводных горизонтальных | 13 |
вальцах ………………………………………………………… | |
Гибка стали ……………………………………………………. | 13 |
Глава 2. Сборка стальных конструкций из готовых деталей |
|
Техническая часть …………………………………………….. | 15 |
Сборка колонн и стоек ……………………………………….. | 15 |
Сборка стропильных, подстропильных ферм и связей в виде | 17 |
ферм …………………………………………………….……… | |
Сборка подкрановых балок из листовой стали ……………… | 17 |
Сборка балок, ригелей и прогонов из профильной стали ….. | 18 |
Сборка связей …………………………………………………. | 18 |
Сборка тормозных конструкций, рабочих и переходных | 19 |
площадок, переходных мостиков …………………………… | |
Сборка лестниц ……………………………………………….. | 20 |
Сборка ограждений лестниц и площадок …………………. | 21 |
Сборка металлических конструкций (кронштейны, упоры, | 21 |
столики, элементы фонарей и др.) …………………………… | |
Сборка балок путей подвесного транспорта с накладками … | 22 |
Сборка бункеров объемом до 60 м3 .…………….…………… | 22 |
Сборка воронок, течек, желобов …………………………….. | 22 |
Дополнение |
|
Резка листового металла ручными ножницами ……………. | 24 |
Резка стали вулканитовым кругом ………………………….. | 24 |
Зачистка заусенцев и притупление острых кромок шлифо- |
|
вальной машиной …………………………………………….. | 25 |
Зачистка сварных швов шлифовальной машиной …………. | 25 |
3 |
|
ОБЩАЯ ЧАСТЬ
1. Нормы учитывают наиболее распространенные в Республике Беларусь технологии производства работ и носят рекомендательный характер.
2.Нормы могут быть использованы в организациях независимо от их ведомственной подчиненности и форм собственности.
3.Нормы затрат труда даны в чел.-часах.
4.Выработка определена на одного рабочего из расчета смены продолжительностью 8 часов.
5.Сборник содержит нормы по изготовлению строительных металлических конструкций и деталей в мастерских, располагающих необходимым оборудованием.
6.Нормы предусматривают изготовление конструкций и деталей из прокатных, штампованных и холодногнутых профилей стали.
7.Нормы, кроме работ указанных в их составе, учитывают:
-перемещение материалов и деталей в пределах рабочей зоны на расстоя-
ние 10 – 15 м;
-очистка металла и деталей скребками или щетками от грязи и коррозии;
-изучение чертежей и другой технологической документации;
-комплектование и маркировка деталей и конструкций;
-кантовка и развороты деталей и конструкций в процессе работы;
-установка и перемещение переносных лестниц и других приспособлений
впределах рабочего места.
8.В связи с тем, что все работы выполняются слесарями по сборке металлоконструкций, в составе звеньев профессия не указывается.
9.Все работы тарифицированы на основании «Единого тарифноквалификационного справочника работ и профессий рабочих».
10.Нормы предусматривают производство работ с соблюдением соответствующих правил техники безопасности, а также строительных норм
итехнических условий по изготовлению и сборке металлоконструкций.
4
Глава 1. ИЗГОТОВЛЕНИЕ ДЕТАЛЕЙ Техническая часть
1.Помимо операций, указанных в нормах главы, учитывается и ряд вспомогательных операций: выборка размеров деталей; включение (выключение) механизма или станка; установка и смена сверл, матриц и пуансонов; строповка и расстроповка; раскладка металла и заготовок на стеллажах; подача деталей на станок, передвижка и снятие; закрепление (открепление) деталей, в приспособлении; разжигание и поддерживание огня в горне при гибке металла в горячем состоянии; смена ножей на пресс-ножницах.
2.Обработку разнополочной угловой стали принимать как равнополочной по среднему размеру полок, но при правке и гибке стали размер принимают по широкой полке.
Разметка натуральных шаблонов или отдельных деталей
Состав работы
1. Разметка контуров, фасок и центров отверстий. 2. Кернение центров отверстий, линий обреза и контрольных рисок. 3. Раскернивание центров отверстий и нанесение контрольных ноликов. 4. Маркировка шаблона (детали).
Состав звена
5 разряд – 1, 3 разряд – 1 Средний разряд – 4,0
А. Профильная сталь |
|
|
| ||||
Нормы на 100 деталей или шаблонов | Таблица 1 | ||||||
|
|
|
|
| |||
|
| Детали (шаблоны) без | Добавлять на | ||||
| Длина |
| отверстий | 100 отверстий | |||
Вид деталей | деталей, | Затраты |
| Сменная | Затраты |
| |
| м, до | труда, | Шифр | выработка, | труда, | Шифр | |
|
| чел. |
| шт. | чел.-ч. |
| |
| 1 | 9,2 | 40-98 | 87 | 0,28 | 40-103 | |
Из угловой и швеллерной стали | 3 | 10,4 | 40-99 | 77 | 0,32 | 40-104 | |
с разметкой полок и стенок под | 5 | 12,4 | 40-100 | 65 | 0,34 | 40-105 | |
прямой срез и отверстий по | |||||||
7,5 | 14,4 | 40-101 | 56 | 0,38 | 40-106 | ||
одной продольной риске | |||||||
| 10 | 16,4 | 40-102 | 49 | 0,42 | 40-107 | |
Из угловой и швеллерной стали | 1 | 10,4 | 40-108 | 77 | 0,31 | 40-113 | |
с разметкой полок и стенок под | 3 | 11,4 | 40-109 | 70 | 0,36 | 40-114 | |
фигурные срезы, двутавровой |
|
|
|
|
|
| |
5 | 13,8 | 40-110 | 58 | 0,39 | 40-115 | ||
стали — под прямой срез и отвер- | |||||||
7,5 | 15,8 | 40-111 | 51 | 0,42 | 40-116 | ||
стия по двум продольным рис- | |||||||
кам | 10 | 17,8 | 40-112 | 45 | 0,47 | 40-117 | |
| |||||||
| 1 | 11,9 | 40-118 | 67 | 0,38 | 40-123 | |
Из двутавровой стали с размет- | 3 | 13,4 | 40-119 | 60 | 0,41 | 40-124 | |
кой полок и стенок под фигур- | 5 | 15,9 | 40-120 | 50 | 0,44 | 40-125 | |
ный срез и отверстия по двум | |||||||
7,5 | 18,4 | 40-121 | 43 | 0,49 | 40-126 | ||
продольным рискам | |||||||
| 10 | 20,9 | 40-122 | 38 | 0,53 | 40-127 | |
|
| 5 |
|
|
|
|
Б. Листовая сталь
Нормы на 100 деталей или шаблонов
Таблица 2
|
| Детали (шаблоны) без | Добавлять на | ||||
| Площадь |
| отверстий | 100 отверстий | |||
Вид деталей | деталей, | Затраты |
| Сменная | Затраты |
| |
| м2, до | труда, | Шифр | выработка, | труда, | Шифр | |
|
| чел.-ч. |
| шт. | чел.-ч. |
| |
| 3 | 27,3 | 40-128 | 29,3 | 0,54 | 40-134 | |
| 5 | 29,8 | 40-129 | 26,8 | 0,61 | 40-135 | |
Детали индивидуальные различ- | 7,5 | 34,4 | 40-130 | 23,3 | 0,69 | 40-136 | |
ной формы площадью св. | 10 | 37,8 | 40-131 | 21,2 | 0,76 | 40-137 | |
| |||||||
| 12,5 | 41,8 | 40-132 | 19,1 | 0,84 | 40-138 | |
| 15 | 45,8 | 40-133 | 17,5 | 0,92 | 40-139 | |
| 0,1 | 3,8 | 40-140 | 210,5 | 0,21 | 40-144 | |
Прямоугольные накладки и | 0,25 | 4,8 | 40-141 | 166,7 | 0,3 | 40-145 | |
планки | 0,5 | 6,1 | 40-142 | 131,1 | 0,37 | 40-146 | |
| |||||||
| 1 | 8,3 | 40-143 | 96,4 | 0,47 | 40-147 | |
Накладки и фасонки различной | 0,1 | 6,3 | 40-148 | 127,0 | 0,38 | 40-156 | |
формы с построением одной- | 0,25 | 8,1 | 40-149 | 98,8 | 0,53 | 40-157 | |
двух осей под острыми или ту- | |||||||
0,5 | 10,4 | 40-150 | 76,9 | 0,7 | 40-158 | ||
пыми углами (с одним или дву- | |||||||
мя скосами) | 1 | 13,9 | 40-151 | 57,6 | 0,87 | 40-159 | |
| |||||||
То же, с построением трех-пяти | 0,1 | 10,9 | 40-152 | 73,4 | 0,74 | 40-160 | |
0,25 | 13,9 | 40-153 | 57,6 | 0,89 | 40-161 | ||
осей под острыми или тупыми | |||||||
углами (с тремя и более скоса- | 0,5 | 17,9 | 40-154 | 44,7 | 1,1 | 40-162 | |
ми) | |||||||
1 | 24,4 | 40-155 | 32,8 | 1,4 | 40-163 | ||
|
Примечания: 1. Разметка полосовой стали шириной до 100 мм нормируется по табл. 1, а свыше 100 мм – по табл. 2.
2. При разметке шаблонов из картона, пергамина и толя для наметки деталей из листовой стали затраты труда табл. 2 умножают на 0,8 (ПР-1).
Наметка деталей по шаблонам
Состав работы
1.Наложение шаблона с креплением кляммерами или струбцинами.
2.Наметка контура и центров отверстий по шаблону с кантовкой. 3. Снятие креплений и шаблона с маркировкой детали. 4. Раскернивание центров отверстий с нанесением контрольных ноликов.
3разряд
6
|
| Нормы на 100 деталей без отверстий | Таблица 3 | |||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
Масса |
|
|
|
|
| Вид стали |
|
|
| |
Угловая и швеллерная |
| Двутавровая |
| Листовая | ||||||
детали, |
|
| ||||||||
Затраты |
| Сменная | Затраты |
| Сменная | Затраты |
| Сменная | ||
кг, до | труда, | Шифр | выработка, | труда, |
| Шифр | выработка, | труда, | Шифр | выработка, |
| чел. |
| шт. | чел.-ч. |
|
| шт. | чел.-ч. |
| шт. |
10 | 1,5 | 40-164 | 533 | 1,9 |
| 40-184 | 421 | 2,1 | 40-204 | 381 |
15 | 1,7 | 40-165 | 471 | 2,3 |
| 40-185 | 348 | 2,5 | 40-205 | 320 |
20 | 1,9 | 40-166 | 421 | 2,6 |
| 40-186 | 308 | 2,9 | 40-206 | 276 |
25 | 2,1 | 40-167 | 381 | 3 |
| 40-187 | 267 | 3,2 | 40-207 | 250 |
30 | 2,4 | 40-168 | 333 | 3,3 |
| 40-188 | 242 | 3,6 | 40-208 | 222 |
35 | 2,6 | 40-169 | 308 | 3,6 |
| 40-189 | 222 | 4,1 | 40-209 | 195 |
40 | 2,9 | 40-170 | 276 | 4 |
| 40-190 | 200 | 4,5 | 40-210 | 178 |
50 | 3,3 | 40-171 | 242 | 4,5 |
| 40-191 | 178 | 5,6 | 40-211 | 143 |
60 | 4 | 40-172 | 200 | 5,2 |
| 40-192 | 154 | 6,4 | 40-212 | 125 |
70 | 4,5 | 40-173 | 178 | 6 |
| 40-193 | 133 | 7,1 | 40-213 | 113 |
80 | 4,8 | 40-174 | 167 | 6,7 |
| 40-194 | 119 | 7,8 | 40-214 | 103 |
100 | 5,8 | 40-175 | 138 | 7,8 |
| 40-195 | 103 | 9,2 | 40-215 | 87 |
120 | 6,7 | 40-176 | 119 | 9,1 |
| 40-196 | 88 | 9,9 | 40-216 | 81 |
140 | 7,5 | 40-177 | 107 | 9,9 |
| 40-197 | 81 | 11,4 | 40-217 | 70 |
160 | 8,5 | 40-178 | 94 | 11,4 |
| 40-198 | 70 | 12,4 | 40-218 | 65 |
200 | 9,9 | 40-179 | 81 | 13,9 |
| 40-199 | 58 | 14,4 | 40-219 | 56 |
250 | 12,9 | 40-180 | 62 | 17,4 |
| 40-200 | 46 | 16,4 | 40-220 | 49 |
300 | 15,4 | 40-181 | 52 | 20,4 |
| 40-201 | 39 | 17,4 | 40-221 | 46 |
350 | 17,9 | 40-182 | 45 | 23,9 |
| 40-202 | 33 | 19,4 | 40-222 | 41 |
Добавлять | 0,21 |
|
| 0,29 40-203 |
| 0,1 |
|
| ||
на 100 | 40-183 | — | — | 40-223 | — | |||||
отверстий |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Примечания: 1. Наметка линий гибки нормируется из расчета одна линия за 2 отверстия.. 2. Нормы при наметке деталей, изготавливаемых из деловых отходов, умножают на 1,5(ПР-2).
Резка стали на пресс-ножницах
Состав работы
1. Подача стали на стол пресса. 2. Установка упора. 3. Резка стали по упору или рискам. 4. Укладка деталей в штабель.
3 разряд
| А. Резка угловой стали на комбинированных ножницах |
| ||||
|
| Нормы на 100 деталей |
| Таблица 4 | ||
|
|
|
|
|
| |
Ширина |
|
|
| Длина детали |
|
|
полки, |
| до 1 м |
| добавлять на каждые 0,5м | ||
мм, до | Затраты труда, | Шифр |
| Сменная выработка, | Затраты труда, | Шифр |
чел. |
| шт. | чел.-ч. | |||
|
|
|
| |||
80 | 0,86 | 40-224 |
| 930 | 0,22 | 40-227 |
120 | 1 | 40-225 |
| 800 | 0,33 | 40-228 |
160 | 1,3 | 40-226 |
| 615 | 0,5 | 40-229 |
|
|
|
| 7 |
|
|
Б. Резка листовой стали на гильотинных ножницах
3 разряд – 2
Нормы на 100 деталей
|
|
| Таблица 5 | |
Масса детали, | Затраты труда, | Шифр | Сменная выработка, | |
кг, до | чел. | шт. | ||
| ||||
1 | 0,71 | 40-230 | 1127 | |
2 | 0,8 | 40-231 | 1000 | |
3 | 0,93 | 40-232 | 860 | |
4 | 1,1 | 40-233 | 727 | |
5 | 1,2 | 40-234 | 667 | |
7 | 1,6 | 40-235 | 500 | |
10 | 2,1 | 40-236 | 381 | |
15 | 2,6 | 40-237 | 308 | |
20 | 3,3 | 40-238 | 242 | |
25 | 4,3 | 40-239 | 186 | |
30 | 5,2 | 40-240 | 154 | |
40 | 6,4 | 40-241 | 125 | |
50 | 8 | 40-242 | 100 | |
60 | 9,8 | 40-243 | 82 |
Зачистка деталей после газовой резки
Состав работы
1. Зачистка кромок и торцов вручную зубилом. 2. Укладка деталей в штабель.
2 разряд
А. Из листовой стали Нормы на 100 м зачищенных кромок
|
|
| Таблица 6 | |
Толщина стали, | Затраты труда, | Шифр | Сменная выработка, | |
мм, до | чел.-ч. | м | ||
| ||||
6 | 1,5 | 40-244 | 533 | |
8 | 1,8 | 40-245 | 444 | |
10 | 2 | 40-246 | 400 | |
12 | 2,2 | 40-247 | 364 | |
15 | 2,6 | 40-248 | 308 | |
20 | 3,1 | 40-249 | 258 | |
25 | 3,7 | 40-250 | 216 | |
30 | 4,5 | 40-251 | 178 | |
| 8 |
|
|
|
| Б. |
|
| |
| Нормы на 100 зачищенных торцов | Таблица 7 | |||
|
|
|
|
| |
Ширина полки, мм, до | Затраты труда, чел.-ч. | Шифр | Сменная выработка, шт. | ||
50; 63 |
| 0,98 | 40-252 |
| 816 |
75; 80 |
| 1,2 | 40-253 |
| 667 |
90; 100 |
| 1,9 | 40-254 |
| 421 |
100; 125 |
| 2,4 | 40-255 |
| 333 |
140; 160 |
| 3,4 | 40-256 |
| 235 |
| В. |
| |||
| Нормы на 100 зачищенных торцов | Таблица 8 | |||
|
|
|
|
| |
Номер профиля |
| Затраты труда, чел.-ч. | Шифр | Сменная выработка, шт. | |
10-12 |
| 1,5 | 40-257 |
| 533 |
14-16 |
| 2,1 | 40-258 |
| 381 |
18-20 |
| 2,7 | 40-259 |
| 296 |
22-24 |
| 3,3 | 40-260 |
| 242 |
27 |
| 4,4 | 40-261 |
| 182 |
30-33 |
| 5,2 | 40-262 |
| 154 |
36 |
| 6,2 | 40-263 |
| 129 |
40-45 |
| 7,8 | 40-264 |
| 103 |
До 55 |
| 9,1 | 40-265 |
| 88 |
Продавливание отверстий в деталях из листовой стали на одноштемпельном прессе
Состав работы
1. Подача деталей на стол пресса. 2. Продавливание отверстий с передвижкой детали, развертыванием и кантовкой. 3. Снятие детали с укладкой в штабель.
|
|
|
| Состав звена |
| Таблица 9 | |
|
|
|
|
|
| ||
| Разряд |
|
| Масса детали, кг |
|
| |
|
|
| до 35 | св. 35 | |||
|
|
|
| ||||
| 4 |
|
| 1 | 1 |
|
|
| 3 |
|
| — | 1 |
|
|
| Средний |
|
| 4,0 | 3,5 |
|
|
|
|
| Нормы на 100 деталей |
| Таблица 10 | ||
|
|
|
|
|
| ||
Масса |
|
| Детали | Добавлять на 100 отверстий | |||
детали, | Затраты труда, | Шифр | Сменная выработка, | Затраты труда, |
| Шифр | |
кг, до | чел. | шт. | чел.-ч. |
| |||
|
|
|
| ||||
20 | 0,96 | 40-266 | 833 | 0,14 |
| 40-270 | |
35 | 1,7 | 40-267 | 471 | 0,23 |
| 40-271 | |
60 | 3,3 | 40-268 | 242 | 0,25 |
| 40-272 | |
100 | 7,3 | 40-269 | 110 | 0,25 |
| 40-273 | |
| Примечание. При продавливании отверстий в деталях из угловой ста- | ||||||
ли нормы умножают на 1,1 (ПР-3). |
|
|
| ||||
|
|
|
| 9 |
|
|
|
Сверление отверстий на станке
Состав работы
1. Подача деталей к станку. 2. Сверление отверстий с передвижкой и кантовкой детали 3. Снятие детали с укладкой в штабель.
|
|
| Состав звена |
|
|
| Таблица 11 | ||
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Разряд |
|
|
|
| Масса детали, кг |
| |||
|
| до 35 |
|
| св. | ||||
|
|
|
|
| |||||
2 |
|
|
| 1 |
|
| 2 |
| |
А. Сверление отверстий в листовой стали глубиной 10 мм | |||||||||
|
| Нормы на 100 отверстий |
| Таблица 12 | |||||
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
| Диаметр отверстий, мм, до |
| ||||
Количество |
|
| 21 |
|
|
|
| 33 |
|
отверстий в детали, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Затраты |
|
| Сменная | Затраты |
| Сменная | |||
шт. |
|
|
| ||||||
труда, | Шифр |
| выработка, | труда, | Шифр | выработка, | |||
|
| ||||||||
| чел.-ч. |
|
| шт. | чел.-ч. |
| шт. | ||
7 | 1,3 |
| 40-274 |
| 615 | 1,4 | 40-282 | 571 | |
10 | 1,1 |
| 40-275 |
| 727 | 1,2 | 40-283 | 667 | |
15 | 0,94 | 40-276 |
| 851 | 0,98 | 40-284 | 816 | ||
20 | 0,8 |
| 40-277 |
| 1000 | 0,87 | 40-285 | 920 | |
25 | 0,66 | 40-278 |
| 1212 | 0,77 | 40-286 | 1039 | ||
30 | 0,6 |
| 40-279 |
| 1333 | 0,66 | 40-287 | 1212 | |
35 | 0,46 | 40-280 |
| 1739 | 0,56 | 40-288 | 1429 | ||
Добавлять на каждые | 0,1 |
| 40-281 |
| — | 0,19 | 40-289 | — | |
5 мм глубины |
|
| |||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Примечание. При пакетном сверлении отверстий за глубину сверления принимают толщину пакета. Составление пакетов затратами труда не предусмотрено.
Б. Сверление отверстий диаметром до 21 мм и глубиной 10 мм в профильной стали
Нормы на 100 отверстий
Таблица 13
|
|
| Длина детали, м |
|
| ||
Количество |
| до 3 |
|
| св. 3 |
| |
отверстий в детали, | Затраты |
| Сменная | Затраты |
| Сменная | |
шт., до |
|
| |||||
труда, | Шифр | выработка, | труда, | Шифр | выработка, | ||
| |||||||
| чел. |
| шт. | чел.-ч. |
| шт. | |
7 | 1,7 | 40-290 | 471 | 2,2 | 40-294 | 364 | |
10 | 1,3 | 40-291 | 615 | 1,7 | 40-295 | 471 | |
30 | 1,1 | 40-292 | 727 | 1,3 | 40-296 | 615 | |
35 | 0,91 | 40-293 | 879 | 1,1 | 40-297 | 727 | |
|
|
| 10 |
|
|
|
В. | ||||||||||
|
|
| в профильной стали |
|
|
|
|
| ||
|
| Нормы на 100 отверстий |
| Таблица 14 | ||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
Количество |
|
|
| Длина детали, м |
|
|
| |||
|
| до 3 |
|
|
|
| св. |
|
| |
отверстий в детали, |
|
|
|
|
|
|
|
| ||
Затраты |
| Сменная | Затраты |
| Сменная |
| ||||
шт., до |
|
|
| |||||||
труда, | Шифр | выработка, | труда, | Шифр | выработка, |
| ||||
| чел.-ч. |
| шт. |
| чел.-ч. |
| шт. |
| ||
7 | 2 | 40-298 | 400 |
| 2,6 |
| 40-302 | 308 |
| |
10 | 1,8 | 40-299 | 444 |
| 2 |
| 40-303 | 400 |
| |
30 | 1,6 | 40-300 | 500 |
| 1,8 |
| 40-304 | 444 |
| |
35 | 1,4 | 40-301 | 571 |
| 1,6 |
| 40-305 | 500 |
| |
Примечание. Добавку на каждые следующие 5 мм глубины сверления | ||||||||||
в профильной стали принимать по табл. |
|
|
|
|
|
| ||||
Г. Сверление отверстий диаметром до 27 мм в шейках крановых рельсов | ||||||||||
|
| Нормы на 100 отверстий |
| Таблица 15 | ||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
Тип рельсов |
| Затраты труда, чел.-ч. | Шифр | Сменная выработка, шт | ||||||
Р 43 — Р 65 |
|
| 4,6 |
| 40-306 |
| 174 |
| ||
КР 70; КР 80 |
|
| 7,7 |
| 40-307 |
| 104 |
|
Примечание. При работе на приводном вертикальном станке нормы умножать на 1,2(ПР-4).
Правка профильной стали на ручном винтовом прессе
Состав работы
1. Подача металла на стол пресса. 2. Правка с кантовкой и передвижкой металла. 3. Снятие металла с пресса и укладка в штабель.
|
|
|
| Состав звена |
|
| Таблица 16 |
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
| Вид стали |
|
|
| |||
Разряд |
| Угловая при ширине полки, |
|
| Швеллерная и двутавровая при |
| ||||
|
| мм, до |
|
| номере профиля, до |
| ||||
|
|
|
|
|
| |||||
|
| 90 |
| 160 |
|
| 16 |
| 30 |
|
4 |
| 1 |
| 1 |
|
| 1 |
| 1 |
|
3 |
| 1 |
| 2 |
|
| 1 |
| 2 |
|
Средний |
| 3,5 |
| 3,33 |
|
| 3,5 |
| 3,33 |
|
|
|
|
| А. |
|
|
| |||
|
|
|
| Нормы на 100 м |
|
| Таблица 17 |
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Ширина полки, мм, до | Затраты труда, чел.-ч. |
| Шифр | Сменная выработка, м |
| |||||
63 |
| 2,9 |
|
| 40-308 | 276,0 |
| |||
90 |
| 4,3 |
|
| 40-309 | 186,0 |
| |||
125 |
| 5,7 |
|
| 40-310 | 140,4 |
| |||
160 |
| 7,7 |
|
| 40-311 | 103,9 |
| |||
|
|
| 11 |
|
|
|
|
|
|
Б. Швеллерная и двутавровая сталь Нормы на 100 м
|
|
| Таблица 18 | |
Номер профиля, | Затраты труда, | Шифр | Сменная выработка, | |
до | чел.-ч. | м | ||
| ||||
10 | 4 | 40-312 | 200,0 | |
16 | 5,7 | 40-313 | 140,4 | |
22 | 7,7 | 40-314 | 103,9 | |
30 | 10,9 | 40-315 | 73,4 |
Правка деталей из листовой стали на плите вручную
Состав работы
1. Подача детали на плиту. 2. Правка кувалдой. 3. Снятие и укладка деталей в штабель.
3 разряд
Нормы на 100 деталей
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Таблица 19 | |
|
|
|
|
| Толщина стали, мм, до |
|
|
|
| |||
Площадь |
| 4 |
|
| 8 |
|
| 12 |
|
| 16 |
|
|
| Смен- Зат- |
| Смен- |
|
| Смен- |
|
| Смен- | ||
деталей, | Зат- |
|
| Зат- |
| Зат- |
| |||||
2 | раты |
| ная | раты |
| ная | раты |
| ная | раты |
| ная |
м , до | Шифр | выра- | Шифр | выра- | Шифр | выра- | Шифр | выра- | ||||
| труда, |
| ботка, | труда |
| ботка, | труда | ботка, | труда |
| ботка, | |
| чел-ч |
| шт. | чел-ч |
| шт. | чел-ч |
| шт. | чел-ч |
| шт. |
0,1 | 1,4 | 40-316 571 | 1,7 | 40-327 | 471 | 2,2 | 40-338 | 364 | 2,7 | 40-347 | 296 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
0,14 | 2,7 | 40-317 296 | 3,3 | 40-328 | 242 | 4,4 | 40-339 | 182 | 5,3 | 40-348 | 151 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
0,18 | 3 | 40-318 267 | 3,6 | 40-329 | 222 | 4,8 | 40-340 | 167 | 5,8 | 40-349 | 138 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
0,22 | 3,3 | 40-319 242 | 4,2 | 40-330 | 190 | 5,3 | 40-341 | 151 | 6,5 | 40-350 | 123 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
0,26 | 3,7 | 40-320 216 | 4,7 | 40-331 | 170 | 6,1 | 40-342 | 131 | 8 | 40-351 | 100 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
0,3 | 4,2 | 40-321 190 | 5,4 | 40-332 | 148 | 7 | 40-343 | 114 | 8,4 | 40-352 | 95 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
0,4 | 5,1 | 40-322 157 | 6,5 | 40-333 | 123 | 8,4 | 40-344 | 95 | 9,9 | 40-353 | 81 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0,5 | 5,8 | 40-323 | 138 | 7,5 | 40-334 | 107 | 9,5 | 40-345 | 84 | — | — | — |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
0,6 | 6,5 | 40-324 | 123 | 8,4 | 40-335 | 95 | 10,4 40-346 | 77 | — | — | — | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0,8 | 8 | 40-325 | 100 | 9,9 | 40-336 | 81 | — | — | — | — | — | — |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
1 | 9,1 | 40-326 | 88 | 10,9 40-337 | 73 | — | — | — | — | — | — |
Примечание. При правке мелких деталей площадью до 0,015 м2 нормы умножают на 0,6 (ПР-5).
Вальцовка листовой стали на приводных горизонтальных вальцах
Состав работы
1. Подача листов краном. 2. Вальцовка обечаек с контролем по шаблону. 3. Снятие свальцованных обечаек с укладкой.
|
|
|
|
| Состав звена |
|
| Таблица 20 | |||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
| Разряд |
|
|
|
| Толщина листа, мм |
|
|
| ||||
|
|
| 4 – 9 |
|
|
| 10 – 20 |
| |||||
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||||
| 5 |
|
|
|
| — |
|
|
| 1 |
| ||
| 4 |
|
|
|
| 1 |
|
|
| — |
| ||
| 3 |
|
|
|
| 1 |
|
|
| 1 |
| ||
| Средний |
|
|
| 3,5 |
|
|
| 4,0 |
| |||
|
|
|
| Нормы на 100 обечаек |
|
| Таблица 21 | ||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| Диаметр обечайки, м, до |
|
|
|
| ||||
Толщина |
| 1 |
|
|
| 1,8 |
|
|
| 2,5 |
| ||
листа, |
|
|
|
|
|
|
|
| |||||
Затраты |
| Сменная | Затраты |
| Сменная | Затраты |
|
| Сменная | ||||
мм |
|
|
|
| |||||||||
труда, | Шифр | выработка, | труда, |
| Шифр | выработка, | труда, |
| Шифр | выработка, | |||
|
|
| |||||||||||
| чел. |
| шт. | чел.-ч. |
|
| шт. | чел.-ч. |
|
| шт. | ||
4 – 6 | 14,8 | 40-354 | 54 | 20,7 |
| 40-357 | 39 |
| 25,8 |
| 40-361 | 31 | |
7 – 9 | 16,8 | 40-355 | 48 | 23,7 |
| 40-358 | 34 |
| 30,8 |
| 40-362 | 26 | |
10 – 14 | 22,8 | 40-356 | 35 | 29,8 |
| 40-359 | 27 |
| 37,8 |
| 40-363 | 21 | |
16 – 20 | — | — | — | 34,8 |
| 40-360 | 23 |
| 42,7 |
| 40-364 | 19 |
Гибка стали
Состав работ
При гибке угловой стали на прессе
1. Подача стали на стол пресса. 2. Гибка колец с выправкой и прогонкой по шаблону. 3. Снятие с пресса и укладка деталей.
При гибке стали вручную
1.Наметка линий гибки. 2.Нагрев заготовок (деталей). 3.Гибка. 4.Прав- ка гладилкой места изгиба. 5. Проверка угла или радиуса изгиба по шаблону. 6. Укладка деталей.
| Состав звена | Таблица 22 | |
|
|
| |
Разряд | Способ гибки |
| |
На прессе |
| Вручную | |
|
| ||
5 | — |
| 1 |
4 | 1 |
| — |
3 | 1 |
| 1 |
Средний | 3,5 |
| 4,0 |
|
| Гибка колец из угловой стали на прессе |
|
| |||||
|
|
| Нормы на 100 м уголка |
| Таблица 23 | ||||
|
|
|
|
|
|
|
| ||
Диаметр |
|
|
| Ширина полки, мм, до |
|
|
| ||
| 63 |
|
| 80 |
|
| 100 |
| |
кольца, |
|
|
|
|
|
| |||
Затраты |
| Сменная | Затраты |
| Сменная | Затраты |
| Сменная | |
м, до | труда, | Шифр | выработка, | труда, | Шифр | выработка, | труда, | Шифр | выработка, |
| чел. |
| м | чел.-ч. |
| м | чел.-ч. |
| м |
3 | 13,7 | 40-365 | 58,4 | 16,3 | 40-369 | 49,1 | 20,7 | 40-373 | 38,6 |
5 | 8,7 | 40-366 | 92,0 | 11,3 | 40-370 | 70,8 | 14,4 | 40-374 | 55,6 |
10 | 5,9 | 40-367 | 135,6 | 7,4 | 40-371 | 108,1 | 10,3 | 40-375 | 77,7 |
12 | 4,5 | 40-368 | 177,8 | 6,2 | 40-372 | 129,0 | 7,7 | 40-376 | 103,9 |
| Примечания: 1. | ||||||||
горизонтальном эксцентриковом прессе в холодном состоянии. |
|
2. Гибка угловой стали предусмотрена полкой наружу. При гибке полкой внутрь затраты труда умножают на 1,1 (ПР-6).
|
| Гибка угловой стали вручную под углом |
|
| |||||
|
|
| Нормы на 100 изгибов |
| Таблица 24 | ||||
|
|
|
|
|
|
|
| ||
Ширина |
|
|
| Угол изгиба, град., до |
|
|
| ||
| 30 |
|
| 60 |
|
| 90 |
| |
полки, |
|
|
|
|
|
| |||
Затраты |
| Сменная | Затраты |
| Сменная | Затраты |
| Сменная | |
мм, до | труда, | Шифр | выработка, | труда, | Шифр | выработка, | труда, | Шифр | выработка, |
| чел. |
| шт. | чел.-ч. |
| шт. | чел.-ч. |
| шт. |
40 | 11.8 | 40-377 | 68 | 13,8 | 40-382 | 58 | 15,8 | 40-387 | 51 |
50 | 12,9 | 40-378 | 62 | 16,7 | 40-383 | 48 | 20,8 | 40-388 | 38 |
60 | 15,7 | 40-379 | 51 | 17,9 | 40-384 | 45 | 21,9 | 40-389 | 36 |
75 | 19,8 | 40-380 | 40 | 22,8 | 40-385 | 35 | 27,8 | 40-390 | 29 |
100 | 27,7 | 40-381 | 29 | 33,7 | 40-386 | 24 | 38,7 | 40-391 | 21 |
| Примечание. |
нии полкой наружу. При гибке полкой внутрь затраты труда умножают на 1,2 (ПР-7).
|
|
| Гибка листовой стали вручную под углом |
|
| |||||
|
|
|
| Нормы на 100 изгибов |
| Таблица 25 | ||||
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
Толщина |
|
|
| Угол изгиба, град., до |
|
|
| |||
| 30 |
|
| 60 |
|
| 90 |
| ||
стали, |
|
|
|
|
|
| ||||
Затраты |
| Сменная | Затраты |
| Сменная | Затраты |
| Сменная | ||
мм |
|
|
| |||||||
труда, | Шифр | выработка, | труда, | Шифр | выработка, | труда, | Шифр | выработка, | ||
|
| чел. |
| шт. | чел.-ч. |
| шт. | чел.-ч. |
| шт. |
6 | – 8 | 2,4 | 40-392 | 333 | 3,4 | 40-395 | 235 | 5,2 | 40-398 | 154 |
10 | – 12 | 3,4 | 40-393 | 235 | 5,2 | 40-396 | 154 | 7,3 | 40-399 | 110 |
14 | – 16 | 5,7 | 40-394 | 140 | 8 | 40-397 | 100 | 11,6 | 40-400 | 69 |
Примечания: 1. Нормами предусмотрена гибка стали в горячем состоянии. 2. Нормы предусматривают изгиб длиной 100 мм, на каждые следующие 100 мм их увеличивают на 40% (ПР-8).
14
Глава 2. СБОРКА СТАЛЬНЫХ КОНСТРУКЦИЙ ИЗ ГОТОВЫХ ДЕТАЛЕЙ
Техническая часть
1.Нормы предусматривают сборку конструкций из готовых деталей под сварку, которая выполняется по размеченной геометрической схеме, копиру, кондуктору или упорам.
2.Сборка деталей в конструкцию предусмотрена на прихватках.
3.Нормами учтено количество одинаковых конструкций, подлежащих сборке в количестве 4 штук и более. Если их одна, то нормы умножают на 1,3 (ТЧ-1), при двух на 1,2 (ТЧ-2) и трех на 1,1 (ТЧ-3), при этом одинаковыми считают конструкции одной монтажной марки (конструкции «такие» и «обратные» относят к одинаковым и при разных марках).
4.В настоящей главе принята единая типовая технология сборки конструкций при следующем составе работ:
1.Подача деталей на стеллажи с раскладкой. 2. Разметка мест установки и рисок на деталях. 3. Построение геометрической схемы. 4. Сборка копира, установка кондуктора или упоров. 5. Сборка конструкций по копиру, кондуктору, упорам или разметке под сварку с прихваткой. 6. Кантовка конструкций при сборке.
5.Дополнительная оплата труда рабочих, выполняющих прихватку, за вредные условия производится с учетом удельного веса трудоемкости: 10% для норм таблиц 29, 34, 37, 39, 40, 41; 20% — 26, 27, 32, 33 и 35% — 28, 30, 35, 36, 38.
Сборка колонн и стоек
Состав звена
6 разряд – 1, 4 разряд – 1, 3 разряд – 2 Средний разряд – 4,0
|
|
| А. Сплошные из листовой стали |
|
|
| ||||
|
|
| Нормы на 10 конструкций |
| Таблица 26 | |||||
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
Масса |
|
| Количество деталей в конструкции, шт. |
| ||||||
конст- |
| 20 |
|
| 40 |
|
| 60 |
| |
рукций, | Затраты |
| Сменная | Затраты |
| Сменная | Затраты |
| Сменная | |
т, до | труда, | Шифр | выработка, | труда, |
| Шифр | выработка, | труда, | Шифр | выработка, |
чел.-ч. |
| шт. | чел.-ч. |
|
| шт. | чел. |
| шт. | |
|
|
|
|
| ||||||
0,5 | 30,8 | 40-401 | 2,6 | 36 |
| 40-408 | 2,2 | 41 | 40-416 | 2,0 |
1 | 41 | 40-402 | 2,0 | 46 |
| 40-409 | 1,7 | 52 | 40-417 | 1,5 |
1,5 | 55,9 | 40-403 | 1,4 | 61 |
| 40-410 | 1,3 | 67 | 40-418 | 1,2 |
2 | 69 | 40-404 | 1,2 | 76,8 | 40-411 | 1,0 | 82 | 40-419 | 0,98 | |
2,5 | 84 | 40-405 | 0,95 | 90 |
| 40-412 | 0,89 | 95 | 40-420 | 0,84 |
3 | 97 | 40-406 | 0,82 | 104 |
| 40-413 | 0,77 | 109 | 40-421 | 0,73 |
4 | 124 | 40-407 | 0,65 | 129 |
| 40-414 | 0,62 | 134 | 40-422 | 0,60 |
5 | — | — | — | 154 |
| 40-415 | 0,52 | 159 | 40-423 | 0,50 |
|
|
|
|
| 15 |
|
|
|
|
Продолжение табл. 26
Масса |
|
|
|
| Количество деталей в конструкции, шт., до |
|
|
| ||||||||||
|
|
| 80 |
|
|
|
|
|
| 120 |
|
|
| |||||
конструкций, |
| Затраты |
|
|
|
| Сменная | Затраты |
|
|
|
|
| Сменная | ||||
т, до |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||||||
|
|
| труда, |
| Шифр |
| выработка, | труда, |
| Шифр |
| выработка, | ||||||
|
|
|
| чел. |
|
|
|
|
| шт. | чел.-ч. |
|
|
|
|
| шт. | |
1 |
|
| 59 |
| 40-424 |
|
| 1,4 | 69 |
| 40-431 |
|
| 1,2 | ||||
1,5 |
|
| 74 |
| 40-425 |
|
| 1,1 | 83 |
| 40-432 |
|
| 0,96 | ||||
2 |
|
| 87 |
| 40-426 |
|
| 0,92 | 97 |
| 40-433 |
|
| 0,82 | ||||
2,5 |
|
| 104 |
| 40-427 |
|
| 0,77 | 114 |
| 40-434 |
|
| 0,70 | ||||
3 |
|
| 119 |
| 40-428 |
|
| 0,67 | 129 |
| 40-435 |
|
| 0,62 | ||||
4 |
|
| 139 |
| 40-429 |
|
| 0,58 | 149 |
| 40-436 |
|
| 0,54 | ||||
5 |
|
| 164 |
| 40-430 |
|
| 0,49 | 174 |
| 40-437 |
|
| 0,46 | ||||
Примечание. | ||||||||||||||||||
тавровой стали затраты труда умножают на 0,6 (ПР-9). |
|
|
|
|
|
| ||||||||||||
|
|
|
| Б. Решетчатые (сквозные) из профильной стали |
|
|
| |||||||||||
|
|
|
|
|
| Нормы на 10 конструкций |
|
|
| Таблица 27 | ||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
Масса |
|
|
|
|
| Количество деталей в конструкции, шт. |
|
|
| |||||||||
конст- |
|
| 20 |
|
|
|
|
| 40 |
|
|
|
| 60 |
| |||
рукций, | Затраты |
| Сменная | Затраты |
| Сменная | Затраты |
|
|
| Сменная | |||||||
т, до | труда, |
| Шифр | выработка, |
| труда, |
| Шифр | выработка, | труда, | Шифр | выработка, | ||||||
чел. |
|
|
| шт. |
| чел.-ч. |
|
| шт. | чел.-ч. |
|
|
| шт. | ||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||||||||
0,5 | 40 |
| 40-438 | 2,0 |
| 47 |
| 40-445 | 1,7 | 54,5 | 40-452 | 1,5 | ||||||
1 | 53 |
| 40-439 | 1,5 |
| 60 |
| 40-446 | 1,3 | 68 | 40-453 | 1,2 | ||||||
1,5 | 72 |
| 40-440 | 1,1 |
| 79 |
| 40-447 | 1,0 | 87 | 40-454 | 0,92 | ||||||
2 | 89 |
| 40-441 | 0,90 |
| 98 |
| 40-448 | 0,82 | 109 | 40-455 | 0,73 | ||||||
2,5 | 109 |
| 40-442 | 0,73 |
| 114 |
| 40-449 | 0,70 | 124 | 40-456 | 0,65 | ||||||
3 | 124 |
| 40-443 | 0,65 |
| 129 |
| 40-450 | 0,62 | 139 | 40-457 | 0,58 | ||||||
4 | 159 |
| 40-444 | 0,50 |
| 164 |
| 40-451 | 0,49 | 169 | 40-458 | 0,47 | ||||||
5 | — |
|
| — | — |
| — |
| — | — | 214 | 40-459 | 0,37 | |||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Продолжение табл. | ||||
Масса |
|
|
|
| Количество деталей в конструкции, шт., до |
|
|
| ||||||||||
|
|
| 80 |
|
|
|
|
|
| 120 |
|
|
| |||||
конструкций, |
| Затраты |
|
|
|
| Сменная | Затраты |
|
|
|
|
| Сменная | ||||
т, до |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||||||
|
|
| труда, |
| Шифр |
| выработка, | труда, |
| Шифр |
| выработка, | ||||||
|
|
|
| чел. |
|
|
|
|
| шт. | чел.-ч. |
|
|
|
|
| шт. | |
0,5 |
|
| 64 | 40-460 |
|
| 1,3 | 77 | 40-468 |
|
| 1,0 | ||||||
1 |
|
| 76 | 40-461 |
|
| 1,1 | 91 | 40-469 |
|
| 0,88 | ||||||
1,5 |
|
| 98 | 40-462 |
|
| 0,82 | 110 | 40-470 |
|
| 0,73 | ||||||
2 |
|
| 114 | 40-463 |
|
| 0,70 | 125 | 40-471 |
|
| 0,64 | ||||||
2,5 |
|
| 130 | 40-464 |
|
| 0,62 | 145 | 40-472 |
|
| 0,55 | ||||||
3 |
|
| 149 | 40-465 |
|
| 0,54 | 165 | 40-473 |
|
| 0,48 | ||||||
4 |
|
| 180 | 40-466 |
|
| 0,44 | 190 | 40-474 |
|
| 0,42 | ||||||
5 |
|
| 214 | 40-467 |
|
| 0,37 | 225 | 40-475 |
|
| 0,36 |
Примечание. При сборке решетчатых колонн, в которых пояса ветвей
соединены планками, затраты труда умножают на 0,6 (ПР-10). 16
Сборка стропильных, подстропильных ферм и связей в виде ферм
Состав звена
6 разряд – 1, 4 разряд – 1, 3 разряд – 2 Средний разряд – 4,0
Нормы на 10 конструкций
Таблица 28
Масса |
|
| Количество деталей в конструкции, шт., до |
| |||||
| 60 |
|
| 80 |
|
| 100 |
| |
конст- |
|
|
|
|
|
| |||
рукций, | Затраты |
| Сменная | Затраты |
| Сменная | Затраты |
| Сменная |
т, до | труда, | Шифр | выработка, | труда, | Шифр | выработка, | труда, | Шифр | выработка, |
| чел. |
| шт. | чел.-ч. |
| шт. | чел.-ч. |
| шт. |
1 | 45 | 40-476 | 1,8 | 50 | 40-481 | 1,6 | 54 | 40-486 | 1,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1,5 | 57 | 40-477 | 1,4 | 63 | 40-482 | 1,3 | 67 | 40-487 | 1,2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 | 70 | 40-478 | 1,1 | 76 | 40-483 | 1,1 | 80 | 40-488 | 1,0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2,5 | 83 | 40-479 | 0,96 | 88 | 40-484 | 0,91 | 93 | 40-489 | 0,86 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 | 96 | 40-480 | 0,83 | 104 | 40-485 | 0,77 | 109 | 40-490 | 0,73 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сборка подкрановых балок из листовой стали
Состав звена
6 разряд – 1, 4 разряд – 1, 3 разряд – 2 Средний разряд – 4,0
|
| Нормы на 10 конструкций |
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| Таблица 29 | |
|
| Количество деталей в конструкции, шт. | |||||
Масса |
| 20 |
|
| 40 |
|
|
конструкций, |
|
|
|
|
| ||
Затраты |
| Сменная | Затраты |
|
| Сменная | |
т, до |
|
|
| ||||
труда, | Шифр | выработка, | труда, | Шифр |
| выработка, | |
|
| ||||||
| чел.-ч. |
| шт. | чел.-ч. |
|
| шт. |
1 | 41 | 40-491 | 2,0 | 48 | 40-496 |
| 1,7 |
|
|
|
|
|
|
|
|
1,5 | 62 | 40-492 | 1,3 | 70 | 40-497 |
| 1,1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
2 | 83 | 40-493 | 0,96 | 94 | 40-498 |
| 0,85 |
|
|
|
|
|
|
|
|
2,5 | 104 | 40-494 | 0,77 | 119 | 40-499 |
| 0,67 |
|
|
|
|
|
|
|
|
3 | 124 | 40-495 | 0,65 | 144 | 40-500 |
| 0,56 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 17 |
|
|
|
|
Сборка балок, ригелей и прогонов из профильной стали
Состав звена
4 разряд – 1, 3 разряд – 1 Средний разряд – 3,5
|
|
|
| Нормы на 10 т |
| Таблица 30 | |||
|
|
|
|
|
|
|
| ||
Масса |
|
| Количество деталей в конструкции, шт. |
| |||||
конст- |
| 5 |
|
| 7 |
|
| 10 |
|
рукций, | Затраты |
| Сменная | Затраты |
| Сменная | Затраты |
| Сменная |
т, до | труда, | Шифр | выработка, | труда, | Шифр | выработка, | труда, | Шифр | выработка, |
чел.-ч. |
| т | чел.-ч. |
| т | чел.-ч. |
| т | |
|
|
|
| ||||||
0,15 | 30,9 | 40-501 | 2,6 | 36,9 | 40-508 | 2,2 | 50,9 | 40-515 | 1,6 |
0,2 | 26,9 | 40-502 | 3,0 | 30,9 | 40-509 | 2,6 | 44,9 | 40-516 | 1,8 |
0,3 | 21,9 | 40-503 | 3,7 | 25,9 | 40-510 | 3,1 | 33,9 | 40-517 | 2,4 |
0,4 | 17,9 | 40-504 | 4,5 | 19,9 | 40-511 | 4,0 | 24,9 | 40-518 | 3,2 |
0,5 | 15,9 | 40-505 | 5,0 | 17,9 | 40-512 | 4,5 | 22,9 | 40-519 | 3,5 |
0,75 | 10,9 | 40-506 | 7,3 | 12,9 | 40-513 | 6,2 | 16,9 | 40-520 | 4,7 |
1 | 8,2 | 40-507 | 9,8 | 9,1 | 40-514 | 8,8 | 11,9 | 40-521 | 6,7 |
Продолжение табл. 30
|
|
| Количество деталей в конструкции, шт., до |
|
| |||||||
Масса |
| 15 |
|
| 20 |
|
| 25 |
|
| 30 |
|
конст- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Зат- |
| Смен- | Зат- |
| Смен- | Зат- |
| Смен- | Зат- |
| Смен- | |
рукций, | раты | Шифр | ная | раты | Шифр | ная | раты | Шифр | ная | раты | Шифр | ная |
т, до | труда, | выра- | труда | выра- | труда | выра- | труда | выра- | ||||
|
| ботка, |
| ботка, |
| ботка, |
| ботка, | ||||
| чел-ч |
| т | чел-ч |
| т | чел-ч |
| т | чел-ч |
| т |
0,15 | 71,8 | 40-522 | 1,1 | 94,8 | 40-529 | 0,84 | 124,7 | 40-536 | 0,64 | 149,7 | 40-543 | 0,53 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0,2 | 61,7 | 40-523 | 1,3 | 83,8 | 40-530 | 0,95 | 104,7 | 40-537 | 0,76 | 129,6 | 40-544 | 0,62 |
0,3 | 46,9 | 40-524 | 1,7 | 61,8 | 40-531 | 1,3 | 76,8 | 40-538 | 1,0 | 91,8 | 40-545 | 0,87 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0,4 | 32,7 | 40-525 | 2,4 | 43,7 | 40-532 | 1,8 | 54,8 | 40-539 | 1,5 | 65,7 | 40-546 | 1,2 |
0,5 | 30 | 40-526 | 2,7 | 37,8 | 40-533 | 2,1 | 46,7 | 40-540 | 1,7 | 54,9 | 40-547 | 1,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0,75 | 20,8 | 40-527 | 3,8 | 27,7 | 40-534 | 2,9 | 33 | 40-541 | 2,4 | 39,8 | 40-548 | 2,0 |
1 | 14,8 | 40-528 | 5,4 | 19,7 | 40-535 | 4,1 | 24 | 40-542 | 3,3 | 28,9 | 40-549 | 2,8 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Примечание. Сборку балок и ригелей из листовой стали принимать по нормам табл. 29.
| Сборка связей |
| |
| Состав звена | Таблица 31 | |
|
|
| |
Разряд | Связи |
| |
В виде отдельных стержней |
| В виде ферм | |
|
| ||
4 | 1 |
| 2 |
3 | 1 |
| 1 |
Средний | 3,5 |
| 3,67 |
| 18 |
|
|
|
| А. |
|
|
| ||||||||||
|
|
|
|
|
|
| Нормы на 10 т |
|
|
|
| Таблица 32 | |||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
| Количество деталей в конструкции, шт., до |
|
| |||||||||
Масса |
| 5 |
|
|
|
| 7 |
|
| 10 |
|
|
| 15 |
|
конст- | Зат- |
| Смен- | Зат- |
| Смен- | Зат- |
| Смен- | Зат- |
| Смен- | |||
рукций, | раты |
| ная | раты |
| ная | раты |
| ная | раты |
| ная | |||
Шифр | выра- | Шифр | выра- | Шифр | выра- | Шифр | выра- | ||||||||
т, до | труда, | ботка | труда | ботка, | труда | ботка, | труда | ботка, | |||||||
| чел-ч |
| , | т | чел-ч |
| т | чел-ч |
|
| т | чел-ч |
| т | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
0,05 | 50,8 | 40-550 |
| 1,6 | 66,8 | 40-555 | 1,2 | 91,8 | 40-560 | 0,87 | 119,7 | 40-565 | 0,67 | ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0,1 | 33,7 | 40-551 |
| 2,4 | 44,7 | 40-556 | 1,8 | 60,8 | 40-561 | 1,3 | 79,8 | 40-566 | 1,0 | ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0,15 | 21,9 | 40-552 |
| 3,7 | 26,9 | 40-557 | 3,0 | 35,7 | 40-562 | 2,2 | 49,9 | 40-567 | 1,6 | ||
0,2 | 14 | 40-553 |
| 5,7 | 20 | 40-558 | 4,0 | 25,9 | 40-563 | 3,1 | 35,8 | 40-568 | 2,2 | ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0,3 | 10 | 40-554 |
| 8,0 | 13 | 40-559 | 6,2 | 18 | 40-564 | 4,4 | 23,8 | 40-569 | 3,4 | ||
|
|
|
|
|
|
| Б. |
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
| Нормы на 10 т |
|
|
|
| Таблица 33 | |||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
Масса конструкций, т, до | Затраты труда, чел.-ч. | Шифр | Сменная выработка, т | ||||||||||||
| 0,2 |
|
|
|
| 85,8 |
| 40-570 |
|
| 0,93 |
| |||
| 0,3 |
|
|
|
| 73,7 |
| 40-571 |
|
| 1,1 |
| |||
| 0,4 |
|
|
|
| 61,8 |
| 40-572 |
|
| 1,3 |
| |||
Сборка тормозных конструкций, рабочих и переходных площадок, | |||||||||||||||
|
|
|
|
|
| переходных мостиков |
|
|
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
|
| Состав звена |
|
|
|
|
|
| ||
| 4 разряд – 1, 3 разряд – 1 |
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||
| Средний разряд – 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||||
|
|
|
|
|
|
| Нормы на 10 т |
|
|
|
| Таблица 34 | |||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
Коли- |
|
|
|
|
|
| Масса конструкций, т, до |
|
|
|
|
| |||
чество |
| 0,3 |
|
|
|
| 0,65 |
|
| 1 |
|
|
| 1,5 |
|
деталей | Зат- |
| Смен- | Зат- |
| Смен- | Зат- |
| Смен- | Зат- |
| Смен- | |||
в конст- |
| ная |
| ная |
| ная |
| ная | |||||||
раты |
| раты |
| раты |
| раты |
| ||||||||
Шифр | выра- | Шифр | выра- | Шифр | выра- | Шифр | выра- | ||||||||
рукции, | труда, | ботка | труда | ботка, | труда | ботка, | труда | ботка, | |||||||
шт. | чел-ч |
| , | т | чел-ч |
| т | чел-ч |
|
| т | чел-ч |
| т | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
5 | 51,8 | 40-573 |
| 1,5 | 37,7 | 40-578 | 2,4 | 25,8 | 40-583 | 3,1 | 20,8 | 40-590 | 3,8 | ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
10 | 53,7 | 40-574 |
| 1,5 | 40,8 | 40-579 | 2,0 | 30 | 40-584 | 2,7 | 21,8 | 40-591 | 3,7 | ||
20 | 58,8 | 40-575 |
| 1,4 | 47,7 | 40-580 | 1,7 | 37,9 | 40-585 | 2,1 | 27,8 | 40-592 | 2,9 | ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
30 | 65,7 | 40-576 |
| 1,2 | 57,7 | 40-581 | 1,4 | 49,9 | 40-586 | 1,6 | 32,8 | 40-593 | 2,4 | ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
40 | 72,8 | 40-577 |
| 1,1 | 67,7 | 40-582 | 1,2 | 61,8 | 40-587 | 1,3 | 39,7 | 40-594 | 2,0 | ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
50 | — | — |
| — | — | — | — | 73,7 | 40-588 | 1,1 | 45,8 | 40-595 | 1,7 | ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
60 | — | — |
| — | — | — | — | 85,8 | 40-589 | 0,93 | 55,8 | 40-596 | 1,4 | ||
|
|
|
|
|
|
|
| 19 |
|
|
|
|
|
|
|
Енир 40.

ГлавнаяРазноеЕнир 40
Искать все виды документовДокументы неопределённого видаISOАвиационные правилаАльбомАпелляционное определениеАТКАТК-РЭАТПЭАТРВИВМРВМУВНВНиРВНКРВНМДВНПВНПБВНТМ/МЧМ СССРВНТПВНТП/МПСВНЭВОМВПНРМВППБВРДВРДСВременное положениеВременное руководствоВременные методические рекомендацииВременные нормативыВременные рекомендацииВременные указанияВременный порядокВрТЕРВрТЕРрВрТЭСНВрТЭСНрВСНВСН АСВСН ВКВСН-АПКВСПВСТПВТУВТУ МММПВТУ НКММПВУП СНЭВУППВУТПВыпускГКИНПГКИНП (ОНТА)ГНГОСТГОСТ CEN/TRГОСТ CISPRГОСТ ENГОСТ EN ISOГОСТ EN/TSГОСТ IECГОСТ IEC/PASГОСТ IEC/TRГОСТ IEC/TSГОСТ ISOГОСТ ISO GuideГОСТ ISO/DISГОСТ ISO/HL7ГОСТ ISO/IECГОСТ ISO/IEC GuideГОСТ ISO/TRГОСТ ISO/TSГОСТ OIML RГОСТ ЕНГОСТ ИСОГОСТ ИСО/МЭКГОСТ ИСО/ТОГОСТ ИСО/ТСГОСТ МЭКГОСТ РГОСТ Р ЕНГОСТ Р ЕН ИСОГОСТ Р ИСОГОСТ Р ИСО/HL7ГОСТ Р ИСО/АСТМГОСТ Р ИСО/МЭКГОСТ Р ИСО/МЭК МФСГОСТ Р ИСО/МЭК ТОГОСТ Р ИСО/ТОГОСТ Р ИСО/ТСГОСТ Р ИСО/ТУГОСТ Р МЭКГОСТ Р МЭК/ТОГОСТ Р МЭК/ТСГОСТ ЭД1ГСНГСНрГСССДГЭСНГЭСНмГЭСНмрГЭСНмтГЭСНпГЭСНПиТЕРГЭСНПиТЕРрГЭСНрГЭСНсДИДиОРДирективное письмоДоговорДополнение к ВСНДополнение к РНиПДСЕКЕНВиРЕНВиР-ПЕНиРЕСДЗемЕТКСЖНМЗаключениеЗаконЗаконопроектЗональный типовой проектИИБТВИДИКИМИНИнструктивное письмоИнструкцияИнструкция НСАМИнформационно-методическое письмоИнформационно-технический сборникИнформационное письмоИнформацияИОТИРИСОИСО/TRИТНИТОсИТПИТСИЭСНИЭСНиЕР Республика КарелияККарта трудового процессаКарта-нарядКаталогКаталог-справочникККТКОКодексКОТКПОКСИКТКТПММ-МВИМВИМВНМВРМГСНМДМДКМДСМеждународные стандартыМетодикаМетодика НСАММетодические рекомендацииМетодические рекомендации к СПМетодические указанияМетодический документМетодическое пособиеМетодическое руководствоМИМИ БГЕИМИ УЯВИМИГКМММНМОДНМонтажные чертежиМос МУМосМРМосСанПинМППБМРМРДСМРОМРРМРТУМСанПиНМСНМСПМТМУМУ ОТ РММУКМЭКННАС ГАНБ ЖТНВННГЭАНДНДПНиТУНКНормыНормы времениНПНПБНПРМНРНРБНСПНТПНТП АПКНТП ЭППНТПДНТПСНТСНЦКРНЦСОДМОДНОЕРЖОЕРЖкрОЕРЖмОЕРЖмрОЕРЖпОЕРЖрОКОМТРМОНОНДОНКОНТПОПВОПКП АЭСОПНРМСОРДОСГиСППиНОСНОСН-АПКОСПОССПЖОССЦЖОСТОСТ 1ОСТ 2ОСТ 34ОСТ 4ОСТ 5ОСТ ВКСОСТ КЗ СНКОСТ НКЗагОСТ НКЛесОСТ НКМОСТ НКММПОСТ НКППОСТ НКПП и НКВТОСТ НКСМОСТ НКТПОСТ5ОСТНОСЭМЖОТРОТТПП ССФЖТПБПБПРВПБЭ НППБЯПВ НППВКМПВСРПГВУПереченьПиН АЭПисьмоПМГПНАЭПНД ФПНД Ф СБПНД Ф ТПНСТПОПоложениеПорядокПособиеПособие в развитие СНиППособие к ВНТППособие к ВСНПособие к МГСНПособие к МРПособие к РДПособие к РТМПособие к СНПособие к СНиППособие к СППособие к СТОПособие по применению СППостановлениеПОТ РПОЭСНрППБППБ-АСППБ-СППБВППБОППРПРПР РСКПР СМНПравилаПрактическое пособие к СППРБ АСПрейскурантПриказПротоколПСРр Калининградской областиПТБПТЭПУГПУЭПЦСНПЭУРР ГазпромР НОПРИЗР НОСТРОЙР НОСТРОЙ/НОПР РСКР СМНР-НП СРО ССКРазъяснениеРаспоряжениеРАФРБРГРДРД БГЕИРД БТРД ГМРД НИИКраностроенияРД РОСЭКРД РСКРД РТМРД СМАРД СМНРД ЭОРД-АПКРДИРДМРДМУРДПРДСРДТПРегламентРекомендацииРекомендацияРешениеРешение коллегииРКРМРМГРМДРМКРНДРНиПРПРРТОП ТЭРС ГАРСНРСТ РСФСРРСТ РСФСР ЭД1РТР |
files. stroyinf.ru
ЕНиР Сборник Е40. Изготовление строительных конструкций…
Действующий
Кузнечно-слесарные работы
РАЗРАБОТАНЫ Конструкторско-технологическим институтом (КТИ) и Нормативно-исследовательской станцией (НИС) Главнижневолжскстроя Министерства строительства в южных районах СССР с использованием нормативных материалов других министерств и ведомств под методическим руководством и при участии Центрального бюро нормативов по труду в строительстве (ЦБНТС) при Всесоюзном научно-исследовательском и проектном институте труда в строительстве Госстроя СССР.
Исполнители — Л.В.Чинарева (НИС Главнижневолжскстроя), А.С.Ладункин, Л.Н.Коньков (КТИ Минюгстроя СССР), Р.Р.Зеленцова (ЦБНТС).
Ведущий исполнитель — В.А.Насекин (НИС Главнижневолжскстроя).
УТВЕРЖДЕНЫ постановлением Государственного строительного комитета СССР, Государственного комитета СССР по труду и социальным вопросам и Секретариата Всесоюзного Центрального Совета Профессиональных Союзов от 5 декабря 1986 года № 43/512/29-50 для обязательного применения на строительных, монтажных и ремонтно-строительных работах.
СОГЛАСОВНЫ с отделом разработки технологии промышленного строительства и специальных строительных работ Конструкторско-технологического института Министерства строительства в южных районах СССР.
Предназначены для применения в строительно-монтажных, ремонтно-строительных и приравненных к ним организациях, а также в подразделениях (бригадах, участках) производственных объединений, предприятий, организаций и учреждений, осуществляющих строительство и капитальный ремонт хозяйственным способом, переведенных на новые условия оплаты труда работников в соответствии с постановлением ЦК КПСС, Совета Министров СССР и ВЦСПС │О совершенствовании организации заработной платы и введении новых тарифных ставок и должностных окладов работников производственных отраслей народного хозяйства».
Вводная часть
1. Нормами настоящего Сборника предусмотрено выполнение paбoт в мастерских, находящихся на строительной площадке.
2. Нормами для кузнечной обработки предусмотрена работа на стационарном горне с механическим дутьем и применением кузнечного каменного угля, при жидком топливе или газе Н. вр. и Расц. умножать на 0,8 (ВЧ-1).
3. Нормами гл. 1 настоящего Сборника предусмотрено изготовление однотипных изделий при объеме задания более 5 шт.
При меньших объемах работ к Н. вр. и. Расц. применять коэффициенты, пpивeденные в табл. 1.
Число деталей в одной партии, шт. | Вид изделий | |
поковки | слесарные | |
1 | 1,25 (ВЧ-2) | 1,5(ВЧ-4) |
2-5 | 1,15(ВЧ-3) | 1,3 (ВЧ-5) |
4. Нормами гл. 2 предусмотрен ремонт однотипных изделий при объеме задания более чем на 2 ч работы (по нормам).
При меньших объемах работ к Н.вр. и Расц. применять коэффициенты, приведенные в табл.2.
Вид обработки | Объем задания по нормам, ч, до | |
1 | 2 | |
Кузнечная, слесарная | 1,3(ВЧ-6) | 1,15 (ВЧ-8) |
5. Нормами на изготовление изделий предусмотрена подноска материалов в пределах рабочего места на расстояние до 20 м.
6. Работа по обслуживанию сварочного агрегата с двигателем внутреннего сгорания нормами настоящего выпуска не учтена и нормируется дополнительно.
7. Нормы данного выпуска разработаны с учетом требований СНиП III-4-80 │Техника безопасности в строительстве».
8. Качество изготовляемых изделий должно отвечать требованиям ГОСТа и техническим условиям на соответствующие изделия.
Глава 1. Изготовление крепежных деталей и слесарных изделий
§ Е40-1-1. Болты анкерные
Нормы времени и расценки на 100 болтов
Состав работ | Состав | Диаметр болта, мм, до | |||||
звена | 24 | 30 | 36 | 48 | 60 | ||
1. Нагревание за готовок. 2. Разрубка конца. 3. Разводка конца или сгибание его в кольцо | Кузнецы ручной ковки 3 разр.![]() | 9,9 —— 6-63 | 14,5 —— 9-72 | 21 —— 14-07 | 31 —— 20-77 | 46,5 —— 31-16 | 1 |
1. Опиловка концов болтов. 2. Нарезка резьбы длиной до 100 мм плашками | Слесарь строительный 3 разр. | 13 ——- 9-10 | 15,5 ——- 10-85 | 17,5 ——- 12-25 | 26,5 ——— 18-55 | 34 —— 23-80 | 2 |
a | б | в | г | д | № |
§ E40-1-2. Костыли стенные, скобы строительные
Кузнецы ручной ковки
Нормы времени и расценки на 100 изделий
Наименование | Диаметр круглой стали или сторона квадратной стали, мм, до | ||||||
изделий | Состав работ | ||||||
10 | 12 | 16 | 18 | 22 | |||
Костыли стенные | 1.![]() | 3,3 ——- 2-21 | 4 —— 2-68 | 5,4 —— 3-62 | 7 —— 4-69 | — | 1 |
Скобы строительные с заершенными концами | 1. Рубка стали на приводных станках. 2. Нагревание заготовок. 3. Оттягивание концов. 4. Гнутье концов под прямым углом. 5. Высадка угла. 6. Заершение концов | — | 5,6 —— 3-75 | 7,9 —— 5-29 | 8,5 —— 5-70 | 11 —— 7-37 | 2 |
a | б | в | г | д | № |
§ E40-1-3. Крючья для настенных желобов, закрепы (ерши)
Кузнецы ручной ковки
Нормы времени и расценки на 100 изделий
Наименование изделий | Составработ | Сечение и диаметр стали, мм | ||
14х16 | 4х22 | |||
6х18 | 7х25 | |||
16 | 6х30 | |||
7х30 | ||||
Крючья для настенных желобов | 1.![]() | — | 3,4 ——- 2-28 | 1 |
Закрепы (ерши) из полосовой стали | 1. Рубка стали на приводных станках. 2. Нагревание заготовок. 3. Высадка плеча. 4. Отковка ушка. 5. Оттягивание заострение и заершение конца. 6. Пробивка отверстий | 3,7 ——- 2-48 | 6,1 ——— 4-09 | 2 |
Закрепы (ерши) из круглой стали(из готовых заготовок) | 1. Нагревание заготовок. 2. Оттягивание конца на пневмомолоте. 3. Высадка плеча. 4. Оттягивание, заострение и заершение конца. 5. Сверление отверстий на станке | 3 ——- 2-01 | — | 3 |
а | б | № |
§ Е40-1-4. Стремена, крючья и хомуты для крепления труб
Кузнецы ручной ковки
А. СТРЕМЕНА ДЛЯ ВОДОСТОЧНЫХ ТРУБ
Нормы времени и расценки на 100 стремян
Диаметр труб, мм, до | ||||||
Вид стремян | Состав работ | 110 | 140 | 205 | 215 | |
Сечение стали, мм, до | ||||||
14Х14 | 18Х18 | 20Х20 | 22Х22 | |||
Стягиваемые проволокой | 1.![]() | 11 —— 7-87 | 14,5 —— 10-37 | 16,5 —— 11-80 | 22 —— 15-73 | 1 |
Стягиваемые хомутами на болтах | 1. Рубка (резка) стали на приводных станках. 2. Нагревание заготовок. 3. Разрубка конца вдоль и разведение концов. 4. Гнутье плеча с высадкой угла. 5. Оттягивание концов, выправка, пробивка отверстий для болтов и гнутье концов. 6. Выгибание концов с ушками в полукольце. 7. Нагревание, оттягивание и заершение конца. 8. Отковка хомутика с пробивкой отверстий и зачисткой ушек | 13,5 —— 9-65 | 17 ——- 12-16 | 21 ——- 15-02 | 27 ——- 19-31 | 2 |
a | б | в | г | № |
dokipedia. ru
ЕНиР Сборник Е40. Изготовление строительных конструкций и…
Действующий
Деревянные конструкции и детали
РАЗРАБОТАНЫ Центральной республиканской нормативно-исследовательской станцией (ЦРНИС) Росагропромстроя под методическим руководством и при участии Центрального бюро нормативов по труду в строительстве (ЦБНТС) при ВНИПИ труда в строительстве Госстроя СССР.
Технология производства работ, предусмотренная в сборнике, согласована с Техническим центром Росагропромстроя.
УТВЕРЖДЕНЫ постановлением Государственного строительного комитета СССР, Государственного комитета СССР по труду и социальным вопросам и Секретариата Всесоюзного Центрального Совета Профессиональных Союзов от 5 декабря 1986 года № 43/512/29-50 для обязательного применения на строительных, монтажных и ремонтно-строительных работах.
Вводная часть
1. Нормами настоящего выпуска предусмотрено выполнение работ в подсобно-вспомогательных производствах и прочих хозяйствах, состоящих на балансе строительных организаций.
При выполнении работ непосредственно на строительной площадке Н.вр. и Расц. умножать на 1,2 (ВЧ-1).
2. Изготовление деревянных конструкций и деталей вручную, как правило, не допускается. Указанное ограничение не распространяется на предприятия строек, не имеющих комплекта необходимого деревообрабатывающего оборудования и изготовляющих деревянные конструкции и детали в незначительных количествах, т.е. при выполнении несерийных работ.
3. Технические требования к производству плотничных и столярных работ предусматривают:
точность соблюдения размеров и формы;
плотность сопряжений;
тщательность обработки поверхности;
выбор и правильность использования породы древесины, сорта и размера материалов в соответствии с типом и ответственностью конструкции.
4. Составы работ в параграфах даны с указанием только основных операций, характеризующих нормируемую работу в целом.
Нормами учтены все вспомогательные и подготовительные операции, являющиеся неотъемлемой частью технологического процесса нормируемой работы. К ним относятся: по главам 2, 3 — подбор материалов, проверка качества работ, подправка инструментов в процессе работы, перемещение материалов и изделий на расстояние до 30 м; по главе 1 — опробование работы станков, смазка их в процессе работы, отбраковка деталей, подправка инструментов, сдача продукции, уборка со станков стружки и пыли, устранение мелких неисправностей.
Смена и точка режущих инструментов на деревообрабатывающих станках, разметка и маркировка деталей, доставка деталей к станку, укладка в штабель, относка деталей от станка, уборка отходов из цеха нормами на обработку пиломатериала на деревообрабатывающих станках не учтены и оплачиваются дополнительно.
5. Во всех параграфах настоящего выпуска предусмотрены материалы, конструкции и изделия, отвечающие по сортаменту, качеству и состоянию требованиям действующих технических условий и ГОСТов.
При наличии на 1 м обрабатываемой поверхности бруса или доски более трех здоровых сросшихся сучков диаметром до 50 мм или шести сучков диаметром до 30 мм Н. вр. и Расц. при ручной обработке умножать на 1,2 (ВЧ-2), а при работах, выполняемых электроинструментом, — на 1,1 (ВЧ-3).
Применять эти коэффициенты к нормам и расценкам на работы по сборке и отделке изделий запрещается.
6. Нормами предусмотрено изготовление конструкций и их деталей из древесины мягких пород (сосна, ель, пихта, осина, липа и т.д.). При применении древесины других пород Н.вр. и Расц. умножать на коэффициенты, приведенные в таблице.
№ п.п | Вид работ | Коэффициенты | |
для твердых лиственных пород (дуб, ясень, граб, бук и т.п.) | для пород средней твердости (лиственницы, березы и т.п.) | ||
1 | Изготовление деталей и обработка лесоматериалов с применением ручных или электрофицированных инструментов | 1,5 (ВЧ-4) | 1,25 (ВЧ-5) |
2 | Обработка пиломатериалов на станках с подачей: | ||
ручной | 1,25 (ВЧ-6) | 1,2 (ВЧ-7) | |
механизированной | 1,15 (ВЧ-8) | 1,1 (ВЧ-9) | |
3 | Сборка конструкций и изделий с пригонкой и частичной обработкой деталей | 1,2 (ВЧ-10) | 1,1 (ВЧ-11) |
7. При работе на деревообрабатывающих станках необходимо соблюдать указания специальных инструкций по технике безопасности.
Обслуживание станков производится рабочими, имеющими специальную подготовку и допуск к работе на деревообрабатывающих станках.
Станок должен быть снабжен быстро и надежно действующими выключательными приспособлениями для остановки его и, кроме того, где это возможно, тормозным приспособлением. Станок должен быть установлен на прочном фундаменте, выверен по отвесу.
Передачи к станку должны быть надежно ограждены. В случае, если на валу станка находятся несколько рабочих инструментов (резцов и др.), то неработающие в данное время инструменты должны быть сняты, выключены или наглухо закрыты футлярами. Электрооборудование станков должно быть безопасным и иметь заземление.
Загромождение подходов к станкам недопустимо. При станках необходимо иметь свободные площадки для укладки материала и готовой продукции. Станки оборудуются пневматическим отсосом для опилок и стружки.
При работе электроинструментом необходимо соблюдать следующие правила техники безопасности: легкие детали при обработке должны быть надежно закреплены, электроинструмент заземлен.
При переходе с одного места работы на другое, вне зависимости от расстояний, мотор электроинструмента должен быть выключен, а токоведущий кабель не должен быть скрученным или запетленным; запрещается прокладывать через подъездные пути и склады материалов кабель, присоединяющий инструмент к электросети; категорически запрещается производить ремонт и исправления инструмента при включенном моторе.
Глава 1. Механизированная обработка пиломатериалов
Техническая часть
1. Нормами и расценками для механизированной обработки древесины учтены условия, характерные для строительных деревообрабатывающих предприятий, состоящих на балансе строительных организаций и оборудованных станками отечественных и иностранных марок при степени изношенности станков до 30%. Поэтому нормы и расценки на механизированную обработку древесины могут изменяться в соответствии с местными условиями и конкретной технической характеристикой каждого станка. При установлении местных норм следует обязательно предусмотреть использование каждого станка на его максимальную технически возможную мощность и производительность, учитывая при этом, что уровень изменения норм времени и расценок не должен превышать 50% в сторону повышения и 25% в сторону понижения.
2. Обрабатываемые детали следует располагать в непосредственной близости к станку (1-2 шага) без перехода станочника или его подсобного от станка и штабелю.
3. Бесперебойная работа станка обеспечивается исправностью всех его частей, точной и своевременной наладкой, подбором инструмента по прямому назначению, качеству и состоянию, правильной установкой режущего инструмента и всех съемных приспособлений (упоры, направляющие линейки и т.п.), надлежащим уходом за станком и рабочим местом.
4. Подача деталей на станки должна производиться по возможности непрерывно (в пильных и строгальных с автоподачей — торцом к торцу) с минимальными разрывами, вызываемыми лишь необходимостью взятия из штабеля следующей детали.
5. Вся полезная длина или высота режущего инструмента и площадь подающих кареток должны быть использованы с максимальной, технически допускаемой полнотой. Так, например, детали на торцовочном и шипорезном станках должны пропускаться одновременно по несколько штук с заполнением площади каретки на 70-90%; в рейсмусовый станок детали следует подавать одну за другой параллельно по всей ширине стола; распиливание тонких деталей на круглопильных станках следует производить пакетом в несколько деталей, уложенных одна на другую.
6. Режущие элементы инструмента должны быть своевременно отточены. Разметка обрабатываемых деталей должна производиться с применением специальных шаблонов.
7. Число рабочих в звене, обслуживающем станок, может быть изменено в зависимости от местных условий, обеспечивающих повышение производительности станка. При уменьшении числа рабочих в звене расценки, исчисленные для принятого звена, следует оставлять без изменения; при увеличении числа рабочих в звене расценки должны пересчитываться с учетом добавления рабочих.
8. В обязанности плотника, работающего электроинструментом, входят:
проверка исправности режущих инструментов, пильного диска, ножей, сверл, двигателя, соединений и арматуры;
включение инструмента в электросеть и выключение его, а также включение и выключение мотора электроинструмента;
осмотр электроинструмента и уход за ним;
пробный пуск инструмента на холостом ходу в начале работы;
подбор, постановка и смена сверл, ножей и пильных дисков.
9. Тарификация станочных работ в настоящей главе принята по ЕТКС работ и профессий рабочих, вып. 40, утвержденному 17 июля 1985 г. Расценки подсчитаны по тарифным ставкам, установленным для рабочих, занятых в строительстве и на ремонтно-строительных работах и в подсобных производствах.
§ Е40-3-1. Маятниковая пила
Характеристика станка
Наибольший диаметр пилы 600 мм; наибольшая толщина распиливаемого материала 160 мм; частота вращения вала 1800-2200 мин .
Состав работы
1. Подноска и укладка пиломатериала на стол. 2. Оторцовка. 3. Поперечный раскрой по заданному размеру с вырезкой пороков древесины и передвижкой по столу в процессе распиловки. 4. Укладка готовых деталей в штабель.
dokipedia.ru
Вводная часть
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТРОИТЕЛЬНЫЙ КОМИТЕТ СССР (Госстрой СССР)
ЕНиР
единые нормы и расценки на строительные, монтажные и ремонтно-строительные работы
Сборник Е40
ИЗГОТОВЛЕНИЕ СТРОИТЕЛЬНЫХ КОНСТРУКЦИЙ И ДЕТАЛЕЙ
Выпуск 4
Детали и узлы для санитарно-технических систем
Утверждены постановлением Государственного строительного комитета СССР, Государственного комитета СССР по труду и социальным вопросам и Секретариата Всесоюзного Центрального Совета Профессиональных Союзов от 5 декабря 1986 г. № 43/512/29-50 для обязательного применения на строительных, монтажных и ремонтно-строительных работах.
Предназначены для применения в строительно-монтажных, ремонтно-строительных и приравненных к ним организациях, а также в подразделениях (бригадах, участках) производственных объединений, предприятий, организаций и учреждений, осуществляющих строительство и капитальный ремонт хозяйственным способом, переведенных на новые условия оплаты труда работников в соответствии с постановлением ЦК КПСС, Совета Министров СССР и ВЦСПС “О совершенствовании организации заработной платы и введении новых тарифных ставок и должностных окладов работников производственных отраслей народного хозяйства”.
Разработаны Центральным нормативно-исследовательским бюро (ЦНИБ) Министерства монтажных и специальных строительных работ СССР с использованием нормативных материалов других министерств и ведомств под методическим руководством и при участии Центрального бюро нормативов по труду в строительстве (ЦБНТС) при Всесоюзном научно-исследовательском и проектном институте труда в строительстве Госстроя СССР.
Технология производства работ, предусмотренная в Сборнике, разработана Государственным проектным институтом “Проектпромвентиляция” Минмонтажспецстроя СССР.
Ведущие исполнители — В.Н.Золотухин (ЦНИБ), Г.М.Серебряный (НИС-14 при тресте “Центросантехмонтаж”).
Исполнители — А.М.Макаров (НИС-14 при тресте “Центросантехмонтаж”), М.Е.Михалева (ЦНИБ), А.М.Пятикопов (ГПИ “Проектпромвентиляция”), Б.М.Трубицина, Т.С.Войлочникова (ЦБНТС).
Ответственный за выпуск — Л.Н.Харченко (ЦБНТС).
1. Нормами времени и расценками настоящего выпуска предусмотрены работы по заготовке узлов и деталей, подготовке арматуры и приборов для систем центрального отопления, внутренних и внешних сетей теплоснабжения, водоснабжения, газоснабжения и канализации, а также на оборудование санитарно-технических кабин трубопроводами и приборами, производимыми в цехах заготовительных мастерских (ЦЗМ), оснащенных соответствующим оборудованием и приспособлениями.
2. Кроме основных работ нормами времени настоящего выпуска учтены и дополнительно не оплачиваются (за исключением особо оговоренных случаев): переходы рабочих, связанные с технологией производства работ; подноска и относка материалов, деталей, изделий, приборов и оборудования, а также перемещение узлов, деталей и других заготовок в контейнерах или “на себе” на расстояние до 10 м, а инструмента и приспособлений в пределах мастерских; чистка и смазка станков, инструментов и приспособлений и содержание рабочего места в чистоте и порядке; подготовка и уборка инструмента и приспособлений; получение заданий и ознакомление с эскизами, чертежами и технологическими картами на заготовку трубопроводов; сдача работ.
3. Нормами настоящего выпуска не учтены и оплачиваются дополнительно: наладка станков; заточка инструмента; подбор, комплектование, подноска материалов и относка изделий, деталей и узлов на расстояние свыше 10 м; электроприхватка, которая должна выполняться электросварщиком или слесарем, имеющим вторую профессию электросварщик ручной сварки.
4. Заготовка трубопроводов и изготовление деталей и изделий, а также подготовка арматуры, насосов и приборов предусмотрены в цехах заготовительных мастерских, оснащенных соответствующим оборудованием и приспособлениями. При выполнении этих работ непосредственно на строительной площадке нормы времени и расценки умножать на 1,25 (ВЧ-1).
5. Диаметры труб указаны по условному проходу труб при следующей толщине стенок:
Трубы | Стальные | Чугунные | Полиэтиленовые | ||||||||
Диаметр, мм | до 40 | до 100 | до 150 | до 250 | до 600 | 50 | 100 | 150 | 50 | 100 | 150 |
Толщина стенки, мм | 3 | 4 | 5 | 8 | 10 | 4 | 4,5 | 5 | 2 | 2,7 | 4 |
При обработке труб со стенками толщиной свыше указанной Н. вр. и Расц. увеличивать на каждый 1 мм увеличения толщины стенки труб:
на 3 % (ВЧ-2) в § Е40-4-6; Е40-4-24; Е40-4-37; Е40-4-38;
на 6 % (ВЧ-3) в § Е40-4-2; Е40-4-7; Е40-4-23.
Нормами настоящего выпуска предусмотрено выполнение работ в соответствии с действующими Строительными нормами и правилами (СНиП).
7. Качество работ должно удовлетворять требованиям действующих технических условий на производство и приемку работ. Работы, выполненные с нарушением технических условий, считаются браком.
8. Нормами времени выпуска предусмотрено производство работ, выполняемое в соответствии с требованиями СНиП Ш-4-80 “Техника безопасности в строительстве”.
9. Тарификация работ произведена в соответствии с ЕТКС работ и профессий рабочих, вып. 3, разд. “Строительные, монтажные и ремонтно-строительные работы”, утвержденным 17 июля 1985 г.
Предусмотренная настоящим выпуском профессия рабочих “Слесари по изготовлению узлов и деталей санитарно-технических систем” для краткости именуется “Слесарь”.
studfiles.net
ЕНиР Сборник Е40 Выпуск 2
Изготовление строительных конструкций и деталей. Выпуск 2. Металлические конструкции
Предлагаем прочесть документ: Изготовление строительных конструкций и деталей. Выпуск 2. Металлические конструкции. Если у Вас есть информация, что документ «ЕНиР Сборник Е40 Выпуск 2» не является актуальным, просим написать об этом в редакцию сайта.
Скрыть дополнительную информацию
Актуальный |
Страница 1
Страница 2
Страница 3
Страница 4
Страница 5
Страница 6
Страница 7
Страница 8
Страница 9
Страница 10
Страница 11
Страница 12
Страница 13
Страница 14
Страница 15
Страница 16
Страница 17
Сохраните страницу в соцсетях: |
Другие документы раздела «ЕНиР (с изм. 1-3)»
stroysvoimirukami. ru
Единые нормы и расценки на строительные, монтажные и ремонтно-строительные работы
Сборник Е40
ИЗГОТОВЛЕНИЕ СТРОИТЕЛЬНЫХ КОНСТРУКЦИЙ И ДЕТАЛЕЙ
Выпуск 1
Кузнечно-слесарные работы
РАЗРАБОТАНЫ Конструкторско-технологическим институтом (КТИ) и Нормативно-исследовательской станцией (НИС) Главнижневолжскстроя Министерства строительства в южных районах СССР с использованием нормативных материалов других министерств и ведомств под методическим руководством и при участии Центрального бюро нормативов по труду в строительстве (ЦБНТС) при Всесоюзном научно-исследовательском и проектном институте труда в строительстве Госстроя СССР.
Исполнители — Л.В.Чинарева (НИС Главнижневолжскстроя), А.С.Ладункин, Л.Н.Коньков (КТИ Минюгстроя СССР), Р.Р.Зеленцова (ЦБНТС).
Ведущий исполнитель — В.А.Насекин (НИС Главнижневолжскстроя).
УТВЕРЖДЕНЫ постановлением Государственного строительного комитета СССР, Государственного комитета СССР по труду и социальным вопросам и Секретариата Всесоюзного Центрального Совета Профессиональных Союзов от 5 декабря 1986 года № 43/512/29-50 для обязательного применения на строительных, монтажных и ремонтно-строительных работах.
СОГЛАСОВНЫ с отделом разработки технологии промышленного строительства и специальных строительных работ Конструкторско-технологического института Министерства строительства в южных районах СССР.
Предназначены для применения в строительно-монтажных, ремонтно-строительных и приравненных к ним организациях, а также в подразделениях (бригадах, участках) производственных объединений, предприятий, организаций и учреждений, осуществляющих строительство и капитальный ремонт хозяйственным способом, переведенных на новые условия оплаты труда работников в соответствии с постановлением ЦК КПСС, Совета Министров СССР и ВЦСПС «О совершенствовании организации заработной платы и введении новых тарифных ставок и должностных окладов работников производственных отраслей народного хозяйства».
Вводная часть
1. Нормами настоящего Сборника предусмотрено выполнение paбoт в мастерских, находящихся на строительной площадке.
2. Нормами для кузнечной обработки предусмотрена работа на стационарном горне с механическим дутьем и применением кузнечного каменного угля, при жидком топливе или газе Н.вр. и Расц. умножать на 0,8 (ВЧ-1).
3. Нормами гл. 1 настоящего Сборника предусмотрено изготовление однотипных изделий при объеме задания более 5 шт.
При меньших объемах работ к Н. вр. и. Расц. применять коэффициенты, пpивeденные в табл. 1.
Таблица 1
Число деталей в одной партии, шт. | Вид изделий | |
поковки | слесарные | |
1 | 1,25 (ВЧ-2) | 1,5(ВЧ-4) |
2-5 | 1,15(ВЧ-3) | 1,3 (ВЧ-5) |
4. Нормами гл. 2 предусмотрен ремонт однотипных изделий при объеме задания более чем на 2 ч работы (по нормам).
При меньших объемах работ к Н.вр. и Расц. применять коэффициенты, приведенные в табл.2.
Таблица 2
Вид обработки | Объем задания по нормам, ч, до | |
1 | 2 | |
Кузнечная, слесарная | 1,3 (ВЧ-6) | 1,15 (ВЧ-8) |
5. Нормами на изготовление изделий предусмотрена подноска материалов в пределах рабочего места на расстояние до 20 м.
6. Работа по обслуживанию сварочного агрегата с двигателем внутреннего сгорания нормами настоящего выпуска не учтена и нормируется дополнительно.
7. Нормы данного выпуска разработаны с учетом требований СНиП III-4-80 «Техника безопасности в строительстве».
8. Качество изготовляемых изделий должно отвечать требованиям ГОСТа и техническим условиям на соответствующие изделия.
studfiles.net
Единые нормы и расценки на строительные, монтажные
ЕНиР
И РЕМОНТНО-СТРОИТЕЛЬНЫЕ РАБОТЫ
Сборник Е40
ИЗГОТОВЛЕНИЕ СТРОИТЕЛЬНЫХ КОНСТРУКЦИЙ И ДЕТАЛЕЙ
Выпуск 1
Кузнечно-слесарные работы
РАЗРАБОТАНЫ Конструкторско-технологическим институтом (КТИ) и Нормативно-исследовательской станцией (НИС) Главнижневолжскстроя Министерства строительства в южных районах СССР с использованием нормативных материалов других министерств и ведомств под методическим руководством и при участии Центрального бюро нормативов по труду в строительстве (ЦБНТС) при Всесоюзном научно-исследовательском и проектном институте труда в строительстве Госстроя СССР.
Исполнители — Л.В. Чинарева (НИС Главнижневолжскстроя), А.С. Ладункин, Л.Н. Коньков (КТИ Минюгстроя СССР), Р.Р. Зеленцова (ЦБНТС).
Ведущий исполнитель — В.А. Насекин (НИС Главнижневолжскстроя).
УТВЕРЖДЕНЫ постановлением Государственного строительного комитета СССР, Государственного комитета СССР по труду и социальным вопросам и Секретариата Всесоюзного Центрального Совета Профессиональных Союзов от 5 декабря 1986 года № 43/512/29-50 для обязательного применения на строительных, монтажных и ремонтно-строительных работах.
СОГЛАСОВНЫ с отделом разработки технологии промышленного строительства и специальных строительных работ Конструкторско-технологического института Министерства строительства в южных районах СССР.
Предназначены для применения в строительно-монтажных, ремонтно-строительных и приравненных к ним организациях, а также в подразделениях (бригадах, участках) производственных объединений, предприятий, организаций и учреждений, осуществляющих строительство и капитальный ремонт хозяйственным способом, переведенных на новые условия оплаты труда работников в соответствии с постановлением ЦК КПСС, Совета Министров СССР и ВЦСПС «О совершенствовании организации заработной платы и введении новых тарифных ставок и должностных окладов работников производственных отраслей народного хозяйства».
Вводная часть
1. Нормами настоящего Сборника предусмотрено выполнение работ в мастерских, находящихся на строительной площадке.
2. Нормами для кузнечной обработки предусмотрена работа на стационарном горне с механическим дутьем и применением кузнечного каменного угля, при жидком топливе или газе Н.вр. и Расц. умножать на 0,8 (ВЧ-1).
3. Нормами гл. 1 настоящего Сборника предусмотрено изготовление однотипных изделий при объеме задания более 5 шт.
При меньших объемах работ к Н. вр. и. Расц. применять коэффициенты, пpивeденные в табл. 1.
Таблица 1
Число деталей в одной партии, шт. | Вид изделий | |
поковки | слесарные | |
1 | 1,25 (ВЧ-2) | 1,5(ВЧ-4) |
2-5 | 1,15(ВЧ-3) | 1,3 (ВЧ-5) |
4. Нормами гл. 2 предусмотрен ремонт однотипных изделий при объеме задания более чем на 2 ч работы (по нормам).
При меньших объемах работ к Н.вр. и Расц. применять коэффициенты, приведенные в табл.2.
Таблица 2
Вид обработки | Объем задания по нормам, ч, до | |
1 | 2 | |
Кузнечная, слесарная | 1,3(ВЧ-6) | 1,15 (ВЧ-8) |
5. Нормами на изготовление изделий предусмотрена подноска материалов в пределах рабочего места на расстояние до 20 м.
6. Работа по обслуживанию сварочного агрегата с двигателем внутреннего сгорания нормами настоящего выпуска не учтена и нормируется дополнительно.
7. Нормы данного выпуска разработаны с учетом требований СНиП III-4-80 «Техника безопасности в строительстве».
8. Качество изготовляемых изделий должно отвечать требованиям ГОСТа и техническим условиям на соответствующие изделия.
studfiles.net
ЕНИР|Единые нормы и расценки|ремонт|строительство|монтаж
ЕНиР Общая часть |
Информационные данные |
ЕНиР Е1 | Внутрипостроечные транспортные работы |
ЕНиР Е2-1 Выпуск 1 |
Земляные работы: Выпуск 1.![]() |
ЕНиР Е2-2 Выпуск 2 | Земляные работы: Выпуск 2. Гидромеханизированные земляные работы |
ЕНиР Е2-3 Выпуск 3 | Земляные работы: Выпуск 3. Буровзрывные работы |
ЕНиР Е3 | Каменные работы |
ЕНиР Е4-1 Выпуск 1 | Здания и промышленные сооружения |
ЕНиР Е4-2 Выпуск 2 | Портовые и берегозащитные сооружения |
ЕНиР Е4-3 Выпуск 3 | Мосты и трубы |
ЕНиР Е5-1 Выпуск 1 | Здания и промышленные сооружения |
ЕНиР Е5-2 Выпуск 2 | Резервуары и газгольдеры |
ЕНиР Е5-3 Выпуск 3 | Мосты и трубы |
ЕНиР Е6 | Плотничьи и столярные работы в зданиях и сооружениях |
ЕНиР Е7 | Кровельные работы |
ЕНиР Е8-1 Выпуск 1 | Отделочные работы |
ЕНиР Е8-2 Выпуск 2 | Облицовка природным камнем |
ЕНиР Е8-3 Выпуск 3 | Отделка изделиями индустриального производства |
ЕНиР Е9-1 Выпуск 1 | Санитарнотехническое оборудование зданий и сооружений |
ЕНиР Е9-2 Выпуск 2 | Наружные сети и сооружения |
ЕНиР Е10 |
Сооружение систем
вентиляции, кондиционирования
воздуха, пневмотранспорта и
аспирации(с изм.![]() |
ЕНиР Е11 | Изоляционные работы |
ЕНиР Е12 | Свайные работы |
ЕНиР Е13 | Расчистка трассы линейных сооружений от леса |
ЕНиР Е14 | Бурение скважин на воду |
ЕНиР Е15 | Кладка промышленных печей и возведение дымовых труб |
ЕНиР Е16 | Сооружение верхнего строения железодорожных путей широкой колеи |
ЕНиР Е17 |
Строительство автомобильных дорог |
ЕНиР Е18 |
Зеленое строительство |
ЕНиР Е19 |
Устройство полов |
ЕНиР Е20-1 Выпуск 1 | Здания и промышленные сооружения |
ЕНиР Е20-2 Выпуск 2 | Автомобильные дороги и искусственные сооружения |
ЕНиР Е21 | Монтаж оборудования предприятий по хранению и промышленной переработке зерна |
ЕНиР Е22-1 Выпуск 1 |
Сварочные работы: Выпуск
1. |
ЕНиР Е22-2 Выпуск 2 |
Сварочные работы: Выпуск 2. Трубопроводы |
ЕНиР Е23-1 Выпуск 1 |
Электромонтажные работы: Выпуск 1. Электрическое освещение и проводки сильного тока |
ЕНиР Е23-2 Выпуск 2 | Воздушные линии электропередачи и комплектные трансформаторные подстанции напряжением до 20 кВ |
ЕНиР Е23-3 Выпуск 3 | Воздушные линии электропередачи и строительные конструкции открытых распределительных устройств напряжением 35 кВ и выше |
ЕНиР Е23-4 Выпуск 4 | Кабельные линии электропередачи |
ЕНиР Е23-5 Выпуск 5 | Распределительные устройства напряжением 35 кВ и выше |
ЕНиР Е23-6 Выпуск 6 | Закрытые распределительные устройства напряжением до 35 кВ |
ЕНиР Е23-7 Выпуск 7 |
Электромонтажные работы:
Выпуск 7. |
ЕНиР Е23-8 Выпуск 8 | Электрические машины |
ЕНиР Е23-9 Выпуск 9 | Шинопроводы и троллеи |
ЕНиР Е24-1 Выпуск 1 |
Монтаж сооружений связи: Выпуск 1. Кабельные линии связи (с изм. 1989, 1990) |
ЕНиР Е24-2 Выпуск 2 |
Монтаж сооружений связи: Выпуск 2. Воздушные линии связи |
ЕНиР Е25 | Такелажные работы |
ЕНиР Е26 | Монтаж технологических трубопроводов |
ЕНиР Е27 | Кислотоупорные и антикоррозийные работы |
ЕНиР Е28-1 Выпуск 1 | Оборудование непрерывного действия |
ЕНиР Е28-2 Выпуск 2 | Оборудование прерывного действия |
ЕНиР Е28-3 Выпуск 3 | Подвесные канатные дороги |
ЕНиР Е29 | Монтаж оборудования для сельскохозяйственного водоснабжения |
ЕНиР Е30 | Монтаж оборудования животноводческих и птицеводческих ферм |
ЕНиР Е31 | Монтаж котельных установок и вспомогательного оборудования |
ЕНиР Е32 | Монтаж контрольноизмерительных приборов и средств автоматизации |
ЕНиР Е33 | Монтаж оборудования для очистки газов |
ЕНиР Е34 |
Монтаж компрессоров,
насосов и вентиляторов (с изм. |
ЕНиР Е35 | Монтаж и демонтаж строительных машин |
ЕНиР Е36-1 Выпуск 1 | Вып. 1. Строительство угольных шахт и карьеров |
ЕНиР Е36-2 Выпуск 2 | Строительство метрополитенов, тоннелей и Подземных сооружений специального назначения |
ЕНиР Е37-1 Выпуск 1 | Монтаж технологического и проходческого оборудования на поверхности |
ЕНиР Е37-2 Выпуск 2 | Монтаж шахтного оборудования и такелажные работы в подземных условиях |
ЕНиР Е37-3 Выпуск 3 | Электромонтажные работы в подземных условиях |
ЕНиР Е38-1 Выпуск 1 |
Строительство линий
электрифицированного городского
транспорта. |
ЕНиР Е38-2 Выпуск 2 | Монтаж контактных сетей трамвая и троллейбуса |
ЕНиР Е39 |
Подводно-технические работы (с изм. 1989) |
ЕНиР Е40-1 Выпуск 1 | Кузнечнослесарные работы |
ЕНиР Е40-2 Выпуск 2 | Изготовление строительных конструкций и деталей. Выпуск 2. Металлические конструкции |
ЕНиР Е40-3 Выпуск 3 | Деревянные конструкции и детали |
ЕНиР Е40-4 Выпуск 4 | Детали и узлы для санитарнотехнических систем |
ЕНиР Е40-5 Выпуск 5 | Детали и узлы для технологических трубопроводов |
ЕНиР Е40-6 Выпуск 6 | Детали и узлы для систем вентиляции и пневмотранспорта |
«Об утверждении Единых норм и расценок на строительные, монтажные и ремонтно-строительные работы (ЕНиР)»
Во исполнение Постановления Совета Министров СССР и ВЦСПС от 6 июня 1985 г. N 540 «О мерах по улучшению нормирования труда в народном хозяйстве» и Постановления ЦК КПСС, Совета Министров СССР и ВЦСПС от 17 сентября 1986 г. N 1115 «О совершенствовании организации заработной платы и введении новых тарифных ставок и должностных окладов работников производственных отраслей народного хозяйства» Государственный строительный комитет СССР, Государственный комитет СССР по труду и социальным вопросами и Секретариат Всесоюзного Центрального Совета Профессиональных Союзов постановляет:
1. Утвердить Единые нормы и расценки на строительные, монтажные и ремонтно-строительные работы (ЕНиР), разработанные Центральным бюро нормативов по труду в строительстве при ВНИПИ труда в строительстве Госстроя СССР с участием соответствующих министерств и ведомств, согласно Приложению N 1.
Утвержденные настоящим Постановлением Единые нормы и расценки применяются в строительно-монтажных, ремонтно-строительных и приравненных к ним организациях, а также в подразделениях (бригадах, участках) производственных объединений, предприятий, организаций и учреждений, осуществляющих строительство и капитальный ремонт хозяйственным способом одновременно с введением новых условий оплаты труда работников в соответствии с Постановлением ЦК КПСС, Совета Министров СССР и ВЦСПС от 17 сентября 1986 г. N 1115.
Установить, что срок действия указанных Единых норм и расценок составляет пять лет, в течение которого они подлежат обязательной проверке и при необходимости замене на новые, а по мере совершенствования техники, технологии, организации производства и труда в них вносятся соответствующие дополнения и изменения.
2. С введением в действие Единых норм и расценок на строительные, монтажные и ремонтно-строительные работы, утвержденных пунктом 1 настоящего Постановления, не применяются Единые нормы и расценки на строительные, монтажные и ремонтно-строительные работы, утвержденные Постановлениями Госстроя СССР, Госкомтруда СССР и ВЦСПС согласно Приложению N 2.
Заместитель Председателя
Государственного строительного
комитета СССР
Л.БИБИН
Заместитель Председателя
Государственного комитета СССР
по труду и социальным вопросам
Б.ГАВРИЛОВ
Заместитель Председателя
Всесоюзного Центрального Совета
Профессиональных Союзов
В. ЛОМОНОСОВ
Приложение N 1
к Постановлению Госстроя СССР,
Госкомтруда СССР и Секретариата ВЦСПС
от 5 декабря 1986 г. N 43/512/29-50
ПЕРЕЧЕНЬ СБОРНИКОВ «ЕДИНЫХ НОРМ И РАСЦЕНОК НА СТРОИТЕЛЬНЫЕ, МОНТАЖНЫЕ И РЕМОНТНО-СТРОИТЕЛЬНЫЕ РАБОТЫ» (ЕНиР)
—T———-T—————————————————
N ¦ Шифр ¦ Наименование сборников и выпусков ЕНиР
п/п¦сборников ¦
¦и выпусков¦
¦ ЕНиР ¦
—+———-+—————————————————
1. Общая часть ЕНиР
2. Е1 Внутрипостроечные транспортные работы
Е2 Земляные работы:
3. Е2-1 Вып. 1. Механизированные и ручные земляные работы
4. Е2-2 Вып. 2. Гидромеханизированные земляные работы
5. Е2-3 Вып. 3. Буровзрывные работы
6. Е3 Каменные работы
Е4 Монтаж сборных и устройство монолитных
железобетонных конструкций:
7. Е4-1 Вып. 1. Здания и промышленные сооружения
8. Е4-2 Вып. 2. Портовые и берегозащитные сооружения
9. Е4-3 Вып. 3. Мосты и трубы
Е5 Монтаж металлических конструкций:
10. Е5-1 Вып. 1. Здания и промышленные сооружения
11. Е5-2 Вып. 2. Резервуары и газгольдеры
12. Е5-3 Вып. 3. Мосты и трубы
13. Е6 Плотничные и столярные работы в зданиях
и сооружениях
14. Е7 Кровельные работы
Е8 Отделочные покрытия строительных конструкций:
15. Е8-1 Вып. 1. Отделочные работы
16. Е8-2 Вып. 2. Облицовка природным камнем
17. Е8-3 Вып. 3. Облицовка изделиями индустриального
производства
Е9 Сооружение систем теплоснабжения, водоснабжения,
газоснабжения и канализации:
18. Е9-1 Вып. 1. Санитарно-техническое оборудование зданий
и сооружений
19. Е9-2 Вып. 2. Наружные сети и сооружения
20. Е10 Сооружение систем вентиляции, кондиционирования
воздуха, пневмотранспорта и аспирации
21. Е11 Изоляционные работы
22. Е12 Свайные работы
23. Е13 Расчистка трассы линейных сооружений от леса
24. Е14 Бурение скважин на воду
25. Е15 Кладка промышленных печей и возведение дымовых труб
26. Е16 Сооружение верхнего строения железнодорожных путей
широкой колеи
27. Е17 Строительство автомобильных дорог
28. Е18 Зеленое строительство
29. Е19 Устройство полов
Е20 Ремонтно-строительные работы:
30. Е20-1 Вып. 1. Здания и промышленные сооружения
Е20-2 Вып. 2. Автомобильные дороги и искусственные
сооружения
32. Е21 Монтаж оборудования предприятий по хранению
и промышленной переработке зерна
Е22 Сварочные работы:
33. Е22-1 Вып. 1. Конструкции зданий и промышленных
сооружений
34. Е22-2 Вып. 2. Трубопроводы
Е23 Электромонтажные работы:
35. Е23-1 Вып. 1. Электрическое освещение и проводки сильного
тока
36. Е23-2 Вып. 2. Воздушные линии электропередачи и
комплектные трансформаторные подстанции напряжением
до 20 кВ
37. Е23-3 Вып. 3. Воздушные линии электропередачи и
строительные конструкции открытых распределительных
устройств напряжением 35 кВ и выше
38. Е23-4 Вып. 4. Кабельные линии электропередачи
39. Е23-5 Вып. 5. Распределительные устройства напряжением
35 кВ и выше
40. Е23-6 Вып. 6. Закрытые распределительные устройства
напряжением до 35 кВ
41. Е23-7 Вып. 7. Распределительная и пускорегулирующая
аппаратура
42. Е23-8 Вып. 8. Электрические машины
43. Е23-9 Вып. 9. Шинопроводы и троллеи
Е24 Монтаж сооружений связи:
44. Е24-1 Вып. 1. Кабельные линии связи
45. Е24-2 Вып. 2. Воздушные линии связи
46. Е25 Такелажные работы
47. Е26 Монтаж технологических трубопроводов
48. Е27 Кислотоупорные и антикоррозионные работы
Е28 Монтаж подъемно-транспортного оборудования:
49. Е28-1 Вып. 1. Оборудование непрерывного действия
50. Е28-2 Вып. 2. Оборудование прерывного действия
51. Е28-3 Вып. 3. Подвесные канатные дороги
52. Е29 Монтаж оборудования для сельскохозяйственного
водоснабжения
53. Е30 Монтаж оборудования животноводческих
и птицеводческих ферм
54. Е31 Монтаж котельных установок и вспомогательного
оборудования
55. Е32 Монтаж контрольно-измерительных приборов и средств
автоматизации
56. Е33 Монтаж оборудования для очистки газов
57. Е34 Монтаж компрессоров, насосов и вентиляторов
58. Е35 Монтаж и демонтаж строительных машин
Е36 Горнопроходческие работы:
59. Е36-1 Вып. 1. Строительство угольных шахт и карьеров
60. Е36-2 Вып. 2. Строительство метрополитенов, тоннелей
и подземных сооружений специального назначения
Е37 Монтаж шахтного оборудования:
61. Е37-1 Вып. 1. Монтаж технологического и проходческого
оборудования на поверхности
62. Е37-2 Вып. 2. Монтаж шахтного оборудования и такелажные
работы в подземных
63. Е37-3 Вып. 3. Электромонтажные работы в подземных
условиях
Е38 Строительство линий электрифицированного городского
транспорта:
64. Е38-1 Вып. 1. Устройство трамвайных путей
65. Е38-2 Вып. 2. Монтаж контактных сетей трамвая
и троллейбуса
66. Е39 Подводно-технические работы
Е40 Изготовление строительных конструкций и деталей:
67. Е40-1 Вып. 1. Кузнечно-слесарные работы
68. Е40-2 Вып. 2. Металлические конструкции
69. Е40-3 Вып. 3. Деревянные конструкции и детали
70. Е40-4 Вып. 4. Детали и узлы для санитарно-технических
систем
71. Е40-5 Вып. 5. Детали и узлы для технологических
трубопроводов
72. Е40-6 Вып. 6. Детали и узлы для систем вентиляции
и пневмотранспорта
Приложение N 2
ПЕРЕЧЕНЬ <*> ПОСТАНОВЛЕНИЙ ГОССТРОЯ СССР, ГОСКОМТРУДА СССР И ВЦСПС, КОТОРЫЕ НЕ ПРИМЕНЯЮТСЯ В ОРГАНИЗАЦИЯХ В СВЯЗИ С ВВЕДЕНИЕМ НОВЫХ УСЛОВИЙ ОПЛАТЫ ТРУДА РАБОТНИКОВ В СООТВЕТСТВИИ С ПОСТАНОВЛЕНИЕМ ЦК КПСС, СОВЕТА МИНИСТРОВ СССР И ВЦСПС ОТ 17 СЕНТЯБРЯ 1986 Г. N 1115
———————————
<*> Ниже приводятся пункты указанного Перечня:
п. 1. Постановление Госстроя СССР и Госкомтруда от 15 мая 1969 г. N 64/196 «Об утверждении Единых норм и расценок на строительные, монтажные и ремонтно-строительные работы (ЕНиР)» — см. с. 591 — 607 вып. 8, изд. 1980 г.;
п. 2. Постановление Госстроя СССР и Госкомтруда от 30 декабря 1969 г. N 148/498 «Об Единых нормах выработки и расценках на горнопроходческие работы при строительстве угольных шахт и карьеров»;
пп. 3 — 6, 8, 10, 12 — 16, 18 — 22. Постановления Госстроя СССР, Госкомтруда СССР и Секретариата ВЦСПС об утверждении дополнений и изменений Единых норм и расценок на строительные, монтажные и ремонтно-строительные работы (ЕНиР) и Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, раздел «Строительные, монтажные и ремонтно-строительные работы», изданные в 16 выпусках, в том числе:
Постановления Госстроя СССР и Госкомтруда: от 18 августа 1970 г. N 109/305, от 30 июня 1971 г. N 77/254, от 10 июля 1972 г. N 130/183, от 27 июля 1973 г. N 148/208, от 18 октября 1974 г. N 215/292, от 3 ноября 1975 г. N 184/258 и от 11 октября 1977 г. N 157/350;
Постановления Госстроя СССР, Госкомтруда СССР и Секретариата ВЦСПС: от 14 августа 1978 г. N 164/252/21-81, от 16 августа 1979 г. N 154/371/17-88, от 17 сентября 1980 г. N 148/294/15-115, от 22 июля 1981 г. N 125/210/12-38, от 19 ноября 1982 г. N 278/277/18-212, от 4 апреля 1984 г. N 43/96/7-22, от 27 ноября 1984 г. N 198/340/22-121, от 15 мая 1985 г. N 69/137/11-72 и от 26 мая 1986 г. N 68/185/12-1;
п. 7. Постановление Госстроя СССР и Госкомтруда от 23 июля 1974 г. N 155/203 «Об утверждении Единых норм и расценок на строительные, монтажные и ремонтно-строительные работы, сборник 37 «Монтаж шахтного оборудования», выпуск 2 «Монтаж шахтного оборудования и такелажные работы в подземных условиях»;
п. 9. Постановление Госстроя СССР и Госкомтруда от 2 июля 1975 г. N 113/165 «Об утверждении Единых норм и расценок на строительные, монтажные и ремонтно-строительные работы, сборник 36 «Горнопроходческие работы», выпуск 2 «Строительство метрополитенов, тоннелей и подземных сооружений специального назначения»;
п. 11. Постановление Госстроя СССР и Госкомтруда от 5 апреля 1976 г. N 36/91 «Об утверждении Единых норм и расценок на строительные, монтажные и ремонтно-строительные работы, сборник 37 «Монтаж шахтного оборудования», выпуск 3 «Электромонтажные работы в подземных условиях»;
п. 17. Постановление Госстроя СССР, Госкомтруда СССР и Секретариата ВСЦПС от 15 января 1982 г. N 4/15/2-42а «Об утверждении Временных поправочных коэффициентов к Единым нормам и расценкам на строительные, монтажные и ремонтно-строительные работы»;
п. 23. Постановление Госстроя СССР, Госкомтруда СССР и Секретариата ВЦСПС от 10 ноября 1986 г. N 24/474/26-101 «Об утверждении Временных поправочных коэффициентов к действующим Единым нормам и расценкам на строительные, монтажные и ремонтно-строительные работы (ЕНиР)».
Скачать:
Постановление Госстроя СССР, Госкомтруда СССР, Секретариата ВЦСПС от 05.12.1986 N 43/512/29-50 «Об утверждении Единых норм и расценок на строительные, монтажные и ремонтно-строительные работы (ЕНиР)»
Постановление Госстроя СССР, Госкомтруда СССР, Секретариата ВЦСПС от 05. 12.1986 N 43/512/29-50 «Об утверждении Единых норм и расценок на строительные, монтажные и ремонтно-строительные работы (ЕНиР)»
Гибка стали — Строительные СНИПы, ГОСТы, сметы, ЕНиР,
Перейти к содержимому
ЕНиР
§ Е40-2-10. Гибка стали
Нормами параграфа предусмотрено:
гибка колец на приводном горизонтальном эксцентриковом прессе в холодном состоянии;
гибка стали вручную — в горячем состоянии;
гибка угловой стали вручную и на прессе предусмотрена полкой наружу.
Состав работ
При гибке угловой стали на прессе
1. Подача угловой стали на стол пресса.
2. Гибка колец с выправкой и прогонкой по шаблону.
3. Снятие с пресса и укладка деталей.
При гибке стали вручную
1. Наметка линий гибки.
2. Нагрев заготовок или деталей.
3. Гибка вручную с помощью приспособлений.
4. Правка места изгиба гладилкой.
5. Проверка угла или радиуса изгиба по шаблону.
6. Снятие и укладка деталей.
Таблица 1
Состав звена
Разряды рабочих | Способ гибки | |
на прессе | вручную | |
5 разр. | — | 1 |
4 » | 1 | — |
3 » | 1 | 1 |
Гибка колец из угловой стали на прессе
Таблица 2
Нормы времени и расценки на 100 м уголка
Диаметр кольца, м, до | Ширина полки, мм, до | |||
63 | 80 | 100 | ||
3 | 14 10-43 | 16,5 12-29 | 21 15-64 | 1 |
5 | 9 6-70 | 11,5 8-57 | 14,5 10-80 | 2 |
10 | 6 4-47 | 7,6 5-66 | 10,5 7-82 | 3 |
12 | 4,6 3-43 | 6,3 4-69 | 7,9 5-88 | 4 |
а | б | в | № |
Примечание. При гибке колец полкой внутрь Нормы времени. и Расценки умножать на 1,1 (ПР-1).
Гибка угловой и листовой стали под углом вручную
Таблица 3
Нормы времени и расценки на 10 изгибов
Угол изгиба, град., до | Угловая сталь | Листовая сталь | |||||||
Ширина полки, мм, до | Толщина стали, мм | ||||||||
40 | 50 | 60 | 75 | 100 | 6-8 | 10-12 | 14-16 | ||
30 | 1,2 0-96,6 | 1,3 1-05 | 1,6 1-29 | 2 1-61 | 2,8 2-25 | 0,24 0-19,3 | 0,34 0-27,4 | 0,57 0-45,9 | 1 |
60 | 1,4 1-13 | 1,7 1-37 | 1,8 1-45 | 2,3 1-85 | 3,4 2-74 | 0,34 0-27,4 | 0,53 0-42,7 | 0,82 0-66 | 2 |
90 | 1,6 1-29 | 2,1 1-69 | 2,2 1-77 | 2,8 2-25 | 3,9 3-14 | 0,54 0-43,5 | 0,76 0-61,2 | 1,2 0-96,6 | 3 |
а | б | в | г | д | е | ж | з | № |
Примечания:
1. При гибке угловой стали полкой внутрь Нормы времени. и Расценки умножать на 1,2 (ПР-1).
2. Нормами табл. 3 гр. «е» — «з» предусмотрен изгиб длиной 100 мм. При изгибе длиной более 100 мм на каждые следующие 100 мм Нормы времени. и Расценки увеличивать на 40% (ПР-2).
Прикладные науки | Бесплатный полнотекстовый | Растительные волокна в сравнении с другими осветлителями для снижения содержания остатков пестицидов и влияния на профиль летучих компонентов австрийских белых и красных вин
1. Введение
С площадью виноградников около 48 000 га Австрия находится на площади виноградников в мире (около 7 400 000 га) [1]. Тем не менее, с поразительной долей органически выращиваемых виноградников (15,5%) и 819 органическими виноградарями, Австрия считается страной-первопроходцем органического виноградарства [2].
Чтобы получить винный виноград хорошего качества, лоза должна быть защищена как от вредителей, так и от грибковых заболеваний до момента созревания. Наиболее распространенными паразитами винограда в Австрии являются виноградная моль (Lobesia botrana), ложная мучнистая роса (Plasmopora viticola), мучнистая роса (Erysiphe или Uncinula necator) и серая гниль (Botrytis cinerea). Для борьбы с ними средства защиты растений используются как в традиционном, так и в органическом земледелии [3]. При традиционном выращивании можно использовать одобренные синтетические инсектициды и фунгициды, а во время сбора урожая остатки пестицидов могут прилипать к кожуре винограда и попадать в вино во время винификации [4]. В Австрии образцы сусла, образцы сбраживаемого сусла и образцы вина выборочно проверяются на наличие остатков пестицидов (исключительно остатков ботритицидов) от имени национального винного контроля [5]. Однако есть лишь несколько опубликованных исследований, в которых изучались концентрации остатков пестицидов в австрийских винах. В [5], 79Были проанализированы 1 австрийские образцы, но это исследование было ограничено остатками ботрицидов.
В работе [6] было исследовано в общей сложности 250 вин, включая только 4 вина из Австрии, с помощью иммуноанализа, и, за исключением азоксистробина, это исследование было ограничено исключительно ботритицидами. В [7] исследованы образцы со всего ЕС и Швейцарии. Остатки пестицидов в винах из других стран, таких как Испания [8], Словения [9], Франция [10], Республика Молдова [11] и Италия [12] и многие другие, уже были хорошо задокументированы в начале 2000-х годов. Совсем недавно также были опубликованы исследования остатков в винах с участием разных субъектов [13,14,15,16,17,18,19].]. В [20] обобщены в обзоре зарегистрированные уровни остатков, обнаруженных в винном винограде, сусле и вине за последние годы, и обсуждено влияние этих остатков на качество вина, в частности, на спиртовое брожение. Упрощенно все эти исследования ясно показывают, что отдельные остатки пестицидов разных групп могут быть обнаружены в иногда высоких концентрациях (в некоторых случаях намного выше 0,1 мг/л) и что они могут влиять как на качество вина, так и на динамику брожения вин.
Однако многие авторы [5, 21, 22, 23, 24] показали, что при правильном использовании пестицидов и соблюдении обязательных периодов ожидания уровни остаточных количеств пестицидов не превышают разрешенных максимальных концентраций (Maximum Residues Limits). (MRL’s)) для винных сортов винограда. В Австрии до сих пор не установлены конкретные ограничения для вина [5], но концентрации остаточных веществ постепенно снижаются во время удаления гребней, прессования, оклейки сусла, спиртового брожения, обработки вина, фильтрации и хранения [24]. Однако, поскольку этих естественных сокращений пестицидов часто бывает недостаточно, некоторые авторы [24,25,26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45] провели эксперименты с различными осветлителями для изучения их восстановительной способности. Таким образом, эти исследования показали, что для снижения количества различных нежелательных соединений можно использовать различные осветляющие вещества. Результаты использования активированного угля для снижения содержания 13 различных фунгицидов (боскалид, ципродинил, флудиоксонил, фенгексамид, пириметанил, циазофамид, диметоморф, флуопиколид, ипроваликарб, метрафенон, пенконазол, спироксамин и трифлоксистробин) в виноградном сусле показали среднее снижение содержания сусла на 30%. [41]. В работах [25, 26, 28, 37, 38] также показано значительное снижение при использовании активированного угля в сусле или вине. В работе [46] сделан вывод о том, что осветление бентонитом способствует удалению около 93% ципродинила и 73% фамоксадона, в то время как другие пестициды не были значительно уменьшены бентонитом [38]. Ссылка [44] показала, что 17,3% исследованных пестицидов было уменьшено при использовании поливинилполипирилидона (ПВПП). В [39] задокументировано уменьшение количества фунгицидов с помощью активированного угля и PVPP. Другие осветляющие вещества также изучались на предмет их эффективности в снижении содержания различных веществ в винах [44,45]. Например, яичный альбумин значительно снижал уровень пиретроидов (>50%) и процимидона (около 30%), тогда как казеин показал 35% снижение концентрации гексаконазола в винах. Кроме того, сообщается, что комбинированный осветляющий агент, состоящий из бентонита, ПВПП, казеината калия и диатомовой земли, более эффективен, чем изолированный бентонит, в снижении концентрации боскалида в вине [20].
Все эти исследования сосредоточены исключительно на снижении содержания пестицидов, но на самом деле не исследуют влияние оклейки на качество вина и, в частности, на ароматические характеристики вин. Только [47] изучали совместное влияние небольших количеств активированного угля в сусле на снижение содержания пестицидов и летучих соединений. Обработка различными активированными углями значительно снизила уровень фунгицидов, в то время как аромат вин существенно не пострадал. Однако это исследование было ограничено некоторыми высшими спиртами, спиртами С6, карбоновыми кислотами и несколькими сложноэфирными соединениями.
Общий принцип виноделия утверждает, что любую обработку следует проводить только в том случае, если она действительно необходима, и что использование обработки в больших количествах не приводит автоматически к улучшению качества вина [48]. Следуя этим руководящим принципам, исследователи вина и, в частности, производители средств для обработки вина, постоянно ищут новые продукты для тонкого улучшения качества вин. В последнее время на рынок были выпущены различные новые очистители, в том числе различные смешанные продукты на основе активированного угля и бентонита, вещества клеточных стенок дрожжей с потенциалом уменьшения остатков и, что не менее важно, селективные растительные волокна [49].]. Они используются в непрерывной фильтрации с предварительным покрытием или в качестве компонента фильтровальных листов.
Целью настоящего исследования является обзор остатков пестицидов, обнаруженных в австрийском виноградном сусле, сброженном виноградном сусле и образцах вина. Кроме того, будет изучен потенциал широкого спектра осветляющих веществ для уменьшения остатков пестицидов в белом и красном вине. Среди осветляющих агентов впервые будут рассмотрены новые продукты, такие как селективные растительные волокна, продукты клеточных стенок дрожжей и смешанные агенты. Наконец, будет исследовано влияние обработки на различные ароматические соединения, такие как свободные монотерпены, сложные эфиры и высшие спирты.
2. Материалы и методы
2.1. Образцы
Для оценки содержания остаточных веществ в образцах австрийского вина было отобрано в общей сложности 250 различных белых и красных вин различного качества, происхождения и метода производства (традиционное (n = 229), органическое (n = 18), биодинамическое (n = 3)) урожая 2012–2019 годов, а также 45 австрийских сусел в процессе брожения (все обычные) и 33 австрийских виноградных сусла (все обычные) разного происхождения, все урожая 2019 года, были собраны и проанализированы. Полный список образцов можно найти в дополнительных данных: таблицы S1 и S2. С целью уменьшения остатков пестицидов, белое вино австрийского качества (Gruener Veltliner 2018, происхождение Клостернойбург, органическое производство, 12,5% об., титруемая кислотность 5,4 г/л, рассчитанная как (ок.) винная кислота, редуцирующие сахара 1,8 г/л, ТАК 2 свободный 49 мг/л, общий SO 2 108 мг/л) и красное вино австрийского качества (Zweigelt 2018, происхождение Клостернойбург, традиционное производство, 13,0% об. , 4,6 г/л титруемой кислотности, например, винная кислота, восстанавливающая сахара n.d., SO 2 свободный 42 мг/л, SO 2 всего 112 мг/л) использовали в эксперименте по очистке.
2.2. Материалы
Всего для анализа было использовано 23 стандарта пестицидов. Выбор пестицидов основывался на оценке частоты использования в австрийском виноградарстве, контроле популярных, но уже не зарегистрированных пестицидов, а также использовании различных активных соединений из групп инсектицидов, фунгицидов и гербицидов. В таблице 1 показаны химическая группа, действующее вещество, молекулярная формула, молярная масса, общепринятые коммерческие названия пестицидов и допустимые нормы для винных сортов винограда. Аналитические стандарты были приобретены у LGC Standards (Теддингтон, Великобритания) и Sigma Aldrich (Сент-Луис, Миссури, США). Все стандарты имели наивысшую доступную чистоту (чистота > 97% (исключение: идоксакарб: чистота 93,6%)). В качестве внутреннего стандарта использовали трифенилфосфат, который также был приобретен у Sigma Aldrich (Сент-Луис, Миссури, США). Ацетонитрил (Sigma Aldrich Company, Сент-Луис, Миссури, Миссури, США) и этанол (99% (AustrAlco Österreichische Alkoholhandels-GmbH, Spillern, Австрия)) использовали для исходных и разбавляющих растворов.
В ходе экспериментов сравнивали восемь осветлителей. В таблице 2 указаны названия продуктов, класс вещества и производитель. Кроме того, соли хлорида натрия, дигидрат тринатрийцитрата, сесквигидрат динатрийцитрата, сульфат магния (все Sigma Aldrich, Сент-Луис, Миссури, США), Chromabond Diamino (Macherey-Nagel, Дюрен, Германия) и растворители этилацетат (9Для QuEChERS использовали 9,9% (Fluka, Buchs, Санкт-Галлен, Швейцария, теперь Sigma Aldrich)), ацетон (>99,5%) и муравьиную кислоту (от 98 до 100%) (Sigma Aldrich, Сент-Луис, Миссури, США). Базовые приготовления.
2.3. Опыты по восстановлению остатков с помощью осветлителей
Исходные растворы (5000 мг/л) всех стандартов готовили в ацетонитриле. Исходные растворы в ацетонитриле хранили при температуре -20°C до использования. Непосредственно перед использованием готовили смешанный раствор в этаноле с концентрацией 50 мг/л каждого пестицида.
Перед оклейкой 30 л красного вина и 30 л белого вина были обработаны смешанным раствором так, чтобы целевая конечная концентрация каждого пестицида составляла 50 мкг/л. Таким образом, общая концентрация пестицидов, присутствующих в вине, составила 1250 мкг/л. Для сравнения, самое высокое задокументированное значение в австрийском образце составляло 800 мкг/л, но в этом исследовании рассматривались только шесть остатков ботритицида [5]. Сравнительно аналогичные индивидуальные или общие концентрации остатков пестицидов в других исследованиях по снижению хорошо задокументированы [38,40,44]. Вина были гомогенизированы, разлиты в бутылки емкостью 1 л (точный объем (1000 мл) для воспроизводимости тестов на осветление) и хранились при 4 °C до дальнейшей обработки.
Вина взяты из холодильника и доведены до комнатной температуры. Исходные растворы осветлителей были приготовлены таким образом, чтобы использование 10 мл соответствовало рекомендуемой конечной концентрации. Условия нанесения, время набухания и температура воды приведены в таблице 3 и были определены после консультации с производителями продуктов (среднее рекомендуемое количество нанесения, адекватная регидратация).
Добавку для фильтрации Flowpure также добавляли непосредственно в вино, а к контрольному образцу добавляли 10 мл воды. Время перемешивания после добавления осветлителей составляло 2 раза по 15 мин для всех вариантов с перерывом между перемешиваниями 1 ч. После осветления бутылки покрывали азотом и герметично закрывали для сохранения аромата. Все эксперименты проводились в трех экземплярах как для красного вина, так и для белого вина. Анализы летучих соединений и пестицидов проводили непосредственно из холостой надосадочной жидкости образцов после 18 часов контакта.
2.4. Анализ остатка с помощью быстрой, простой, дешевой, эффективной, прочной и безопасной газовой хроматографии, тройной-квадратной масс-спектроскопии (QuEChERS-GC-TQMS)
Все сусло, сусло в процессе брожения, вино и экспериментальные образцы были проанализированы на 23 остатка (табл. 1) с использованием QuEChERS-GC-TQMS. Для этого использовали 6,5 г экстракционной смеси (4,0 г сульфата магния, 1,0 г натрия хлорида, 1,0 г тринатрийцитрата дигидрата и 0,5 динатрийцитрата полуторагидрата), 10 мл пробы и 30 мкл внутреннего стандарта (трифенилфосфат, 100 мл). мкг/л) добавляли в центрифужную пробирку на 50 мл; после этого добавляли 5 мл этилацетата. Затем смесь встряхивали (Vortex-Genie 2T, Scientific Industries, Bohemia, NY, USA) до прекращения выделения тепла, а затем центрифугировали при 4700 об/мин в течение 10 мин (Heraeus Megafuge 40 R, Thermo Scientific (теперь Thermo Fisher Scientific), Уолтем, Массачусетс, США). 5 мл верхней фазы собирали в центрифужную пробирку на 15 мл с 1,05 г очищающей смеси PSA (0,15 г диаминохрома CHROMABOND и 0,9г сульфата магния) и встряхивали в течение 1 мин, а затем центрифугировали при 7000 об/мин. Супернатант количественно переносили в круглодонную колбу на 25 мл, подкисляли 40 мкл муравьиной кислоты (5% в этилацетате) и полностью упаривали с помощью роторного испарителя (Laboxact–Vacuum System Manual VP8VAC, KNF Neuberger GmbH, Фрайбург, Германия).
Осадок растворяли в 0,5 мл растворителя (ацетон:этилацетат = 1:1). 100 мкл полученного раствора переносили в пробирку для ГХ на 300 мкл и затем анализировали.
Анализ проводили с использованием газового хроматографа (тип 7890 B A, Agilent Technologies, Санта-Клара, Калифорния, США) с инжектором, контроллером, автодозатором CTC Analytics (Zwingen, Швейцария) и масс-спектрометром с тройным квадроциклом ( детектор TQMS) (тип 7010B GC/MS Triple Quad) (Agilent Technologies, Санта-Клара, Калифорния, США). Разделение проводили с использованием колонки HP-5MS (30 м × 0,25 мм ВД × 0,25 мкм df; Agilent Technologies, Санта-Клара, Калифорния, США) при скорости потока через колонку 1,02 мл/мин. В качестве транспортного газа использовался гелий. Объем инъекции составлял 1 мкл в режиме разделения (50:1), а температура инжектора составляла 280 °C. Градиент температуры печи начинался с 60°С в течение 1 мин, затем повышался до 120°С с шагом 40°С/мин, а затем нагревался еще на 5°С/мин до достижения температуры 310°С. Общее время работы составило 40,5 мин, а температура в транспортной линии и ТХМС составила 280 °С. Анализ проводили в режиме мониторинга множественных реакций (MRM). Время удерживания, ионные переходы, энергию ионизации и информацию о проверке можно найти в дополнительных данных: таблица S3. Калибровка проводилась с девятью различными уровнями концентрации от 0,30 мкг/л до 300,00 мкг/л в несмешанном нулевом образце белого органического экспериментального вина. Подготовку проб к калибровке проводили в тех же условиях, что и указанные выше. Все анализы были выполнены в двух повторностях.
Определение предела обнаружения и предела количественного определения проводили согласно DIN 32645 по калибровке путем шестикратного повторения калибровки [51]. Внутридневную повторяемость рассчитывали путем 10-кратного повторения контрольного варианта (с пробой с добавлением 50 мкг/л, см. главу «Эксперименты по уменьшению путем очистки»). Восстановление также определяли из того же образца. Также было определено восстановление для оценки матричного эффекта в образце с красным нулем. Критерии ЕС для валидации пестицидов использовались для оценки метода [52]. Согласно этим критериям извлечение должно быть в пределах 70–120%. Это было достигнуто за исключением пириметанила и ципродинила. Относительное стандартное отклонение (RSD) повторяемости должно быть менее 20%. Это также было достигнуто для всех соединений, за исключением хлорпирифос-метила. Предел количественного определения (LOQ) метода был ниже 15 мкг/л для всех соединений (кроме хлорпирифоса и фолпета), что соответствовало снижению >70 % в тестах на осветление (добавление стандарта 50 мкг/л) для всех соединений. остатки.
2.5. Анализ летучих соединений вина методом твердофазной микроэкстракционной газовой хроматографии в свободном пространстве над паром Одноионная масс-спектроскопия (HS-SPME-GC-SIM-MS)
Всего 48 летучих веществ из химических групп: сложные эфиры, высшие спирты, спирты С6 и свободные монотерпены были измерены в испытуемых винах для оценки ухудшения осветления аромата вина. Для анализа различных летучих соединений использовали два газовых хроматографа от Agilent Technologies (Санта-Клара, Калифорния, США) и всего три метода. Первая система, состоящая из 6890 N ГХ с селективным детектором инертной массы 5975 и автосэмплером CTC Analytics (Цвинген, Швейцария) была оснащена колонкой ZB-Wax plus (длина: 60 мин, внутренний диаметр: 0,25 мм, df = 0,25 мкм) от Phenomenex ( Торранс, Калифорния, США) и использовали для анализа высших спиртов и спиртов С6. Вторая система, состоящая из ГХ-системы 7890A с инертным МСД 5975C с трехосным детектором и автодозатором CTC Analytics (Цвинген, Швейцария), использовалась для анализа основных и второстепенных сложных эфиров и свободных монотерпенов. Эта система была оснащена колонкой ZB-5MS (длина: 60 мин, внутренний диаметр: 0,25 мм, df = 0,25 мкм) от Phenomenex (Торранс, Калифорния, США). В данной работе проведено количественное определение 33 минорных и мажорных сложноэфирных соединений согласно [53]. Определение 15 свободных монотерпеновых соединений и определение высших спиртов и спиртов С6 проводили согласно [54].
Информацию о калибровке и проверке можно найти в дополнительных данных: таблица S4. Все анализы были выполнены в двух повторностях.
2.6. Статистика
Данные были проанализированы с использованием SPSS 22.00 от IBM (Армонк, штат Нью-Йорк, США) и Microsoft Excel (Редмонд, штат Вашингтон, США). Значимые различия между вариантами опыта по содержанию остатков пестицидов и летучих соединений рассчитывали с помощью дисперсионного анализа и критерия Тьюки В. В ходе этого процесса данные контролировались на условие нормальности распределения и однородности дисперсии. В случае недостижения нормального распределения выполняли непараметрический критерий (критерий Краскела–Уоллиса), а в случае недостижения однородности дисперсии — критерий Туннета-Т3.
3. Результаты
3.1. Остаточное содержание в образцах австрийского сусла и вина
250 австрийских вин, 45 австрийских сусел в процессе брожения и 33 австрийских виноградных сусла различного происхождения урожая 2012–2019 годов были проанализированы на содержание 23 обычных остатков фунгицидов, включая ботрициды, инсектициды и гербициды. классы. В Австрии не существует законных пределов содержания пестицидов в сусле, сбраживаемом сусле и вине. По этой причине официальный винный контроль также использует предельные значения для винограда, указанные в таблице 1, для мониторинга вина и винодельческих продуктов. Эти пределы не были превышены ни в одном образце. В отдельных пробах были обнаружены концентрации остатка более 0,100 мг/л. За исключением флуопирама, эти превышения были связаны только с ботритицидами (таблица 4). В образцах, полученных органическим или биодинамическим путем, ни в одном отдельном образце не было обнаружено остатков.
На рис. 1 показан процент образцов с обнаруживаемыми остатками (>LOD). Остатки фунгицидов пенконазол, фолпет, крезоксим-метил, цифлуфенамид, беналаксил и хиноксифен, гербицида напропамид и инсектицида хлорпирифоса не были обнаружены ни в одном образце. Фунгициды трифлоксистробин и инсектицид циперметрин были обнаружены исключительно в нескольких образцах сусла, а инсектицид индоксакарб был обнаружен только в нескольких образцах сусла и сбраживаемого сусла. Все исследованные ботрициды, фунгициды металаксил, флуопирам, миклобутанил и тебуконазол, а также инсектицид хлорпирифос-метил были обнаружены в некоторых образцах сусла, сбраживающего сусла и вина. Примечательно, что ботритициды были особенно заметны во многих образцах. Однако, в зависимости от активного ингредиента, 69до 100% образцов не содержали обнаруживаемых остатков.
На рис. 2 показан процент образцов с поддающимися количественному определению остатками (>LOQ). В дополнение к ботриицидным активным ингредиентам пириметанилу, фенгексамиду, фенпиразамину и боскалиду, флуопирам и инсектицид хлорпирифос-метил также поддавались количественному определению в образцах сусла, сбраживаемого сусла и вина, в то время как ципродинил и трифлоксистробин поддавались количественному определению только в образцах сусла. Мепанипирим и флудиоксонил поддавались количественному определению в образцах сусла и вина, индоксилкарб — в образцах сусла и сбраживаемого сусла, а металаксил — только в образцах сбраживаемого сусла. Снова бросается в глаза, что ботриитициды, в частности, поддавались количественному определению во многих образцах, однако, в зависимости от остаточных количеств, 79до 100% образцов не содержали поддающихся количественному определению остатков. Этот процент сравним с исследованием [5] для ботритицидов, где в зависимости от остаточных количеств от 81,4 до 97,6% образцов не было обнаружено поддающихся измерению остатков в 791 протестированном образце. В обоих исследованиях пределы количественного определения аналитических методов были сопоставимы.
3.2. Уменьшение остаточного содержания пестицидов при обработке вина различными осветлителями: влияние на изученные Botrytices
В одно белое и одно красное вино добавляли активные вещества для защиты растений (пестициды) и обрабатывали различными осветлителями. В таблице 5 показаны концентрации остатков ботритицида до и после обработки.
Для пириметанила наблюдалось снижение содержания как белого, так и красного вина при использовании каждого из используемых осветляющих веществ. Снижение было самым низким для бентонита NaCalit и продуктов для клеточных стенок дрожжей Absolut Wein и Reskue, в то время как комбинированные продукты CarboTec GE и Purity D и растительные волокна Flowpure привели к среднему снижению. Снижение было самым высоким для двух продуктов с активированным углем Granucol GE и особенно Grandeco.
Для остатка ципродинила снижение было наибольшим для Flowpure, Purity D, Grandeco и Granucol GE. Для этих осветляющих агентов уровни ципродинила упали ниже предела количественного определения. Снижение содержания ципродинила было самым низким при использовании бентонитового осветлителя, двух продуктов дрожжевой стенки Absolut Wein и Reskue и комбинированного продукта CarboTec GE.
Восстановление мепанипирима, с другой стороны, вело себя иначе, чем два ранее упомянутых ботрицида. Что касается белого вина, то обработка всеми осветлителями привела к значительному снижению по сравнению с контролем. Что касается красного вина, то использование CarboTec GE, NaCalit, Flowpure, а также продукта на основе древесного угля Grandeco не показало значительного снижения. Что касается мепанийприма, два продукта дрожжевой стенки Absolut Wein и Reskue, а также комбинированный препарат Purity D показали очень хорошее снижение.
Для флудиоксонила осветление бентонитом не показало значительного снижения активного вещества, в то время как все другие средства обработки привели к значительному снижению остатка. В некоторых случаях они были очень сильными. В частности, два состава древесного угля Grandeco и Granucol GE, а также комбинированный продукт Purity D дали значительное снижение. Существенной разницы между белым и красным вином не было.
Что касается остатка фенгексамида, только два продукта на основе древесного угля Grandeco и Granucol GE привели к значительному снижению по сравнению с контролем.
Что касается фенпиразамина, то снижение при лечении продуктами, содержащими древесный уголь, также было самым высоким. Как для белого, так и для красного вина обработка NaCalit и двумя продуктами клеточных стенок дрожжей Absolut Wein и Reskue не привела к значительному снижению по сравнению с контролем. В то время как в белых винах два комбинированных продукта Purity D и CarboTec GE привели к значительному снижению по сравнению с контролем, этого не было обнаружено в красных винах. Растительное волокно Flowpure показало значительное снижение как в красном, так и в белом вине.
Содержание боскалида было значительно снижено благодаря оклейке CarboTec GE, Purity D, Flowpure, Grandeco и Granucol GE. Наиболее сильное снижение произошло при обработке угольными осветлителями Grandeco и Granucol GE. Снижение было одинаковым для белого вина и красного вина.
3.3. Сокращение остатков пестицидов при обработке вина различными осветлителями: влияние фунгицидов (без ботритицидов) Исследовано
В таблице 6 показаны концентрации фунгицидов. Для металаксила значительное снижение было достигнуто только с двумя продуктами из древесного угля и с растительным волокном Flowpure, причем самое высокое снижение было достигнуто при обработке Granucol GE. Для пенконазола наблюдалось значительное снижение содержания всех осветляющих веществ. Grandeco снизила уровни ниже предела количественного определения как для белого, так и для красного вина. NaCalit, Absolut Wein и Reskue дали наименьшее снижение, в то время как два смешанных осветлителя и Flowpure снизили содержание пенконазола в большей степени, а два осветлителя на основе древесного угля дали наибольшее снижение.
Для Fluopyram только два продукта на основе древесного угля, растительное волокно Flowpure и смешанный продукт Purity D показали значительный эффект по сравнению с контролем. Принимая во внимание, что для Folpet значительные эффекты наблюдались для всех осветлителей, кроме NaCalit и Reskue. Уменьшение было наиболее выраженным для продуктов из древесного угля. Миклобутанил показал сходную с флуопирамом картину, хотя в случае красного вина обработка смешанным препаратом CarboTec GE и препаратом из коры дрожжей Absolut Wein также привела к значительному снижению. Остаточные концентрации крезоксим-метила были значительно снижены при использовании всех осветляющих веществ с аналогичным общим эффектом. Продукты древесного угля привели к самому высокому уменьшению, за ними следуют растительные волокна и два смешанных продукта, затем продукты клеточных стенок дрожжей и, наконец, бентонит. В случае цифлуфенамида два продукта клеточных стенок дрожжей были несколько более эффективны по сравнению с другими осветляющими агентами, но и здесь два осветляющих агента на основе древесного угля также показали наивысшую эффективность. Это также было очевидно со всеми другими фунгицидами. Интересно, что для бензалаксила красное вино показало значительное снижение ниже предела количественного определения не только для препаратов древесного угля, но также для растительных волокон и двух смешанных продуктов, в то время как концентрации этого остатка не были столь явно снижены для белого вина. . Для хиноксифена, с другой стороны, осветляющие вещества продемонстрировали большее снижение, особенно для белого вина, чем для красного вина, но опять же самые сильные эффекты наблюдались при использовании древесного угля, смешанного продукта Purity D и растительных волокон.
Значительное снижение также произошло с трифлоксистробином и тебуконазолом, хотя с тебуконазолом не было значительного снижения при использовании бентонита, а с красным вином также не было значительного снижения с двумя продуктами клеточной стенки дрожжей.
3.4. Сокращение остатков пестицидов при обработке вина различными осветляющими агентами: влияние на изученные гербициды и инсектициды
В таблице 7 показано снижение содержания гербицида напропамида и различных исследованных инсектицидов.
В отношении напропамида было обнаружено значительное сокращение всех осветляющих веществ, при этом использование углерода, растительных волокон и смешанного продукта Purity D оказалось наиболее эффективным.
Для инсектицида хлорпирифоса и циперметрина II было выявлено значительное снижение ниже предела количественного определения при обработке всеми осветляющими агентами, кроме бентонита, где эффекты также наблюдались, но с меньшими сокращениями. Для индоксакарба снижение было наиболее значительным при использовании древесного угля Grandeco, за ним следовали Fluopyram, Granucol GE, два продукта клеточных стенок дрожжей Absolut Wein и Reskue и два смешанных продукта Purity D и CarboTec GE. Для NaCalit не было обнаружено значительного снижения. Также наблюдалось значительное снижение содержания хлорпирифосметила при применении всех средств обработки (за исключением бентонита для красного вина). Интересно, что здесь два продукта дрожжевой стенки Absolut Wein и Reskue продемонстрировали большее снижение, чем растительная клетчатка и смешанные продукты, и сопоставимый эффект с двумя продуктами на основе древесного угля Grandeco и Granucol GE.
3.5. Уменьшение остатков пестицидов при обработке вина различными осветлителями: общее влияние на изученные пестициды
различные агенты для белого и красного вина.
Наибольшее снижение было обнаружено в общем количестве исследованных инсектицидов, когда содержание инсектицида было снижено более чем на 50% (извлечение менее 50%) во всех продуктах, кроме бентонита. Сокращение ботритицидов, фунгицидов (за исключением ботритицидов) и одного гербицида было примерно одинаковым. В случае препаратов для оклейки на основе препаратов клеточных стенок дрожжей снижение ботритицидов, как правило, было больше по сравнению с другими остатками, в то время как в случае других продуктов оклейки исследуемый гербицид был снижен больше. Снижение содержания углеродных продуктов составило от 50 до 80 % (извлечение 50–20 %), уменьшение содержания растительного волокна в пределах 40–60 % (извлечение 60–40 %) и двух смешанных продуктов Purity D и CarboTec GE. между 30–60% (извлечение 70–40%). Чистота D показала себя лучше, два осветлителя на основе продуктов дрожжевой стенки привели к уменьшению на 15–60 % (извлечение 85–40 %), а бентонит — на 10–15 % (извлечение 9).0–85%). Аналогичный результат был получен для красного вина (рис. 4). Продукты на основе древесного угля наиболее эффективно уменьшали количество остатков пестицидов, за ними следуют растительные волокна Flowpure, смешанные продукты и продукты с дрожжевой стенкой. Снижение было самым низким для NaCalit. Изученные инсектициды были сокращены больше, чем другие группы.
3.6. Влияние применяемой оклейки вина на целевые летучие соединения вина
Определены профили летучих веществ экспериментальных вин. Были проанализированы свободные монотерпены, высшие спирты, спирты С6 и сложноэфирные соединения. Результаты отдельных соединений можно найти в дополнительных данных: таблица S5 для белого вина и таблица S6 для красного вина. Таблица 8 суммирует отдельные летучие соединения в сумме параметров. На Рисунке 4 и Рисунке 5 показано восстановление соответствующих групп летучих соединений для белого и красного вина.
Что касается свободных монотерпенов в белом вине, то значительное снижение содержания было достигнуто при использовании всех осветлителей, кроме смешанного продукта CarboTec GE и продукта дрожжевой клеточной стенки Reskue, при этом наибольшее снижение содержания было достигнуто при использовании древесноугольного продукта Grandeco (минус 28% ). Напротив, в красном вине не наблюдалось значительного снижения, за исключением осветлителя Grandeco (минус 30%). Для отдельных соединений в белом вине было обнаружено, что цис- и транс-окись линалоола, а также готриенол и гераниол были сильно уменьшены в случае бентонита, в то время как соединения нерол, цитронеллол, гераниол и хотриенол (только Grandeco) сильно пострадали. по углеродным продуктам. В красном вине сокращение Грандеко было самым высоким для всех значимых соединений, кроме нерола. Для этого соединения Granucol GE показал наибольшее снижение.
Содержание высших спиртов в белом или красном вине существенно не уменьшилось. Однако для отдельных соединений были незначительные различия в белом вине как для 1-пропанола, так и для изобутанола, тогда как разница в красном вине была связана с уменьшением содержания бутанола. В то время как из свободных монотерпенов было восстановлено до 30% летучих соединений, из высших спиртов было восстановлено менее 4% (рис. 4а и рис. 5а). Также не наблюдалось значительного воздействия спиртов С6 с максимальным снижением содержания на 3% (красное вино Грандеко).
Что касается основных этиловых эфиров, значительные эффекты были отмечены как для белых, так и для красных вин, хотя также были и некоторые различия. В то время как два смешанных продукта Purity D и CarboTec GE, продукт клеточной стенки дрожжей Reskue, два углеродных продукта Grandeco и Granucol GE и растительное волокно Flowpure привели к значительному снижению содержания основных этиловых эфиров в белом вине, этого не произошло в случае красное вино. Интересно, что, в отличие от белого вина, использование NaCalit оказало значительное влияние на сумму основных этиловых эфиров в красном вине. Что касается отдельных соединений, то снижение в основном наблюдалось в этиллактате, а в случае белого вина также и в этилацетате, хотя в абсолютном выражении влияние было незначительным. Относительное снижение основных этиловых эфиров (Рисунок 4b и Рисунок 5b) было классифицировано как максимум 10% (чистота D) для белого вина, в то время как более высокое снижение до 20% (чистота D) наблюдалось для красного вина.
Минорные этиловые эфиры были сильно уменьшены в белом вине углеродом, клеточной стенкой дрожжей и смешанными продуктами, в то время как бентонит не показал никакого эффекта, а растительные волокна оказали незначительное влияние на содержание этой летучей группы. В случае с красным вином только обработка Flowpure не привела к значительному снижению содержания летучих веществ в этой группе. Аналогичная картина сложилась для метиловых эфиров, изоамиловых эфиров и ацетатов высших спиртов. Purity D, Granucol GE и Grandeco (в случае красного вина) здесь были особенно заметны из-за сильного снижения содержания этих сложноэфирных соединений. В случае с другими сложными эфирами ожидаемое снижение в красном и белом вине связано с углеродными продуктами. В то время как в белом вине растительные волокна, хотя и неожиданно, уменьшали содержание этой группы эфиров в большей степени. При ближайшем рассмотрении только соединения бутилбутаноата были восстановлены растительными волокнами в большей степени в белом вине, чем в красном вине. По всем летучим группам и, следовательно, по общему содержанию сложных эфиров вырисовывалась довольно однородная картина. Чистота D больше всего снижала содержание сложных эфиров (минус 23% от общего содержания эфиров для белого вина и минус 33% для красного вина), а обработка бентонитом (минус 0,5% от общего содержания эфиров для белого вина и минус 1% для красного вина). ) практически не влиял на содержание эфира. Два продукта на основе древесного угля и, в частности, Granucol GE (минус 23% общего содержания эфиров в белом и красном вине) также продемонстрировали сильное снижение содержания эфиров.
Снижение содержания сложных эфиров в растительных волокнах (минус 6% от общего содержания эфиров в белом вине и минус 8% в красном вине) было ниже, чем в продуктах дрожжевой стенки.
4. Обсуждение
4.1. Остатки в австрийских винах
Одной из целей этой работы было дать обзор остатков пестицидов, обнаруженных в австрийском вине, сусле и сусле в образцах ферментации. Для этого было проанализировано 250 австрийских вин, 45 австрийских сусел в процессе брожения и 33 австрийских виноградных сусла на содержание 23 обычных остатков. Пятнадцать из этих соединений были обнаружены в отдельных образцах, а 12 соединений были обнаружены в поддающихся количественному определению концентрациях. За исключением флуопирама (фунгицида против оидиума с побочным действием против серой гнили), только остатки ботритицида были обнаружены в концентрациях выше 0,100 мг/л. Самая высокая концентрация была обнаружена у боскалида в образце сусла и составила 0,562 мг/л. [20] суммировали наблюдаемые концентрации остатков обычных пестицидов в винограде, виноградном сусле и вине многими авторами [15,17,18,19].,46,55,56] в последние годы. Результаты настоящего исследования в отношении остатков ботрицидов согласуются с результатами этих исследований. Остаточные концентрации выше 0,1 мг/л были получены из боскалида, фенгексамида, мепанипирима и пириметанила. Однако примечательно, что максимальные задокументированные остаточные уровни в исследованных образцах ниже, чем наблюдаемые в других исследованиях (в некоторых случаях выше 1 мг/л) [20]. Интересно также, что в исследованных австрийских образцах остаток металаксил в больших количествах не отслеживался, но в других исследованиях были обнаружены уровни выше 1 мг/л [20]. Флуопирам не рассматривается в обзоре [20], в то время как другие соединения, которые не были проанализированы в ходе настоящего исследования, такие как другие системные соединения, такие как ипроваликарб, дитиокарбаматы или органические вещества, такие как медь и сера, обсуждались в обзоре [20].
. Как уже упоминалось в [5], австрийский винный контроль ограничивается мониторингом ботрицидов. Хотя результаты настоящего исследования подтверждают этот подход, необходимы дальнейшие научные исследования, чтобы определить, оправдывают ли уровни других отдельных соединений также выборочный контроль в контексте контроля вина. Кроме того, эти результаты подтверждают полезность исследований по снижению остатков пестицидов с помощью осветлителей.
4.2. Эффекты бентонита
Благодаря своей способности связывать белки бентонит в основном используется в белом сусле и вине для стабилизации белков. Однако этот процесс не является избирательным. Было показано, что бентонит восстанавливает биогенные амины [57,58], катионные антоцианы [58], а также летучие соединения [59,60,61]. Еще один побочный эффект, который уже несколько раз наблюдался, заключается в том, что некоторые остатки уменьшаются при оклейке бентонитом [24,38,40]. Результаты настоящего исследования подтверждают как уменьшение запаха, так и уменьшение остатков пестицидов. В то время как содержание свободных монотерпенов в белом вине было значительно снижено (> 15% в белом вине), содержание сложных эфиров было снижено (> 18%) в красном вине. Среднее сокращение остатков пестицидов было ниже, чем от других осветлителей, чуть менее 13% для красного вина и около 14% для белого вина. Ботритициды, которые более применимы на практике, фактически были снижены только примерно на 10,5% для красного вина и на 11,5% для белого вина. Примечательно, что сильное снижение до 90% ципродинила, как описано [38], не наблюдалось. В обоих случаях для белого и красного вина снижение было примерно на 25% выше среднего по другим остаткам, но явно ниже заявленных 90%. Возможной причиной этого может быть использование натрий-кальциевого бентонита, который, как было показано, обладает меньшей поглощающей способностью, чем бентонит натрия [48]. Как показывают результаты, из-за потери аромата оклейка бентонитом сверх необходимого уровня не имеет смысла и поэтому не рекомендуется.
4.

Активированный уголь обычно используется в виноделии для удаления фенольных соединений, пигментов и дефектов вина. Он имеет высокое сродство к неполярным соединениям и, таким образом, также уменьшает количество летучих соединений [62]. Известно, что активированный уголь эффективно уменьшает количество остатков [25,26,28,37,38,41]. Два продукта, исследованные в настоящем исследовании, показали уменьшение остатка примерно на 70% (Grandeco) и примерно на 60% (Granucol GE). Более чем на 60% сократилось также количество более важных ботритицидов. Grandeco даже снизил концентрации ботритицидов боскалида, ципродинила и пириметанила до уровня ниже аналитического предела количественного определения, в то время как Granucol GE снизил концентрацию ципродинила до уровня ниже этого предела. По сравнению с сильным уменьшением остатков активированного угля, побочным эффектом является значительное снижение летучих соединений. Свободные монотерпены были снижены примерно на 28% в белом вине и на 30% в красном вине с помощью Grandeco, а также на 19%. % в белом вине и 13% в красном вине от Granucol GE. Составы сложных эфиров также были снижены с помощью Grandeco в белом вине на 14% и Granucol GE на 24%, Grandeco в красном вине на 33% и Granucol GE на 23%. Таким образом, нельзя рекомендовать общую оклейку древесным углем в бездефектном вине для снижения содержания пестицидов. Однако такой вывод можно сделать только для вина. Осветление древесным углем в сусле обсуждается некоторыми авторами [28,41,47]. Тем не менее, в будущих исследованиях следует совместно рассмотреть влияние на состав летучих веществ и снижение содержания пестицидов в сусле из древесного угля. Это особенно важно, так как результаты работы [41] свидетельствуют о том, что восстановительная способность древесноугольных продуктов в сусле ниже, чем в вине. В этом исследовании для аналогичных остатков были получены только средние значения снижения около 30%. Возможной причиной этого могло быть отсутствие спирта и, следовательно, различная полярность среды [62]. Аргументом в пользу оклейки сусла является то, что летучие соединения существенно не пострадали [47].
Однако в этих анализах изучались только некоторые летучие соединения ферментации. Влияние на важные первичные ароматические соединения в сусле, такие как монотерпены, не рассматривалось, поэтому дальнейшие исследования были бы полезны.
4.4. Воздействие смешанных продуктов углерода и бентонита
В дополнение к бентониту и древесному углю ряд производителей также предлагает комбинированные продукты, состоящие из обоих осветляющих агентов, специально для уменьшения остатков пестицидов. Два агента CarboTec GE и Purity D были исследованы в ходе этого исследования. Авторам неизвестны какие-либо публикации, в которых исследовалось влияние таких комбинированных продуктов на снижение остатков пестицидов и на летучие профили вин. [20] резюмировали, что комбинированные продукты бентонита, ПВПП, казеината калия и диатомовой земли более эффективны, чем изолированный бентонит, но не изучали комбинацию древесного угля и бентонита. Оба препарата могут значительно уменьшить количество остатков пестицидов, хотя с агентом Purity D был получен неизменно лучший результат. Однако в целом снижение было значительно ниже, чем при использовании продуктов из чистого древесного угля (таблица 5, таблица 6 и таблица 7). По аналогии с уменьшением остатков пестицидов летучие соединения были неизбирательно сокращены как отрицательный побочный эффект. Интересно, что восстановление свободных монотерпенов было ниже по сравнению с изолированным бентонитом и продуктами из древесного угля, тогда как сложные эфиры восстанавливались в большей степени, особенно в белом вине. Общее использование в белом и красном вине не рекомендуется, однако два комбинированных препарата обязательно должны быть протестированы в контексте обработки сусла и при использовании сортов винограда с высоким содержанием монотерпенов в дальнейших исследованиях.
4.5. Эффекты продуктов клеточных стенок
Продукты клеточных стенок дрожжей используются для корректировки остановившегося брожения в соответствии с [63]. Они обладают способностью связывать некоторые жирные кислоты (октановую и декановую кислоты), которые отрицательно влияют на проницаемость дрожжевых мембран. Некоторые продукты были выпущены на рынок, где, по словам производителя, было замечено, что с помощью этих агентов также можно уменьшить остатки пестицидов. Это знание не является совершенно новым, в работе [24] описано восстановление дрожжевым осадком, однако неясно, проявляют ли также этот эффект продукты клеточных стенок дрожжей. В ходе настоящего исследования в вине были протестированы вещества Reskue и Absolut Wein. Было обнаружено, что произошло значительное уменьшение остатков. Ботритициды были снижены примерно на 20%, а общее количество всех исследованных остатков пестицидов сократилось до 35%. Absolut Wein продемонстрировал более высокую способность к измельчению. К сожалению, при использовании этих обрабатывающих агентов также наблюдалось значительное ухудшение вкуса. Однако они были значительно ниже, чем вызванные препаратами на основе древесного угля и смешанными препаратами. Reskue вызывал больше потерь свободных монотерпенов, чем Absolut Wein. При использовании обоих агентов содержание сложных эфиров в белом вине сократилось более чем на 10 %, в красном вине Reskue показало снижение содержания сложных эфиров почти на 20 %, в то время как с Absolut Wein количество сложных эфиров сократилось лишь примерно на 8 %.
Также было бы интересно провести эксперименты с этими осветлителями в сусле, особенно с Reskue, который защищает монотерпены.
4.6. Воздействие растительных волокон
Известно, что фильтрация с использованием целлюлозы может привести к уменьшению остатков пестицидов [46,64,65]. Селективные растительные волокна были разработаны в качестве технологической добавки для усиления этого эффекта при непрерывной фильтрации с предварительным покрытием или в качестве компонента фильтровальных листов [49]. Однако в ходе настоящего исследования использование готового к продаже продукта Flowpure было ограничено осаждением без фильтрации из-за плана эксперимента. Тем не менее, были показаны значительные эффекты в снижении остатков пестицидов (снижение концентрации ботритицида примерно на 45% и почти на 50% общей концентрации остатков) с небольшим влиянием на аромат, за исключением свободных монотерпенов (снижение на 14%) в белом вине. . Влияние на содержание сложных эфиров было меньше, чем при использовании других осветлителей, по сравнению как с красным, так и с белым вином. При правильном использовании Flowpure при фильтрации из диатомита и, как следствие, коротком времени контакта с вином можно полностью исключить потерю аромата, но сомнительно, как условия в фильтрационной емкости влияют на уменьшение количества остатков. Могут потребоваться дополнительные исследования.
5. Выводы
Остатки пестицидов являются актуальной проблемой в Австрии, несмотря на высокий процент органического производства вина. Ни в одном из 328 исследованных образцов остаточное количество пестицидов не превышало предельные значения; однако было обнаружено частично высокое содержание (>0,100 мг/л) отдельных остатков. Поэтому в некоторых случаях может иметь смысл уменьшение этого содержимого перед наполнением. Результаты этого исследования ясно показывают, что все протестированные вещества уменьшали как остатки, так и летучие соединения в вине, при этом активированный уголь оказывал самый сильный эффект, а бентонит — самый слабый на уменьшение остатков. Смешанные продукты и продукты из клеточных стенок дрожжей, специально предназначенные для уменьшения количества остатков, показали меньшие потери аромата, чем продукты на основе древесного угля, но также более низкое, хотя и удовлетворительное, уменьшение количества остатков. При хорошем знании типичных ароматов соответствующих вин, подвергаемых обработке, можно сделать вывод, какое из этих средств для обработки, вероятно, нанесет наименьший ущерб, поскольку не все летучие соединения были повреждены всеми агентами в одинаковой степени. Растительные волокна показали хорошее снижение остатков пестицидов лишь с умеренным уменьшением запаха, но эти результаты должны быть сначала подтверждены в практических условиях. Как правило, имеет смысл уменьшить количество остатков, которых невозможно избежать на винограднике перед спиртовым брожением. В связи с этим необходимо провести дальнейшие исследования по изучению влияния осветлителей на виноградный сок. Также неясно, можно ли вообще воспринимать упомянутое здесь повреждение аромата на сенсорном уровне.
Количество ароматически активных соединений в вине велико, и нелинейные перцептивные взаимодействия между этими соединениями предполагают, что сенсорные пространства больше зависят от относительных концентраций, чем от абсолютных концентраций в вине. Поэтому сенсорные исследования должны быть включены в будущем.
Дополнительные материалы
Следующие данные доступны в Интернете по адресу https://www.mdpi.com/article/10.3390/app11125365/s1, Таблица S1: список образцов (вино), Таблица S2: список образцов (сусло и сусло : все обычные), Таблица S3: Данные калибровки и проверки метода пестицидов, Таблица S4: Информация, касающаяся калибровки и проверки летучих соединений, Таблица S5: Профили летучих веществ белых вин до и после осветления, Таблица S6: Профили летучих веществ красные вина до и после оклейки.
Вклад авторов
CP: концептуализация, методология, контроль, проверка, обработка данных, написание — подготовка исходного проекта; ФЭ: методология, супервизия, исследование, формальный анализ; М. Х.: расследование; формальный анализ, обработка данных; E.P.-F.: ресурсы, написание — обзор и редактирование; RE: ресурсы, написание — обзор и редактирование. Все авторы прочитали и согласились с опубликованной версией рукописи.
Финансирование
Это исследование не получило внешнего финансирования. Однако агенты по штрафованию были предоставлены компаниями бесплатно.
Заявление Институционального контрольного совета
Неприменимо.
Заявление об информированном согласии
Неприменимо.
Заявление о доступности данных
Все данные были включены в публикацию и дополнительные данные. Исходные данные предоставляются авторами по запросу.
Благодарности
Мы хотели бы поблагодарить Джоанну Рабл, которая помогала с этим проектом в рамках ее высшего образования. Особая благодарность Сезеру Сари за помощь в анализе сложных эфиров и монотерпенов.
Конфликт интересов
Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.
Ссылки
- Deutsches Weininstitut. Доступно в Интернете: https://www.deutscheweine.de/fileadmin/user_upload/Statistik_2020.pdf (по состоянию на 7 июня 2021 г.).
- Грюнер Берихт. Доступно в Интернете: https://gruenerbericht.at/cm4/jdownload/send/2-gr-bericht-terreich/2167-gb2020 (по состоянию на 7 июня 2021 г.).
- Бауэр, К.; Регнер, Ф.; Фридрих, Б. Дер Вайнбау, 13-е изд.; Cadmos Verlag: München, Germany, 2017. [Google Scholar]
- Zambonelli, C. Влияние остатков пестицидов на виноделие и виноделие. Анна. аккад. Наз. Агр. 1970 , 90, 10–13. [Google Scholar]
- Филипп, К.; Эдер, П.; Брандес, В .; Бауманн, Р.; Пацль-Фишерлейтнер, Э.; Эдер, Р. Содержание остатков ботритицидов в австрийских винах с 2011 по 2017 год: сравнение аналитических методов QuEChERS-GC-NPD и SPME-GC-MS. Рукавица Клостернойбург 2019 , 69, 13–39. [Google Scholar] «> Esteve-Turrillas, FA; Агулло, К.; Абад-Сомовилла, А.; Меркадер, СП; Абад-Фуэнтес, А. Мониторинг остатков фунгицидов в международных винах с помощью иммуноанализа. Пищевая хим. 2016 , 196, 1279–1286. [Google Scholar] [CrossRef] [PubMed][Green Version]
- Edder, P.; Ортелли, Д. Обзор остатков пестицидов в швейцарских и зарубежных винах. Рукавица Геб. Lebensmittelunters. Гиг. 2005 , 96, 311–320. [Google Scholar]
- Фонтана, А. Р.; Родригес, И.; Рамиль, М .; Альтамирано, Дж. К.; Села, Р. Твердофазная экстракция с последующей жидкостной хроматографией, квадрупольная времяпролетная тандемная масс-спектрометрия для селективного определения фунгицидов в образцах вина. Ж. Хроматогр. А 2011 , 1218, 2165–2175. [Google Scholar] [CrossRef]
- Кас Ф.; Чесник, Х.Б.; Болта, С.В.; Грегорчич, А. Остатки пестицидов и микробиологическое качество бутилированных вин. Пищевой контроль 2010 , 21, 150–154.
[Google Scholar] [CrossRef]
- Гумберт Ф.; Боннефф, Э. La Peste Soit Les Pesticides; Que Choisir: Париж, Франция, 2013 г.; стр. 46–50. [Google Scholar]
- Дука, Г.; Стурза, Р.; Сиретану, Л. Оценка остатков органических пестицидов в винах Молдовы. ЧИСТАЯ Почва Воздух Вода 2012 , 40, 661–666. [Google Scholar] [CrossRef]
- Кабрас, П.; Конте, Э. Остатки пестицидов в винограде и вине в Италии. Пищевая добавка. Контам. 2001 , 18, 880–885. [Google Scholar] [CrossRef]
- Колосова А.; Максимова, К.; Еремин, С.А.; Жердев, А.В.; Меркадер, СП; Абад-Фуэнтес, А.; Дзантиев Б.Б. Флуоресцентно-поляризационные иммуноанализы стробилуриновых фунгицидов крезоксим-метила, трифлоксистробина и пикоксистробина. Таланта 2017 , 162, 495–504. [Академия Google] [CrossRef]
- Олива, Дж.; Мартинес, Г.; Черменьо, С .; Мотас, М.; Барба, А .; Камара, М.А. Влияние матрицы на биодоступность девяти фунгицидов в винном винограде и красном вине.
Евро. Еда Рез. Технол. 2018 , 244, 1083–1090. [Google Scholar] [CrossRef]
- Олива, Дж.; Хирон, Ф.; Кауэла, Дж. М.; Мулеро, Дж.; Зафрилла, П.; Камара, М.А. Влияние фунгицидов на популяцию дрожжей при самопроизвольном брожении при винификации винограда сорта монастрель. LWT 2020 , 131, 109816. [Google Scholar] [CrossRef]
- Варгас Т.С.; Салустриано, Н.А.; Кляйн, Б.; Роман, В .; Src, Д.С.; Вагнер, Р .; Шерер, Р. Фунгициды в красных винах, произведенных в Южной Америке. Пищевая добавка. Контам. Часть А 2018 , 35, 2135–2144. [Google Scholar] [CrossRef] [PubMed]
- Бриз-Сид, Н.; Риал-Отеро, Р.; Камара, Массачусетс; Олива, Дж.; Симал-Гандара, Дж. Рассеяние трех фунгицидов и их влияние на антоцианы и цвет красных вин монастрель. Междунар. Дж. Мол. науч. 2019 , 20, 1447. [Google Scholar] [CrossRef][Green Version]
- Hummes, AP; Бортолуцци, EC; Тонини, В.
; Да Силва, LP; Петри, К. Перенос меди и цинка из почвы в продукты, полученные из виноградной лозы, на молодых и столетних виноградниках. Вода Воздух Почва Загрязнение. 2019 , 230, 150. [Google Scholar] [CrossRef]
- Вальехо, А.; Миллан, Л.; Абрего, З.; Сампедро, MC; Санчес-Ортега, А.; Унсета, Н.; Гомес-Кабальеро, А.; Гойколеа, Массачусетс; Диез-Навахас, А.М.; Баррио, Р.Дж. Распределение фунгицидов в экосистемах виноградарства в соответствии с различными стратегиями применения для снижения воздействия на окружающую среду. науч. Общая окружающая среда. 2019 , 687, 319–329. [Google Scholar] [CrossRef] [PubMed]
- Гава, А.; Эмер, CD; Фиканья, Э.; Фернандес де Андраде, С.; Фуэнтефрия, А.М. Возникновение и влияние остатков фунгицидов на ферментацию при производстве вина. Обзор. Пищевая добавка. Контам. Часть А 2021 , 1–19. [Google Scholar] [CrossRef]
- Кабрас, П.; Ангиони, А. Остатки пестицидов в винограде, вине и продуктах их переработки.
Дж. Агрик. Пищевая хим. 2000 , 48, 967–973. [Академия Google] [CrossRef]
- Фаррис, Джорджия; Кабрас, П.; Spanedda, L. Остатки пестицидов в пищевой промышленности. итал. Дж. Пищевая безопасность. 1992 , 4, 149–169. [Google Scholar]
- Наварро, С.; Олива, Дж.; Наварро, Г.; Барба, А. Рассеяние хлорпирифоса, фенаримола, манкоцеба, металаксила, пенконазола и винклозолина в винограде. Являюсь. Дж. Энол. Витик. 2001 , 52, 35–40. [Google Scholar]
- Чуш, Ф.; Чесник, Х.Б.; Шв, Б .; Грегорчич, А. Остатки пестицидов в винограде и в процессе винификации. Пищевой контроль 2010 , 21, 1512–1518. [Google Scholar] [CrossRef]
- Флори П.; Zironi, R. Residui antibotritici e technologie enologiche. Виньевини 1984 , 1, 47–50. [Google Scholar]
- Флак, В.; Тойшлер, С.; Чейк, Г. Der Einfluß von Schönungsmitteln auf den Rückstandsgehalt von Botrytis Fungicide in Wein.
Рукавица Клостернойбург 1991 , 41, 228–232. [Google Scholar]
- Сала, К.; Форт, Ф.; Бусто, О .; Замора, Ф .; Арола, Л.; Гуаш, Дж. Судьба некоторых распространенных пестицидов в процессе винификации. Дж. Агрик. Пищевая хим. 1996 , 44, 3668–3671. [Google Scholar] [CrossRef]
- Руди, Х.; Шолтен, Г. Уменьшение остатков фунгицидов в винах с помощью оклейки сусла активированным углем. Рукавица Клостернойбург 1997 , 47, 85–94. [Google Scholar]
- Наварро, С.; Гарсия, Б.; Наварро, Г.; Олива, Дж.; Барба, А. Влияние методов виноделия на концентрацию фенаримола и пенконазола в розовых винах. Дж. Пищевая защита. 1997 , 60, 1120–1124. [Академия Google] [CrossRef]
- Наварро, С.; Барба, А .; Олива, Дж.; Наварро, Г.; Пардо, Ф. Эволюция остаточных уровней шести пестицидов при обработке красных вин. Влияние винодельческих процедур на их исчезновение. Дж. Агрик.
Пищевая хим. 1999 , 47, 264–270. [Google Scholar] [CrossRef] [PubMed]
- Наварро, С.; Олива, Дж.; Барба, А .; Наварро, Г.; Гарсия, Массачусетс; Саморано, М. Эволюция хлорпирифоса, фенаримола, металаксила, пенконазола и винклозолина в красных винах, полученных путем углеродной мацерации винограда Монастрель. Дж. Агрик. Пищевая хим. 2000 , 48, 3537–3541. [Google Scholar] [CrossRef] [PubMed]
- Soleas, GJ; Гольдберг, Д.М. Возможная роль осветлителей в удалении остатков пестицидов при производстве вина и их влияние на качество вина. Дж. Вайн Рез. 2000 , 11, 19–34. [Google Scholar] [CrossRef]
- Кабрас, П.; Мелони, М .; Пиризи, Ф.М. Влияние осветляющих веществ на содержание некоторых инсектицидов и фунгицидов в белом вине. Являюсь. Дж. Энол. Витик. 1983 , 34, 103–107. [Google Scholar]
- Кабрас, П.; Гарау, В.Л.; Пиризи, Ф.М.; Кубедду, М .; Кабица, Ф .
; Спанедда, Л. Судьба некоторых инсектицидов от виноградной лозы к вину. Дж. Агрик. Пищевая хим. 1995 , 43, 2613–2615. [Google Scholar] [CrossRef]
- Кабрас, П.; Гарау, В.Л.; Мелис, М .; Пиризи, Ф.М.; Туберозо, C.I.G. Влияние осветляющих веществ на остатки фосфорорганических инсектицидов в вине. Дж. Вайн Рез. 1995 , 6, 201–205. [Академия Google] [CrossRef]
- Кабрас, П.; Ангиони, А .; Гарау, В.Л.; Пиризи, Ф.М.; Кабица, Ф .; Пала, М.; Фаррис, Г.А. Судьба остатков хиноксифена в винограде, вине и продуктах его переработки. Дж. Агрик. Пищевая хим. 2000 , 48, 6128–6131. [Google Scholar] [CrossRef] [PubMed]
- Scholten, G.; Руди, Х. Уменьшение остатков фунгицидов в вине с помощью оклейки сусла активированным углем. Часть 2. Рукавица. Клостернойбург 1998 , 48, 202–207. [Google Scholar]
- Рюдигер, Г. А.; Пардон, К.Х.; Сас, А.Н.; Годден, PW; Поллниц, А.
П. Удаление пестицидов из красного и белого вина с помощью оклейки и фильтрующих агентов. Ауст. Дж. Грейп Вайн Рез. 2004 , 10, 8–16. [Google Scholar] [CrossRef]
- Олива, Дж.; Пайя, П.; Ма, С .; Барба, А. Удаление остатков фамоксадона, флухинконазола и трифлоксистробина в красных винах: влияние процессов осветления и фильтрации. Дж. Окружающая среда. науч. Здоровье 2007 , 42, 775–781. [Google Scholar] [CrossRef]
- Сен, К.; Джабароглу, Т .; Йилмаз, Х. Влияние осветлителей на удаление некоторых пестицидов из белого вина Vitis vinifera L. cv. Эмир. Пищевая химическая токсикол. 2012 , 50, 3990–3995. [Google Scholar] [CrossRef]
- Николини, Г.; Роман, Т .; Ларчер, Р.; Мозер, С .; Tonidandel, L. Vini bianchi da viticoltura convenzionale più sani con un poco di carbone in fermentazione. L’Enologo 2016 , 123, 89–94. [Google Scholar]
- Николини, Г.; Роман, Т .
; Тонидандел, Л.; Сбонер, М.; Вольпини, А .; Манара, М. Abbattimento di insetticidi e fungicidi durante la fermentazione in bianco da parte di coadiuvanti enologici. Л’Энолого 2017 , 124, 8. [Google Scholar]
- Дулия Д.С.; Анагнос, Э.К.; Ляпис, К.С.; Климентос, Д.А. Удаление пестицидов из белых и красных вин методом микрофильтрации. Дж. Хазард 2016 , 317, 135–146. [Google Scholar] [CrossRef]
- Дулия, Д.С.; Анагнос, Э.К.; Ляпис, К.С.; Климентос, Д.А. Влияние процесса осветления на удаление остатков пестицидов из белого вина. Пищевой контроль 2017 , 72, 134–144. [Google Scholar] [CrossRef]
- Дулия, Д.С.; Анагнос, Э.К.; Ляпис, К.С.; Климентос, Д.А. Влияние процесса осветления на удаление остатков пестицидов в красном вине и сравнение с белым вином. Дж. Окружающая среда. науч. Здоровье Часть B 2018 , 53, 534–545. [Google Scholar] [CrossRef] [PubMed] «> Гонсалес-Родригес, Р.М.; Канчо-Гранде, Б.; Симал-Гандара, Дж. Распад остатков фунгицидов во время винификации белого винограда, собранного после применения некоторых новых активных веществ против ложной мучнистой росы. Пищевая хим. 2011 , 125, 549–560. [Google Scholar] [CrossRef]
- Николини, Г.; Роман Вильегас, Т .; Тонидандел, Л.; Мозер, С .; Ларчер, Р. Небольшое количество древесного угля во время ферментации уменьшает количество остатков фунгицидов, не ухудшая ароматических соединений и цвета белого вина. Ауст. Дж. Грейп Вайн Рез. 2016 , 22, 376–383. [Google Scholar] [CrossRef]
- Steidl, R. Schönung und Stabilisierung: Zeitpunkt, Anforderungen, Massnahmen, 1-е изд.; Verlag Eugen Ulmer: Stuttgart, Germany, 2004. [Google Scholar]
- Organization for Vine and Wine. Доступно в Интернете: https://www.oiv.int/public/medias/5372/oiv-oeno-578-2017-en.pdf (по состоянию на 31 мая 2021 г.). «> Европейская комиссия. Доступно в Интернете: https://ec.europa.eu/food/plant/pesticides/eu-pesticides-database/products/?event=details&p=38 (по состоянию на 7 июня 2021 г.).
- Школа Карла Энглера. Доступно в Интернете: http://www.carl-engler-schule.de/culm/culm/culm2/th_themen/C06-kalibrierung/kalibrierung.pdf (по состоянию на 7 июня 2021 г.).
- Европейская комиссия. Доступно в Интернете: https://www.eurl-pesticides.eu/userfiles/file/EurlALL/AqcGuidance_SANTE_2019_12682.pdf (по состоянию на 7 июня 2021 г.).
- Филипп, К.; Науэр, С .; Сари, С.; Эдер, П.; Пацль-Фишерлейтнер, Э.; Эдер, Р. Количественное определение 38 летучих эфирных соединений с помощью SIDA-HS-SPME-GC-MS в винах «Пино Блан» и сравнение с другими важными австрийскими сортами. Рукавица Клостернойбург 2019 , 69, 93–114. [Google Scholar]
- Филипп, К.; Эдер, П.; Сари, С.; Хуссейн, Н.; Пацль-Фишерлейтнер, Э.
; Эдер, Р. Ароматичность австрийских вин Пино Блан. Molecules 2020 , 25, 5705. [Google Scholar] [CrossRef]
- Vaquero-Fernández, L.; Санс-Асенсио, Дж.; Фернандес-Сурбано, П.; Лопес-Алонсо, М.; Мартинес-Сориа, М.Т. Определение фунгицида пириметанила в винограде, сусле, сбраживающем сусле и вине. J. Sci. Фуд Агрик. 2013 , 93, 1960–1. [Google Scholar] [CrossRef]
- Алвес, А.А.; Родригес, А.С.; Баррос, EBP; Уекане, ТМ; Биззо, HR; Резенде, К.М. Определение остатков пестицидов в бразильском виноградном соке с использованием GC-MS-SIM. Анал с едой. Методы 2014 , 7, 1834–1839. [Google Scholar] [CrossRef]
- Эдер Р.; Брандес, В .; Паар, Э. Einfluss von Traubenfäulnis und Schönungsmitteln auf Gehalte biogeneric Amine in Mosten und Weinen. Рукавица Клостернойбург 2002 , 52, 204–217. [Академия Google]
- Риберо-Гайон, П.; Дюбурдье, Д.; Славы, Ю.; Можан, А.
Справочник по энологии, Том 2: Химия стабилизации и обработки вина; John Wiley & Sons: Hobaken, NJ, USA, 2021. [Google Scholar]
- Cabaroglu, T.; Разунглес, А .; Баумс, Р.; Гунала, З. Влияние оклейки на ароматический потенциал белых вин из сортов Мускат Оттонель и Гевюрцтраминер. науч. Алименты 2003 , 23, 411–424. [Google Scholar] [CrossRef]
- Ламбри, М.; Дордони, Р.; Сильва, А .; Де Фавери, Д.М. Влияние оклейки бентонитом на вещества, активные в отношении запаха, в двух разных стилях белого вина. Являюсь. Дж. Энол. Витик. 2010 , 61, 225–233. [Google Scholar]
- Rakonczás, N.; Тот, Р.Дж.; Соос, А.; Каллай, З .; Ковач, Б.; Хольб, И.; Ковач, С. Может ли бентонитовый продукт соответствовать желаемому стилю вина? Рукавица Клостернойбург 2020 , 70, 87–101. [Google Scholar]
- Boulton, R.B.; Синглтон, В.Л.; Биссон, Л.Ф.; Кунки, Р.Э. Принципы и практика виноделия; Springer Science & Business Media: Берлин, Германия, 1996 г.
; п. 604. [Google Scholar]
- Организация Винограда и Вина. Доступно в Интернете: https://www.oiv.int/public/medias/1622/oiv-oeno-49.7-2013-de.pdf (по состоянию на 7 июня 2021 г.).
- Ногероль-Пато, Р.; Торрадо-Аграсар, А .; Гонсалес-Баррейро, К.; Канчо-Гранде, Б.; Симал-Гандара, Дж. Влияние фунгицидов нового поколения на рост Saccharomyces cerevisiae, ферментацию виноградного сусла и биосинтез аромата. Пищевая хим. 2014 , 146, 234–241. [Google Scholar] [CrossRef] [PubMed]
- Lagunas-Allué, L.; Санс-Асенсио, Дж.; Мартинес-Сориа, М.-Т. Оптимизация и валидация простого и быстрого метода определения фунгицидов в образцах сусла и вина методами ТФЭ и ГХ/МС. J. АОАС междунар. 2012 , 95, 1511–1519. [Google Scholar] [CrossRef] [PubMed]
Рисунок 1. Процент образцов с обнаруживаемой концентрацией остатков. Для идентификации образцов Таблицы S1 и S2.
Рисунок 1. Процент образцов с обнаруживаемой концентрацией остатков. Для идентификации образцов Таблицы S1 и S2.
Рисунок 2. Процент образцов с поддающимися количественному определению концентрациями остатков: Для идентификации образцов Таблицы S1 и S2.
Рисунок 2. Процент образцов с поддающимися количественному определению концентрациями остатков: Для идентификации образцов Таблицы S1 и S2.
Рисунок 3. Восстановление остатков пестицидов после оклейки; ( a ) белое вино; ( b ) красное вино.
Рисунок 3. Восстановление остатков пестицидов после оклейки; ( a ) белое вино; ( b ) красное вино.
Рисунок 4. Восстановление летучих веществ после оклейки в белом вине; ( a ) основные группы: свободные монотерпены, высшие спирты, С6-спирты и сложные эфиры; ( b ) специфические группы сложных эфиров: главные этиловые эфиры, второстепенные этиловые эфиры, метиловые эфиры, изоамиловые сложные эфиры, ароматические сложные эфиры, ацетаты высших спиртов, разные второстепенные сложные эфиры.
Рисунок 4. Восстановление летучих веществ после оклейки в белом вине; ( a ) основные группы: свободные монотерпены, высшие спирты, С6-спирты и сложные эфиры; ( b ) специфические группы сложных эфиров: главные этиловые эфиры, второстепенные этиловые эфиры, метиловые эфиры, изоамиловые сложные эфиры, ароматические сложные эфиры, ацетаты высших спиртов, разные второстепенные сложные эфиры.
Рисунок 5. Извлечение летучих веществ после оклейки в красном вине; ( a ) основные группы: свободные монотерпены, высшие спирты, С6-спирты и сложные эфиры; ( b ) специфические группы сложных эфиров: главные этиловые эфиры, второстепенные этиловые эфиры, метиловые эфиры, изоамиловые сложные эфиры, ароматические сложные эфиры, ацетаты высших спиртов, разные второстепенные сложные эфиры.
Рисунок 5. Извлечение летучих веществ после оклейки в красном вине; ( a ) основные группы: свободные монотерпены, высшие спирты, С6-спирты и сложные эфиры; ( b ) специфические группы сложных эфиров: основные этиловые эфиры, второстепенные этиловые эфиры, метиловые эфиры, изоамиловые эфиры, ароматические сложные эфиры, ацетаты высших спиртов, разные второстепенные сложные эфиры.
Таблица 1. Исследованные остатки пестицидов: химическая формула, молекулярная масса, максимально допустимые уровни остатков (MRL) для винных сортов винограда, коммерческое название.
Таблица 1. Исследованные остатки пестицидов: химическая формула, молекулярная масса, максимально допустимые уровни остатков (MRL) для винных сортов винограда, коммерческое название.
Химическая группа | Активное вещество (исследуемое остаток) | Группа применения | Химическая формула | MOLECULAR [G/MOL] | MRLS ASTRAINS ASTRECITARING 8. 908 908 908. [MG/908 908 908. [MG/908 908 908 908 908 908 908. | . Industry | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Acetylalanine | Benalaxyl | Fungicide | C 20 H 23 NO 3 | 325.![]() | 0.3 | Galben M * 1 | ||
Carboxamides | Boscalid | Fungicide/Botryticide | C 18 H 12 C l2 N 2 O | 343.21 | 5.0 | Filan WG, Collis, Cantus, Filan WG | ||
Thiophosphoric acid ester | Chlorpyrifos | Insecticide | C 9 H 11 C l3 NO 3 PS | 350.58 | 0.![]() | Agritox * 2 | ||
Phosphoric acid ester | Chlorpyrifos-methyl | Insecticide/Acaricide | C 7 H 7 Cl 3 NO 3 PS | 322.54 | 0.01 | Reldan 2E * 2 , Reldan 22 * 2 , Pyrinex M22 * 2 | ||
Amidoximes | Cyflufenamid | Fungicide | C 20 H 17 F 5 N 2 O 2 | 412.![]() | 0.2 | Vegas, Star Cyflufenamid, Cidely, Nissovin, Dynali | ||
Pyretroids | Cypermethrin | Инсектицид | C 22 H 19 CL 2 NO 3 | 416.30 | 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905.0519||||
Anilino pyrimidines | Cyprodinil | Fungicide/Botryticide | C 14 H 15 N 3 | 225.![]() | 3.0 | Switch | ||
Phenylpyrroles | Fludioxonil | Фунгицид | C 12 H 6 F 2 N 2 O 2 | 248.19 | 4.0 | Switch | 4.0 | . |
Pyridinyl-ethylbenzamide | Fluopyram | Fungicide | C 16 H 11 ClF 6 N 2 O | 396.![]() | 1.5 | Luna Experience, Luna Max | ||
Фталимиды, сульфенамиды и хлорорганические соединения | Фолпет | Фунгицид | C 9 H 4 Cl 3 NO 29 S 1 2 9006.56 | 20.0 | Forum Star, Pergado, Pergado F, VinoStar, Meldody Combi, Vincare, Fantic F, Aktuan 3S | |||
Oxadiazines | Indoxacarb | Insecticide | C 22 H 17 ClF 3 N 3 O 7 | 527.![]() | 2.0 | Steward | ||
Strobilurins | Kresoxim-methyl | Fungicide | C 18 H 19 NO 4 | 313.35 | 1.5 | Collis | ||
Anilinopyrimidines | Mepanipyrim | Fungicide/Botryticide | C 14 H 13 N 3 | 223.27 | 2.0 | Frupica Opti | ||
Acetylalanine | Metalaxyl | Fungicide | C 15 H 21 NO 4 | 279.![]() | 1.0 | Ridomil Gold MZ, Ridomil Gold MZ Pepite | ||
Triazoles, nitriles and chlorophenyls | Myclobutanil | Fungicide | C 15 H 17 ClN 4 | 288.77 | 1.5 | Misha 20EW, Systhane 20EW | ||
Acetamide | Napropamid | Herbicide | C 17 H 21 NO 2 | 271.35 | 0.01 | Devrinol | ||
Triazoles | Penconazol | Fungicide | C 13 H 15 Cl 2 N 3 | 284.![]() | 0.5 | Topas, Fatizol 100 EC | ||
Anilino pyrimidines | Pyrimethanil | Fungicide/Botryticide | C 12 H 13 N 3 | 199.25 | 5.0 | Scala, Pyrus, | ||
Quinolines | Quinoxyfen | Fungicide | C 15 H 8 Cl 2 FNO | 308.13 | 1,0 | Легенда * 3 , Arius * 3 , Power Arius * 3 , System Plus * 3 | ||
TRIAZLES | ||||||||
TRIAZOL0519 | C 16 H 22 ClN 3 O | 307.![]() | 1.0 | Flint Max | ||||
Strobilurins | Trifloxystrobin | Fungicide | C 20 H 19 F 3 N 2 O 4 | 408,37 | 3,0 | Flint, Flint Max | ||
Monocarbylic Amide Amide | Monocarbylic Amide Amide | Monocarbylic Amide | .0519 | C 14 H 17 Cl 2 NO 2 | 302.![]() | 15.0 | Teldor WG | |
Dihydropyrazolones | Fenpyrazamin | Fungicide | C 17 H 21 N 3 O 2 S | 331.43 | 3.0 | Prolectus |
* 1 Конечный пользователь: 19 декабря; * 2 Срок действия для конечного пользователя: 16 апреля 2020 г.; * 3 Срок действия для конечного пользователя: 27 марта 2020 г.
Таблица 2. Информация о применяемом штрафном агенте.
Таблица 2. Информация о применяемом штрафном агенте.
Commercial Name | Kind of Fining Agent | Producer |
---|---|---|
Absolut Wein | Yeast Cell wall product | Lallemand Inc.![]() |
Reskue | Yeast Cell wall product | Lallemand Inc. (Montreal, QC, Canada) |
NaCalit | bentonite | Erbslöh Geisenheim GmbH (Geisenheim, Germany) |
Granucol GE | activated charcoal | Erbslöh Geisenheim GmbH (Гайзенхайм, Германия) |
CarboTec GE | смесь углерод-бентонит | Erbslöh Geisenheim GmbH (Гайзенхайм, Германия) |
Purity D | carbon-bentonite mixed products | Erbslöh Geisenheim GmbH (Geisenheim, Germany) |
Flowpure | Plant fibre | Laffort (Bordeaux, Frankreich) |
Grandeco | activated charcoal | DAL CIN (Mailand, Италия) |
Таблица 3. Условия очистки используемых средств.
Таблица 3. Условия очистки используемых средств.
Finging Agents | Concentration | Time of Swelling | Water Temperature |
---|---|---|---|
Absolut Wein | 0.6 g/L | 6 h | 37 °C |
Reskue | 0.6 g/ L | 6 h | 37 °C |
Grandeco | 1 g/L | 30 min | 20 °C |
NaCalit | 1 g/L | 12 h | 50 °C |
CarboTec GE | 1 g/L | 30 min | 20 °C |
Purity D | 0.![]() | 30 min | 20 °C |
Granucol GE | 0.2 g/L | 30 min | 20 °C |
Flowpure | 2 g/L | 30 min | 20 °C |
Table 4. Процент проб с концентрацией выше 100 мкг/л.
Таблица 4. Процент проб с концентрацией выше 100 мкг/л.
Сусло (N = 33) | Сусло для брожения (N = 45) | Вино (N = 250) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Отн.![]() | Самая высокая конц. | Отн. Поделиться | Самая высокая конц. | Отн. Поделиться | Самая высокая конц. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Пириметанил | 9,1% | 0,229mg/L | 1.2% | 0.242 mg/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Mepanipyrim | 0.4% | 0.![]() | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Fenhexamid | 3.0% | 0.212 mg/L | 2.2% | 0.186 mg/L | 3.6% | 0.192 mg/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Fenpyrazamin | 6.1% | 0.204 mg/L | 2.2% | 0.137 mg/L | 0.8% | 0.108 mg/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Boscalid | 6.1% | 0.562 mg/L | 8.9% | 0.![]() | 0.8% | 0.559 mg/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Fluopyram Таблица 91 3.
Концентрация ботрицидов до и после обработки различными осветлителями. Таблица 5. Концентрация ботрицидов до и после обработки различными осветлителями.
Different letters in a row indicate significant differences with significance level alpha = 0.05, where A represents the значительно большее содержимое, а последовательные буквы обозначают соответственно значительно меньшее содержимое. WW: белое вино; RW: красное вино. Таблица 6. Концентрация фунгицидов (без ботритицидов) до и после обработки различными осветляющими средствами. Таблица 6. Концентрация фунгицидов (без ботритицидов) до и после обработки различными осветляющими средствами.
Different letters in a row indicate significant differences with significance level alpha = 0.05, where A represents the significantly самое большое содержимое, а последовательные буквы обозначают соответственно значительно меньшее содержимое. WW: белое вино; RW: красное вино. Таблица 7. Концентрация гербицидов и инсектицидов исследована до и после обработки различными осветлителями. Таблица 7. Концентрация гербицидов и инсектицидов исследована до и после обработки различными осветлителями.
Different letters in a row indicate significant differences with significance level alpha = 0.05, where A represents the significantly largest содержание, а последовательные буквы указывают соответственно значительно меньшее содержимое. WW: белое вино; RW: красное вино. Таблица 8. Концентрация летучих суммарных параметров до и после обработки различными осветлителями. Таблица 8. Концентрация летучих суммарных параметров до и после обработки различными осветлителями.
© 2021 авторами. Лицензиат MDPI, Базель, Швейцария. ![]() Имир | Атака Титанов Вики
Статья Галерея Эта статья о выпускнике 104-го учебного корпуса. Чтобы узнать о первом из всех Титанов, см. Имир Фриц . Чтобы узнать о других страницах, упомянутых под этим именем, см. Имир (значения). Имир
Имя Имир Псевдоним «Челюсти Титана» (顎の巨人 Агито-но Кёдзин ? ) ВидЧеловек, разумный Титан ПолЖенский Возраст75+ [11] Высота 172 см (человеческая форма) [2] Вес63 кг [2] День рождения17 февраля [2] СтатусУмерший Бывший род занятийСолдат Бывшая принадлежность
Град рангВне топ 10 [4] КлассБ? [5] Титан убивает Соло: 5 [6] [7] [8] [9] Тусклое свечение посреди отчаяния
Имир (ユミル Юмиру ? ) была выпускником 104-го учебного корпуса и бывшим членом разведывательного корпуса. Она также обладала способностью превращаться в Челюстного Титана и знала об истинной природе Титанов и истории мира за пределами Стен. Содержание
Внешний видЧеловеческая формаИмир была высокой стройной молодой женщиной с короткими лохматыми черными волосами, разделенными пробором посередине. У нее были глубоко устрашающие серые глаза и веснушки на щеках. Волосы Имир обычно собирали в низкий хвост с белым галстуком. Во время службы в армии она носила униформу своей фракции с тёмным V-образным вырезом под ней. Форма Титана ЧелюстиКак и другие обладатели Титана Челюсти, форма Титана Имира была значительно меньше, чем у большинства Титанов, ростом 5 м. [3] У него были жесткие волосы, маленькие черные глаза, большой нос, маленькие заостренные уши и длинные руки. Ее наиболее отличительными чертами были острые клыки и когти. В отличие от других Титанов, управляемых людьми, тело Имир не было пропорциональным, потому что ее голова была слишком большой. В отличие от Титана-женщины, ее форма Титана не обладала явно женскими чертами, как у Титана Телеги Пик Фингера. Форма Чистого Титана До того, как съесть Марселя Гальярда, форма Титана Имир была заметно тоньше, а ее грудная клетка была более заметной. У нее также были обычные зубы вместо заостренных. ЛичностьПервоначально Имир казался эгоистичным, циничным, отказывающимся от сотрудничества и конфликтным. Однако позже она раскрыла более добрую сторону, особенно в отношении Хистории Рейсс. Еще раньше Имир показала этот эмоциональный и самоотверженный аспект себя, когда она взяла на себя полную ответственность за существование элдийского культа, несмотря на то, что ее последователи предали ее первыми. Она также спасла жизнь Эрвину Смиту, хотя и обвиняла его в провале своего плана по обеспечению будущего Кристы. Следует также отметить, что она выразила значительное сожаление по поводу того, что поглотила Марселя Гальярда, который был другом и товарищем Райнера Брауна, Анни Леонхарт и Бертольта Гувера, несмотря на то, что она сделала это не сознательно. Имир была чрезвычайно проницательна и могла различать природу окружающих ее людей с пугающей точностью, такую как мученический менталитет Хистории, раздвоение личности Райнера и желание Саши Блуз хорошо выглядеть перед сверстниками, скрывая свой родной акцент и развивая крайне формальная манера речи. Вернув себе человеческий облик, Имир решила гордо жить только для себя, считая это лучшей местью всем тем, кто ненавидел ее за само существование, и тем, кто использовал ее в своих целях. Хотя она не была высокомерной, ее гордость была тем, что больше всего определяло ее характер. По этой причине, хотя она и знала о существовании Марли и тайне Титанов, она отказалась разглашать какую-либо информацию кому-либо за Стенами. Это также могло сыграть роль в ее решении спасти Райнера и Бертольта из-за чувства долга перед ними, поскольку их прибытие заставило ее снова обрести человеческий облик, хотя она знала, что это означает ее собственную смерть и никогда не увидеть Хисторию. опять таки. ИсторияИмиру ввели сыворотку титана Много лет назад безымянная элдийская девушка жила на улицах Марли в качестве нищей без дома. В конце концов группа была обнаружена органами общественной безопасности. Чтобы спастись, человек, который нашел и назвал Имир, утверждал, что она его обманула. Имир предпочла придерживаться имени и роли, которые ей дали, и поэтому она была арестована вместе с другими участниками. После того, как разъяренные граждане выставили их напоказ вокруг Марли и забросали камнями, участники были доставлены на границу острова Парадиз и насильно превращены в Чистых Титанов. [13] Имир поглотила Марселя Имир провел около шестидесяти лет, скитаясь за пределами Стены Марии в образе Чистого Титана. В течение этого времени она почти не осознавала и не вспоминала, что, по ее словам, было «бесконечным кошмаром». Вскоре после этого события Имир обрела сознание и человеческий облик. Затем она отправилась к Стенам и каким-то образом получила доступ к Стене Шине; Затем она провела следующие два года, живя внутри, крадучись и шпионя за их обществом, выживая как опытный вор. Именно в это время она подслушала разговор между членами Церкви Стен и узнала о «Кристе Ленц», незаконнорожденном ребенке, которому дали новое имя. ИсторияЗаписная книжка ИльзыИльза Лангнар, член Разведкорпуса, похожая на Имира, столкнулась с титаном, который назвал ее «подданной Имира». Этот титан принял Ильзу за Имир и поклонился ей, называя ее «леди Имир». Записи Ильзы о встрече были позже обнаружены Ханджи Зоэ. Это были первые намеки на истинную природу Имир. [20] 104-й учебный корпус arc В первый день тренировок Имир и Криста Ленц выходят на улицу и приносят напитки для Саши Блуз после ее 5-часового бега в качестве наказания. Она ведет себя апатично и мало заботится о благополучии Саши, говоря Кристе, что она может использовать глупость Саши в своих интересах. [21] Позже, во время обучения, Имир упрекает Сашу в слишком вежливом тоне, а не на диалекте ее дома. Имир начинает ее за это критиковать, а Криста ее ругает. Затем Криста утверждает, что Саша должна говорить так, как она хочет. Имир умоляет Кристу отказаться от спасения Даза В какой-то момент во время тренировки стажеры 104-го учебного корпуса завершили учения по снежной буре и прибыли на базу у подножия горы. После того, как их товарищ-стажер Даз теряет сознание во время упражнения, Криста решает попытаться перетащить его тело на койку, несмотря на протесты Имира. Она утверждает, что они выживут, только если покинут Даза и вместе направятся на базу, но Криста настаивает на том, что они все смогут выжить, если Имир пойдет впереди нее. Заметив, что Криста не просила о помощи на протяжении всего их курса, Имир делает вывод, что Криста не собирается спасать ни Даза, ни себя, и что она использует их ситуацию как предлог для героической смерти. [23] Имир показывает, что она знает об истинном прошлом Кристы, услышав, как чиновники из Церкви Стен обсуждают ее существование. Криста спрашивает, присоединилась ли Имир к Учебному корпусу, чтобы найти ее, и Имир заявляет, что это может быть связано с тем, что ее собственное прошлое было похоже. Криста говорит, что у всех троих больше нет возможности выжить в своей миссии, но Имир ведет Кристу к утесу, возвышающемуся над основанием у подножия горы, и предлагает сбросить Даза с края, чтобы она и Криста могли добраться до базы живым, а Даза можно будет найти позже. Когда Криста возражает, Имир берет дело в свои руки и бросает ее в сугроб. Затем она трансформируется и использует свою форму Титана Челюсти, чтобы нести Даза вниз с горы в базовый лагерь. [24] Когда приходит Криста, Имир показывает ей, что Даз в безопасности внутри. Затем Имир решает рассказать Кристе, как она спасла Даза, но только если она пообещает жить под своим настоящим именем, когда ее секрет в конечном итоге станет известен всем. Имир не закончил учебу и не попал в десятку лучших в 104-м классе. Узнав об этом, Криста считает, что заслуживает быть там больше, чем она сама. Подразумевается, что Имир намеренно плохо выступил, чтобы у Кристы было 10-е звание, чтобы она могла присоединиться к бригаде военной полиции. Арка Битва за Район ТростИмир находится в Районе Трост, когда Колоссальный Титан пробивает Стену Розы. Во время боя ее отряд обнаруживает Армина Арлерта, находящегося в кататоническом состоянии. Конни Спрингер пытается заставить Армина рассказать им, что произошло, и Имир замечает, что Армин, вероятно, единственный выживший из его отряда. Она бессердечно заявляет, что выживание Армина не стоило потери остальных товарищей по отряду. Конни злится на свое отношение, и Криста Ленц вынуждена быть посредником между ними. В ответ она просит, чтобы Криста вышла за нее замуж, как только битва закончится. [26] Имир и Криста добровольно помогают снабжать других солдат во время битвы и отделяются от Конни. Арка Женщина-ТитанПосле выпуска Имир следует за Кристой Ленц в Разведкорпус. [28] Во время экспедиции за Стены она спрашивает Бертольта Гувера, знает ли он, где находится Криста. [29] Арка «Битва Титанов» Имир — один из членов Исследовательского корпуса, которого Майк Захариас забрал за пределы Стены Шины, который также обезоружил ее по подозрению в том, что она является потенциальной сообщницей Энни Леонхарт. [30] Когда Титаны таинственным образом появляются внутри Стены Розы и новобранцы отправляются предупредить близлежащие деревни, Имир рекомендует Кристе Ленц бежать, но Криста отказывается. После того, как новобранцы укрываются в замке Утгард, Имир спрашивает Конни Спрингер о своей деревне. Она начинает утешать его, узнав, что он был разрушен, но издевается над ним, когда он говорит о сходстве между своей матерью и Титаном, которого он нашел лежащим в своем старом доме. Позже Имир попадает под подозрение Райнера Брауна, когда он замечает, что она может прочитать этикетку на банке с сельдью, несмотря на то, что она написана неизвестным другим членам отряда письмом. Райнер подозревает, что в прошлом Имир есть нечто большее, чем она показывает. [32] Имир трансформируется для борьбы с ордой титанов Когда на замок нападают титаны, способные передвигаться ночью, Криста, Конни и Имир находят старую пушку, которую они используют, чтобы вывести из строя пришедшего титана внутри башни. [33] С помощью Бертольда Гувера ей также удается столкнуть с башни еще одного. Когда Криста лечит рану Райнера, она просит ее позаботиться и о ней, но ее прерывает Конни, которая заявляет, что у нее просто царапина. В ходе битвы Гелгар и Нанаба также погибают, оставляя новобранцев беззащитными. Решив использовать своего Титана, чтобы спасти своих товарищей, Имир приказывает Кристе жить жизнью, которой она будет гордиться, и просит ее вспомнить обещание, которое они дали ранее, прежде чем Имир спрыгнул с башни и порезался ножом, чтобы вызвать ее трансформацию. [35] Она стратегически сражается с Титанами, используя свою скорость и ловкость, чтобы уклоняться от атак и целиться в затылки Титанов. Однако она вынуждена препятствовать своему движению, чтобы больше не повредить башню. Криста, понимая, что Имир рискует своей жизнью, чтобы спасти их, приказывает Имиру снести стену, и Имир подчиняется. Когда башня рушится, Имир приказывает своим товарищам схватить ее Титана, чтобы они были в безопасности. Башня полностью рушится, погребая Титанов под обломками. Когда Титаны начинают подниматься из-под обломков, Имир немедленно вступает с ними в бой. Однако она доведена до предела, и Титаны одолевают ее и начинают пожирать. Криста бежит к орде Титанов, умоляя Имира остаться в живых, чтобы Криста могла раскрыть свое настоящее имя. Имир и рекруты спасены своевременным прибытием отряда Ханджи, который приступает к убийству всех оставшихся Титанов поблизости. Прежде чем Имир теряет сознание, Криста сообщает, что ее настоящее имя — «История». [36] Имир захвачен Разведкорпус перегруппировывается на вершине Стены Розы, и Имир поднимается на лифте. Хистория говорит с Ханджи от имени Имир, утверждая, что она, несомненно, союзник человечества. Хотя Ханджи настроен скептически, они отмечают, что, очевидно, было бы лучше, если бы они все могли ладить и работать вместе, заявляя, что информация Имира может быть сокровищем для человечества. Вскоре после этого Райнер и Бертольт раскрываются как Бронированные Титаны и Колоссальные Титаны. После этого Райнер и Бертольт прибывают в лес и отдыхают высоко в ветвях. Имир ждет, пока ее конечности отрастут, пока Эрен приходит в сознание, потеряв обе руки. Он нетерпелив и хочет пробиться, но Имир прагматично указывает, что у него мало шансов. Они окружены Титанами у подножия деревьев, а Райнер и Бертольт — единственные, у кого есть маневренное оборудование. Имир спрашивает Райнера, почему он остановился, а не прошел весь путь до Стены Марии. Он не отвечает, но она делает вывод, что он ждет ночи, когда Титаны будут менее активны. Пока они ждут заката, Райнер начинает странно рассказывать о повышении и о том, как усердно они работают. Имир понимает, что Райнер сломал свою личность, чтобы справиться с чувством вины за дружбу с людьми, которых он пытается убить, и начинает издеваться над ним. Имир спрашивает, пытаются ли Райнер и Бертольт встретиться с «обезьяной», которую они видели в замке Утгард, утверждая, что она может понадобиться им, чтобы вернуться домой. Райнер и Бертольт замечают сигнальную ракету и начинают готовиться к бегству от наступающей спасательной группы. Бертольт спрашивает Имир, помнит ли она, кого она ела, когда обрела человеческий облик. Она признает, что нет, но извиняется, когда понимает, что это, вероятно, был его товарищ. Бертольт на удивление понимающий, говоря, что тоже не помнит. Он спрашивает ее, как долго она странствовала как Титан, и Имир говорит, что это было около шестидесяти лет, как будто она застряла в кошмаре, который никогда не закончится. Когда они начинают бежать через лес, Имир замечает сигнальные ракеты и понимает, что Криста пришла ее спасти. Она требует, чтобы они похитили Кристу сейчас же, а когда они отказываются, она начинает нападать на Бертольта, угрожая в случае необходимости драться с ними до смерти. Когда они убегают, Имир вынимает Кристу изо рта своего Титана и частично выходит из затылка. Она звонит, извиняется за то, что съела ее, и говорит ей, что идет с Райнером и Бертольтом ради ее безопасности. Хистория не верит Имир и предлагает помочь ей отбиться от Райнера и Бертольта, говоря, что она всегда будет ее союзником. Хотя Имир колеблется, она решает, что не может отпустить Хисторию. Имир ожидает, что ее убьют, чтобы вернуть силу украденных ею Титанов, но если она передаст Хисторию Райнеру и Бертольту, они будут говорить от имени Имира. Микаса атакует Имира Когда несколько солдат догоняют и начинают запускать крюки в Бронированного Титана, Имир вытаскивает их и бросает солдат на землю. Она попадает в засаду и частично ослеплена Микасой Акерман, которая жестоко угрожает убить любого, кто встанет у нее на пути. Криста вмешивается и пытается умолять Микасу остановиться. Однако Микаса угрожает убить их обоих, если они встанут у нее на пути, заставляя Кристу и Имир отступить. [40] Командир Эрвин Смит ведет орду Титанов к Райнеру, чтобы остановить его, а Имир вынужден защищать Историю. В хаосе они отделены от Райнера и Бертольта, но им вместе удается убить Титана. По мере того, как битва накаляется, Имир задается вопросом, что ей лучше встать на сторону Воинов или Разведкорпуса, но, как бы она ни смотрела на это, шансы внутри Стен невелики. Во время хаоса битвы Имиру удается напасть на Эрвина Смита и атаковать его. Она злится на него за то, что он все испортил, но вместо этого в последний момент решает спасти его от другого Титана. Когда Имир заканчивает это, Конни и Криста догоняют ее. Криста использует свое снаряжение, чтобы прыгнуть на голову Имир, противостоя ей из-за того, что она солгала, чтобы снова защитить ее. Она заявляет, что они должны жить только для себя, и заявляет, что никогда ничего не будет бояться, пока Имир рядом с ней. Это заявление возрождает дух Имира, и пара вместе бросается в бой, чтобы противостоять орде Титанов. [42] Имир решает помочь Райнеру и Бертольту Когда проявляется сила Эрена как координаты, Имир чувствует это и реагирует с удивлением. Арка Королевского правительстваИстория помнит слова Имира жить с гордостью Разговор Имира с Бертольтом Гувером в Лесу позже вспомнил Эрен и записал для Ханджи Зоэ. [45] Эта информация оказалась жизненно важной, что заставило Ханджи предположить, что Титаны способны поглощать способности пожираемых людей силой Титанов. Воспоминания Хистории Рейсс о том, как Имир говорила ей жить своей жизнью с гордостью, позже вдохновляют ее бросить вызов своему отцу и отказаться съесть Эрена Йегера, чтобы унаследовать Титана-Основателя. [47] Возвращение в арку Шиганшина Перед тем, как Райнер Браун и Бертольт Гувер заняли позицию для подготовки к разведывательному корпусу, Райнер вспоминает, что они дали обещание Имиру спасти Хисторию Рейсс. [48] Позже в тот же день, когда Райнер побежден, он сообщает, что Имир написала письмо Хистории, которое Ханджи Зоэ хранит для дальнейшего изучения. [49] Письмо будет передано Хистории позже. В нем Имир рассказывает, что Райнер ждал рядом с ней, пока она писала, и что она скоро умрет. Она вошла в свое прошлое как безымянный ребенок, превратившись в титана на острове Парадиз и восстановив свою человечность после того, как поглотила Марселя Гальярда. Арка МарлиПорко Галлиард вспоминает, что унаследовала силу Титана Имира После возвращения в Марли Имир добровольно позволила убить и съесть себя брату Марселя Галлиарда, Порко Галлиарду, передав силу Челюсти Титан к нему. Порко упоминает, что при получении воспоминаний Имира Райнер на Парадис-Айленде казался совершенно другим человеком, чем на Марли, обвиняя его в подражании Марселю-воину, чего Райнер не отрицает. [52] НаследиеАрка «Война за Паради» Имир — один из многих наследников Титанов, чей Титан создан Имиром Фрицем для защиты Эрена Йегера, когда он пытается уничтожить мир. [53] В разгар сражения Зик Йегер пробудил Имир и горстку других наследников в мире Пути. Взяв под контроль своего Титана, Имир помогает отбиваться от множества Титанов, пытающихся защитить Эрена. Имир спасает Райнера от смерти от рук Титана Боевого Молота и продолжает сражаться, пока затылок Эрена не будет уничтожен. [54] СпособностиИмир обладала большими физическими способностями даже в человеческом обличье. Она также показала себя полностью способной к бою и обращению с оружием. Ходили слухи, что во время ее стажировки она начала расслабляться, чтобы обеспечить Хистории место в первой десятке. [31] Кейт Шадис говорит, что у нее был большой потенциал, и она легко могла бы попасть в первую десятку. Статистика Имира на 850 год [55] :
Сила титанов Имир смогла превратиться в Челюстного Титана (顎の巨人 Agito no Kyojin ? ), 5-метрового Титана.
Отношения
Убито людей
Неудачные попытки
Общая информация
Чистый Титан Имира в его первом появлении
Ссылки
Навигация
Ecole numérique innovante — ENIREcole numérique innovante — ENIR — Лейбл нумерологических наук 2020Интерактивные решения и сотрудничество +33 (0)320 347 425 я контакт я На перекруте I L’année dernière, Speechi a soutenu les écoles Rurales qui avaient intégré le plan ENIR (Ecoles Numériques Innovantes et Ruralité). Интерактивный экран или интерактивный видеопроектор: поиск оборудования, которое соответствует вашему классуИнтерактивный видеопроектор NEC-eBeam Помощник видеопроектора, спроектируйте контент, ординирующий вашу пустую таблицу, чтобы получить возможность интерактивного взаимодействия с логикой eBeam. Vos élèves pourront ainsi interagir au tableau à l’aide de stylets – ou au doigt.
Avec l’ offre speciale Label Ecoles Numériques , прибыль от рекламных акций на интерактивных экранах SpeechiTouch, инфракрасные UHD и видеопроекторы:
Наборы для робототехники Speechi Наборы робототехники, входящие в комплект основных средств для программирования в школе. Kit robotique Nationale Education – Primaire Уникальный комплект для обучения в основном для начала обучения в 6-9 лет в робототехнике, завершение программы национального образования в области робототехники. Kit robotique Education Nationale — Collège (Standard)Начальная школа в лицее, cette boite vous permet de construire plusieurs robots inspirés de la vie de tous les jours: feux tricolores, porte autotique, voiture Intelligente. Kit robotique Education Nationale — Collège (Avancé) Начальная школа в лицее, Cette boite vous permet de construire 24 робота: feux tricolores, voitures Intelligentes, manette de jeu vidéo, robots industriels и т. L’Ecole entre dans l’ere numériqueПедагогика и методы образования, основанные на глубоких изменениях depuis l’arrivée du numérique dans les salles de classe. Notre quotidien, et par consequent celui des élèves, est ponctué de tabletes, d’ordinateurs, d’algorithmes et de de toutes sortes de Programs. Faire évoluer l’Ecole pour entrer dans l’ère numérique est un challenge de ce début de siècle, afin de permettre aux écoles de profiter des atouts pédagogiques des numériques technology. Speechi soutient l’appel à projets «Label Ecoles Numériques 2020»L’ école numérique doit être en mesure de donner toutes les clefs aux futurs citoyens de demain. Использование нумерологических ресурсов в целях глобального улучшения педагогической деятельности и бывших façon égale les élèves au numérique. Il faut donc réfléchir aux interactives dont une salle de classe a besoin mais aussi réfléchir à la manière dont les eleves peuvent être initiés à la Programming afin de decoder les алгоритмы qui les entourent. Оценка и взаимодействие в числовой школеLogiciel d’évaluation en ligne Je Lève La MainСистема простого, педагогического и кросс-платформенного анализа: веб-интерфейс, приложения iOS и Android для смартфонов и планшетов. Передвижной мини-ITSac VPI Мобильное оборудование VPI для интерактивной работы eBeam, кабель для быстрой установки. Visualiseur SpeechiCam 7 Гибкий визуализатор высокого качества для проектирования педагогических документов. Камера Ultra HD Speechi Камера ультравысокого разрешения для лупы, позволяющей видеть детализацию изображения. Блог Sur Notre
Как сопряжать нерегулярные-IR Французские глаголыBY: Veronique Mazet и Обновлено: 01-13-2020 Из книги: French Grammamm для Dummies . Купить книгу на AmazonМногие глаголы имеют окончание -ir , но не все они хорошо звучат! Некоторые глаголы не следуют обычным образцам спряжения. Они нерегулярны, и многие из них на самом деле вообще не следуют шаблону!Как спрягать короткие французские глаголы на -irОколо 30 глаголов -ir не следуют регулярному образцу спряжения -ir finir . Это короткие глаголы, потому что им не хватает -iss части окончаний множественного числа, которые являются обычными -ir глагола have.![]() Вот как спрягается настоящее время кратких -ir глаголов для форм je, tu, и il/elle/on :
![]() Французские глаголы на -ir, которые ведут себя как глаголы на -erНекоторые глаголы -ir ведут себя как глаголы -er . Чтобы спрягать их, вы опускаете окончание -ir , как в случае с правильным глаголом, таким как finir. Затем вы добавляете обычные -er окончания глаголов: -e, -es, -e, -ons, -ez, и -ent ! Вот полное спряжение одного из таких глаголов: ouvrir ( открыть ).
Французские глаголы venir и tenirНаконец, вы встретите особую группу глаголов: venir ( to come ), tenir ( to hold ) и все их братья и сестры (называемые составными глаголами , потому что они образованы префиксом + venir).![]() Чтобы спрягать эти неправильные -ir глаголы, опустите -enir инфинитива и замените его на -iens, -iens, -ient, -enons, -enez, или -iennent. В следующих таблицах представлено полное спряжение глаголов venir, и tenir в настоящем времени.
![]() Об этой статьеЭта статья взята из книги:
Об авторе книги:Вероник Мазе имеет докторскую степень по французскому языку Техасского университета в Остине и является автором две успешные книги по грамматике. В настоящее время она преподает французский язык в Общественном колледже Остина в Остине, штат Техас. Эту статью можно найти в категории:
Новости iNDustry Labs | Новости | Новости и события | промышленные лаборатории
|