Самодельные мангалы из соцсети

🏠 » Обзоры » Дизайн

Читатели делятся своими мангалами в комментариях в соцсетях. Бывает столько накомментируют, что подробные публикации можно составить про работы отдельно взятого мастера. Далее фотографии самодельных мангалов от разных мастеров, чтоб оценить насколько творчески разнообразны их изделия для приготовления шашлыков, которые мангалами уже даже сложно назвать, в некоторых случаях это произведения искусства.

Мангал из газового баллона и цепей от читателя ilgiz и. / https://zen.yandex.ru/media/mangal/5ed3658d932a8736ef34a54e#comment_384974544Мангал из газового баллона и цепей от читателя ilgiz и. / https://zen.yandex.ru/media/mangal/5ed3658d932a8736ef34a54e#comment_382432784– А вот мой, – похвастался мангалом пользователь под ником Эдуард Мартышкин. / https://zen.yandex.ru/media/mangal/5ece121c3157af489dde3f92#comment_364041052– А вот мой, – не отстаёт от предыдущего комментатора пользователь Сергей Веретянников. / https://zen. yandex.ru/media/mangal/5ece121c3157af489dde3f92#comment_364752692– А вот мой 🙂 – с улыбкой демонстрирует свой мангал с печкой и ажурной ковкой Константин Жуков. / https://zen.yandex.ru/media/mangal/5ece121c3157af489dde3f92#comment_376864822– Собственного производства, – заверил Дмитрий Скрипник, прикрепив замыленное нечёткое фото. / https://zen.yandex.ru/media/mangal/5ece121c3157af489dde3f92#comment_375152172– Он же, – добавил Дмитрий Скрипник. / https://zen.yandex.ru/media/mangal/5ece121c3157af489dde3f92#comment_375153542– Вот самая хорошая краска для мангала, – пошутил пользователь под ником “a k” и продемонстрировал мангал из нержавейки. / https://zen.yandex.ru/media/mangal/5eef18fda9f99c5606b5e791#comment_399084112Евгений К: “Я у себя вот так сделал, ну, и приварил к основанию чтобы не спёрли.” / https://zen.yandex.ru/media/voronov/5ebadbf97d06cd0603046c98#comment_359431162– Жена попросила чучело сделать. Не получилось. Теперь, говорит, соседи разбегутся. 😂😂😂 – подписал свою фотографию с мангалом в стиле стимпанк и статуей хищника пользователь под ником Дм. / https://zen.yandex.ru/media/kirovdom/5eaedb47e5df9626aaccc607#comment_332199742– А я херню какую-то сделал, но доделаю обещаю, – иронизирует Антон Мельченко. / https://zen.yandex.ru/media/kirovdom/5eaedb47e5df9626aaccc607#comment_332570962– А у меня вот такой, – то ли грозится, то ли хвастается мангалом в виде пулемёта Николай Гогов. / https://zen.yandex.ru/media/kirovdom/5eaedb47e5df9626aaccc607#comment_330148102Мангал-пулемёт от Николая Гогова / https://zen.yandex.ru/media/kirovdom/5eaedb47e5df9626aaccc607#comment_330148632Мангал-пулемёт от Николая Гогова / https://zen.yandex.ru/media/kirovdom/5eaedb47e5df9626aaccc607#comment_330149142Большой мангальный комплекс с крышей и печкой от пользователя под ником “Алекс Филлл”. / https://zen.yandex.ru/media/kirovdom/5eaedb47e5df9626aaccc607#comment_358767412– А это моё творение, – поделился фотографией мангала в виде оленя комментатор под ником алекс алексеев. / https://zen.yandex.ru/media/kirovdom/5eabfb02765171260b16dfa8#comment_392224041Целый бар на колёсах от пользователя под ником Мистер Стривинг . / https://zen.yandex.ru/media/kirovdom/5eabfb02765171260b16dfa8#comment_325717071Мангал-грузовик от пользователя под ником Мистер Стривинг . / https://zen.yandex.ru/media/kirovdom/5eabfb02765171260b16dfa8#comment_325717311Карета от Юрия Полехина. Но тут уже, как говорится, работали профессионалы и для продажи. / https://zen.yandex.ru/media/kirovdom/5eaedb47e5df9626aaccc607#comment_335741272

Смотрите ещё:

• Секрет очень дорогих монет Романа Бутина
• Мангал, как у Джигана
• Мангалы, которые сделал Дъмъка

Опубликовано 2 года назад в теме «Дизайн»

Ссылка на публикацию:	https://promangali.ru/samodelnye-mangaly/
Короткая ссылка:	https://promangali.ru/?p=2708

← Ваще кострище

Секрет очень дорогих монет Романа Бутина →

Чем можно заменить мангалы для кафе

Мангал — это распространенный способ приготовления шашлыка и других блюд на открытом огне. Это позволяет посетителям кафе увидеть, как готовят мясо, рыбу, различные блюда, придать продуктам аромат дыма.

В этой статье специалисты Miele рассказывают об альтернативах мангала для кафе и о том, чем можно заменить его при отдыхе на природе.

Для приготовления чего нужен мангал

Мангал — универсальный предмет, позволяющий приготовить любые виды продуктов. Традиционно используется, чтобы сделать шашлык на шампурах, барбекю на решетке, запечь овощи на углях. Основные преимущества классического мангала:

1. Долговечность. Металлические мангалы имеют простейшую конструкцию и большой срок службы. Он зависит только от качества и толщины металла.
2. Большой выбор моделей. От бюджетных до дорогих. Для отдыха на природе, можно купить разборную модель, для кафе — утяжеленный стационарный мангал.
3. Естественный нагрев. Не требуется использовать жир или масло, прибор запекает овощи, сохраняя их полезные свойства. Мясо готовится не в собственном соку — это не создает канцерогенов, уменьшает его калорийность.

Чем заменить мангал в кафе

Мангал — это самый простой и недорогой способ приготовить различные блюда. В различных кафе и заведениях общепита применяют различные альтернативные конструкции. Они работают на натуральном топливе (древесина, уголь) и имеют более широкий функционал. Мангал можно заменить на следующие приспособления:

1. Смокер. Конструкция из горизонтально расположенной емкости, напоминающей бочку с крышкой, дымоходом и топкой. Объединяет функции мангала, казана, позволяет коптить мясо и рыбу.
2. Гриль-робата. Японский аналог классического мангала. Не имеет серьезных отличий в конструкции. Подходит для кафе, предлагающих японские блюда-гриль робатаяки.
3. Хоспер. Испанская печь-гриль. Представляет из себя шкаф из нержавеющей стали с дымоходом. Хоспер можно использовать как гриль или как классическую печь. Шибер-заслонка в конструкции позволяет регулировать температуру внутри нагреваемой камеры — она может составлять от 300 до 600 градусов. Хосперы стоят значительно дороже обычных мангалов и могут полностью их заменить.
4. Тандыр. Национальная узбекская печь из глины.
   Имеет толстые стенки, хорошо сохраняет тепло. Позволяет быстро приготовить шашлык и другие мясные блюда.
5. Жаровня. Имеет конструкцию, схожую с мангалом. В полукруглую емкость, стоящую на ножках, выкладывают дрова / уголь и разводят огонь. Сверху устанавливают решетку или шампуры с мясом, рыбой или овощами.

Чем заменить решетку для мангала

Решетка для мангала или барбекю — распространенный аксессуар, на который выкладывают мясо или другие продукты. Позволяет прижать мясо с обеих сторон, равномерно обжарить его. Заменить решетку для мангала можно:

1. Любой самодельной конструкцией. Из проволоки, изготовленной из нержавеющей стали. Можно использовать любую решетчатую конструкцию. Она обязательно должна быть из нержавейки — этот металл не влияет на вкус продукта, не выделяет вредных веществ и выдерживает высокую температуру.
2. Вертелом или шампурами. Классический способ, позволяющий приготовить шашлык.

Чем заменить мангал на природе

Благодаря большому выбору мангалов можно купить разборную конструкцию для отдыха на природе. Она компактная, позволяет безопасносно разводить огонь, имеет малый вес и низкую стоимость. Если мангала на природе нет, его можно заменить на самодельные конструкции:

1. Из камней или кирпичей. Выложите их параллельно друг другу или по кругу. В центре разожгите огонь. Положите на кирпичи решетку или шампуры с продуктами для гриля.
2. Из любой невысокой металлической емкости. На дне разложите дрова / уголь и подожгите. Предварительно пробейте в корпусе емкости несколько отверстий для доступа кислорода.
3. Из шести шампуров. Четыре воткните в землю петлями вверх. Они должны быть расположены в форме квадрата и находиться по его углам. Два шампура проденьте через петли напротив друг друга. На этой конструкции можно выложить шампуры с мясом, разведя под ними огонь. Угли желательно защитить любыми подручными средствами — камнями, толстыми бревнами, листами металла.
4. Вырыв яму в земле. Раскопайте землю на глубину около 50-60 см. Засыпьте дно щебнем, поверх уложите топливо. На края ямы установите решетку или шампуры с продуктами.

Все способы заменить мангал на природе уступают в качестве классической конструкции. Они хуже сохраняют тепло, не поддерживают оптимально высокую температуру. Заменяя мангал, следуйте основным правилам:

• защищайте угли от прямых порывов ветра;
• обеспечьте хороший доступ кислорода к дровам / углям.

Выбрать панели конфорок

Предыдущая записьДля каких типов бизнеса подходят профессиональные мини-печи Следующая записьЛучшие пылесосы для гостиниц и отелей — что лучше брать

Домашние грили: типы и на что обратить внимание

Мы пользуемся поддержкой читателей. Внешние ссылки могут принести нам комиссию.

5 ноября 2021 г. 6 августа 2021 г. Джонатан Самсон

задний двор БАРБЕКЮ Советы и руководство

3shares

Приготовление на гриле существует с тех пор, как люди ели вареное мясо, и вкус говядины, курицы или другого мяса, приготовленного на гриле на углях, до сих пор вызывает у большинства людей слюноотделение.

Изготовление самодельного гриля может быть как простым, так и сложным по желанию строителя, в зависимости от типа гриля, который он или она хочет сделать, и единственными ограничениями, налагаемыми на строителя, являются ограничения творчества, местоположения и средств. Есть несколько решений, которые строители должны принять, прежде чем приступить к проекту строительства гриля, и есть несколько типов грилей, которые люди могут построить.

Содержание

Расположение домашних грилей

Изображение предоставлено: pixelshot через Canva

Одним из важных факторов, который необходимо учитывать строителям, является расположение самодельного гриля. Самодельный угольный или дровяной гриль предполагает использование открытого огня и поэтому должен располагаться вдали от зданий и легковоспламеняющихся материалов.

Некоторые строители грилей любят размещать свои грили в садах, патио или других привлекательных местах, где они могут приятно проводить время. Постоянное место, очевидно, необходимо только для грилей, которые построены так, чтобы постоянно оставаться на одном месте, поэтому строителям придется выбирать тип гриля, который они хотят построить.

Типы самодельных грилей

Существует множество видов самодельных грилей, от простых жестяных банок до сложных уличных кухонь. Постоянные решетки из кирпича и шлакоблока являются неподвижными приспособлениями, но могут требовать обслуживания из-за воздействия погодных условий, в то время как переносные решетки из бочек и жестяных блоков можно хранить в хозяйственной постройке или под брезентом во внутреннем дворике.

Людям, которые собираются жарить на гриле большое количество кусков мяса за один раз, следует рассмотреть возможность создания домашнего гриля большего размера, а тем, кто обычно жарит небольшое количество мяса за раз, следует построить гриль меньшего размера. Деньги также имеют значение, так как более сложные самодельные грили могут стать как ямами для денег, так и ямами для костра.

Небольшие портативные самодельные грили

Изображение предоставлено: fotojv via Canva

Строители могут собрать небольшой портативный гриль из терракотового горшка или пустой и очищенной банки из-под краски. Эти самодельные грили маленькие и могут быть установлены на столе, но они не прослужат дольше, чем одно или два использования, и будут долго готовиться. Этот тип гриля отлично подходит для людей, которые хотят собрать простой, но удобный гриль, который не требует слишком много работы или затрат, но может обеспечить аромат дыма.

Грили в бочонках или стальных барабанах

Изображение предоставлено Дэвидом Траном через Canva

Самодельные грили в бочонках или стальных барабанах — это классика, потому что они относительно просты в изготовлении, имеют большую поверхность для гриля и могут быть портативными. Многим людям нравится переворачивать бочку на бок, потому что это дает грилю большую площадь для гриля, хотя человек также может сделать гриль, оставив его в вертикальном положении.

Все, что обычно требуется сборщику гриля для сборки бочкообразного гриля, — это лобзик, электрическая отвертка и оборудование, необходимое для сборки. Строители гриля должны убедиться, что бочки, которые они используют, ни разу не содержали вредных материалов, поскольку использование бочки, в которой когда-то хранились токсичные материалы, может нанести вред здоровью людей.

Большое барбекю на заднем дворе

Изображение предоставлено: Ульяна Олейник через Canva

Некоторые люди хотят построить большой современный гриль, который станет центральным элементом всей уличной кухни. Хорошо сделанные и красиво сконструированные грили могут стать центральным элементом, вокруг которого могут собраться друзья и семья и насладиться ленивым днем. Они также могут обеспечить вам насыщенный вкус пищи и кратчайшее время приготовления даже при приготовлении на гриле на среднем огне.

Эти большие самодельные грили могут состоять из чего угодно: от больших кирпичных конструкций до причудливых газовых грилей; строители должны попытаться построить самодельные грили, которые гармонируют с декором и окружающей средой вокруг грилей и дополняют их.

Наслаждайтесь приготовлением гриля своими руками

Приготовление на гриле может быть веселым и расслабляющим для тех, кто любит это, а друзьям и членам семьи понравится еда, приготовленная на углях. Приготовление любимой еды на самодельном гриле делает процесс еще более приятным, поскольку строитель испытывает чувство выполненного долга за хорошо выполненную работу; грильеры всегда должны строить и готовить с учетом требований безопасности.

3 акции

Рубрики Задний двор, Барбекю, Советы и руководство Оставить комментарий

10 потрясающих грилей для барбекю, которые наполнят ваш двор весельем этим летом

Лето уже близко, и вы знаете, что это значит — пора подумать о гриле! Я люблю готовить на открытом воздухе. Мало того, что это кажется более здоровым вариантом, чем жарка продуктов в помещении, так еще и очень приятно готовить на улице. Если вы любите жарить на открытом воздухе летом, то у вас обязательно должен быть гриль, верно? Если нет, то у меня есть для вас отличный пост. Я нашел 10 отличных грилей для барбекю своими руками, которые вы обязательно захотите установить на своем заднем дворе этим летом. Их очень легко построить, и они будут радовать вас все лето.

Эти грили для барбекю своими руками не только просты, но и довольно дешевы в изготовлении. Вы даже можете сделать один из них всего за 2 доллара! Некоторые из них переносные, поэтому их можно брать с собой в походы. И если вы любите кемпинг, то вам определенно захочется взглянуть на эти 55 основных лайфхаков для кемпинга. Они сделают вас профессионалом в выживании на свежем воздухе! Даже если кемпинг на самом деле не ваша тема, вы захотите взглянуть на эти 10 грилей для барбекю своими руками для приготовления пищи на открытом воздухе этим летом.

Обычно я устраиваю несколько встреч в летние месяцы, и я всегда люблю жарить на гриле, когда у меня есть компания. Многие из этих самодельных грилей достаточно велики, чтобы готовить для толпы. Если вы хотите что-то временное или портативное, или вы хотите добавить постоянный открытый гриль на свой задний двор, вы найдете идеальную версию DIY здесь. Не могу дождаться, когда ты начнешь жарить этим летом! И вам нужно проверить эти 20 гениальных лайфхаков для гриля. Они сделают вас лучшим грильяром в вашем районе!

Содержание

1. Простой угольный гриль своими руками за 2 доллара

Вы можете сделать действительно дешевый и простой одноразовый угольный гриль с противнем для выпечки за 2 доллара из долларового магазина и несколькими дешевыми охлаждающими полками. Купите сковороду для лазаньи или что-то более глубокое, чтобы хорошо удерживать древесный уголь, и вам нужно будет поместить этот самодельный гриль на огнеупорную поверхность, когда вы его используете. Возьмите пару старых шлакоблоков, чтобы ваш маленький гриль был в безопасности во время использования.

Учебное пособие: инструкции

2. Гриль-барбекю из бетонных блоков своими руками

Несколько старых бетонных блоков и большой кусок металлической сетки — все, что вам нужно, чтобы этим летом у вас на заднем дворе был великолепный гриль-барбекю. Это действительно быстрый и простой гриль, который можно сделать своими руками. Вы можете приготовить его всего за час или около того, и у него огромная варочная поверхность, так что вы можете развлекать всех, кого хотите, и у вас будет много места для гриля для вашей еды. Есть так много творческих способов использования бетонных блоков в вашем доме и саду!

Учебное пособие:

3. Гриль-гриль из кирпича своими руками

Мне нравится этот гриль-барбекю из кирпича, сделанный своими руками. Его совсем не сложно построить, и он идеален, если вы склонны развлекаться на свежем воздухе в теплую погоду. Вам понадобится несколько кирпичей, которые вы можете использовать повторно, если они у вас есть под рукой.

Даже если вам придется купить все материалы для этого, вы потратите гораздо меньше, чтобы сделать это самостоятельно, чем построить его.

Учебное пособие: thisoldhouse

4. Терракотовая коптильня для барбекю своими руками

Если вам больше нравится коптильня, чем угольный гриль, эта коптильня из терракотовой кастрюли своими руками для вас. Это действительно простая коптильня, и она довольно дешевая, в зависимости от того, где вы берете терракотовые горшки. Вы можете легко сделать это за полдня, и это идеально подходит для создания вашей собственной грудинки и любого количества других вкусных летних блюд. Кроме того, вы можете регулировать температуру, чтобы она подходила для всех типов продуктов.

Учебник: инструкции

5. Настольный гриль из гранита своими руками

Этот гриль своими руками сделан из дерева и гранита, его можно купить в любом магазине товаров для дома. Если вы переделываете кухонные столешницы, вы можете просто использовать остатки или старый гранит, который вы заменяете. Это довольно простой проект, и он создает настольный гриль, который идеально подходит для вашей террасы или заднего двора. В итоге вы получите гриль, гранитную столешницу для сервировки и разделочную доску в одном.

Учебное пособие:

6. Самодельная ракетная плита

Эта самодельная ракетная печь идеально подходит для приготовления пищи на открытом воздухе. Она работает как конвенционная печь, но для гриля. Вы заправляете его дровами, и он отлично готовит все, что вы хотите на гриле. Материалов для его создания довольно много, но многие из них можно использовать повторно. Вы можете использовать банку из-под краски или металлическую банку из-под кофе в качестве основы, если у вас нет стальной банки институционального размера.

Учебник: выживание в бэкдоре

7. Переносной терракотовый горшок-гриль

Этот маленький гриль можно сделать из недорогого терракотового горшка, и он идеален, если вы хотите, чтобы блюдо помещалось прямо на столе. Вы можете сделать его любого размера, в зависимости, конечно, от размера вашего терракотового горшка. Помимо кастрюли, вам просто нужна подставка для еды, и если вы используете довольно большую кастрюлю, вы можете добавить несколько старых кирпичей на дно, чтобы заполнить дно и сохранить тепло. Добавьте неэлектрический холодильник с использованием терракотовых горшков, и у вас будет собственная маленькая кухня на открытом воздухе.

Учебное пособие: thekitchn

8. Гриль для костра своими руками

Если вы хотите построить свой собственный гриль и хотите иметь место для костра на заднем дворе, этот гриль для костра своими руками идеально подойдет вам. Вы строите это с помощью декоративных бетонных колец, а затем просто область для гриля в центре. Это прекрасный способ согреться холодным вечером или приготовить все ваши любимые блюда на гриле все лето, и это довольно дешевый гриль, который можно построить своими руками.

Учебное пособие: инструкции

9.