Разное 0 comments

Сварить печь в баню: Сварить печь, котел на заказ в Оренбурге, Печь котел в баню на заказ в Оренбурге

Posted on By alexxlab

Содержание

Сварка банной печи своими руками

Печь считается обязательным элементом любой бани и предполагает некоторые особенности, которые должны быть учтены. При выборе подходящего варианта, первым делом, следует определиться с тем, из какого материала она будет изготовлена.

Присутствует два основных варианта: кирпич или металл. Каждый из них обладает своими сильными сторонами и это должно учитываться. Более подробного внимания заслуживает печь из металла. Если ключевую роль, при поиске оптимальной модели изделия, играют деньги, то рекомендуется провести создание печи своими руками.

Особенности материалов для печей

Сварка является достаточно сложным процессом при отсутствии опыта. Допускается использование в качестве металла стали (чёрной или нержавеющей), а также чугуна. Какие именно отличия имеют данные материалы?

В случае использования нержавейки, надо отметить следующие особенности:

  • + Высокая устойчивость материала к прогоранию. В процессе нагрева, материал практически не вступает в реакцию с кислородом.
    Это позволяет сохранять эксплуатационные свойства на протяжении длительного периода времени.
  • +/- Невысокая теплопроводность. К сильной стороне подобного свойства необходимо отнести быструю передачу тепла окружающей среде. Воздух в парилке очень быстро прогревается. Недостатком является то, что повышение изделие отдаёт тепло, практически не удерживая его. Толщина стенок такова, что объёма материала для этого явно недостаточно.
  • — Сварные швы печи для бани являются её главным слабым местом. Их недостатком считается тот факт, что постоянный нагрев и охлаждение приводят к ускоренному разрушению. Требуется постепенно проводить растопку, иначе возникнет резкое изменение линейных размеров (стенки «заиграют»).

В случае нержавеющей стали – нельзя экономить на качестве.

Высокая арка является залогом длительной эксплуатации изделия, как и качество сварки шва.

Другой тип материала для печи бани – это серый жаропрочный чугун. Имеются следующие особенности конструкции:

  • + Высокая теплоёмкость. Стандартная конструкция, даже небольшого размера, имеет массу около 100 килограмм и более. Когда она накаляется, то ещё длительное время способна отдавать тепло.
  • + Высокий коэффициент теплового излучения, совместно с хорошей теплопроводностью. Несмотря на утолщённые стенки, чугун способен прогреть помещение не менее быстро.
  • +Нейтральность по отношению к воздуху. В процессе эксплуатации не возникает проблем с окислением стенок. Коррозийные процессы не начинаются.
  • — Высокий вес, что требует провести укрепление фундамента. Оно должно происходить не так, как в случае кирпичной печи для бани (создание отдельного фундамента), но предполагать некоторые работы.

Высокая стоимость. Это одна из основных проблем, поскольку сварить печь из чугуна по стоимости даже дороже, чем купить аналог из нержавейки.

Конструкция сварной печи для бани

Когда необходимо приступить к работам, требуются чертежи. Без них будет достаточно сложно выполнить поставленную задачу правильно и эффективно. В любом случае, рекомендуется использовать уже готовые схемы. Создавать чертежи своими руками следует только в том случае, если в данном направлении имеется опыт.

Следует рассмотреть простой вариант, который бы учитывал все запросы пользователей. В данном случае, предполагается создавать классическую печь из трубы с каменкой и баком для воды на дымоходе. Подобный вариант имеет некоторые особенности, которые должны быть рассмотрены. Чёртежи следует искать в интернете – они имеются на многих сайтах и достаточно подробны.

В качестве материалов, необходимо иметь несколько колесных дисков или элементы, способные их заменить (используются для создания бака по типу «самовара»). Для основы рекомендуется найти стандартную трубу с толщиной 8-15 мм и размером сечения 0,6 метра. Этого вполне достаточно для достижения поставленных целей.

Этапы сварки печи

Следует рассмотреть, как сварить печь для бани. Работы производятся по следующему плану:

  1. Требуется произвести обрезку трубы. Желаемая длина будет равняться высоте будущей печи. В своей основной массе, чертежи говорят о создании изделия в 1 метр. Оно будет использоваться для каменки и установки топки.
  2. Можно отрезать ещё одну часть, длиной в 0,5 метра. Её задачей станет создание бочка для воды. Имеется вариант создать его из двух спаянных машинных дисков, но это предполагает только дополнительные сложности.
  3. В нижней части трубы должен создаваться вырез для поддува. Стандартные чертежи предполагают следующие габариты: ширину 18-20 см и высоту около 5-6. Над вырезом должна производиться установка стальной круглой пластинки. Её толщина должна составлять 12 мм или около того.
  4. В поддувале печи для бани должен быть расположен печной колосник. Требуется предварительно осуществить вырезку части металла. Чтобы можно было гарантировать устойчивость, происходит закрепление по швам колосника за счёт использования сварки.
  5. В трубе осуществляется вырез ниши для топки. Дверца печи для бани должна иметь размеры около 25х30 сантиметров. Она навешивается на специально подготовленные для этого крючки или петли. Дополнительно, придёлывается защёлка для удерживания в запертом положении.
  6. Над топкой печи для бани должна создаваться каменка, куда будет происходить загрузка камней для получения пара. Размеры конструкции составляют около 30-35 сантиметров в длину. От верхней кромки до дна бака должно быть не менее 10 сантиметров. Глубина в 12-15 сантиметров является оптимальной для помещения парной обычного размера.
  7. У трубы должна быть заварена задняя стенка. При этом, передняя приварена наглухо к корпусу печи для бани. На ней требуется выполнить дверцу с высотой около 25-30 сантиметров.
  8. Каменка должна наполняться булыжниками до половины своего уровня. От них требуется иметь округлую форму, поскольку именно такой тип камней лучше всего выдерживает перепады температур от полива водой. Чтобы не возникало рассыпания, необходимо выполнить приваривание стального прута. Другой вариант предполагает выполнение сварной печи с установкой решётки над топкой. Оптимальная высота для этого – около 40 сантиметров. Решётка должна быть из стали, поскольку этот материал хорошо подходит для данной задачи.
  9. В верхней части печи, снаружи, должно происходить закрепление муфты из стальной шины. Её ширина составляет 5- мм, а толщина от 5 до 7 мм, в зависимости от доступных вариантов. Половина муфты должна быть приварена непосредственно к корпусу печи для бани. Другая часть будет несколько выступать над общей конструкцией и на ней имеются свои планы. Она станет служить отдельной деталью при осуществлении монтажа бака.
  10. К торцевой части бака требуется приварить стальной круг, толщина которого составляет около 8 мм, а сзади вырезается отверстие с диаметром 12-15 см.
  11. Нижняя часть дымовой трубы должна закрепляться к днищу бака. Это происходит за счёт использования сварки. При правильном выполнении работ, попадания воды в топку не произойдёт.
  12. Верхняя часть бака должна закрываться полукруглым элементом из стали. Оставшееся отверстие предназначается для дымовой трубы. Она должна быть наглухо приварена к данному элементу.
  13. Оставшаяся часть верха бака служит для залива внутрь нового объёма воды.
  14. На высоте около 30-35 сантиметров от бака должна быть закреплена площадка. Для выполнения поставленной задачи применяется метод сварки. Размеры стальной площадки – квадрат 30х30 см. Внизу бака приваривается кран с вентилем для набора воды.

Следует ещё раз сказать о том, что при сварке надо уделять особе внимание качеству создаваемых швов.

чертежи и изготовление своими руками, самодельные горизонтальные варианты из 530 трубы, схема и размеры

Среди любителей отдыха на природе или поклонников здорового образа жизни вряд ли найдется кто-то, кто не любит попариться в бане. Сегодня многие дачники стремятся обзавестись собственной банькой. В последнее время набирает обороты самостоятельное создание банной печи из баллона или трубы. Строительство основательной печи из кирпича требует определенных навыков и умений, помимо прочего, такая печь занимает больше места, а купить ее можно в строительном магазине, но это стоит определенной суммы денег. В то время как печь из металла – более экономичный вариант и ее значительно проще сделать самостоятельно, не говоря уж о том, что можно доверить эту работу сварщику.

Печь, сделанная самостоятельно с учетом техники безопасности, не несет в себе угрозы для жизни и здоровья человека, поскольку ее герметичный корпус не выделяет при работе угарный газ.

Особенности: плюсы и минусы

Исходным материалом для металлической банной печки может служить не только труба или баллон, в ней используется и листовая сталь.

Из листов обычно делают корпус в виде прямоугольного параллелепипеда, однако у такой формы есть свои особенности:

  • листы необходимо предварительно раскроить, разрезать и соединить вместе сварочным аппаратом;
  • как следствие, такая печь будет стоить дороже;
  • топливник цилиндрической формы лучше проводит тепло;
  • исходя из траектории движения дымовых газов круглое сечение более предпочтительно;
  • плоские стенки больше подвержены прогоранию, нежели трубы из точно такого же материала.

В чем плюсы именно металлических печей:

  • цилиндр лишь немного проигрывает сферической форме по теплопроводности;
  • толщина стен водопроводных или газовых труб дает возможность достигнуть высоких показателей теплопроводности;
  • печь можно перемещать, она долговечна;
  • стоимость изготовления такой печи весьма невысока, поскольку обрезки труб часто продают по низким ценам;
  • подробная инструкция по изготовлению с указанием размеров и диаметров труб позволит снизить трудоемкость процесса и сэкономить время;
  • многие заводские изделия подобного рода делаются из точно таких же труб, по образу и подобию которых легко воссоздать изделие кустарным способом;
  • помимо этого, такие приспособления обладают жаропрочностью, устойчивы к коррозии, долговечны и легко переносят перепады температур.

Разумеется, такие печи имеют свои недостатки – обработка толстой металлической трубы требует как приложения физической силы, так и инструментария для определенного типа работы.

Виды и характеристики

По расположению в пространстве печи, изготовленные из трубы, делятся на следующие виды:

  • вертикальные;
  • горизонтальные.

Вертикальная печь внешне похожа на печку-буржуйку, однако имеет отличия – дополнительное вместилище для камней и емкость для воды.

Вертикальная самодельная печь занимает меньше пространства, что имеет большое значение при небольших габаритах парной, однако по той же причине она уступает горизонтальной печи по времени горения и интенсивности теплообмена. В процессе горения топлива тепло уходит вверх, боковые стенки не успевают сильно прогреться. В горизонтальной печи процесс идет иначе – поскольку прогретый воздух по пути к дымоходу попутно нагревает и свод корпуса. Исходя из этого ясно, что КПД горизонтальной печи будет выше, чем вертикальной. Главным недостатком такой конструкции принято считать расположение дверей поддувала и топки непосредственно в парной.

Топливо в вертикальной трубе сгорит быстрее, если не прикрыть дверцу зольника, приостановив тем самым доступ кислорода к огню. В такой трубе огонь взаимодействует сразу со всем объемом дров, в то время как в горизонтальной трубе топливо расходуется постепенно, что более логично для топки бани. Также в горизонтальном виде печи больше охват нагревания камней и выше конвекция горячего воздуха, к тому же дверцы поддувала и топки, которые расположены в самом конце трубы, дают возможность вынести их из парной комнаты. И первый, и второй тип можно изготовить своими руками.

Подготовка

Разумеется, печь, сделанная своими руками, не будет обладать изысканным внешним видом или же оригинальностью, но свою функцию она выполняет ничуть не хуже заводской и отлично отапливает парную площадью до 20 м2.

В первую очередь, труба должна обеспечивать свои основные функции, а именно равномерно вбирать и выделять тепло и при этом иметь достаточно толстые стенки, чтобы печь не боялась высоких температур и прослужила долго. Говоря о базовых характеристиках труб, нужно учитывать не только диаметр сечения и толщину стенок, но и марку стали. Понятно, что при использовании обрезков такая информация не всегда бывает доступна.

Говоря о стандартной бане, оптимальными принято считать следующие размеры:

  • диаметр сечения – 0,5-0,55 м;
  • толщина стенок – 8-12 мм.

Необходимо учесть, что чем больше диаметр, тем выше будет расход дров.

Обратите пристальное внимание на качество материала: для изготовления печи в баню подойдут исключительно стальные трубы, причем сталь нужна не высокоуглеродистая. Она не подходит для профильной работы, потому что ее швы легко могут потерять форму или даже разойтись. Определить высокоуглеродистую сталь можно по искрам, появляющимся при взамодействии металла и наждачного кольца – искры белого цвета будут рассыпаться во все стороны. Низкоуглеродистая сталь, в свою очередь, дает искры желтоватого оттенка, которые имеют прямолинейную траекторию движения, не подойдут и детали из нержавейки. Лучший вариант – это сталь с содержанием углерода около 2%. Также при выборе металла лучше избегать легированной стали – ее также легко вычислить с применением наждачного станка: искры от взаимодействия с металлом будут оранжевыми, красными или же ярко-белыми.

Чугун ни в коем случае нельзя использовать, поскольку приходит в негодность при контакте с водой.

Прочие плюсы стальных труб:

  • стойкость к механическим повреждениям, высокая теплопередача и низкий коэффициент расширения при нагревании;
  • сохранение тепла даже после полного сгорания дров.

Трубы имеют свои характеристики в соответствии со спецификацией. Рассмотрим эти сведения более подробно.

Круглые трубы классифицируются по размеру внутреннего диаметра. Вторая цифра говорит о толщине стенок, последующие сообщают информацию о ее типе и других характеристиках. В качестве единицы измерения принято брать миллиметр. Если трубы являются профильными, первые два знака говорят о максимальном размере сечения, третья цифра – о толщине стенки. Указания «530 на 10» означают, что диаметр трубы по внутренней стенке составляет 530 мм, толщина – 10 мм, внешний диаметр – 550 мм с погрешностью +/- 5 мм с учетом поперечного допуска, который составляет 10%. Преимущественно расход допуска применяется к эллиптичности.

Также различной будет толщина стенки трубы.

Трубы водопровода делятся на следующие подвиды:

  • облегченные;
  • обыкновенные;
  • укрепленные.

Так или иначе, самые популярные трубы имеют диаметр сечения 530 мм, толщина их составляет 6-12 мм, номинал в 6, 8 или 10 мм.

Эта информация нужна для того, чтобы сразу грамотно заготовить материалы для будущей печки. Лучший вариант диаметра трубы – 0,5 м, что предполагает как хорошую теплоемкость, так и комфортное проведение работы. Трубы номиналом от 500 мм имеют шаг в 10 мм и их принято классифицировать как трубы большого диаметра. Значительно проще сразу подобрать трубы, подходящие друг другу по диаметру сечений и толщине стенки, чтобы облегчить себе составление концентрической конструкции и уменьшить зазоры между ними.

Трубы являются одними из самых часто востребованных изделий, поэтому не имеет никакого смысла регламентировать их слишком скрупулезно. Трубы типоразмером от 250 до 400 мм имеют широкое пространство для выбора. При возможности для изготовления банной печки отдайте предпочтение обрезкам именно спиральных труб (их обозначение ГОСТ 20295 85). Сравнивая их с прямошовными трубами (ГОСТ 10704–91), они имеют меньшие показатели эллиптичности, более точны и продают их по той же цене, что и металлический лом. Цельновылитые трубы без швов являются еще лучшим вариантом, но подходят лишь для изготовления маленьких деталей, так как их диаметр – не более 250 мм.

При подготовке к работе оборудуйте себе рабочее место – это может быть как гараж, так и домашняя мастерская.

Материалы

Для проведения работы необходимы следующие материалы:

  • непосредственно труба, которая понадобится для создания топки и водного бака, диаметр ее должен быть от 500 до 600 мм (оптимальной считается 530 мм), толщина стенки – от 8 до 16 мм, длина – от 1,2 до 1,5 м;
  • труба, которая станет после вместилищем для камней – ее диаметр примерно 400 мм;
  • труба-дымоход – диаметр 120-150 мм, толщина 2-4 мм;
  • листы из металла в количестве нескольких штук, размеры примерно 600 на 800 мм, толщиной около 8-12 мм;
  • навесные петли из металла;
  • небольшая часть трубы водопровода с резьбой, диаметр 1/2-3/4 дюйма, длина 50-80 мм и водопроводный кран с резьбой внутри такой же по диаметру;
  • отрезки прутьев из арматуры – длина примерно 500 мм, диаметр от 12 до 18 мм, подойдут уже готовые колосники из чугуна для твердых видов горючего;
  • цементный состав;
  • кирпичи;
  • песок.

Обратите внимание, что топливный отсек, дымоходная труба и котел желательно изготовить не из черного металла, а из нержавейки. Хотя это связано с некоторыми сложностями, так как для их сварки потребуются электроды из той же нержавейки или особая проволока для сварки.

Необходимые инструменты:

  • аппарат для сваривания элементов;
  • любой сильный резчик по металлу;
  • электроды;
  • врезной кран;
  • металлопрокат для ножек;
  • асбестовый шнур;
  • ручки для дверей.

Схемы и чертежи

Прежде чем приступить к работе, нужно определиться, какому виду печи – вертикальному или горизонтальному, будет отдано предпочтение. Затем создайте рабочий чертеж с учетом всех параметров – размеров устройства, конфигурации его составляющих, размеров.

В случае, если это первый опыт самостоятельного изготовления печки, логичнее обратиться к уже готовым чертежам и схемам по изготовлению типовой модели устройства, это поможет избежать ошибок и дальнейшего некорректного функционирования агрегата. Более того – неправильно собранная печь может угрожать жизни и здоровью человека!

Необходимо подготовить фундамент, на который будет установлена печь:

  • В том участке, где планируется установка устройства, выкапывается яма габаритами 50 х 70 х 70 см.
  • Дно ямы засыпается мелкой щебенкой. Обратите внимание, что толщина слоя должна составить не менее 30 см. Далее нужно как можно плотнее утрамбовать этот слой.
  • Далее нужно приготовить цементный раствор исходя из следующего соотношения составляющих: на 1 часть цемента возьмите 4-5 частей песка, разведите водой до получения сметанообразной однородной смеси. Залейте слой щебня и дайте возможность застыть – как правило, этот процесс занимает 24 часа.
  • С целью создания гидроизоляции на застывший цементный слой укладывается рубероид в несколько слоев.
  • Слой рубероида финально заливается бетонным составом: где на 1 часть цементной смеси приходится 2 части песка, 4-5 частей гравия и вода. После этого необходимо разровнять получившийся слой.

После засыхания фундамента оборудуется глиняная площадка, на которую впоследствии укладываются кирпичи по тем же размерам – 0,7 м на 0,7 м. В итоге кирпичная площадка должна составить в высоту порядка 15-20 см. С целью защиты стен от перегрева в месте, предназначенном для расположения печи, выкладывается защитный экран из кирпичей, которые укладываются ребром и скрепляются при помощи глиняного состава. Наилучшая длина для данного сооружения – 120 см, при этом печь располагается не менее чем в 20 см от него.

Не имеет значения, какой печью будет оборудована будущая баня – горизонтальной или вертикальной – при любом раскладе она будет оборудована каменкой. В данной статье мы не будем касаться темы выбора камней (большинство рекомендует использовать речную гальку, бальзат, кварцит, талькохлорид или габбродиабаз), все равно от каменки зависит теплоемкость. Просто завалить печь камнями нельзя, поскольку в этом случае баня не будет прогреваться и все тепло осядет в трубу в виде сажи.

Для начала нужно решить, каменка будет проточной или же открытой. В первом случае камни будут омываться дымовыми газами, выставить режим в таком случае совсем просто – достаточно в течение нескольких этапов отбирать и подкладывать различные камни до тех пор, пока не будет достигнут желаемый эффект. Есть нюансы – париться в таком случае можно только при использовании древесного топлива самого высокого качества и добавлять пар только при использовании воды. В случае с открытой каменкой этих требований нет, но ее создание сложнее в исполнении.

Простейший тип открытой каменки – это лоток, установленный на топку. Такое приспособление подойдет только для горизонтального вида печки. Но есть свои сложности – проведение предварительных расчетов, а также исследование прототипов, поскольку должна быть точно соблюдена площадь контакта между камнями и стенками топки. Меньшей точности требует иной тип каменки, в котором подогрев происходит посредством дымовых газов, но такое устройство и сложнее сделать.

Не обладая должным опытом, лучше всего отдать предпочтение печи с вертикальным расположением – в ней каменка и чан для воды подогреваются последовательно. Более опытным людям лучше сделать печь параллельной схемы, вода в таком случае греется быстрее. Самой сложной для изготовления считается колпаковая печь, каменка в которой также является открытой.

Изготовление и монтаж

Нельзя забывать, что взаимодействие с печью напрямую соотносится с рисками как с возможным получением ожогов, так и с пожароопасностью, поэтому во избежание возможных последствий необходимо применить определенные правила установки печки и учитывать особенности ее эксплуатации. По форме она не обязательно будет круглая – есть и другие варианты. Разные виды обладают примерно одинаковыми свойствами, сделать их не так трудно. Вне зависимости от того, что насадная печь сама по себе имеет небольшой вес, теплообменник обязательно должен быть установлен на возвышении как минимум 20 см по отношению к полу. Фундамент может быть как железобетонным, так и кирпичным или же его можно собрать из бетонных блоков.

Обязательным условием является также наличие металлического листа с габаритами 0,5 на 0,7 м перед дверкой топливника и поддувала. Дверцы непременно должны распахиваться внутрь предбанника или парной.

Самым меньшим расстоянием между дымоходом, а также прочими металлическими разогретыми частями печи, дымохода и деревянными панелями обшивки стен и потолка является 1 метр.

Лучше всего наполнять бак водой до растопки бани – попадание влаги в горячую сухую металлическую емкость чревато ожогами от парового удара.

Внимательно осмотрите все детали. Прежде чем их сварить вместе, когда установка будет окончена, не забудьте проверить пробной истопкой ее характеристики: КПД, работу змеевика. Зайдите в парилку, побудьте внутри – оцените прогревание воздуха вокруг вас.

Горизонтальная печь

При изготовлении печи горизонтального расположения своими руками порядок действий будет следующим:

  • Вырезание топки с помощью болгарки – часть трубы необходимого формата (в строгом соответствии со схемой). Как правило, по длине данная труба будет от 0,7 до 0,9 м.
  • Изготовление колосников из металлических рам, а также параллельно сваренных с рамой прутьев арматуры, расстояние между которыми должно составлять порядка 50 см.
  • Колосники укрепляются внутри топки. В случае использования готовых металлоконструкций их складывают на уголочки из металла, предварительно приваренные внутри.
  • Сверху вырезается отверстие, которое будет в дальнейшем выполнять функции дымохода, его размер составляет от 15 до 20 см. Лучше всего сделать отступ от задней стенки на 15 см, чтобы раскаленный воздух также принимал участие в теплообмене, а не просто выводился как можно скорее.

Некоторые настаивают на том, чтобы вырезать отверстие непосредственно в самой задней стенке трубы, но не рекомендуется этого делать, поскольку за счет подобных манипуляций впоследствии снижается КПД печи, увеличивается расход топлива.

Следующий этап – отрезается лист из металла размером, соответствующим задней стенке, и приваривается к ней. Если в схеме указано наличие каменки, то лист, относящейся к задней стенке печки, должен быть большего размера, чтобы он создавал своей верхней частью вместилище для камней. Во фронтальной стенке выпиливают паз, который в последующем станут зольником и топкой.

Посредством сварки прикрепляется фасад и в завершении навешиваются дверцы – они, как правило, либо сделаны самостоятельно, либо приобретены в специализированном магазине.

Вот и все – печка для бани готова. Перед использованием металл необходимо обработать от коррозии и возможных отложений, после всех манипуляций нужно протестировать способности агрегата, проведя первую контрольную топку.

Вертикальная

Конструирование вертикальной печи абсолютно идентично созданию горизонтальной за исключением некоторых моментов. Отличительной чертой является непосредственное положение трубы в пространстве, когда оба торца образуют не заднюю и переднюю поверхности, а верхнюю и нижнюю соответственно. В подобных печах отдел для расположения камней находится непосредственно в камере топки, как следствие, изготовление подобного агрегата будет несколько сложнее в исполнении, однако разогретый воздух также будет более насыщенным.

Этапы изготовления.

  • Сначала в трубе необходимо вырезать окно, которое будет являться пазом поддувала для поступления кислорода к горящему топливу, а также будет собирать продукт распада топлива – золу. Отодвиньтесь от нижнего края трубы на 40 мм и вырежьте болгаркой или ножовкой паз в форме параллелепипеда, которое впоследствии по размеру составит примерно 80 на 240 мм.
  • В той же оси нужно выпилить еще один паз для укладки в него горючего – отодвиньтесь от верхнего края поддувного отверстия от 180 до 200 мм. Процедуру резки нужно производить крайне осторожно и максимально аккуратно, так как данные отрезанные сегменты впоследствии будут являться дверкой топливника и поддувала.
  • Над уровнем топки располагается лоток для укладки камней. Отмерьте от фронтального края топки от 120 до 180 мм, вырежьте паз в форме круга с диаметром около 350 мм. Обратите внимание, что этот паз должен быть сдвинут на 90 градусов касательно окружности трубы.
  • Следующая труба отрезается таким образом, чтобы по длине она стала эквивалентной наружному диаметру большей трубы. Далее нужно срезать на три четверти верхушечную часть, чтобы придать материалу форму совка.
  • К задней части с пазом приваривается глухая стенка, к фронтальной части, в свою очередь, прикрепляется заглушка с подвижной дверкой в форме полукруга, которая впоследствии будет использоваться в качестве вместилища для камней и добавления жидкости на камни в процессе парения в бане.
  • Данный отрез вставляется в базовую трубу таким способом, чтобы его наружный отступ составлял от 20 до 30 мм с наличием свободного места вокруг него. Далее отверстие осторожно обваривается по периметру. По мере необходимости закрепляется изнутри с помощью арматурных прутьев.
  • Из листа металла вырезается диск круглой формы, который по диаметру внутренней части равен главной трубе. По центру диска вырезается прямоугольник – по размеру он должен легко вмещать в себя колосники из чугуна. Если их нет, внизу привариваются прутики арматуры, которые образуют решетку из колосников.
  • К основанию топливного бака нужно с помощью сварочного аппарата прикрепить базовую трубу на 20 см выше поддувала.
  • Из листа стали вырежьте основу для поддувала. Снизу печь ставится на небольшие ножки.
  • Следующий шаг – изготовление чана для воды, при этом дымоходная труба должна проходить как раз через него. В качестве боковых стенок используется основная труба, дно одновременно является верхним сводом топливника.
  • Дно вырезается из листа стали в соответствии с диаметром внутренней части трубы, далее на нем вырезается отверстие в виде круга диаметром от 30 до 50 мм, которое станет впоследствии станет дымоходом.
  • В это же отверстие вставляется часть дымовой трубы таким образом, чтобы он выходил за края на 100-120 мм.
  • Дно водного бака вставляется в дымовую трубу и заваривается немного выше вместилища для камней. Труба для дыма должна оказаться сбоку от участка в виде совка.
  • Чан для воды заваривается по всему периметру, снизу проделывается дыра, в которую вставляется кран.
  • Привариваются петли для установки дверей к корпусу. Проверьте, не имеет ли бак протечек, заполнив его водой. Далее нужно провести первую пробную топку.

Полезные рекомендации

Чтобы печь была не только функциональной, но и радовала глаз, можно окрасить ее огнеупорной краской – термостойкая краска не только придаст ей желаемый колер, но и поможет защитить металл от воздействия коррозии.

Также можно обложить ее кирпичом, что не только несет декоративную функцию, но и спасает от чрезмерного инфракрасного излучения, которое несет в себе нагретый металл. Данный вид лучей не парит, а обжигает.

Как сварить печку из трубы своими руками, смотрите в видео ниже.

Выбор стали для печи — Расходные материалы

Кстати, из нержавейки, если будет бак с водой и каменка — то нержавейка расширяется линейно сильнее и печка может порвать себя сама. У соседа рвалась три раза

 Из какого материала была сварена печь?

Лопалась по швам или по околошовной зоне  или в местах максимального нагрева?

Чем варили — вид сварки, присадочный материал?

У высоколегированных сталей коэффициент теплового расширения действительно  раза в полтора больше, чем у низколегированной, но это не причина растрескивания. А тем более, в районе бака с водой, там нагрева  практически нет — сто градусов — не температура, а больше там быть не может. Я делал  печи для сауны из Х18Н10Т, одну очень давно,  до 2002 года, наверное в 2000.  Эта дровяной вариант. Эксплуатируется от случая к случаю, но больше 100 раз уж точно за это время.  Колосниковая решётка сварена из толстенной арматуры, 25 мм по краям и 20 в середине. Прогнулась после нескольких раз. Один раз хозяин её конкретно перегрел. Камни были не те, серой припахивали. У нас в принципе других нет, место такое, а покупать в магазине не захотел. Он, подумав, а вдруг нержавейка пахнет, выложил все камни и давай  её сухими сосновыми дровами кочегарить  Чуть сауну не сжёг. Печку покорёжило, шибер в дымоходе заклинило . Но ничего не треснуло и по сей день.

Хорошо, шибер открытый остался, он по большому счёту и не нужен. Вторая , газовая  уже  лет 10, коммерческая эксплуатация, почти каждый день. По крайней мере, лет пять такой режим был, сейчас не знаю, но печка точно в рабочем состоянии.   Фото я где -то выкладывал.

А из  инструментальной стали печь варить?  Так АВН  уже абсолютно точно прокомментировал. И добавить не чего.

Из черняги — прогорают, особенно при интенсивной эксплуатации.

 

Извиняюсь за мелкий шрифт, но он почему то не меняется.

Сообщение отредактировал АВН: 07 Март 2014 22:07

Печи для бани своими руками

С давних времен на Руси пользовалась особенной популярностью кирпичная печь в баню, которую можно было не встретить в собственном доме лишь в исключительных случаях. В последние несколько лет бани буквально переживают момент невероятного перерождения.

Прежде всего, на это, конечно, оказывает тот факт, что все больше людей отказываются от проживания в многоквартирных домах и делают все чаще выбор в пользу индивидуального строительства. Именно поэтому вопрос как построить печь для бани становится все популярнее с каждым годом.

Если вы сможете грамотно спланировать процесс строительства, то вам без проблем в короткий срок удастся построить собственную баню, и добавить своему дома особенной атмосферы бодрости и здоровья.

Содержимое обзора:

Процесс подготовки

Все, что нужно для того, чтобы самостоятельно построить баню на своем участке – это буквально минимальные строительные навыки и немного терпения. Первое, с чего стоит начать – это выбрать чертежи печи для бани своей мечты.

В большинстве случаев печь в парилке располагают таким образом, чтобы одна часть строения отвечала за поддержание уровня теплоты в предбаннике, а другая – за отопление непосредственно парного помещения.

Если говорить о материале, который стоит выбрать для строения также в самом начале, то в принципе большинство строителей сходятся во мнении о том, что можно применять те остатки материалов, которые не использовались во время проведения основной стройки.

Процесс стройки будет идти намного быстрее в том случае, когда заранее подготовлены все необходимые инструменты.

Лучше всего, чтобы по правую сторону от печи находились мастерки, а также уровень, ведро, в котором будет раствор и молоток.

Слева от печи, как правило, размещают ведро с чистой водой и обязательно еще одно ведро с совком для мусора, а также плоскогубцы и обыкновенный карандаш, который обязательно понадобится во время проставления различных отметок.

Для печи обязательно понадобится котлован. Особенное внимание стоит уделить его размерам, а именно глубине, которая должна быть не меньше 0.7 м.

Дно котлована, согласно правилам, должно быть засыпано примерно на двадцать сантиметров песком. После этого песок сверху закрывается щебнем и битым кирпичом.

Далее обязательно в котловане необходимо предусмотреть армированный каркас с опалубкой. Сверху полностью вся поверхность должна быть залита бетоном. Посмотрите фото печи для бани и вы увидите, что оставляется обычно не больше двадцати сантиметров.

Последние два слоя фундамента выступают уже в качестве главного гидроизоляционного материала. После того, как фундамент полностью будет готов, его в обязательном порядке проверяют на горизонтальность.

Если проявятся какие-либо недостатки, то их можно будет достаточно просто устранить, используя возникшие огрехи. После проведенных работ можно постепенно переходить к строительству самой бани.

Важность дымоходного канала

Особенное внимание во время установки дымохода очень важно уделять общим параметрам строения. В том случае, если самодельная печь для бани из металла получилась достаточно маленькой, то не стоит и трубу делать чересчур массивной.

Приблизительно толщина стенок составляет на практике около половины кирпича. Желательно, чтобы и сечение дымовых проходов было такого же размера.

Финальный этап

Очень важно уже после завершения укладки, но перед началом использования, как следует просушить банную печь. Принято для этих целей использовать один из способов:

Обратите внимание!
  • Принудительный;
  • Естественный.

Наиболее предпочтительным, по словам строителей, является второй вариант, однако предстоит заранее приготовиться к дополнительным временным затратам.

Используя данный способ можно будет быть уверенным в том, что печь действительно просохнет максимально равномерно, и не образуется ни одна трещина.

Запомните, что если вы будете соблюдать все советы, данные вам строителями, то без каких-либо сложностей сможете построить баню достаточно быстро исключительно собственными силами.

Не забудьте заранее только убедиться в том, что вы готовы к необходимым финансовым затратам.

Фото печи для бани своими руками

Обратите внимание!

Обратите внимание!




Как сварить печь для бани из трубы

Самый простой и экономически выгодный способ сварить печь для бани – это использовать обычный отрезок стальной или металлической трубы. И дешево, и сердито. Функционировать такая печь будет на славу, ведь ее герметичный корпус обеспечит 100% безопасность отдыхающего в бане человека. Да и специальные ограждения для нее не нужны, что тоже является ее несомненным плюсом. А изготовить ее совсем не сложно – дело всего нескольких часов.

Как обустроить место в бане для такой печки?

Но сначала следует позаботиться о фундаменте для такой печи – его лучше сделать из бетона, высотой 25-30 см. Как только фундамент подсохнет, на нем можно начинать выкладывать площадку 70х70, из кирпича в ряд или два ряда – только на глиняном растворе. Для этого подойдет красный или огнеупорный кирпич. В итоге же край площадки поднимется над полом на 15-20 см.

Нужно будет защитить и стены деревянной парной от сильнейшего нагревания – защитным экраном из кирпичей на ребрах, сцепленных глиняным раствором. Его высота должна получиться не меньше 1 м 20 см, а печь для бани из трубы будет находиться на расстоянии 20 см от экрана.

Установка уже сваренной печки из трубы в баню должна отвечать технике пожаробезопасности

Технологические особенности сборки и сварки

Для изготовления этой печи понадобятся такие детали: труба в 1,5 метра длиной и диаметром 0,5 метра. Толщина металла ее не должна превышать 1 см, чтобы будущая печка не прогревалась слишком долго.

Итак, трубу следует разрезать на две части: 0,6 м и 0,9 м. Больший отрезок пойдет на установку топки и каменки, а меньший будет использован как бак для воды. Теперь можно изготавливать непосредственно саму печь в баню из трубы:

  • Шаг 1. Внизу трубы делается вырез для поддувала с параметрами: 18-20 см ширины и 5-6 см высоты.
  • Шаг 2. Над поддувалом нужно смонтировать при помощи сварки стальную круглую пластину 1,2 см толщиной.
  • Шаг 3. Часть металла необходимо вырезать для того, чтобы в поддувале разместить печной колосник. А чтобы закрепить последний, по углам нужно зафиксировать четыре специальных «ушка» — с помощью той же сварки.
  • Шаг 4. В трубе вырезается ниша для топки и изготавливается дверца. Для чего кусок металла с размерами 25х30 см нужно навесить на крючки или петли и приделать защелку.
  • Шаг 5. Над самой топкой необходимо зафиксировать отрезок трубы 30х35 см – это будущая каменка. Расположить ее нужно так, чтобы до днища бака от ее верха было не менее 10 см. После чего заднюю стену трубы следует полностью заварить, а на передней сделать дверцу 25х30.
  • Шаг 6. В готовую каменку на половину от объема нужно заполнить булыжниками. А чтобы они не высыпались, не помешает приварить специальный стальной пруток для ограждения. Можно, конечно, сделать и другую конструкцию каменки, приварив прямо над топкой решетку из стальных прутков, и расположив уже на ней камни.
  • Шаг 7. В верхней части печи следует закрепить муфту из стальной шины 5-7 мм толщиной, и шириной от 50 мм. Половину муфты нужно приварить к корпусу печи, а вторую половину – ту, что выступает над печью – использовать как деталь для монтажа бака.
  • Шаг 8. К торцевой части готового бака для горячей воды снизу нужно закрепить сваркой круг 8 мм толщиной. В нем необходимо вырезать заранее отверстие для дымовой трубы – 12-15 см. После чего нижнюю сторону дымовой трубы нужно наглухо зафиксировать к днищу бака – чтобы не смогла протекать вода в топку.
  • Шаг 9. Верхнюю часть бака теперь следует закрыть специальным полукругом из стали и сделать в нем отверстие для дымовой трубы, и приварить ее к нему. Но третья часть площади верха бака должна остаться при этом открытой для залива воды – для ее закрытия нужно будет отдельно сделать крышку с ручкой.
  • Шаг 10. Теперь на дымовой трубе нужно на расстоянии 30 см от бака приварить стальную площадку размером 30х30 см – это необходимо для монтажа трубы с задвижкой.

Иллюстрация к технологическим этапам сварки печи

Крепкая, долговечная и бюджетная печь для бани готова! Осталось только внизу бака, как раз напротив отверстия для залива воды сделать кран с вентилем.

Вот такого типа простые и надежные металлические печи для бани из трубы можно изготовить. К слову, объем сварочных работ в этом случае будет намного меньшим, чем при изготовлении печи из прямых металлических листов.

Здесь важно заранее хорошо проверить коррозийные повреждения трубы и учесть, насколько долго сама труба находилась на улице под открытым небом. И все проблемные зоны важно заранее приварить «заплатками», либо прямо в этих местах вырезать печные отверстия – тоже вариант.

Но это – самая простая конструкция банной печи из трубы, а народные умельцы делают еще и такие варианты:

Как не сделать из этой печки бомбу?

Главные элементы
печки из трубы

Как бы это не казалось смешным, но из трубы можно не только печку для бани сделать, но и настоящую бомбу. Это происходит из-за того, что в процессе сварки допускаются грубые ошибки. Например, если тяга будущей печи слишком сильна, для чего и необходимо заранее сделать задвижку в дымовую трубу, причем обязательно подвижную.

Во-вторых, важно не допустить возможного возгорания сажи, особенно большого его количества. А для этого нужно укомплектовать печку, если она горизонтальная, дожигателем: в верхней части трубы вваривается с этой целью горизонтальный лоток – на пол печки глубиной. Далее, почти у верха трубы, отделяя основную камеру от входа в трубу, делаются два отверстия в стенке самой печки. А чтобы те не коптили, их нужно сделать трубочками, немного загнутыми в сторону трубы. Вот такая нехитрая конструкция добавит кислорода и поможет сжечь все продукты горения, значительно уменьшив осаждение сажи.

А еще пару штрихов дизайна – и доставшаяся почти даром печь из трубы станет вашей гордостью!

Заказать печь для бани в Екатеринбурге от производителя | Железные печи для бани на дровах под заказ

Компания ЗиМ предлагает изготовление печей для бани из металла, которые будут незаменимы при обустройстве бани с парилкой любого размера на участке частного дома или дачи. О постройке бани рано или поздно задумывается практически каждый владелец своего участка, поскольку это один из традиционных и популярных способов оздоровления и отдыха.

Именно печь определяет возможности вашей бани, и она должна подбираться с учетом особенностей помещения парилки. Ошибка в выборе конструкции, размера, веса камней может привести либо к невозможности набрать нужную температуру и удержать ее требуемое время, либо к не экономному расходу дров и перегреву помещения.

Какие железные печки для бани мы изготавливаем

Возможности нашего производства позволяют изготавливать банные печи из металла, которые позволяют:

  • экономно и быстро разогреть парилку до нужной температуры;
  • безопасны с точки зрения отвода дыма и газов;
  • пожаробезопасны;
  • изготавливаются под заказ по индивидуальным характеристикам парной;
  • имеют простую конструкцию и невысокую цену.

 

По особенностям конструкции печей можно выделить:

  • классические печи-каменки с объемом отсека нужного размера для камней;
  • металлические печи для бани с баком для нагрева воды;
  • с возможностью организации разных типов горения с нижней и верхней подачей воздуха в топку;
  • удобной подачей дров через большую дверцу;
  • по способу загрузки дров в топку непосредственно из помещения парной или из предбанника.

Чтобы печь для бани максимально соответствовала вашим ожиданиям, вы можете предоставить нам свой чертеж, эскиз или фотографию. Также желательно указать размер парилки, в которой ее планируется устанавливать. Это необходимо, чтобы наши специалисты смогли внести коррективы в предложенную конструкцию для обеспечения максимальной эффективности и экономичности такой печи.

При производстве печей для бани используется качественный металл. Топка и труба изготавливаются из толстого металла, который не прогорит и не потеряет своей геометрии при частом пользовании сауной.

Дверцы топки, а также отверстия для нижнего и верхнего забора воздуха также изготавливаются из толстого металла и снабжены задвижками с ручками, с помощью которых можно надежно закрыть дверцы.

У нас есть ряд готовых типовых проектов таких стальных печей, которые хорошо зарекомендовали себя при длительной эксплуатации.

Как заказать железные банные печи у нас

Когда вы заказываете изготовление печи для бани на дровах, наше сотрудничество строится по такой схеме:

  • вы выбираете типовой проект или присылаете свой чертеж, эскиз или несколько фотографий печки, которая вам понравилась;
  • отвечаете на уточняющие вопросы наших специалистов;
  • мы изготавливаем изделие, которое вы можете забрать самостоятельно или воспользоваться услугой доставки нашим автотранспортом.

Как правило, на изготовление печки для бани нам требуется не более недели. Окончательный срок и цену работы мы сможем сказать после обсуждения с вами деталей проекта.

При необходимости наши сотрудники также проконсультируют, как оптимально топить такую печь, чтобы сауна быстро набрала и держала температуру с минимальным расходом топлива.

Обращайтесь к нам, когда вам потребуются печи для бани в Екатеринбурге. Наша продукция отличается надежностью, безопасностью и долговечностью. Также вы можете заказать у нас и другие типы сварных стальных печей для обогрева времянок, бытовок, кунгов автомобилей. На продукцию предоставляем гарантию.

Как самому сварить печь для бани?

Главное оборудование в бане – это, безусловно, печь.

По этой причине — подбирать данный элемент необходимо ответственно, неспешно и дотошно.

Очень часто, сегодня, для нагрева воды и получения пара, а также с целью отопления помещений бани — используют так называемую сварную печь.

Отметим, самому сварить печь для бани стоит уже потому, что она отличается многими неоспоримыми преимуществами.Давайте рассмотрим их подробнее:

  • Так, во-первых, корпус такого самодельного изделия чаще всего выполняют из углеродистой листовой стали, толщиной не менее 6 миллиметров. Безусловно, такая печь будет более надежной, в особенности по сравнению с листовыми типовыми печками-каменками, ведь толщина топки последних редко когда бывает более 2-3 миллиметров.
  • Во-вторых, специальная конструкция топки позволяет увеличить коэффициент полезного действия печи вплоть до 65%, что разрешает, соответственно, уменьшить количество дров, необходимых для топки.
  • В-третьих, высокая тепловая мощность печи позволяет помещению прогреваться более равномерно и быстро (как правило, в течение часа — полутора).
  • В-четвертых, если использовать в печи крупные камни (массой более полутора сотен килограммов), то в протапливаемом помещении желанное тепло будет сберегаться максимально долго.
  • В-пятых, срок эксплуатации такой печи при верном пользовании гарантированно будет не менее полутора десятков лет.
  • В-шестых, для таких печей подходит любая разновидность твердого топлива, а протапливать баньку можно и непосредственно во время принятия водных процедур.

В каких случаях лучшим вариантом будут сварные печи? Попробуем разобраться.

Печки-каменки, как правило, хорошо справляются со своей задачей в небольших по размерам банях. Уточним, речь идет об аналогах с габаритами 100 на 50 сантиметров (длина – ширина).

В тех же случаях, когда размеры парной увеличены, рекомендовано устанавливать сварные самодельные печи из металла. Данные печи характеризуются обычно комбинированной конструкцией, а именно, для сборки печной трубы, дымового канала, а также дожигателя — искрогасителя используют, как правило, прочную стальную трубу.

Остальную печь (исключение — топка) выполняют из стали либо иного листового железа. Необходимым в сборке топки будет и традиционный кирпич.

Необходимо отметить, что избежать возникновения пожароопасной ситуации во время эксплуатации самодельной печи можно лишь точно придерживаясь установленных правил монтажа.

Далее представляем информацию о том, как самому сварить печь для бани.

Алгоритм изготовления простейшей сварной печи для бани

Прежде чем приступать к работе, стоит разобраться с составляющими, которыми характеризуются самодельные сварные печи для бани.

Итак, данное обогревательное оборудование состоит из топки, зольника-поддувала, емкости для банных камней (открытой или закрытой), решеток-колосников, которые устанавливаются между всеми вышеуказанными элементами.

Неотъемлемой частью данной конструкции является и водонагревательный бак. Интересно, что место установки последнего устройства может быть разным. Он может быть в корпусе либо его частью, или же располагаться непосредственно над емкостью с банными камнями.

В последнем варианте водонагревательную конструкцию устанавливают на прочные опоры. Кроме этого возможно поместить водонагревательный бак и в предбаннике. В данном случае чтобы поддерживать нужную температуру, его соединяют с теплообменником шлангами (резиновыми), а также металлическими трубами.

Все отопительное оснащение оснащают дымоходной трубой, выводящей продукты распада сгорания за границы банных помещений. Для замедления процесса остывания, металлические печи рекомендовано обкладывать кирпичом (огнеупорным).

Для изготовления банной металлической конструкции можно применять особую трубу из стали, но диаметр ее предпочтителен около полуметра. Для данной цели идеально подойдет вертикальная труба либо отрез горизонтальный трубного проката.

Изготовить такую сварную печь для бани намного проще и быстрее, чем печь из металлических листов, ведь сварочных работ потребуется намного меньше. Однако выбирая в работу трубу, немаловажно предварительно удостовериться в надежности данной заготовки, в том, что нет коррозии и т.д.

Если труба имеет «проблемные» участки, не стоит незамедлительно их устранять. Вполне возможно, что именно на них можно вырезать печные функциональные отверстия.

Итак, сварить печь в баню (самую простейшую) можно из трубы диаметром в полметра и длиной в полтора метра. Уточним, толщина стенки такой трубы не может быть меньше 10 миллиметров.

Данную трубу следует поделить на 2 части, причем большую из них определяем для каменки, топки (длиной в 90 см), а меньшую, в 60 см – для котла (водонагревательного).

Работу по изготовлению печи начинают с поддувала. Длина данного отверстия должна быть приблизительно 6 см, а ширина не больше 20 см.

Далее вырезают нишу для топки. При этом следует помнить, что данный вырез будет использоваться как дверца в топку. Потому все работы должны быть проведены с максимальной аккуратностью.

Окошечко топки лучше располагать на том уровне, который является самым удобным для эксплуатации. Сразу же на дверцу можно навесить и петли, и ручку, и защелки, и крючки.

Непосредственно над топкой будет располагаться каменка. Для нее берут трубу диаметром до 35 см и вставляют ее перпендикулярно к стенкам. Далее над каменкой примерно на высоте в 10-13 см можно установить водонагревательный бак.

Днище для него рекомендуют делать из листа металла толщиною в 8-10 мм. Далее элементы сварной печи для бани соединяют с помощью сварки.

Для того чтобы заполнение бака водой было без проблемным, верх необходимо оставить открытым и соорудить съемную крышку. Для удобства набора подогретой воды в нижней части бака устанавливают краник с вентилем.

Пусть собственноручно сваренные печи для бани прослужат вам много, много лет и не составят никаких проблем.

Как печь на водяной бане

В некоторых рецептах в инструкции по приготовлению требуется «водяная баня». Водяная баня — это просто кастрюля с горячей водой, помещенная в духовку, и использование этого метода дает два преимущества при выпечке.

Во-первых, водяная баня увеличивает влажность духовки, что важно для выпечки таких блюд, как сырники, которые имеют тенденцию трескаться от высокой температуры духовки, или заварные кремы, которые могут стать эластичными без влажного тепла.

Во-вторых, использование метода водяной бани также обеспечивает более равномерный и более медленный источник тепла, чем прямой нагрев духовки, что также важно для приготовления таких продуктов, как сырники и кремы.

(В этих инструкциях мы используем водяную баню для выпечки чизкейка. А поскольку сковороды с пружинной формой печально известны тем, что они протекают, мы оборачиваем дно сковороды фольгой, чтобы вода не просачивалась в сковороду, что могло бы вызвать корочка чизкейка слишком мокрая.)

Чтобы выпекать на водяной бане, вам понадобится форма для выпечки, достаточно большая, чтобы в ней поместилась форма для выпечки (или другая форма для выпечки), а также достаточно большая, чтобы вода могла окружать форму для выпечки.

Затем вырежьте большой одиночный лист алюминиевой фольги, убедившись, что он достаточно широкий, чтобы охватить все стороны вашей пружинной формы.(Мы рекомендуем использовать очень широкую алюминиевую фольгу, если она доступна, а не два более узких куска фольги, чтобы избежать утечки.)

Оберните сковороду так, чтобы ее стенки были полностью покрыты фольгой. Также убедитесь, что вы не порваете фольгу, когда оборачиваете ее.

В соответствии с инструкциями по рецепту приготовьте чизкейк и поместите форму для выпечки в форму для выпечки. Затем добавьте примерно 2,5 см очень горячей воды в форму для выпечки, чтобы она окружала форму.Вы хотите налить в форму достаточно воды, чтобы вода не испарилась полностью во время выпечки.

Выпекать по рецепту. И… у вас должен получиться идеально пропеченный чизкейк без трещин.

Вы можете наслаждаться этими рецептами, в которых используется выпечка на водяной бане:

Познакомьтесь с автором: Марта

Марта — часть команды мужа и жены, которая создает Семейный праздник. Она любит готовить и развлекать семью и друзей и считает, что подача отличной еды — один из лучших способов показать кому-то свою заботу.Марта — домашний повар-самоучка, любит читать поваренные книги и пробовать новые рецепты. После многолетней карьеры в бизнесе и онлайн-маркетинге она теперь руководит A Family Feast на постоянной основе. Ее фирменные блюда — выпечка, десерты, блюда из овощей и пасты.

11 простых способов — Garlic Delight

Если вы живете без микроволновой печи по выбору или по обстоятельствам, вам может быть интересно, как разогреть еду, чтобы насладиться горячими блюдами. Вот самые эффективные методы разогрева пищи, не жертвуя вкусом, текстурой или временем.

Pin

Как только я потерял Интернет, я понял, что в Северной Калифорнии начались массовые отключения электроэнергии. В новостях нам советовали по возможности не открывать холодильник. Когда электричество отключили, о микроволновке не могло быть и речи. По крайней мере, в доме моего друга, где мы остановились, была газовая плита, а это означало, что мы могли готовить и разогревать еду.

За последние 3 года мы сталкивались во многих ситуациях, когда у нас не было доступа к микроволновой печи. Помимо отключений электроэнергии в Калифорнии (по данным NPR, отключения электричества могут происходить в течение следующего десятилетия), в бревенчатом доме моих родственников нет микроволновой печи.Проживание в гостиничных номерах и Airbnbs сулило ненадежный доступ к микроволновым печам. Кемпинг предлагает проживание без электричества. А в нашем доме до сих пор нет микроволновки (хотя я планирую это исправить).

Мне, как обычному мини-пароварке, пришлось разработать методы разогрева остатков без использования микроволновой печи. Поскольку я занимаюсь программным обеспечением, у меня нет времени готовить все блюда с нуля или тратить много времени на разогрев во время обеденных перерывов. Сегодня я делюсь самыми эффективными методами разогрева пищи, которые я пробовал.

1: Готовьте снова на плите

Большинство продуктов, которые вы ранее готовили на плите, можно легко разогреть на плите. Сюда входят овощей, (например, жареный цыпленок с брокколи), соусов, (например, соус для пасты), рагу, и карри, .

Инструкции: Выложите продукты в кастрюлю и готовьте на слабом или среднем огне. Обычно мне требуется менее 5 минут, чтобы разогреть обед (YMMV, в зависимости от мощности вашей плиты).Следите за ним, чтобы убедиться, что он не горит. Оно будет готово, когда станет достаточно теплым на ваш вкус.

ПРИМЕЧАНИЕ : Этот метод лучше всего подходит для продуктов, которые относительно влажные, например супы. Если у вас есть сухие продукты, которые нужно разогревать, как блины, вы можете попробовать один из следующих способов.

СОВЕТ: Оставьте пищу в исходной посуде для ленивого легкого разогрева. Это очень полезно, когда вы работаете из дома и вам нужно быстро пообедать.

2: Готовьте на пару

Варка на пару отлично подходит для разогрева замороженных продуктов , продуктов, которые слипаются, и мяса , которое может легко высохнуть (например, куриной грудки), потому что это щадящий метод приготовления с использованием влаги (он известен как «влажный жар» »Или« мокрый »способ приготовления), чтобы разогреть пищу.

Инструкции: Используйте пароварку. Если у вас его нет, используйте металлический дуршлаг в большой суповой кастрюле и накройте крышкой (это моя нынешняя техника).

Приготовление на пару тарелки обжаренной с чесноком и маслом брокколи на обед, используя мой дуршлаг и большую суповую кастрюлю. СОВЕТ: Не снимайте крышку во время приготовления на пару.

Если у вас нет дуршлага или достаточно большой суповой кастрюли, вы можете поставить тарелку на перевернутую миску, которая действует как импровизированная подставка. См. Картинку ниже, где я использовал жаростойкую миску в качестве подставки.Убедитесь, что вода не испаряется полностью и не касается тарелки. Готовьте на пару, пока еда не станет достаточно горячей. Если это замороженные продукты, следуйте инструкциям на упаковке.

Вот так я готовлюсь, когда у меня нет пароварки или дуршлага. Будьте очень осторожны, когда вынимаете тарелку из кастрюли, потому что пар может вас обжечь. Используйте прихватки для духовки и щипцы, чтобы переместить тарелку.

3: Варить

Для продуктов, которые ранее были варены (например, вареная брокколи или фасоли ), кипячение — это самый быстрый способ разогрева . Я недавно купил рамен, в котором рекомендовалось сначала отварить лапшу, а затем разогреть пакет соуса, погрузив его в кипящую воду.

Указания: В кастрюле вскипятить воду. Добавьте продукты для разогрева. Варить до тех пор, пока пища не прогреется, обычно в течение 2-3 минут (в зависимости от объема и того, насколько холодной была пища).

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ : Избегайте кипячения продуктов с соусами и ароматизаторами, так как вода смывает ароматизаторы. Также избегайте кипячения приготовленных продуктов, богатых углеводами (например, макарон и риса).Они могут стать мягкими при слишком сильном кипячении (если вы не собираетесь варить кашу).

4: Добавить кипяток

Некоторые продукты могут нагреться, просто погрузившись в кипящую воду. Мне нравится эта техника, потому что она мягкая, не требует готовки на плите (я использую чайник, чтобы вскипятить воду) и не требует присмотра. Попробуйте эту технику разогрева в кемпинге или в отеле, где есть дозатор горячей воды.

Добавление кипятка — отличный способ разогреть яйца всмятку, хот-доги, небольшое количество зеленых овощей (например, стручковую фасоль) и тофу (этот рецепт тофу с пятью специями является хорошим примером).

Указания : вскипятите воду в чайнике или на плите. Поместите пищу, которую хотите разогреть, в жаропрочный контейнер, например кружку, мерный стакан из пирекса или небольшую кастрюлю. Залить кипятком. Подождите не менее 5 минут, чтобы еда нагрелась.

5: Используйте водяную баню

На прошлой неделе я хотел разогреть свой овсяный завтрак. Поскольку там было около полутора чашек, казалось, что их слишком мало, чтобы разогревать их в кастрюле на плите. Я создал водяную баню, которая оказалась лучше, чем я ожидал.

Водяная баня щадящий метод . Однако занимает больше всего . Так что лучше оставлять его для небольшого количества продуктов или очень нежных продуктов (например, омлета).

Указания: Поместите продукты в жаростойкий контейнер. Я использовал стеклянную банку. Поставьте стеклянную банку в кастрюлю с кипящей водой. Постоянно помешивайте пищу, пока она не прогреется.

Мой утренний завтрак из овсянки, разогретый на водяной бане.Тушите на слабом огне и используйте прихватки для защиты рук. Пар может вас сжечь!

6: Жарить на сковороде

Многие продукты лучше поджарить на сковороде, чтобы подогреть их. Это идеальный способ приготовления жареных продуктов (куриные наггетсы), продуктов с большим содержанием масла или жира (пицца, буррито, фруктовый пирог — да, мой тесть приготовил на сковороде кусок вишневого пирога). для разогрева), а также продукты, которые станут мокрыми, если вы разогреете их путем кипячения или приготовления на пару (рис, киноа, макаронные изделия).

Одна из наших предыдущих соседок по квартире любила жарить на сковороде домашние макароны с сыром, которые она ранее заморозила.Нагревание сделало макароны с сыром ароматной корочкой снаружи. Вот почему жарка на сковороде — отличный способ разогреть остатки пиццы, потому что корочка снова становится хрустящей благодаря жарке на сковороде.

Инструкции: Выложите пищу в сковороду с антипригарным покрытием на слабом или среднем огне. Если пища не слишком жирная, добавьте 1/2 чайной ложки масла или сливочного масла, чтобы она не прилипала. Эти инструкции по разогреву блинов представляют собой пошаговое руководство.

ПРИМЕЧАНИЕ. Жарка на сковороде — отличный способ разогрева пищи, который превращает ее в новое блюдо.Например, вы можете разогреть вареные пельмени, обжарив их на сковороде, чтобы превратить их в потстикеры.

7: Выпекать в духовке

Выпечка в духовке или тостере — это хорошо известный способ разогрева замороженной пиццы, запеканок и других блюд. Это также отличный способ разогреть большой объем пищи, не высушивая ее.

Например, на следующий день после Дня Благодарения мои родственники обычно обедают на второй День Благодарения с остатками еды. Даже если бы у них была микроволновая печь, мы все равно использовали бы духовку, чтобы разогреть остатки индейки, потому что мяса так много, что на то, чтобы все это приготовить в микроволновой печи, потребовалось бы очень много времени.Кроме того, в духовке вы можете разложить мясо в один слой и запечатать его, чтобы оно не высохло. Это лучший результат для разогрева остатков индейки.

Инструкции: Разогрейте духовку до 350ºF. Выпекайте замороженную еду в соответствии с инструкциями на упаковке. Если вы разогреваете остатки, добавьте их в выпечку и запекайте около 20 минут, пока они не прогреются.

ПРИМЕЧАНИЕ: При разогреве индейки удалите с птицы оставшееся мясо.Выложите мясо в один слой. Добавьте в противень несколько капель воды (не более 1/2 чайной ложки — вы не хотите замачивать). Закройте противень фольгой. Выпекайте при температуре 350ºF около 15 минут. Проверяйте индейку каждые 5 минут по прошествии первых 15 минут, чтобы убедиться, что индейка не высохла. Удалите и подавайте, когда мясо нагреется.

8: Используйте жаровню

Не ошибитесь с варкой: жаровня предлагает очень горячий «сухой жар».Это быстрый способ разогреть сухие или жареные продукты (картофель фри, куриные наггетсы, рыбные палочки, блины). Вы даже можете использовать его для разогрева пиццы.

Инструкции: Включите жаровню на низком уровне и поместите пищу на противень. Жарить 2-3 минуты. Оно готово, когда вы наслаждаетесь теплом. Вы также можете жарить на сильном огне, но вам нужно будет следить за едой, как ястреб, чтобы не поджечь ее.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ : Бройлеры становятся очень горячими. Это означает, что ваша пища может сгореть менее чем за 5 минут при включении жаркого на высокой температуре.Включите свет духовки и наблюдайте за тем, как пища нагревается. Будьте предельно осторожны, когда достаете еду, потому что ее очень легко задеть о жаровню и обжечь руку. Всегда используйте прихватки для духовки.

9: Вафельница, сэндвич-пресс, утюг и гладильная доска…

Если у вас есть электричество и тяжелая поверхность, которая сильно нагревается, вы можете разогреть много плоских продуктов. Вафельницы и прессы для панини подходят не только для разогрева хлеба, бутербродов, буррито, блинов и печенья.Вы можете разогреть рыбу, куриную грудку и другие плоские продукты, в которых мало соуса или сока.

Моя подруга Люси поделилась фотографией людей, находящихся в карантине, которые используют выпрямитель для волос, чтобы поджарить ломтик хлеба. Вы можете использовать утюг и гладильную доску, чтобы приготовить жареный бутерброд с сыром.

Указания : Нагрейте вафельницу или пресс для панини. Положите бутерброд между конфорками и нажмите. Готовьте пищу на гриле, пока она не разогреется.

10: Используйте более теплую среду

Раньше я готовила в микроволновой печи кусочки холодного арбуза, которые доставлялись из холодильника, потому что у меня чувствительные зубы. С тех пор, как я отказался от микроволновой печи, я «разогреваю» фрукты и овощи, вынимая их из холодильника и оставляя на кухонном столе. Я использую «свободный» окружающий воздух, чтобы довести продукты до комнатной температуры.

Если речь идет о мясе и других замороженных продуктах, для которых важна безопасность пищевых продуктов, я помещаю их в холодильник для размораживания. Да, это требует более тщательного планирования по сравнению с микроволновой печью, которая может быстро разморозить в течение нескольких минут. Но если вы установите напоминание в календаре или сделаете это накануне вечером, это сработает нормально.

Если вы торопитесь и не можете выбрать гибкий план питания, вы можете погрузить еду в холодную воду, чтобы ускорить оттаивание.

Как добраться: Оставьте еду на прилавке на ночь. Или оставьте продукты в холодильнике на ночь, чтобы они разморозились.

11: Объединить несколько методов

Приемы, которые я описал выше, хорошо работают вместе. Для максимально быстрого разогрева имеет смысл объединить техники вместе.

Например, я обычно беру обед по утрам, чтобы довести еду до комнатной температуры.Затем я жарю на сковороде или варю свой обед, чтобы разогреть его непосредственно перед едой. Уже при комнатной температуре процесс разогрева значительно ускоряется.

Еще один более удивительный пример комбинирования техник — использование горячей пищи для разогрева холодной пищи. Если, например, я ем карри с рисом, я отвариваю карри, потому что его легко разогреть, используя технику кипячения. Я не разогреваю рис. Вместо этого я смешиваю острое карри с холодным рисом. Это нагревает рис, охлаждает карри и требует меньше усилий, но при этом готовит теплую еду.

Еда на вынос

Главный трюк при разогреве продуктов — это знать, как они были изначально приготовлены.

Можно ли использовать тот же метод приготовления, чтобы разогреть еду? Например, стейк обычно готовят на сухом огне, например на гриле или на сковороде. Вы можете использовать другой метод сухого тепла, чтобы повторно нагреть его, чтобы сохранить корочку и аромат.

Если вы не знаете, как было приготовлено блюдо, найдите рецепт, который научит вас, как его готовить. Следуйте той же технике приготовления, чтобы разогреть его.

Подумайте о текстуре пищи и о том, насколько она сухая. Если вы хотите сохранить текстуру, лучше подойдет более мягкий нагрев (паровая или водяная баня). Однако, если вы хотите, чтобы пища оставалась сухой, избегайте метода влажного / влажного тепла (без варки, варки на пару или кипячения). Попробуйте пожарить на сковороде или запечь.

Если у вас есть конкретные вопросы о том, как разогреть ту или иную еду, оставьте свой вопрос в комментариях.

ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: Как заморозить и разогреть блины, чтобы они стали на вкус свежеприготовленными

Вопрос читателя :: Водяная баня с подогревом печи

Вопрос читателя :: Печь с подогревом воды для ванны

30 января 2009 г. Алан из Робертса Руста

Meadowlarkgurl‘s Вопрос: Что вы знаете о купании с водой, нагретой на плите? Я подумываю о вариантах для ванных комнат, которые не требуют большого количества сантехники.

Ответ Моники: Интересный вопрос. Я не знаю никого, кто должен нагревать воду для ванны на плите, поэтому я не могу направить вас к конкретному человеку / месту для получения дополнительной информации. Однако у меня есть несколько мыслей. Во-первых, вы пытаетесь построить на дешевом? Не пытаюсь звучать негативно, но некоторые люди (включая меня) большую часть времени
платят наличными, и поэтому вы вкладываете то, что вам нужно, так как можете жить без, пока не сможете себе это позволить.Если это причина, я бы попытался заранее спланировать тот случай, когда вы действительно устанете от отопления и ношения воды. Под этим я подразумеваю не заливать цементный пол, который будет немного сложнее заменить и добавить сантехнику позже. Один наш дом отапливался полностью дровяной печью. Немного похлебки в супер холодное снежное утро, если не было должным образом настроено…. в целом неплохо, но у нас был летний перерыв. Если бы нам приходилось делать это каждый день в течение многих лет, хотя я мог видеть, что мы, возможно, в конечном итоге захотели бы придумать что-то более удобное.Что-то, что следует учитывать в вашей ситуации с водой. Если вы купаетесь раз в неделю, это намного проще. Однако, если вам нужно принимать ванну каждый день или у вас 8 детей… намного сложнее. Еще одна идея — установить душ на открытом воздухе с самодельным или купленным в магазине солнечным коллектором, чтобы часть года была теплая / горячая душа с низким уровнем работы или без нее. Очевидно, вы также можете установить солнечную панель для вашей внутренней ванной комнаты, и когда у вас есть горячая вода … ууууу. … а когда не … греешь и несешь. Существует множество недорогих самодельных стилей, которые можно легко построить на земле или на крыше. И, наконец, если я не придумал никакой другой причины, кроме твоей,… действуй. В этом нет абсолютно ничего плохого, и вы можете почувствовать некое подобие дзен в купании. Мы абсолютно не считаем само собой разумеющимся наличие «более простого» способа обогрева нашего дома, поскольку в те годы мы использовали дровяную печь. Помимо гордости за то, что мы настолько «просты», теперь мы гораздо больше осведомлены о потреблении и разумном использовании тепла, поскольку мы понимаем, сколько физических и экологических затрат требовалось для выполнения этой работы.

Ответ Роббина: у меня нет опыта в этом, но эта семья имеет и, возможно, сможет помочь советом … они полностью отключены от сети: Жизнь вне сети на ферме Eclectic Culture Farm.

Ответ Пижмы: Нам пришлось это сделать, когда наш водонагреватель сломался. у нас есть несколько больших горшков … мы просто наполняем их водой, накрываем и ставим на горячую плиту, пока они не станут паром. Затем мы затащили их наверх, в ванную, налили холодную воду и добавили горячей, чтобы согреть ее.

Шаша в простоте сначала только что купил дом амишей и живет там уже 3 недели. я думаю, она немного писала об этом. она, однако, таскает ВСЮ воду, так как в этот момент в доме нет водопровода.

Ответ Ниты: Я присоединюсь к Монике. Просто убедитесь, что через десять лет вы действительно хотите купаться именно так. Вода для упаковки стареет, потому что вода тяжелая. Наша вода нагревается в нашей дровяной печи перед тем, как попасть в электрический водонагреватель.У нас старый дом и очень простая сантехника. Нам нравится эта система, и мы не хотели вносить в нее какие-либо улучшения. Просто обслуживание. В межсезонье, когда слишком жарко, чтобы разводить огонь только для горячего водоснабжения, вода нагревается электричеством. Рубка леса — тоже тяжелая работа, и мы не видим смысла сжигать дрова летом. Наша система называется термическим сифоном. Наша вода — это гравитационный поток, и для ее перекачивания не требуется электричество. Солнечная панель также может быть встроена в систему нашего типа, чтобы не потреблять электричество.При этом, если ваша семья находится на одном уровне с вами с упаковкой и подогревом воды, это отличная идея!

Есть вопрос к нашей панели? Отправьте его по адресу [email protected] , и мы постараемся ответить на него!

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

Рубрика: Вопросы читателей | 5 комментариев


Какая новая плита вам подходит?

Вы любитель традиций или чувствуете, что вас тянет к чему-то более современному? Когда вы ищете новую плиту, бывает сложно определить, какой внешний вид лучше всего подойдет вашей кухне.Но дебаты идут еще дальше. Как печь вырабатывает тепло?

Что касается печей, то есть два основных варианта нагрева: электрическая или газовая. Электрические плиты отключаются от сети вашего дома, в то время как газовые плиты должны работать либо на пропане, либо на природном газе.

При проектировании новой кухни различные элементы могут определять, можете ли вы выбрать газовые плиты, например, существующую в доме газовую или пропановую сеть, или есть ли у вас место для баллона с пропаном.Но если предположить, что может получить газовую плиту , не так ли?

Руководство ниже расскажет вам все, что вам нужно знать о споре о газе и электрической плите.

Кредит изображения

Электроплита Плюсы

Легко чистится

Во-первых, электрические плиты часто намного легче чистить, чем газовые. Некоторые электрические плиты имеют простую плоскую стеклянную плоскость с гладкой поверхностью, которую можно протирать губкой или тряпкой после использования.

Быстрая активация и точный нагрев
Электрические плиты

— это быстрый и простой вариант, поскольку они активируются одним нажатием кнопки и быстро нагреваются. После включения печи тепло равномерно распределяется по поверхности электрической горелки. Это означает, что вам не нужно беспокоиться о неисправных воспламенителях или засоренных топливных магистралях. Нагрев электрической плиты также более точен и позволяет установить определенную температуру намного проще и точнее, чем альтернативы газовой плите.

Прочный и стабильный

Когда дело доходит до долговечности газовых и электрических плит, электрическая плита выигрывает. Вы новичок в кулинарии или опытный профессионал? Если вы любитель, то, вероятно, лучшим вариантом для вас будет электрическая плита. Электрические плиты с гладкой поверхностью более плоские и более устойчивые, а это значит, что они могут выдерживать вес полных кастрюль и кастрюль без необходимости их осторожного уравновешивания. Это может быть большим подспорьем для менее опытных или молодых поваров.

Универсальный

Электрические плиты универсальны и могут изготавливаться самых разных форм и размеров.Такую плиту также можно установить практически в любом месте, если есть электрическая розетка.

Элегантный внешний вид

Если вы ищете стильную плиту, вам, скорее всего, понадобится электрическая. Электрические плиты, представленные на рынке, имеют гладкую стеклянную столешницу. Такой образ может улучшить стиль самой плиты и модернизировать вашу кухню.

Низкие затраты на установку

Электрические плиты не только довольно просты в эксплуатации, но и дешевле в установке.Если вы не проводите много времени на кухне, низкая стоимость установки может стать причиной выбора плиты с электрической конфоркой.

Кладовая

Дополнительное место для хранения обычно доступно под духовками на электрических плитах. Это преимущество, которого нет у газовых плит.

Электроплита Минусы

Более высокие затраты

В среднем электроплиты стоят чуть дороже газовых. Природный газ, используемый для газовых плит, почти всегда дешевле электричества.Однако, если вы готовите нечасто, вы не заметите большой разницы в стоимости эксплуатации плиты. Цены на электрические плиты колеблются от 650 до 2800 долларов, в то время как вы можете найти газовые плиты примерно за 800-2300 долларов.

Менее надежен и менее долговечен

Поскольку электрические плиты зависят от электроэнергии, во время отключения электроэнергии ваша плита выйдет из строя. Стеклянная плита на электроплите также менее долговечна, чем чугунная газовая плита.

Более медленный нагрев

Еще один минус электрических плит в том, что они нагреваются дольше.Вы всегда ищете еду, чтобы быть готовой в спешке? Как правило, газовые плиты быстрее нагреваются до полной температуры и быстрее готовят пищу, поэтому при выборе новой плиты учитывайте свое время.

Окрашивание

Если вы ищете рай для выпечки, возможно, вы захотите переосмыслить покупку новой плиты с электрической горелкой. Убрать пролитый сахар со стеклянной поверхности электрической плиты после того, как она нагрета, невероятно сложно. Эти стеклянные столешницы также легко пачкаются, что может вызвать раздражение у глаз.

Кредит изображения

Газовая плита Плюсы

Готовка быстрее и равномернее

Когда дело доходит до выбора газовой или электрической плиты, что поможет производить более качественные продукты? В большинстве случаев ответ — газовые плиты. Приготовление пищи, пожалуй, является самым большим преимуществом использования газовой плиты над электрической.

Поскольку пламя газовой плиты распространяется по дну и стенкам сковороды, пища готовится быстрее и равномернее над открытым пламенем газовой плиты.Вы также можете поджарить и поджарить еду на газовой плите, чего нельзя сделать с электрическими плитами.

Снижение эксплуатационных расходов

Если вы уже используете природный газ в своем доме и вам не нужно платить за газ, то газовая плита может быть лучшим вариантом с точки зрения затрат. Газовые плиты дешевле в эксплуатации, чем электрические — в среднем на 10–30 процентов меньше, по словам Боба Вила. И пропан, и природный газ стоят меньше, чем эквивалентное количество электроэнергии.

Более быстрый нагрев

В отличие от электроплит, газовые плиты быстро нагреваются. Когда вы включите газовую плиту, вы увидите мгновенное постоянное регулируемое пламя. Пламя позволяет достичь желаемой температуры вскоре после зажигания.

Видимое пламя

Поскольку вы можете видеть пламя газовой плиты, вам не нужно беспокоиться о том, что плиту оставили включенной или выключенной — вы это знаете.

Минусы газовой плиты

Открытый огонь

Если вас беспокоит наличие открытого огня на кухне, газовая плита не для вас.Поскольку вы имеете дело с открытым огнем, газовые плиты могут быть более опасными и с большей вероятностью могут стать причиной пожара. Газовый компонент печи также может протекать и токсичен, если его оставить.

Дорогостоящие подключения

Обычно газовые плиты дороже покупать и устанавливать, чем электрические. В сочетании с необходимостью покупать или арендовать собственный баллон с пропаном и регулярно обслуживать и заправлять его, затраты на газовую плиту могут со временем увеличиваться.

Нет правильного ответа, какой будет идеальная печь.Так что просто выберите то, что соответствует вашим потребностям и вашему бюджету. Теперь, когда у вас есть вся информация, вы говорите нам, на чьей вы стороне, когда речь идет о газовой или электрической плите?

Все еще не можете выбрать сторону в дебатах о газе и электрических плитах? Загляните в шоу-рум Kitchen & Bath Classics сегодня, и мы поможем вам принять решение.

Горячее водоснабжение и дровяные плиты: что нужно знать

Любой человек, который хочет вести самостоятельный образ жизни, знает, как обращаться с едой: охота, садоводство и разведение костра.Овладение методами, лежащими в основе каждой из этих задач, означает, что вам никогда не придется беспокоиться о голоде в любой ситуации. А как насчет воды? Конкретно горячая вода?

Все мы знаем, что вода важнее пищи для выживания, но мы не часто задумываемся об огромной роли, которую горячая вода играет в нашей повседневной жизни. Тем не менее, мы должны это сделать, потому что нагретая вода необходима для минимизации бактерий при приготовлении пищи, уборке и купании. Конечно, любой может бросить горшок на плиту или на огонь, но если вы живете в доме, где нет электросети, ваши потребности в горячей воде будут намного больше, чем может предложить любой горшок на плите.Так какое же решение?

Горячая вода для бытового потребления, нагретая дровяной печью.

Примечание: для производства горячей воды через систему бойлера требуется установка профессионалом, а в целях безопасности необходимо соблюдать местные строительные нормы. Все системы разные. Информация, представленная в этой статье, предназначена только для справки, и на нее нельзя полагаться при какой-либо конкретной установке.

  • Водяная рубашка к резервуару для хранения
  • Очистка резервуара для воды и водяного змеевика
  • Насосная система
  • Какой тип резервуара для хранения воды следует использовать?
    • Серия
  • Котлы против резервуаров для горячей воды
  • Подходит ли вам горячее водоснабжение?
  • Технические детали установки водяного змеевика
  • Комплект для горячего водоснабжения Обадии

    • Многие дровяные и кухонные плиты предлагают вариант (обычно за дополнительную, но разумную плату) для установки горячего водоснабжения. Вот как это обычно работает:

    Водяная рубашка к резервуару для хранения

    ГВС — пассивная система.

    Водяная рубашка (также известная как «водяной змеевик») представляет собой блок из стали или нержавеющей стали, который крепится к задней или боковой стороне вашей печи и содержит входное и выходное соединение для труб. Когда вода попадает в блок, она попадает в камеру внутри и замедляется, позволяя воде нагреваться. Эта нагретая вода затем вытесняется в ваш бойлер (специальный резервуар для хранения воды), который должен быть выше уровня змеевика в печи.

    Водяная рубашка соединена трубопроводом с резервуаром для воды. Когда холодная вода течет со дна резервуара для хранения в рубашку, она нагревается. Эта нагретая вода затем отправляется обратно через отдельную трубу в верхнюю часть резервуара для хранения, таким образом создавая резервуар, полный горячей воды, который затем можно подключить туда, где вам нужно. Этот метод основан на простой физике: горячая вода поднимается, а холодная падает. В результате нет необходимости в насосе. Это создает термоконтур, известный как «термосифонирование», пассивная система.Для работы термосифона вам нужен специальный клапан, поэтому убедитесь, что вы используете латунный поворотный клапан. Не используйте обратный клапан , особенно подпружиненный, так как он не создает достаточного давления для работы системы. См. Это сообщение на форуме для получения дополнительной информации.

    Пассивная установка системы с использованием кухонной плиты Pioneer Maid.

    Имейте в виду, что некоторые кухонные плиты можно заказать с резервуаром для воды. Резервуар — это резервуар, который устанавливается на задней части печи или может быть встроен в одну сторону печи.Резервуары не находятся под давлением, и не может быть подключен к системе горячего водоснабжения. Это только системы наполнения и слива, что означает, что вы наполняете его из ведра и сливаете в ведро. Если вы покупаете дровяную плиту с резервуаром для воды и она подключена к водяному змеевику, вода должна быть в резервуаре все время, когда в топке есть огонь, иначе змеевик перегорит преждевременно. Если вы не будете опорожнять и наполнять резервуар хотя бы один раз в день, мы не рекомендуем вам подключать резервуар к водяному змеевику, так как вода в резервуаре будет кипеть, тем самым создавая нагрузку на резервуар, а также создавая чрезмерную влажность в доме.Кухонные плиты с резервуарами могут нагревать воду без подключения к змеевику. Большинство резервуаров для воды требуют, чтобы вы держали в них воду во время работы печи, иначе резервуар может быть поврежден.

    Очистка резервуара для воды и водяного змеевика

    Со временем вода в баке застаивается. Резервуары для воды и водяные змеевики следует регулярно очищать белым уксусом для их дезинфекции, а также для предотвращения накопления минералов в водяном змеевике.Если вода не может пройти через водяной змеевик, проход которого сужается из-за накопления минералов, может произойти взрыв из-за повышения давления воды в трубе.

    Насосная система

    ГВС — активная система.

    Насосная система, напротив, является активной системой. Этот метод производства горячей воды основан на использовании электрического насоса для создания термоцикла и датчика, активируемого нагреванием, для включения насоса, когда плита горячая.

    Активная система потенциально может производить больше горячей воды, и, пока у вас есть электричество, меньше шансов на опасные уровни давления из-за перегрева воды (результат активной системы, производящей большее движение воды).Однако активная система может быстро усложниться: в случае сбоя питания электрический насос активной системы остановится и потенциально приведет к опасно высокому давлению в водяной рубашке и трубопроводе. Нагретая вода не протолкнет горизонтальную трубу без насоса, и поэтому может произойти взрыв из-за повышения давления в системе. Помня об этой опасности, вы также должны установить предохранительный клапан в пределах двух футов от водяной рубашки, которая идет в канализацию.

    Obadiah’s твердо убежден, что пассивная система — лучший вариант с точки зрения простоты, безопасности и затрат. Могут быть обстоятельства, когда насосная система является лучшим (или единственным) вариантом, но преимущества использования простой физики вместо электроники при попытке вести самодостаточный образ жизни невозможно переоценить.

    На этой схеме показана типичная пассивная установка (иногда называемая «гравитационной» системой) для горячего водоснабжения.

    Какой тип резервуара для хранения воды следует использовать?

    Стандартные резервуары для горячей воды, которые используются для нагрева воды для бытового потребления, никогда не должны использоваться в качестве сборных резервуаров для воды, нагреваемой дровяной печью.Стандартные резервуары для воды недостаточно тяжелые и изолированы. Должен быть способ отвода тепла. Вся сантехника должна быть жесткой, например, из меди или нержавеющей стали. Можно использовать оцинковку, но она будет закупориваться быстрее, если в воде есть минералы, особенно известь. Линии PEX использовать не следует.

    Ассортимент Котлов и резервуаров для горячей воды

    Некоторые люди пробовали использовать изолированные резервуары для горячей воды для бытового потребления, которые вы можете купить практически в любом хозяйственном магазине. Есть несколько причин, по которым это действительно плохая идея.

    1. Резервуары для горячей воды для бытового потребления не похожи на котельные. Они не рассчитаны на высокую температуру воды, которую производит твердотопливный прибор. Это гораздо более тонкие резервуары, и они могут лопнуть, вызвав в вашем доме обжигающую струю горячей воды.

    2. Резервуары для горячей воды для бытового потребления имеют стеклянную облицовку. Проблема в том, что эти резервуары изготовлены не из чугуна, а из листового металла гораздо меньшей толщины.При подключении к твердотопливному прибору, например дровяной или угольной печи, в резервуар будет поступать постоянный поток горячей воды. Если вы работаете весь день в очень холодную погоду, температура воды в резервуаре для воды может достигать точки кипения. Чтобы предотвратить взрыв, когда вода закипает, она производит пар, который сильно расширяется и создает экстремальное давление. PTV (клапан давления и температуры) определяет это и открывается, чтобы сбросить давление. Горячая вода выливается из клапана, который необходимо подключить к канализации, чтобы она не вылилась на ваш пол.Горячая вода заменяется холодной водой из напорной системы водоснабжения. Температура воды, выливающейся из бака, составляет более 200 градусов, а температура воды, льющейся в бак, составляет около 50 градусов. Эта разница температур в 150 градусов вызывает сильное расширение и сжатие внутри резервуара. В конце концов стеклянная облицовка треснет, и она больше не будет обеспечивать коррозионную стойкость внутри резервуара. Это означает, что тонкий металлический резервуар быстро заржавеет и выйдет из строя в течение года или двух и потенциально может затопить ваш дом.

    Бойлеры серии

    облицованы камнем и имеют внутри резервуара более толстый и гибкий материал. Материал также более тяжелый, изготовлен из более толстой стали и, следовательно, будет изгибаться намного меньше, чем резервуары для горячей воды для бытового потребления. Они были разработаны для строгого использования, которое производят подобные установки. Они выдержат и не выйдут из строя, как типичный резервуар для горячей воды, который вы купили в местном хозяйственном магазине.

    3. Котлы серии имеют заглушки (места, где вы можете подключить водопровод), установленные для правильного подключения к вашей водопроводной системе, по бокам, внизу и вверху.Вы должны держать контур нагрева горячей воды отдельно от контура бытового водоснабжения, чтобы избежать ожогов горячей водой в кранах. Эти соединения должны находиться сбоку от бака, а вода, идущая в краны, должна поступать из верхней части бака. Таким образом, резервуар имеет возможность смешивать холодную и горячую воду внутри резервуара, создавая буфер, смешивая температуру горячей воды, поступающей из вашей плиты, и используя сам резервуар в качестве смесительного клапана. Также должна быть установлена ​​защита от ожогов.Это могут быть смесительные клапаны, установленные там, где холодная вода поступает в верхнюю часть бака, который соединяется с горячей водой, выходящей из бака. Некоторые смесительные клапаны предварительно настроены, а некоторые типы регулируются. Если температура воды слишком высокая, холодная вода со стороны входа смешивается с горячей водой, выходящей из резервуара, когда кто-то где-то включает горячую воду. Благодаря этому температура снова снизится до безопасного значения, и из крана не будет выходить обжигающая горячая вода. То же самое можно сделать на самом смесителе, используя тот же принцип смешивания холодной и горячей воды, что намного безопаснее, с помощью приспособлений для защиты от ожогов.Это код в некоторых областях.

    4. Модельный ряд Котлы конструктивно не изолированы. Идея состоит в том, чтобы позволить некоторому количеству тепла уйти через стенки резервуара, что не только помогает обогреть дом, но и требует больше времени, чтобы резервуар стал настолько горячим, что он сдувает клапан PTV. Изолированный резервуар для горячей воды для бытового потребления предназначен для удержания тепла внутри резервуара, потому что он разработан с системой горелки, которая включается, когда температура воды становится слишком низкой, и отключается, когда она достигает заданной температуры. Этого не происходит, когда вы подключены к прибору, работающему на твердом топливе, который не регулируется, не включается и не выключается. Если в вашей плите есть топливо и она горит, значит, она отдает тепло в бак, и у вас нет возможности контролировать это или выключить. Всегда рекомендуется устанавливать котел внутри туалета, чтобы его можно было проветривать зимой, просто открыв дверь шкафа. Летом дверь туалета можно закрыть, чтобы сохранить тепло.

    5. Котлы серии имеют места для установки датчиков температуры, которые помогут вам отслеживать, что происходит внутри вашего резервуара, и сколько времени у вас есть до того, как ваш PTV будет сливать вашу горячую воду в канализацию и охладить резервуар.Знание температуры в середине и вверху очень полезно для вашей способности знать, нужно ли вам принимать меры, чтобы использовать немного горячей воды, принимая длительный горячий душ, постирать или искупать Фидо. Также полезно знать, сколько горячей воды осталось после того, как ваша дочь-подросток приняла 40-минутный душ, и вам тоже нужен душ. Будет ли он холодным, и, может быть, вам стоит подождать 30 минут, чтобы в баке накопилось еще немного горячей воды?

    Таковы реалии, когда у вас дома есть такая система.Бесплатная горячая вода из вашей плиты — это здорово, но она имеет некоторые ограничения и требования, чтобы получить максимальную отдачу от уравнения. Как только вы поймете, что, пока печь вырабатывает тепло, она делает и горячую воду. Вы начинаете понимать, что означают датчики температуры в зависимости от того, что вы собираетесь делать с горячей водой. Итог здесь — «Используйте это, или раскройте».

    Также следует помнить, что вы не можете ставить котел в подвале, он должен быть выше печи.Следующее, что вы должны иметь резервуар Range Boiler достаточно близко к вашей плите. Чем выше вы подниметесь, тем дальше сможете уйти от плиты. Это применимо только для пассивных систем, которые не используют циркуляционные насосы, и в этом случае вы можете делать что угодно, пока не отключится электричество, и в этом случае у вас может возникнуть большая проблема, если у вас нет резервного план, и он очень быстро срабатывает, чтобы поддерживать поток горячей воды.

    Подходит ли вам горячее водоснабжение?

    Итак, теперь вы знаете основы.Вопрос в том, следует ли использовать плиту для горячего водоснабжения? В зависимости от обстоятельств такой способ обогрева может быть очень полезным. При использовании пассивной системы нет абсолютно никакой зависимости от электричества, что в конечном итоге сократит ваши расходы на отопление в холодные зимние месяцы.

    Установка не должна производиться в ситуациях, когда здание или дом не используются постоянно, и всю систему необходимо слить, когда она не используется. Как правило, невозможно установить в доме или коттедже, который используется неполный рабочий день.После того, как водяной змеевик установлен в топку, вода должна циркулировать через него, иначе змеевик перегорит.

    Змеевики для кухонной плиты Kitchen Queen.

    Настоящая загвоздка использования вашей плиты для горячего водоснабжения заключается в том, что это постоянный процесс мониторинга. Когда вы используете горячую воду из-под крана, стирку или душ, температура вашего резервуара для хранения воды снизится. Если у вас есть семья, вы можете чередовать прием душа и стирать и мыть посуду в течение дня, периодически используя накопившуюся горячую воду.Еще одна уловка, позволяющая максимально эффективно использовать эту систему, — это также слить воду из резервуара с горячей водой на ночь (принять душ и т. Д.), Чтобы он наполнялся к утру. Используя нагретую воду в течение дня, вы предотвратите слив горячей воды из бака через выпускной клапан. В бак должен быть встроен выпускной клапан для предотвращения перегрева и возможного взрыва.

    Эта система работает, если вы находитесь на ранчо, в усадьбе или на ферме, и в течение дня все находятся рядом. Если все постоянно ходят в разные места, это не сработает, потому что никто не может контролировать температуру воды.Если это так, система должна быть автоматизирована с помощью аквастатов, насосов и отводной системы, чтобы отводить БТЕ в что-то вроде гидромассажной ванны или бассейна. Эти системы могут быстро усложняться, а цена может стать высокой, поэтому убедитесь, что вы можете использовать их с резервным аккумулятором на случай сбоя питания.

    Итак, как все это выглядит в реальной жизни? Если вы беспокоитесь, что установка горячего водоснабжения приведет к беспорядку, не волнуйтесь! Ниже приведены несколько фотографий правильно установленной системы, подключенной к системе водяного отопления в полу.

    Технические детали установки водяного змеевика

    Ключом к использованию системы этого типа является понимание того, что нельзя устанавливать клапаны для перекрытия потока воды, иначе произойдет взрыв, когда вода закипит. Когда в топке вашей печи горит огонь, некоторые из БТЕ будут поступать в резервуар с горячей водой, поэтому у вас должно быть два способа считывать температуру в резервуаре. Если у вас нет возможности считывать воду внутри резервуара, вам необходимо установить датчик температуры на входной стороне термоцикла и на горячей стороне выхода горячей воды для бытового потребления на резервуаре. вы получите представление о температуре воды, входящей и выходящей из резервуара.Например, если температура воды, поступающей в резервуар на стороне термоцикла, составляет 220 градусов, а выходящая горячая вода — 190 градусов, это означает, что у вас есть 20 градусов, прежде чем выталкивающий клапан сработает, и вся ваша горячая вода идет в канализацию.

    Используя печь для нагрева воды для бытовых нужд, вы сделаете огромный шаг к полной самоокупаемости. Для получения дополнительной информации о горячей воде для бытового потребления с помощью печи, пожалуйста, посмотрите наши видео по этой теме. В Интернете также есть несколько бесплатных ресурсов, которые помогут вам немного больше узнать об этом уникальном способе нагрева воды:

    Сообщество Cookstove также предлагает базовое руководство по установке на нашем форуме. Посмотрите его здесь, если вам нужен совет о том, что делать дальше!

    Комплект для горячего водоснабжения Обадии

    Не знаете, какие части вам понадобятся, чтобы начать процесс настройки горячего водоснабжения? Не волнуйтесь! Obadiah’s собрал комплект со всем необходимым для вашей системы. Для вашей индивидуальной системы могут потребоваться другие части, не перечисленные здесь. Эти изделия можно приобрести на нашем веб-сайте «Запчасти для печей». Чтобы узнать цену или сделать заказ, нажмите здесь.

    Сначала выберите размер бака котла:
    Деталь # Часть
    Т30-РБ Котловой бак на 30 галлонов
    Т40-РБ Котельный бак на 40 галлонов
    Т80-РБ Бак бойлера 80 галлонов
    Т120-РБ Бак бойлера диапазона 119 галлонов
    Затем возьмите комплект для горячего водоснабжения Обадии
    Деталь # Название детали
    36-DT Погружная трубка для бойлера Hot Rock Range
    EXP-30 4.Расширительный бак 4 галлона
    34-БД Слив котла 3/4 ″ NPT
    Т-571 Датчик термометра стержневого типа
    SV-150 Предохранительный клапан сброса давления на 150 фунтов / кв. Дюйм 3/4 ″ NPT (2 шт.)
    h35-18 Манометр для измерения давления и температуры
    FV180 / U Автоматический выпускной клапан 1/8 ″ NPT
    AM101-1 Смесительный клапан 3/4 ″ NPT

    Нужно добавить насос? Просто включите эти части (сетевые или автономные, в зависимости от вашей жизненной ситуации):

    Детали насоса горячей воды для бытового потребления (в сети, система переменного тока 120 В)
    Деталь # Часть
    006B Циркуляционный насос Taco DHW, 120 В, Sweat
    L6006A Контроллер Aquasat колодезного типа со штоком
    Детали насоса горячей воды для бытового потребления (автономная, 12-вольтная система постоянного тока) *
    Деталь # Часть
    C-12V Laing Циркуляционный насос 12 В, 3 галлона в минуту 1. 9 ампер 1/2 ″ NPT
    12В РЕЛЕ Реле 12 В для Circ. Насос

    * Примечание. Для включения насоса необходим термостат с датчиком на 12 В, установленный в соответствии со спецификацией. исходя из системных требований.

    Духовка, плита, плита — в чем разница?

    Вы знаете эту большую коробку на вашей кухне? Да, тот, который вы используете для приготовления еды. Как вы это называете? Скорее всего, это либо «духовка», «плита», либо «плита».«Но почему все не могут договориться об одном имени? В чем причина этой путаницы?

    Во многом это, вероятно, связано с воспитанием и традициями, но есть и другие факторы. По мере развития домашней кухни термины, которые мы используем для описания наших кухонных приборов, также изменились, а сами приборы стали более разнообразными.

    Но когда вы все сводите к минимуму, между этими тремя терминами есть реальные, поддающиеся определению различия. Итак, давайте проясним эту путаницу раз и навсегда.

    Духовка

    Кредит: Reviewed.com

    Любое закрытое пространство, где вы готовите пищу, можно назвать духовкой. Но обычно они выглядят так.

    Давайте сначала возьмем простейшее определение: духовка — это просто ящик, который используется для нагрева или приготовления пищи. Или, чтобы сказать точнее, это закрытая камера, в которой происходит нагрев.

    Духовой шкаф может быть чем угодно: от ямы в земле с разложенным над ней огнем до тостерной печи на столешнице или промышленной духовки.Вы спросите, что такое , а не — духовка? Все, что находится за пределами рабочей камеры, например, газовые, электрические или индукционные горелки. Для этого есть другой термин!

    Конечно, это не мешает некоторым называть весь шебанг духовкой. В целом, «духовка», вероятно, является наиболее часто используемым термином для описания кухонного устройства для приготовления пищи, поэтому именно его мы используем для описания категории.

    Плита

    Классическая дровяная печь с варочной панелью

    Вот где это сбивает с толку.«Печь» — это технически любое замкнутое пространство, в котором для выработки тепла используется топливо. Похоже на духовку, правда?

    Ну и да, и нет. Есть много видов печей, которые обеспечивают тепло, но не готовят пищу (или делают это только случайно). Угольные печи, дровяные печи и печи на гранулах являются примерами этого разнообразия. Фактически, вы можете рассматривать духовки как подмножество плит; все духовки бытовые, но не все печи.

    Все духовки бытовые, но не все печи.

    Но есть еще одна проблема: печи часто включают в себя так называемую плиту. Дровяные кухонные плиты используют лучистое тепло от внутреннего дровяного огня для нагрева сковороды. Более современные печи имеют газовые или электрические горелки.

    Плиты могут быть отделены от плиты и существовать сами по себе. В этой конфигурации они правильно называются «варочными панелями». Варочные панели бывают самых разных видов, включая портативные (иногда называемые «походными плитами»), коммерческие и жилые.Эти поверхности могут использовать газ или электричество, последнее также включает магнитную индукцию. В Великобритании варочную панель называют варочной панелью.

    По крайней мере, один известный словарь включает саму варочную панель в определение «плита», но для этого есть другой термин …

    Диапазон

    Кредит: GE Appliances

    Линейка продуктов сочетает в себе духовой шкаф и варочную панель в одном унифицированном устройстве.

    Помните те печи с варочными панелями? Что ж, когда эта плита имеет собственное топливо и подключена к духовке, у вас есть «диапазон». Это универсальное решение для приготовления пищи, и это, безусловно, самый продаваемый вид кухонного оборудования в США

    .

    Скорее всего, это то, что у вас на кухне.

    Но хотя духовки чаще всего приобретаются как часть ассортимента, бывают исключения. Настенные духовые шкафы являются обычным явлением на элитных кухнях, где они обычно сочетаются с отдельными варочными панелями, установленными на столешнице.Такая конфигурация обеспечивает большую гибкость в планировке кухни, хотя обычно для нее требуется больше места.

    Так как

    я должен называть это ?

    Если у вас есть варочная камера без внешних конфорок, ее следует называть духовкой. Если у вас есть варочная поверхность без духовки, вы должны называть ее варочной панелью (или варочной панелью). И если у вас есть и то, и другое в одном устройстве, вы должны называть это диапазоном — хотя вы, конечно, можете быть прощены за то, что назовете его плитой.

    Хорошая новость заключается в том, что, хотя «диапазон» является наиболее точным термином для описания большинства кухонных приборов, имеющихся в американских домах, в конце концов люди, вероятно, будут знать, о чем вы говорите, независимо от того, какой термин вы используете. .

    Эксперты по продуктам Reviewed позаботятся обо всех ваших покупках. Подпишитесь на Reviewed в Facebook, Twitter и Instagram, чтобы узнать о последних предложениях, обзорах продуктов и многом другом.

    Цены были точными на момент публикации этой статьи, но со временем могут измениться.

    Ванна с ракетной печью — Кухня ведьм

    Хорошо, в «Ванная, достойная 30-летнего ожидания» я обещал историю о ванне с ракетной печью. Для Шивон и других, кто спрашивал, вот он.

    В течение многих лет у нас была звездная ванна — чугунная ванна на открытом воздухе с дровами под ней. В нем было свое очарование, большое очарование — прекрасный вид на звездное небо, ванна, которая оставалась теплой сколько угодно долго, горячая вода из возобновляемых источников энергии даже в разгар зимы. Но у него были и недостатки — необходимость разжечь огонь за несколько часов до принятия ванны, изрядное потребление дров, отсутствие ванны под дождем или даже после дождя с очень влажным камином, дымный огонь, ванна, в которой нужно было принимать ванну. дело уборки в начале зимы.

    Итак, идея заключалась в том, чтобы получить все прелести без недостатков, и ванна с ракетной печью неплохо с этим справилась. Он находится под крышей и имеет стены почти по всему периметру, но все же открывается вид на звездное небо. Многие из моих лучших идей приходят в голову, когда я рассматриваю это небо. У него есть дымоход, который полностью проходит под ним, а это значит, что дно остается теплым и остается теплым до тех пор, пока вы готовы добавлять несколько палочек каждые полчаса или около того. Он очень бережно использует дерево — связку прутьев, которую я собираю из-под резиновых деревьев на обочине дороги во время утренней прогулки.И горит замечательно чисто.

    Печи Rocket имеют классическую конструкцию. Суть идеи — вертикальная камера сгорания, которая очень хорошо изолирована. Будучи изолированной, она быстро становится самой горячей частью системы, и поскольку тепло поднимается, в нее втягивается пламя. Кроме того, будучи изолированным, он нагревается до очень высоких температур и сжигает все летучие газы и дым, которые выделяются при более холодном пожаре. Эффективность делает их идеальными для использования в печах в местах с дефицитом дров и для обогрева помещений дровами в холодном климате.

    Поскольку это классический дизайн, в Интернете довольно много информации об основных принципах, но не так много об их использовании в этом приложении. Итак, это мое краткое изложение того, как мы это сделали, и то, что, по моему мнению, может быть необязательным, и что может быть критически важным.

    Шаг первый: Дизайн

    Критические размеры для ракетной печи критичны. В книге «Принципы проектирования дровяных кухонных печей» есть хорошее объяснение, основанное на исследованиях, проведенных с помощью путеводных звезд ракетных печей Dr.Сэмюэл Болдуин и доктор Ларри Виньярски объясняют причины.

    Для наших целей:

    Это схема базовой конструкции.

    • Диаметр камеры, через которую проходят горячие газы, должен быть одинаковым на всем протяжении системы. Не обязательно одинаковой формы, но одного размера. Таким образом, горизонтальная топка, вертикальная ракетная камера, камера сброса горячего газа, дымовая труба — все они должны иметь одинаковую площадь для прохождения газов. Если в любой момент «задушить» газ, он не сработает.Например, если вы используете 6-дюймовую трубу, она имеет площадь поперечного сечения 30 кв. Дюймов. Все выхлопные трубы, дымоходы и т. Д. После этого не могут быть меньше 30 кв. Дюймов (или это приведет к дросселированию газа, пытающегося уйти). Вы можете использовать большую или меньшую трубу в камере сгорания, и затем вам нужно будет рассчитать площадь поперечного сечения и подогнать дымовые трубы или выхлопную трубу к этому размеру.
    • Длина вертикальной ракетной камеры (длинная вертикальная насадка) должна быть больше чем в 3 раза длины загрузочной камеры и больше чем в два раза длины топочной камеры.Таким образом, вертикальная ракетная камера высотой 900 мм, например сверху вниз, может иметь загрузочную камеру менее 300 мм сверху вниз и горизонтальную топочную камеру (горизонтальное долото) длиной менее 450 мм. .

    У нас есть специализированный поставщик сантехники, который изготовил нашу ракету, камеру сгорания и загрузочную камеру из тяжелой нержавеющей стали. Это было дорого, но, поскольку мы планировали бетонировать всю систему на месте, мы не хотели рисковать, чтобы она когда-нибудь перегорела, а температура стала очень высокой.Мы сделали наш диаметр 6 дюймов (150 мм). Мы это обсудили. Леви рассчитывал на 5 дюймов (125 мм). Я не мог представить себе трубу меньшего размера, в которой хватило бы дров, чтобы нагреть ванну с водой, но, оглядываясь назад, он, возможно, был прав. Если кто пробовал меньше, дайте нам знать!

    Сантехник сам немного изменил конструкцию и заставил камеру сгорания двигаться горизонтально на 6 дюймов, а затем под углом 45 °, я думаю, просто потому, что это сделало сварной шов более легким и прочным. Оглядываясь назад, я не знаю, что это была отличная идея.Я бы, наверное, настоял на том, чтобы это было горизонтально, если бы мы делали это снова.

    Высота нашей ракетной камеры составляет 32 дюйма (81 см).

    Над камерой ракеты находится гильза из оцинкованной 10-дюймовой (25 см) трубы, а зазор между гильзой и камерой ракеты заполнен минеральной ватой. В версии 1 он был заполнен перлитом. Мы зажгли его, чтобы попробовать. Он прекрасно работал на пару ванн, потом перестал работать. Гигантское разочарование. Потребовалось некоторое время, после чего мы выяснили, что перлит полностью осел, уплотнился и не справлялся с изоляционной работой.Было интересно удалить перлит пылесосом, чтобы заменить его минеральной ватой.

    После изолированной ракетной камеры газы попадают между оцинкованной трубой и кирпичами и выходят через оцинкованную трубу дымохода (изогнутая труба с левой стороны на этом рисунке). Внизу труба поворачивается под углом 90 ° к центру ванны, затем снова поворачивается и проходит под центром ванны, чтобы выйти из головы. Насадка под ванну представляет собой прямоугольный желоб, приклеенный ко дну ванны. Под ванной залита перлитом и выложена кирпичом. (У нас была стопка старых кирпичей, которые нам пригодились в проекте).

    В изголовье бани дымовая труба снова поворачивается на 90 ° и идет вверх через каменную стену габионов (позже заполненную камнями). Сверху у него есть небольшая крышка, в основном, чтобы выглядеть красиво, а над ней альсинитовая крыша прикрыта небольшим листом металла. При первом розжиге огня выходит немного дыма, но после этого из трубы выходит немного дыма, ни тепла, ни дыма.

    Вариант 2 с изоляцией из минеральной ваты большую часть времени работал безупречно. А иногда просто отказывался. Без уважительной причины.

    Мы так и не поняли, почему. Это одна из тех вещей, когда вы вносите несколько изменений и не можете сказать, какое из них сработало или все ли. Но спустя три модификации система работает отлично и безупречно надежно. Мод 1: мы установили небольшой вентилятор, переработанный с компьютера, в дымоход в качестве вытяжки. Идея пришла из некоторых конструкций кемпинговых ракетных печей, которые, как мы обнаружили, включали вентилятор. Модель 2: Мы построили небольшую полукруглую лопату, чтобы убирать золу из камеры сгорания во время пожара. Мы обнаружили, что пепел в этой камере имеет тенденцию уменьшать свою площадь и заглушать огонь, если он используется более чем на одну длительную ванну. Модификатор 3: Мы нашли емкость для пудинга, которая очень аккуратно вписывается в открытый конец камеры сгорания — если вы посмотрите на первую фотографию в этом посте, вы ее увидите. Мы обнаружили, что если позволить воздуху таким образом, огонь с большей вероятностью сожжет палки, а не горизонтально, как предполагалось.

    Итак, финальная система. Мы можем наполнить ванну теплой водой из солнечной системы или холодной, если было очень холодно и пасмурно. С теплой водой ванна готова через полчаса. С холодом еще немного. Вероятно, прямо под ванной недостаточно нагревается, чтобы растрескать эмаль (как в случае с ванной со звездой), но я не хотел это проверять. Сначала мы наполняем ее, и у нас есть доска для буги-вуги, которую мы кладем в ванну, пока она нагревается, чтобы изолировать ее.

    Share This Post  : 

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *