Изготовить мангал из металла своими руками: Делаем мангалы из металла своими руками: фото, размеры, чертежи — НПФ Техсервис — Техническое оборудование общепромышленного и нефтепромыслового назначения

Содержание

Четыре популярных способа как правильно сделать мангал своими руками | Правильный мангал из металла и его размеры, изготовление кованого мангала

Изготовить мангал самостоятельно сможет не каждый. Для этого необходимо обладать строительными знаниями, навыками и достаточным опытом для того, чтобы сделать качественную, безопасную и долговечную конструкцию.

Если ранее вы не занимались строительством, лучше не браться за это дело, а доверить его профессионалам. В противном случае, у вас выйдет ненадежная конструкция, безопасность эксплуатации которой будет под вопросом. Кроме того, сделать своими руками красивый мангал сможет далеко не каждый.

Если вы хотите, чтобы ваш дачный участок украшал стильный, элегантный, многофункциональный очаг, в котором вы с наивысшим комфортом сможете приготовить любое блюдо, просмотрите наш каталог и выберите подходящую модель. Все они имеют свой уникальный стиль и дизайн. Вы также можете заказать у нас строительство эксклюзивного мангала, который поможет вам выразить ваш индивидуальный стиль.

Если вы решили взяться за самостоятельное изготовление очага, важно последовательно и внимательно выполнять все рекомендации. Самым простым вариантом будет металлическая конструкция.

Мангал из металла можно сделать своими руками из различных материалов, например, листовой стали, либо же из старой металлической бочки. Мы расскажем вам, как правильно сделать простой переносной мангал, разборную конструкцию, кованый мангал и какими должны быть размеры правильного очага.

Виды мангалов

Существует несколько видов мангалов из металла.

Самым популярным среди них является тонкостенный очаг – легкий, компактный и недорогой. Зачастую это складная конструкция, которую можно либо перевозить в багажнике автомобиля, либо нести в руках. Такой вариант отлично подходит для выездных пикников на природе. Его основное преимущество заключается в удобстве транспортировки, но у такой модели есть существенный недостаток – недолговечность. Тонкие стенки достаточно быстро прогорают и деформируются. Плюс складной мангал зачастую имеет маленькие размеры, а потому он не рассчитан на большую компанию.

Толстостенные мангалы лучше держат тепло, их стенки гораздо надежней и долговечней. Но и у них есть свои недостатки. Из-за большого веса их нельзя переносить. Толстостенная жаровня является стационарным сооружением. Но мангал из металла может поржаветь, а потому для загородного участка лучше выбирать стационарную печь из кирпича, бетона или камня.

Существуют и усовершенствованные модели мангалов для дачи с крышей и с толстыми стенками, и делаются они из чугуна. Они хорошо держат жар от углей, не прогорают и не ржавеют. Но такое сооружение будет стоить очень дорого, и сделать его может только профессионал.

Мангал из листовой стали

Сделать мангал своими руками из листовой стали методом сварки не сложно. На первом этапе важно определить его размеры.

Какими они должны быть?

Все зависит от того, на какое количество людей он рассчитан. Для небольшой компании подойдет жаровня 600х300 мм. Ширина очага определяется в зависимости от количества шампуров. Оптимальный вариант – 30 см. Стоит учесть, что на слишком широкой конструкции тепло от углей может уходить, что может негативно сказаться на качестве приготовляемого мяса. Если вы собираетесь покупать решетку в магазине, определяйте размеры мангала по ее параметрам.

Оптимальная глубина будет составлять 15-20 см. На меньшей глубине шашлыки могут подгореть, а на большей вам придется потратить много углей. Чтобы сделать мангал, нам понадобиться лист толщиной 1,5-3 мм, электросварочный аппарат, болгарка, рулетка, дрель, карандаш или мелок для разметки.

Если вы используете новый лист металла, необходимо его прокалить паяльной лампой, чтобы убрать промасленный слой, который остался на нем после проката на заводе.
Используя рулетку и карандаш, размечаем линии будущей конструкции. Для этого необходимо пользоваться чертежами. Размечаем длину, отступив от края 600 мм. Дальше намечаем глубину, проводя горизонтальную линию длиной 200 мм. Отмечаем ширину 300 мм и проводим еще одну линию 200 мм.
Прямоугольник, сформированный длинными стенками и дном, отрезаем при помощи болгарки. Далее режем боковые стенки и делаем прорезы глубиной 1 мм по линиям, которые разделяют стенки и дно. По ним сгибаем лист, образовывая П-образную модель.
При помощи сварки привариваем боковые стенки, используя электрод 2 мм. Лучше проваривать швы изнутри, чтобы в итоге наш мангал имел красивый и аккуратный вид.
Просверливаем дырки для вентиляции на расстоянии друг от друга 6 см. К боковым стенкам можно приварить ручки для более удобного использования.
Ножки жаровни можно сделать из труб или металлических уголков. Второй вариант сделает нашу конструкцию более устойчивой. Их можно приварить либо прикрутить болтами.

Мангал из бочки

Как сделать правильный мангал из бочки? Выбирая бочку для изготовления мангала, важно убедиться в том, что ранее она не использовалась для хранения горюче-смазочных материалов. Ее размеры могут быть любыми. Для большего удобства можно приделать колесики, чтобы готовую конструкцию можно было легко транспортировать. Для того, чтобы сделать изделие из бочки, нам понадобиться: металлическая бочка, болгарка, сварочный аппарат, дверные ручки и петли из металла, трубы для опоры очага.

Оригинальный дизайн мангала сделанного из обычной бочки

Отрезаем болгаркой стенку бочки так, чтобы ее нижняя часть была больше верхней. Верхнюю часть оставляем под крышку.
Делаем опору для нашего мангала, прочно закрепляя трубы в земле. Для большей устойчивости можно установить их в цемент.
Приделываем скобы, на которых будет крепиться решетка-гриль.
Используя дверные петли, прикрепляем откидную крышку. На этом же этапе монтируем металлическую ручку.
На боковых стенках бочки просверливаем дыры для того, чтобы обеспечить воздухообмен, способствующий горению углей. Если вы планируете использовать готовую конструкцию для копчения, просверлите дырки на ее крышке. Устанавливать ее нужно так, чтобы сливное отверстие было наверху – оно послужит нам в качестве вытяжной трубы.

Разборный мангал

Для изготовления разборного мангала своими руками следует выбирать тонкий лист металла для того, чтобы готовую конструкцию можно было легко транспортировать. Толщина стенок должна быть 1-2 мм, не больше. Дно будет чуть толще – 3 мм. Дело в том, что именно дно будет подвергаться самой большой температурной нагрузке, ведь именно на нем располагаются горящие угли. В сложенном виде разборный мангал будет выглядеть чемоданчиком толщиной 40 мм, в котором будут помещаться шампуры. Для того, чтобы вы могли нести его в руках, потребуется приделать удобные ручки. Оптимальные размеры для очага такого типа: ширина 40 см, длина 65 см.

Классический разборный мангал

Первая ключевая деталь – дно. Оно будет основанием для будущей конструкции, к которому будут крепиться стенки.
Боковые стенки нашего основания загибаем под углом 90 градусов. К ним будут прикрепляться боковые стенки жаровни. Их размер будет 650х205 мм. Для того, чтобы обеспечить доступ воздуха к углям, необходимо просверлить в них дырки диаметром около 10 мм.
Чтобы большие стенки складывались, нужно приделать навесы. Их можно прикрепить винтами, либо же приварить сваркой.
Маленькие стенки делаем съемными. Они будут крепиться к дну при помощи зажимов.
Для того, чтобы наш мангал был устойчивым, ножки делаем на конце острыми – таким образом, они смогут погружаться в землю и надежно фиксироваться. Для их крепления привариваем по углам основания гайки. На концах ножек делаем резьбу, чтобы можно было их вкручивать.
Для того, чтобы разборный мангал не раскрылся при транспортировке, необходимо приделать к нему специальный фиксатор.

Мангал кованый

Для того, чтобы сделать кованый мангал для дачи, нам понадобиться наковальня, либо тяжелый кусок железа, имеющий ровную поверхность. Инструменты, которые мы будем использовать: клещи, болгарка, два тяжелых молотка и сварка. Прежде, чем приступать к работе, следует определиться с формой будущей конструкции, набросать чертежи и схемы.

Уникальный авторский мангал

Делаем горн. Для этого нам понадобиться просверлить в толстом листе металла отверстия диаметром около 8-10 мм. Толщину листа нужно брать не менее 10 мм. Снизу привариваем зольник и делаем задвижку для того, чтобы можно было легко убрать золу. Также оставляем вход для вентилятора, который будет раздувать огонь.
Для того, чтобы разжечь огонь, нам понадобиться уголь и тележка для его удобной транспортировки.
Разжигаем огонь в горне. После того, как он разгорится, следует подложить угли и отрегулировать поддув – лучше выставить его на минимум.
Накаливаем на углях металлические заготовки и придаем им фактуру, отбивая молотком.
После того, как будет готов кованый каркас, приступаем к привариванию стенок и дна.

Полезно знать

Слишком толстый кусок металла будет сложно резать болгаркой, а потому выбирайте толщину листа не более 3 мм.
Чтобы было удобно варить стенки, необходимо выбрать оптимальную мощность электросварочного аппарата. Слишком большой ток может проварить лист насквозь, а на слишком маленьком электрод будет прилипать к нему.

Сделать мангал на заказ

У нас вы можете заказать строительство мангала из кирпича по индивидуальному проекту – эксклюзивное, абсолютно уникальное элитное сооружение из высококачественного европейского кирпича. Наши мастера могут сделать мангал любых размеров, формы и стиля – от простых классических дачных очагов до вычурных моделей с необычным декором. Для облицовки мы используем только качественные натуральные материалы, которые придают нашим печам особого шарма и изящности.

Где можно купить готовое изделие?

Вы можете купить готовую модель мангала в нашем магазине. У нас есть мангалы различной ценовой категории – от небольших и дешевых до элитных печных комплексов с крышей, столешницей, казаном, коптильней. Все они обладают массой несомненных преимуществ.

Наши мангалы правильные. Они имеют идеальные размеры, за счет чего в них выделяется достаточное количество тепла без лишней затраты топлива.
Им не страшна влага, дождь и другие превратности погоды.
Благодаря использованию специальной огнеупорной и жаропрочной смеси наши мангалы имеют высокую жаростойкость, надежность и устойчивость перепадам температуры.
Наши очаги оборудованы всеми необходимыми элементами, которые в значительной степени упростят процесс приготовления, обеспечив вам приятный отдых.
В них можно сделать не только шашлык, но и любые другие блюда из мяса, рыбы и птицы.

Мангал своими руками: как сделать мангалы из металла. Чертежи, фото, размеры

14 июня 2018

share.in Facebook share.in Telegram share.in Viber share.in Twitter

Отдых на природе без ароматного мяса или овощей на гриле кажется неполноценным. Владельцы частных и загородных домов устраивают барбекю в любое время года, приготавливая вкусные блюда на мангале. Вы можете купить готовую жаровню или сделать мангал своими руками. На изготовление придется потратить время, но, зато, полученная конструкция будет соответствовать всем Вашим требованиям. Это может быть переносной или стационарный вариант с полочками, подставками, навесом или вытяжкой.

В этой статье мы расскажем, как правильно сделать мангал из готовых деталей или как сварить мангал своими руками, рассмотрев подробную инструкцию по изготовлению, подкрепленную фото и чертежами.

Какие инструменты нужны для изготовления мангала

Изделие должно получится долговечным и практичным, поэтому заранее подберите качественные металлические заготовки и подумайте о размерах мангала. Для изготовления мангала своими руками из металла понадобятся такие инструменты:

Болгарка и комплект отрезных кругов по металлу, чтобы вырезать заготовку подходящего размера. Вы также можете построить мангал с помощью электролобзика, подобрав к нему специальные полотна.

Сварочный аппарат понадобиться для надежного соединения заготовок и изготовления стационарного мангала для дачи.

Дрель используется, чтобы изготовить отверстия, при этом нужно подобрать специальную насадку для сверления металла. Не обойтись без рулетки, а также расходных материалов.

Если Вы не успели обзавестись нужным оборудованием, то на сайте Dnipro-M можете выбрать качественные инструменты по приятным ценам. Это гораздо выгоднее, чем купить готовый мангал. Инструменты и оборудование Dnipro-M прослужит долгие годы, Вы сможете не только изготовить мангал из металла своими руками , но и выполнять строительные и ремонтные работы

Конструкция мангала из металла: стали

Конструкция стандартного мангала очень простая: представляет собой металлический короб и 4 ножки. Но чтобы готовить разнообразные блюда и сделать процесс более комфортным, Вы можете изготовить необычную конструкцию жаровни.

Для любителей летнего отдыха у водоема незаменимым станет разборной мангал, который всегда можно взять с собой.

Дачный мангал с крышей можно использовать в любую погоду. Помимо самой жаровни, конструкция состоит из каркаса, крыши и профильных труб, которые будут держать крышу. Их также можно изготовить в виде полочек, в которые удобно складывать дрова, материалы для розжига или посуду.

Модели со столиком – наиболее практичная конструкция, благодаря которой продукты и посуда всегда остаются под рукой. Это может быть стандартная модель на ножках (в таком случае столик приваривается к мангалу) или каркас в виде стола, внутри которого будет сам мангал.

Мангал с казаном позволяет готовить еще больше блюд и разнообразить стандартное меню. Для начала необходимо изготовить сам казан с крышкой по размеру большой кастрюли. После этого, сваривают основание в виде короба, на которое и устанавливают казан. Простыми словами, казан приваривается поверх мангала, оставив основное место для размещения шампуров или решетки.

При желании, Вы можете соединить все три идеи и создать полноценную зону для барбекю.

Чертежи мангалов из металла

Если вы планируете сделать своими руками стандартный мангал на ножках, предлагаем воспользоваться готовыми фотографиями с чертежами.

Самому сделать мангал и рассчитать размеры под индивидуальную конструкцию, не потратив на подготовку много времени и сил можно с помощью такой схемы мангала из металла.

Простой и понятный чертеж конструкции разборного мангала на дачу, который можно изготовить своими руками представлен ниже.

Также предлагаем рассмотреть несколько других чертежей, чтобы сделать мангал из металла своими руками.

Какие размеры мангала из металла

На начальном этапе особое внимание стоит уделить размерам конструкции. От размера мангала из металла зависит количество готовых блюд и результат самого процесса.

Ширина готового мангала не должна превышать длину шампуров. При слишком широкой конструкции воздух будет прогреваться зря, а дрова гореть дольше. Длина влияет на количество шампуров, которые могут поместиться на мангале. Важно, чтобы расстояние между ними было не менее 8 см. Оптимальная высота стенок – 16 см.

Общая высота конструкции рассчитывается на Ваше усмотрение и должна быть удобной для переворачивания шампуров и приготовления на решетке.

Разборной мангал своими руками пошагово

Как сделать мангал и какие детали Вам понадобятся:

Рама – прямоугольная металлическая заготовка из уголков, которая необходима для крепежа ножек. По размеру она должна быть меньше основания. Стандартные габариты: длина – 570 мм, ширина – 230 мм.
Для закрепления ножек необходимо прикрепить опорные трубы к раме. В качестве ножек можно использовать водопроводные трубы. Для устойчивости к концам ножек крепят заглушки или круглые металлические заготовки.
Дно печи представляет собой металлический лист с выемками для фиксации бортов и круглыми отверстиями для циркуляции воздуха. Основу лучше изготовить из жаростойкой нержавеющей стали, такая конструкция будет долговечной и не деформируется от перегрева.

Электролобзиком или болгаркой нужно вырезать прямоугольник приблизительно

300 на 600 мм.
Используя дрель, проделайте отверстие, диаметром не более 20 мм.
По периметру основы, на расстоянии 7 мм, прочертите линию.
Далее на одинаковом расстоянии по краю и в центре нужно наметить будущие выемки (пазы). Размеры: длина – 20 мм, ширина – 2 мм. Сверлим отверстие диаметром 2,0 мм поближе друг к другу. Соединяем их с помощью электролобзика, а круглым напильником нужно выровнять внутренние края. Получается по три паза с продольных и по два с боковых сторон. Размеры в длину – 20 мм, в ширину – 2 мм.

Следующий этап – подготовка продольных (2 шт примерно по 500 мм) и боковых (2 шт по 200 мм) бортика высотой 170 мм. Не забудьте оставить 20 мм для фиксирующих выступов.

Намечаем будущие борты по левому краю и прикладываем каждый к соответствующему основанию. Напротив пазов нужно сделать метки, получится по два выступа с боковых и по три с продольной стороны.

С помощью электролобзика нужно вырезать контуры и фиксирующие выступы снизу.
Выполняем сквозные отверстия в бортиках на одинаковом расстоянии.

Как надежно закрепить бортики?

Для закрепления понадобятся 4 продольных спицы длиной 300 мм произвольного диаметра и барашковые гайки. Спицы круглого сечения изготавливают из жаростойкого металла. На обоих концах необходимо сделать резьбу.
Барашковые гайки подбирают под диаметр спицы.
Спицы крепятся на боковых бортах с помощью сварки. В продольном борте делают два отверстия, которые будут совпадать с выступающими частями спиц.

Сборка мангала

Каркас соединяем с основанием, продевая болты в основание и уголки каркаса. Для надежности используйте шайбы гравера, а окончательную фиксацию выполните с помощью гайки. Рекомендуем сделать эту часть неразборной.

На опоры устанавливаем ножки.
Вставляем бортики в пазы основания, предварительно зафиксировав нижнюю часть бортов. В отверстия в нижней части необходимо вставить металлические шпильки. Если такой способ крепления покажется Вам громоздким – попробуйте выполнить шарнирное соединение бортиков и основания.
При помощи спиц стяните боковые и продольные борта, наденьте шайбы и барашками стяните продольный борт к боковому. Установите спицы снаружи бортиков. Таким образом, Вы получите дополнительные ручки, а спицы не деформируются под воздействием температуры.
На дно мангала устанавливаем колосник.

Как правильно сварить мангал своими руками

Перед тем, как сварить мангал, подготовьте такие же детали, как для жаровни ручной сборки. Чтобы правильно сварить мангал, следуйте таким правилам:

Одинаковые по размеру прямоугольные заготовки привариваются параллельно друг другу. Сварку лучше проводить с внутренней части короба, а чтобы шов получился ровным, используйте проверенное сварочное оборудование.
Чтобы сварить своими руками качественный мангал, угловые швы усиливают металлическими уголками, благодаря этому конструкция не деформируется от сильного жара. Профили приваривают продольно посередине или в нескольких местах поперек. Для лучшего результата, два профиля можно наложить по диагонали.
К готовому коробу привариваются ножки. К ним лучше прикрепить металлические круги диаметром примерно 50 мм для устойчивости конструкции.

Стационарный мангал для дачи с крышей и кирпичами

Стационарный мангал – лучшее решение для тех, кто хочет создать красивую уютную зону для отдыха и приготовления барбекю. Прекрасно дополнит садовый ландшафт устройство из кованого металла или кирпича. Такие самодельные мангалы обойдуться гораздо дороже, чем переносные или стандартные металлические жаровни на ножках, однако будут смотреться намного выигрышнее. Не нужно привязываться к определенной модели, дайте волю фантазии и дополните мангал нишами, отверстиями для хранения шампуров или даже раковиной, а украсить его можно с помощью декоративного камня.

Как сделать мангал из металла своими руками

Шашлык — это ароматное восточное блюдо, которое стало главным в меню любого пикника на свежем воздухе. Качественные продукты и знание тонкостей рецептуры, безусловно, важны для успешного приготовления еды на гриле.

Но главное условие вкуснейшего шашлыка – нужно готовить его на «правильной» жаровне. Румяные крылышки, стейки, филе, рыбу, овощи и другие популярные блюда на костре вы будете готовить, как настоящий профи, если смастерите мангал своими руками по нашей схеме.

Как сделать мангал, который порадует всех родных и близких, читайте прямо сейчас!

Что нужно знать шашлычнику о металлических мангалах?

В закрытых помещениях мангалы можно использовать только с хорошей вытяжкой и вдали от предметов, которые могут возгораться (дерево, ткани, бумага и пр.).Устанавливают жаровни на ровную поверхность из металла, бетона или керамического напольного покрытия.

Нужно учитывать, что из кованого мангала могут выпадать раскаленные угли или кусочки древесины, поэтому основа конструкции должна быть огнестойкой.Оптимальный материал для барбекюшницы – сталь без добавок и красителей. Любые краски будут реагировать на высокие температуры, испаряться, слущиваться, источать вредные вещества, и портить не только эстетичный вид вашего мангала, но и ваши продукты. Рекомендуемая толщина металла для жаровни – от 2 мм.

Чем тоньше стенки изделия, тем меньше срок его службы. Тонкая сталь (до 3 мм) используется для портативных небольших мангалов, в которых следует использовать только готовые угли. Подробнее о параметрах – толщине, форме и размерах металлических деталей поговорим далее.

Самый надежный способ защитить металл от коррозии и придать ему более декоративный вид без риска для вашего здоровья – метод воронения. В домашних условиях самый доступный вид воронения – щелочной, так как остальные предусматривают очень высокие температуры, которых невозможно достичь без специального оборудования. Щелочное воронение – это достижение образования на поверхности металла защитной черной пленки методом окисления в щелочном растворе под воздействием температуры 135-1500.

Какие мангалы популярны сегодня

Умелые руки и фантазия современных хозяев подарили нам множество интересных разновидностей домашних шашлычниц. Перечислим пять самых популярных вариантов из металла.

№1: Переносной компактный мангал

Этот вариант был придуман для любителей шашлыка вдали от цивилизации. Дикие пляжи, лесные опушки, рощи и поляны на природе – места, где переносная жаровня просто незаменима. Принцип конструкции такого мангала очень прост.

Он состоит из дна, стенок и устойчивых ножек. Все детали вставляются в пазы и (или) скрепляются болтами. Переносной набор барбекюне занимает много места, легко помещается в любое авто и компактно храниться в сложенном виде.

Сегодня существует множество переносных мангалов в форме сундучка, книжки, круглого бочонка и пр. Мобильную жаровню вы легко сможете выполнить самостоятельно по готовому чертежу. Нужно только приобрести металлический лист, болты и прутья (уголок) для съемных ножек.

№2: Неразборной мангал для дачи

Загородная дача – лучшее место для приготовления шашлыка.

Для пикников на собственном участке удобно использовать добротные металлические жаровни. Они обычно изготавливаются из толстостенной стали методом сваривания деталей. Можно установить стационарную шашлычницу под навесом с вытяжкой, либо предусмотреть небольшой навес из металла вместе с конструкцией.

Сделать самостоятельно такой мангал не сложно. Нужно определиться с размерами чаши, высотой ножек и наличием дополнительных аксессуаров. Дачный мангал вы всегда можете улучшить и адаптировать под свои потребности, приварив к нему дополнительные полки, держатели, поддон, ручки и прочее.

Параметры мангала для дачи: советы эксперта

Толщина стали – от 4 мм, чтобы мангал не вело, и металл не прогорал от дров со временем.Длина чаши – 0,5-1 м, в зависимости от компании, которая собирается на шашлык. Если вы жарите много мяса, или готовите сразу несколько блюд на костре, то длинный мангал будет для вас не только удобным, но и экономным по расходу дров.Высота жаровни – немаловажный параметр.

Слишком низкая конструкция заставит вас постоянно нагибаться, да и в блюда может попадать пыль от земли, шерсть животных и пр. Советую делать мангал высотой не менее метра. Глубина чаши мангала должна быть около 25 см (+- 3 см). Это оптимальное расстояние мяса от жара для равномерного приготовления (если меньше 25 см – еда может пригорать, больше – не полностью прожариваться).

№3: Примитивный мангал

На создание этого варианта вам понадобится не более часа.

Мангал состоит всего из двух одинаковых деталей – П-образных стоек высотой около 20 см. Такая жаровня ставится прямо на костер, разведенный на земле. Ножки конструкции заостряются для удобства погружения в землю, а на основании выполняются прорези под шампуры.

Этот мангал можно смело назвать «карманным» вариантом. Ножки и основания стоек можно скрепить поворотными болтами, тогда жаровню можно будет легко сложить и упаковать в удобный мешочек или рюкзак. Малый вес такого аксессуара позволит вам легко путешествовать пешком вместе с функциональным мангалом за спиной.

№4: Кованый мангал

Самый популярный вариант для частного двора на сегодня – стационарный кованый мангал ручной работы.

Жаровню укомплектовывают сеткой-гриль, крышкой для тушения, насадками для казанов, подставками для дров и посуды, и прочими удобными аксессуарами. Этот вариант может стать не только многофункциональным приспособлением для готовки разных блюд, но и декоративным украшением вашего участка. Кованые детали с бронзовым отливом смотрятся богато и гармонируют с любым садовым дизайном.

№5: Креативный мангал

Все большую популярность приобретают сегодня самодельные мангалы в оригинальном исполнении. В качестве основы берутся садовые металлические бочки, разрезанные пополам, старые «буржуйки», широкие металлические трубы и даже детали старинных авто. Такие жаровни декорируют подручными материалами, придают им форму сказочных предметов, животных, домиков или растений.

И сразу предлагаем вашему вниманию пример создания креативного мангала:

Самый простой мангал из металла своими руками

Для начала посмотрите пошаговые мастер-классы по изготовлению мангалов в виде иллюстраций, которые мы для вас приготовили:

И еще одна пошаговая инструкция:

Итак, давайте сделаем самый простой мангал для дачи из металла своими руками. Для этого необходимо приготовить: схему конструкции, металлический лист от 4 мм, уголок или прут, сварочное оборудование, болгарку с насадкой для резки металла, сверло, метр, угольник. Высота нашего мангала будет 95 см, глубина – 25 см, длина чаши – 54 см, ширина – 28 см.

Шаг 1: Готовим схему

Чаша жаровни будет состоять из 4 боковых листов и дна: лист металла 28 х 25 см – 2 шт.; лист металла 54 х 25 см – 2 шт.; металлическое дно 54 х 28 см – 1 шт.; металлический уголок или прут длиной 70 см – 4 шт.

На лист бумаги нанесите детали мангала, предусматривая вентиляционные отверстия с противоположных сторон по длине деталей 54 х 25 см. Их нужно будет просверлить внизу с шагом 6 см на высоте 3 см от дна жаровни (можно сделать вентиляцию в 2 ряда, как показано на схеме). На верхнем крае этих же двух деталей нужно предусмотреть зазоры для шампуров, с шагом 6-8 см.

Шаг 2: Делаем разметку и вырезаем детали

На металлический лист наносим детали чертежа мелом, точно соблюдая размерность с помощью метра и угольника. Далее вырезаем их болгаркой.

Вентиляционные отверстия сверлим насадкой по металлу диаметром 12-15 мм. По длине мангала с противоположных краев выполняем вырезы для шампуров. Важно следить, чтобы они совпадали друг с другом, иначе шампура не лягут на жаровню ровно.

Можно уменьшить объем сварочных работ, если начертить цельную схему на одном листе металла. По линиям изгиба сваривать конструкцию не придется. Для того чтобы легче выгнуть стенки, по изгибам прорежьте пунктирные линии.

Шаг 3: Свариваем конструкцию

Сначала следует сварить корпус изделия по швам, а затем приварить ножки. Первым делом скрепляем стенки, после чего привариваем дно мангала.

Сварка вам не доступна?

Это вовсе не повод отменять создание мангала своими руками из металла. Детали корпуса и ножки можно легко стянуть болтами. В этом случае у вас будет дополнительный бонус – возможность разбирать вашу стационарную жаровню для хранения.

Мангал можно изготовить из самых необычных предметов:

Видео в помощь самостоятельным мастерам

Ваш мангал готов к первому запуску! Все размеры (высоту, ширину и длину) вы можете изменить и адаптировать под свои потребности. Кардинально менять глубину жаровни мы не рекомендуем, чтобы не нарушать технологию приготовления сочного и ароматного шашлыка на природе. И пусть ваш мангал, сделанный собственными руками, готовит только вкусные блюда!

14 июня

Вы можете купить готовую жаровню или сделать мангал своими руками. На изготовление придется потратить время, но, зато, полученная конструкция будет соответствовать всем Вашим требованиям. Это может быть переносной или стационарный вариант с полочками, подставками, навесом или вытяжкой.

Какие инструменты нужны для изготовления мангала

Болгаркаи комплект отрезных кругов по металлу, чтобы вырезать заготовку подходящего размера. Вы также можете построить мангал с помощью электролобзика, подобрав к нему специальные полотна.

Сварочный аппаратпонадобиться для надежного соединения заготовок и изготовления стационарного мангала для дачи.

Дрель используется, чтобы изготовить отверстия, при этом нужно подобрать специальную насадку для сверления металла. Не обойтись без рулетки, а также расходных материалов.

Конструкция мангала из металла: стали

Мангал с казаном позволяет готовить еще больше блюд и разнообразить стандартное меню.

Для начала необходимо изготовить сам казан с крышкой по размеру большой кастрюли. После этого, сваривают основание в виде короба, на которое и устанавливают казан. Простыми словами, казан приваривается поверх мангала, оставив основное место для размещения шампуров или решетки.

При желании, Вы можете соединить все три идеи и создать полноценную зону для барбекю.

Чертежи мангалов из металла

Также предлагаем рассмотреть несколько других чертежей, чтобы сделать мангал из металла своими руками.

Какие размеры мангала из металла

Ширина готового мангала не должна превышать длину шампуров. При слишком широкой конструкции воздух будет прогреваться зря, а дрова гореть дольше.

Длина влияет на количество шампуров, которые могут поместиться на мангале. Важно, чтобы расстояние между ними было не менее 8 см. Оптимальная высота стенок – 16 см.

Разборной мангал своими руками пошагово

Как сделать мангали какие детали Вам понадобятся:

Рама – прямоугольная металлическая заготовка из уголков, которая необходима для крепежа ножек. По размеру она должна быть меньше основания. Стандартные габариты: длина – 570 мм, ширина – 230 мм.Для закрепления ножек необходимо прикрепить опорные трубы к раме.

В качестве ножек можно использовать водопроводные трубы. Для устойчивости к концам ножек крепят заглушки или круглые металлические заготовки.Дно печи представляет собой металлический лист с выемками для фиксации бортов и круглыми отверстиями для циркуляции воздуха. Основу лучше изготовить из жаростойкой нержавеющей стали, такая конструкция будет долговечной и не деформируется от перегрева.

Электролобзиком или болгаркой нужно вырезать прямоугольник приблизительно300 на 600 мм.Используя дрель, проделайте отверстие, диаметром не более 20 мм.По периметру основы, на расстоянии 7 мм, прочертите линию.Далее на одинаковом расстоянии по краю и в центре нужно наметить будущие выемки (пазы). Размеры: длина – 20 мм, ширина – 2 мм. Сверлим отверстие диаметром 2,0 мм поближе друг к другу.

Соединяем их с помощью электролобзика, а круглым напильником нужно выровнять внутренние края. Получается по три паза с продольных и по два с боковых сторон. Размеры в длину – 20 мм, в ширину – 2 мм.

Следующий этап – подготовка продольных (2 шт примерно по 500 мм) и боковых (2 шт по 200 мм) бортика высотой 170 мм. Не забудьте оставить 20 мм для фиксирующих выступов.

Как надежно закрепить бортики?

Для закрепления понадобятся 4 продольных спицы длиной 300 мм произвольного диаметра и барашковые гайки.

Спицы круглого сечения изготавливают из жаростойкого металла. На обоих концах необходимо сделать резьбу.Барашковые гайки подбирают под диаметр спицы.Спицы крепятся на боковых бортах с помощью сварки. В продольном борте делают два отверстия, которые будут совпадать с выступающими частями спиц.

Сборка мангала

Каркас соединяем с основанием, продевая болты в основание и уголки каркаса.

Для надежности используйте шайбы гравера, а окончательную фиксацию выполните с помощью гайки. Рекомендуем сделать эту часть неразборной.На опоры устанавливаем ножки.Вставляем бортики в пазы основания, предварительно зафиксировав нижнюю часть бортов. В отверстия в нижней части необходимо вставить металлические шпильки.

Если такой способ крепления покажется Вам громоздким – попробуйте выполнить шарнирное соединение бортиков и основания.При помощи спиц стяните боковые и продольные борта, наденьте шайбы и барашками стяните продольный борт к боковому. Установите спицы снаружи бортиков. Таким образом, Вы получите дополнительные ручки, а спицы не деформируются под воздействием температуры.На дно мангала устанавливаем колосник.

Как правильно сварить мангал своими руками

Одинаковые по размеру прямоугольные заготовки привариваются параллельно друг другу. Сварку лучше проводить с внутренней части короба, а чтобы шов получился ровным, используйте проверенное сварочное оборудование.Чтобы сварить своими руками качественный мангал, угловые швы усиливают металлическими уголками, благодаря этому конструкция не деформируется от сильного жара.

Профили приваривают продольно посередине или в нескольких местах поперек. Для лучшего результата, два профиля можно наложить по диагонали.К готовому коробу привариваются ножки. К ним лучше прикрепить металлические круги диаметром примерно 50 мм для устойчивости конструкции.

Стационарный мангал для дачи с крышей и кирпичами

Стационарный мангал – лучшее решение для тех, кто хочет создать красивую уютную зону для отдыха и приготовления барбекю.

Прекрасно дополнит садовый ландшафт устройство из кованого металла или кирпича. Такие самодельные мангалы обойдуться гораздо дороже, чем переносные или стандартные металлические жаровни на ножках, однако будут смотреться намного выигрышнее. Не нужно привязываться к определенной модели, дайте волю фантазии и дополните мангал нишами, отверстиями для хранения шампуров или даже раковиной, а украсить его можно с помощью декоративного камня.

Мангал — удобное кулинарное оборудование, основа для готовки на жару.

Это функциональное изобретение позволит готовить различную пищу, используя натуральный шар от углей. Хотя изначально оно создавалось как универсальный инструмент готовки, сейчас мангал — основа для приготовления шашлыков и мяса. Вокруг него организовываются пикники на природе и даче, отмечая приход весны, встречая лето и провожая осень.

Однако приобретение мангала дорогостоящее. Простая металлическая конструкция порой стоит огромные суммы, не оправдываясь внешним видом или качеством. Поэтому гораздо лучше сделать его самостоятельно, используя качественный металл и свои навыки.

Основа мангала

Мангал — специальный инструмент для приготовления на жару. Он имеет достаточно простую конструкцию, однако все ее особенности заключены в нюансах. Именно они позволяют легко и быстро готовить те самые шашлыки и другие блюда, предоставляя достаточно жара для кулинарии.

Среди основных нюансов мангала стоит отметить:

ГлубинуОтверстия для воздухаПодходящие размерыВыемки для шампуров

Хотя некоторые из них очевидны, они все необходимы для качественной готовки. Глубина мангала позволит создать достаточное количество жара и поместить мясо на такой высоте, где оно будет готовиться, а не гореть. Также это позволит одновременно положить достаточно древесины.

Отверстия для воздуха — важный нюанс таких конструкций. Именно из-за них мясо, приготовленное на мангале, существенно отличается от другой готовки на природе. Постоянный приток воздуха позволяет сохранить жар и температуру углей, используя весь их потенциал.

Важно! Еще одним нюансом мангала является поддон. Он препятствует падению углей через вентиляционные отверстия в днище и частично регулирует поток воздуха.

Предварительный подбор размеров крайне важен для дальнейшего использования конструкции. Ведь готовка осуществляется на шампурах или решетке, поэтому стоит ориентироваться по их средним габаритам. Мангал должен давать достаточно жара, быть широким для покрытия всей длины шампура, при этом допускать размещение более чем восьми порций мяса.

И последний нюанс — выемки для шампуров. Они позволяют расположить мясо в любой позиции, равномерно обжаривая его со всех сторон. Такой подход важен для приготовления сочного шашлыка без горелых сторон.

Однако эти моменты могут варьироваться при изготовлении мангала в зависимости от его типа.

Определяемся с видом мангала

Виды самодельных конструкций мангалов многочисленны. Ведь каждый старается найти оптимальный вариант, где лучше всего готовить мясо и другие продукты на жару. Сейчас отмечают несколько типов мангала:

Обычный

Обычный мангал для дачи квадратной конструкции.

Хотя и имеет большой вес, может переноситься. Зачастую ножки съемные. На фото показан один из красивых домашних мангалов для дачи, изготовленный умельцем своими руками

Разборный

Небольшой и легкий разборный вариант, который можно изготовить в домашних условиях и возить в машине. Подходит для походов в лес, красивый, удобный и простой.

Стационарный

Массивный мангал, изготовленный из металла. В основе могут быть кирпичные блоки для большей надежности. Часто такие виды дополняются стальными декорациями.

Выбор типа — важный нюанс при самостоятельном изготовлении мангала. Это позволит определиться с задачами и подобрать оптимальный вариант. Но рекомендуется все же обычный тип как наиболее универсальный выбор для дачи.

Чертежи и размеры

Перед началом работ необходимо сделать соответствующие чертежи и подобрать размеры для будущего мангала.

Для постройки выберем обычный вариант, используемый чаще всего. Необходимо подобрать соответствующую высоту и ширину конструкции, а также подходящую длину ножек. Чертеж простого мангала представлен на фото:

Размеры указаны в миллиметрах. Здесь видно, что общая высота мангала — 95 см при длине ножек в 70 см.

При этом глубина жаровни будет 25 см, что является оптимальным расстоянием от жара до шампуров. Ширина — 28 см, что чуть ниже среднего размера шампура. Длина — 54 см, необходимая для равномерного распределения девяти порций над шаром.

Верхняя часть конструкции оснащена зазорами для шампуров.

Они позволяют распределить мясо, чтобы оно не касалось друг друга, а также свободно фиксировать его при вращении для равномерной прожарки. Расстояние между зазорами — 6 см. Нужно оставить немного места между крайними зазорами и стенками, чтобы мясо не касалось их и не пригорало.

Хорошая продуваемость — важный нюанс мангала.

Здесь она достигается посредством отверстий диаметром 12-15 мм на боковых стенках. Отверстия располагаются в нижней части металлического листа в шахматном порядке. На передних стенках отверстия не нужны.

Важно! Представленная конструкция не учитывает поддон и отверстия на дне мангала. Это можно легко исправить, приварив к ножкам или днищу небольшие уголки и подобрав соответствующий лист металла.

Подготовка элементов будущей конструкции

Основой для мангала являются металлические листы.

Другие материалы использовать не рекомендуется, ведь именно металл обеспечивает конструкцию достаточной стойкостью к жару и компактностью. Толщина металла — около 2-3 мм. Для работы понадобятся:

2 листа металла 280х250 мм2 листа металла 240х250 мм1 лист металла 540х280 мм4 металлические трубы или уголки длиной 700 ммДрельСварочный аппаратРулеткаБолгарка или пила по металлу

Многие предпочитают другой вариант сборки.

Различные листы можно заменить одним большим металлическим полотном. Сделав несколько надрезов, можно соединить конструкцию с минимальным количеством сварных швов. Так она будет более надежной.

Стоит учитывать дополнительные элементы, если ваша конструкция отличается от вышеприведенной. Ее можно дополнить ручками для переноски, поддоном, выемками для ножек и другими деталями.

Для начала происходит предварительная разметка.

Отмечаются места крепежа и сварки, создаются зазоры для шампуров. Для этого используется болгарка или пила. Воздушные отверстия также создаются на этом этапе.

Важно! Зачастую такую конструкцию делают на арматурных ножках. Они слишком ненадежны, поэтому конструкция шатается при малейших нагрузках. Лучше заменить их уголками.

Сварка мангала своими руками

Сварка — оптимальный вариант для мангала.

Она выдерживает большие перепады температуры и гораздо эффективнее крепления болтами. Для этого используется сварочный аппарат, тип которого выбирается по предпочтениям. После этого конструкция поочередно фиксируется и приваривается по углам.

Совет! Для более удобной сварки рекомендуется использовать металлические уголки по бортам. Они также увеличат надежность швов, но и утяжелят конструкцию.

Далее идет приваривание ножек и ручек. Они крепятся ко дну конструкции (металлические трубы) либо по бортам (уголки). Необходимо надежно приварить их, ведь мангал достаточно тяжелый.

Совет! Для крепления ножек можно использовать не сварку, а разборные элементы. Съемные ножки уменьшат габариты мангала при его хранении.

По окончании работ необходимо зашлифовать швы и проверить конструкцию на надежность.

Мангалы из металла с навесом

Для готовки шашлыков при непогоде используется специальная конструкция мангала с крышей, например, как показан на фото. Это позволит скрыть мясо и жар от осадков, однако такая конструкция непроста. Здесь есть два варианта действий:

Установка дополнительного навеса, не относящегося к мангалуУстановка крыши на сам мангал

Первый вариант оптимальный, ведь он позволит скрыть как шашлыки, так и самого шашлычника. При этом его конструкция и установка куда проще. Второй же вариант требует дополнительных расчетов, чтобы основа смогла выдержать вес навеса.

Конструкцию рекомендуется крепить на металлические углы.

Это лучший вариант, ведь он существенно облегчает сборку навеса. Само же полотно для навеса — профнастил. Он огнеупорный, не реагирует на перепады температуры и имеет малый вес, что немаловажно для такой легкой конструкции.

Сборка навеса ничем не отличается от обычной, необходима лишь защита огня и удобное расположение основы. Это позволит свободно готовить еду, не цепляясь за арматуру.

Вариант мангала с крышей в одной конструкции более сложен и выполняется профессиональными сварщиками. Здесь требуется создание надежной конструкции, вес которой равномерно распределен на основание. Для стационарных мангалов навес изготовить куда проще, ведь для них можно сделать несущий фундамент.

Конструкция с навесом может быть дополнительно красиво декорирована металлическими элементами, как это видно на фото. Это не только улучшит внешний вид, но и сделает навес более надежным и устойчивым.

Совет! Оборудуйте крышу воздуховодом, если она установлена низко.

Покраска конечного результата

Важным нюансом в создании мангала является покраска. Она попросту необходима, ведь металл, используемый в конструкции, легко подвергается ржавчине, а сажа и пепел не улучшают ее внешний вид.

Для покраски используются специальные составы. Они имеют следующие требования:

Устойчивость к перепадам температурЖаростойкостьОтсутствие вредных испарений

Таким требованием соответствуют следующие покрытия:

Кремнийорганические эмалиПорошковые термо краскиТермостойкие краски разного назначения

Второй вариант для таких задач подходит лучше всего, но нанести их своими руками трудно. Они требуют специального обжига, после которого и получают свои свойства.

Имеется еще один вариант — оксидирование. Он довольно трудный в исполнении, но своими руками провести его возможно.

Цветом краски лучше выбрать черный. Так как рядом будет много сажи и пепла, другие покрытия будут быстро мараться. На этом же цвете налет будет незаметным.

Совет! Покраску стоит проводить лишь снаружи. Внутри любое покрытие быстро слезет из-за высокого жара, да и смысла в нем нет.

Самостоятельно сделать мангал довольно просто.

Для этого достаточно листа металла, сварки и желания. Но стоит придерживаться схемы и плана, ведь незначительные отклонения могут в дальнейшем сказаться на удобстве в использовании. В этом поможет данное видео, где продемонстрирована сборка более сложной конструкции:

Источники:

small-village. com
dnipro-m.ua
bouw.ru

Мангал из металла своими руками в том числе с крышей, чертежами и фото его изготовления (видео)

Удержаться на тему пролога отдыха выходного дня с шашлыком просто невозможно. И хотя мы вам не расскажем ничего нового, со своей стороны, все же также хотим вас подразнить приятным времяпрепровождение за мангалом, на котором шкварчит маринованное мясо.
Запах, вкус и быстрота, с которой исчезает мясо, могут поразить любого, но не все и всегда так романтично как на в желаниях. Зачастую, чтобы желаемое превратилось в реальное, необходимо что-то для этого сделать. В нашем случае ключевым предметом, вокруг которого и ведется весь этот разговор, является мангал. Именно о мангале, в нашем случае мангале из металла и пойдет речь в этой статье. В статье будут приведены эскизы для разделки металла под мангал, а также описан процесс его изготовления. Описаны будут даже несколько вариантов. А вот на каком остановться, выбирать вам.

Мангал из металла своими руками: основные материалы и инструменты

Конечно, чтобы выполнить любую работу требуются определенные средства и возможности. В нашем случае это металл, листовой лучше всего от 2 мм, квадрат — труба для ножек и силовых конструкций, сварочный аппарат любого типа, электроды тройка, дрель, болгарка с диском по металлу и то, что у вас всегда при себе, ваши «золотые» руки. Сразу скажем о том, что если вы решите купить металл, то постарайтесь его и раскроить на месте. Так часто у организаций реализующих металл имеются гильотины, резка, в общем, все то , что значительно может облегчить ваш труд. Раскроить металл на листы будет не так уж дорого, а вот занимаясь этим самостоятельно не стоит. Вы точно пожалеете о том, что не воспользовались подобным предложением, особенно если возьмете металл 3 и более того.

Мангал из металла своими руками самый простой (1 вариант)

Прежде всего, необходимо раскроить металл, если вы этого еще не сделали при покупке.

Далее просверлите отверстия в указанных на рисунке местах. Фактически эти отверстия по бокамм будут выполнять роль вентиляции, поддерживая постоянную тягу и эффективное горение углей и дров в мангале. Отверстия снизу кроме вентиляции будут выполнять и роль для слива дождевой воды из камеры горения.
Итак, когда все готово, то необходимо пропилить проточки на металле.

Фактически это канавки пропиленные не в полную толщину листа. Далее по этим канавкам лист свернем под углом 90 градусов. Получится П-образная конструкция.

Вставляем боковые стенки в торцы и привариваем. Далее отрезаем трубу такой длины, чтобы выставить мангал на удобной нам высоте. Ножки можно приварить по всей длине стенок мангала, что прибавит ему жесткости, а для ножек увеличить площадь контакта, за счет которого они будут закреплены к корпусу более надежно. Внизу ножки можно связать между собой все той же трубой. «Последним штрихом» в изготовлении мангала из металла станут пропилы, которые можно сделать болгаркой. Такие пропилы очень удобны для удержания шампуров над углями в мангале в определенном положении. Альтернативные опции к мангалу из металла своими руками

Так мы привели, пожалуй, самый простой пример изготовления мангала из металла своими руками.

В качестве опций к уже имеющемуся мангалу из металла можно предложить крышку от дождя, полку для посуды. В конце концов, можно просто облагородить мангал коваными изделиями, которые можно просто купить в специализированных магазинах и приварить к корпусу и ножкам мангала.

Незабывайте и еще одном счастном случае изготовления мангала из металла своими руками. Так, мангал можно сделать из газового баллона, более подробно об этом в статье «Мангал из газового балона своими руками».

Мангал из металла с полкой и двойным дном своими руками (2 вариант)

Второй вариант мангала из металла посложнее. В общем, для тех, кто хочет получить подобное изделие с улучшенными эксплуатационными характеристиками. Основными плюсами этого мангала по сравнению с предыдущим является наличие высоких ножек, полки между ними, ручек для его переноски, а также двойного дна, которое обеспечит более равномерное сгорание углей или дров. Теперь обо всем по порядку. Берем металл и размечаем его на дно и стенки.

… режем металл по размеченным линиям.

Из получившихся деталей варима мангал. В принципе, все что было до настоящего момента можно назвать аналогией предыдущего варианта.

Швы зачищаем от окалины.

Теперь о двойном дне. Двойное дно чуть меньше «родного» дна, которое мы уже установили, так как оно будет вставляться внутрь мангала.

Для того, чтобы обеспечить раномерность тяги воздуха, по всей площади дна сверлим отверстия, вроде тех что на фото.

Для дистанционного размещения «второго» дна относительного стационарного, привариаем по периметру уголок 20*20 см.

Поверху обвариваем корпус квадрат — трубой и делаем прорези для шампуров. Также в нижней части прорезаем два отверстия, для того чтобы воздух проходил под «второе» дно.

Теперь используя болты и гайки прикручиваем «второе» дно к стационарному в мангале. Дно прикручивается на разборный крепеж, чтобы обеспечить возможность теплового расширения металла, без деформаций. Также открутив болты можно будет почистить «первое» дно и полость между двумя металлическими пластинами.

Привариваем ножки и перемычки между ними.

Собираем ручки из шпильки и гаек.

Привариваем ручки на место.

На перемычки устанавливаем фанеру. Теперь для придания эстетического вида мангалу, можно его покрыть термокраской, а фанеру защитной пропиткой для дерева.

Мангал из металла с крышей с чертежами и фото по его изготовлению своими руками (3 вариант)

А вот этот вариант уже не стыдно будет поставить и на участок. При этом он будет радовать и вас и ваших гостей, а уж соседи наверняка станут вам завидовать. Будем надеяться по-доброму!
Началось все с того, что однажды посетив федеральную сеть магазинов я засмотрелся на мангал из металла. Сделан он был вроде как даже ничего, но ценник был так себе 🙁 Не то чтобы не было денег на покупку, но очень захотелось попробовать свои силы. .. Что же смогу я, если попробую сваять нечто подобное? Ну раз решено, значит начинаем работать. Первым делом был нарисован чертеж. Чертежом, конечно, это можно назвать с большой натяжкой. Больше это было похоже на скетч, рукотворный эскиз на листке бумаги. С него была снята копия в гараж, в котором я и делал мангал и скан, который представляю вашему вниманию.

Здесь была прикинута потребность в металле. Все перечислено на листке, но по факту для кратности заказанного профиля получилось следующее. Прилагаю выдержку из счета…

Сам мангал был заказан как для самого первого варианта, то есть из листа 600*900. Толщина 4 мм (см. счет)

Можете смело брать тоже самое количество, обрезки остались, но не много. Теперь, после закупки металла была также закуплена и кованина. Это уже на усмотрение. Счет на нее не прилагаю, так как дело это личное, хотите купите для украшения, хотите нет. Весь вышеперечисленный металл был доставлен в гараж. Там на полу выложил одну сторону мангала. Так как углы на чертеже просчитать было трудно, вернее долго, то было решено сделать резы по месту.

Так вот, для того чтобы сделать резы, можно воспользоваться острым гвоздем или баллонном краски. Поверх наложенного металла из баллона была нанесена краска. После того как я перевернул профиль, то стало видно, как резать детали.

Наиболее сложный рез на схождении ножек мангала. Хотя получился он очень даже удачно и не такой уж он оказался и сложный.

Примеряем ножки между собой.

Теперь примеряем как получились другие резы, согласно тому, что я выложил ранее.

Теперь начинается процесс сварки металла. Берем сварочник, в моем случае самый простой китайский сварочник верно работающий уж не первый десяток лет, и начинаем варить швы электродами — 3 мм. Варим и вторую сторону мангала, при этом зеркально противоположную. Получились две такие части. Еще не соединены между собой.

Теперь берем перемычки и соединяем стороны между собой. Вначале лучше крепите на прихватки, чтобы можно было чуть откорректировать положение одной стороны, относительно другой. Затем уже обвариваем все как положено.

Приступаем к сторонам мангала. Их я решил сделать в качестве решетки. Вокруг при приготовлении пищи всегда не хватает полочек, то кастрюльку поставить, то тарелку с готовым шашлыком. Именно из-за этого полки будут с двух сторон. Была найден струбцина, единственное приспособление используемое при изготовлении всей конструкции. Ей зажимал перемычки на полке, и соответственно варил.

Получилось нечто такое.

Так как изначально в листе не было сделано отверстий для тяги, то здесь нельзя упускать момент. Они были прорезаны до установки дна мангала.

Далее с помощью рук и угла, были выгнуты дуги на крышу. Тут и трубогиба не понадобилось. Все получилось довольно ровно.

По верхним трубам был размечен металл на стойках, приложив трубы к ним.

После обрезаны стойки по месту, а верхние дуги приварены. Пришло время варить донышко.

Здесь позвонили из ТК и сказали о том, что пришла кованина. Что же, быстро на машинку и скатался до терминала получения. Вот что имеем в наличии.

Все это варим в соответствии со своими художественными представлениями о том, как должен выглядеть идеальный мангал из металла с крышей. У меня получилось следующее.

Далее осталось приварить боковые стенки мангала. Так как мангал планировался к установке на участке и перевозке, то сверху лист металла — профлист я крепить не стал. Решил, что это надо делать непосредственно при установке мангала, чтобы не помять крышу. Вот собственно отографии и с места, где был установлен мангал, а также опробован…

Для устойчиовости, а также чтобы мангал не выдрали вандалы, он был приварен к вбитым металлическим трубкам и забетонирован.

Подводя итог об изготовлении мангала из металла своими руками

Что хотелось бы сказать в завершении нашей статьи. Во-первых, вариантов мангалов из металла может быть великое множество. Начиная от тех, что мы привели в нашей статье и заканчивая теми, что роятся в ваших мыслях. Во-вторых, если вы хоть раз в жизни держали болгарку, держак сварочника и захолопывали забрало сварочной маски на своем лице, то мангал из металла вам точно под силу.
Ну, и последнее, но точно не в жизни, а всего лишь в нашей статье, так это то, что сделанный вами мангал из металла станет неким местом паломничества на выходных. Поверьте нам, это занятие приятное и душевное. Посидеть у мангала, который вы сделали своими руками, да еще и самому не спеша и с чувством приготовить любимое блюдо на нем.
Кстати, к одному из видов варианта мангала из металла можно отнести и вариант мангала из газового баллона, об этом в статье «Мангал из газового баллона своими руками». Если вам нужен компактный вариант, для выезда на пикник, то об этом здесь «Переносной разборный мангал».

Видео мангала из металла своими руками

фото идеи, расчет размеров конструкции

Отдых на природе с шашлыками — популярный вид отдыха. Большая шумная компания, вкусная еда и чистый воздух: что может быть лучше?! Чтобы обеспечить себе незабываемые выходные за городом следует заранее сделать мангал своими руками или купить его. Первый вариант подойдёт тем, у кого есть свободное время и желание сэкономить немного денег.

Современный ассортимент

Существует 3 типа с разным принципом работы, размерами и дизайном:

мобильный. Эти мангалы легко сложить и перевозить в путешествии. Его используют в загородном доме и в дальних поездках. Мангал мобильный, лёгкий и недорогой. Помещается в небольшой чемодан, а его вес позволяет перевозить конструкцию даже на велосипеде и в руках. Но он имеет низкий уровень теплоёмкости и приводит к пригоранию продуктов, срок службы — до 6 месяцев;
переносной. Популярная и востребованная модель для комфортного отдыха на природе. Его преимущества — надёжность, долговечность, простота использования. Не отличается эстетичным внешним видом и дешевизной, но прослужит 2—3 года;
стационарный. Лучшая модель для дачи. Материал изготовления: чугун, кирпич. Конструкция надёжная, есть дымоход, но он дорогостоящий и большой по размеру. Ценится за высокий уровень теплоёмкости, универсальность, равномерное нагревание.

Вы можете встретить в продаже более современные модели — электромангалы. Здесь устанавливается автоматический поворот шампуров, а прожарка мяса производится на тепле от электрических спиралей. Но в нашей стране он не популярен.

Выбор широкий и разнообразный, но цены порой слишком завышены. Поэтому создание мангала своими руками станет правильным и экономным решением для незабываемого отдыха на природе.

Расчёт размеров мангала

Для оптимального использования мангала вам потребуется купить материалы, ознакомиться с технологией создания конструкции и точно рассчитать размеры. Для начала определите количество шампуров, которые обычно используются во время отдыха. Для укладки 4—5 шампуров достаточно конструкции размером 30х60 см. Делать ширину больше не стоит, ведь это снизит теплоотдачу. Глубина такого мангала должна быть 15—20 см. Это нужно для предотвращения подгорания мяса и овощей на шампурах.

Факторы, влияющие на качество конструкции:

размеры, что соответствуют длине и количеству шампуров;
расстояние до углей — до 100 мм;
максимальная толщина стенок для равномерного распределения тепла и предотвращения подгорания продуктов.

Самодельная конструкция на дачу из кирпича

Дачники часто делают кирпичные основы для жаровен. Они прочные и надёжные, прослужат 10—20 лет. Важно знать особенности процесса создания и использовать качественные материалы. Начните с создания проекта мангала, выбора места и материалов, определения их количества и размеров конструкции.

После подготовительного этапа и закупки материалов следует начинать сооружение. Для начала сделайте фундамент, вырыв траншею нужного размера. Глубина фундамента — до 50 см. Для засыпки используйте песок, следующий слой — арматурная сетка и бетон. После полного застывания раствора следует продолжить работу по сооружению стационарного мангала.

Тип крыши конструкции зависит от ваших пожеланий и бюджета. Сначала кладка кирпича производится насухо. Благодаря этому вы будете дальше использовать блоки и их половинки без предварительного дробления.

Совет! Кирпич — водопоглощающий материал. Поэтому перед началом работы его следует смачивать водой. Это предотвратит неприятные последствия в дальнейшем и обеспечит надёжность конструкции. Для кладки используйте подготовленный эскиз мангала.

Приготовление раствора состоит из следующих этапов:

смешать цемент, гашеную известь, песок в соотношении 1:1:3;
добавьте воду;
готовый раствор имеет густую консистенцию.

Со второго ряда следует класть кирпичи с небольшим отклонением на 1/2 кирпича. Такой шахматный порядок обеспечит максимальный уровень прочности и долговечности конструкции. Начало работы — углы, с постепенным заполнением областей перегородок. Вы сами определяете ширину, высоту, количество дополнительных отсеков для дров и других нужных предметов.

Закладку жаровни проведите качественно. Металлические уголки разместите на кирпичном основании. Для печи используйте прочный металл высокого качества. Для эффективной работы жаровни следует сделать в ней 5—10 небольших отверстий. Также сделайте место для укладки шампуров, используя кирпичи.

Ваш мангал уже можно использовать. Но желательно перед этим заняться его усовершенствованием, добавив дополнительные отсеки для нужных вещей, дров, шампуров. Добавьте эстетики его внешнему виду с навесом, росписью.

Беседка с кирпичным мангалом

Эта беседка станет украшением дачного домика и загородного коттеджа. Для её создания вам потребуется определиться с материалами и типом конструкции. Используйте металл, кирпич и дерево для строительства, создавая оригинальные решения. В первую очередь продумайте план крыши, используя для каркаса дерево и металл. В качестве покрытия подойдут поликарбонат и черепица. Иногда можно увидеть использование тростника, соломы и деревянного гонта с этой целью.

Новичку следует выбрать простую конструкцию, которая не требует специальных знаний и умений. Создайте проект, и разработайте план изменений. Проще всего сделать конструкцию из металлических труб и крыши из профнастила. Работа по возведению будет быстрой и простой. Наличие ограждения определяется вашими предпочтениями и бюджетом.

Эстетично и натурально выглядит беседка из дерева с крышей в виде шатра. Важно правильно сделать каркас этой конструкции, подняв основание над землёй. Продумайте дренажный слой из щебня и речной гальки для предотвращения повреждения созданной конструкции, гниения и порчи используемого дерева.

Интересно узнать! Материалы для беседки выбирайте в соответствии с типом конструкций и сооружений на территории участка. Такое гармоничное сочетание будет эстетичным, резкие контрасты цветов и фактур отсутствуют.

Ковка, деревянные элементы, удобная мебель в цвет используемых материалов — для создания красивой беседки и комфортного места отдыха. Оцилиндрованный брус, плитняк, натуральная древесина также подойдут.

Мангал из бочки или металлических листов

Для создания самодельной конструкции мастера используют различные материалы: металл, кирпич, бочки. Традиционной формой мангала остаётся прямоугольная. Но из бочки также может получиться отличный результат. Используйте для этого старые бочки из металлов и газовые баллоны, отказавшись от ёмкостей из-под смазочных веществ.

Перед началом работы подготовьте ёмкость, агрегат для сварки, болгарку, металлические уголки. Сделав точную разметку, срежьте верхнюю часть. Сохраните её для изготовления крышки, используя уголки в качестве ножек. Соорудите опоры для шампуров из уголков.

Второй вариант — конструкция из листов металла, уголков, прутов. Эта неразборная конструкция изготовлена с помощью болгарки, сварки и дрели прослужит вам 2—5 сезонов. Для упрощения работы подготовьте чертёж и определите размеры, учитывая количество и длину шампуров. Выберите подходящую длину ножек, обозначив каждое значение на плане.

Сделайте специальные отверстия в стенках ёмкости для вентиляции и подготовьте опоры для шампуров. Расстояние между отверстиями — до 10 см. Толщина стенок и днища составляет 2—5 мм, отдав предпочтение максимальной толщине металла. Для резки используйте болгарку и ножовку, подготовленные ранее.

Совет! Для создания устойчивой конструкции один из концов сделанных ножек заострите и воткните в землю. Так вы добьётесь надёжности мангала и предотвратите неприятные ситуации в дальнейшем.

Углы можно сделать разборными с помощью подготовленных отверстий в стенках и гаек. Важно проверить крепление стенок между собой, чтобы конструкция была долговечной и безопасной для вас и гостей.

Средства защиты металла от коррозии

Металл сохранится надолго, если вы покроете его специальными защитными средствами. Купите краску с жаропрочными свойствами или термостойкую плёнку. Для достижения эффекта воронения:

проведите обезжиривание поверхности;
приготовьте раствор натра в соотношении с водой 1:20;
выдержите подготовленные элементы 1—2 часа.

Оптимальная температура обработки металла составляет 140 градусов. Для покраски следует использовать специальную безвредную краску, которая не выделяет вредных веществ в момент нагревания. Это эмаль на основе кремния, что способна выдержать температуру до 600 градусов, а также краски термического типа. Проведение оксидирования — отличное решение для получения устойчивой к высоким температурам поверхности. Для обработки используется подготовленный раствор серной кислоты.

Секреты вкусного шашлыка на мангале

Вам следует не только сделать самодельный мангал, но также уделить время изучению нескольких секретов приготовления шашлыка:

замаринуйте мясо для шашлыка. Маринад приготовьте из вина или уксуса, лука, петрушки, набора специй;
подготовьте ароматные дрова для мангала. Вишня, абрикос, яблоня, груша сделают аромат более насыщенным, а вкус — изысканным;
сделайте хороший устойчивый мангал со специальными углублениями для шампуров;следите за готовностью мяса и постоянно переворачивайте шампура над огнём для равномерного прожаривания кусочков.

Помните! 2—3 дня работы и на вашей даче появится собственный мангал для приятного семейного отдыха на природе!

45 фото идей мангала сделаного своими руками:

Мангал из кирпича и из металла своими руками.

Практически все люди знают, что еда, приготовленная на открытом огне, всегда получается вкуснее пищи, которая создается при помощи плиты в квартире. По этой причине многих людей интересует, как сделать мангал своими руками правильно на загородном участке.

Содержание этой статьи

В первую очередь во время строительства частного дома необходимо позаботиться о выделении места в зоне отдыха под очаг.

Построенный мангал из кирпича своими руками не только поможет приготовить вкусную еду, но также он украсит любой ландшафт. С помощью этого устройства владелец земельного участка всегда создаст на открытом воздухе замечательные блюда.

По данной теме есть похожая статья — Как сделать беседку своими руками из разных материалов?

Выбор места для строительства

Кирпичный мангал своими руками создается с учетом, что он будет использоваться на протяжении многих лет. Эта конструкция является стационарным сооружением, поэтому первоначально выбирается для него место.

Когда определяется месторасположение очага, то учитывается направление ветра и особенности ландшафта участка. От этого в большой степени зависят его размеры и внешний вид.

Также принимается во внимание расположение конструкций, созданных из легко возгораемых материалов. Мангал от них должен находиться на безопасном расстоянии. Одновременно с этим его не следует слишком далеко располагать от стола, где будет происходить прием пищи. Необходимо до начала строительства распланировать всю зону для пикника.

Особенности кирпичных очагов для дач

Мангалы-барбекю сегодня строят многие владельцы загородных участков. Они отличаются своей сложной конструкцией. Их неотъемлемой частью является труба. В таких сооружениях могут создаваться несколько рабочих поверхностей. По желанию хозяина участка они дополняются коптильней, духовкой или грилем.

Если планируется к зоне отдыха подводить воду, то понадобится выполнить устройство мойки.

Стационарный мангал проще всего сделать прямоугольной формы. В такой конструкции размещают решетку для продуктов и жаровню. Также можно изготовить специальные упоры, предназначенные для шампуров.

Для любого мангала уместно создать рабочую поверхность. На ней удобно будет любому человеку размещать посуду и разные продукты. Конструкция может иметь отдельный отсек для золы.

Также в мангале предусматривают специальный отсек, предназначенный для поступления воздуха, и подготавливают рядом площадку для хранения угля и дров.

Если планируется построить уличный мангал с крышей, то на начальном этапе предусматривают специальные закладные. Они понадобятся при создании каркаса всей сложной конструкции.

Фото c мангалом:

фотография беседки с мангалом

фото мангала для дачи

фото маленького мангала из кирпича

фотография кованого мангала

Определение размеров очага, чертеж мангала

Чертеж мангала понадобится для расчета точного количества необходимого материала. Если очаг имеет простую конструкцию, то можно воспользоваться обычным наброском, только на нем нужно указать размеры.

Когда будут подбираться размеры мангала, то в первую очередь определяется его высота. Ориентироваться при этом нужно на удобство его использования. Считается, что лучшая высота должна равняться от земли до запястья руки человека. Обычно мангалы для дачи изготавливают длиной около метра. При таком размере очага всегда можно положить необходимо количество шампуров.

Материалы, используемые при строительстве очага

В первую очередь для создания мангала стандартных размеров потребуется около 300 штук кирпича. Кроме этого, приобретается:

цемент,
металлическая сетка для армирования конструкции,
гашеная известь,
уголки из металла,
песок.

Также может понадобиться краска для мангала. С ее помощью окрашиваются разные детали конструкции. Для изготовления поверхности столешницы отлично подойдет плитка.

Чтобы облегчить процесс строительства мангала, в магазине можно приобрести готовую смесь. В настоящее время она продается как для фундамента, так и для кладки. Тогда не понадобится готовить самостоятельно растворы.

Кирпич приобретается только термостойкий, потому что во время эксплуатации в мангале всегда присутствуют высокие температуры. Производители специально создают для этих целей печной кирпич.

Необычный мангал из кирпича в форме пианино, видео:

Как сделать мангал своими руками из кирпича?

Устройство фундамента для очага

Для мангала недостаточно только лишь утрамбовать площадку, которая будет выложена тротуарной плиткой. В этом случае малейшее движение грунта приведет к разрушению сооружения. Чтобы этого избежать, необходимо создать полноценный фундамент для конструкции.

Выбранное место нужно разметить при помощи колышков и веревки. Для мангала стандартных размеров выкапывается яма со сторонами 120 см. Ее глубина обычно составляет 25 см.
После этого устраивается опалубка и заливается раствор. Для его приготовления берется 1 часть цемента и 3 части песка. Чтобы основание получилось прочным, выполняется его армирование. Если используется для этих целей сетка, то ее укладывают в два ряда.

Дальнейшее строительство можно будет продолжать только через 2 недели, за это время фундамент наберет свою прочность.

Кладка первого ряда кирпичей

Для того чтобы мангал был построен в короткие сроки, необходимо на первом этапе разложить кирпичи на основании без использования раствора. Это поможет правильно подобрать половинки и целые блоки. При этом учитываются точные размеры поддона и решетки.

После этого обозначается линия будущей кладки. Она для строителя послужит ориентиром.

Кирпичи перед выполнением работ замачиваются в воде (так как они являются гигроскопическим материалом, то есть способным поглощать влагу). Выполнить такой процесс необходимо за день до основной работы.

Раствор для кладки кирпичей готовится на основании таких же пропорций, как и для фундамента, но только в него еще добавляется гашеная известь. В результате должна получиться смесь, которая будет напоминать густую сметану.

В намеченном порядке укладываются кирпичи на раствор. Промежутки между блоками должны хорошо заполняться смесью.

Для лучшего сцепления кирпичей с раствором по ним легонько постукивают молоточком или ручкой мастерка.

Строительство цоколя очага

Кладку кирпичей выполняют в шахматном порядке. Первоначально выкладываются углы сооружения, а только после этого создаются боковые стены. Все плоскости конструкции необходимо постоянно проверять. Для этого можно использовать отвес и строительный уровень. Проверка проводится через каждые три ряда кирпичей. Это позволит избежать перекоса конструкции.

Армирование кладки выполняется в углах. Для этого применяется металлическая проволока. Если запланировано не выполнять отделку конструкции, то швам придается аккуратный внешний вид.

Создание упоров для жаровни и решетки

Строится мангал из кирпича своими руками постепенно, при этом необходимо не забыть закрепить в кладке металлические уголки. Вместо них можно использовать арматурные стержни.

Закрепляются такие элементы между противоположными стенками мангала. Они послужат упорами для основания топки, которую лучше всего изготовить в виде металлического поддона. Такой вариант будет удобен во время эксплуатации мангала, так как его станет проще очищать от золы.

Когда выполняется кладка в районе топки, то необходимо оставить не заполненные раствором промежутки между кирпичей. Это позволит воздуху, который нужен для процесса горения, свободно поступать к углям или дровам.

Для закрепления в конструкции решетки устанавливаются металлические стержни. Они фиксируются в кладке во время ее создания.

Также для этих целей можно использовать непосредственно сами кирпичи. Для этого их укладывают поперек стены, а не вдоль ее. Нужно проследить, чтобы они выступали внутрь жаровни на одинаковый уровень.

Создание рабочей поверхности

Очень часто для поверхностей используют напольную плитку. Лучше всего выбирать тот материал, который легко мыть. Также он должен быть прочным. Столешница обязана идеально подходить по внешнему виду к созданному мангалу.

После завершения строительства очага рекомендуется не использовать его на протяжении двух недель. За это время он успеет просохнуть.

Мангал из металла своими руками

Очаги создаются не только из кирпича, но также из металла. Для их изготовления используют:

Сталь.
Чугун.
Нержавейку.

Многие могут изготовить мангал из металла своими руками, только для этого необходимо определиться с его конструкцией. Самый простой вариант — это металлический ящик, который будет оборудован симметричными направляющими, предназначенными для шампуров. Также конструкцию оснащают ножками.

Для работы потребуется подготовить необходимый инструмент:

Аппарат для сварки металла.
Электрическую шлифовальную машинку и отрезной круг для нее.
Дрель с набором сверл.
Слесарный инструмент.

Используя такой набор достаточно легко можно изготовить разборный мангал. Предварительно необходимо подготовить чертеж с размерами, которые определяются индивидуально. В конструкции также предусматривают колосник с отверстиями по всей поверхности. Они необходимы для обеспечения хорошей циркуляции воздуха.

Изготавливая складной мангал необходимо к исходным размерам прибавить около 3 или 4 см. Эти излишки пойдут на загибы, которые выполняются на днище по двум его большим сторонам, на боковых стенках по высоте и на торцевых деталях в их нижней части для крепления к колоснику.

На сгибах просверливаются отверстия, чтобы можно было использовать болтовые соединения.

Главным преимуществом металлических мангалов является их мобильность, особенно если конструкции способны разбираться. Их можно на участке переместить в любое выбранное время, а также взять с собой, если планируется выездной пикник.

Разборные мангалы сегодня можно приобрести в магазинах. Они изготавливаются из тонкостенной стали и имеют небольшой вес. Такие конструкции обладают коротким сроком службы. В них ни в коем случае нельзя разжигать костер, а можно использовать только угли. Также они рассчитаны на приготовление еды для небольшой группы людей.

Сегодня на частных участках встречаются толстостенные мангалы. Эти конструкции имеют значительный вес. Они отличаются своей долговечностью, а толщина стенок может достигать 7 мм.

Чугунный мангал относится к такому типу очагов. Он имеет высокую прочность.

Также нередко встречаются кованные мангалы с крышкой. Эти изделия могут быть передвижными, переносными или стационарными. Главным преимуществом таких конструкций является их красота и защищенность от атмосферных осадков.

Существует еще один вид очага — это мангал из газового баллона. Для его изготовления потребуется одноименное изделие, которое разрезается пополам. Одна часть будет служить крышкой, а другая — днищем мангала. При этом необходимо оставить боковые части баллона. Они послужат защитой от ветра. В конструкции просверливают дырки для воздухообмена и приделываются ножки.

Другие виды мангалов для дачи

Угли и дрова сегодня являются не единственными источниками тепла для мангалов. В настоящее время изготавливаются конструкции, в которых используется газ и электрическая энергия.

Электромангал оснащается специальным приводом. При его помощи шампуры совершают вращательные движения. Также в таком очаге имеются нагревательные элементы. В основном мангалы этих типов применяются в кафе и ресторанах.

Видео о том, как сделать электропривод для мангала своими руками:

Как приготовить свинину, овощи, рыбу на мангале?

Человек уже много тысячелетий использует огонь для приготовления еды. В настоящее время существуют несложные рецепты блюд. Их смогут приготовить практически все люди, имеющие на своем участке мангал. Для их создания используются все виды мяса. Это может быть говядина, курица, телятина, баранина, индейка и так далее. Также при помощи огня жарится и коптится рыба, готовятся вкусные овощи.

Приготовление рыбы на очаге

Чтобы знать, как приготовить рыбу на мангале правильно, необходимо воспользоваться следующей информацией. Для самого простого, но вкусного блюда подойдет речной карп.

Из него необходимо вытащить внутренности и удалить чешую.
Потом рыбу следует хорошо промыть, для этого надо использовать проточную воду.
Затем делаются на каждой стороне надрезы.
Потом карпа нужно посолить и поперчить.
Внутрь рыбы накладывается репчатый лук, нарезанный кольцами.
Затем берутся сливки — 200 мл, в них добавляется сок лимона — 50 мл и оливковое масло — две столовые ложки.
Нарезанный укроп, соль и перец также следует добавить в полученную массу, которой заливается рыба на 30 минут.
На последнем этапе карпа кладут на решетку и запекают в течение 20 минут на углях.

Еще можно приготовить форель на мангале.

Рыба берется целиком или нарезается на кусочки.
После чистки и мытья она натирается солью, посыпается перцем и мелко нарезанным чесноком.
Сверху форели необходимо положить дольки лимона и оставить ее примерно на час в таком виде.
Жарить рыбу следует на решетке. Лимон кладется под форель и на нее.
Время готовности блюда наступает через 15 минут при несильном жаре.

Таким же способом может быть приготовлена скумбрия на мангале.

Барбекю своими руками из кирпича и из металла. — здесь больше полезной информации.

Многие люди любят шашлык из рыбы на мангале. Чтобы его приготовить, лучше взять филе морской рыбы и нарезать его на стейки толщиной около 4 см. Для маринада мелко нарубается чеснок и стручок острого перца.

Все это перемешивается с солью и полученной смесью натираются стейки. В таком виде рыбу нужно оставить на полчаса в покое, предварительно сбрызнув соком лимона. За это время она даст сок, которым необходимо ее поливать во время жарки.

Вас заинтересует эта статья — Как сделать беседку своими руками из разных материалов?

Приготовление свиных ребрышек на мангале

Для такого блюда одним из важных компонентов является маринад. Сегодня рецептов для его приготовления существует большое количество.

Можно сделать сладкий маринад. Для этого берется сок апельсина — 150 мл, в него добавляется соевый соус — 3 ст. л., мед — 2 ст. л. и одна ст. л. горчицы.

Мясо необходимо как можно дольше держать в маринаде, но не менее 4 часов. Свиные ребрышки на мангале жарить лучше всего при использовании решетки, особенно если они большого размера.

Приготовление овощей на открытом огне

К любому мясу, рыбе отлично подойдут приготовленные овощи на мангале. Такой гарнир является универсальным и пользуется большой популярностью. Также в овощах при этом способе приготовления сохраняется очень много полезных веществ. Их можно жарить на мангале при помощи шампуров и решетки. Каждый выбирает для себя наиболее удобный способ.

Необходимо всегда следить за процессом, чтобы овощи не подгорели. Наиболее часто в качестве гарнира используется приготовленная картошка на мангале. Чтобы ее пожарить потребуется подсолнечное масло и соль.

Картофель очищается и режется толстыми овальными частями, которые кладутся на решетку.
Их обильно поливают маслом и солят.
Картофель с каждой стороны необходимо обжаривать около 10 минут, пока не образуется золотистая корочка.

Мангал из кирпича своими руками отлично подходит для приготовления самых разных блюд. У его создателей будет возможности их все попробовать во время теплых летних дней.

Чтобы иметь возможность приготавливать блюда на открытом воздухе в любую погоду, необходимо строить беседки для дачи с мангалом. Их можно использовать даже зимой, если в конструкции будет предусмотрено остекление. Но об этом подробнее вы узнаете, посмотрев следующую статью.

Чертеж мангала с размерами для приготовления вкусного мяса

Самый лучший мангал — это тот, что сделан «под себя». Поэтому, несмотря на обилие готовых мангалов, многие люди стремятся сделать мангал своими руками, чтобы рассчитать его размеры под себя и построить то сооружение, которое будет комфортным и долговечным. Своими руками можно сделать металлические мангалы и более основательные стационарные — каменные или кирпичные. Важно при этом правильно выбрать модель и чертежи.

Для чего нужны чертежи?

Содержание статьи

Даже самая простая конструкция, которой является металлический мангал, требует точного расчета. Тем более если вы решили своими руками сделать кирпичный стационарный мангал. Любая конструкция — это, прежде всего, жаровня под угли и боковины, на которых будет размещаться ряд шампуров. Все остальное в виде вытяжного дымохода или полки для хранения дров является факультативным и делается как улучшение и усложнение основной конструкции.

Высоту мангала можно предусмотреть любую

Мангал — вроде бы простое сооружение, но и его нужно делать с умом. Для этого стоит подготовить чертежи и рассчитать правильные параметры.

Коротко о размерах

Каким бы ни был ваш мангал, он должен отвечать двум основным задачам — готовить еды столько, чтобы хватило всем, и обеспечивать удобство при готовке. Поэтому, прежде чем рисовать чертежи, выясните главное — на сколько людей рассчитан будет ваш шашлык и кто его станет готовить.

Высоту мангала можно предусмотреть любую. Например, готовые мангалы имеют высоту от 70 до 120 см. Но если уж вы решили изготовить его своими руками, размерами нужно ориентироваться на рост человека, который будет работать на мангале. Для этого он должен встать ровно. Не сгибая спины, и держать горизонтально шампур. В этой удобной для него точке и будет высота мангала. Ниже не надо, выше — тоже ни к чему.

Что касается ширины жаровни, то принять, что она составляет обычно 30 см. Посему именно столько? По размерам шампура с нанизанным на него мясом. Теоретически можно сделать и более широкую жаровню, тем более что металлического листа не жалко. Однако слишком широкое дно не позволит сконцентрировать жар и часть тепла будет бездарно уходить в воздух. Так что смысла размахиваться с шириной нет совсем.

Глубина мангала не должна превышать 13-15 см

Другое дело — длина мангала. Это вопрос собственных предпочтений, но, скорее, потребности. Если мангал будет использоваться для нужд одной семьи, то вполне достаточно небольшого, 60-80 см мангала. Но если планируете сделать своими руками большой мангал для большой компании, то не менее метра, из расчета, что на один шампур потребуется примерно по 10 см.

Наконец, последние размеры — это глубина жаровни. Многие ошибочно полагают, что чем она больше, тем весомее будет конструкция, тем больше углей вместит и, следовательно, тем лучше будет результат. Из всего этого верно только одно — углей действительно потребуется очень много, вдвое больше. Чем в обычном неглубоком мангале. А вот нужно ли такое изобилие, вопрос. На вкус шашлыка большая подушка из углей никак не повлияет, а времени и дров потребует гораздо больше. Впрочем, мелкое днище еще хуже, чем глубокое — угли вблизи сожгут шашлык раньше, чем вы это поймете. Так что, изготавливая мангал своими рукам, ориентируйтесь на размеры глубины где-то максимум в 13-15 см.

О конструкции мангалов

Конструктивно мангалы могут различаться весьма серьезно. Но в основе металлического сооружения лежит обычно традиционный прямоугольный короб с широким днищем, боковыми и торцевыми стенами и отверстиями для поддува воздуха — они расположены вдоль боковых стенок. Такой металлически ящик крепится на ножки, они могут быть приварены к мангалу, но если сделаете их съемными, то мангал будет удобнее транспортировать и собирать.

Дно мангала должно быть с отверстиями для доступа воздуха

Чертежи пригодятся для того, чтобы при изготовлении мангала своими руками можно было просчитать потребность в материале, раскроить листовую сталь и изготовить аккуратную конструкцию.

Конструкция простейшего мангала из металла

Ниже можно посмотреть чертеж разборного мангала, который изготавливается из листовой стали. Для него потребуется по две детали торца, боковины и днище. Кроме того, нужно предусмотреть 4 ножки — они могут быть из уголка 25х25 мм или же из трубы. Кроме того, понадобятся гайки для крепления и болты. Разборный мангал вряд ли удастся нарезать ровно с помощью болгарки. Лучше сделать заказ на металлообработку, чтобы в стационарных условиях вам вырубили из листа аккуратные и ровные заготовки.

Однако если вы решите сделать неразборный мангал из металла своими руками, то этот чертеж вполне подойдет. Детали нужно будет надежно приварить, хорошо, если в этом вам поможет еще один человек.

Для металлического мангала потребуется по две детали торца, боковины, днище и 4 ножки

Нужен ли дымоход?

Вопрос непраздный — некоторые, намереваясь строить мангал по всем правилам, интересуются даже установкой вытяжки с принудительным воздухообменом. Мало того, что это, может, и имеет смысл, но только в условиях закрытого помещения, так еще и затраты на электричество при устройстве принудительной вытяжки будут по любому. Так что ели ваш мангал будет на свежем воздухе, ничего «принудительного» ему не потребуется. На это есть причины:

Дым не должен улетать сразу, так как если его не видно газами, то шашлык перегревается, приготовится быстро, но может стать пересушенным. Если дым повалит сквозь шашлык в принудительное отверстие, то будет мясу холодно, и оно готовиться станет дольше, что тоже нехорошо.
На воздухе дым вполне нормально вентилируется естественным образом.

Вместе с тем если мангал установлен неподалеку от беседки или вовсе столовая зона расположена в непосредственно близости от мангала, то рано или поздно дым от огня все же закоптит беседку. Так что если вы намерены делать стационарный мангал, предусмотрите для него дымоход — это может быть мангал с дымовым колпаком и трубой. От нижней границы колпака до верха дымоотвода стоит заложить не меньше 80 см, колпак же должен выходить за размер мангала не менее чем на 30-50 см в разные стороны. Отрегулировать высоту можно подвесом колпака — при правильной высоте дым от мангала идет клубами вверх, а, попадая в тягу, вылетать в трубу. Такое устройство применимо к металлическим мангалам. При устройстве кирпичного сооружения дымовой канал простой, не имеет дымооборота. В этом случае тяга регулируется выдвижением вьюшки.

В условиях закрытого помещения необходимо установить дымоход для мангала

Мангал и камня или кирпича

Более основательное сооружение — конструкция из камня или кирпича. Она строится на постоянном месте, имеет более презентабельный вид и может даже украсить собой весь дачный или приусадебный участок. Однако прежде чем решаться строить такое сооружение своими руками на даче, нужно подумать, как часто будете мангалом пользоваться. Если редко и в том числе в зимних условиях, то лучше пользоваться металлическим или каменным, потому что кирпич известен тем, что отлично впитывает влагу из окружающей атмосферы. Проще говоря, чтобы протопить такой мангал в осенне-зимний период, вам понадобится куча времени и дров, пока, наконец, он дойдет до нужной для шашлыка «кондиции». В этом смысле лучше иметь все же каменное сооружение или сварить переносной металлический мангал.

Что касается того, каким должен быть чертеж мангала стационарного типа, то тут все зависит от индивидуального проекта и решения. Важно только, что расчет производится исходя из высоты, ширины и прочих характеристик. Немаловажно и то, как выглядят порядовки — особенности кладки кирпича.

Кирпичный мангал отлично впитывает влагу из окружающей атмосферы

Ход работ при устройстве кирпичного или каменного мангала:

Заливка бетонного армированного основания и отмостки не меньше 10 см.
Укладка слоя гидроизоляции.
Укладка красного замоченного кирпича на раствор из песка и глины.
Каждый третий ряд армируется сеткой и перевязкой из кирпича.
На кирпичах подового ряда оставляют просветы для хода воздуха. По краям топки предусмотреть металлический уголок.
Устройство дымоотводной трубы — может быть кирпичной и металлической.

Сделав кирпичный мангал своими руками, неплохо оборудовать и прилегающую территорию — например, заняться устройством навеса.

Заморочки с бочкой

Сегодня весьма популярна идея делать мангалы своими руками из подручного материала. Например, в интернете можно найти советы по обустройству мангала из железной бочки и даже ненужного пустого газового баллона. Несмотря на то, что материал сам по себе неплох, как раз с шашлыком тут могут быть проблемы:

Округлое днище не позволяет углям прогреваться равномерно, поэтому они оседают по центру, а по краям не успевают прогорать до нужного состояния, воздух неравномерно поступает в огонь по той же причине.
Стенки округлой формы возвращают тепло не шашлыку, а назад углям.

Чтобы поправить этот дефект, достаточно немного усовершенствовать конструкцию:

Из 80-миллиметрового уголка сделать сквозной воздуховод с отверстиями для прохода воздуха. Уголок вваривается в баллон, а концы его выходят наружу.
Баллон отпилить на треть сверху, чтобы ширина верхнего проема не превышала 25 см — почти как при обычном мангале.

Как сделать жаровню

В детстве мы делали «Зимние грелки» — гениальное приспособление, сделанное из жесткой жестяной банки с отверстиями, набитой палками и бумагой. Содержимое банки воспламенилось, и хитрое изобретение было раскручено по дуге прямой руки с помощью длинной проволочной ручки. Пылающая банка яростно ревела, когда она охватывала, и, как следует из названия, согревала вас. Зимой.

Оглядываясь назад, не совсем ясно, произошло ли «согревание» из-за тепла, генерируемого самой банкой, или из-за того, что она с энтузиазмом тряслась ею над головой.В любом случае, это продлило наши зимние игры на открытом воздухе, которые в те невинные дни состояли в том, чтобы бросать камни в предметы, лазать по всяким вещам и праздно забивать друг друга футбольным мячом. (Это было время до появления мобильных телефонов и игровых приставок, как вы понимаете)

Когда провода не было в наличии, мы обычно снабжали наши зимние обогреватели ручками на шнурках, что, оглядываясь назад, было неким дизайнерским недостатком. Однако он добавлял дрожь возбуждения от незнания, когда рукоятка прожигает, и посылая раскаленную банку с огнем проноситься по небу, как металлический метеор, или удариться о землю, образуя ливень искр и шрапнели от раскаленной палки.

Здравый смысл, почерпнутый из старости (в сочетании со строгими требованиями STIHL к здоровью и безопасности), не позволяет нам рекомендовать изготовить его самостоятельно, но жаровня — более крупный брат Winter Warmer, живущий на земле, — отличный способ согреться на участке или в саду! Огненная жаровня также удобна для избавления вашего зимнего участка от не компостируемого детрита, который накапливается в течение сезона. Мы топим наши обрезками сидровых яблонь вместе с другими древесными отходами, прежде чем загружать их выкопанными сорняками, которые будут восстанавливаться и разрастаться, только если их бросить на компост — вьюнок является особенно хорошим примером.

При изготовлении жаровни для вашего сада лучше всего подходят бочки с маслом (хотя их не всегда легко достать), но вы можете сделать жаровню из любого металлического контейнера приличного размера. Хорошо работают старые металлические мусорные баки, и если вы хотите построить что-то в меньшем масштабе, попросите у местного продавца доступ к их утилизации, где вы, возможно, сможете забрать несколько промышленных банок для общественного питания.

Шаг первый: очистите вашу банку

Убедитесь, что вы тщательно очистили выбранный металлический контейнер перед использованием.Очевидно, что старые покрытые коркой остатки пищи не окажут вредного воздействия на горящую жаровню, но старая канистра из-под масла или что-то подобное может стать неприятным воспламеняющимся сюрпризом. Перед тем как начать, протрите его металлической щеткой и облейте его.

Шаг второй: проветривайте жаровню

Проделайте несколько отверстий в нижней трети банки. Для этого лучше всего использовать сверло с подходящим большим сверлом из быстрорежущей стали (HSS). Перед сверлением сделайте небольшую ямку в том месте, где вы хотите сделать отверстие, используя молоток и кернер.Это предотвратит скольжение сверла до того, как оно прокусит металл. Для наилучшей работы жаровни проделайте также несколько отверстий в основании.

Шаг третий: разведите огонь

Поднимите садовую жаровню над землей, поставив ее на четыре больших кирпича. Поместите кучу маленьких сухих палочек в виде «вигвама» на дно жаровни, расположив их вокруг трута, например, нескольких листов смятой газеты или сухих листьев. (Вы можете схитрить и использовать зажигалку, если хотите — мы также видели, как люди использовали чипсы Dorito в качестве зажигалки, но никогда не одобрили бы такое расточительное использование таких вкусных треугольных закусок.)

Сверху на вигвам с маленькими липучками добавьте пару веток среднего размера, стараясь не перегружать жаровню, прежде чем зажигать трут. Когда огонь полностью разгорится и ваши куски дерева среднего размера начали яростно гореть, вы можете начать добавлять ветви большего размера и более крупные куски дерева, прежде чем добавлять любые имеющиеся у вас сорняки. Однако будьте осторожны — добавляйте зелень постепенно, чтобы уменьшить количество дыма, раздражающего соседей.

Горячие подсказки

Внешняя поверхность вашей костровой жаровни станет горячей и останется таковой некоторое время после того, как огонь потухнет.Держите руки подальше от металла и, когда закончите, не забудьте облить место пожара водой. У костров есть привычка самовоспламеняться — особенно если ветер усиливается — и меньше правонарушений, связанных с земельным участком, более серьезных, чем оставлять костер без присмотра.

Когда огонь погаснет и жаровня станет достаточно холодной, чтобы ее можно было использовать, вы также можете использовать золу. Некоторые люди используют его, чтобы растопить ледяные тропы зимой, но, по нашему опыту, это не так уж и эффективно (и оставляет после себя серый, грязный беспорядок).Если у вас есть компостная куча, состоящая в основном из пищевых отходов и обрезков травы, зола поможет снизить кислотность, создавая лучшую среду для компостирования. Вы также можете закопать золу в тех местах, где вы планируете сажать овощи, которые хорошо растут в щелочной почве, такие как цветная капуста, капуста и лук. Древесная зола также содержит калий, поэтому ваши растения оценят это дополнительное питание.

Вы уже делали жаровню для своего сада? У вас есть какие-нибудь полезные советы? Дайте нам знать об этом в комментариях!

Мангал не надоедает!

Погружение в природу — это всегда очень весело.Свежий воздух в сочетании с вкусной едой, приготовленной на живом огне, и приятное общение — лучший способ отдохнуть от повседневной рутины. Мангал действительно является главным атрибутом загородного пикника.

Сегодня этот аксессуар комфорта купить не проблема, однако у любителей шашлыка от этого шага останавливается качество предлагаемого ассортимента. По сути, все, что выставлено для реализации модели, сделано из слишком тонкого материала, и первый «сезон шашлыка» становится для них роковым.

Готовый мангал из металла

Хотите обзавестись другом на десятилетия — попробуйте пойти другим маршрутом и сделать мангал из металла своими руками. Это отличный способ приобрести более прочный, а иногда и эксклюзивный вариант мангала, который, к тому же, можно полностью адаптировать под ваши нужды. «Самоделка» может выглядеть стандартно или стать изюминкой декора дачи, а это повод поближе познакомиться с видами и технологией изготовления металлоконструкций для жарки шашлыка.

В первую очередь эти изделия делятся по размерным параметрам. Мангал можно сделать:

1. Стационарный.

Мангал стационарный металлический с навесом

2. Портативный.

Легкий переносной мангал металлический

Каждый из пунктов также можно интерпретировать по-разному. Подразделяются на стационарные виды:

Классический стационарный мангал металлический

Мангал металлический в стиле ар-деко

Переносной может быть:

Мангал переносной складной

Мангал разборный металлический

Но параллельно быть мангалом оба варианта бывают и стационарными, и мобильными.

Стационарный мангал — прерогатива дачных участков. Часто в них металл сочетается с кладкой, что добавляет эстетики внешнему виду и делает конструкцию более функциональной. Установив мангал под навес или оборудовав его крышей, вы сможете готовить еду в любую погоду.

Мангал комбинированный металло-каменный с крышей

Переносные модели

подкупают тем, что их можно установить не только в любой точке загородной местности, но и брать с собой в поход, а то и пешком, ведь они небольшие по размеру и незначительному весу.Складной вариант мангала из металла можно сделать своими руками настолько компактно, что он будет напоминать чемоданчик.

Мангал металлический, сложенный в чемодан

Самая простая модель мангала — это два металлических каркаса, которые служат для поддержки шампуров.

Конструкция простого мангала

Главное достоинство складных мангалов — их недостаток. Излишняя компактность не позволяет готовить шашлык в больших количествах, поэтому для солидной компании лучше взять с собой сразу две переносные мангалы.

Если вы не планируете использовать мангал вручную, вы можете утяжелить конструкцию, добавив ее к раздвижной столешнице, решеткам и установив в нее регулируемый вентилятор.

Мангал металлический с деревянной столешницей

Для того, чтобы мангал превратился в мангал, достаточно установить решетку над решеткой мангала. Последние имеют прямоугольную форму и имеют форму полусферы, поэтому подобрать подходящую модель для мангала не составит труда. Если вы не любите мясо с хрустящей корочкой, улучшите шашлык с помощью обычной крышки.

Мангал с решеткой

Изделия серии Art Deco собираются из кованых элементов. Последние могут быть основой дизайна или его декоративной частью. Преимущественно ковка происходит в стационарных вариантах, поскольку она тяжелая и массивная. Транспортировать такой мангал будет сложно, разве что поставить его на колеса, превратив в автомобильный прицеп.

Кованый мангал в стиле арт-деко на колесиках

Базовая конструкция мангала из металла может быть изменена вручную, то есть комплектуется дополнительными модулями в виде:

1.Колеса.

2. Крыши.

3. Опоры и полки.

4. Мангал двойной.

5. Ручки.

Мангал металлический с дополнительными полками

Однако делать это нужно только в том случае, если без этих элементов не обойтись. Необходимо помнить, что каждое из представленных дополнений добавит вес конструкции. Это правило прописано для портативных моделей. В стационарных мангалах в этом плане нет никаких ограничений.

Классифицировать мангалы можно, исходя из такого показателя, как толщина металла.В этой классификации они будут разделены:

Мангал толстостенный

Жаровня тонкостенная металлическая

Металл большой толщины обычно используется для стационарных моделей мангалов. Мангал для них может быть изготовлен из листов стали толщиной 5 и более миллиметров. Придется потратить немного денег, но прослужит вам очень долго.

Жаровня стационарная толстостенная

Для переносных вариантов мангала нужно брать металл меньшей толщины.Это один из способов облегчить конструкцию, ведь вы помните, что может возникнуть ситуация, когда его придется носить с собой в руке на большое расстояние. В тонкостенном мангале даже из очень качественного металла нельзя жечь дрова. Здесь используются уже готовые угли, упаковки которых можно купить в магазине или приготовить самостоятельно, на костре.

Жаровня металлическая тонкая

«На сборку мангала из металла своими руками потребуется несколько часов, а по окончании работ готовое изделие будет сразу доступно и протестировано в кейсе»

Преимущества металлических мангалов очевидны.

1. Они мобильны. Неважно, разбирается мангал или нет, на зиму его можно почистить в сарае. Такая забота о конструкции поможет продлить срок ее эксплуатации.

Мангал металлический снимается на зиму

2. Огнестойкость. Это обеспечивается материалом, из которого изготовлен мангал, и формой самого мангала.

3. Относительно дешево. Разница в стоимости материалов и работ по установке камина из камня и металла, очень существенная.

Мангал из металла легко устанавливается в нужное место

4. Быстро монтируется. На строительство стационарного каменного мангала с учетом технологически предусмотренных перерывов для промерзания фундамента и схватывания раствора потребуется не менее трех недель. На сборку мангала из металла своими руками потребуется несколько часов, а по окончании работ готовое изделие можно будет протестировать сразу и в футляре.

Мангал из металла на подготовленной площадке

Ценители полностью оборудованных конструкций считают металлические мангалы в меру эстетичными и неприметными, но это зависит от того, кто возьмется за работу.Иногда из рук наших «Кулибиных» выходят настоящие шедевры. Несколько интересных идей из серии «Сумасшедшие руки» мы расскажем ниже, а теперь разберемся в последовательности процесса работы на обычном, привычном мангале.

Как построить мангал своими руками

Тем, кто не понаслышке знает металл, не потребуются советы и рекомендации. Профессионалы соберут конструкцию с закрытыми глазами. Но новичкам в этой сфере придется нелегко. Чтобы первый опыт был положительным, нужно подойти к процессу творчества основательно и медленно.Не стоит начинать с заумных моделей. Пусть ваш «первенец» будет до смешного простым в декоративном отношении, но при этом хорошо функционирующим. Впоследствии, набравшись опыта и овладев навыком, можно будет попробовать создать что-то неординарное для жарки шашлыка, но пока ваша цель — ящик на ножках. Иди к ней и уходи.

Такой мангал из металла несложно сделать своими руками

Конструкционные элементы

Для создания передвижной мангала необходимо:

1.4 ноги.

2. 4 перфорированные стены прямоугольной формы.

3. Дно.

Необходимые детали для мангала из металла

С чем и с чем работать

Чтобы получить необходимые детали и собрать их в функциональную конструкцию, вам потребуются:

лист стальной;
металлический уголок или арматура с гайками и болтами;
сварочный аппарат с запасными электродами;
ножовка по металлу;
Болгарка и отрезные круги к ней;
сверло.

Для изготовления мангала понадобится сварочный аппарат

Следующим шагом будет создание рабочего проекта. В нашем случае это звучит громко, но наличие мангала из металла ускорит и облегчит первую сборку своими руками.

Рисование черновика

Чертеж будет на 100% успешным, и его будет легче читать, если он будет выполнен на листе бумаги, помеченном клеткой. Обязательно обратите внимание на высоту ножек и параметры самого ящика фритюрницы.Рассчитайте расстояние между направляющими скосами для укладки шампуров и перфорацией.

Средний мангал рассчитан на приготовление 8 порций шашлыка. Оптимальное расстояние между вентиляционными отверстиями — от 7 до 10 сантиметров. Правильно расположив их на расстоянии 5-10 сантиметров от дна жаровни. Длина ног произвольная.

Проект мангала из металла

Расчет размеров

Среднестатистическое предприятие будет удовлетворено дизайном на десять шампуров.Шашлык получается горячим, поэтому следующую порцию можно жарить, пока гости едят первую. Чтобы мясо получилось удачным, шашлык нужно как следует уложить на угли. Их нельзя прижимать друг к другу, но слишком далеко друг от друга тоже неправильно. Тепло не следует тратить зря. Это главный критерий выбора длины фритюрницы.

На шампур стандартной длины нанизывается от 6 до 8 порций мяса. Если не хотите уменьшать порцию, то ширину коробки сделайте по длине первой.Увеличивать ширину нет смысла. Изделие станет громоздким и громоздким.

Глубина мангала, сделанного из металла, должна соответствовать проверенной практике. Мясо расположено слишком близко к углям — сушено, слишком далеко — не жарено. Оптимальный уровень шампуров над огнем 30-35 см.

Проект мангала на 11 шампуров

Последний параметр барбекю — его общая высота. Это производное от роста «шеф-повара». Пригласите его на «стройку», дайте ему в руки вертел и попросите смоделировать поворот последнего, не сгибая и не сгибая спины.Измерьте расстояние от земли до руки. У вас есть оптимальная высота вашего изделия. Если проводить эксперимент, нельзя полагаться на стандартные показатели, которые варьируются от 80 до 120 см.

Схема мангала из металла высотой 50 см.

Собираем фритюрницу

Насколько хорош будет ваш мангал, напрямую зависит от качества металла и правильности выбора габаритов. Эти два показателя напрямую повлияют на время приготовления шашлыка и его вкусовые качества.Работа повара может сойти с ума, если мясо приготовлено на плохом оборудовании.

Мангал переносной мангал нужно собирать из металла 2-3 мм, с которым работать не так сложно, как с толстой сталью. Листы брать больше не рекомендуется, так как коробка из них сразу перегорит.

Переносной мангал металлический толщиной 2-3 мм.

Выбранный металлический лист нужно «разрезать». Разметка выполняется на уголке. Его использование — гарантия отсутствия перекосов.Нам предстоит нарисовать 2 длинные и 2 торцевые боковины, а также низ. Для вырезания элементов используем болгарку. Важно вырезать детали так, чтобы их края были ровными.

Распиловка по металлу для мангала

Пришло время приступить к перфорации стенок решетки. Отверстия обеспечивают приток воздуха к мангалу, что необходимо для хорошего сжигания углей. Просверлим их только на задней и передней стенке. Диаметр отверстий 10-15 мм, шаг шага 5 см.

Перфорация на стене мангала

Завершающим этапом создания мангала будет сварка.Делать их лучше с напарником, так как можно держать детали в нужном положении, а качественно сварить их бывает сложно.

Сварка стыков жаровен

«Ставим на ножки»

На ножки можно использовать арматуру, трубу 30 мм или уголок. Использование первых двух материалов позволит сделать мангал из металла своими руками разборным или разборным. У разборных моделей болты привариваются к ножкам. Работать придется в бижутерии, чтобы не испортить резьбу.

Арматура для ножек мангала

По углам дна ящика для жаровни проделайте отверстия. Их диаметр должен быть несколько больше сечения болтов. С внутренней стороны отверстий крепятся гайки. После того, как металл остыл от сварки, стараемся поставить конструкцию на ноги.

Уголки можно прикрепить к основанию фритюрницы постоянно или сделать подвижным приспособлением, чтобы при необходимости можно было сложить ножки. В первом варианте используется сварка, во втором — болтовое крепление.

Винт крепления стенок для разборного мангала

Если ножки получаются длинными, их необходимо усилить, соединив их вместе поперечинами. Последние тоже могут быть цельными или складчатыми (важно при трансформации моделей).

Собираем нестандартный мангал из металла своими руками

Модель из бочки

Если вы отойдете от стереотипов и того, что мангал строго прямоугольной конструкции, вы поймете, что такую вещь можно создать практически из любого подходящего металлического предмета, например, бочки, собирающейся в углу сарая.

Оригинальный мангал из бочки

Невозможно приспособить под жаровню только баки, в которых хранились ГСМ. Если толщина металла ствола не слишком тонкая, то конструкция прослужит долго. Бочка выполнит роль мангала. Дополнительно к нему вам понадобятся:

— Дрель;

— уголок металлический;

— сварочный аппарат;

— Болгарский.

Мангал барбекю проект

1.Сделав разметку, вырежем верхнюю часть ствола, сохраняя целостность концов. Не спешите выбрасывать «отходы производства». Из снятого куска будет сделана крышка.

Обрезка верхушки ствола

2. Металлический уголок будет выполнять роль ножек, поддерживающих конструкцию. Их нужно разрезать на 4 одинаковые части и приварить к торцу мангала.

3. Замеряем длину ствола и подготавливаем еще два уголка соответствующего размера.Это будет опора для шампуров. По углам необходимо будет сделать надрезы с шагом 4-6 см. Подготовленные детали привариваются к горизонтальным участкам борта ствола изнутри.

Шашлык из бочки на ножках с крышкой

4. А теперь усовершенствуем. Из такого металла сделан мангал, и мы сделаем это сами. Прикрепляем чехол к основанию петлями. На его арочной стороне должны появиться две ручки. Так будет удобнее пользоваться.Крышка станет не только элементом декора, но и функциональной деталью конструкции, защищающей мангал и приготовленный на нем мангал от дождя.

Рукоять на ствол мангал от ствола

Модель разборная

Мангал можно сделать полностью разборным. В этом случае сварочный аппарат работать не должен. Здесь нужно действовать по-другому.

Схема разборного мангала

Раскрой детали производится с припуском на швы, то есть плюс 3-4 см с каждой стороны.

Далее необходимо произвести загибы по всем сторонам полученных компонентов на величину припусков. Это необходимо для угловой стыковки и фиксации днища.

Соберем конструкцию на болтах. Отверстия под них готовятся дрелью.

Складная модель

Работа над разборным металлическим мангалом будет проводиться по стандартной схеме: чертеж, раскрой, сборка — только прикрепить детали к подвижным мебельным юбкам.Во избежание складывания стен к верхней части стен приваривают специальные крючки.

Чертеж раскладного мангала

«Ковочный элемент мангала из металла, который вы можете сложить самостоятельно, ковка»

Скучный вид самодельной конструкции не грозит, ведь работая над жаровней из металла своими руками, вы вольны проявить фантазию и сделать ее такой, какой вы ее видите, а не так, как предписано стандартами и концепциями. Несомненно, украшать изделие лакокрасочными материалами — смысла нет.Жара просто уничтожит все ваши старания. А вот поиграть с формой мангала, ножками, добавить в мангал оригинальные детали — очень возможно.

Оригинальный мангал из металла

Что и как придать дизайну эксклюзивности? Есть много способов. Сделайте крышку жаровни и добавьте ее к выхлопной трубе. Будет интересно посмотреть. Кроме того, мангал такой сборки можно эксплуатировать в закрытой беседке.

Мангал металлический с трубкой

С помощью боковых опор мангал можно превратить в мини-самолет.Тоже красиво и практично. На импровизированные «крылышки» можно выложить уже готовый шашлык или нанизать на шпажки новые шашлычки из мяса. Стенды не обязательно делать стационарными. Съемные предметы тоже будут хороши.

Мангал-рубанок из металла своими руками

Беспроигрышным элементом металлического мангала, который можно складывать вручную, является ковка. Обычная железка станет произведением дизайнерского искусства. Может быть, такой подход будет не модным, ведь сегодня в стиле цельнокованые вещи, а красивые, винтажные, элегантные — останутся в веках.Ковку можно трансформировать, но она никогда не потеряет своей эстетической актуальности.

Кованый мангал не теряет актуальности

Как вариант конструкции мангала можно рассмотреть «неправильную» форму. Стальные листы можно гнуть, поэтому остается только разобраться, как их гнуть. Сделайте мангал овальной, квадратной, круглой, зигзагообразной формы. Любой вариант подойдет.

Необычный овальный мангал из металла

Народные мастера могут превратить ящик фритюрницы с отверстиями во что угодно.Копаться в воспоминаниях детства несложно, вспомнить любимые книги или тайные желания. Мечтали стать пиратом и найти сокровища? Осуществите мечту прямо сейчас, создав сундук-жаровню. Вместо ног он мог скрестить мечи корсара. При закрытой крышке мангал может служить мини-коптильней, достаточно снабдить его хотя бы небольшой выхлопной трубой.

Мангал — сундук металлический

Нашли на чердаке пространство «бабушкиное наследство» в виде старой швейной машинки с уже забытым нами ножным приводом? Не спешите отдавать его в металлолом, ведь его каркас из чугуна, а значит, он может стать отличной опорой для мангала из металла, сконструированного своими руками.

Мангал на базе швейной машины

Дым, идущий от жаровни, не дает покоя пытливым умам. «Почему бы не превратить обычный мангал в локомотив?» Думают, и садятся за проект.

Основной деталью этой конструкции может быть ненужный газовый баллон. Изготовив площадку водителя, приварив к цилиндру колесо и установив на него трубу — вы действительно удивите домочадцев. Трубку желательно сделать не бутафорской, а настоящую, чтобы она служила каналом для выхода дыма.В получившемся очаге можно не только отжать шашлык, но и просто запечь или даже коптить мясо, а также приготовить еще много «летних» лакомств.

Мангал с крышкой от газового баллона

Вы не поверите, но для жарки шашлыка можно приспособить и передок старую машину. Друг болгарина, сварщик и главный автомобилист сделает это за пару часов. В опорожненном от внутренностей моторном отсеке устанавливается жарочный ящик с решеткой и все запускается.Кто-то сделал такой мангал передвижным, поставив на нем два колеса и снабдив подвеской и пружинами. Получился отличный трейлер. Такой мангал из металла, сделанный своими руками, можно брать с собой куда угодно, как на полевую кухню.

Мангал перед вагоном

Автомобильные диски также будут использоваться. У них есть все предпосылки, чтобы без особых усилий с вашей стороны стать прекрасной мангалом. Они имеют круглую форму, вентиляционные отверстия уже готовы, а стены достаточно толстые, так что огонь их не скоро сожжет.Единственное, чего не хватает дизайна, так это днища. Надо поправить и родные слоты для дисков, которые могут оказаться слишком большими для маленьких угольков. Для удобства размещения шампуров в колесном диске вы можете встроить стальной держатель или просто использовать гриль для приготовления пищи.

Мангал из автомобильных дисков

Вывод

Как видите, соорудить мангал из металла можно своими руками, ничего сложного в этом нет. Навыки — это прибыль. И пусть первый «блин» может оказаться комочком, но в дальнейшем все, что выйдет из ваших рук, будет вызывать настоящее восхищение, главное не пропускайте их!

Видео

Автор: Михаил Бонд

Подробная инструкция как сделать мангал из металла своими руками

Какой отдых без шашлыка? В современном мире существует просто невероятное количество мангалов всех видов и форм, в том числе и металлических.Несмотря на это, оригинальная конструкция очень проста и по сути представляет собой металлический ящик. Многие горожане задаются вопросом: «Как сделать мангал из металла своими руками?». Однако гостей не волнует, сделали ли вы мангал самостоятельно или только что купили в магазине, им стоит подать вкусный шашлык. Но вам будет приятно узнать, что все, от маринада до швов на каркасе мангала, — дело ваших рук.

Как сделать мангал из металла своими руками? Все очень просто.Даже выехав на отдых или на дачу, можно в кратчайшие сроки изготовить мангал. Для этого понадобится листовой металл и уголок. Также потребуется сварка, но если ее нет, не беда. Мангал — оборудование неприхотливо и легко монтируется с помощью болтовых соединений. Его основные преимущества — удобство транспортировки и долговечность. Верой и правдой он будет служить вам долгие годы.

Прежде чем решить, как сделать мангал из металла своими руками, необходимо определиться с его размерами.Для небольшой компании из 4-5 человек будет достаточно построить конструкцию длиной около 500 мм. Также важно не делать жаровню слишком глубокой, ведь скорость приготовления шашлыка значительно снизится, впрочем, как и качество прожарки.

Итак, перейдем от слов к технологии изготовления и развернутому ответу на вопрос, как сделать мангал из металла своими руками. В первую очередь следует выбрать хороший листовой металл. Чем больше толщина стали, тем лучше, поскольку она отвечает за время сохранения тепла.Для ножек вполне подойдет уголок. Сначала необходимо разметить листовой металл, отрезать все лишнее. Затем по разметке заготовку нужно согнуть под углом 90 ° и сварить по всей длине стыков. Затем к готовому каркасу крепится дно. Для соединения всей конструкции можно использовать обычные болты. В этом случае при разметке нужно с каждой стороны мангала сделать дополнительный зазор (примерно 25-35 мм). Это сделано для того, чтобы, скручивая излишки, можно было с помощью дрели проделать отверстие под болты.Однако в этом случае потребуется больше времени. Ножки можно сделать съемными, что в будущем значительно облегчит транспортировку мангала.

После монтажа рамы необходимо проделать несколько отверстий в боковых стенках. Это сделано для качественной подачи воздуха к углям. Отверстия должны быть порядка 30 мм, располагаться прямо над дном, а расстояние между ними должно составлять 40-50 мм.

Имея инструменты и приспособления для ковки изделий из металла, можно создать кованый мангал.Однако этот способ трудоемкий и требует определенного мастерства ковки. Поэтому этот метод потребует привлечения к этому виду деятельности профессионала.

После всего, что вы прочитали, вы сами убедитесь, что построить мангал из металла своими руками не так сложно, как может показаться на первый взгляд.

Шотландский мангал с чертополохом | MOTHER EARTH NEWS

Согласно легенде, армия вторжения однажды попыталась подкрасться к лагерю шотландских солдат, когда один из захватчиков наступил на чертополох и закричал от боли, тем самым сорвав атаку.С тех пор чертополох является национальной эмблемой Шотландии. Эта огненная жаровня отдает дань уважения этому скромному цветку. Возможно, это не испугает вторгшихся норманнов, но, безусловно, согреет вас прохладными летними ночами.

Корзина жаровни состоит из 16 ребер, четыре из которых выступают за дно корзины и образуют ножки. Сначала сделаем ножки.

Ножки

1. Отрежьте конец одной части ножки под углом 45 градусов, нагрейте и разложите с помощью молотка с перфорацией.

2. Изогните ножку в соответствии с шаблоном на стр. 43, начиная с верха корзины. Это помогает использовать приспособление. Когда вы дойдете до отметки стопы, обозначенной на схеме как «F», отмерьте 7 дюймов и отрежьте.

3. Выковайте конус на конце ножки и скручивайте его в завиток, пока длина не будет соответствовать шаблону. Свернутый конец загните под прямым углом к плоскости остальной корзины.

4. С помощью шарикового пробойника создайте углубление в каждой точке заклепки, отмеченной на схеме как «R.Просверлите или пробейте отверстия диаметром 3/8 дюйма в каждой из этих точек.

5. Повторите этот процесс для остальных трех частей ножек.

Ребра корзины

6. Отрежьте конец одного ребра корзины под углом 45 градусов, нагрейте его и разложите с помощью молотка с ударной головкой.

7. Изогните деталь в соответствии с шаблоном на стр. 43, начиная с верха корзины. Отрежьте оставшуюся часть в месте, отмеченном на шаблоне как «ребристый вырез», и скруглите края шлифовальной машиной или напильником.

8. С помощью шарикового пробойника создайте углубление в каждом месте для заклепок, отмеченных на схеме. Просверлите или пробейте 3⁄8-дюймовые отверстия в каждой точке.

9. Повторите то же самое с оставшимися 11 ребрами корзины.

Примечание: Клепать без резака будет сложно или невозможно, в зависимости от вашей кузницы. В качестве альтернативы используйте болты вместо заклепок. Используйте головки болтов на внешней стороне изделия и отпилите головки, чтобы они соответствовали эстетике ручной работы.

Иллюстрация Марка Колетти

Верхние и нижние обручи

10.В качестве верхнего обруча нарисуйте круг диаметром 18 дюймов на верстаке. Используйте квадратик скорости, чтобы отметить по кругу с шагом 22-1 / 2 градуса. Используя вилки среднего изгиба, постепенно изгибайте плоскую ложу до круглой формы. Это можно делать холодным. Обязательно делайте небольшие изгибы по всей длине ложа, работая на одну и ту же длину снова и снова, чтобы избежать перегибов.

11. Если у вас есть доступ к сварщику или у вас есть опыт в кузнечной сварке, отрежьте лишний припуск с обоих концов и сварите пяльцы.В качестве альтернативы, отрежьте один конец с 2-дюймовым перекрытием внутри круга. Нагрейте этот конец, а затем прижмите его к началу обруча, чтобы получилось плотное перекрытие.

12. Отметьте и пробейте или просверлите каждое из 16 отверстий под заклепки для ножек на 3/8 дюйма.

13. Повторите то же самое с кругом диаметром 9 дюймов для нижних пялец, используя 1/2-дюймовую круглую ложу, чтобы получилась круглая форма. Используйте шариковый пробойник, чтобы увеличить каждое из пятен заклепок, прежде чем пробивать или сверлить отверстия.Этот круг лучше всего делать горячим.

Сборка

14. Используйте заклепки 3/8 дюйма, чтобы собрать корзину для огня. Начните с четырех ножек, а затем переходите к ребрам корзины. Сначала используйте болты для сборки всей корзины, заменяя каждый болт заклепкой по мере сборки детали.

Наконечники для инструментов

Сварщик. Электросварщик, возможно, лучшая машина для экономии времени, позволит вам навсегда соединить металлы одним нажатием на курок. Сварочные аппараты MIG просты в использовании и отлично подходят для обычных работ.Покупайте лучшее качество, которое позволяет ваш бюджет, но даже дешевый сварщик быстро станет незаменимым.

Горелка кислородно-ацетиленовая. Кислородно-ацетиленовая горелка объединяет кислород и ацетилен или пропан в высокотемпературное пламя горелки. Его можно использовать для резки стали, выполнения точных гибов (только путем нагрева определенных частей стали), изготовления заклепок и даже для сварки.

Вилы для гибки. Гибочные вилки, также известные как «поворотные вилки», являются незаменимым инструментом кузнеца.Если у вас есть доступ к сварщику, их можно быстро изготовить, приварив два круглых «зубца» к квадратной рукоятке приклада (квадратные рукоятки приклада будут лучше сидеть, когда они зажаты в тисках). Вы также можете сделать простую вилку для своих тисков, образовав букву «U» из куска круглой ложи.

Прижим цепи. Цепной фиксатор — отличная дополнительная рука для любого проекта. Его легко устанавливать и отпускать, и он удерживает материал практически любого размера в любой точке наковальни. Иногда старую цепь можно бесплатно получить в мотомагазинах.Чтобы закончить инструмент, прикрепите к концу цепочки стремя. При прикреплении стремени вставьте крюк цепи в последнее звено цепи мотоцикла и прикрепите конец цепи к основанию наковальни. Цепь следует прикреплять так, чтобы при размещении ее поперек оголенной поверхности наковальни стремя находилось примерно на 1-1 / 2 дюйма над землей.

Джим Уитсон проектирует и строит ворота, перила и скульптуры ручной ковки в своем предприятии The Blazing Blacksmith в Шотландии.Этот проект взят из книги Николаса Уикса The Everyday Blacksmith (Quarry Books).

Научитесь готовить на дровах

В современных печах нечасто есть причина, по которой вам нужно готовить на дровах, но это очень весело, даже в вашем саду. Хотя газовые или угольные барбекю являются «цивилизованной» версией, любой может научиться готовить удивительно сложные блюда на открытом огне.

Безопасность прежде всего!

Прежде чем мы перейдем к кулинарии, нам нужно прежде всего подумать о том, как безопасно разводить огонь.Мы уже рассмотрели некоторые из них, поэтому вот важные моменты:

Убедитесь, что вам разрешено возгорание. Они ограничены в некоторых местах, таких как кемпинги и пляжи. Обычно вам требуется разрешение землевладельца.
Планируйте огонь в месте, вдали от нависающих ветвей, сухой травы или всего, что может позволить ему распространяться.
Держите огонь достаточно маленьким, чтобы при необходимости потушить, и, если возможно, дайте воду, песок или земля под рукой, чтобы его погасить.
Если вы находитесь в диком кемпинге, не оставляйте следов огня.Один из способов сделать это — аккуратно выкопать кусок дерна, а затем заменить его, чтобы скрыть холодный пепел, или использовать приподнятую кастрюлю, чтобы не подпускать огонь к земле
Большинство детей любят огонь, но убедитесь, что они горят. осознавать риски — не бегать с горящими палками или сжигать предметы из пластика
Перед уходом убедитесь, что огонь полностью потушен. Это означает воду, так как при использовании земли могут остаться тлеющие угли

Разжигание огня

Если вы планируете готовить на костре, выбор топлива важнее обычного.

Вы хотите использовать древесину, которая не сильно дымится, дает достаточно тепла и медленно горит. Твердые породы дерева, такие как дуб, ясень и бук, лучше всего подходят для устойчивого нагрева, так как горят долго. Хвойные породы сосны будут гореть быстрее и жарче, что не идеально. Они также содержат больше смол, которые могут создавать горький ароматный дым. Избегайте окрашивания древесины или использования консервантов (дерево зеленого или оранжевого цвета), так как это может выделять вредные химические вещества.

Дым от большинства твердых пород дерева добавит аромата.Если вы найдете фруктовые деревья (например, яблони), они также могут добавить отличительный вкус. Какое бы топливо вы ни использовали, оно должно быть сухим, чтобы хорошо гореть и уменьшить дымность. Если вы собираете древесину на месте (опять же, проверьте местные правила), выбирайте древесину, которая уже давно мертва — она будет относительно легкой. Кроме того, на заправочных станциях, в загородных магазинах и других местных магазинах часто есть мешки с дровами, готовыми к сжиганию.

При разжигании огня избегайте использования парафиновых зажигалок, жидкости для зажигалок или бензина — они будут иметь неприятный вкус! Вы можете получить «натуральные» зажигалки или просто использовать небольшой трут, например бумагу, солому, стружку или небольшие веточки, чтобы разжечь огонь — см. Наше руководство для начинающих по разжиганию огня.

Когда огонь потухнет, вы хотите, чтобы он догорал, пока не станет несколько больших пламен. Как и на гриле, вы обычно готовите на раскаленных углях, поэтому, как только он немного уменьшится, разгребите угли, чтобы выровнять их. Вы также можете отодвинуть несколько горячих углей в сторону, продолжая поддерживать основной огонь.

Готовьте!

Теперь у вас есть много разных способов готовить — вот некоторые из лучших.

Сковорода

Используйте тяжелую чугунную сковороду или сковороду и готовьте так же, как на газовой или электрической плите.Если вам не хватает сковороды, то даже чистая лопата или кусок металла могут помочь. Глубокие борта уменьшат вероятность выплевывания жира или возгорания.

Имейте в виду, что вся сковорода, включая ручку, сильно нагреется, поэтому используйте ткань, варежку или что-то подобное, чтобы поднять ее.

Подходит для:

Бекон и яйца
Блины
Бургеры

Шпажка (или заостренная палка)

Мертвый простой — заостренная палка.Поднесите еду к одному концу, возьмите другой. Дерево может обжечься, а металлические шампуры могут стать слишком горячими, чтобы их держать без перчатки или ткани. Чтобы обеспечить некоторую защиту, рекомендуется надеть старую перчатку (например, садовую перчатку).

Это может быть непросто, и требуется терпение, но опытные повара на открытом воздухе могут соорудить что-нибудь, чтобы держать для них вертел.

Подходит для:

Маршмеллоу
Рыба целиком
Тесто (походный хлеб)
Кебабы
Колбаски с кусочками золы на

Решетка или решетка

Доступны грузы различных конструкций, но в основном это большая металлическая сетка, которую вы кладете на огонь.Они могут стоять на ножках или подвешиваться на цепочке, а более качественные позволяют регулировать высоту.

Большим преимуществом является больше тепла и дыма, что добавляет аромата и позволяет готовить более крупные блюда. Обратной стороной является любой жир, который может вызвать пламя. Лучше всего использовать металлический гриль, но для быстрого приготовления можно даже импровизировать с влажным зеленым деревом.

Подходит для:

Бургеров
Стейков
Колбас
Куриных кусочков

вертел

По сути, шампур побольше, это деревянный или металлический шест, который держится над огнем на нескольких опорах.Вполне возможно приготовить целую курицу таким образом, но имейте в виду, что это займет некоторое время — по крайней мере, пару часов.

После поджаривания держите вертел высоко над огнем, чтобы пламя не достигло его, так как вам, вероятно, придется добавлять новое топливо, и не забывайте регулярно его переворачивать.

Подходит для:

Цыпленок
Кусочки мяса
Люди, которые не против подождать

фольга

Просто, легко и легко, вы можете приготовить практически все, что завернуто в фольгу.Просто убедитесь, что он находится в более прохладных углях сбоку — вы даже можете выгребать небольшое количество из большего огня и начинать готовить раньше.

Он будет немного пригорать в самых горячих местах, поэтому некоторые используют хлеб, капустные листья или аналогичные предметы внутри фольги для дополнительной защиты. Фольга также полностью почернеет, поэтому не забудьте посчитать, сколько вы сделаете!

Подходит для:

Картофеля
Кукуруза
Рыба
Запеченное яблоко

Кастрюля или голландская духовка

Брошенная прямо на открытый огонь или подвешенная над ним, хорошая кастрюля может помочь вам приготовить практически все, от горячей воды для чая до согревающего тушеного мяса после тяжелых дней на открытом воздухе.В отличие от большинства этих методов, вы можете готовить прямо на огне, поэтому приступайте к работе быстрее.

Чугунные сковороды, пригодные для запекания, можно использовать как кастрюли. Изменив положение, вы можете приготовить горячую еду быстрого приготовления, чтобы подогреть заранее упакованную еду, или медленный огонь, чтобы приготовить еду с нуля.

Нет банка под рукой? Из фольги можно сделать небольшой горшок — если положить его в не слишком горячие угли, вы сможете приготовить замечательно хорошо прожаренные блюда.

Подходит для:

Проблемы с приготовлением на открытом огне

Вся еда снаружи пригорела, внутри сырая!

Уменьшите огонь, продвигая продукты к краю, выше или дольше подождите перед началом приготовления.Если вы готовите пищу в фольге медленнее, то кусочки снаружи могут пригореть. Вы можете проявить смекалку, используя такие вещи, как цельные листья капусты, лепешки и тому подобное, для защиты других продуктов.

Я не могу подойти достаточно близко, чтобы поднять сковороды или держать шампуры!

Вероятно, ваш огонь слишком велик. Если вы готовите только одну или две вещи, держите огонь маленьким и аккуратным — 30 см или около того. Если у вас есть большой огонь, попробуйте готовить на части углей с наветренной стороны от основного огня.Могут пригодиться старые перчатки.

Слишком долго!

На приготовление уйдет больше времени, но это часть привлекательности. Нарежьте продукты на мелкие кусочки и используйте решетку для более быстрого приготовления. Если уж совсем не успеете — схитрите. Вы можете приготовить некоторые блюда заранее и просто разогреть их, а быстрее приготовить их можно тут же. Вы можете купить предварительно упакованные средства, которые нужно просто кипятить, и они отлично подходят, если вы весь день в пути и вам просто нужно быстро перекусить.

Я, ммм, забыл фольгу…

Некоторые вещи, например, картофель и бананы, можно готовить прямо на углях — просто выбросьте кожуру. В качестве альтернативы (хотя я никогда этого не пробовал) вы можете приготовить некоторые продукты, например рыбу, завернутыми в листья вместо фольги. К тому времени, когда листья достаточно подсохнут, чтобы сгореть, ваш ужин готов. Вероятно, вам понадобится кто-то, кто знает, с какими местными растениями это безопасно — Kindling рекомендует листья лещины.

Разборка

Если вы использовали существующую яму для костра или пожарный поддон, очистка должна быть минимальной, но если вы создали новое место пожара, вы обычно должны попытаться минимизировать воздействие:

Сделать волну пожар действительно, полностью потух , желательно обливанием водой
Если вы собрали камни, разложите их снова
Сгребите или рассыпьте золу, чтобы разложить его
Удалите все кусочки фольги, консервных банок или чего-либо, кроме древесной золы, и упакуйте в мешок для мусора для удаления.Убедитесь, что вы удалили все, что осталось от пригоревшего мусора или упавшей пищи
Если вы подняли кусок дерна, замените его над кострищем — и тоже полейте водой
Положите все неиспользованные дрова обратно был найден, и разбросать частично сгоревшие дрова

Здесь есть отличное руководство по тушению пожара от Пола Кертли.

У вас есть отличный рецепт или совет по кулинарии? Расскажите в комментариях

Как удалить ржавчину из костра на открытом воздухе?

Ваша костровая яма должна добавлять красоту и привлекательность ландшафту вашего заднего двора, но после многих лет использования она может начать ржаветь, и внезапно, что когда-то было особенностью, теперь теперь бельмо на глазу.Не волнуйся! В большинстве случаев вы можете восстановить костровище почти до нового состояния.

Как удалить ржавчину с открытого костра? Чтобы удалить ржавчину из костровой ямы, вы можете использовать химический растворитель ржавчины или несколько естественных методов, включая очистку металлической мочалкой или использование дистиллированного белого уксуса. После удаления ржавчины костровище следует перекрасить и снова закрыть, чтобы ржавчина не вернулась.

Удаление ржавчины из костровой ямы — простой процесс, но требует значительных усилий, времени и усилий.Чтобы узнать все подробности о том, как избавиться от ржавчины с помощью растворителя ржавчины на химической основе и естественными методами, а также как предотвратить появление ржавчины в первую очередь, продолжайте читать.

Что такое Rust?

Прежде чем мы перейдем к тому, как избавиться от ржавчины, давайте поговорим о том, что такое ржавчина и каковы ее опасности. Ржавчина — обычное явление для изделий из металла. Мы все это видели, и если оставить это безудержным, это может вызвать серьезные проблемы.

Технически ржавчина представляет собой оксид железа.Оксид железа возникает, когда железо реагирует с кислородом и водой. Эта реакция называется окислением. Если кусок железа или другой металл постоянно подвергается воздействию воды и кислорода, ржавчина неизбежна. Это может не произойти в одночасье. Ржавчина может образоваться в течение суток или лет, в зависимости от интенсивности воздействия и типа металла.

Как скоро и сколько ржавчины выдержит ваша костровая яма, зависит не только от типа костровой ямы, но и от того, где вы живете.

Если местность, где вы живете, имеет любую из этих характеристик, ваша костровая яма может заржаветь быстрее.

Изменения температуры
Повышенная влажность
Нахождение рядом с морем
Все дождливые области будут способствовать усилению ржавчины

Если оставить ее наедине с собой, ржавчина может вызвать образование дыр в костровой яме и уменьшить ее целостность конструкции. Это опасно и опасно для костра.

Различные типы ржавчины

Любая ржавчина может выглядеть одинаково для неподготовленного глаза, но есть небольшие различия в природе того, как ржавчина возникает в разных средах.Даже на одном предмете могут одновременно процветать различные виды ржавчины.

4 различных состояния ржавчины: устойчивая ржавчина , ржавчина мгновенная, отслаивающаяся ржавчина и точечная ржавчина . Тип ржавчины должен играть роль в определении того, какой тип средства для удаления ржавчины вы покупаете и как вы будете его удалять. Эти четыре типа условий ржавчины — полезная информация, которую нужно знать, и они описаны ниже.

Устойчивая ржавчина — возникает в течение очень долгого времени, эта ржавчина обычно имеет особый оттенок по внешнему виду.Иногда, как на стальных строительных панелях без покрытия, стойкая ржавчина может считаться желательной эстетикой.
Вспышка ржавчины — появляется в 1 месте, когда вода остается слишком долго. Этот тип ржавчины обычно ярко-оранжевого цвета и может образоваться всего за 6 часов.
Отслаивающаяся ржавчина — Часто эта ржавчина может занимать больше объема, чем металл, который она вытесняет. Часто встречается в переходных зонах, где заканчивается слой краски.
Точечная ржавчина — результат попадания влаги под карманы и внутри полостей металлических инструментов и мебели.Когда люди думают о ржавых старых инструментах, они думают именно об этом типе ржавчины.

Как избавиться от ржавчины?

Пока ваша костровая яма имеет только поверхностную ржавчину, удалить ржавчину и отполировать костровище не составит труда. Вы можете купить средство для удаления ржавчины, такое как Rust-Oleum Rust Dissolver, но эти продукты, как правило, очень токсичны. Они вредны для окружающей среды и опасны для ваших домашних животных и детей.

Я объясню, как удалить ржавчину с помощью одного из этих химических продуктов, а также как удалить ржавчину естественными, нетоксичными методами.

Удаление ржавчины с помощью средства для удаления ржавчины

Чтобы удалить ржавчину с помощью средства для удаления ржавчины, вам нужно быть немного более подготовленным. Вы всегда должны следовать инструкциям, прилагаемым к выбранному вами продукту, поскольку каждый продукт уникален по своей формуле и будет иметь конкретные инструкции.

Ниже я изложил общее представление о том, что вам нужно делать.

Убедитесь, что костровище находится в хорошо вентилируемом месте. Лучше всего делать это на улице и вдали от всего, что может быть повреждено химическими стоками, например, вашего сада.
Очистите очаг для костра водой и мягкой щеткой или стальной мочалкой.
Нанесите средство для растворения ржавчины на участки с ржавчиной старой кистью или распылите его, если он находится в пульверизаторе. Этот материал очень едкий и токсичный. Обращайтесь с этим очень осторожно.
Растворитель ржавчины всего за 15-30 минут для работы с большинством металлических изделий. Возможно, вам придется нанести второй раз, если ржавчина будет значительной.
Смойте весь раствор растворителя ржавчины.
Затем вы захотите снова закрыть костровище и кольцо, чтобы защитить его от ржавчины.

Лучшие бренды средств для удаления ржавчины в 2019 г.

Согласно данным yourbestdigs.com, бренды средств для удаления ржавчины можно разделить на две основные группы продуктов. Существуют средства для удаления ржавчины , ориентированные на металл , и некоторые, которые считаются средством для удаления ржавчины , . Обратитесь к таблице ниже, чтобы узнать немного больше об этих марках средств для удаления ржавчины.

Продукт	Категория	Основное применение	Форма
Iron Out	Metal Focus	Отлично подходит для ванных комнат, кухонь, бытовой техники, стиральных машин, стиральных машин и инструменты.	Гель-спрей
CLR	Универсальный	Подставка для средства для удаления ржавчины извести и кальция, подходит для поверхностей и бытовых приборов.	Гель
Aceros	Metal Focus	Подходит для бытовой техники и нержавеющей стали, но немного дороже.	Liquid
Evapo Rust	All Purpose	Подходит для инструментов, антиквариата, оборудования и прочего оборудования.	Liquid
Starbrite	All Purpose	Подходит для стекловолокна, винила, металла и окрашенных поверхностей.	Спрей
WD-40	Metal Focus	Подходит для гаек, болтов, замков, цепей и всего металлического. Отличный универсальный металлический помощник.	Спрей

Эти продукты были оценены веб-сайтом на основании их собственных заявлений и инструкций. Например, WD-40 был протестирован на его способность удалять ржавчину, обычно обнаруживаемую на гайках и болтах. Хотя рейтинговая система имеет очень большое значение, большинство рейтингов в их списках кажутся типичными.Кроме того, в этой таблице показано разнообразие указанных типов продуктов на этом рынке. Никакие два продукта не служат одной и той же цели.

Удаление ржавчины естественными методами

Если вы не заинтересованы в использовании токсичных химикатов для удаления ржавчины из костра. Вы можете попробовать один из методов, рекомендованных в «Фермерском альманахе». Существует как минимум 6 естественных и простых способов удаления ржавчины.

Scrub: Да, использование смазки для локтей — хорошее начало.Вы можете использовать практически все, что слегка абразивно, чтобы стереть ржавчину, включая стальную вату, наждачную бумагу или даже скомканный шарик из оловянной фольги. Попробуйте это перед другими методами, чтобы сначала избавиться от ржавчины, которую легче всего удалить.
Белый уксус: Дистиллированный белый уксус достаточно кислый, чтобы растворять ржавчину. Вы можете вылить белый уксус прямо на пятна ржавчины или протереть им поверхность старой тканью. Только не забудьте тщательно промыть поверхность после растворения ржавчины.Продолжительное воздействие кислого уксуса может привести к повреждению поверхности кострища.
Пищевая сода : Сначала вы должны приготовить пасту, смешав пищевую соду с водой. Паста должна быть достаточно густой, чтобы прилипать к ржавой поверхности. Оставьте пасту из пищевой соды на ржавчине на несколько часов, а затем сотрите ее металлической мочалкой или щеткой. Возможно, вам придется проделать это несколько раз.
Картофель: Нарежьте сырой картофель, посыпьте картофель небольшим количеством соли или пищевой соды и натрите им место ржавчины.Этот метод работает лучше, если ржавчина не полностью покрывает металлическую яму для костра, а просто возникает в определенных местах. Щавелевая кислота в картофеле поможет растворить ржавчину, а соль и пищевая сода очистят.
Лимонный сок: Посыпьте ржавчину крупной солью и добавьте лимонный сок. Вытрите сок и смойте. Не позволяйте лимонному соку сидеть слишком долго, иначе он может вызвать повреждения, не считая ржавчины. Вы также можете попробовать смешать лимонный сок с уксусом, чтобы получить особо крепкий раствор.
Кола: Кола и другие безалкогольные напитки содержат большое количество фосфорной кислоты, которая является обычным ингредиентом продуктов для удаления ржавчины, приобретаемых в магазине. Колу можно использовать для удаления ржавчины. Он более липкий, чем некоторые другие способы удаления ржавчины, поэтому, возможно, сохраните его в крайнем случае.

Если вы используете какой-либо из этих естественных методов для очистки костровой ямы, не забудьте полностью промыть и СУШИТЬ все поверхности. Если оставить их влажными, они снова заржавеют.

Восстановление металлической костровой ямы до ее великолепия

После того, как вы успешно удалили ржавчину токсичными или нетоксичными методами, вам нужно будет снова закрыть костровую яму и, возможно, перекрасить ее, если она будет окрашена.Это защитит его от повторной ржавчины и сделает его новым.

Отшлифуйте краску: Чтобы отшлифовать краску с очага костра, вам понадобится наждачная бумага с крупным зерном. Зашлифуйте костровую яму, пока не обнажите металл под краской.
Разгладьте очаг для костра: Перейдите на мелкозернистую наждачную бумагу и протрите металл еще раз. Используйте плавные круговые движения. Продолжайте, пока металл не станет гладким. Заметных ямок и царапин быть не должно.
Нанесите герметик. : Держите баллончик с высокотемпературным металлическим герметиком примерно в двух футах от костровой ямы. Нанесите тонкий ровный слой герметика по всей поверхности. Вы не хотите, чтобы он нигде загустел, потому что это вызовет пузыри и трещины.
Нанесите краску: Встаньте на расстоянии 1-2 фута от костровой ямы и покройте костровую яму высокотемпературной краской для металла. Опять же, не надевайте слишком толстый слой, потому что это тоже вызовет пузыри. Возможно, вам придется нанести второй слой краски, чтобы убедиться, что вся костровая яма покрыта целиком.
Нанесите еще один слой герметика: После покраски добавьте второй слой герметика. Второй слой защитит краску от повреждения водой.

Как предотвратить ржавчину

Хотя ни одна костровая яма не защищена от ржавчины, и вполне вероятно, что в конечном итоге ваша костровая яма может покрыться ржавчиной, есть некоторые меры, которые вы можете предпринять, чтобы предотвратить ржавление костровой ямы и сохранить ее костровище отлично смотрится на вашем заднем дворе.

Вы можете защитить костровище от ржавчины,…

Накрыв его крышкой, когда он не используется
Перемещение на хранение в зимние месяцы
Регулярная чистка
Удаление золы после каждого пожара
Регулярно проверяйте его на наличие ржавчины, чтобы вы могли решить проблему до того, как она выйдет из-под контроля.

Предотвращение появления ржавчины в будущем с помощью преобразователя ржавчины

По данным theruststore.com, преобразователи ржавчины отличаются от средств для удаления ржавчины тем, что они вступают в реакцию с ржавчиной и создают новое вещество, которое можно закрасить, в то время как средства для удаления ржавчины просто пытаются разрушить и удалить ржавчину.

Преобразователи ржавчины — это грунтовки на водной основе, содержащие два активных ингредиента: дубильную кислоту и органический полимер. Дубильная кислота реагирует с оксидом железа или ржавчиной, химически превращая ее в таннат железа. Таннат железа — это очень стабильный материал темного цвета. Второй активный ингредиент, органический полимер, обеспечивает защитный грунтовочный слой.

Общая реакция превращает ржавчину в устойчивое темное защитное покрытие, которое служит очень прочной грунтовкой как для масляных, так и для эпоксидных красок.

Еще одна хорошая новость: преобразователь ржавчины можно использовать практически для любого проекта, связанного с ржавчиной. Химикат можно использовать на транспортных средствах, прицепах, железных перилах, листовом металле, чугуне, сельскохозяйственном оборудовании, заборах, воротах и любых ржавых железных или стальных объектах в этом отношении. Но когда преобразователь ржавчины абсолютно необходимо использовать, — это когда вы пытаетесь исправить ржавчину на предметах, которые вы собираетесь покрасить.

Подготовка поверхности для нанесения преобразователя ржавчины

Хорошая подготовка поверхности имеет решающее значение для правильной работы любого преобразователя ржавчины и, следовательно, для получения высококачественного результата для вашего проекта. Вот шаги, которые вы должны предпринять перед нанесением продукта для преобразования ржавчины.

Удалите крупные или незакрепленные частицы ржавчины с помощью щетки с жесткой щетиной или наждачной бумаги. Вы хотите создать как можно более устойчивую поверхность.
Преобразователи ржавчины не могут проникать в жир или масло, поэтому следующей штангой нужно очистить и обезжирить поверхность.
После очистки и обезжиривания дайте поверхности высохнуть. Кроме того, если поверхность ржавого металла находится в месте, где она подвержена брызгам соленой воды из океана, снова промойте поверхность и дайте высохнуть непосредственно перед следующим шагом.
Нанесите преобразователь ржавчины кистью или валиком, что лучше всего подходит для больших проектов, затем позвольте процессу преобразования начаться.
Большинство преобразователей ржавчины высыхают за 20-40 минут, но для нанесения слоя 2 ^и требуется 24 часа отверждения.Если вы хотите избавиться от боли после нанесения слоя 2 ^и, вам следует подождать еще 24 часа.

Вот ссылка для просмотра некоторых из лучших преобразователей ржавчины на рынке, а вот ссылка, чтобы узнать больше о преобразователях ржавчины, очистке после их использования, безопасности, способах хранения и других вопросах.

Очистка стального или металлического очага для костра

Большинство очагов для костра сделаны из стали или других металлов, и они очень подвержены ржавчине. Помогите предотвратить ржавчину, регулярно очищая ее.

Не пытайтесь очистить костровище или удалить золу, пока огонь не будет полностью потушен.
Удалите всю золу и прочий мусор из чаши костра.
Обрызгайте костровую яму из шланга, чтобы смыть большую часть грязи и копоти.
Осторожно протрите костровище водным раствором мыла.
Дайте очагу высохнуть на воздухе, перевернув его вверх дном.

Очистка чугунного очага для костра

Хотя чугунный очаг для костра выглядит великолепно, его немного сложнее чистить, потому что для этого требуется немного больше смазки для колен.Процесс по-прежнему прост.

После тушения пожара удалите золу и мусор из чаши костровой ямы.
Осторожно протрите чашу стальной мочалкой.
Промойте чашу из шланга.
Высушите мягкой тряпкой.

Очистка медной костровой ямы

Медные костровые ямы — отличный способ добавить визуальной привлекательности вашему заднему двору. Они красивы, но со временем на них образуется зеленоватая пленка, вызванная окислением.Некоторым этот вид кажется привлекательным, и он не повредит медь.

После того, как огонь потушен и остынет, удалите всю золу и мусор из чаши для костра.
Обрызгайте костровую яму из шланга, чтобы удалить большую часть грязи и копоти.
Очистите чашу и костровище снаружи водой с мылом.
Чтобы удалить патину, вызванную окислением, вы можете добавить 1 стакан соли к 1 галлону дистиллированного белого уксуса и нанести его на медную яму для костра с помощью мягкой ткани.
Протрите чашу тканью и этим раствором, и это должно вернуть вашей меди былое великолепие.

Очистка ямы газового огня

Ямы газового огня не требуют особого ухода, но иногда их необходимо чистить. Перед тем как приступить к очистке, убедитесь, что костровище не горячее и даже не теплое.

Не пытайтесь охладить костровище, выливая на него воду. Это резкое изменение температуры может привести к повреждению кострища.
Перекройте газопровод или отсоедините баллон с пропаном от костровой ямы.
Очистите столешницу очага и горелку тряпкой и мыльной водой.
Накройте стол виниловым полотном, пока не будете готовы его использовать.
Это хорошее время, чтобы проверить все ваши газовые линии, чтобы убедиться, что они не протекают.
Удалите все листья, камни или мусор, скопившиеся в любой части костровой ямы.
Убедитесь, что стоки и вентиляционные отверстия не забиты и нигде не прячутся какие-либо ошибки.
Очищать огневое стекло не требуется.
Между чистками накройте яму. Перед накрытием убедитесь, что яма полностью остыла.

Независимо от того, какую яму для костра вы используете, убедитесь, что вы немедленно обработаете первые признаки ржавчины. Если костровище станет слишком ржавым, оно может быть необратимо повреждено.

Как сделать практичный гриль из обычного газового баллона. Как сделать отличный мангал из газового баллона своими руками Мангал из болоньи

Отопительные приборы применяются не только в жилых, но и в производственных помещениях.Их модификаций великое множество, ведь в мастерских условия обычно не сложные. Поэтому устанавливают все, что есть под рукой и экономично — от печей до технически исправных систем отопления.
Сегодня предлагаем рассмотреть одну из самых интересных моделей печей. Ракетная или струйная печь принципиально отличается от других высокой степенью нагрева и конвекции корпуса, который изготавливается либо из кирпича (каменная печь), либо из толстостенного металла.Этот обогреватель оборудован водяным контуром, подключается к радиаторам и получает практически полноценную экономичную систему отопления.
Наш вариант струйной печи, автор самоделок, предлагает сделать пустой баллон из пропана. Небольшой апгрейд, минимум деталей и перед вами отличный вариант отопительной печи для производственного цеха!

Принцип работы печи

Печь состоит из топки, обогреваемого бака и дымохода. Топка выполнена в виде гнутой трубы, в нижней ее части происходит горение дров.Горячий воздух поднимается по вертикальной трубе, расположенной в центре подогреваемого резервуара, который в нашем случае представляет собой газовый баллон. Поднимаясь вверх, горячий воздух нагревает стенки резервуара, и постепенно остывая выходит через дно дымохода, что создает конвекцию воздуха и тягу в топке.

Материалы:

Баллон с пропановым газом;
Труба квадратная, сварная из двух уголков;
Уголок металлический 50х50х5 мм;
Труба дымоходная круглая с поворотными коленами;
Вспомогательные металлические элементы: пластины, уголки обрезные, заглушки.

Инструменты:

Для резки металла: инверторный плазменный резак или шлифовальный станок со скребком и отрезными дисками;
Сварочный аппарат;
Уголок металлический прямой, рулетка, маркер для разметки;
Пузырьковый уровень, молоток, щетка по металлу.

Изготовление печи-ракеты

Перед тем, как браться за работу, необходимо помнить, что баллоны с газом чрезвычайно легковоспламеняемы и взрывоопасны. Их необходимо тщательно промыть водой, временно отделить в баллоне, так как даже небольшие остатки сжиженного газа при резке могут привести к взрыву емкости.

Бутылка для готовки

Пропановый бытовой баллон состоит из горловины, оболочки и дна. Обычно его устанавливают вертикально, чтобы клапаны оставались на самом видном месте в центре цилиндра. Избавиться от него нужно, слегка постукивая молотком.

Откручивая штуцер рожковым ключом, наполняем баллон водой, чтобы смыть остатки сжиженного газа. Оставьте воду на некоторое время, а затем, аккуратно опрокинув емкость, ее слейте.Даже после таких мер мы аккуратно переносим баллон к месту обработки. С помощью плазменного резака отрежьте дно емкости.

Обрежьте трубу и ошпарьте топку

Следующим шагом будет отрезать металлические углы в соответствии с размером загрузочной камеры, топки и воздуховода. Нарежьте их болгаркой или плазменным резаком и отварите каждую по ребрам.
Соединения будут расположены под разными углами.Размеры этих элементов следующие:

Воздуховод вертикальный — 900 мм;
Топка горизонтальная — 500 мм;
Загрузочная или загрузочная камера — 400 мм.

Топка подключается перпендикулярно воздуховоду. Обрезаем концы этих труб на 45 градусов, и провариваем трубы со всех сторон. Поскольку металл в процессе сварки нагревается выше 1500 градусов по Цельсию, это может свинец. Поэтому не лишним будет проверить точность соединения металлическим уголком.

Расположение загрузочной камеры будет наклонным, поэтому труба питателя должна быть обрезана под углом менее 45 градусов. Выставьте его на топливопровод в нескольких сантиметрах от края топки, где в дальнейшем будет располагаться зольник. Разметив сечение трубы делаем прорезь на стыке элементов, а на месте провариваем.

Зажигалка должна быть установлена прямо и надежно закреплена.Его будет поддерживать небольшой отрезок уголка, из которого были сделаны трубы. Отрезаем ровно по размеру, кладем на дно емкости, проверяя идентичность ровной линии между плоскостями емкости с металлическим уголком.

Прокипятите топку, укрепив вертикальный воздуховод металлическими пластинами или уголками. Разметьте посадочное место для него на стенке цилиндра, и сделайте резку плазмой или болгаркой. Чем точнее будет вырез, тем легче потом с него снять скальп.

Ставим топку так, чтобы вертикальная труба внутри баллона располагалась строго по центру. Свариваем дно и патрубок печи сварочным аппаратом.

Обычный болт или подобный кусок металла поможет закрыть отверстие в верхней части цилиндра. Вставьте его в отверстие и приварите к баллону. Очистить шов можно шлифовальным кругом и болгаркой.

Сложно представить отдых на даче без шашлыка или мангала.Современный рынок предлагает множество грилей разного дизайна. Однако покупать мангал не обязательно — такое приспособление легко сделать своими руками. Один из вариантов самодельных духовок для приготовления мяса — гриль из газового баллона.

Практична, удобна, может иметь разный внешний вид — например, форму паровоза — и станет отличным дополнением на дачном участке. Как сделать такой мангал, рассмотрим в этом материале.

Изготовление мангала из металлической банки

Для начала нужно определиться, является ли создание мангала из такой емкости оптимальным вариантом.Все-таки это возможно из практически любых доступных материалов: печи, бочки, листы металлолома, кирпич — варианты для моря.

Галерея готовых вариантов

Преимущества

Первое и самое важное преимущество домашних мангалов — их экономичность по сравнению с покупными готовыми мангалами. Даже если в хозяйстве не нашлось старого газового баллона, такую емкость можно приобрести по невысокой цене.Осталось только хорошенько подготовить его к превращению в мангал.

К другим преимуществам цилиндрического мангала можно отнести:

Стоит отметить размер конструкции: на мангале из цилиндра можно приготовить вдвое больше мяса, чем на дешевом металлическом мангале.

Рекламные статьи :

недостатки

К недостаткам использования такого изделия можно отнести:

Некрасивый внешний вид стандартного цилиндра, особенно если он старый.Свисающая красная краска, вмятины и следы сварки испортят эстетику мангала, если не поработать над его отделкой. Лучше использовать термостойкое покрытие — это дополнительно защитит от ожогов при готовке.
Большая масса конструкции — переносной такой мангал будет лишь условно. Взять изделие с собой на природу точно не получится, поэтому такой вариант подходит только для использования на природе.
Если навыков работы со сварочным аппаратом недостаточно, пострадает надежность конструкции.
Ошибки при изготовлении мангала, несоблюдение технологии приведет к низкой эффективности и даже к неработоспособности жаровни.

Не забывайте о главной опасности — возможности взрыва тары при резке. Чтобы этого не произошло, нужно правильно провести подготовительные работы.

Фото: при резке цилиндра помните о безопасности

Подготовка материалов и инструмента

Первое — выбрать баллон.Рекомендуемый объем — 50 литров, чтобы мангал был большим. Перед тем, как приступить к изготовлению самодельного мангала, бак очищается от остатков топлива. Делайте это осторожно, даже если кажется, что емкость полностью пуста.

Очистка газового баллона

Несмотря на то, что основная масса пропана в резервуаре давно ушла, на стенках и днище скапливается опасный конденсат. Чтобы от него избавиться, необходимо:

отпустить газ естественным путем — через вентиль;
промойте бутылку.

Для полного опорожнения контейнер переворачивают вверх дном. Чтобы понять, идет ли газ, смочите вентиль мыльной водой — она будет пузыриться. Другой способ — запах. Из-за наличия запахов в пропане топливо сильно пахнет, особенно если его много в баллоне. Поэтому тару следует чистить на открытом воздухе, желательно вдали от людей, чтобы никто не паниковал. И, конечно же, вдали от источников огня.

Фото: отпилен клапан в пропане

Промывка баллона осуществляется следующим образом:

Клапан отпилен.Делают это вместе — помощник постоянно поливает место водяной пилой, чтобы цилиндр не взорвался от тепла и искр.
Через отверстие в емкости подается вода под давлением. При этом баллон встряхивают, чтобы хорошо промыть стенки.
Воду оставляют на несколько дней, затем спускают. Поскольку он наполнен меркаптанами, запах будет резким. Лить такую жидкость на грядки не рекомендуем.

Чтобы вода не пахла, добавьте перманганат калия, который вызывает окисление пахучих соединений.

Избавиться от резкого запаха газа непросто. Чтобы окончательно его удалить, изнутри обжигают очищенный и распиленный шар.

Инструменты и дополнительные материалы

Для дальнейшей работы потребуется:

болгарский;
сверло;
сварочный аппарат;
петли металлические и ручка для крышки;
трубы стальные для создания ног.

Если работа ведется самостоятельно, то для временной фиксации крышки пригодятся и заклепки.

Технология барбекю

Во время мойки контейнера создается рисунок. Сконструировать мангал из пропанового баллона несложно — в самом простом варианте изделие состоит из трех элементов: корпуса, крышки и ножек. Сложнее выглядит схема паровоза с дымоходом для копчения. На чертеже отметьте размеры, определите расположение крышки, прорези для шампуров, крепления для мангала и т.д.

Чертеж: барбекю

Основная работа состоит из трех этапов:

распиловочный цилиндр
приварные лапки,
установка крышки.

Дополнительный этап — украшение готового мангала.

Разметка и нарезка

Чтобы разделить емкость на поддон и крышку, вырежьте полукруглую часть стенки емкости. Окружность стандартного 50-литрового баллона с пропаном составляет 96 см. Маркировать несложно: на баке есть отметины, которые можно оттолкнуть.

Сварка проходит по всей длине — отступите от него 24 см в обе стороны и поставьте границы отверстия.Сразу сделайте выемки для крепления шампуров. Крайние отметки ставятся на расстоянии 3 см от сварочных колец; промежуточные — оформляйте с любой ступенькой, для большего удобства рекомендую расстояние 8 см — тогда уместите 6 шампуров. Если вы хотите оставить место для гриля, шаг между надрезами уменьшится.

Далее шлифовальный станок с цилиндрической пилой. Толщина стенок 3 мм, поэтому разрезать емкость несложно. Начните с продольных линий, а затем переходите к поперечной разметке — иначе можете пораниться, когда стена с силой отодвинется от разреза.Важно использовать средства индивидуальной защиты — маску, перчатки.

Поперечные пропилы делают со смещением на 10-15 мм от сварных швов. В этих точках металл двойной, и сдвиг позволит сэкономить время и часть круга болгарки. К тому же крышка мангала-мангала будет удобно ложиться на нижний слой.

После резки стенок болгарки сделайте надрезы под шпажки. Чуть ниже просверлите отверстия для прохождения воздуха. Такие же щели делают и в нижней части мангала.Не касайтесь только дна и крышки баллона, чтобы ветер не развевал угли.

Заглушка

На втором этапе самодельный мангал комплектуется крышкой и ручкой. Эта деталь приварена металлическими петлями — крепеж может выйти из строя под действием высокой температуры. Чтобы было удобно работать одному, временно закрепите крышку заклепками. Петли расположены на одинаковом расстоянии друг от друга.

Для ручки используется металл, так как дерево и пластик во время работы могут деформироваться, гореть или плавиться.

Ножки

В зависимости от того, будет ли гриль стационарным или переносным, подбирается форма ножек для него. Для мобильного варианта эти детали делают из труб или металлических уголков, приваренных к концам широких площадок, чтобы мангал не ушел под землю под действием своего веса. Высота изделия подбирается индивидуально; Экспериментально установлено, что мангал удобнее ставить на ножки длиной 20-30 см.

Фото: готовые металлические опоры трубы

Стационарный мангал, как правило, монтируется на фундамент из бетона или кирпича.Кроме того, дизайн можно стилизовать — например, сварить кованые колеса, чтобы мангал напоминал паровоз.

На этом мангал из воздушного шара готов. Остались только последние штрихи — сварка креплений решетки, покрытие корпуса термостойкой краской и прочая отделка. Вдобавок к одной боковой стене приваривается дымоход, а к другой — топка. При закрытии крышки получается коптильная камера.

Таким образом, превратить стандартный газовый баллон в универсальную жаровню не так уж и сложно; Главное — соблюдать технику безопасности при работе.Емкость из-под пропана позволит воплотить в жизнь разные дизайнерские идеи мангала, который станет отличным дополнением летнего отдыха на выходных.

Видеозапись

Отдых на природе или выходные в загородном доме, когда собираются друзья или родственники, трудно представить без парения мяса на костре. Купить качественный мангал или коптильню очень дорого, а изделия из тонких металлических листов прослужат недолго. Сделать мангал из газового баллона своими руками — это выход для домашнего мастера

Особенности, недостатки и преимущества конструкции

Мангал из газового баллона, сделанный своими руками, имеет ряд преимуществ перед заводским » работ »:

Низкая цена.Часто старый газовый баллон от газовой плиты «в лучшем случае» хранится в гараже рачительного хозяина. Использованные резервуары можно приобрести на станциях обслуживания газового оборудования или пунктах приема металлолома. Это будет стоить несколько сотен рублей. Для изготовления понадобится минимум инструментов и расходных материалов.

Длительный срок службы. Газовые баллоны изготавливаются из стали толщиной не менее 3 мм — это гарантирует минимум 10–15 лет интенсивной эксплуатации, в то время как недорогие заводские грили рассчитаны на работу 2–3 года.

Универсальность использования. В тесном интерьере можно жарить или запекать любую еду. После доработки получают коптильню из двух газовых баллонов для горячего копчения мяса и рыбы. Таким образом, из газового баллона получается коптильня, шашлык, их заменяют на газовый гриль.

Мобильность. Установка двух или четырех колес делает устройство мобильным, его можно транспортировать самостоятельно в любое место на местности. Удобство использования. Можно не ждать, пока угольки затухнут, а просто закрыть крышку и начать застолье.Маленькие хитрости в виде слива жира, градусника и регулятора тяги позволяют получать удовольствие от готовки, а сам процесс контролировать.

Декоративный. В Интернете много чертежей для изготовления мангала из газового баллона своими руками, некоторые модели становятся украшением участка.

Есть самоделки и недостатки:

Для использования зимой потребуется много дров или угля — большие цилиндрические мангалы быстро остывают на морозе.
На начальном этапе производства необходимо строго соблюдать меры безопасности, чтобы не допустить взрыва остаточного газа или конденсата.
Выбрав небольшую вместимость, получают неудобство при использовании — в мангал не поместится достаточное количество дров.

Инструменты для работы

Для работы понадобится обычный набор мастер-инструментов «Сумасшедшие руки»:

Угловая шлифовальная машина (болгарка) нужна для резки подставки, если используется баллон от бытового газа.Разрезать крышку, установить дополнительные детали, уплотнить, отрезать трубу или арматуру для каркаса устройства, очистить и отполировать сварные швы от сварки — все это делает болгарка.
Электродрель используется для сверления посадочных мест для шампуров, отверстий для прохождения воздуха и крепежных болтов.
Два регулируемых или газовых ключа с удлинителем ручки для откручивания клапана.
Сварочный аппарат для соединения деталей.
Рулетка, линейка, мерная площадка для разметки деталей будущего мангала.

Расходные и строительные материалы:

Круги отрезные, шлифовальные и шлифовальные на болгарке;
сверла по металлу;
;
Петли дверные металлические черные;
труба профильная для цоколя;
металлическая планка для уплотнения двери;
мел или строительный маркер для разметки;
термокраска для придания привлекательного вида.

Подготовительный этап

На начальном этапе, чтобы работа шла быстрее, подготавливают инструменты и закупают комплектующие.

Выбор баллона

Баллоны емкостью 50 литров имеют оптимальную емкость. Большие «бочки» неэкономичны по расходу топлива, тяжелые, а размер меньших потребует коротких шампуров. Не исключено, что одной заправки дров недостаточно для доведения мяса до готовности. Из небольшого воздушного шара сделайте мангал для небольшой семьи.

От покупки ржавых баллонов лучше отказаться насквозь — при регулярном использовании они быстро сгорают. Вмятины на теле выпрямить самостоятельно не получится.Поэтому если к внешнему виду предъявляются повышенные требования, то и такие баллоны приобретать не стоит.

Как провести переработку и обезопасить себя от взрыва

В старых емкостях из-под пропана обязательно есть остатки газа или жидкого конденсата (бензина). Измельчение болгаркой может вызвать взрыв газовоздушной смеси. Поэтому перед началом работ примите меры по предотвращению возможной аварии:

слить жидкую фракцию пропана;
удалить остатки газа водой;
предотвращают попадание кислорода во внутреннюю полость заготовки.

Последовательность:

Баллон перевернут вверх дном, кран открыт. Пропан тяжелее воздуха, поэтому через расположенный ниже клапан остатки газа будут испаряться быстрее. По времени на это уходит около суток.
Отвинтите вентиль. Вам понадобятся два разводных ключа — один для предотвращения опрокидывания баллона, второй — для откручивания клапана. Положите цилиндр на бок, понадобится ключ большего размера, чтобы емкость не скатывалась. Этот инструмент фиксирует место подключения крана и упирается в землю.Вторым ключом откручиваем вентиль, используя удлинитель от трубы или ударяя по ручке ключа тяжелым молотком.
Через отверстие для установки крана заполните емкость водой до краев. Лучше использовать жидкость с разведенным в ней мылом — так достигается чистота внутренних стен.

Схема и чертеж

Перед началом работ необходимо сделать чертежи мангала из газового баллона с размерами. Чертежи нужно будет не ошибиться, вырезав дырочки.На схеме необходимо указать:

габариты двери;
базовая высота;
места установки петель и ручек.

Из одного газового баллона можно сделать обычный открытый мангал или конструкцию с крышкой. Первая модель сделана путем распиливания воздушного шара на две части. Далее болгарка сделает прорези для крепления шампуров. Инструкцию по изготовлению второй модели рассмотрим подробнее.

Разметка

Разметку удобно делать мелким блоком или перманентным маркером.

На каждом цилиндре сварные швы — в них удобно ориентироваться по разметке.

Для разметки цилиндра под грилем:

Измерьте окружность воздушного шара. Это удобно делать рулеткой или швейным метр. Разделив результат на четыре, получаем расстояние от продольного шва до точек разреза. Отметьте их мелом и линейкой.
От швов, фиксирующих боковые стенки, отступите на 1,5–2 см к центру цилиндра и нарисуйте ровные круги.
Отметьте места прорезей для крепления шампуров, оптимальное расстояние 8–9 см.
Разделив длину продольного шва на три части, намечаем места, где будут привариваться петли крышки.

Изготовление

Подготовительные мероприятия сделаны, можно приступить к изготовлению мангала.

Распиловка

Первые пропилы выполняются цилиндром, заполненным водой. Жидкость не будет вытекать, если вы установите клапан на место, не затягивая его слишком сильно.Для удобства нарезки емкость укладывают набок, фиксируя от проворачивания подкладками под стенками. Напильником по металлу можно вырезать болгаркой или лобзиком.

Первый вариант предпочтительнее, так как стенки толстые и файлы быстро выходят из строя. При использовании лобзика предварительно просверливают отверстие в файле на месте шва. Для циркуляции воздуха болгарки делают сквозные прорези в нижней части. Длина отверстий 8–10, расстояние между надрезами 10 см.

Как вырезать крышку, отверстия для шампуров

При распиливании лоскута есть одна хитрость — сначала сделайте продольный надрез той стороны, где будут располагаться петли. Их лучше сразу приварить, чтобы заглушка установилась именно на свое место. Тот же совет касается и крепления ручки — пока будущий чехол закреплен, проще приварить кронштейны или проделать отверстия под болты. Затем полностью обрежьте крышку по периметру. После того, как лоскут готов, в пазах нарезают глубину до 1 см, чтобы закрепить шпажки для шашлыка.

Крышка и установка ручки

Материал для ручки может служить крепежом, но лучше купить готовую деревянную ручку с металлическими скобами.

Для удобства использования и предотвращения ожогов предусмотрено расстояние не менее 8 см от крышки до ручки.

Ручка приваривается или прикручивается болтами через предварительно просверленные отверстия. Если колпачок установить, как рекомендовано выше (до полной обрезки), то с точной посадкой не возникнет затруднений. По периметру выреза крышки изнутри или снаружи приварены металлические полосы, которые обеспечат «герметизацию» конструкции в закрытом состоянии.Полосы прижимаются к основанию струбцинами или «крокодилом» и захватываются сваркой.

По пропилу с внутренней стороны желательно приварить уголок с полкой 32 мм. Это укрепит конструкцию, а уголок полочки станет опорой для мангала. Для удобства фиксации в открытом положении «на месте» приварены два упора. Сделайте их из угловой или гнутой арматуры. Для удобства приготовления в крышке установлен градусник, который приобретается в интернет-магазинах.Для установки просверлите отверстие необходимого диаметра.

Ножки

В простом варианте ножки для мангала изготавливаются из кусков арматуры или профильной трубы сечением 20–30 мм. Ножки можно приварить прямо к баллону, но лучше сделать подставку. Для этого металлические полосы загибают по внешнему диаметру баллона и приваривают к ножкам. Для жесткости конструкции вертикальные столбы привариваются по периметру горизонтальными перекладинами.

Дымоход

Дымоход полезен при приготовлении пищи с закрытой крышкой. Для его изготовления понадобится отвод на 90 ° и труба длиной 1 м. Изделия диаметром 80–100 мм. В боковой части цилиндра вырезают отверстие, в которое вваривается уголок. Затем строит прямую трубу.

Окраска

Привлекательный внешний вид придают изделию пятна. Это увеличивает стоимость строительства, так как нужна специальная краска.

Подбор краски

Красить мангал обычной краской нельзя — после разведения костра она выгорит, а готовая конструкция станет черной.Применяйте специальные силиконовые краски, устойчивые к высоким температурам. Краска для радиаторов центрального отопления не подходит для барбекю. Теплоноситель в батареях нагревается до 80–90 ° С, а при сжигании дров стены мангала могут нагреваться до 300–500 ° С.

Способы окраски

Перед покраской заглаживают швы, удаляют остатки старой краски, уделяя особое внимание местам со следами ржавчины. Подготовленную поверхность промывают растворителями.Красим только внешнюю поверхность мангала — внутри открывайте огонь, в любом случае краска выгорит.

Перед первым использованием по назначению готовая конструкция сжигается на холостом ходу. Вещества, выделяемые краской, могут быть ядовитыми.

Варианты использования

Сделав дополнительные приспособления, мангал превращается в многофункциональное устройство. В простейшем случае при открытой дверце шашлык готовят на углях — пилы-фиксаторы шампуров уже изготовлены.Из двух полок холодильника, соединенных крест-накрест, сделайте решетку для гриля. Опорой для него служат уголки-усилители, приваренные внутри цилиндра.

Для приготовления плова используется казан, который можно установить на специально приваренную подставку. Мангал с закрытой крышкой отлично подходит для рыбы горячего копчения. Опилки в этом случае сыплются с одного из краев.

Сделать мангал из газового баллона домашний мастер может за 1–2 выходных. Потратив еще немного времени и просмотрев образцы готовой продукции, можно сделать многофункциональное устройство.Он послужит не только для приготовления пищи, но и украсит внутреннее пространство двора.

Самостоятельно сделать мангал из газового баллона можно за несколько часов. Преимущества такой конструкции очевидны — относительно небольшие размеры, удобство, возможность оформить в любом стиле. Посмотрев видео работы знатных мастеров на эту тему, можно поразиться. Какие жаровни только не придумаешь — и подводная лодка похожа, и на паровоз, и на крокодилов. Есть возможность использовать как коптильню или барбекю, что расширяет функциональные возможности конструкции.

Сразу возникает желание закоптить рыбу или курицу. Купить гриль — не проблема, самый простой стоит около 500 рублей. Но долго ли прослужит такой мангал из качественной нержавеющей стали? Неизвестно, так как материал, из которого изготовлены такие мангалы, доверия не вызывает. И будет полезно только в том случае, если вы планируете отдыхать на природе и полноценному мангалу при транспортировке просто негде.

Основа конструкции — газовый баллон, его объем 50 литров.Высота 1,2 м, этого достаточно, чтобы жара сохранялась надолго. И вы без труда поместите пару больших грилей для барбекю (что важно для приготовления большого количества мяса). На баллоне не должно быть внешних повреждений, иначе небольшие очаги коррозии под воздействием высокой температуры и открытого огня превратятся в дыры. Не сразу, а после нескольких лет активного использования металлу ожидает такая участь. А если вы решите покрыть решетку слоем термостойкой краски, дефекты вылезут наружу.Дырки можно заваривать, но внешний вид от этого испортится. Для работы понадобятся инструменты и материалы:

электродрель;
болгарский;
ключ трубный;
долото и молоток;
отвертки;
труба металлическая;
петли дверные;
металлический уголок.

Так как ножки для решетки могут подниматься вверх от рамы старой школьной парты, подставка для швейной машины. Можно использовать самодельные из уголка или трубы, фитинги.Если мангал установлен на постоянном месте, то можно выложить подставку из кирпича. Предусмотрите только низ, чтобы легко отделять золу.

Виды мангалов

Самый простой вариант — открыть открытый мангал из газового баллона, сделать его своими руками очень просто, ведь в нем нет крышки, нет места для курения или барбекю. Но можно делать и более сложные конструкции:

Если есть фантазия, то из арматуры и металлических стержней можно сделать фигурные ножки, ручки, ограничители.Варианты мангалов весовые, даже глаза разбегаются при виде конструкций. Во дворе предусмотрите место для установки мангала — вдали от газовых труб и электропроводки. Рядом не должно быть цистерн с краской, горючего, деревянных конструкций.

Подготовительный этап

Всегда соблюдайте правила безопасности. Минус пропанового баллона в том, что пары газа задерживаются в нем довольно долго. Даже если в баллоне долгое время нет газа, он может взорваться от малейшей искры.Поэтому первый шаг — это промывка. Сначала откройте клапан и выпустите газ, который мог остаться в баллоне. Затем переверните и избавьтесь от конденсата.

Осторожно срезать вентиль газового баллона, время от времени поливать его холодной водой. Затем подсоедините шланг и наполните баллон водой, иногда встряхиваете, чтобы газ лучше испарился. Баллон должен стоять с водой не менее суток, только после этого необходимо его опорожнить (делать это вдали от жилых домов, а не на земле).Вся емкость готова к работе.

Если вы делаете открытый мангал или мангал, то чертежи не нужны, конструкция достаточно простая. И вообще никаких особых требований нет, все зависит от ваших предпочтений, в каких пропорциях вырезать воздушный шар. Но стоит прочитать рекомендации:

Самый простой вариант — разрезать емкость на две части, приварить к каждой ножки, и у вас получится два хороших открытых мангала. Но функциональность ограничена, а внешний вид не очень привлекателен.И в любом случае нужно установить на ножки, чтобы было удобно готовить. Как вариант, приварите две трубы поперек, чтобы поставить конструкцию на землю. Но сидеть на корточках рядом с мангалом неудобно, особенно если нужно приготовить много еды. Поэтому мангал своими руками лучше делать полноценный, с функцией масляной лампы и всеми возможными мелочами, которые пригодятся при эксплуатации. Перед тем как приступить к изготовлению, рассмотрите фото дизайнов, выберите для себя наиболее привлекательный вариант.

Изготовление мангала из пропанового баллона: чертежи с размерами

Самый удобный вариант — использовать газовую горелку, но дома она есть не у всех. Но болгарку найти намного проще. Необходимо обозначить границы, по которым обрезается обложка:

Для работы потребуется несколько дисков, так как толщина стенок пропановых баллонов большая, а температура немаленькая. Чтобы сэкономить материал, необходимо обрезать не полностью, оставляя небольшие участки.Впоследствии используйте долото, чтобы измельчить эти остатки стенки сосуда.

Заранее продумайте, какой высоты у вас будет строение. Было упомянуто, что в качестве декоративной подставки подойдет подставка от швейной машины. Но если таковой нет, сделайте из труб ножки, прикрепив их ко дну основания барбекю. Изначально скрепите ножки болтами (резьба должна выходить). При необходимости отрезаем лишнюю часть болтов и окончательно привариваем ножки к основанию. Снизу к ножкам приварить металлические полосы, чтобы в трубы не попала грязь.

Если вы не планируете использовать решетку на земле, лучше сделать регулируемые ножки. Для этого к каждой приварите гайки так, чтобы их плоскости совпадали и были параллельны основанию, на котором планируется установка. Болты будут действовать как регулятор, затяните их до упора. Затем, в зависимости от основания, вы крутите его на несколько оборотов, добиваясь устойчивого положения конструкции. Аналогичная регулировка предусмотрена для стиральных машин, ванных комнат, холодильников и другой бытовой техники.

Просверлить отверстия для петель, закрепить заклепками и приварить. В том случае, если вы ставите только заклепки, под действием высоких температур крышка рано или поздно отвалится. Может быть без петель — съемная крышка устанавливается поверх основания. Но для этого придется предусмотреть 4 полосы, которые не дадут ей упасть. Сделайте отверстия в верхней части крышки и установите одну-две ручки. Они обязательно должны быть из жаропрочных материалов. Самый простой вариант — металлический брус. Сгибаете и привариваете с тыльной стороны мангала, чтобы вдвоем можно было перенести конструкцию при необходимости.

В качестве ограничителя подойдет отрезок трубы или уголка. Это не даст крышке разлететься в обратном направлении и завалить всю конструкцию шпажками и мясом. Для фиксации можно использовать 1-2 отрезка цепочки. При сборке сначала закрепите хомутами все элементы конструкции. Благодаря этому не будет зазоров, внешний вид будет привлекательным даже несмотря на простоту.
Мангал из газового баллона своими руками можно сделать за 3-4 часа, если есть все необходимые материалы и инструменты.Вот видео с пошаговыми инструкциями и все размеры:

Дополнительная строительная атрибутика

При использовании по назначению из-за нагрева могут появиться деформации. С внутренней стороны основания по всей мангалу приварите небольшие металлические уголки.
Благодаря этим выступам шампур или решетка будут хорошо ложиться на жаровню. Чтобы самодельный мангал был устойчивее, приварите к ножкам уголки или трубы. Можно сделать при желании и несколько перекладин.

В днище и по бокам нужно проделать отверстия, необходимые для создания тяги и слива жидкости после стирки или дождя.Из той части бака, с которой стоял вентиль, можно приварить отрезок трубы для удаления дыма. Но это актуально только в том случае, если мангал используется с закрытой крышкой. Если готовка происходит без крышки, в этом нет необходимости. Для удобства под шпажки проделайте отверстия в основании мангала. При приготовлении они пригодятся, так как шашлык с мясом или овощами не перевернется под собственным весом. Поскольку сделать мангал из газового баллона довольно просто, пренебрегать такими полезными мелочами не стоит.

Для улучшения внешнего вида можно покрасить всю конструкцию.
Существует большое количество цветов, выдерживающих температуру до 800 градусов. Это важное условие, так как обычные цвета при нагревании просто вспыхивают, и даже отравляют пищу, если она уже находится на мангале. Перед покраской нанесите слой грунтовки (она также должна быть термостойкой). Красный, черный, серебристый — эта цветовая гамма доступна для термостойких красок. Но этого вполне достаточно. Сделать мангал из баллона несложно, но определиться с тем, какой тип конструкции выбрать — важный момент.Идеальный вариант — изготовление коптильни и мангала в едином дизайне. Вот пара хороших идей на фото, они увеличиваются при нажатии:

Как все это сделать смотрите в видео:

При желании можно сделать стационарную жаровню, приварив столики по бокам и спереди.
Так как температура высокая, лучше делать их из металлического уголка. На эти столы будет удобно нанизывать мясо или овощи — на них можно ставить горшки.А если застолье ожидается долгое, то нельзя гасить угли и расставлять рядом котелок, горшочки с едой, чтобы они дольше оставались горячими.

В любое время года нужно готовить мясо, овощи на огне, чтобы ощутить особый аромат и вкус продуктов. Поэтому рассмотрим, как сделать самодельный мангал из газового баллона. Понадобится немного времени, некоторые инструменты и материалы. В результате вы можете получить привлекательный и функциональный дизайн с крышкой.

Выделите основные преимущества создания мангала своими руками из обычного газового баллона:

экономия — даже самый обычный готовый мангал с аналогичным функционалом будет стоить недешево, а имея под рукой газовый баллон, можно сделать прибор, затратив минимум денег и немного времени;
простота — благодаря подробной инструкции собрать изделие сможет даже новичок; достаточно иметь привычные навыки обращения с инструментами и материалами;
функционал — вы можете установить необходимый уровень функциональности устройства своими руками, установив необходимые дополнения;
мобильность — сделанную своими руками конструкцию легко перемещать с места на место и транспортировать;

высокая прочность и долговечность — конструкция из газового баллона отличается повышенной прочностью, обеспечиваемой используемой сталью с высокими характеристиками, поскольку она способна выдерживать высокое давление и воздействие газовой среды;
удобство эксплуатации — дно не прожигает, и после использования не нужно заливать воду — достаточно закрыть крышку.

Обучение

Примечание: Прежде чем приступить к созданию мангала своими руками, необходимо позаботиться о выпуске газа, который всегда остается в отработанном баллоне.

Может содержать конденсат. Поэтому изделие нужно открыть (открутить вентиль), дождаться выхода газа. Естественно, это нужно делать на свежем воздухе, на безопасном расстоянии от возможных источников возгорания, искр и других условий, которые могут вызвать возгорание газа.Вы можете использовать мыльную воду, чтобы определить, выходит ли газ (это не всегда слышно). Достаточно пропустить выход, чтобы появились пузыри, если есть поток.

Затем баллон нужно перевернуть, чтобы обеспечить отвод конденсата. Далее средство необходимо залить водой и оставить на несколько дней. Для этого подключается шланг и под давлением подается жидкость. Вода должна полностью заполнить объем. После этого дальнейшая работа с воздушным шаром будет безопасной.

Пока готовится изделие, можно заняться важным делом — сделать рисунок.В конце концов, вы должны построить устройство, которое должно иметь определенные параметры. Именно с их учетом и следует создать рисунок. Должны быть указаны все размеры, элементы и характеристики.

А для создания самодельного мангала вам потребуются следующие инструменты и материалы:

сверло;
болгарский;
сварочный аппарат;
;
труба;
;
заклепок.

И, конечно, сам баллон обязателен.Можно использовать вариант на 50 литров.

Разметка

Тогда можете заняться маркировкой баллона. Модели объемом 50 литров достаточно, чтобы приготовить шесть порций шашлыка. Внешний диаметр стандартного баллона 96 см. Поэтому его удобно разделить на четыре части. Можно отступить от продольного шва, что обеспечит ровность разметки.

По обеим сторонам шва нужно отступить по 24 см, затем провести линии. Укладывая изделие горизонтально, необходимо сделать отметку для возможности размещения шампуров.По периметру цилиндра имеются поперечные швы. От них нужно отступить на 3 см. Тогда шаг между отметками может составлять 8 см. В итоге их получится шесть. На отмеченных участках нужно проделать отверстия диаметром.

Следует отступить еще на 10 см от первой линии ориентации. На этом расстоянии будет установлена крышка.

Границы обложки — текущая линия и противоположная, нанесенная первой (на расстоянии 24 см от продольного шва).

Пиление

Когда этап маркировки завершен, можно переходить к более ответственному — распиловке. Для этого воспользуйтесь болгаркой. Действовать необходимо строго по нанесенным разметочным линиям. Обращаться с болгаркой следует осторожно, не пренебрегая правилами безопасности. Следует помнить, что металлические осколки могут попасть в глаза, волосы, на кожу. Все эти части тела нужно защищать, для чего используются специальные средства. На голову следует надеть головной убор, использовать очки, перчатки, закрытую одежду и обувь.

Так как толщина используемого металла не более 3 мм, произвести действие с помощью болгарки будет довольно просто.

Приварной колпачок и ручки

Используйте прочные петли, чтобы зафиксировать крышку и позволить ей открываться. Их может быть три или четыре. Их следует разместить на одинаковом расстоянии друг от друга.

Высота ножек подобрана так, чтобы мангалом из газового баллона было удобно пользоваться. Помимо приготовления, его должно быть удобно транспортировать и загружать в багажник автомобиля.

Как показывает практика, оптимальная высота конструкции 20–30 см. Из трубы можно сделать ножки. На концах ножек лучше предусмотреть площадки, которые будут противодействовать непроизвольному заглублению конструкции в землю при использовании на открытом воздухе. Это особенно важно, если используются не трубы, а уголки, так как под весом изделия они способны сильно погружаться в почву, что очень неудобно при эксплуатации.

Вариант изготовления стильного мангала из газового баллона

Ручки можно сделать своими руками или купить в магазине.Это могут быть самые простые элементы. Желательно не использовать дерево. И даже если будет выглядеть более эстетично, такие изделия быстро придут в негодность из-за высоких температур. Поэтому металлические ручки — лучший выбор.

Готовый гриль, сделанный вручную

Опасно

Если мангал из газового баллона создается своими руками, возникают определенные проблемы:

№

без термостойкого покрытия изделие может не выглядеть эстетично;

получается довольно тяжелая конструкция, которую не всегда удобно транспортировать;

небольшой опыт сварочных работ может отрицательно сказаться на прочности и долговечности конструкции.

Примечание: Если есть сомнения в возможности изготовления мангала своими руками, лучше не рисковать, а купить уже готовое решение.

Удачные варианты решетки, сделанные своими руками

Такая конструкция будет рассчитана профессионалами, а значит может служить долго, а эксплуатация доставит удовольствие.