Мангал и печь под казан из кирпича своими руками (чертежи и фото)
Печь или мангал на загородном участке, чаще всего изготавливают из кирпича. Это объясняется тем, что для кладки не нужны особые знания и опыт, в отличие от работы с металлом. Достаточно знать некоторые нюансы. Кроме того, самостоятельное возведение сооружения, позволяет сэкономить значительную сумму денежных средств.
Для начала нужно выбрать подходящее место для стационарной конструкции. Рядом не должно находиться больших насаждений и зданий, чтобы избежать пожара. Участок не должен сильно продуваться ветровыми потоками.
При возможности рекомендуется сделать навес, чтобы погода не могла нарушить ваши планы.
Специалисты рекомендуют добавлять в цементный раствор соль, в соотношении 1 кг на ведро. Это позволит избежать трещин при воздействии больших температур.
Кирпичный мангал с печкой под казан своими руками. Пошаговая инструкция
Рассмотрим пример возведения печи, длина которой составляет 6 керамических кирпичей. Чтобы сделать фундамент, нужно вырыть яму глубиной 30 см, а ширина должна составлять на 10 см больше длины будущей постройки.
По периметру зафиксировать опалубки из обрезной доски. После засыпки котлована песком и гравием нужно тщательно утрамбовать все, поливая при этом водой.
На следующем этапе основание нужно залить раствором, приготовленным из двух мешков цемента.
Примерно через пару недель смесь высохнет и можно будет уложить слой гидроизоляции. Для этого подойдет рубероид. Следующим слоем будет один ряд кладки, который также заливается раствором.
Для возведения стен нужно рассчитать, сколько понадобится целых кирпичей и кусочков. Если используется старый материал, то его нужно очистить от грязи и раствора.
Первые два ряда необходимо выложить сплошным прямоугольником, чтобы избежать перегрева рубероида. Все углы нужно выравнивать при помощи строительного уровня. Излишки раствора лучше сразу убирать.
Во время выкладки третьего ряда формируется объем и место для печи.
Для мангала нужно обязательно сделать поддувало. Для этого используется конструкция из материала, которые легко выдерживают перепады температур. Как показано на рисунке, используется моноблок старой печи.
Между дверцами и кладкой нужно оставить термический зазор, так как во время нагревания металл расширяется.
Следует отметить, что высота варочной поверхности зависит от размеров дверцы, но оптимальной считается в 84 см.
Чтобы в жаровню проходило тепло, нужно оставить зазор в два кирпича. Кроме того, это позволит легче выгребать угли.
Благодаря правильной кладке можно добиться надежной фиксации дверцы. Для дровника нужно сделать отдельную стенку.
Чтобы улучшить эстетический вид, для верхней части дровника лучше использовать четвертинки кирпича. Дверца крепится проволокой, которая крепится кирпичами.
После этого нужно сделать арку дровника и крышу. В качестве опоры, внутри него нужно сделать еще одну стенку. С нижней части делается топливник, после чего возводится подовая при помощи ветонита.
В центре нужно обязательно оставить немного места для установки решетки.
По всем швам нужно размазать цементный раствор и продолжить возведение стенок топливника до определенной высоты. После чего затереть швы.
Дровник перекрывается при помощи оцинкованного листа.
Затем нужно продолжить выкладывать заднюю стенку, а также выложить пару рядов будущей арки дровника. В результате чего конструкция уже начинает напоминать настоящий мангал.
Сделать шесть выходов для дыма из топливника.
На следующем этапе нужно перекрыть топку при помощи настила.
Поверх топливника уложить теплоизоляционный слой, после чего варочную поверхность.
На последнем этапе нужно возвести дымовую трубу. Для этого просто последовательно выкладываются кирпичи.
Перед использованием мангала с печкой, нужно подождать, когда конструкция полностью подсохнет. После этого можно начинать разжигать огонь. Надеюсь, эта подробная инструкция позволит вам быстро и легко соорудить такую конструкцию.
Подставка под казан. Как сделать своими руками
Даже с минимальными знаниями вкладке кирпича, можно самостоятельно сделать подставку под казан. Для начала необходимо определиться с размерами печи. В конструкции обязательно должно быть место для хранения деревянных дров. Стенки топки возводятся из огнеупорного кирпича. Колосники, обеспечивающие приток воздуха устанавливаются горизонтально. Под ними должен находиться зольник.
Так как высота сооружения не будет превышать 90 см, то она имеет небольшой вес. Поэтому для основания достаточно просто залить слой бетона толщиной до 12 см, и дополнительно укрепить армированными прутами.
Во время кладки, все ряды нужно проверять строительным уровнем.
После того, как будут определены размеры, можно начинать выкладывать первый ряд по натянутому шнуру. Укладывать слой нужно начинать целым кирпичом, после этого ряды чередуются с половинками. Это позволяет добиться красивого рисунка.
Чтобы добиться сферической формы очага, нужно использовать половинки, которые обрезаются под определенным углом. Внизу фиксируется дверь зольника.
Чтобы не испортить внешний вид сооружения, все швы нужно обязательно затирать. Кроме того, это не позволит газам выходить наружу.
Дверь зольника перекрывается третьим рядом, после чего нужно сделать колосник и начать формирования топливника. Во время укладки 5 ряда, крепится дверь топки. При помощи следующих двух рядов, делается печь.
На одиннадцатом ряде нужно обязательно сделать отверстие для циркуляции воздуха. На финишной кладке устанавливается металлическая поверхность для казана.
Перед использованием печи, она должна полностью высохнуть. При необходимости сооружение можно отделать при помощи огнеупорной плитки.
https://www.youtube.com/watch?v=Wg7G1eBcvsc
Печка под казан своими руками. Еще 1 вариант
Как отмечалось выше, для печи не нужно подготавливать основательный фундамент. Достаточно залить бетоном и усилить прутами арматуры. Для этого нужно подготовить место, очистить его от загрязнения. Из доски сделать опалубку. После чего подготовить раствор и залить его слоем в 10 см. Выложить арматуру.
Чтобы связать швы, первый ряд нужно выкладывать из половинок, а второй из целого кирпича, и чередовать таким образом.
Металлические детали рекомендуется крепить в процессе кладки.
Во время выкладке первого и второго ряда нужно оставить небольшое отверстие для зольника. Дверца закрепляется обычной проволокой. На следующих порядовках нужно продолжать возводить стенки и сделать колосник и отверстие для дыма.
Шестым и восьмым рядом нужно перекрыть топку. Последующими порядовками продолжать возводить стены. На финишном этапе установить варочную поверхность с отверстием.
Благодаря этой инструкции, можно быстро и без осложнений сделать печь под казан.
Уличный комплекс – русская печь и мангал своими руками
После подготовки основательного фундамента, следует приступить к выкладке. Для первого ряда рекомендуется использовать пережженный кирпич. Углы делаются из ¾ кирпича, который обрезается при помощи болгарки с алмазным диском. Это необходимо для связки.
Со второго ряда начинается возведение стен. Также необходимо формировать зольник.
Следующий ряд слева выкладывается без раствора. Спереди крепятся дверки прочистки, и поддувала при помощи проволоки, которая фиксируется раствором.
Подовые каналы перекрываются во время выкладке четвертого ряда.
Колосник топки устанавливается на пятом ряду. Следует отметить, что внутренняя часть выкладывается при помощи огнеупорного кирпича, без использования цементного раствора.
Затем с левой стороны будет находиться водонагревательный бачок. Также продолжается выкладка топки.
Колосник устанавливается на седьмом ряду. Правую стенку нужно усилить благодаря укладке стальных полос в шов.
Последующие два ряда продолжается укладка каналов и стен. Также крепятся стенки топливника при помощи проволоки.
В процессе выкладке десятого ряда, соединяются своды двух топливников. Дно горнила перекрываются.
В следующем ряду спереди нужно закрепить металлический уголок 3Х3 см, а сверху фиксируется варочная поверхность. Первый топливник закрывается колосником.
Огнеупорным кирпичом укладываются боковые стены плитки, а также передние стены горнила. В левой части формируется дымоход.
На следующем этапе нужно сделать деревянный шаблон арки. С тринадцатого по шестнадцатый ряд возводятся стенки, а также нужно перекрыть устье горнила.
Свод горнила должен сужаться, начиная с семнадцатого ряда, а вот дымоход, напротив должен расширяться. Стальной стяжкой усиливается задняя стенка.
На следующем этапе выкладывается передняя стена, закрывается горнило.
Чтобы выложить свод горнила, нужно сделать опалубку из прямоугольных рамок, на них будут опираться полукруглые детали из фанеры. Переднюю стену необходимо усилить стяжкой.
Песком засыпать горнило и утрамбовать для сохранения тепла.
Следующим рядом нужно перекрыть печь и начать сужение перетрубья.
В процессе выкладке последующих двух рядов нужно продолжить сужение перетрубья, а также формировать дымоход.
Заслонкой закрыть перетрубье на двадцать четвертом ряду.
Последующими двумя рядами нужно постепенно соединять перетрубье с дымоходом.
Дальнейшее количество рядов дымохода зависит от предпочтений и высоты навеса. Снаружи устанавливается труба.
После установки трубы снаружи кровли, можно впервые затопить готовую русскую печь. В нее можно установить мобильный мангал и готовить шашлыки.
На этом я завершил обзор изготовление печей из кирпича. Думаю с пошаговой инструкцией не возникнет проблем с возведение сооружения.
Кстати! По этому же принципу, можно сделать уличное барбекю. Более подробно рассмотрим которые в следующих выпусках.
Автор публикации
0 Комментарии: 14Публикации: 173Регистрация: 14-02-2017Казан мангал — инструкция по постройке своими руками
Зачем нужен казан мангал? Ведь можно ограничится простым переносным мангалом или походным котелком… Но, опытные и видавшие виды дачники-гурманы настоятельно рекомендуют обустроить на собственной даче, место под шашлычшно-варочный комплекс. Идеально подходит место возле беседки или бани. С наступлением весны любители отдохнуть на природе вереницей тянутся за город с целью хорошо отдохнуть и, конечно, покушать вкусный шашлык или барбекю. Счастливчики, которые обладают своим дачным участком, всерьез начинают задумываться о строительстве своими руками русской печи из кирпича, с дымоходом и на дровах.
Теплопроводимость у котелка и чугунного казана разная, поэтому вкус приготовленных блюд очень отличается. Например, казан используется для приготовления наваристых блюд «с дымком», обладающих особенным вкусом и наваристым запахом, а котелок из металла – для простых походных кушаний (уха, каша). Казан из металла на мангале – важная часть дачных посиделок, вот только технология изготовления разная. Давайте разберемся, какими бывают мангалы с казанами, и как их построить своими руками….
Самый простой способ получить красивую лужайку перед домом
Вы, конечно же, видели идеальный газон в кино, на аллее, а возможно, и на соседской лужайке. Те, кто хоть раз пытался вырастить зеленую площадку у себя на участке, без сомнений скажут, что это огромный труд. Газон требует тщательной посадки, ухода, удобрения, полива. Однако так думают только неопытные садоводы, профессионалы давно знают про инновационное средство — жидкий газон AquaGrazz.
Читать далее>>
Что можно приготовить в казане
Монтирование казана в мангал из металла – дело не столь хлопотное, как может показаться сначала. Сам по себе мангал с подставкой может позволить приготовить в нем шашлык, барбекю или печеную картошку в солнечную погоду. Стационарный мангал из кирпича существенно расширяет кулинарные возможности:
- Приготовить можно блюда с «дымком» – узбекский плов, тройную уху.
- Сварить наваристые супы – харчо, бульоны.
- Подогреть воду.
- Готовить прочие блюда из восточной кухни.
Стационарный мангал с подставкой, построенный собственными руками из кирпича, может полностью заменить домашнюю коптильню или печку. Хотя существенной разницы между русской печью и мангалом нет, оба обладают дымоходом, одинаковая термоциркуляция и находятся под «крышей». В интернете находятся разные чертежи, которые отличаются типом строительства и конструкцией. Если правильно обустроить казан мангал с подставкой на даче возле беседки, то можно наслаждаться свежеприготовленными блюдами, находясь в уютной обстановке, несмотря на испортившуюся погоду. Дачи – идеальное место для мангалов из металла с подставкой или без!
Выбор места для печи или стационарного мангала
В самом начале стоит определиться с местом закладки первого кирпича под будущую печь. Для этого необходимо «окинуть» взглядом всю территорию дачи, при необходимости сделать несколько фотоснимков или снять видео с разных уголков и ракурсов. Вся площадь дачи должна быть «как на ладони». Предпочтительно отдать место под строительство возле беседки или бани. В общем, строить нужно невдалеке от места пикника. Стационарная печь/мангал или уличная коптильня, должна находится под навесом или крышей. Если нет пока возможности накрыть все это крышей, стоит в холодное время года (осень/зима) тщательно укрывать строительной пленкой. Обустраивать казан мангал из металла можно под крышей в специально построенной для этого хозяйственной беседке, там же можно хранить дрова/шампура/уголь. Рядом можно организовать мини-кухню, со столами для нарезания мяса и овощей.
Строительство мангала или печки стоит начинать с осмотра территории дачи, рисовки чертежа будущего строения. Чертежи можно заказать у специалистов или найти в интернете, в случае если не умеете чертить самостоятельно.
А может лучше купить готовый мангал?
Если вы редко выбираетесь за город и не являетесь большим гурманом, и печь вам нужна только для варки-тушки простых блюд + жарка барбекю и шашлыка, то строить целый комплекс не имеет смысла. Проще и дешевле купить готовый металлический мангал с подставкой и установить там чугунный казан. Размеры этого мини-комплекса позволят установить конструкцию практически в любом месте и потребуют минимум затрат.
Сейчас можно много посмотреть видов мини-печек, сделанных из металла, с функциями барбекю и установленным чугунным казаном. Подставки под металлические печи весьма разнообразны – это массивные треноги, витые и переносные ножки. В продаже имеются готовые печи из металла под чугунный казан, со встроенным дымоходом, работающим на газе или дровах. Некоторые проекты стоят дешевле, чем строить своими руками, при том что продаются вместе с подставкой и казаном. Преимущество готовых моделей в том, что их не нужно проектировать, они легко подвергаются демонтажу, не требуют особых условий хранения.
Как совместить барбекю и казан?
В сети много ходит различных статей о том, как можно совместить, казалось бы, несовместимые вещи. Но, тем не менее, это возможно. Единственное, что их объединяет, так это одна и та же порядовка (2-3 см). Чугунный казан обустроить в барбекю нужно только для приготовления блюд «с дымком». В этом случае нужно казанок подвесить на подставке над жаровней. Для того чтобы вмонтировать казан, нужно строить тяжелые терморегулирующие конструкции по типу русской печи. Размеры подобного комплекса могут впечатлять. Для того чтобы избежать строительства громадных конструкций, можно пристроить отдельно, например, слева жаровню для барбекю, а справа для казана. Подставка под землю должна быть из нержавейки. Если уже есть печь из кирпича для барбекю и нет желания достраивать дополнительные секции, можно приобрести подставку под чугунный казан отдельно.
Печь под казан
Как совместить мангал и казан?
Ситуация с совмещением мангала с казаном приблизительно такая же, как с барбекю. Пристраиваем сбоку дополнительную секцию из кирпича под казан, в случае, если сам мангал кирпичный. И покупной металлический, если мангал сделан из металла. Блюда будут на вкус посредственными для профессионального повара азиата, для обычного человека – в самый раз. Очень удобно для домашних посиделок.
Как совместить казан и тандыр
Тандыр является неотъемлемой частью любой азиаткой кухни. Сегодня купить стационарный тандыр не составит никакого труда, по желанию он может быть укомплектован котелками, подставками, казаном. Казаны для тандыра имеют трехгранную форму с ручками по бокам, вместе они образуют небольшие щели, через которые выходит дым. Подобные казаны необходимо ставить прямо внутрь тандыра, в его «сердцевину». Можно выбрать казан любой по размеру с подставкой и без. Крестообразную вогнутую подставку можно сделать самостоятельно. В зависимости от блюда, регулируется высота казана. Пониже нужно опускать блюда, требующие интенсивного варения, вверху – медленного томления. Регулируют высоту с помощью металлической цепи или подставки.
Печь с мангалом: строим своими руками
Казан мангал с дымоходом можно построить самостоятельно, используя готовые чертежи, при условии, что вся порядовка будет соблюдена. Варочный комплекс с печкой в готовом исполнении стоит достаточно дорого, не каждому по карману. Технология строительства очень похожа на кладку русской печи, поэтому требует определенной сноровки. Строят из кирпича, накрывают крышей или делают в отдельном хозяйственном помещении. На подобном варочном комплексе можно не только готовить блюда восточной кухни, но и национальной. Например, если снять чугунный казан и поставить кастрюлю, можно готовить варенье, варить овощи и прочее.
Схематичное изображение мангала
Необходимые материалы и инструменты
Для того чтобы сделать мангальный комплекс своими руками, нужно запастись следующими материалами:
- кирпич,
- песок,
- цемент,
- глина,
- керамзит или кирпичный бой,
- варочная плита,
- чугунный казан,
- дверь для поддувания,
- камень размером не больше 5-6 см,
- рубероид,
- гравий,
- специальная смесь для кладки русской печи,
- дверца для топки и колосники.
Строительные инструменты, нужны такие:
- мастерок,
- молоток,
- ведро,
- лопата.
Схема устройства мангала
Перед началом возведения учтите, что дачи находятся вблизи друг от друга, старайтесь спроектировать так, чтобы дым не пошел к соседям. Не ставьте мангал рядом с деревьями во избежание пожара.
Из чего состоит успешное строительство?
В проект подобного строительства стоит внести дополнительное помещение, в котором будет храниться вся прочая утварь (шампура, ножи, дрова, ложки). Если проект будет располагаться возле беседки, то стоит отдать угловое место, чтобы не создавать эффекта «захламленности» территории дачи. Строительный проект должен разместится компактно. При начертании чертежей стоит уделить отдельное внимание предполагаемым размерам русской печи. Если вы хотите создать комплекс с коптильней, стоит уделить отдельное внимание месту расположения и направлению ветра.
Варочный комплекс с дымоходом, включает в себя следующие секции:
- мангал;
- коптильня;
- барбекю;
- чугунный казан.
Схема мангала с коптильней
Важные моменты строительства:
- Во время стройки, если пошел дождь, уже сделанную кладку из кирпича лучше укрыть пленкой – вода имеет губительное действие на этом этапе.
- Дабы предотвратить разрушение проекта для беседки от высоких температур, стоит внутреннюю часть выкладывать битым кирпичом или камнем. Если проект с крышей, этого делать не нужно.
- Коптильня нуждается в гидроизоляции, для этого кладут на подставку рубероид или строительную пленку.
- Кирпич брать качественный, огнеупорный, лучше финский.
Пошаговая инструкция для строительства
Поскольку комплекс с коптильней, находящейся под крышей, на территории дачи требует дополнительной противопожарной безопасности, материалы брать только качественные (финский цемент/кирпич/прочие стройматериалы).
Этапы постройки:
- Прежде всего, определиться с местом, на котором будет построена печь. Прежде чем заливать фундамент, нужно наметить размеры и проверить ошибки в расчетах. Проект барбекю должен прослужить на территории дачи максимально долго.
- Так как фундамент будет выполнять роль подставки, после его заливки нужно тщательно выровнять, убрать все шероховатости и неровности.
- Подождать полного высыхания фундамента.
- Начать порядковку кирпичом, первую класть без цемента. Перед началом кладки печки сталиком своими руками, стоит вымочить кирпич в воде. Делать кладку у проекта мангала с коптильней постепенно, кладя кирпич ряд за рядом.
- Далее, выкладываете цоколь мангала.
- После выкладки цоколя использовать цемент уже нельзя. Возводить стены будущего мангала с коптильней своими руками стоит при помощи шамотной смеси. Из-за высоких температур цемент быстро разрушится.
- Для основы под чугунный казан нужно брать металлические уголки. Проект можно сделать сталиком, используя арматурные оси – это позволит легко чистить казан от золы.
- Сооружать крышу, опоры, поддоны, решетки своими руками нужно в последнюю очередь. Навес делать только тогда, если проект будет находиться под крышей.
- Столешницу прикручивать в самую последнюю очередь.
Времени на сооружение нужно приблизительно 2 недели. Не стоит торопиться!
Мангал-печь из бочки
Сделать печку своими руками можно, не используя кирпич. Например, из бочки! Простейший мангал, в котором используется отрезок бочки, устанавливающийся на кирпичи. Отрезок из бочки должен быть из огнеупорного материала: железа или дуба. Тушить блюда на такой конструкции не удастся, а вот жарить «с дымком» – в самый раз.
- Отрезок бочки переворачивают на огонь, а над ним подвешивается котелок или казан, длина регулируется в зависимости от погоды и направления ветра.
- Для регулировки длины используется обычная тренога с цепью.
- Отрезок бочки пропиливаем болгаркой с двух сторон, а низ делаем «лепестками».
Такой самодельный мангал из бочки очень прост в изготовлении и практически не требует больших финансовых расходов и специальных навыков.
Вместо заключения
Блюда из печи гораздо вкуснее, чем приготовленные на обычных плитах, для настоящих гурманов при наличии собственного дачного участка построить собственный мангал – не такая уж и проблема. Главное, все точно просчитать и не экономить на материалах. При нежелании строить своими руками, можно ограничиться покупной моделью.
Автор: С. Розанова
Казан мангал своими руками из кирпича и металла
Чтобы приготовить самые разные блюда, сегодня применяют специальную садовую печь. Она оборудована казаном, в котором можно готовить плов, долму, шурпу и так далее.
Топка такой печки отличается особой конструкцией, позволяющей равномерно прогревать посуду. Обыкновенная плита не может создать такой эффект.
Печь для казана изготавливается в нескольких вариантах:
- открытая;
- многофункциональная.
Тем, кто впервые решил создать такую конструкцию, можно посоветовать начинать сборку с самой простой схемы. Только опытный мастер сможет создать сложный проект. Рассмотрим более детально как самому сложить мангал с казаном.
Как устроена стационарная металлическая печь
Самостоятельно очень легко изготовить казан-мангал неразборного типа. Прежде чем начинать работу, необходимо разработать свой мини-проект.
Короб мангала сваривается, из специальной жаростойкой стали. Толщина листа должна быть не меньше 3 мм. Получается надежная и прочная конструкция. Срок ее эксплуатации достигает нескольких лет.
На такой универсальной конструкции помещается сразу десять шампуров. Можно установить решетку, чтобы одновременно поместился казан и другие емкости.
Чтобы во время приготовления пищи исключить запах дыма, к мангалу приваривается дымоходная труба.
Крышка, закрывающая казан, защищает посуду от пламени и загрязнения копотью. Кастрюли и сковородки не будут испорчены.
На решетку можно устанавливать емкости, разных размеров.
Для изготовления дымоотвода применяется оцинкованная труба. В случае необходимости она легко снимается.
Основные габариты мангала
- общие размеры конструкции – 100х35х105 сантиметров;
- высота короба достигает 30 сантиметров;
- топка должна иметь габариты: 15х35х35 см;
- диаметр металлической крышки – 32,5 см;
- ножки изготавливаются высотой 60 сантиметров;
- диаметр дымоотводной трубы – 50 см.
Сначала сваривается стальной короб, служащий основанием. После чего к его краю приваривается, изготовленная печь.
Специально для казана, внутри печи, предварительно вырезается отверстие. Крышка, закрывающая печь, изготавливается из оставшегося стального круга. На ней легко поместится сковородка или большая кастрюля.
Крышка не должна проваливаться. Ее размеры делаются в соответствии с габаритами основы печи. Прилегание должно быть очень плотным.
В боковой поверхности печи делается отверстие. К нему приваривается небольшой отрезок трубы. Впоследствии он будет играть роль основания, к которому будет подключаться оцинкованный дымоотвод.
Чтобы создать ножки можно воспользоваться профильной трубой, напоминающей букву Н, имеющей две перемычки.
Ножки можно приварить к самому мангалу. Чтобы было более удобно пользоваться конструкцией, их можно изготовить съемными.
Чтобы мангал был более устойчивым, к опорам привариваются плоские квадраты.
Чтобы воздух свободно поступал в мангал, в боковых стенках делается несколько отверстий. Для каждого шампура вырезаются специальные небольшие углубления.
Как устроена жаровня
Показанная конструкция состоит из нескольких деталей:
- вертел, оборудованный ручкой;
- ёмкость;
- стальная решетка.
Все детали должны быть металлическими и соединяться сварным способом. Стержни также изготавливаются из металла. Чтобы увеличить их надежность, они вставляются в деревянную ручку.
Для изготовления решетки применяют металлическую проволоку. Для повышения прочности, ее края усиливают кантом.
Движение захватов по стержню должно быть абсолютно свободным. Фиксация в нужном положении, выполняется обычными болтами.
Печь-барбекю, оборудованная плитой и крышкой
Порядовка такой печи немного сложнее. Для подобной тяжелой конструкции заливается фундамент, толщиной 40–50 см. В качестве изолятора используют рулонный рубероид. Изделие оборудовано отдельной топкой и варочной плитой. На нее свободно можно установить котел и другую посуду.
Главной особенностью такой конструкции, считается наличие крыши, закрывающей, район казана. Она дает возможность хозяйке готовить пищу, независимо от погоды. Пыль никогда не будет попадать в готовое блюдо. Такую печку можно установить прямо на улице, или непосредственно в беседке.
Показанный эскиз топки модуля, не отличается большой трудоемкостью. Однако его выкладку лучше выполнить аналогично технологии, описанной для создания мини-печь. Шамотный кирпич придаст ей цилиндрическую форму.
Благодаря круглой поверхности, топка равномерно нагревает поверхность всего котелка. Она может применяться как тандыр.
Внутренняя поверхность барбекю футеруется специальным огнеупорным кирпичом. Делается специальный выступ, где будет находиться жаровня. Конструкция решетки, для установки колосника, изготавливается съемной. Фиксация дверцы выполняется обычной металлической проволокой. Для выкладки арочного свода, изготавливают деревянный шаблон.
При помощи металлических уголков формируется прямоугольный проём.
Простейшая методика
Чтобы не заниматься самостоятельным изготовлением такого мангала, намного проще, приобрести его в магазине. Он будет оборудован специальной подставкой, куда можно будет ставить чугунный казан.
Сегодня на рынке предлагается большой ассортимент самых разных конструкций.
Мангал, имеющий круглую форму, позволит установить большой казан. Прямоугольные конструкции не предназначены для установки круглого изделия.
Магазинные конструкции легко разбираются. Их можно хранить на своем дачном участке, а на зиму занести в домой или другое помещение. Печь может топиться дровами или газом.
Намного сложнее изготовить аутентичный мангал для казана. Однако блюда, приготовленные на нём, будут намного вкуснее.
Похожие статьи:
порядовка барбекю своими руками, чертежи проекта
Когда у вас есть свой загородный участок, печь либо мангал там будут совсем не лишними. Такие конструкции часто создают из кирпича. В этом деле важно знать определённые тонкости. И при самостоятельной работе получается серьёзная экономия.
Сначала выбирается подходящая зона для задуманного сооружения. Около него должны отсутствовать постройки и растительность. Ещё здесь не должно быть мощного продувания.
Не помешает здесь устроить и навес. Это хорошая оборона от осадков.
Простая версия
Создать мангал из кирпича с печью под казан вполне возможно своими усилиями. Не обязательно конечной целью проекта является огромная конструкция. Можно создать и просту версию.
Материал здесь – огнестойкий кирпич.
Для фундамента понадобится яма. Её параметры: глубина – 30 см, ширина – на 10 см превосходит длину запланированного сооружения.
По периметру фиксируются опалубки. Их базисный материал – обрезная доска.
В яме создаётся песчано-гравийная прослойка. Примерно 8-10 см. Она основательно трамбуется. При этом требуется её полив водой
Высота постройки небольшая – менее 90 см. И масса её тоже скромная. Поэтому сложный фундамент здесь не нужен – завивается бетонный слой в 10-12 см. Он усиливается прутьями арматуры.
На полное высыхание и отвердение такому составу требуется 10-14 дней. После чего его можно покрывать гидрозащитным материалом, например, рубероидом. Дальше можно устраивать следующий слой – это одна кладочная линия. Её также нужно залить составом.
Теперь о том, как сооружается мангал с печью под казан.
Создание такого кирпичного мангала подразумевает наличие хотя бы минимальных навыков в кладочном процессе. Сначала нужно решить вопрос с параметрами сооружения. Также в нём должно быть хранилище дров. Топочный отсек выстраивается только из огнестойкого кирпича. Установка колосников, благодаря которым проникает воздух, проходит в горизонтальной позиции. Под ними сосредотачивается зольник.
После определения параметров, можно образовывать начальную линию. Это лучше делать по натянутой верёвке или шнуру. Для выкладки этой линии используется целый кирпич. Дальше идёт чередование линий с половинчатыми и целыми кирпичами.
Получается такая порядовка:
Очаг должен обладать сферической формой. Для этого применяются половины кирпичей. Их перед этим следует обрезать под правильным углом. В нижней зоне монтируется дверца зольника.
Исключить порчу внешнего облика можно с помощью затирания швов. Также это блокировка выхода газов наружу.
Дверцу зольника перекрывает третья линия. Далее создаётся колосник и формируется топливный отдел (ТО).
Выкладывая пятую линию, нужно зафиксировать дверку ТО. Благодаря последующим двум линиям формируется печь.
На линии 11 устраивается отверстие для воздушной циркуляции.
На заключительной линии ставится плитка для казана. Необходимо применять платформу из металла.
После этих работ постройка должна тотально высохнуть. При надобности её можно обшить огнестойкой плиткой. После полного высыхания сооружение под казан из кирпича можно эксплуатировать.
Это пример наиболее простой версии. Иная версия с печкой под казан представлена далее.
Вторая версия
Готовится основание. Для него подготавливается зона. С неё устраняются всякие загрязнения. Создаётся опалубка. Её базисный материал – обрезная доска. Готовится состав (цемент – песок 3:1). Заливается в опалубку. Слой – 10 см. Далее он армируется. Прокладывается гидрозащита. Начинается первая линия.
Схемы данной кладки изображены
Она выкладывается из половинок. Это мера для связки швов. Для формирования следующей линии применяется целый кирпич. Идёт чередование линий по такому принципу (половина – целый кирпич).
Металлические компоненты фиксируются во время кладки.
При создании линии 1 и 2 сохраняется незначительное отверстие. В нём расположится зольник. Для фиксации его дверки применяется обычная проволока. На последующих рядах выстраиваются стенки, далее создаётся колосник и устраивается отверстие для устранения дыма.
ТО перекрывается линиями 6 и 8. Дальнейшими рядами продолжают формироваться стены. На финальной стадии ставится варочная плоскость с отверстием.
Так реализуется несложный проект с печкой для казана.
Создание комплекса
Если вам не хочется столько простой вариации, можете создать комплекс: русская версия печки + мангал.
Подготавливается сильный фундамент с армированием. Начинается выкладка. Первая линия формируется из пережжённого кирпича. Для образования углов применяются ¾ кирпича. Это мера для связки. Кирпич можно обрезать болгаркой. Только она должна иметь алмазный диск.
Так начинается проект барбекю с казаном из кирпича (в формате 3D)
На второй линии стены строятся дальше. Устраивается зольник
Линия 3 делается без состава. С передней стороны монтируются дверцы для удобной чистки и поддувала. Метод их крепежа – проволока. Способ её фиксации – раствор.
Выкладывая линию 4, нужно перекрыть подовые туннели
Колосник ставится на линии 5. Его внутренняя сторона делается и из огнестойкого кирпича без состава
Слева — позиция водонагревательной ёмкости (бака). Дальше следует формирование ТО
На линии 7 ставится колосник. Его правая стенка укрепляется стальными полосами и швами
Ряды 8 и 9. Здесь дальше укладываются каналы и стены. Здесь фиксируются стенки ТО. Метод – проволока
Выкладывая линию 10, нужно соединить своды двух ТО и перекрыть днище горнила
Ряд 11. Здесь с передней стороны крепится уголок с параметром 3 х 3 см. С верхней стороны следует монтировать варочную плиту. Первый ТО нужно закрыть колосником
Для выкладки боковых стенок плитки задействуется огнестойкий кирпич. Он нужен и для передних стенок горнила. В левой стороне создаётся дымоход.
Далее нужны чертежи арки. Лучше сделать её образец из дерева. На линиях 13-16 создаются стенки, и перекрывается устье горнила
Надо обеспечить сужение свода горнила с линии 17. И здесь должно идти расширение дымохода. Для усиления задней стенки используется стальная стяжка.
Затем создаётся стенка спереди, а горнило изолируется.
Для выкладки свода горнила устраивается опалубка. Её базисы – прямоугольные рамки. Они служат опарами для фанерных полукруглых компонентов. Для усиления стенки спереди применяется стяжка.
Горнило заполняется песком. Трамбуется. Так удерживается тепло.
Следующая линии перекрывает печь и сужает перетрубье (Птр).
Дальнейшие две линии также сужают Птр и образуют дымоход.
Для изоляции Птр применяется заслонка. Это происходит на линии 24.
На линиях 25 и 26 Птр плавно соединяется с дымоходом.
Число линий дымохода можно увеличить. Их число обусловлено планами хозяев и высотой навеса. С внешней стороны монтируется труба.
Мангал с казаном из кирпича в комбинации с русской печкой готов. Здесь можно ставить переносной мангал. Это превосходный вариант для готовки шашлыка и для барбекю
Создавать такой мангал и казан в одной печи без должного опыта и в одиночку крайне сложно. Поэтому лучше привлекать специалистов. Они могут разработать свои проекты или реализуют ваши задумки.
Вообще самодельные кирпичные мангалы довольно популярны. Тем более многие хозяева делают несложные, но эффективные вариации.
«Бухара»
Также печь барбекю с казаном не обязательно делать из кирпича. Не менее популярны металлические версии. Тем более их можно приобрести в готовом формате, например – «Бухару».
Комбинированный мангал Вира Бухара – это казан-мангал.
Это универсальный аппарат для различных задач: шашлыков, готовки в казанах, блюд на решётке и т.д.
Особенности:
- Материал ключевых деталей – конструкционная сталь. Плотность – 3 мм.
- Для удобства готовки блюд есть навесные полки.
- Есть мобильные кронштейны для подвешивания аксессуаров.
- Массивный ТО.
- ТО имеет такую конструкцию, что уголь скапливается прямо на колоснике.
- У дверки ТО есть прочная ручка и заслонка, с помощью которой можно настраивать активность горения. Для этой цели применяется и п.7
- Имеется удобный выдвижной зольник.
- Благодаря мощному чугунному колоснику горения получается стабильным и интенсивным.
- Верхние стенки печи стойки к деформациям.
- Конфорка плиты съёмная. Можно применять казаны разных параметров.
- Покрытие всех внешних поверхностей – термостойкая эмаль.
Вопрос коптильни
Коптильня из кирпича своими руками создаётся тоже нередко. Она надёжна и эффективна. Она может иметь разные параметры, устройство и функционал. Огромные вариации проектируются в формате домиков.
Есть версии для холодного (ХК) и горячего копчения (ГК). Есть комбинации. При ГК позиция ТО – под отделом копчения. Продукция обрабатывается горячим дымом. Среднее время готовки – 2,5 часа.
При ХК очаг отдалён от коптильной камеры. На продукты воздействует холодный дым. Продолжительность готовки – до недели.
Разница методов видна на чертежах:
Развить функционал аппарата можно, совместив его с мангалом либо барбекю.
Состав любого коптильного аппарата:
- ТО.
- Поддувало.
- Дымоход.
- Коптильный отсек (КО).
- Дверки.
- Крыша.
- Решётки и брусья с крюками.
- Поддон для жировых скоплений.
Детальная схема агрегата ГК:
Подготовка
Выбирается место. Соблюдаются критерии безопасности. Зоны должно хватать для организации дымохода. Эта зона тщательно очищается.
Обеспечивается нужный арсенал:
- Кирпич огнестойкий.
- Элементы для состава: песок и цемент. И ёмкость для этого процесса.
- Глина.
- Дверцы (из дерева).
- Мешковина.
- Материалы для создания крыши.
- Уголок.
- Средства для измерения.
- Средства для кладки: шпатель, мастерок.
Заранее желательно сделать чертежи постройки.
Фундамент
На основе параметров задуманной коптильни делается разметка с применением шнура и деревянных кольев. Для небольшого аппарата подходит глубина основания 40 см. Для более масштабной версии – более 50 + проводится армирование.
Основание заливается цементно-песчаным составом.
Основание нужно защитить от влаги – покрыть его слоем подходящего материала, например — рубероида.
Работа над дымоотводом
Под него создаётся яма с параметрами: 50 (ширина), 30 (длина) и 40 (глубина) см.
Её дно основательно трамбуется. Здесь ложится линия кирпичей на глиняный состав. По длине всего дымохода располагаются два кирпича. Они стыкуются друг с другом. Дымоотводный туннель с одной стороны огорожен ТО, со второй – КО. Он восходит от ТО под углами 7-9 градусов.
Создавая дымоход, ставьте кирпич ребром. Все швы перевязывайте без отличий. Высота воздвижения стенок в вертикальном направлении – 25 см. Перекрытие сверху – кирпичное в формате домика.
Выкладка завершена. Состав высыхает. Затем дымоход засыпается земляным слоем в 12-14 см. Его ограничивает КО.
Дымоход проникает в коптильный отсек только на 25-30 см.
Выкладка КО
Этот отдел может иметь форму квадрата, круга или прямоугольника. Обычно ему задают такие параметры: 100 х 100 см. Высота – 150 см.
Кладка идёт на глиняный печной состав. Кирпич – на ребро.
В верхнюю зону КО ввинчиваются штыри. На них последует монтаж решётки или прутов с крюками для продукции.
Внизу должны быть крепежи для мешковины. Это дымовой фильтр.
В центре ставится съёмный поддон для жира.
Сверху КО нужно нарыть крышкой. Она контролирует густоту дыма. Если в проекте нет крыши, нужно сделать дырки для вентиляции.
Каркас КО готов. Ставятся дверки. Монтируются устройства для расположения продуктов
Создание ТО
Его позиция – противоположный конец дымохода. Базисный материал – плотное листовое железо. Его параметры: 40 х 35 х 35 см.
Под ТО ставится поддувало. С задней или боковой стороны этот отдел соединяется с КО. С наружной стороны он обшивается кирпичом. Это декоративная мера. И это защита от осадков.
Заключение
Создавать комбинацию наличием барбекюшницы и казана лучше всего из кирпича. Можно также приобрести готовый металлический аппарат, например, кованый мангал. А из кирпича можно ещё соорудить эффективную коптильню.
Подсвечник из дерева своими руками (фото) | Своими руками
Использовать деревянные фигурки в качестве подсвечников начали в Германии, где в Рудных горах был обычай с наступлением сумерек зажигать свечи и ставить их на подоконники в красивых подсвечниках. А городки превратились в скопище светлячков.
Корпус фигурки для такого подсвечника можно выточить на токарном станке или подобрать готовую деталь — например, балюстраду из лестничного ограждения, часть которой (длина 20-30 см) отлично подходит в качестве основы подсвечника. .
Руки фигурок сделаны отдельно и приклеены к туловищу. Подставки для свечей представляют собой металлические чашки с проволочным шипом внутри, которые фигурки держат в руках.
Фигуры раскрашенные красками, декорированные сусальным золотом.
Ссылка по теме: Вазы из дерева своими руками
Подсвечник из дерева своими руками ход работы
Рассмотрим подробно процесс изготовления подсвечника на примере фигурки ангела.Сначала подготавливаем детали — основу, туловище, детали рук, крылья и другие дополнительные элементы.
На туловище в местах крепления рук и крыльев делаем ровные участки (фото 1). Заготовки для каждой руки распилите посередине под углом 45 градусов, переверните детали и склейте (фото 2). Руки прикрепляют к туловищу на дюбеля с помощью клея (рисунок 1). Для устойчивости подсвечника фигурку приклеивают к основе — круглой подставке, вырезанной из толстой фанеры.К подставке снизу приклеиваем маленькие ножки.
У корпуса на месте будущего крепления крыльев формируем плоские участки, необходимые для лучшего контакта (фото 3). После приклеивания крыльев приступаем к изготовлению чашек для свечей.
Металлические чашки в виде полусфер с выровненным дном выбивают молотком с круглой головкой из латунного листа толщиной 0,5 мм (рисунок 2).
Диаметр чашки должен быть больше диаметра свечи на 1-3 мм. После прокола в центре чашки просверлите или пробейте отверстие чуть меньшего диаметра, чем диаметр проволоки для острия.На заостренный конец проволоки ставим чашку, а другой конец отрезка проволоки прикрепляем к соответствующему отверстию в руке фигурки.
Если рисунок сразу нарисовать акварелью, без нанесения грунтовки, то текстура дерева будет видна. В случае использования гуаши, темперы или акрила рисунок необходимо покрыть акриловой грунтовкой. Можно использовать клей ПВА, смешанный с белой гуашью и разбавленный водой (фото 4).
Смотрите также: Санки деревянные своими руками
Украшаем фигурку золотым панталом, который полностью можно заменить «серебряной» или «золотой» фольгой из-под конфет.
По окончании украшения покрываем фигурку лаком. Если нанести лак-лак, то после его высыхания на лаковой поверхности фигуры появятся искусственные трещинки, визуально стареющие подсвечником. В местах трещин втирают коричневую краску (сиена пригорела), а через два дня, после полного высыхания, изделие покрывается еще одним слоем прозрачного лака.
Также можно состарить фигурку, создав в некоторых местах потертости, то есть сняв с мелкой наждачной бумаги слой краски и краски, а затем нанеся еще один слой лака.
Кроме фигурки ангела, можно сделать подсвечник в виде горняка-шахтера (фото 5), шахматной королевы, цилиндрических ваз. Любой из этих подсвечников станет отличным подарком.
Деревянный подсвечник своими руками: фото
В местах соединения рук и крыльев нужно сделать плоские участки на теле фигурки.
Наклеенные наконечники можно прикрепить к телу фигурки.
Установите крылья в место крепления на фигуре ангела.
Загрунтованная фигура ангела, готовая к покраске.
Подсвечник этого подсвечника прикреплен к факелу в руке фигурки.
Ссылка по теме: Обработка древесины морилкой и запеканием
На фотографиях:
Рис. 1. Схема крепления рук к туловищу на дюбелях и клее.
Рис. 2. Схема выбивания металлической чашки под свечу.
Деревянный подсвечник из дерева — все фото артикула
© Автор: Галина ШИНКАРЕВА, Москва
ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ.БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.
Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»
Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.
Давай дружить!
Комплектация стационарной циркулярной своими руками | Своими руками
Для облегчения работы по раскрою деревянной детали по круговой, для нее сделана небольшая столешница, которая вручную перемещается по столу станка с закрепленной на нем заготовкой.
Из толстой фанеры толщиной 12 см вырезаем основу (см. Фото пункт 1) на ширину стола и длину 40 см, можно и длиннее. К верхнему краю основания прикреплен саморез для заготовки (2) сечением 35 × 65 мм длиной на 5-6 см больше ширины основания.
На нем с помощью двух болтов М10 закреплена металлическая пластина (3), предназначенная для крепления хомутов (4), которые я использую для жесткой фиксации обработанных деталей.
Также на планке для удобства закреплена линейка-линейка (5) (использовалась рулетка). Снизу к длинной стороне фанерного основания прикручена рейка (в) высотой, равная толщине стола, к ней перпендикулярно (параллельно основанию) прикреплена планка (7) из того же материала.
Благодаря полученному пазу, равному толщине стола, столешница с заготовкой легко перемещается без люфта по станку.
Для удобства перехода на участок крепится оконная ручка (8).
Благодаря такой доработке удобно вырезать и вырезать детали необходимого размера, сокращается время выполнения этих работ и снижается вероятность травмирования рук.
Читайте также: Делаем удобнее пользоваться циркулярной пилой — линейкой для циркуляров и других приспособлений своими руками
Отделка циркулярной пилой своими руками — фото
© Автор: Николай Мартыненко.Город Житомир. Фото автора
ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ, ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.
Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»
Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.
Давай дружить!
Деревянные игрушки своими руками
Давным-давно, когда не было пластика, а вместо стекла в оконные проемы втягивались бычьи пузыри, маленькие девочки, как и сейчас, играли дочерей-матерей, а мальчики в воинов и охотников. В каждой семье должен был быть левша, который делал не только митинги и колеса для телег, но и забавные игрушки для своих детей в минуты досуга. Самыми доступными материалами тогда были глина и дерево, поэтому чаще всего из рук мастера оказывались детские глиняные свистульки и деревянные матрешки.Не всегда у кукол из дерева были ноги и руки. Часто изготовление поделок заканчивалось обозначением глаз и рта, остальное добавляла детская фантазия. Но иногда любящий отец делал такие поделки или шедевры механики, которые передавались из поколения в поколение. Например, деревянная качалка в виде сивки-бурки была почти у каждого малыша. 
Лошадка-качалка
Для того, чтобы начать делать эту игрушку, вам понадобится:
- доска толщиной около 20-30 мм или мебельный щит;
- вырезка с граблей;
- штифтов деревянных;
- шурупов по дереву;
- лобзик;
- дрель;
- клей.
Порядок выполнения работ 
Оружие
Если он хочет сыграть героя-рыцаря или героя, наверняка пригодятся такие деревянные доспехи, меч и топор. Они вырезаны из цельного куска дерева, отполированы и покрыты металлической краской. С таким оружием можно даже устроить детские новогодние представления. 
Кубики
Самая первая игрушка после погремушки — это, конечно же, кубики. В мире синтетики и пластика так приятно прикасаться к натуральным материалам. Чтобы сделать деревянные кубики для малышки, необязательно иметь навыки резчика.Единственное непременное условие — тщательная обработка поверхности, обрезка острых углов и кромок. Такие кубики нельзя покрывать лаком или краской, ведь малыш обязательно примерит их на зуб. Поставьте подарок под елку, и все новогодние праздники ваш ребенок будет занят увлекательной игрой. 
Богородицкая игрушка
Доморощенные кулибины не ограничивались свистульками и лошадьми. Мобильные «живые» поделки, которым несколько сотен лет, сегодня можно увидеть в музее «Богородицкая игрушка».Не зная законов механики, это было чисто по вдохновению и благодаря собственной изобретательности они создали мастеров из этих кур, клюющих зерно, зайцев, играющих на гармошке, и медведей-кузнецов. 
Деревянные фигурки вырезаны из липы, распиленной 3-5 лет назад. Для работы в Богородицком селе изготовлены специальные ножи. Развитие современных технологий позволяет каждому делать оригинальные рождественские подарки под елку для своих детей. 
Начинаем делать поделку по чертежам. Можно значительно упростить конструкцию, лишив ее трехмерности, и вместо липы использовать фанеру.Самое сложное при сборке — это определить место крепления лап и лап, чтобы при перемещении досок медведь и кузнец ударяли молотками по наковальне. Это делается на собственном опыте. Но если деревянные механические конструкции могли быть сделаны нашими предками, то, наверное, современные папы могут это сделать. 
Новогодние снежинки на елке
Для любого малыша самые запоминающиеся моменты праздника — это изготовление игрушек на елку своими руками.Сделать деревянные новогодние снежинки на елку из старых прищепок очень просто. Для этого:
- Извлеките две половинки из пружины. Разверните изнанку и приклейте гладкими «спинками» 8 пар.
- сложите крестик из четырех склеенных половинок и приклейте его по центру.
- прикрепите еще 4 получившихся прищепки, приклеивая их у основания.
- Новогодние снежинки на елке должны быть красивыми. Приклеиваем с двух сторон кружочки из цветной бумаги или картона, присыпаем мишурой;
- не забудьте привязать к новогодним игрушкам веревочку, чтобы их удобнее было вешать на елку.
Комментарии
комментария
.