Металлический мангал своими руками | Мангал для дачи, загородного дома

• Главная
• Строим дом
• Своими руками
• барбекю

Если говорить о металлических мангалах, то здесь наиболее простым способом является банальное приобретение переносной конструкции, выполненной из пищевой нержавейки. Цена на такие готовые мангалы варьирует в пределах 20$ — 200$. Самые дешевые модели зачастую оказываются «одноразовыми» и после первой же жарки они могут погнуться. Более дорогие модели прослужат дольше.

Однако, если у вас имеются самые минимальные навыки, то вы можете попробовать сварить мангал самостоятельного, взяв в качестве сырья железо толщиной от 2 миллиметров.

Такая значительная толщина стенок заводских аналогов встречается крайне редко. Не забудьте в боковых стенках своего «детища» выполнить отверстия диаметром от 15мм до 20мм. В этих целях можно использовать электрод. Ножки мангала можно выполнить из обычной арматуры.

Мангал из металлической бочки

Давайте подробнее рассмотрим изготовление мангала из металлической бочки. Тут необходимо обратить внимание на то, по какому назначению использовалась бочка в прошлом. Если в ней раньше сберегались горюче-смазочные материалы, тогда такая бочка не подойдет.

Помимо бочки вам надо подготовить следующее:

• Стальной уголок, размер полки которого составляет более 45см (здесь неважно, равнополочный уголок или нет).
• Металлические колеса с резиновым ходом (с ними ваш мангал будет гораздо легче перемещаться).
• Металлическая дверная ручка.
• Пара дверных петель.
• Сетка, выполненная из жесткой проволоки (из нее будут выполнены две решетки мангала).
• Болгарка с отрезными и зачистными дисками.
• Электрический лобзик по металлу.
• Сварочный аппарат. 

Изготовление рамы

Металлический уголок надо разрезать на куски требуемой длины. Учтите, что рама по высоте должна находиться на уровне вашего пупка (примерно 90см-100см). Ширина же должна быть такой, чтоб в ней поместилась выбранная вами бочка (внешний диаметр бочки должен быть равен внутренней ширине рамы). Для создания боковых элементов рамы нужны две горизонтальные и две вертикальные стойки. Нижнюю горизонтальную стойку устанавливают на высоте 20см-25см от нижнего края стоек вертикальных. Верхняя горизонтальная стойка должна находиться на расстоянии от верхнего края, равном внешнему радиусу. На ровной поверхности пола надо выложить четыре стойки и соединить их меж собой посредством сварки. При этом необходимо выдерживать прямой угол.

Таким же образом свариваем и вторую боковину рамы. После этого две боковины объединяют посредством двух отрезков стального уголка, расположив их на уровне нижних горизонтальных стоек. При соединении боковин рамы надо быть очень внимательным, т.к. в процессе работы могут возникнуть перекосы. В связи с этим перед сваркой стоек их предварительно прикрепляют зажимами к обеим боковинам и выверяют угол в 900.

На одну из боковин рамы устанавливают колеса.

Работы с бочкой

Бочку надо установить на уже готовую раму так, чтоб ее сливное отверстие располагалось сзади и сверху, а также справа от лицевой поверхности будущего мангала. Это отверстие будет применяться для установки небольшой вытяжной трубы.

Теперь надо взять мел и вычертить четверть бочки, которая уже лежит на раме. Вычерченный участок будет крышкой мангала. Возьмите электрический лобзик и вырежьте по меловой линии участок бочки. Края зачистите. Чтоб крышка мангала могла свободно открываться и закрываться, на нее устанавливают две дверные петли, объединив их с корпусом бочки. Установите на крышку металлическую (и только металлическую) ручку. Все, крышка готова.

В вытяжное отверстие вставляют гнутую трубу с достаточным диаметром.

Теперь можно приступать к обустройству внутреннего отсека мангала. Для этого изнутри бочки-топки аккуратно приваривают металлические пластины длиной 50мм-60мм и шириной 20мм-30мм (можно в качестве пластин взять короткие отрезки стального уголка). Для углей довольно двух пластин, расположенных на боковых стенках бочки на высоте 70мм-100мм от дна, а для жаровни – делают две пластины по бокам плюс две пластины в центре топки мангала (посередине бочки). Лучше всего для жаровни пустить пластину (уголок) по всей длине вашего мангала. Это позволит впоследствии убирать жесткую сетку и жарить шашлык на шампурах.

Для удобства транспортировки раму можно оснастить достаточных размеров рукояткой.

Теперь, когда мобильный металлический мангал практически готов, его поверхность остается только покрыть термостойкой краской и все – можно пользоваться.

Видео. Мангал своими руками (вертел, гриль, барбекю, коптилка)

Видео. Кованый мангал для дачи с крышей своими руками

Статьи о барбекю, мангалах

• Обустройство площадки с камином для шашлыка
• Строительство барбекю
• Строительство коптильни
• Кирпичный мангал своими руками
• назад в раздел «Строительство дома своими руками»

Мангал своими руками из металла разборный: размеры, схема. чертеж

Уже невозможно представить себе дачный или приусадебный участок без мангала. Немудрено, ведь пища на углях не только очень вкусна, а еще и полезна, и экономна. Правильное изготовление мангала из металла – отличный способ готовить вкусно и полезно. Но, главное, это устройство абсолютно не требует особых условий эксплуатации. Оно прекрасно переносит зимний застой и весеннюю влажность. Более того, на качественном металлическом мангале можно без труда готовить шашлык своими руками в любую погоду. Для этого многие владельцы оборудуют целые удобные площадки, позволяющие не бояться погодных сюрпризов.

Примечание: Мангал своими руками из металла – прекрасный способ обзавестись отличным кулинарным помощником с минимальными затратами и максимальной пользой. Шашлык будет превосходным.

Содержание

• 1 Портативный
• 2 Классика
• 3 Преимущества
• 4 Чертежи
• 5 Сварка
• 6 Краска
• 7 Разборный мангал

Портативный

Одно из особых потребительских мест занимает портативный мангал металлический. Это устройство небольшого размера, имеет сравнительно малый вес, при этом обеспечивает неплохую производительность. Конструкций мангалов металлических малых размеров очень много. Поэтому можно подобрать оптимальный вариант. Но самый верный способ получить устройство, отвечающее всем требованиям, – сделать его самому.

Портативный мангал, изготовленный своими руками

В чем же заключается суть изготовления мангала из металла своими руками? И в чем состоит мобильность устройства? Начнем с того, что определился с составными частями агрегата. Итак, любой качественный мангал из металла состоит из элементов:

1. Камера для углей или дров. Она обычно состоит из двух частей. Металлическая решетка, которая устанавливается на определенном расстоянии от днища, позволяет получать меньшую интенсивность огня. В результате продукт будет готовиться постепенно и равномерно, а не обугливаться.
2. Отдел для сухого топлива. Например, хороши модели портативных мангалов, которые оснащены специальной решеткой или отсеком, где можно хранить угли или дрова. Это позволяет готовить длительное время, не отлучаясь на доставку топлива.
3. Колеса. Безусловно, это не главное, что нужно сделать мангал из металла своими руками, но не помешает. А если сочетать колеса с ручкой на одной из сторон, вообще, может получиться передвижная шашлычница. Продумывая и изготавливая мангал из металла, отнюдь не лишним будет учесть особенности транспортировки.

Мангал на колесах

4. Дымоход. Не самая часто устанавливаемая, но достаточно нужная деталь. Стоит только вспомнить «дачные шашлыки», когда ветер разгоняет клубы дыма, застилающие всю красоту природы участка. Чтобы этого не произошло, решая сделать мангал из металла своими руками, нелишним будет позаботиться о дымоходе. Тогда продукты горения будут выходить постепенно и сразу подниматься вверх, где и рассеиваться.

Мангал с дымоходом

5. Дополнительные атрибуты. Это может быть небольшой столик. Его преимущество по достоинству оценит тот, кто готовит шашлык, например. Ведь вполне можно отвезти устройство на безопасное расстояние от важных объектов. При этом, столик, на который можно установить блюдо с продуктом, поможет быстрее и проще помещать его на жаровню. Также мангал своими руками из металла можно оснастить механическим вертелом. Вообще, для удобства можно изготовить целый комплект для приготовления. Он может состоять из решётки, места для шампуров и вертела.

Привлекательный мангал с навесом

Продуманность этих решений может помочь сделать качественное устройство.

Классика

Что значит классический мангал из металла? Это – устройство, имеющее простейшую структуру. Самый обычный мангал из металла своими руками, можно сделать с использованием сварки. Простыми словами, берутся 4 пластины, по две с одинаковыми параметрами. После этого они свариваются в единый прямоугольник. Затем добавляется днище и ноги. Днище и стенки изготавливаются из стали, а вот ноги можно сделать из профилированной трубы. Проще всего, своими руками прикрепить сначала ноги к днищу, а потом все вместе к прямоугольнику из пластин.

Мобильный мангал классического формата

Классический вариант камина имеет в одной из пластин отверстия для воздуха, что способствует быстрому возгоранию и поддержанию достаточной температуры на весь период приготовления пищи. Также стоит отметить, что классические мангалы из металла, можно не только сделать своими руками, но и купить в крупных супермаркетах, либо в отделе товаров для дачи. Стоимость их относительно не высокая. Изготавливаются такие модели обычно из тонкой стали. Благодаря этому мангал получается относительно лёгким и прочным.

Преимущества

Мангал металлический – это целый комплект положительных качеств и преимуществ. Среди всех достоинств по праву можно выделить:

1. Устойчивость к температурам. Мангал из металла спокойно выдерживает открытый огонь на протяжении длительного времени. Несмотря на подверженность материала термическим изменениям, в итоге он не теряет формы и жесткости.
2. Легкость при эксплуатации. Мангал из металла просто моется, не задерживает золу и грязь. Простота в использовании делает способ приготовления пищи на углях еще приятнее. Можно сделать своими руками вкусные шашлыки, приготовить овощи и т. д.
3. Относительно невысокая стоимость даже при самодельной реализации. Тем более что сталь, которая чаще всего используется для мангала, черновая и необработанная, что, естественно, снижает стоимость листов.
4. Универсальность в изготовлении. Действительно, если нет возможности использовать сварку, чтобы сделать мангал, вполне можно воспользоваться такими крепежными элементами: болты, гайки, саморезы.
5. Мобильность. Можно сделать складную конструкции. Ее допустимо раскладывать, когда это необходимо, а затем собирать.
   Складная конструкция удобна при транспортировке.

Изготовление мангала из газового баллона

К тому же под основную камеру можно использовать разные металлические предметы, но об позже.

Чертежи

Примечание: Без надлежащего чертежа и схематических записей с расчетами сделать самодельный мангал будет очень сложно.

Попробуем описать, как будет выглядеть схематический срез изделия высотой до 1 м и размерами камеры 80х40 см. Первоначально вся конструкция раскраивается на составные детали, проводятся предварительные расчеты. Они записываются в схеме, там же указываются линии крепления и его способы. Обязательно в чертеже учитывается каждый элемент конструкции.

Сварка

Естественно, надежнее будет сварить швы мангала. Желательно также приварить как минимум ручки, за которые будет удобно переносить конструкцию.

Сварка мангала своими руками

Предварительно необходимо рассчитать режим сварки, выбрать правильный диаметр и состав электродов, используется ручной дуговой способ. Также для обеспечения качественного шва следует обеспечить правильное положение деталей, а после сварки шов рекомендуется обработать, чтобы снизить напряжение в этой части конструкции.

Рекомендации по самостоятельному созданию мангала из металла

Краска

На металл желательно не наносить какие-либо химические покрытия, так как при воздействии температуры они могут выделять вредные вещества, которые впитываются в продукт. Однако современные технологии шагнули далеко. И сейчас предлагаются жаростойкие и экологически чистые покрытия, которые можно использовать для наружной стороны. Красить мангал не стоит, так как из большой температуры в жаровне любое покрытие попросту сгорит.

Качественно покрашенный мангал

Для конструкции могут использоваться такие способы покрытия:

1. Оксидирование. Опасный сложный химический процесс, который при достаточном оборудовании и ресурсах можно организовать своими руками. Для этого камера либо металлические листы обрабатываются 5% составом серной кислоты, после чего прокипячиваются в насыщенном мыльном растворе. Для него используется хозяйственное мыло. И заключительным этапом будет полуторачасовая варка в едком натрии. В конечном итоге металл, в результате химической реакции, покроется антипригарным черным слоем. Он станет надежной защитой от коррозии и ржавчины.

Мангал с оксидированием

2. Порошковая краска. Сложность ее использования заключается в том, что она должна «вжигаться» в материал при очень высоких температурах, добиться которых в домашних условиях практически нереально.

Порошковая краска для мангала

3. Эмали кремнийорганические. Подойдут только для покрытия наружной части камеры, выдерживают температуру 500–600 градусов.

Мангал, покрашенный эмалью

Важно при любой работе с химическими веществами соблюдать технику безопасности.

Разборный мангал

Есть свои плюсы в разборной конструкции. Такой мангал из металла легко хранить и транспортировать, после использования его очень удобно чистить. Разборный мангал может собираться без использования крепежных элементов. Для этого пластины стенок устанавливаются в пазы, специально заготовленные в днище. Расчет конструкции выполняется таким образом, чтобы без дополнительных крепежей сборка получилась достаточно прочной. Плюс в процессе работы от высокой температуры металл немного расширяется, а значит, разборное изделие будет еще более надежным. Листы стали для стенок самодельного мангала должны быть толщиной от 4 до 10 мм.

Разборной мангал, который можно изготовить своими руками

Остается отметить, что любой выбранный вариант – это прекрасная возможность насладиться вкусным блюдом на природе. Можно приобрести готовое изделие или сделать его самому, но результат вполне может быть функциональным, привлекательным и долговечным.

Особенности изготовления складного мангала своими руками

Как сделать мангал своими руками из металла: Фото, схемы и чертежи

Перейти к содержимому

Сегодня всеми любимое блюдо на природе – это шашлыки. Ароматные и сочные кусочки мяса, заранее замаринованные, готовятся при помощи нанизывания их на шампуры и впоследствии жарятся при помощи горячих углей, заранее сложенных на дно мангала. Поэтому в этой статье мы с порталом Beton-Area.com научим всех делать мангал своими руками для того, чтобы всегда лакомиться вкуснейшим блюдом на природе. Конструктивные особенности мангала представляют собой перфорированный стальной короб, имеющий небольшие ножки и маленькие выемки на стенках для более удобной укладки шампуров. Но обо всем давайте говорить подробнее.

Типы металлических мангалов

Из этой публикации вы сможете узнать о том, как сделать мангал из металла своими руками. Здесь нам помогут фото, схемы и специальные чертежи. Но прежде чем узнать весь процесс создания этого предмета, надо сообщить о том, какие бывают мангалы сегодня. Мангалы могут быть нескольких видов, в зависимости от габаритов:

• переносные,
• стационарные.

Мангалы стационарного вида, как правило, устанавливают на дачных массивах и загородных участках. В большинстве случаев, они имеют элементы ковки либо их монтируют на кирпичное основание. Если же ваш мангал имеет навес или размещен в беседке, то производить приготовление шашлыков на нем можно при любой погоде.
Мангалы переносные в основном применяют в походах или при поездке на природу. Их конструкция довольно проста. Они имеют маленький вес и небольшие габариты. Мангалы такого вида, как правило, могут складываться в небольшой металлических коробочек. Самый простой переносной мангал состоит из стальных рамок, на которые впоследствии укладываются шампуры. Основным минусом такой конструкции является отсутствие возможности одновременно приготовить много порций шашлыка.
Довольно сложные и тяжелые по своему весу типы мангалов могут быть снабжены решетками, выдвижным столиком или поддувом. Но эти дополнительные элементы придают мангалу большой вес. Исходя из этого, осуществлять их перевозку лучше на личном автотранспорте, а не вручную.
Если провести классификацию мангалов, ориентируясь на толщину металла, из которого они изготовлены, то они, в свою очередь, подразделяются на:

• Толстостенные;
• Тонкостенные.

Тонкостенными чаще всего производят мангалы переносного вида. Тонкая сталь делает вес мангала легче, но, к сожалению, срок их службы невелик. В таких моделях можно применять лишь готовые угли, купленные в магазине. Если же производить приготовление углей в самой конструкции тонкостенного мангала, то сталь прогорит в кратчайшее время и испортится.
Стационарные мангалы обычно изготавливают толстостенными. Для их производства применяют толстую сталь, в районе 4 мм. Данные модели по своей цене будут намного дороже предыдущего варианта. При этом их эксплуатационные качества намного выше.

Мангал из бочки

Если вы не знаете, как сделать мангал своими руками, то эта статья сможет помочь вам в этом. В этой части статьи мы хотим предложить вам сделать мангал из обыкновенной металлической бочки или из газового баллона. Обычный мангал имеет прямоугольную форму, но сделать его самостоятельно можно из имеющейся старой бочки и пустого газового баллона. Самым главным в изготовлении мангала является толщина используемого металла. Она должна быть достаточной для того, чтобы обеспечить данной конструкции долгий срок службы. Помимо бочки, вам потребуются следующие материалы и инструменты:

• дрель,
• болгарка,
• сварочный аппарат,
• стальные уголки.

Пошаговая инструкция

1. В этой части статьи мы сможем рассказать вам о том, как сделать мангал из газового баллона своими руками.
   Итак в первую очередь необходимо сделать разметку, и вырезать при помощи болгарки верхнюю часть бочки, оставляя при этом торцы.
2. Далее, из отрезанной половины бочки изготавливаем крышку.
3. Из стальных уголков изготавливаем ножки для будущего мангала. Для этого, необходимо разрезать уголки на 4 равные части и при помощи сварочного аппарата приварить их к торцу бочки.
4. Производим замер длины нашей бочки и отрезаем по нужной длине 2 уголка. Они будут служить в качестве опоры для шампуров. На уголках производим небольшие надрезы, шагом в 4-5 см.
5. Затем привариваем готовые элементы на внутреннюю часть нашей бочки.
6. После чего, привариваем к крышке стальные петли и 2 ручки. Данная конструкция сможет защитить мангал и его содержимое от дождя.

Изготовление неразборного металлического мангала своими руками

Конструкция разборного мангала включает в себя следующие элементы:

• 4 ножки, 4 стальные перфорированные стенки прямоугольной формы и дно. Сперва, следует изготовить чертеж и подготовить следующие материалы:
• Стальной лист;
• Дрель;
• Стальные уголки или прутики с гайками, из которых впоследствии будут сделаны ножки для мангала;
• Электроды и сварочный аппарат;
• Ножовка или болгарка по металлу.

Изготавливаем чертеж

Для этого, следует подготовить листы в клетку. На чертеже необходимо отметить длину ножек, общие размеры будущего мангала, с указанием расстояния между направляющими фасками и перфорацией на стальных стенках. Самым оптимальным количеством фасок будет 8 шт. Отверстия для вентиляции лучше всего расположить на высоте 5-9 см от дна мангала, а расстояние между ними должно быть от 8 до 10 см. Длина ножек может быть разной.

Порядок проведения работ

1. На листе металла производим разметку дна и стенок мангала. Толщина металла должна быть не менее 1,5-2 мм, но можно толщину выбрать и больше. Это в свою очередь увеличит эксплуатационные свойства мангала.
2. По сделанной разметке при помощи ножовки или болгарки разрезаем металл.
3. Перфорацию следует выполнить при помощи дрели.
4. Надрезы на верхней части стенок мангала изготавливаются с помощью болгарки или ножовки.
5. Для изготовления ножек следует заострить стальные уголки с одного края, производя срез металла под определенным углом. Данная процедура нужна для того, чтобы мангал мог легче входить в почву.
6. При помощи сварочного аппарата производим соединение уголков и стального короба. Если ножки для будущего мангала изготавливаются из стальных прутьев, то к уголкам дна привариваются 4 равные по диаметру гайки. Пруты при этом разделяют на 4 равные части, а на каждой из них делают резьбу. В результате, у вас получится разборная конструкция. При возможности, ножки можно будет легко открутить.

Существует еще один вид разборных ножек – стальные уголки, имеющие отверстия для болтов, при помощи которых их можно прикрутить к основанию короба мангала. После его использования, ножки очень легко открутить. Но для того чтобы собрать мангал, следует подождать некоторое время для остывания металла.

Если же длина ножек достаточно большая, то более актуально в этом случае соединить их попарно при помощи стальных перемычек для возможности усиления этой конструкции.

Прочтите еще одну публикацию портала: Как выбрать растения для пруда

Разборный металлический мангал изготовленный самостоятельно

Если вы хотите знать, как сделать мангал своими руками, то вам необходимо посмотреть фото, схемы и чертежи. Мангал может быть сборный и разборный. Для того чтобы изготовить разборный стальной мангал, сварочное оборудование вам не потребуется. Но вам будет необходимо приготовить сверла, дрель, болгарку с дисками или ножовку, стальной лист по толщине 1,5-2 мм, гайки и болты, рулетку и стальные уголки.

В данном случае два пункта выполняются также, как описано выше при изготовлении неразборной конструкции – производится чертеж, и вырезание всех деталей для сборки мангала из листа стали. Но при изготовлении разборного мангала необходимо прибавит 4-5 см для стыков.

На торцевых и боковых стенках мангала делаются маленькие надрезы. Далее, стальные листы сгибаются таким образом, чтобы было возможно произвести состыковку укладки дна и углов. Для более жесткого и прочного соединения в момент приготовления пищи, в боковых частях просверливаем отверстия под шурупы.

Ножки для мангала изготавливаются из заостренных углов, похожим методом, проделывая отверстия в местах для соединения ножек и стенок мангала при помощи болтов. И самым последним пунктом в нашей работе является сборка готового мангала.

Складной металлический мангал

Конструктивные особенности складного стального мангала похожи на конструкцию неразборного мангала. Он имеет прямоугольное сечение. Основное его отличие заключается в методе крепления стенок. Они не привариваются друг к другу, а соединяются при помощи подвижных мебельных элементов (обвесов). Данный способ позволит производить сборку мангала сразу же после его использования. А для того чтобы устранить самовольное складывание стенок, на их верхнюю часть привариваем металлические крючки. Данный тип мангала будет удобным для его перевозки.

Защита от коррозии

Практически каждую конструкцию, изготовленную из металла необходимо защитить от коррозии. В данном случае она будет служить вам долгое время и будет выглядеть более привлекательнее. Для того  чтобы не производить окраску мангала, можно изменить структуру самого металла- произвести его воронение или оксидирование. Эти процессы создают на внешнем слое металла жаростойкую пленку. Для того  чтобы произвести воронение металла, сначала обезжиривают и очищают от грязи поверхность всех металлических элементов, далее в течение 3 часов выдерживают металл в растворе едкого натра, при температуре 135-140  градусов.

Похожая запись

Adblock
detector

размеры, фото, инструкции. Разборный металлический мангал своими руками

С наступлением тёплых весенних деньков многие задумываются о выезде на природу или в свой загородный дом для того, чтобы отдохнуть после зимних холодов и поесть вкусных шашлычков с настоящим ароматом дымка сосновых, вишнёвых, абрикосовых или яблоневых веточек. А для этого необходим металлический мангал. Естественно, его можно приобрести в магазине, но если вы не поленитесь потратить несколько часов своего времени, то сможете своими руками сделать отличный мангал из металла, который будет радовать вас и ваших близких вкусными шашлыками долгие годы.

Плюсы и минусы металлического мангала. Его особенности

Если вы решили самостоятельно сделать мангал из металла (стали), то прежде всего необходимо определиться какой размер будет оптимальным для того, чтобы удовлетворить потребности всей вашей семьи, а также какой металл дольше всего прослужит вашим целям.

Сегодня существует большое количество разновидностей мангалов, которые можно сделать из самых различных материалов, но среди них наибольшей популярностью пользуется металл, так как он имеет множество неоспоримых преимуществ таких, как:

• Мобильность. Даже если мангал не раскладной, то его всё равно можно легко перенести в любое подсобное помещение (подвал, чулан, гараж, кладовую), где он будет стоять до своего следующего применения надёжно спрятан от воздействия различных атмосферных осадков.
• Пожаробезопасность. Даже при случайном сильном возгорании дров или угля, габариты и металл мангала смогут предотвратить возникновение пожароопасной ситуации. Металл может сильно раскалиться, но так как он не горит, то пожар возникнуть не сможет.
• Доступная цена. Металл в настоящее время является наиболее доступным и недорогим материалом для изготовления любого типа мангала по сравнению с огнеупорным кирпичом, натуральным камнем или другими дорогостоящими материалами.
• Скорость изготовления. При наличии материала и сварочного аппарата изготовить такой мангал можно всего лишь за несколько часов и сразу же эксплуатировать, в то время как сооружение из кирпича придётся делать не меньше месяца и эксплуатировать его нельзя будет ещё несколько дней.
• Удобство использования. Мангал из металла легко чистится, моется и при необходимости разбирается или складывается (если он разборной или складной).
• Быстрота приготовления пищи. Так как металл прекрасно удерживает жар, то мясо, овощи и другие продукты приготовятся на нём достаточно быстро и пропекутся равномерно.

Единственным недостатком такой конструкции можно назвать неэстетичный вид. Но если вы мастер на все руки, то можете сделать из металла не просто мангал, а настоящее произведение искусства. Также металл подвержен коррозии, но если обработать его специальными антикоррозийными средствами и ухаживать за изделием из него, то оно прослужит вам не один десяток лет.

Фото: разновидности дизайна сооружений из металла

Давайте посмотрим, какие необычные и красивые мангалы можно сделать из железа, стали и подручных средств, если есть хоть немного фантазии и «золотые руки» мастера.

Вот какой красивый мангал можно сделать своими руками для своего дома Стационарный мангал в строгом классическом стиле из нержавеющей стали, который украсит собой любой приусадебный участок Стационарный металлический мангал с искусным декорированием Этот мангал в виде машины будет отлично смотреться во дворе автолюбителя Этот мангал в виде корабля позволит вам уплыть в море удовольствия от аромата шашлыков такой мангал — хрюшка обязательно понравится вашим детям и они с удовольствием буду помогать вам жарить шашлыки Такие великолепные мангалы из канистр просто не отличишь от заводских

Подготовка к сооружению: чертежи, схемы, какие должны быть оптимальные размеры и устройство

Размер мангала, который вы собираетесь делать должен соответствовать вашим требованиям и учитывать все условия его эксплуатации.

• Если ваша семья состоит из трёх или четырёх человек, то вам подойдёт изделие размером 50х30 см.
• Ширина обычного мангала составляет 30 см. Это расстояние рассчитано для одного шампура, на котором поместится восемь или девять небольших кусочков свинины или телятины на одну порцию.
• Длина мангала может быть различной исходя из числа шампуров, которые необходимо будет укладывать друг возле друга. Расстояние между шампурами должно быть около 10 см, поэтому для 8 штук необходимо отмерить 80 см длины листа, для 10–1 метр и т. д. Но слишком длинный мангал делать не следует, так как это будет просто неудобно, и он окажется слишком громоздким и несуразным.
• Глубина должна быть около 15– 20 см. Этого объёма будет вполне достаточно для того, чтобы человек смог разместить в мангале поленья или угли, а также мясо, чтобы оно впоследствии при жарке не соприкасалось с горящими углями и не подгорало.
• Высота «коробки» от днища до ножек должна быть такой, чтобы человек мог ровно стоять, держать в согнутой руке шампур и переворачивать его во время жарки шашлыка.
• Для изготовления ножек можно взять уголки (25– 30 мм полки) или четыре отрезка обычной арматуры (диаметр 8– 10 мм).

Стационарный мангал и его чертёж

Какой материал выбрать для изготовления конструкции казана: нержавейка, железо и т.

д.

Для сварки мангала лучше всего подходит обычный листовой прокатный металл, из которого вырезается днище и стенки изделия. Чем толще вы возьмёте металл, тем прочнее и надёжнее будет мангал, а также устойчивее. Обычно берут лист толщиной более 4 мм.

Размер листа должен быть:

• ширина — 80 см — 90 см;
• длина — 80 см — 100 см.

Стационарные модели должны быть толстостенными, так как они будут иметь более длительный срок службы. Для изготовления коробки жаровни можно взять нержавеющую сталь, обычный чёрный металл или жаропрочную сталь. Естественно, нержавеющая и жаропрочная сталь является самым оптимальным вариантом для изготовления стационарного надёжного мангала, но и более дорогостоящим.

Если смотреть с точки зрения экономии, то лучше всего один раз купить хороший стальной лист и металлопрофили (уголки или арматуру), чем потом ремонтировать мангал, который прогорит из-за некачественного металла. Чёрный металл со временем может проржаветь, а днище жаровни просто прогореть при частом использовании мангала. Поэтому выбирать материал надо с учётом интенсивности эксплуатации будущего изделия.

Необходимые инструменты и материалы

• Листовой металл (нержавеющая или жаропрочная сталь, обычный чёрный прокатный металл).
• Железные уголки или обычные отрезки арматуры (длина индивидуальная).
• Углошлифовальная машинка (болгарка), ножовка или электрический лобзик.
• Мощная дрель.
• Аппарат для сварки.

Изготовление стационарной шашлычницы из металла своими руками: пошаговая инструкция

• На железном листе необходимо сделать разметку мелом в соответствии с разработанным планом чертежа.

Разметка металлического листа для будущей коробки мангала

• Вырезать боковины и дно конструкции углошлифовальной машинкой, ножовкой или электрическим лобзиком.
• В нижней части всех четырёх стенок мангала необходимо высверлить симметричные отверстия по всему периметру, которые будут облегчать поступление воздуха извне для ускорения процесса розжига поленьев или углей. Также на дне коробки жаровни можно сделать болгаркой специальную перфорацию для постоянной циркуляции воздуха.

Перфорация днища мангала для лучшей циркуляции воздуха

• На верхней части по всей длине стенок необходимо сделать отверстия для укладки шампуров. Это можно сделать болгаркой. Расстояния между ними должны быть строго симметричными по отношению к противоположной стороне и иметь между собой одинаковые расстояния.
• Далее стенки и дно мангала необходимо сварить в своеобразный прямоугольный короб, который и будет составлять основную часть мангала. Все сварные швы необходимо хорошо зачистить шлифмашинкой, чтобы они были ровными и имели привлекательный вид.

Мангал с выемками для укладки шампуров

• Для изготовления ножек необходимо взять уголки или арматуру и приварить ко всем четырём углам стенок. При желании можно сделать ножки откручивающимися. К днищу мангала просто надо приварить четыре гайки, а на арматуре нарезать резьбу для прикручивания ножек к основанию жаровни. Гайки должны по своему диаметру соответствовать диаметру арматуры. Тогда ножки легко можно будет откручивать для более удобного хранения мангала по окончании сезона.

Мангал с перфорацией днища

Чем отделать железный мангал, и можно ли его красить?

Давайте посмотрим, нужно ли красить коробку мангала и для чего это необходимо делать? Использовать краску и другие химически активные красящие вещества не желательно, так как в процессе горения угля или дров краска начнёт облущиваться, издавать неприятный запах, а мясо может впитывать в себя опасные для здоровья химические выделения.

Но в настоящее время современные производители могут предложить специальные средства для окрашивания всей конструкции мангала совершенно безопасные для людей, находящихся рядом и для приготовленного на нём мяса, овощей и других продуктов.

Единственной проблемой является то, что температура внутри жаровни настолько высокая, что любое покрытие (даже очень стойкое) может просто быстро сгореть и осыпаться.

Жаростойкие краски для окрашивания мангала

Сегодня существуют такие жаростойкие краски, как:

• Кремнийорганические эмали, хорошо выдерживающие температуру накала до +600 градусов Цельсия.
• Порошковые термостойкие краски прекрасно подойдут для окрашивания жаровни, но они достаточно сложные в применении, так как их необходимо обжигать при очень высокой температуре.
• Процесс оксидирования достаточно сложный, но при желании его можно провести и кустарным способом дома. Для этого коробку мангала необходимо обработать пятипроцентной серной кислотой. Затем прокипятить в густом растворе щелочного мыла и варить около полутора или двух часов в растворе натрия. После этих «водных» процедур металл покроется чёрным антипригарным покрытием, которое будет сохранять его от появления коррозии. Но такой способ очень небезопасный, так как работа с таким химическим веществом, как серная кислота требует большой осторожности.

Видео: строительство стальной печи для шашлыков

Видео: самодельный вариант конструкции

Проекты, эскизы и особенности изготовления разборного и складного мангала

Разборный мангал для дачи

Такой мангал очень легко разложить на отдельные элементы, которые не будут занимать много места во время его хранения.

Конструкция жаровни не предусматривает сваривания всех её частей, поэтому сварочный аппарат здесь может и не понадобиться. А для того чтобы боковины и ножки мангала снимались нам понадобятся только болты и гайки.

Чертёж разборного мангала

Как сделать

1. Вначале необходимо разметить все детали изделия на железном листе. По бокам и внизу надо прибавить около 4 см на стыки как указано в схеме.
2. Затем все детали необходимо вырезать.
3. Для того чтобы можно было согнуть листы необходимо на вырезанных боковушках сделать по бокам небольшие надрезы. Тогда можно будет состыковать углы и днище легко уложить внутрь каркаса.
4. Чтобы вся конструкция «коробки» жаровни не распалась во время приготовления шашлыков на концах стенок надо сделать отверстия и прочно закрепить их болтами.
5. На верхней части боковых сторон жаровни надо сделать выемки на одинаковом расстоянии для укладки шампуров.
6. Ножки надо сделать из 4 железных уголков, в которых также надо сделать дыры для болтов, а также в углах смежных стенок, к которым они будут крепиться.
7. Для лучшего доступа воздуха в самом внизу стенок коробки надо сделать небольшие отверстия дрелью или болгаркой.

Вид готового разборного мангала

Складной мангал

Такой походный мангал также можно сделать во дворе своего дома и это будет отличный вариант для загородных пикников. В сложенном виде — это небольшой железный чемодан с переносным приспособлением. Толщина такого «чемодана» всего лишь 40 мм, а длина составляет от 65 до 85 см. В него можно сложить шампуры или решётку для гриля.

Складной мангал в виде чемодана

Как сварить

• Из листа железа необходимо выпилить днище мангала и просверлить на боковых сторонах круглые дыры дрелью диаметром около 10 мм для притока воздуха. Затем боковины загнуть по линии, показанной на чертеже.

Чертеж днища складного мангала

• Вырезать боковины (размер 62х20,5 см).
• Для того чтобы они легко складывались внутрь «чемоданчика», между днищем и стенками необходимо закрепить по две небольшие петли (навеса). Сделать это можно с помощью винтов или сварки.
• Далее необходимо вырезать торцевые съёмные стенки. При сборке они будут вставляться в боковушки и днище. Для этого по всем краям боковых стенок надо сделать прямоугольные тонкие прорези.

Чертеж стенок мангала складного

• К низу днища необходимо приварить четыре гайки, которые необходимы для прикручивающихся ножек.
• Для их изготовления надо взять четыре прута арматуры, длиной по 60 см и на каждой из них надо сделать резьбу (по 1 см М8). Во время сборки ножки можно будет вкручивать с приваренные гайки.

Мангал складной — вид в сборе

• Для удобства переноски конструкция мангала дополняется специальной металлической ручкой, которую можно просто приварить или прикрутить болтами с гайками.
• Чтобы мангал закрывался как «чемодан» необходимо на одной из стенок прикрутить фиксатор или крючок.

Мангал складной — вид в сложенном состоянии

Видео: мангал в виде чемодана

Какой бы вид мангала вы ни выбрали (стационарный, разборный или складной), каждый из них имеет свои неоспоримые преимущества, которые вы сразу же увидите, как только захотите сделать шашлык на своём приусадебном участке или выехать всей семьёй на природу. А мангал, сделанный своими руками, будет радовать вас долгие годы, а вы сможете гордиться своей работой.

Ценители хорошего шашлыка точно знают, что многое в его приготовлении зависит от мангала, материал и конструкция которого влияют на прожарку, сочность и вкус мяса. По этой причине фанаты шашлыка не только изобретают собственные рецепты этого блюда, но и стараются приспособления для жарки тоже изготовлять собственноручно. Большинство из них считает, что лучше всего делать мангал своими руками из металла, который достаточно хорошо и просто поддается обработке, к тому же, практичен и долговечен.

Виды самодельных мангалов и особенности их изготовления

Самодельные мангалы из металла по пользовательским характеристикам можно разделить на три большие группы:

• требующие в процессе изготовления сваривания деталей;
• разборные, не требующие сварки;
• мангалы, изготовленные из подручных средств.

Также изделия различают по составу сырья, из которого они созданы. Это может быть чугун, листовой металл, жаропрочная, нержавеющая или оцинкованная сталь.

Металл в руках умелого мастера может превратиться в настоящий шедевр

Разборный мангал без сварки

Этот вид мангала из металла – выход из ситуации для тех, кто не владеет основами сварочных работ, но очень хочет сделать его самостоятельно. К тому же, таким способом можно создать переносную модель конструкции, которую в любой момент легко разобрать и перевезти в обычном легковом автомобиле, чтобы пожарить шашлык на природе за пределами домовладения. По этой причине его еще называют походным или складным.

Складной мангал можно уместить даже в небольшой чемоданчик

Главный секрет такого приспособления заключается в том, что каждая из сторон оборудована специальными пазами, удерживающими все части конструкции вместе, но, как вариант, для сборки могут использоваться и жаропрочные болты.

Следует отметить, что мангал с пазами гораздо проще в эксплуатации, поскольку не требует для сборки дополнительных инструментов, но при их изготовлении нужна особенная точность в работе, чтобы обеспечить последующую легкость сборки готового изделия.

В большинстве случаев для изготовления такой конструкции используют обычный листовой металл, но стоит попробовать сделать складной мангал из нержавеющей стали. Этот вариант приспособления для жарки шашлыков, хоть и более затратный из-за высокой цены расходных материалов, но имеет бесспорное преимущество – он не боится плохих погодных условий и может постоянно находиться на улице, не страдает от многократного собирания, не поддается коррозии и поэтому прослужит не одно десятилетие.

Сварная конструкция из листового металла

Для создания добротного стационарного мангала все же лучше воспользоваться сварочным аппаратом – так изделие получится более надежным.

Мангал из листового металла

Чтобы сделать простой мангал из стали, достаточно вырезать и сварить вместе пять металлических прямоугольников: дно, две длинные боковые детали и две короткие боковые детали.

1. Разметить элементы на металле обязательно под угольник, чтобы все углы гарантированно были прямыми.
2. На обеих длинных боковинах, отступив немного от края, дрелью в ряд просверлить несколько отверстий для подвода воздуха к горящей древесине.
3. После этого все части сварить вместе, располагая детали с дырочками так, чтобы они находились внизу.
4. Опорные ножки можно также приварить или сделать их съемными, чтобы конструкцию было удобнее хранить.

Простая и доступная модель

Это самый простой способ, как сделать мангал из металла, имея в распоряжении собственный сварочный аппарат. Если хочется чего-то более эстетичного и функционального, то к коротким сторонам конструкции можно приварить еще несколько деталей в виде небольших выступающих полочек или сделать их из дерева. На них будет удобно ставить посуду для уже готовых шашлыков или баночки со специями, которые всегда необходимы под рукой.

Полочки по бокам жаровни очень удобны

Металлический мангал из подручных материалов

Бывают ситуации, когда на сооружение полноценного мангала нет времени или средств. В таком случае народные умельцы пускают в ход все, что находится под рукой в хозяйстве: металлические бочки, пустые газовые баллоны и даже старые автомобильные диски.

Новая роль пустого баллона

Газовый баллон чаще всего используют для быстрого создания мангала, ведь хороший мастер при наличии всех необходимых инструментов сможет превратить его в полноценную конструкцию для приготовления ароматного шашлыка всего за каких-то четыре часа.

Если такая идея привлекла ваше внимание, то вот несколько рекомендаций по поводу того, как баллон можно своими руками превратить в оригинальный мангал:

1. Для начала необходимо отыскать в хозяйстве подходящий пустой газовый баллон емкостью порядка 50 литров. Помимо него также понадобятся две дверные петли для крепления крышки, металлический уголок и труба.
2. Следующий шаг – подготовка всех необходимых инструментов, а это болгарка, молоток, отвертка, разводной ключ, зубило.
3. Далее баллон следует разрезать вдоль на две части, предварительно убедившись, что в нем нет остатков газа, который может вспыхнуть от произведенной болгаркой искры. Также нужно срезать или отбить молотком ставший лишним вентиль.
4. Подготовленную конструкцию необходимо очистить от скопившегося внутри конденсата и залить на пару дней водой для полного очищения.
5. Чтобы сделать для мангала крышку, которая защитит конструкцию от дождя и, при необходимости, превратит ее в коптильную, следует верхнюю срезанную часть баллона прикрепить к нижней с помощью дверных петель и дрели.
6. Для того чтобы избежать деформации изделия из-за высоких температур в будущем, желательно укрепить основание, приварив внутри баллона по всему периметру металлический уголок. Он также может сыграть роль опоры для гриля или шампуров. По краям такой импровизированной жаровни лучше всего сделать надрезы для того, чтобы можно было надежно зафиксировать положенный шампур с мясом, а в днище просверлить несколько дырочек для перегоревших углей.
7. Последняя деталь – ножки. Для их создания подойдет обычная металлическая труба, приваренная к дну.

Вкусный шашлык в старой бочке

По аналогичному принципу можно сделать мангал из металлической бочки. Здесь есть два варианта. Самый простой – распилить бочку на две части и получить две простых, но удобных жаровни или соорудить более сложную модель барбекю с крышкой.

Практичная конструкция из бочки для приготовления шашлыков

Быстрый вариант из половинки бочки

Единственный минус таких конструкций в том, что в первозданном виде они имеют не слишком презентабельный вид, но при желании этот недостаток можно устранить, украсив самодельный мангал из подручных материалов дополнительными аксессуарами – красивыми ручками, подставками, декоративными коваными элементами.

Идеи для вдохновения, как сделать и украсить мангал из металла, можно почерпнуть из многочисленных подборок фото изделий других умельцев или даже именитых мастеров.

Новая жизнь бочки

Как правильно рассчитать размеры конструкции

Перед тем как своими руками сделать мангал из металла, нужно четко определиться с его размерами, ведь сталь, это не ткань, которую можно дотачать в случае ошибки.

Оптимальные размеры самодельного мангала

Определенных строгих стандартов тут нет, но существует ряд рекомендаций, которые позволят сделать конструкцию максимально удобной для пользователей:

1. Чтобы мангал был функциональным, его длину следует рассчитывать исходя из того, сколько шашлыков планируется жарить одновременно. Проверенный на практике вариант – не более 10 шампуров на 1 м. Таким образом, если семья небольшая и огромных застолий не планируется, то 70 см длины будет вполне достаточно.

На размещение одного шампура отводится не менее 10 см

1. Ширина зависит от длины шампура и, как правило, составляет 30 см, если он стандартный (держатель и острый конец всегда выступают за пределы мангала). Даже если используемые шампура нестандартных размеров, то, определяясь с шириной, следует помнить, что мясо нанизывается только на центральную часть, и не стоит делать мангал шире только для того, чтобы впустую греть воздух.
2. Глубина мангала во всех случаях не может быть меньше 15 см. Это позволит разместить на дне жаровни угли и дрова так, чтобы они не прикасались к мясу. Слишком глубоким тоже не стоит делать, иначе нагретый воздух слишком долго поднимаясь вверх будет утрачивать температуру.
3. Высота сугубо индивидуальна и зависит от роста того, кто будет заниматься приготовлением шашлыков чаще всего. Ее определить достаточно просто: для этого нужно согнуть руку в локте, как будто удерживая шампур, и измерить расстояние от земли до локтевого сгиба. Именно при такой высоте человеку удобнее всего переворачивать шампура.
4. Чтобы рассчитать высоту конструкции берут шампур, сгибают руку в локте и измеряют высоту, при которой будет удобно переворачивать шампура.

Удобная высота – до локтевого сгиба

Что касается сырья, то тут можно говорить о конструкциях из листового металла, чугуна, жаропрочной, нержавеющей или оцинкованной стали.

Чугун – тоже отличное сырье для таких целей, ведь он долговечен, надежен и долго сохраняет температуру. Но вот соорудить из него мангал своими силами в домашних условиях вряд ли выйдет, поскольку изделия из этого материала получаются очень тяжелыми и громоздкими.

Достаточно спорным материалом является оцинкованная сталь. Мангал из оцинкованной стали – это не самый распространенный вариант конструкции для жарки мяса, поскольку опытные мастера часто расходятся во мнении касательно безопасности этого вида сырья.

Приспособление для жарки из барабана стиральной машины

Как известно, при сильном нагревании оцинкованная сталь выделяет токсичные вещества, которые, по мнению некоторых умельцев, могут попасть в организм человека вместе с поджаренным мясом. Хотя, большая часть профессионалов считают, что мангал никогда не разогревается до такой температуры, при которой из оцинкованной стали выделяется цинк.

Быстрая жаровня из системного блока

Весьма хороши в эксплуатации изделия из нержавеющей стали. Их, не боясь появления ржавчины, можно оставлять под открытым небом даже в сырую погоду или дождь. Срок службы изделий из этого материала исчисляется десятками лет. Кроме прочего, мангалы из нержавейки выглядят очень современно и стильно, гармонично вписываясь даже в самый современный ландшафтный дизайн приусадебного участка.

Изделия из нержавеющей стали выглядят очень стильно и современно

Самодельный вариант из нержавейки

Выбирая сырье для работы, примите также ко вниманию, что толщина металла должна быть не менее 3 мм, а в идеале – 5 мм. В таком случае изделие будет немного тяжелее, но долговечнее, а также не будет перекаляться в ходе использования.

В конечном итоге, выбор материала все же остается за мастером, которому решать, с чем ему комфортнее работать, и каким изделие должно получиться в результате.

Видео: мангал своими руками

Можно из самых разных материалов. Однако создание мангала своими руками из металла по праву считается лучшим вариантом. Какие варианты металлических существуют и как сделать такую конструкцию самостоятельно?

Преимущества металлических мангалов

Чем же так хороши мангалы из металла? Монолитную печь для барбекю или кирпичный ее вариант отличается капитальностью — в таком случае конструкцию не нужно будет убирать на зиму, да и выглядит она надежнее, прочнее, долговечнее. Кроме того, печь из камня можно усовершенствовать дополнительными рабочими зонами, которые позволят не только жарить мясо, но и запекать овощи, рыбу, коптить продукты. При этом выглядеть печь будет благородно, она органично впишется в облик любого участка. Стоит ли обращаться к металлу?

В большинстве случаев — определенно, стоит. У капитальных конструкций есть свои плюсы, но и портативность — это далеко не недостаток. Металлический мангал занимает немного места, что хорошо для скромных по площади участков. Установить такую печь можно даже на тесной террасе или в небольшой беседке. Кроме того, даже стационарную ее версию можно перевозить с места на место, хотя и с небольшими неудобствами — а при создании походного складного варианта свой мангал можно будет взять с собой на природу, даже не имея автомобиля.

Есть у создания металлического мангала своими руками и другие преимущества.

• Конструкция будет полностью пожаробезопасной. Используемые материалы устойчивы к высоким температурам; если при работе использовались правильные чертежи с указанием достаточных размеров мангала из металла, то даже случайное возгорание окружающих предметов маловероятно.
• Небольшие финансовые затраты. В то время, как на кирпичи, бетон или натуральный камень может уйти много денег — по крайней мере, за счет финишной отделки — траты на металл будут мизерными.
• Простота работы. Все, что нужно для того, чтобы правильно изготовить мангал из стали — это начальные навыки работы со сварочным аппаратом. Для того, чтобы оптимизировать приток воздуха, понадобится также поработать с дрелью.
• Скорость изготовления. Из-за большого количества технологических перерывов использовать мангал, построенный из кирпича или бетона, можно не меньше, чем через месяц. Металлическая же конструкция будет готова к эксплуатации сразу по завершении сборки.

Минусом может стать недостаток эстетичности печи из стали. Однако внешний вид любого мангала зависит только от дизайнера и мастерства изготовителя. Стоит лишь взглянуть на некоторые проекты, чтобы убедиться — и такую конструкцию можно превратить в шедевр.

Варианты конструкций

Прежде чем приступать к работе, необходимо выбрать тип конструкции, в соответствии с которым будет составляться чертеж мангала. Выбор делается на основании ряда характеристик печи:

• оптимальные габариты;
• условия эксплуатации;
• расположение;
• режим эксплуатации.

Существует множество конструкций мангалов из металла. Самыми распространенными являются такие модели.

Не отдельным типом конструкции, но весьма своеобразным вариантом является изготовление жаровни из заранее подготовленных металлических емкостей — читайте следующие статьи:

Различные стальные приспособления можно использовать и для декора — например, популярно применение кованых частей от швейных машин Zinger в качестве подставки.

Изготовление стационарной жаровни

Основные этапы работы удобнее всего рассмотреть на примере изготовления простого стационарного мангала. Их два: составление чертежа и конструирование печи. Дополнительно можно учесть декорирование (окрашивание) конструкции и создание дополнительных элементов. Как сделать мангал из металла своими руками?

Нужно подготовить:

Проектирование

При создании самодельного мангала из металла своими руками размеры можно подбирать любые, в зависимости от особенностей эксплуатации печи. Основной критерий, под который подбираются габариты — это количество мяса, поджариваемого за один раз. Оптимальные размеры мангала таковы.

• Ширина — 30 см. Это соответствует длине стандартного шампура, на который помещается 8 кусков мяса.
• Длина может быть любой. Подбирается из расчета 10 см на шампур.
• Глубина — 20 см. Такого пространства будет достаточно, чтобы угли прогревали мясо, но оно не подгорало.
• Общая высота подбирается под рост человека. Спину в процессе готовки лучше не сгибать. Обычно высота делается от 80 до 120 см.

Решив вопрос с размерами, нужно определить, чем покрасить мангал. Краска защитит металл от коррозии, при этом она сама должна быть устойчива к атмосферным воздействиям и высокой температуре. Она не должна выделять токсины при нагревании. Подойдет акриловая термостойкая краска или силикатные лаки.

Конструирование жаровни

Выбор толщиной 3 мм обусловлен тем, что более тонкий металл быстро прогорит, а более толстый — это пустая трата денег. Работа по созданию ящика простая — нужно вырезать стенки и дно в соответствии с чертежом, пропилить в них отверстия для воздуха и аккуратно сварить элементы друг с другом.

Таким образом, работа осуществляется следующим образом.

1. На заготовках размечаются детали и выпиливаются болгаркой.
2. Оптимальное место для воздуховодов — боковые стенки. Просверливаются они на расстоянии 20 мм от нижнего края с шагом 50 мм. Диаметр отверстий — 10–15 мм.
3. По верхнему краю боковых стенок пропиливаются пазы для шампуров. Первый делается на расстоянии 5 см от торца, дальше — через каждые 10 см.
4. Стенки и дно свариваются друг с другом. Делать идеальный шов не нужно — достаточно точечной сварки; дополнительные щели только добавят углям жара. Именно поэтому профессиональным сварщиком быть не обязательно.
5. К углам мангала привариваются ножки.

На этом основная конструкция готова. Далее к торцам можно приварить ручки, сделать крышку, приварить крепления для шампуров и кочерги и т. д. Также сделанный из металла мангал окрашивается: перед этим нужно удалить старую ржавчину и загрунтовать поверхность.

Вытяжка для мангала

Отдельно стоит рассмотреть . Она представляет собой урезанную трубу, через которую эффективно удаляется дым, в обычных условиях не дающий спокойно готовить мясо. Вытяжка обычно представляет собой купол из металла, который либо приваривается к основной конструкции или подвешивается сверху, если печь расположена под крышей.

Для изготовления этого приспособления используются такие же листы металла, которые свариваются в форме усеченной пирамиды, на вершине которой размещается короткая труба. Площадь основания вытяжки должна немного превышать площадь мангала.

Стальная вытяжка легко чистится и несложна в изготовлении. Чтобы она не испортилась со временем, ее следует покрасить термостойкой краской.

Особенности изготовления разборной конструкции

Технология изготовления мангалов из металла разборного типа имеет некоторые нюансы. Элементы такой конструкции не свариваются, а скрепляются болтами. Принцип работы такой же.

1. Размечаются и вырезаются стенки и дно. По краям (кроме верхнего) добавляется несколько см на сгибы.
2. В стенках делаются воздуховоды.
3. По линиям сгибов делаются пропилы, затем листы сгибаются.
4. На кромках делаются отверстия для крепежа.
5. Для крепления ножек также делаются отверстия. Другой вариант — использование тонких трубок. В этом случае к углам конструкции привариваются болты, к которым будут прикручиваться ножки.

Разборный мангал своими руками можно сделать разборным лишь частично — стенки сварить, а дно сделать на крепеже. Это обеспечит простоту чистки печи от золы.

Как сделать походный вариант мангала?

Складной мангал своими руками делается следующим образом.

При создании складного мангала лучше использовать сталь толщиной 2 мм, чтобы снизить массу конструкции.

Эти изделия позволяют осуществлять не только жарку, но и копчение. Для изготовления такого мангала необходима его оснащенность плотной крышкой и полочками, в которых установится решетка. Принцип, по которому «работает» такая конструкция, весьма прост:

1. На дно сооружения необходимо уложить тонкие ветки – желательно яблони или вишни;
2. На решетке размещаются продукты, которые вы собираетесь готовить;
3. Устройство накрывается крышкой, тем временем, под ним разводится огонь;
4. Ветки, которые находятся внутри, тлеют от повышенной температуры;
5. В конечном счете получается, что продукты запекаются и одновременно коптятся от веток.

Недостаток такого изделия заключается в том, что его проблематично найти в продаже, а если и будет найден, то цена кажется немаленькой. Таким образом, мангалы с крышей из металла, фото которых представлены в широком разнообразии, а также изделия с коптильней – это лучшее решение для и удачного пикника в любую погоду.

Мангалы «американское барбекю»

Такие разновидности мангалов зачастую бывают круглыми, а не прямоугольными, как мы привыкли их видеть. Основное отличие такой конструкции от мангала заключается в том, что жарка производится на решетке. Использоваться могут не только угли, но и огонь открытого типа. Поэтому борта такого мангала выше, чем у других изделий. Стоимость «американского барбекю» превышает стоимость многих аналогичных изделий, однако многие люди, купившие такой продукт, считают этот факт вполне оправданным. Особой популярность пользуются .

Место расположения приспособления: особенности выбора

В данном случае стоит принимать во внимание несколько советов от профессионалов.

1. Мангал не должен располагаться под деревьями или недалеко от кустов.
2. для приспособления не должны быть выполнены из пленки, ткани.
3. Учитывайте розу ветров, чтобы при жарке дым не попадал в окна дома.
4. Оборудуйте под установку мангала специальную территорию – зону отдыха.

Если мангал размешается на земле, то площадка под ним должна быть выполнена из специального материала – , плитки , во время дождей это поспособствует отличному пикнику.

Делаем мангал своими руками

Мангалы своими руками из металла (размеры, фото представлены далее), как мы уже отмечали, бывают разные, на практике рассмотрим пример возведения самой простой конструкции (на 8 шампуров). Шампуры не должны выступать в качестве помех один для одного, но и слишком больших промежутков между ними быть не должно. На классическом шампуре можно разместить около 5 кусочков мясных продуктов, а глубина определяется с помощью практических способов. Еда не должна располагаться вдали от углей, но и не слишком близко, в противном случае – произойдет горение. Расстояние от верха изделия до земли удобнее всего делать на основании роста повара.

Чертеж

Лучше всего выбрать такой элемент, как схема мангала из металла – фото. Можно воспользоваться готовыми схематическими решениями по типовым проектам, это позволит сэкономить время и значительно упростит вам задачу. Чертеж мангала должен быть простым, по разметке передняя с задней стенки могут составлять 70*20 см, дно – 70*28 см, простенки – 28*20 см. Далее элементы разрезаются с помощью болгарки, небольшие прорези, сделанные заранее, позволят зафиксировать шампуры. Выполняются отверстия для притока воздуха.

Шашлычных дел мастера могут приготовить это блюдо даже посреди глухого леса без единого приспособления для этого. Но все же гораздо приятнее и удобнее использовать для приготовления пищи на природе надежные, проверенные и прочные устройства. Но чаще всего этот процесс происходит с участием мангалов.

Особенности

Самым распространенным шашлычным приспособлением является металлический мангал.

Вот в чем его основные преимущества.

• Простота. Чаще всего мангал представляет собой короб с ножками, внутрь которого засыпаются дрова или угли, разводится огонь, а сверху кладутся шампура с мясом или решетка с овощами.
• Мобильность. Некоторые металлические модели могут использоваться где угодно: на грунте, на бетонной площадке, на терассе и даже на песчаном пляже.
• Функциональность. Даже самые простые изобретения можно украсить витиеватой ковкой, которая может служить дополнительными крючками для подвешивания шампуров или сетки. Можно соорудить конструкцию с крышей или с дополнительными полочками.

• Безопасность. Металл не горит, не плавится и не создает очагов возгорания. И это большой плюс.
• Экономичность. Даже при отсутствии необходимого материала и желания изготовить мангал из металла самостоятельно вы потратите на его приобретение небольшое количество денежных средств.

К минусам же можно отнести не всегда эстетичный внешний вид и недолговечность некоторых моделей. Однако все эти нюансы устраняются и регулируются индивидуально под каждого пользователя и под каждый случай.

Уникальная особенность металлических мангалов заключается в том, что их можно с легкостью сделать самостоятельно.

Для этого не нужно иметь каких-либо особых знаний или навыков. Необходимо лишь определиться с моделью и материалами, прислушаться к советам профессионалов или просто людей сведущих, а также быть уверенным в том, что ваш замысел реализуется на все 100.

Устройство и принцип работы

Начиная рассматривать устройство снизу вверх, обязательно нужно обратить внимание на ножки. Как правило, это четыре металлических уголка, заостренных книзу, чтобы их можно было воткнуть в землю. Высота этого элемента подбирается индивидуально, если изделие изготавливается на заказ. В строительных и садоводческих же магазинах вам, скорее всего, попадутся стандартные универсальные модели длинной от 80 до 120 см. В качестве этого элемента иногда выбираются металлические арматурные пруты, некоторые умельцы прибегают к кованому исполнению основания мангала.

Встречаются и уникальные самодельные конструкции, установленные на нижнюю железную часть швейных машинок, непригодных к использованию столиков и прочее. В ход идет практически все, что устойчиво держится на любой поверхности и способно выдержать массу металлического короба и его содержимого в процессе приготовления пищи на огне.

Стальной короб, который состоит из четырех боковин и днища, представляет основу мангальной конструкции. Зачастую нижнюю часть этой коробки делают усиленной, чтобы увеличить срок эксплуатации всего сооружения. Боковые стенки обязательно перфорируют, чтобы жар не скапливался в одном месте и происходила циркуляция воздуха. Таким образом, создается своеобразное поддувало, как в печках.

На верхних краях длинных сторон металлического короба делаются углубления, в которые потом очень удобно вкладываются шампура. Это позволяет минимизировать движение мини-вертелов по металлу.

Принцип работы таких мангалов известен каждому. На дно металлического короба выкладываются угли или поленья дров, разжигается костер. Когда огонь поутихнет, а в мангале останутся только угольки, зола и жар от них, на конструкцию стройными рядами выкладываются шампура с заранее подготовленным мясом или овощами. Жар в очаге поддерживается подручными средствами, которые создают мощный поток воздуха внутрь конструкции, но не разводят заново огонь на пепелище.

Виды конструкций

Что же касается различных конструкций, которые предполагают комфортное приготовление шашлыка, то здесь следует разобраться вначале с основными видами металлических мангалов.

Всего их четыре вида.

• Одноразовый. Мангал на скорую руку. В ход идет все, что можно найти поблизости – от жестяных банок до двух П-образных металлических профилей.
• Стационарный. Вторая ступень в эволюции металлических мангалов. Простой, экономичный, устойчивый. Можно использовать как на открытом воздухе, так и под навесом. При необходимости можно дополнить крышей, вытяжкой (или даже дымоходом), подставкой для кастрюль и двойным дном.

• Разборный. Отличается от стационарного способом крепления элементов мангала друг к другу. В первом все места соединений точечно свариваются. Во втором прикручиваются металлическими болтами или шарнирами, что и позволяет его разобрать на время, когда он не будет использоваться.
• Складной. Оригинальные модели мобильных мангалов из металла, которые очень удобно хранить прямо в багажнике автомобиля на случай внезапного выезда на природу. Они представляют собой чемоданчики, внутрь которых можно сложить шампуры и ножки раскладной металлической конструкции.

Каждая из модификаций имеет как положительные стороны, так и недостатки. Изготавливая металлический мангал своими руками, вы берете на себя ответственность за его дизайн и эксплуатацию. И это вам на руку.

Решившись на этот ответственный шаг, вы можете запланировать наличие коптильни или решетки для барбекю.

Некоторые проекты включают в общую конструкцию мангала еще и крышку. Накрыв шашлычницу, вы можете добиться скорейшего приготовления своего блюда и быть уверенным, что все самые ценные и полезные свойства и витамины сохранятся в нем.

Чтобы внутри металлического короба мангала происходила правильная циркуляция воздуха, прорези, именуемые поддувалом, лучше делать внизу боковин конструкции. В днище проделываются специальные отверстия диаметром 10-12 мм, чтобы кислород, входящий в эти отверстия, перегорал, обогащая тем самым мясо над огнем.

Для ножек мангалов иногда с легкостью используются металлические пруты или даже трубы. Главное, правильно обрезать, сварить или скрепить с основной конструкцией.

Народные умельцы делают металлические мангалы практически из воздуха.

Так, бывают варианты из бочки, газового баллона и даже из барабана стиральной машинки-автомат.

Чертежи и размеры

Прежде чем приступить к производственному процессу, стоит определиться с моделью, размерами, материалом. Следующим этапом будет создание небольшого, но правильного плана-проекта, в котором нужно отобразить все нюансы и необходимые цифры. На эскизе нужно схематично изобразить будущую конструкцию.

Рассмотрим основные составляющие и инструменты, которые понадобятся для работы.

• Лист металла либо его кусочки. Толщина материала, по рекомендациям профессионалов, колеблется от 3 до 5-7 мм. Конечно, чем этот показатель больше, тем дольше будет и срок эксплуатации самой металлической конструкции. Удобно в этом случае производить изготовление конструкции сборного типа, когда днище можно сделать поплотнее, а стенки – потоньше.
• Металлические уголки или профильные трубы. Первые подойдут как для устройства ножек мангала, так и для усиления тонкостенных боков короба. Трубы же годятся только для создания двух пар ног, на которых вся конструкция будет стоять.

• Болгарка с дисками по металлу.
• Дрель для просверливания вентиляционных отверстий или отверстий под крепления.
• Сварочный аппарат, если вы решили изготовить стационарный мангал из одного или нескольких листов металла.

Основные размеры стандартного стационарного мангала из металла указаны на схеме. Но чтобы сделать свои измерения, нужно понимать, почему выбраны именно такие цифры. Ширина короба всегда ориентирована на длину шампуров за минусом 8-10 см. В среднем, это будет где-то около 30 см.

Длина зависит от количества шампуров, которые одновременно будут задействованы в приготовлении шашлыков. Здесь учитывается также и расстояние от одного полуфабриката до другого, ведь они не должны плотно прилегать друг к другу. Так, за основу берется цифра – 10 см на один нанизанный шампур.

Глубина металлического короба мангала рассчитывается четко и имеет параметры 20-25 см. Этого расстояния достаточно для того, чтобы поджарить мясо, но не сжечь его. Если глубину сделать больше 25 см, увеличится расход топлива и время приготовления шашлыка.

Существуют также оригинальные мини-модели, все размеры которых придется урезать, в зависимости от уменьшения самого макета.

Они, как правило, имеют коротенькие ножки и располагаются близко к земле. Но даже такие конструкции выглядят красиво и практично благодаря системному и внимательному подходу к изготовлению и сборке.

Пошаговая инструкция изготовления

Стоит разобраться в поэтапном процессе создания стационарных металлических мангалов своими руками.

Первый шаг – разметка. На цельном листе металла расчерчиваем силуэт будущей конструкции в разобранном состоянии. У вас должен получится крест.

Вторым этапом вырезаем при помощи болгарки начерченную фигуру. Далее вам понадобится согнуть все стороны и сварить их между собой. Короб готов.

Затем сверлим отверстия в днище для воздуха и прорезаем поддувала в стенках короба. Здесь также важно соблюдать определенную систему. Дырочки обязательно должны быть примерно на одинаковом расстоянии друг от друга и от краев короба. Ориентировочно – около 60 мм в одном ряду.

Учитывая, что отверстия располагаются в шахматном порядке, то расстояние от нижнего до верхнего – всего 30 мм. Это необходимо для того, чтобы кислород входил в мангал равномерно.

Следующим шагом является нарезание пазов для устойчивой фиксации шампуров на мангале. Располагаются эти «зубчики» в верхней стороне длинных боковин конструкции. Изготовление и крепеж ножек планируется произвести в последнюю очередь.

Стационарный металлический мангал готов. Можно приделать к нему дополнительные ручки (для удобства перемещения с места на место), крючки, решетки и даже колесики для транспортировки.

Разборный железный мангал для дачи сделать самому можно.

Вся работа осуществляется в четыре этапа.

1. Разметка и вырезание стенок и днища. Все элементы необходимо расчертить с учетом припуска на загибаемые швы.
2. Проделываем поддувала и воздуховоды в стенах и днище.
3. На припусках, оставленных при разрезании элементов, делаются отверстия для крепления их друг к другу.
4. Ножки также будут крепиться без помощи сварки. Здесь подойдет металлический уголок, который прикрутится к коробу огнеупорными шурупами или саморезами. Также отличной идеей будет использование трубок, на которых необходимо сделать резьбу, а к конструкции приварить болты и вкрутить в них трубки-ножки.

Самодельный разборный мангал из железа можно использовать по назначению сразу же после завершения всех работ.

После приготовления пищи его легко сложить и убрать в сарай или гараж. Он не займет много места и не будет мешаться.

Походный «чемоданчик» также легко изготавливается в домашних условиях. Для этого необходимо выполнить чертеж на металлическом листе, где к каждой стороне добавляется по 4 см. На длинных сторонах делаются отверстия. Днище и стенки скрепляются между собой дверными навесами. Ко дну привариваются болты для крепления ножек. Дополняем конструкцию крючком с петлей, чтобы мангал сам не разложился. Привариваем к боку ручку, чтобы удобно носить металлический «чемоданчик», даже если вы едете на природу на общественном транспорте.

Изготовить оригинальную шашлычницу из подручных материалов проще простого. Самыми популярными проектами на сегодня признаны мангал из металлической бочки, из газового баллона и барабана стиральной машинки.

Конструкция из бочки может сочетать в себе сразу две функции: шашлычница и коптильня.

Существует как минимум три способа ее изготовления. При первом бочка кладется на бок, верхняя ее часть вырезается, оставляя торцы целыми. Вырезанная крышка крепится к основному телу будущего мангала обычными дверными навесами. К торцам бочки привариваются ножки, например, металлические пруты. У линии срезов верхней части сварочным аппаратом прикрепляются уголки, на которых делаются зазубрины для фиксации шампуров.

Второй вариант обрезки бочки заключается в разделении ее на две части. Выставив основу мангала на ровную поверхность, делаем вертикальный разрез от верхнего торца до нижнего. Процентное соотношение частей может быть разным: от 30/70 до 50/50. Но нижняя должна быть больше или равняться верхней. Далее весь процесс происходит идентично.

Сделать идеальную коптильню также несложно. Но для этого понадобится уже две бочки. Одна станет тумбой-основой для коптильни, внутри которой будет разводиться костер. Вторая разрежется на две части горизонтально и станет самим агрегатом для копчения. На днище этой бочки необходимо уложить опилки. Крышка на протяжении всего процесса должна находиться в закрытом положении.

Изготовление металлического мангала из б/у газового баллона схематично очень похожа на такой же процесс у бочки.

Основным нюансом, на который следует обратить внимание, является подготовка использованной емкости к работе.

Баллон должен быть не менее 50 л в объеме, чтобы мангал получился добротным. Следующим шагом будет очистка емкости от остатков газа.

Для этого нужно сделать три действия.

1. выпустить остатки газа через клапан и перевернуть баллон вверх ногами;
2. смочить клапан мыльной водой, в случае появления пузырьков или соответствующего запаха газ еще весь не вышел, нужно подождать;
3. промыть опустошенную емкость.

Для того чтобы осуществить третий шаг максимально безопасно, данную процедуру рекомендовано производить с помощником.

В первую очередь, пока один отпиливает кран болгаркой, другой периодически поливает водой место среза, чтобы искры не попали внутрь и не вступили в реакцию с остатками газового вещества на стенках баллона.

В полученное отверстие вставляют шланг, из которого подается вода под хорошим напором. Пока жидкость поступает внутрь, баллон периодически потряхивают, чтобы хорошо вымыть все стенки. Заливают полную емкость и оставляют на несколько дней. Через отведенный срок воду сливают, но помните, что это уже яд. Чтобы вывести едкий запах газа из баллона, его обжигают внутри перед тем, как приступить к изготовлению из него мангала. Дальнейшие манипуляции выглядят и производятся так же, как и в случае с металлической бочкой.

Оригинальные конструкции мангалов получаются из старых автомобилей. Использовав капот и переднюю часть старого транспортного средства, можно получить отличный жаропрочный и необычный мангал с крышкой.

Самым простым считается мангал, выполненный из подручных средств.

Самый быстрый и долговечный в этой категории – жаровня из барабана стиральной машинки-автомат. Среднее время, необходимое на обработку, составляет 10-15 минут. Главное условие – найти барабан. Его можно использовать полностью, а можно отрезать ненужную часть, если считаете его слишком высоким. Что касается опоры, то удобство данного варианта заключается в том, что его можно поставить прямо на землю, кирпичи или камни. А можно изготовить специально для него ножки из прутьев арматуры. Оба варианта заслуживают внимания. Подбирайте его индивидуально под себя.

Одной лишь сборкой составляющих частей металлического мангала обойтись невозможно. Существует целый ряд особенностей в эксплуатации этого устройства, которые необходимо взять на вооружение и выполнять для улучшения его функциональных качеств и эксплуатационных характеристик.

После того, как все работы по изготовлению окончены, необходимо очистить готовый мангал от грязи и ржавчины. Для удаления последней используют шлифовальную машинку или дрель со специальной насадкой.

Внутренние стенки мангала уже в процессе эксплуатации не нужно очищать от нагара. Считается, что именно это придает шашлыкам особый аромат и «здоровье».

Происходит он в два этапа:

1. обезжиривание поверхности;
2. выдерживание элементов мангала в растворе едкого натра около полутора часов.

Такая обработка не только обеспечит специальную жарозащитную пленку, но и защитит от коррозии металла на все время эксплуатации устройства.

Если в общей конструкции используются деревянные детали, следует уделить особое внимание и их обработке различными антисептическими, влагостойкими и жароотталкивающими средствами.

Место, где планируется расположить мангал, необходимо заранее освободить от сухой травы, веток или прочих легковоспламеняющихся предметов и рядом обязательно установить емкость с песком, которым в случае возгорания очаг будет потушен.

Чтобы едкий дым от костра не мешал готовить и наслаждаться природой, можно самостоятельно соорудить вытяжку для металлического мангала. Изготавливается она из того же материала, что и устройство для приготовления пищи на природе. Она отличается от стандартных мангальных конструкций, устанавливаемых внутри помещения тем, что имеет вид урезанной трубы. Площадь купола вытяжки обычно равна площади самого мангала. Это позволяет максимально сократить выброс дыма за пределы места приготовления. Купол вытяжки приваривается к корпусу мангала. Здесь также важно учитывать массу конструкции, чтобы все вместе стояло устойчиво.

Красивые примеры

Оригинальный стационарный мангал из металла, выполненный с элементами ковки. При этом кованые части представляют собой столик-подставку под жаровню. Под столиком выделено место для заготовки дров или углей, чтобы не бегать за ними далеко. Такой мангал будет нелегким, но вполне мобильным. То есть переставить его в удобное место или убрать на зиму в сарай не составит особого труда. Кованые изделия о

Металлический мангал с крышей позволяет готовить блюда на костре даже при плохой погоде. Если у вас во дворе нет навеса или беседки, а жареного на костре мяса или овощей хочется, этот вариант – отличное решение. К тому же конструкция оснащена подставкой для установки казанка и также удобным местом для размещения топлива.

Необычные модели встречаются и среди стационарных мангалов. К ножкам этой конструкции очень удачно прикреплены два больших колеса. Имитируя садовую тачку, устройство легко передвигается по вашему участку и прочно и устойчиво становится там, где вам надо.

Такая конфигурация мангалов из металла в форме сапога встречается довольно часто. Она совмещает в себе шашлычницу, барбекюшницу и даже возможность приготовления мяса на вертеле. Удобный столик-решетка позволяет оптимально расположить все необходимые инструменты и ингредиенты под рукой.

Складной металлический мангал в упакованном виде напоминает чемодан. Это позволяет брать его с собой куда и когда угодно. По необходимости внутрь можно сложить шампуры и прочие необходимые мелочи. Единственным минусом данной конструкции является высота. Он максимально компактен, а поэтому готовить на нем придется только в положении сидя.

Еще один пример чемоданного мангала, который уже оснащен ножками. Эти дополнительные запчасти удобно складываются внутрь короба, который замыкается специальной застежкой, чтобы ничего не рассыпалось. На фото также представлены другие модели складных мангалов, которые также имеют компактные размеры и удобны в своей эксплуатации.

Просторный стационарный мангал, выполненный из листа металла с добавлением кованых узоров. Также оснащен устройством для приготовления пищи в казанке, имеет удобный приставной мини-столик и место для дров или посуды под самим коробом.

Оригинальный способ установить трубу-вытяжку над мангалом. Подходит для тех, кто не хочет фиксировать шашлычницу на одном месте и устанавливать громоздкую вытяжную конструкцию в беседке или на веранде. Здесь учтены уже все нюансы. Некоторые производители даже предлагают лавочки и стульчики в едином стиле.

Сказочный мангал в виде кареты с крышей не оставит равнодушным даже самого скептичного покупателя. Однако цена такой кованой модели может иметь не самую приятную величину. Из особенностей данной конструкции можно отметить наличие крышки на шашлычнице.

Оригинальный очаг получается из передней части автомобиля. Это позволяет не только удивить своих гостей и получить удобное приспособление для приготовления пищи на огне. Благодаря такому нестандартному подходу вы еще и избавляетесь от ненужного транспортного средства, которое только занимало место.

Шикарный кованый мангал в виде домика на колесах, оснащенный крышей и дымоходом, станет истинным украшением вашего участка. Конструкция громоздкая, но она позволяет готовить сразу на большую компанию как на шампурах, так и на сетке барбекю.

Красивых и практичных примеров металлических мангалов можно встретить очень много. Важно помнить обо всех важных средствах безопасности при их использовании, чтобы внешняя эстетика не обернулась неприятностями. Изготавливать металлические мангалы для собственного пользования своими силами и руками – ответственный и творческий процесс, который требует концентрации внимания, осторожности и индивидуального подхода.

О том, как сделать металлический мангал своими руками, смотрите в видео ниже.

Мангал из металла своими руками: подробная инструкция.

Для изготовления мангала своими руками из металла потребуются навыки работы с болгаркой и сварочным аппаратом. При желании с минимальными затратами можно даже сделать мангал с коптильней из металла своими руками, который прослужит долгое время. Такой вариант идеально подойдет для владельцев дач и коттеджей с приусадебным участком и для людей, которые не желают строить более капитальное сооружение.

Кроме того, используя некоторые современные чертежи, несложно изготовить даже мобильную конструкцию, которую очень удобно будет брать с собой на отдых на природе. Правильно подобрав проект для будущего мангала, можно сделать именно то, что нужно в конкретном случае. Кроме того, самостоятельно изготовленный вариант нередко является более качественными, чем те, что продаются на рынке и имеют довольно внушительную стоимость. В то же время необходимо учесть массу тонкостей, чтобы готовая конструкция была надежной и долговечной.

Оглавление:

• 1 Какой мангал можно сделать из металла?
• 2 Лучшие размеры для мангала
• 3 Необходимые материалы
• 4 Изготовление простого стационарного мангала
• 5 Как сделать стационарный мангал с навесом?
• 6 Как изготовить переносной мангал из металла?
• 7 Мангал на основе металлической бочки
• 8 Покраска самодельного металлического мангала

Какой мангал можно сделать из металла?

Перед тем как планировать изготовление такой конструкции, необходимо заранее рассмотреть всевозможные ее варианты, так как от этого зависят не только возможности ее использования, но и материалы, которые потребуются в дальнейшем во время работы. Мангалы для дачи можно условно разделить на:

• стационарные;
• переносные монолитные:
• переносные разборные.

Каждый вариант имеет как свои преимущества, так и явные недостатки. Перед тем как сделать мангал из металла своими руками, следует заранее продумать, какая конструкция лучше всего подойдет, необходим ли навес, барбекю или печь с устройством для поддержания казанка.

Если приусадебный участок велик, без сомнения делайте стационарный вариант. Изготовление мангалов из металлов не слишком сложный процесс, но позволяет получить многофункциональную конструкцию. Она не будет двигаться в дальнейшем, поэтому ее можно зафиксировать кирпичной или плиточной кладкой. Толщина металла для такой конструкции должна составлять не менее 4 мм. Человек, сделавший выбор в пользу стационарного мангала, может сделать его настоящим украшением ландшафтного дизайна. Красивое кованное оформление в сочетании с навесом позволит с удовольствием готовить шашлыки и запекать мясо даже в пасмурную погоду. Кроме того, именно такие конструкции наиболее подходят для копчения. У стационарных вариантов довольно большой срок эксплуатации.

Переносные монолитные мангалы являются в своем роде самыми дешевыми. Они, как правило, варятся из тонкого металла, к примеру, из тонкой стали. Их вполне можно переносить на небольшие расстояния, к примеру, прятать по мере необходимости в гараж или сарай. Такие мангалы своими руками сделать несложно. Некоторые умельцы при выполнении такой конструкции делают ножки съемными, что облегчает ее перемещение по участку. В большинстве случаев такие мангалы являются действительно монолитными и достаточно тяжелыми, хотя их и можно убрать в дальний закуток. Срок эксплуатации у них довольно велик.

Особой популярностью у тех, кто любит выездные шашлыки, пользуются разобранные мангалы. Такие конструкции обычно выполняются из тонкостенного металла, что значительно снижает вес и упрощает транспортировку. В большинстве случаев делают такой мангал из нержавеющей стали. У таких конструкций имеется ряд недостатков. В первую очередь готовить шашлыки в них можно только на покупном магазинном угле, так как тонкий металл может быстро прогореть. Кроме того, срок эксплуатации у таких мангалов не слишком большой. Как правило, больше чем на пару сезонов при условии частого использования их не хватает.

Лучшие размеры для мангала

В настоящее время нет общепринятых стандартов касательно габаритов подобных конструкций. Существует масса вариантов, поэтому можно подобрать наиболее оптимальные размеры мангала для шашлыка. Первое, на что следует обратить внимание, — так это высота бортиков чаши. Это очень важный момент. Вне зависимости от того, какая схема мангала будет использоваться при выполнении работ, оптимальная высота стенки будет составлять около 13-15 см. В случае если они будут ниже, мясо, находящееся в близком контакте с углями, будет быстро подгорать снаружи, но не успеет приготовиться изнутри. При более высоких стенках для хорошей прожарки мяса потребуется много углей. Таким образом, наиболее предпочтительной является глубина мангала, составляющая около 13-15 см.

С размерами остальных частей будущего мангала нужно определяться в индивидуальном порядке, исходя из личных предпочтений. Итак, вторым параметром, на который стоит обратить особое внимание, является ширина чаши. Когда планируется самостоятельно изготовить мангал, вполне можно ориентироваться на длину имеющихся шампуров. Ширина должна быть примерно на 8-10 см меньше длины шампуров. Таким образом, если длина имеющихся шампуров без учета ручек составляет около 50 см, то ширина мангала должна составлять 40-42 см. Это достаточная величина, чтобы было удобно жарить шашлыки.

Мангалы из металла можно делать абсолютно любой длины. Это зависит от того, сколько шампуров с мясом будет одновременно прожариваться. Расстояние между ними должно составлять около 10 см. Таким образом, для приготовления 8 шампуров одновременно длина мангала должна составлять не менее 90 см. На стенках самодельных конструкций нередко делаются специальные выемки треугольной формы, которые позволяют удобно размещать шампура и не допускать их случайного съезжания вниз или поворотов.

Отдельного внимания заслуживает высота мангала. Когда речь идет о стационарных или монолитных конструкциях, обычно длину ножек делают от 70 до 90 см. В сочетании с высотой чаши выходит, что в целом железный мангал будет достигать примерно 1 м в высоту. В этом случае не придется особо наклоняться при жарке шашлыков что, конечно же, очень удобно. Для переносных моделей в целях экономии места чаще делают короткие ножки, достигающие примерно 20-30 см.

Необходимые материалы

Перед тем как начать работу над такой конструкцией, необходимо все заблаговременно подготовить. Первым встает вопрос, какой металл для мангала лучше всего. Обычно для изготовления стационарных моделей берется толстая сталь. Она имеет максимальный срок эксплуатации. При желании, конечно же, можно сделать и мангал из титана, но такой вариант будет не только очень долговечным, но и довольно дорогим. Кроме того, этот материал довольно тяжело поддается обработке. Его рекомендуют использовать, когда планируется изготовить мангал с печью под казан. Более тонкая нержавеющая сталь, как правило, применяется для переносных моделей.

Толщина железа, которое будет использоваться для изготовления мангала, непосредственным образом отражается на долговечности конструкции. Для стационарных моделей, которые не нужно будет перемещать на значительные расстояния, необходимо брать металл, толщина которого будет более 4 мм. Если планируется сделать мангал для барбекю, который можно будет разбирать и брать с собой на природу, то можно брать за основу железо менее 3 мм толщиной. Это идеальная величина для подобных конструкций. Такой самодельный мангал из металла будет отличаться более компактными размерами и относительно небольшим весом, что облегчит его использование. В то же время самый простой тонкий материал будет не слишком долговечным. Чтобы сделать металлический мангал, необходимо заблаговременно приготовить такие инструменты и материалы, как:

• листы железа для каркаса;
• трубы или металлический уголок для ножек;
• сварочный аппарат;
• рулетку;
• дрель;
• пилу по металлу или болгарка.

Если в наличии нет сварочного аппарата, вполне можно обойтись без него. Для изготовления хорошей конструкции разборного мангала из металла вполне можно использовать болты для крепления отдельных элементов. Для стационарного варианта, конечно же, лучше использовать сварку. Это значительно облегчит процесс использования. Такой мангал металлический прослужит долгие годы, а кроме того, вполне возможно расположить его под навесом, к примеру, если есть беседка на территории участка, но в этом случае потребуется также дополнительное обустройство дымоходной трубы.

Изготовление простого стационарного мангала

Если значительных навыков работы со сварочным аппаратом нет, лучше всего сразу же обратить внимание на конструкцию, где швов будет минимум. Простейшая модель имеет свои тонкости в плане изготовления. В первую очередь потребуется довольно большой лист металла, чтобы на нем поместилась вся развертка корпуса барбекю. Сначала на заранее подготовленном куске металла делается развертка. Особенно тщательно прочерчиваются места будущих изгибов. Все лишние углы необходимо аккуратно срезать болгаркой или пилой по металлу. Если железо толстое, согнуть его в нужных местах будет крайне тяжело без дополнительной обработки. Лучше всего места изгибов аккуратно подрезать болгаркой примерно на 1 мм в глубину. Это значительно облегчит процесс формирования каркаса. Далее сваривают углы по краям, которые получаются при правильном сгибании имеющейся развертки.

Эта задача в действительности под силу даже человеку, не имеющему такого опыта. Когда нужно сварить мангал своими руками, нет необходимости тщательно следить за тем, чтобы швы были герметичными. Дырки в этом случае даже присутствуют, так как через них будет поступать воздух, который будет стимулировать процесс горения. Снизу в готовом коробе с помощью дрели делаете по 2 ряда отверстий с каждой стороны для вентиляции. Когда встает вопрос, как сварить мангал, особое внимание необходимо уделить ножкам. Можно изготовить из металлического уголка специальную подставку, в которую будет устанавливаться готовый короб. Однако так как сварить мангал монолитный значительный проще, многие отдают предпочтение именно ему. В этом случае отрезаются нужной длины ножки и крепятся к уголкам короба сваркой. На нижних концах ножек можно приделать металлические ограничители, чтобы конструкция, которая будет достаточно тяжелой, не проваливалась в землю при ее расположении на грунте.

Как сделать стационарный мангал с навесом?

Если на участке достаточно свободного места, а посиделки с шашлыками не являются редкостью, вполне можно сделать своими руками добротную конструкцию. Мангалы с крышей из металла могут обустраиваться двумя различными методами. Иногда мангал выполняется с навесом из металлочерепицы. В этом случае варится добротная тяжелая конструкция, которая будет очень устойчивой. Далее к ее боковинам привариваются длинные металлические уголки, на которые в дальнейшем крепится конструкция крыши. Желательно делать мангал с навесом, расположенным под наклоном, чтобы весь дым свободно уходил. Вытяжка в этом случае не нужна. Крыша должна располагаться не менее чем в 1,5 м над коробом мангала. Кроме того, обязательно необходимо позаботиться о дополнительном закреплении всей конструкции, чтобы она не перевернулась под сильными порывами ветра.

При наличии материальной возможности некоторые люди обустраивают беседки с мангалом. Это очень удобно, так как позволяет готовить шашлык и коптить мясо, не опасаясь непогоды. При желании можно также обустроить место для мангала в беседке, которая уже имеется на участке. Многие отдают предпочтение именно такому самому простому и экономичному варианту. В данном случае обязательно необходимо подготовить пол, выстлав его негорючим материалом, к примеру, тонкими листами нержавеющей стали или брусчаткой. В этом случае можно даже сделать мангал с печкой под казан. В крыше над этой конструкцией обязательно делается отверстие. В этом случае мангал обязательно должен быть с дымоходом и вытяжкой. Если был построен каркас из кирпича, печь под казан можно расположить отдельно. Ее можно сделать из обычных автомобильных дисков. Можно самостоятельно изготовить цельный мангал с казаном. Такая конструкция будет состоять из множества компонентов. Таким образом, без сварки ее сделать не получится.

Как изготовить переносной мангал из металла?

Если нужно, чтобы конструкция была легкой и занимала мало место, необходимо обратить внимание на раскладной вариант. Такой мангал будет напоминать те, что продаются в магазинах. Чтобы сделать такой мангал, не потребуется сварочный аппарат, но при этом необходимо виртуозное владение болгаркой. Лучше всего для конструкции подойдет толстая нержавеющая сталь.

Сначала необходимо сделать чертеж. Конструкция складного мангала предполагает, что все элементы будут крепиться посредством пазов без справки. Для короба необходимо, чтобы на двух его длинных элементах присутствовали по 2 язычка с небольшими дырками с боков и по 2 — по нижней кромке. Они загибаются горизонтально относительно плоскости боковины. В коротких бортиках делаются соответствующие отверстия. Таким образом короб соберется за счет вхождения пазов.

В качестве ножек можно использовать обычные металлические уголки. В них необходимо сделать соответствующие отверстия, чтобы они проходили в выступающие язычки. Ножки фиксируются за счет болтов или проволоки, которые протаскиваются в имеющиеся в язычках отверстия. Такой мангал из нержавейки своими руками сделать сможет даже новичок в своем деле. Дно конструкции не будет ничем фиксироваться. Его полотно укладывается на имеющиеся пазы. Несмотря на то что сделать складной мангал своими руками не составит труда, все же необходимо учитывать, что такие конструкции не отличаются устойчивостью, поэтому перемещать их во время приготовления шашлыка не рекомендуется. Кроме того, они не отличаются долговечностью.

Мангал на основе металлической бочки

Нередко барбекю делают из подручных материалов. Идеально для этой цели подойдет большая металлическая бочка. Изготавливают такой простой вариант, как правило, даже без сварки. Это значительно облегчает весь процесс. Чтобы сделать такой мангал без сварки своими руками, сначала бочку необходимо уложить на бок и отрезать ее верхнюю часть, не затрагивая круглые торцы. На внутренней части с помощью болтов крепятся угловые крепления, на которых в дальнейшем будет держаться накладка для размещения шампуров или сетка для барбекю.

Кроме того, можно сделать из отрезанной части крышку, прикрепив ее к одной из сторон посредством обычных крепких петель. Со стороны одного из боковых круглых торцов можно сделать отвод для дымохода. Кроме того, здесь необходимо просверлить множество вентиляционных отверстий. В этом случае получится мангал коптильня своими руками. Для того чтобы изготовить подставку, можно использовать металлические уголки. Их можно сварить для большей устойчивости, но не запрещается использовать и обычные болты. Также можно обустроить стальной навес для мангала. Это значительно облегчит использование этой конструкции в пасмурную погоду.

Покраска самодельного металлического мангала

Большинство материалов, из которых изготавливается барбекю, подвержены влиянию атмосферных явлений. Мало кому понравится мясо на конструкции, полностью покрытой ржавчиной. Таким образом, необходимо заблаговременно обдумать, чем покрасить мангал. К покрытию предъявляются особые требования, ведь оно должно быть термостойким. Обычная краска по металлу не подойдет. В этом случае при нагреве она будет шелушиться, что особенно неприятно, если мангал из металла с крышей своими руками окрашен полностью, так как кусочки будут попадать на мясо. Покрывать такую конструкцию необходимо особой краской, чтобы результат получился жаропрочным. Свое внимание необходимо остановить на термостойких эмалях. Они довольно дорогостоящие, но при этом результат будет гарантировано хорошим. Идеально подойдет такая огнеупорная краска, как:

• эмаль КО-8101;
• эмаль КО-8111;
• краска Церта;
• эмаль Rust-oleum.

Эти покрытия способны выдерживать температуры от +650 до + 1090°C. Правильно нанесенная жаростойкая краска будет сохраняться длительное время. Такое покрытие украсит любые сделанные своими руками мангалы.

разборный и складной, размеры, чертежи, как сделать своими руками, как сварить, фото

Пикник или посиделки на даче обычно связаны с вечерами у костра и шашлыком. А процесс приготовления мяса является поистине чарующим и таинственным ритуалом, который может собрать у костра всю семью. Для того, чтобы мясо получилось вкусным и сочным, нужен добротный мангал. Однако не всегда существует возможность купить его. Бывают ситуации, когда глава семейства желает сделать его самостоятельно. При этом данная конструкция будет точно соответствовать всем вашим требованиям.

Самым распространенным шашлычным приспособлением является металлический мангал.

Каким образом устроен мангал

Как сделать мангал своими руками? Для большего удобства стоит сделать предварительный чертеж. Простейший схема устройства, для жарки шашлыка состоит из следующих обязательных частей:

• топка;
• решетка-гриль;
• фундамент;
• кирпичные стены;
• зольник.

Построить такой мангал у себя на участке может практически каждый.

Какие материалы подойдут для изготовления вашего мангала решайте сами.

Характеристики домашних мангалов для дачи

Грамотно продуманный чертеж будущего изделия поможет вам сделать мангал своими руками за считанные часы. Устройство и модель будет влиять на скорость приготовления шашлыков, степень прожарки мяса, а также на его вкусовые качества. Сейчас мы разберем основные параметры самодельных мангалов.

Чаще всего мангал представляет собой короб с ножками, внутрь которого засыпаются дрова или угли, разводится огонь, а сверху кладутся шампура с мясом или решетка с овощами.

Толщина металла является первым и самым важным показателем. Обычно для конструкции мангала используют металл толщиной от 1 до 6 миллиметров. Чем он тоньше, тем проще перемещать устройство. Например, такая конструкция легко поместиться в багажник легкового автомобиля. Кроме того, переносной вариант мобилен. Его легко взять в лес или туристический поход. Правда такой мангал можно использовать только несколько раз. А если вы хотите, чтобы он служил вам верой и правдой много лет, стоит выбирать металл потолще.

Даже самые простые изобретения можно украсить витиеватой ковкой, которая может служить дополнительными крючками для подвешивания шампуров или сетки.

Ширина является очень важным критерием. Он во многом зависит от размера решеток и шампуров, а также от ваших предпочтений. Стандартной шириной считается показатель 300 мм. Помните, что чем шире мангал, тем быстрее будет остывать шашлык. Это может принести массу неудобств.

Длина самодельного мангала может значительно варьировать. Чтобы определиться с этим параметром, нужно для начала знать, какое количество шашлыка будет периодически жариться. Стандартный размер составляет около 90 см. Это вполне удовлетворит потребности любителей барбекю.

Некоторые металлические модели могут использоваться где угодно: на грунте, на бетонной площадке, на терассе и даже на песчаном пляже.

Оптимальной глубиной для мангала считается 15 см. Такое расстояние от мяса до углей позволит быстро приготовить шашлык, при этом мясо прожарится должным образом и не пригорит. Высота самодельной конструкции может начинаться от 75 см. Этот показатель лучше выбирать исходя из показателей роста того, кто занимается жаркой шашлыка.

Если вы решили сделать мангал своими руками, то необходимо предусмотреть продувные отверстия.

Простой мангал из кирпича можно соорудить за один день.

Обратите внимание! Опытные мастера утверждают, что они не особо влияют на качество приготовления мяса, поэтому от них можно смело отказаться.

Крышка тоже не является обязательным элементом. Однако мясо и рыба в таких мангалах пропекается значительно быстрее.

Можно соорудить конструкцию с крышей или с дополнительными полочками.

Виды мангалов

Сегодня мангалы представлены огромным разнообразием.

• Разборный вариант удобен своей портативностью. Его легко разбирать и переносить благодаря небольшому весу. Он легко поместится в багажник практически любой машины. Обычно изготавливается из легкого тонкого металла.
• Вертикальный встречается не так часто, потому что многие считают такой способ приготовления шашлыка неестественным. Однако данный вид считается более экологичным.
• Походный считается одним из видов разборного переносного мангала. Наряду со многими положительными качествами: легкость, удобство транспортировки, он имеет один большой недостаток – недолгий срок эксплуатации.
• Механический, или как его принято называть-«мангал для ленивых». Дело в том, что он оснащен электрическим двигателем, который за вас будет переворачивать шампура.
• Стационарный предусматривает, что конструкция такого мангала очень массивная и располагается на фундаменте, который расположен на земле. Обычно его располагают под навесом, чтобы готовить продукты можно было круглый год. Них используют камень, металл, кирпич и другие материалы.

Устройство мангала из кирпича может быть простого типа или более сложного.

Как сделать мангал своими руками

Практически любой подручный материал подойдет для изготовления мангала. Однако стоит изучить фотографии в интернете и опыт предыдущих мастеров. Это позволит выбрать наиболее подходящий вариант.

Из металла. Это самый популярный материал, используемый в изготовлении мангала. Все дело в его доступности и прочности. Обычно используется листовая сталь (черная или нержавеющая) толщиной от 4 миллиметров. Можно сделать подобный мангал из железа, он не будет уступать в технических характеристиках стальному мангалу.

Металл не горит, не плавится и не создает очагов возгорания. И это большой плюс.

Из газового блока или бочки. Многие мастера стремятся создать необычную конструкцию мангала. Для этого используют бочку или газовый блок. Мало того, что такую конструкцию очень просто изготовить. В результате вы получите интересный и многофункциональную модель с крышкой.

Даже при отсутствии необходимого материала, вы потратите на его приобретение небольшое количество денежных средств.

Кирпичный является самым популярным видом стационарного мангала. Такое приспособление будет выглядеть величественно и станет украшением вашей дачи. К тому же, пользоваться им можно круглогодично.

Мангал из кирпича, сделанный своими руками, вскоре подарит немало положительных эмоций.

Из подручных материалов. Если же вы не нашли материалы, упомянутые выше, то на помощь придут подручные средства. Например, кусок толстой металлической трубы можно поставить вертикально и разместить в ней сетку. Так же мангал можно изготовить из диска грузового авто и даже из барабана стиральной машины. К счастью, их очень просто сделать, достаточно просто положить сетку на барабан и разжечь угли. Некоторые любители шашлыка умудряются сделать мангал на основе чугунной ванны.

Уникальная особенность металлических мангалов заключается в том, что их можно с легкостью сделать самостоятельно.

Оптимальные размеры простых стационарных мангалов

О стандартных размерах домашних мангалов мы говорили выше, однако бывают исключения. Стационарные мангалы из кирпича часто отличаются размерами от обычных, все дело в ширине используемого кирпича. А наличие мойки и столешницы только увеличивают его общие габариты. Тем не менее, размеры самодельного мангала стараются подогнать под общие стандарты. Глубина жаровни составляет от 21 до 28 сантиметров.

Высота подбирается индивидуально, если изделие изготавливается на заказ.

Однако четких стандартов не существует, поэтому можно сделать мангал своими руками можно любых габаритов. Все зависит от того, сколько мяса вы хотите приготовить. Стандартная решетка составляет 18*28 сантиметров, а длина шампура начинается от 35 сантиметров. Опираясь на это, вы сможете сделать удобный для вас небольшой мангал.

Встречаются и уникальные самодельные конструкции.

Как выбрать хороший и красивый мангал для дома

Для начала нужно определиться, какой мангал вам нужен. Вы можете выбрать мобильный или стационарный вариант. Определившись с выбором, нужно решить, какой материал Вам подойдет. Чаще всего встречаются такие вариации:

• Чугунный мангал имеет ряд неоспоримых преимуществ: быстрый нагрев, Сохранение тепла, стойкость к коррозии, привлекательный внешний вид. Однако они имеют внушительную цену и размеры. При этом, вы получаете красивый мангал, зачастую украшенный коваными вставками, который прослужит вам долго.
• Кирпичный имеет ряд положительных сторон. Особенно стоит отметить достойный внешний вид, высокое качество и стойкость к внешним неблагоприятным факторам.
• Из нержавеющей стали. Единственным плюсом выступает невысокая цена. К сожалению, минусов намного больше.

Некоторые умельцы прибегают к кованому исполнению основания мангала.

Как правильно сделать мангал своими руками

Если вы не смогли найти подходящий вам вариант, хорошим решением будет сделать его своими руками. Такая конструкция будет отвечать всем вашим требованиям. Сделать мангал из подручных средств довольно просто. Сложнее сделать чугунный или кирпичный мангал, здесь требуется определенный навык.

Мангал можно использовать как на открытом воздухе, так и под навесом.

Главный плюс самодельного мангала заключается в том, что он может иметь следующие составные элементы. Например, трубу, топку, крышку, удобные ручки и ножки, а также различные подставки. Их можно располагать на специальном фундаменте или непосредственно на земле. Конечно, это не так важно для процесса приготовления мяса, тем не менее их можно добавить в конструкцию.

Выбор места для мангала

Как правило, мангал располагается вблизи зоны отдыха или беседки. Он должен располагаться на довольно свободной площадке и вдали от построек. Это должно быть комфортное и удобное место. При выборе места для мангала руководствуйтесь следующим:

• мангал должен быть защищен от ветра;
• площадка должна иметь ровную поверхность;
• площадка должна быть свободной на расстоянии метра в каждую сторону от конструкции мангала;
• не должно быть мусора рядом с местом проведения барбекю.

Изготавливая металлический мангал своими руками, вы берете на себя ответственность за его дизайн и эксплуатацию.

Для вашего удобства, можно разместить мангал под навесом.

Подготовка проекта с чертежами и схемами

В наш век высоких технологий можно найти любой чертеж в сети интернет с подробными инструкциями. Достаточно в поисковике ввести запрос: мангал своими руками из металла различных размеров, вы получите тысячи вариантов с фото и даже видео инструкциями. Вам нужно будет только вооружиться необходимыми инструментами.

На эскизе нужно схематично изобразить будущую конструкцию.

Однако для конструкции нестандартных размеров придется делать чертеж самостоятельно или попросить квалифицированного мастера. Если же Вы делаете мангал из подручных средств, таких как труба или барабан стиральной машины, то чертеж вам даже не понадобится.

Особенности изготовления мангала

Важно! Стоит отметить, что одной из главных особенностей является использование сварки, поскольку не каждый умеет ею пользоваться. При изготовлении чугунной или металлической конструкции, она непременно понадобится. Для мангалов из подручных средств сварка не нужна, поскольку такие мангалы имеют предельно простую конструкцию.

Для ножек мангалов иногда с легкостью используются металлические пруты или даже трубы.

Как можно украсить мангал

Не секрет, что мангал на даче играет не только функцию приготовления еды, но и выступает неким эстетическим элементом приусадебного участка или украшением.

Красить металлические конструкции рекомендуют только жаропрочными лакокрасочными материалами.

Существуют следующие виды отделки:

• Покраска. Это один из самых простых и доступных вариантов отделки, который может позволить каждый.

Важно! Стоит выбрать тот вид краски, который будет стойко переносить высокую температуру.

• Элементы декора. Можно добавить в конструкцию крышку с вытяжкой. Это будет выглядеть очень интересно и эстетично.
• Необычная форма. Можно заведомо сделать мангал своими руками неправильной формы, которая придаст ему некоторый шарм и сделает его эксклюзивным.
• Штукатурка. Такой вид декора отлично подходит для кирпичных мангалов, располагающихся под крышей или навесом.
• Отделка камнем тоже станет прекрасным решением.
• Кованые элементы и вставки. Такой вид декора замечательно подойдет чугунным и металлическим изделиям.
• Вариантов украшения мангалов очень много, здесь все зависит от вашей фантазии и бюджета.

Оригинальный стационарный мангал из металла, выполненный с элементами ковки.

Как правильно готовить на мангале

В приготовлении шашлыка нет ничего сложного. Самое главное – вкладывайте душу в процесс приготовления шашлыка. Тем не менее, чтобы мясо получилось идеальным, следуйте следующей инструкции:

• Заранее стоит приобрести угли или дрова, насыпьте в жаровню, подожгите, ждите. Для быстрого результата можете использовать розжиг.
• Когда угли готовы, положите мясо на решетку или нанизать отдельные кусочки на шампуры.
• Периодически переворачивайте шашлык, чтобы он не пригорел и равномерно прожарился.
• Готово. Вы справились.

Такая конфигурация мангалов из металла встречается довольно часто.

Что касается рецепта барбекю, инструкция немного отличается: Подготовьте гриль к использованию.

• Разожгите угли.
• Разложите равномерно мясо на решетку.
• Готовьте медленно и на слабом огне. Так блюдо приобретет прекрасный аромат и вкус.
• Не забывайте периодически переворачивать мясо.
• Используйте термометр для проверки готовности.
• Дайте мясу отдохнуть после готовки пять минут. Готово!

Правила безопасности при использовании мангала

В отношении использования мангала стоит придерживаться простыми правилами противопожарной безопасности. Существуют следующие требования, которые следует выполнять:

• мангал должен находится вдали от построек;
• вблизи мангала не должно быть легковоспламеняющихся материалов;
• мангал должен находится в специальном, очищенном от мусора месте;
• не оставляйте разожженный огонь без присмотра;
• нельзя устанавливать мангал под деревьями, так как искры могут стать причиной возгорания;
• осторожно используйте различного рода розжиги.

Металлический мангал с крышей позволяет готовить блюда на костре даже при плохой погоде.

Для удобного и качественного процесса приготовления блюд из мяса Вам понадобятся следующее: шампуры, щипцы, противень, термометр, рукавицы, лопатки. Также в этот набор можно добавить следующие необязательные инструменты: перечница и солонка, сковорода, жаровня для попкорна, гибкие шампуры. Это уже зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Для приготовления шашлыка обычно используют сухие дрова или угли. Первый вариант занимает немного больше времени и усилий, но придают мясу особый древесный аромат. Угли легче приобрести и разжигаются они довольно быстро. Можно использовать различные средства для розжига. Но не стоит забывать про осторожность. Ведь неумелое обращение с жидкостями для розжига может иметь печальные последствия.

Особенности ухода за мангалом и защиты его от коррозии

Для того, чтобы мангал служил долго, нужно выполнять некоторые манипуляции. Перед использованием важно тщательно его протереть, чтобы избежать отравлений. Если это новое изделие, то сначала проводится термическая обработка. Для этого, на дно жаровни укладывается влажная бумага и поджигается. Далее можно жарить мясо.

Важно помнить обо всех важных средствах безопасности при их использовании, чтобы внешняя эстетика не обернулась неприятностями.

После использования необходимо убрать угли и дать ему остыть. Далее удалите влажной тряпкой сажу и нагар. Но ни в коем случае не заливайте горячий металл водой, это приведет к их разрушению. Если это переносной вариант жаровни, тогда ее следует разобрать и убрать в специальное место.

Советы по использованию и уходу

Обратите внимание! Изделие требует регулярного и тщательного ухода. Тогда он послужит вам не один год, а вы сможете наслаждаться сочными шашлыками не один год.

Правила эксплуатации стационарного мангала включает в себя следующие этапы:

1. установите мангал, погрузив его ножки в дерн или грунт;
2. выберете ровный участок без сквозняков;
3. постройте над мангалом навес или крышу;
4. после использования удалите золу и тщательно протрите;
5. накройте его или отнесите в специальное помещение.

Изготавливать металлические мангалы для собственного пользования своими силами и руками – ответственный и творческий процесс.

Уход за переносным вариантом:

• дайте металлу полностью остыть;
• тщательно очистите его стенки от гари и грязи;
• разберите конструкцию и отнесите в специальное место.

Одним словом, сделать мангал своими руками очень просто и легко. Это может сделать практически любой человек без специального образования и навыков. Достаточно лишь задаться целью и правильно организовать процесс.

ВИДЕО: Как сделать мангал своими руками.

50 вариантов самодельных мангалов для дачи:

Как построить гриль Санта-Мария

15 августа 2022 г.

Если вы относитесь к той редкой группе людей, которые не боятся запачкать руки и хотят построить свой собственный гриль, гриль Санта-Мария хороший выбор. Одной из вещей, которые мешают большинству из нас сделать это, является недостаток информации и навыков. Делать это без хорошего гида часто будет похоже на стрельбу в темноте.

Содержание

1. Что такое гриль Санта-Мария?
2. Как работает гриль Санта-Мария?
3. Как собрать гриль Санта-Мария
4. Меры предосторожности и особенности
5. Заключение

Эта статья вытащит вас из этой тьмы. Ваш гриль должен быть готов к работе в кратчайшие сроки. Прежде чем углубляться в это, давайте начнем с основ.

Что такое гриль Санта-Мария?

Гриль Санта-Мария появился в Аргентине. Вы найдете город, давший название этому грилю, в аргентинской провинции Катамарка. В этом регионе это обычный гриль. Его часто называют аргентинским грилем. Те, кто экспортировал эту идею, дали ей имя, под которым мы ее знаем. Итак, что это за гриль?

Гриль Санта-Мария — это гриль с открытой рамой, который славится сохранением тепла и подвижностью решетки, на которую кладется мясо. Он имеет вращающуюся цепную систему, которая позволяет опускать и поднимать мясо. Это удобная функция при работе с непредсказуемым пламенем. Вы можете поднять решетку, когда бушует пламя, и опустить ее, когда все успокоится.

Этот механизм сделал гриль популярным для курительной тройной насадки . Известно, что говяжью вырезку трудно приготовить правильно из-за низкого содержания жира, а это означает, что ее легко переварить. Механизм шкива позволяет пользователям легко реагировать на колебания температуры и подтягивать мясо в сторону или ближе к огню.

Вышеупомянутая система делает результаты исключительными. На гриле Санта-Мария меньше шансов поджечь стейк по сравнению с большинством других грилей.

Как работает гриль Санта-Мария?

Большинство грилей Santa Maria имеют прямоугольную форму. Внутри у них 2-3 слоя. Двухслойная система будет иметь слой для дров и еще один для мяса. Трехслойная разновидность имеет дополнительный слой, который используется как лоток для сбора жира, который также можно использовать как пепельницу. Это часто делает процесс очистки немного проще.

Он может быть 3-х или 4-х сторонним. Для 4-стороннего гриля Санта-Мария требуется, чтобы решетка оставалась поднятой, когда огонь разжигается и остывает. После установки ручку поворачивают, чтобы поместить мясо над огнем на необходимое расстояние. Трехсторонняя версия позволяет перемещать дрова, когда решетка опущена.

Как построить гриль Санта-Мария

Чтобы построить гриль, вам понадобятся чертежи гриля в стиле Санта-Мария. В них будут подробно описаны элементы, которые вам нужны, а также шаги, которые вы должны предпринять для его создания. Не волнуйтесь, мы дадим вам пошаговое руководство о том, как построить самодельный гриль Санта-Мария.

Что вам потребуется:

• Сварочный аппарат
• Резак по металлу
• Защитный шлем и лицевой щиток
• Зажимы
• Рулетка.
• Металлические листы (листовой металл толщиной не менее 6 мм)
• Сетка/сетка из нержавеющей стали
• Металлические ножки стола
• Металлические стержни

Перед покупкой любого из этих материалов важно определиться с размером вашего гриля. Вы можете сделать большую часть планирования на листе бумаги, чтобы сделать процесс максимально надежным. Первое решение, которое вы должны принять, это хотите ли вы замкнутое пламя или пламя несколько открытое.

У этого есть свои преимущества и недостатки. Наличие 4-х сторон вашего гриля означает, что тепло достаточно контролируется, что приведет к более высоким температурам, чем если бы у вас было 3 стенки.

Использование трех стенок обеспечивает легкий доступ к дереву и вставке без необходимости перемещать некоторые предметы. Учитывая, что в Санта-Мария встроена хорошая система для облегчения доступа, это может быть не такой уж большой проблемой. Поворот рукоятки поднимет вставку гриля Санта-Мария.

Шаг 1: Измерение

С помощью рулетки измерьте длину и ширину металлических листов. Сделайте четкие отметки и линии на листах, чтобы показать, где вы хотели бы обрезать листы до размера, который вы хотите построить.

Вы можете начать с измерения и отметки основания гриля. После того, как у вас есть основа, измерьте листы, которые будут соответствовать вашей длине и ширине.

Шаг 2: Резка

Используя в качестве ориентира линии, отмеченные на предыдущем шаге, обрежьте листы до нужного размера ножом по металлу.

Вам также нужно будет создать канавки, в которых будут располагаться слои барбекю. Используйте измерения толщины сетки, чтобы выяснить, насколько широкими должны быть эти канавки.

Шаг 3: Сварка 

Начав с длинного листа/ов, поместите их на край основания. Потратьте немного времени, чтобы убедиться, что края идеально выровнены. Как только вы будете удовлетворены выравниванием, начните сваривать их вместе. Сварите угол, центр и другой угол в указанном порядке.

Проделайте то же самое с остальными сторонами.

Шаг 4: Установка ножек

Ноги — это еще одна сварочная работа. Вы можете либо сделать их на этом этапе с перевернутым грилем, либо сделать это третьим шагом. В последнем варианте вы должны приварить базовый лист к четырем ножкам, прежде чем приваривать к нему боковые стороны решетки.

Этап 5: Поворотный механизм

Приварите два стержня одинаковой длины к обеим сторонам решетки. Вы хотите убедиться, что это центрировано. Здесь будет закреплен вращающийся стержень. Его можно усилить, создав треугольную конструкцию. В этом случае вы должны приварить опорные точки на любом углу барбекю.

К любому концу только что закрепленного стержня будет прикреплена цепь. Одна из вещей, о которых следует помнить при работе с цепью, — это длина. Он должен быть достаточно длинным, чтобы его можно было скатить к огню и безопасно поднять обратно. Некоторое тщательное тестирование веса имеет первостепенное значение. Это пройдет через его шаги, когда вы используете свой гриль.

Меры предосторожности и функции

Заключительная часть — обеспечить правильную безопасность. Острые края представляют наибольшую опасность. Их следует отшлифовать. Ручка вращающегося механизма, скорее всего, будет нагреваться во время приготовления шашлыка. Чтобы сделать его более безопасным, его следует утеплить. С этой целью на него можно положить дерево. Мы уже коснулись цепи. Убедитесь, что цепь хорошо приварена. Для уверенности следует провести испытание под давлением.

Заключение

Хотя есть несколько шагов, связанных с созданием гриля Санта-Мария, это, безусловно, можно сделать. Если у вас нет такого опыта в сварке и других связанных с этим навыках, вы захотите выделить дополнительное время для этого проекта. Диаграмма будет иметь большое значение. Если вы можете получить в свои руки качественный инструмент, это облегчит вашу жизнь. Всего наилучшего с вашим проектом.

---

Все еще голодны? Узнайте больше о барбекю

Как построить холодную коптильню — Хотите коптить рыбу и сыр на заднем дворе? Узнайте, как построить коптильню холодного копчения своими руками, следуя нашим пошаговым… …

Как построить коптильню для гриля. Ищете новый проект барбекю на заднем дворе? Узнайте, как сделать коптильню для барбекю своими руками, воспользовавшись нашими пошаговыми инструкциями… . ..

Утилизация своими руками | Аллен, Техас

Перейти к основному содержанию

Загрузка

Если вы проживаете в городе Аллен, вы можете самостоятельно вывозить мусор на различных объектах муниципального водного округа Северного Техаса (NTMWD). Жители могут выбрасывать до двух партий бытового мусора в месяц на объектах, перечисленных ниже, а также до двух партий бытовых отходов в месяц на заводе по переработке древесины Texas Pure Products.

Не забудьте взять с собой действующий счет за коммунальные услуги города Аллен и водительские права штата Техас; Адреса должны соответствовать. Посетите NTMWD.com/facilities для получения дополнительной информации.

Инструкции по эксплуатации

• Все грузы должны быть покрыты (тентом или привязаны) в соответствии с законодательством штата.
• Разрешенные предметы (до 8 футов в любом измерении) включают бытовой мусор, упаковочные материалы, мебель для дома и сада, матрасы и пружинные блоки, грили (без баллонов с пропаном), газонокосилки (без масла и газа) и бытовую технику.
• Грузы должны прибывать в легковом автомобиле, пикапе или арендованном грузовике с безбортовой платформой, которые можно приобрести в магазинах товаров для дома. Запрещено перевозить коммерческие грузы, грузовики со стойками или фургоны с закрытым кузовом.
• См. полное практическое руководство по самовывозу на объектах NTMWD.
• Загрузите полную Политику допустимых отходов NTMWD

Пункты утилизации NTMWD

Перед планированием поездки ознакомьтесь со списком объектов ниже или посетите сайт NTMWD.com/facilities. Все объекты утилизации закрыты по воскресеньям и в большие праздники.

Для коммерческих отходов : NTMWD принимает только кредитные/дебетовые карты, или у клиента должна быть существующая учетная запись для коммерческих твердых отходов (CSW). Учетная запись CSW требует минимальной ежемесячной платы в размере 500 долларов США. Пункты пересадки не принимают наличные или чеки. Чтобы настроить учетную запись или узнать об условиях использования, посетите страницу контактов. Коммерческая стоимость утилизации составляет 58 долларов США за тонну с минимальной платой за одну тонну (плюс налог с продаж). Жилищные ваучеры не применяются к коммерческим грузам. Со всех коммерческих грузовиков будет взиматься коммерческая плата, даже если они предъявят счет за воду для жилых помещений.

Станция пересадки Custer Road

9901 Custer Road, Plano, TX
Часы работы : Пн-Сб с 8:00 до 16:30.
972.727.6341

Специальные предметы, принятые на этом учреждении
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ САМЕЙ
(ВОЗМЕЙ САКРЕТ
(под носовой маслом
(под носовой маслом
(под носовой маслом
(под носовой маслом
(под носовой маслом
(под носовой маслом за посещение)
Строительные материалы и материалы для сноса в ограниченном количестве: заборные панели, грунт, кирпич и бетон (жилец оплачивает утилизацию)*

Все приборы, доставленные на этот объект, вывозятся на свалку. Техника с фреоном не принимается.

*Жильцы могут утилизировать эти отходы в рамках бесплатного сбора бытовых отходов, при условии, что эти отходы составляют 10% или менее от общего объема утилизируемых отходов. Вся загрузка будет забракована, если неприемлемые отходы составляют более 10% загрузки. Затем жители могут заплатить за утилизацию в 121 региональном пункте утилизации NTMWD.

Деревообрабатывающий завод Texas Pure Products

9901 Custer Road, Plano, TX
Часы работы : Пн-Сб с 8:00 до 16:30.
214.495.7389

Special items accepted at this facility
Yard trimmings and tree limbs
Lumber (untreated, unstained, unpainted; no nails or metal brackets)
Bagged leaves и скошенной травы в бумажных пакетах
Поддоны (чистые, незапятнанные)
Картон

Коммерческие грузы оплачиваются за коммерческую плату. Компост можно приобрести и доставить по телефону TexasPureProducts.com .

121 Региональный центр утилизации

3820 Sam Rayburn Highway, Melissa, TX
Часы работы : Пн-Пт с 7:00 до 17:00; Суббота с 8:00 до 15:00.
469.626.4452

плата за утилизацию)

Специальные предметы, принимаемые на этом объекте
Использованные масляные фильтры
Использованное моторное масло (до пяти галлонов за посещение)
Легковые шины (до четырех шин за посещение)

Кирпич, камень, гравий, бетон, земля, дерн, ковровое покрытие и панели забора должны быть доставлены в это учреждение, и за это взимается сбор за утилизацию, который должен быть оплачен жильцом. Непокрытые/незакрепленные грузы не принимаются.

Станция пересадки Parkway

4030 W. Plano Parkway, Plano, TX
Время работы : Пн-Сб с 8:00 до 16:30.
972,596,8709

Специальные предметы, принятые на этом учреждении
Используемые масляные фильтры
(под носовой маслом
(под носовой маслом
(под носовой маслом
(под носовой маслом
(под носовой маслом
(под носовой маслом за посещение)
Бытовая техника**
Приборы с фреоном
Водонагреватели
ГРИЛЫ (БЕЗ пропановых резервуаров) **
Законодательные могилы (масло и газ снимают) **
. Утилизация пенопласта Пенопласт не принимается на предприятия по переработке УХО; однако жители могут воспользоваться местными вариантами переработки изделий из пенополистирола. Центр сбора экологических отходов Фриско 900:32: Центр сбора экологических отходов Фриско (6616 Уолнат-стрит, Фриско) открыт для всех, в том числе для нерезидентов Фриско и коммерческих организаций. Нет удостоверения личности или требуется подтверждение места жительства. Картон также принимается в этом месте. См. список принятых и не принятых материалов на веб-сайте города Фриско. Мусор и переработка CWD: 972.392.9300, вариант 2 Allen Waste Services: 214.509.4551 Используйте приложение CWD, чтобы сообщить о проблеме с мусором/переработкой (доступно в App Store и Google Play) Используйте приложение MyAllen, чтобы запросить сбор HHW РУКОВОДСТВО ПО УТИЛИЗАЦИИ И ПЕРЕРАБОТКЕ МУСОРА Просмотрите или распечатайте цифровую копию этого ежегодного издания, которое каждый декабрь рассылается по почте каждому клиенту коммунальных служб Allen. ПРОЧИТАЙТЕ СЕЙЧАС Правительственные веб-сайты от CivicPlus® [] Как построить гриль-станцию ​​на заднем дворе Разное. / 23 июня 2021 г. 23 июня 2021 г. Статья взята с сайта www.thesilverlining.com/westbendcares Любите развлекаться и готовить на свежем воздухе? Тогда неудивительно, что вы являетесь поклонником барбекю и гриля. Неважно, будет ли это летняя вечеринка или просто семейная трапеза, гриль и площадка для барбекю превратят любой внутренний дворик в райский уголок на заднем дворе. Будь то хот-доги, гамбургеры или копченое мясо, подходящее место и тип гриля сделают приготовление пищи на открытом воздухе незабываемым в любое время года. Вот несколько полезных советов, которые вдохновят вас создать собственный райский уголок на заднем дворе с помощью специальной станции для гриля, сделанной своими руками. Различные типы грилей Важно выбрать гриль, который будет соответствовать вашему пространству, потребностям и уникальному стилю приготовления, прежде чем вы спроектируете свою площадку для барбекю. Вот несколько примеров популярных типов грилей, которые помогут вам выбрать наиболее подходящий вариант: •  Угольный.  Этот классический вариант прост в использовании. Это доступно по цене, но вам может понадобиться жидкость для зажигалок, чтобы воспламенить уголь. В то время как некоторые люди жалуются на использование жидкости для зажигалок, угольный гриль придает вашей еде ароматный вкус. Небольшое отверстие в дне позволяет выходить золе, пригоревшей пище и жиру, но рекомендуется регулярно чистить гриль. • Газ и пропан.  Это самый популярный выбор для большинства американских семей. Она проста в управлении и равномерно пропекает пищу. Газовый или пропановый гриль работает на топливе. Если вы покупаете многоразовый бак, вы можете пополнить его, как только он закончится. Или вы можете заменить резервуар в местном хозяйственном магазине или магазине, когда это необходимо. Я бы рекомендовал всегда иметь под рукой дополнительный бак. Гриль среднего размера может использовать от одной до четырех горелок и выделять около 40 000 БТЕ тепла. •  Дерево.  Этот гриль — отличный выбор, если вы любите вкус копченого мяса. Выберите свой любимый вид древесины для использования в качестве источника топлива. Когда дым просачивается в мясо, он создает чудесный аромат дыма, который подходит для свинины, говядины и курицы. • Пеллет.  В качестве топлива для этого гриля используются мелкие гранулы. Лучше всего подходит для продуктов, которые нужно готовить в течение длительного времени. Терпение требуется с этим типом гриля. Он имеет тенденцию производить более низкий уровень тепла, чем другие грили. Следовательно, время приготовления будет больше. • Камадо.  Эта яйцевидная решетка из толстой керамики может весить 150 фунтов и более. Это высокотехнологичная версия угольного гриля. Керамические стенки прекрасно удерживают тепло, обеспечивая преимущества гриля и коптильни одновременно. • Открыть.  Открытый или открытый гриль — это, по сути, большой дровяной костер с решеткой для приготовления пищи. Этот примитивный гриль очень удобен в использовании, а чистить его легко, потому что вы можете закопать все в землю, как только закончите. Если вы действительно хотите стать диким, подумайте о том, чтобы готовить мясо на деревянных кольях, а не на металлической решетке прямо над открытым грилем. • Электр.  Если вы живете в районе, где традиционное приготовление на гриле запрещено, вам может подойти электрический гриль. Этот гриль использует электричество и работает как традиционная плита. Вертел. Этот тип гриля предполагает вращение продуктов над пламенем. Метод медленного приготовления на гриле создает аппетитные, нежные блюда, которые имеют массу великолепного вкуса. Советы по проектированию вашей гриль-станции Это увлекательный проект по проектированию и созданию вашей гриль-станции своими руками. Если у вас есть руки, вы можете сделать большую часть конструкции самостоятельно. Вот несколько советов, которые помогут вам: 1. Выберите дизайн. Вы можете настроить дизайн, макет и размер в зависимости от того, сколько у вас места. Нарисуйте дизайн вашей станции на бумаге. Поэкспериментируйте с несколькими различными макетами и размерами, прежде чем начать сборку. 2. Выберите тип гриля. Выбор гриля или рассмотрение других альтернатив, таких как духовки и коптильни, помогут вашей гриль-станции ожить. Простая кирпичная печь отлично подходит для приготовления домашней пиццы, а также для рыбы. Этот тип духовки также является хорошим вариантом для вегетарианцев. Можно приготовить овощи. Грибы портобелло восхитительны и являются прекрасной заменой гамбургерам. 3. Устройтесь поудобнее. Нет предела возможностям, когда дело доходит до уличной мебели. Добавьте удобную мебель для барбекю. Создайте свою собственную мебель, используя старые деревянные поддоны, или не стесняйтесь отполировать или утилизировать старую садовую мебель, чтобы придать ей новый вид. 4. Добавьте последние штрихи. Добавьте несколько уникальных деталей, таких как каменный шпон или плитка вокруг гриля или духовки. Гофрированный металл также является забавным способом придать станции деревенский вид. Спроектируйте и создайте свои собственные прилавки и покройте их каменными плитами, такими как мрамор или гранит, для красивого прикосновения. 5. Нанять подрядчика. Если вам нужна небольшая помощь, наймите подрядчика. С крупными обновлениями лучше всего справятся профессионалы. Получите как минимум три оценки, чтобы убедиться, что вы получаете лучшую работу по лучшей цене. Не забудьте аксессуары Пришло время включить несколько важных аксессуаров, чтобы завершить обновление. Тележка для гриля.  Добавьте к своей станции прочную, устойчивую к атмосферным воздействиям тележку для гриля, которая поможет вам перевозить продукты и другие предметы. Убедитесь, что вы можете легко перемещать его по заднему двору или патио. Декор.  Добавьте свой собственный декор, чтобы сделать вашу станцию ​​уникальной. Идеи включают наружное освещение, такое как солнечные фонари или гирлянды. Зонт от патио будет держать вас в прохладе, а обеденный стол сделает прием пищи легким и веселым. Принадлежности для гриля внутри вас.  Аксессуары необходимы для успешного приготовления на гриле. Возьмите такие вещи, как фартук, шпатель, щипцы и набор для чистки гриля. Гриль-станция, сделанная своими руками, – прекрасный проект на открытом воздухе. С новой станцией для барбекю и гриля вы будете с нетерпением ждать летнего отдыха на свежем воздухе с семьей и друзьями. 7 простых рецептов чистящих средств для гриля своими руками Если вы когда-либо были или принимали барбекю, вы знаете, что владение грилем имеет важное значение для процесса. Тем не менее, наличие гриля означает, что вы должны содержать решетки гриля в чистоте, на них не должно быть жира и остатков пищи. Вы когда-нибудь думали, какое чистящее средство для гриля лучше всего подходит для вас и вашего гриля? Задумывались ли вы о том, чтобы отказаться от коммерческих продуктов и создать более эффективное домашнее чистящее средство для гриля? Хотели бы вы использовать натуральное чистящее средство для гриля, сделанное своими руками, чтобы улучшить вкус вашей еды и уменьшить вероятность размножения бактерий? Приготовить самодельные чистящие средства для гриля-барбекю относительно легко, особенно если у вас есть необходимые ингредиенты. Для некоторых рецептов, представленных ниже, требуются такие ингредиенты, как пищевая сода, белый уксус, средство для мытья посуды, оливковое масло, мыльная вода и алюминиевая фольга. (chrisstoneborn/123rf.com) Домашнее чистящее средство для гриля не только сэкономит вам деньги в долгосрочной перспективе, но и защитит вас и ваш гриль от купленных в магазине продуктов, содержащих нежелательные химические вещества. тб1234 TB1234 СОДЕРЖАНИЕ Easy DIY Рецепты очистки гриля Quick & Easy Diy Grill Cleaner Quick Grill Cleansing Roliding Ежедневный натуральный гриль. Совет для угольных грилей Пятиэтапный процесс очистки грилей Очистка сковороды для гриля Рецепт домашнего чистящего средства для гриля Возможно, у вас уже есть некоторые из этих чистящих средств для гриля. Если у вас чугунный гриль, а не нержавеющий или другой тип, не забудьте приправить чугунную сковороду после очистки, чтобы защитить ее от ржавчины и улучшить вкус пищи. Быстрое и простое средство для чистки гриля своими руками Сезон гриля наступил, и прежде чем мы начнем готовить наши любимые блюда для барбекю, нам нужно приготовить средства для чистки гриля. Выбор безопасного, нетоксичного и доступного чистящего средства для гриля для барбекю может показаться невозможным, но, поверьте нам, это не так. TB1234 Рецепт по уходу за гриль. спрея с маслом авокадо tb1234 Наполните неглубокую форму горячей водой и вставьте ее внутрь зажженного газового гриля. Дайте воде испариться внутри гриля с закрытой крышкой в ​​течение примерно десяти минут, так как это удалит любой нежелательный жир или остатки пищи. Смешайте другие ингредиенты, чтобы приготовить чистящий раствор, пока вода испаряется внутри гриля. Смешайте пищевую соду с Sal Suds и двенадцать унций теплой воды. Перелейте смесь в пульверизатор и добавьте уксус. По истечении десяти минут приготовления на пару выньте жестянку и распылите раствор на решетки. Скатайте листы алюминиевой фольги, пока они не будут напоминать бейсбольный мяч, и соскребите жир и грязь с решеток. Если вы хотите использовать щетку для гриля, это тоже нормально. После того, как вы закончите чистку, распылите масло авокадо на бумажное полотенце и быстро протрите гриль, чтобы решетки не заржавели. Средство для быстрой очистки гриля Найти идеальное чистящее средство для уличной мебели и идеальное домашнее чистящее средство для гриля, чтобы подготовить свой дом к предстоящему сезону барбекю, может быть непросто, но не волнуйтесь, мы здесь, чтобы помочь. Если на чугунном гриле скопился жир или липкие вещества, очистите гриль примерно за час до начала приготовления пищи. Включите гриль на средний огонь и дайте ему постоять под крышкой примерно 15 минут. Используйте проволочную щетку, чтобы соскоблить любые отслоившиеся остатки. Наконец, пришло время использовать чистящее средство для гриля своими руками. tb1234 Baking Soda & Vinegar Grill Cleaning Recipe 1/4 cup of baking soda 1/4 cup of white vinegar 1 gallon of steaming hot water tb1234 Combine the baking соды и белого уксуса, затем добавьте горячую воду. Либо окуните решетки в раствор, либо положите решетки на землю и полейте раствором. Используйте немного смазки для локтя и хорошенько потрите их. Дайте им остыть, прежде чем ополоснуть их водой из шланга, чтобы избавиться от остатков старой пищи. Закрепите решетки обратно в гриле, и все готово. Натуральное чистящее средство для гриля на каждый день Создание чистящего средства из нержавеющей стали для поверхности гриля своими руками не должно быть сложным процессом, прежде чем вы начнете готовить барбекю. Используйте это быстрое и простое в приготовлении натуральное чистящее средство для гриля для решения всех проблем, связанных с быстрой глубокой очисткой. Возьмите немного алюминиевой фольги, сверните ее в шар и наполните пульверизатор белым уксусом. Сбрызните холодные решетки уксусом и оставьте на несколько минут. Затем протрите решетки алюминиевой фольгой и вытрите остатки влажной тканью. Когда закончите, смочите бумажное полотенце в растительном масле и протрите им решетки, чтобы поверхность стала антипригарной. Самодельная насадка для очистки грилей для газовых грилей Регулярно чистить гриль необходимо по двум причинам: чтобы улавливать накопившиеся отложения и предотвращать их образование в будущем. Если ваш горячий гриль сделан из нержавеющей стали или чугуна, используйте эти несколько приемов. Если вы используете гриль, работающий на газе, включите ручку «Очистка», чтобы предварительно нагреть гриль, чтобы смягчить жир и остатки и облегчить их удаление. Используйте проволочную щетку, чтобы соскоблить лишний мусор. Натуральный очиститель для угольных грилей С грилями нужно обращаться по-разному, поскольку они работают по-разному. Для угольных грилей удаляйте старые угли после каждого использования и выбрасывайте пепел в мешок для мусора. Очистите каменное ложе и смажьте участок теплой мыльной водой. Перед повторным использованием гриля убедитесь, что мыльная вода тщательно смыта с поддона. Перед использованием гриля сковорода должна быть полностью сухой. Пятиступенчатый процесс очистки грилей Мы знаем, что пять шагов могут показаться много, но поверьте нам, когда мы говорим, что это настолько просто, насколько это возможно. Прежде чем приступить к работе, подложите под решетку старое полотенце, чтобы собирать капли. TB1234 Рецепт агента по очистке гриля для пищевой соды. Аккуратно смешайте все три ингредиента в миске, пока не образуется пастообразная масса. Используя кисть, нанесите пасту на решетки гриля и оставьте на восемь-двенадцать часов. Не включайте гриль в это время. Счистите пасту и остатки с решеток щеткой для гриля. Протрите решетки губкой, смоченной в теплой воде, чтобы удалить оставшуюся грязь. Чистка сковороды-гриля У большинства грилей внизу есть сковорода-гриль, собирающая капли. Чтобы ваша еда пахла восхитительно и была вкусной, вам нужно содержать эту сковороду в чистоте. Смешайте в миске равное количество соли и пищевой соды. Затем добавьте в смесь достаточное количество воды, пока она не превратится в пасту. Протрите кастрюлю, пока она полностью не станет чистой, и промойте ее горячей водой. Вы также можете использовать этот рецепт в качестве чистящего средства для уличной мебели. Научиться создавать идеальное натуральное чистящее средство для гриля не так уж и сложно, особенно если у вас под рукой наш справочник. Подберите такие ингредиенты, как пищевая сода и белый уксус, чтобы в ближайшее время подготовиться к вашим чистым гриль-упражнениям. Рецепт домашнего чистящего средства для гриля Ингредиенты Одноразовая форма для пирога 2 чашки + 1 1/2 чашки горячей воды Распылитель на 20 унций 1 столовая ложка жидкого чистящего средства Dr. Bronner’s Sal Suds 1 столовая ложка уксуса 1 столовая ложка пищевой соды 1 металлическая мочалка Перчатки Инструкции Разогрейте гриль до средней температуры. Поставьте форму для пирога на решетку и добавьте 2 стакана горячей воды. Закройте крышку гриля и дайте жидкости париться около 10 минут. Добавьте оставшуюся воду, раствор Sal Suds, уксус и пищевую соду в распылитель. Встряхните, чтобы смешать ингредиенты. Используйте прихватки, чтобы вынуть форму для пирога из внутренней части гриля. Выключите гриль и дайте ему остыть в течение нескольких минут. Наденьте перчатки. Обильно распылите чистящий раствор на решетки. Скраб с металлической насадкой. Примечания Сделайте свою работу еще лучше, если ваши решетки будут съемными — обе стороны будут безупречными! (chrisstoneborn/cmspic/123rf.com) Надеемся, вам понравилось читать наши рецепты и советы по чистке гриля в домашних условиях. Если да, поделитесь нашими советами по очистке гриля своими руками на Facebook и Pinterest со своей семьей и друзьями. Создайте свой собственный техасский гриль Если вы, как и я, являетесь знатоком традиционного барбекю, то это ваш гриль. Разве вам не нравится этот гладкий аромат дыма, который древесный уголь придает всем вашим блюдам на гриле? Чтобы убедиться, что у вас есть гриль, способный справиться с тяжелым сезоном вечеринок с барбекю и встреч, которые вы планируете, давайте немного поговорим о том, как собрать этот проект вместе. Это самодельный сварочный проект, который не будет стоить целое состояние. А при наличии подходящего оборудования для этого проекта требуется всего один человек, практически не имеющий опыта сварки. Отличное начало для любителей металлообработки. Если вы никогда раньше не занимались сваркой, просто потренируйтесь час или около того на металлоломе. Для начала я спустился в свою мастерскую, посмотрел на свой верный сварочный аппарат Lincoln Electric® AC-225, увидел свой ящик с инструментами и улыбнулся, когда над моей головой вспыхнула лампочка. Большой техасский гриль, точно такой же, как тот, который вы видите по телевизору, был тем, что мне было нужно для сезона веселых барбекю. Многого не потребуется — только пустая бочка из-под жидкости (убедитесь, что в ней нет горючих или вредных химикатов), несколько уголков, какая-нибудь решетка и, может быть, пара дополнительных штрихов. Из приведенного ниже списка материалов, инструментов и всего необходимого оборудования для обеспечения безопасности видно, что проблема с тем, где и как начать работу над этим великим проектом, уже решена за вас. Полосы стального уголка Штучный электрод Lincoln Electric® Fleetweld® 35 (E6011) Пара 7-дюймовых колес с болтами (Колеса газонокосилки) Бочка для жидкости – ВАЖНО, бочка должна быть бочкой для жидкости, герметизированной с обеих сторон, но убедитесь, что он не содержит ГОРЮЧИХ ВЕЩЕСТВ Кедровая доска 1 x 4 дюйма для полок Три петли встык 3 дюйма Ручка – полоса стали 1 дюйм и деревянный дюбель 1 дюйм Придя домой, я приготовил инструменты. Чтобы завершить этот проект так, как я хотел, я знал, что мне нужно, хотя есть ряд вариантов, которые я мог бы использовать.   Защитное оборудование:    Хлопковая рубашка с длинным рукавом – не носите полиэстер! Защитные очки  Сварочная маска или лицевой щиток Сварочные перчатки Защитные очки для пайки   Инструменты для изготовления:    Сварочный аппарат Lincoln Electric® AC-225 Лобзик или сабельная пила Harris® Port-a-Torch (кислородно-ацетиленовый резак) С-образные зажимы Рулетка Комбинированный квадрат Молоток  4-дюймовая шлифовальная машина Обрамление / Столярный угольник Отбойный молоток Проволочная щетка Небольшой вентилятор для удаления дыма из гаража 1. Отмерьте уголок, помня, что барбекю должно располагаться примерно на уровне талии. Поместите каждую деталь в зажим для стола [см. фото] и прорежьте уголок с помощью электролобзика. Он должен резаться довольно легко. Некоторые разрезы должны быть под углом 45 °, чтобы они правильно подходили к противоположным частям. На этом этапе вы можете сформировать металлическую полосу для ручки и обрезать кедровые доски по размеру боковых полок. 2. Когда все детали разложены, пора начинать сварку. Вентиляция важна, поэтому перед началом работы убедитесь, что дверь гаража или окна открыты. Если у вас есть портативный вентилятор, включите и его. Поместите части, из которых получится половина барбекю, на пол и измерьте углы и диагонали, чтобы убедиться, что вся часть квадратная. Поместите стержень Fleetweld® в держатель электрода и прикрепите зажим заземления к заготовке, чтобы замкнуть сварочный контур. Установите силу тока на 90 (соответствующая настройка для типа используемого электрода) и сделайте небольшой прихваточный шов к каждому стыку [см. фото — обратите внимание на соответствующую шестерню; полнолицевой сварочный шлем и нужные перчатки]. Повторите эти шаги для задней половины рамы. 3. Когда две половинки сварены, пришло время сварить их вместе с тремя поперечинами [как на фото]. Чтобы поднять каждую половинку независимо друг от друга, используйте С-образный зажим с куском углового железа в качестве временной подставки для каждой половинки. 4. Важно – не забудьте повторить этап измерения. Соблюдение всех правил жизненно важно, чтобы убедиться, что вы сидите должным образом и что ваш гриль доставит удовольствие от приготовления пищи в течение многих сезонов. Измерьте диагонали, вертикальную и горизонтальную линии между концами, чтобы убедиться, что они равны. Прикрепите зажим заземления к раме и сделайте прихваточные швы, чтобы прикрепить поперечины к передней и задней раме. 5. После выполнения всех прихваточных швов снимите временные подставки и измерьте углы, чтобы убедиться, что они прямые. Использование прихваточных швов позволяет легко отделить детали, если они не квадратные. Как только вы убедитесь, что рама квадратная, сварите каждое соединение, завершив сварные швы. 6. Когда рамка готова, переходим к стволу. Опять же, убедитесь, что выбранная вами бочка с жидкостью не содержит горючих или химических материалов. Крышка мангала должна составлять четверть сечения бочки. Итак, укладываем ствол горизонтально в рамку. С помощью рулетки найдите центр ствола и отметьте мелом две линии, пересекающиеся в центре круга. Он должен выглядеть как перекрестие на каждом конце ствола или как пирог, разрезанный на четыре равные части. 7. Установите ствол в вертикальное положение на ровной поверхности. С помощью меловой линии сделайте отметку по длине перекрестия [см. фото]. Это создаст один сегмент из ствола. 8. Снова поместите ствол в рамку. Используя лобзик, сделайте надрез по меловой линии. Это будет самый верхний шов, где будут располагаться петли. 9. Выполнив первый разрез, прикрепите петли. Петли гораздо проще прикрепить до того, как будет сделан второй разрез. 10. После того, как петли будут прикреплены, выполните оставшиеся пропилы лобзиком, используя линии мела в качестве ориентира. После завершения окончательной резки у вас будет правильно установленная рабочая крышка. Помните, что края все еще шероховатые, поэтому будьте осторожны при обращении со стволом. С помощью металлического напильника затупите края, чтобы предотвратить непреднамеренное травмирование себя или других. 11. Откидной люк на одном конце барбекю позволяет легко удалять скопившуюся золу. Обязательно поместите люк на противоположном конце того места, где будет находиться ручка. Это облегчит сброс золы. Вы можете использовать Harris® Port-a-Torch, он прост в эксплуатации и режет металл как масло. Он поставляется в виде полного комплекта со всем необходимым. Наденьте очки для пайки, поверните вентили (ацетилен на 4, кислород на 40) и сделайте первый разрез [см. фото]. Опять же, вы можете захотеть прикрепить петлю, прежде чем делать оставшиеся вырезы для двери. 12. Закончив ствол, давайте вернемся к раме и добавим несколько последних штрихов. Сначала положите раму на бок и отметьте мелом точку на нижней ножке напротив того места, где будет стоять ручка. Здесь вы размещаете колеса. Просверлите направляющее отверстие, а затем просверлите полное отверстие ½ дюйма в двух ножках. Когда это будет сделано, вставьте болты в отверстия, наденьте колеса и закрепите гайкой на противоположной стороне, чтобы зафиксировать их на месте. 13. Помните стеллаж из кедра? Теперь пришло время поработать над рамой для стеллажа. В конце концов, здесь вы будете заниматься подготовкой барбекю. Положите детали на землю и измерьте так же, как в шаге 2. , убедившись, что ваши размеры совпадают, затем приварите раму полки прихваточным швом.0005 14. Теперь пришло время приварить каркас полки к основному мангалу. Но ждать! Вам понадобится что-то, чтобы держать его на месте. Подобно удобному совету, использованному в шаге 3, используйте кусок металлолома и С-образный зажим и прикрепите раму полки к верхней части основной рамы [см. фото]. Таким образом создается временная полка, позволяющая приварить одну сторону к основной раме. Повторите на противоположной стороне. 15. ВАЖНО: убедитесь, что полка стоит ровно. Возможно, вам придется использовать клин, чтобы подпереть его снизу. Вот еще один полезный совет: стержневой электрод служит отличным клином, потому что его можно регулировать, сгибая. 16. На этом этапе вы узнаете, почему бочка с жидкостью лучше всего подходит для этого проекта. Бочка с жидкостью закрыта с обоих концов. Этот дополнительный бонус обеспечивает резьбовое отверстие для нашего дымохода. Присоединив стандартную 2-дюймовую коленчатую трубу и вкрутив весь кусок в отверстие, вы получите простой, но очень эффектный дымоход. 17. Что касается ручки, она крепится чуть выше нижнего горизонтального шва. Сначала прикрутите металл. полосу, которую вы сделали ранее в шаге 1, в крышку бочки. На втором этапе вставьте дюбель между двумя концами полосы и закрепите ее винтом на каждом конце. Дерево — отличный выбор материала для ручки, потому что оно является лишь умеренным проводником тепла и не будет слишком горячим на ощупь.0005 18. Вам понадобятся две детали для гриля. Рассмотрите возможность использования расширенной нержавеющей стали, нарезанной по размеру, или вы можете приобрести решетку или решетку для гриля в местном магазине товаров для дома. Или вы можете использовать гриль от старого барбекю. Одно слово предостережения — убедитесь, что решетка не окрашена. Используйте меньший кусок, чтобы установить его низко, чтобы удерживать древесный уголь и позволить золе просачиваться. Используйте больший кусок, который будет стоять выше и будет выступать в качестве поверхности для приготовления пищи. 19. В качестве последнего шага покрасьте все барбекю (не поверхности гриля или полки из кедра) высокотемпературной краской. Это обеспечит отличную отделку и защиту от ржавчины и погодных повреждений. Когда краска высохнет, поместите кедровые доски в раму стеллажа и решетки внутрь и вуаля! Теперь вы готовы к серьезному барбекю. *Этот проект был опубликован, чтобы показать, как люди использовали свою изобретательность для собственных нужд, удобства и удовольствия. Доступны лишь ограниченные детали, и проекты НЕ разрабатывались компанией Lincoln Electric. Поэтому, когда вы используете идеи для собственных проектов, вы должны разработать свои собственные детали и планы, а безопасность и производительность вашей работы — ваша ответственность. Как построить гриль и барбекю на заднем дворе Любите развлекаться и готовить на свежем воздухе? Тогда неудивительно, что вы являетесь поклонником барбекю и гриля. Неважно, будет ли это летняя вечеринка или просто семейная трапеза, гриль и площадка для барбекю превратят любой внутренний дворик в райский уголок на заднем дворе. Будь то хот-доги, гамбургеры или копченое мясо, подходящее место и тип гриля сделают приготовление пищи на открытом воздухе незабываемым в любое время года. Вот несколько полезных советов, которые вдохновят вас создать собственный райский уголок на заднем дворе с помощью специальной станции для гриля, сделанной своими руками. Различные типы грилей Важно выбрать гриль, который будет соответствовать вашему пространству, потребностям и уникальному стилю приготовления пищи, прежде чем вы спроектируете свою площадку для барбекю. Вот несколько примеров популярных типов грилей, которые помогут вам выбрать наиболее подходящий вариант: • Угольный. Этот классический вариант прост в использовании. Это доступно по цене, но вам может понадобиться жидкость для зажигалок, чтобы воспламенить уголь. В то время как некоторые люди жалуются на использование жидкости для зажигалок, угольный гриль придает вашей еде ароматный вкус. Небольшое отверстие в дне позволяет выходить золе, пригоревшей пище и жиру, но рекомендуется регулярно чистить гриль. • Газ и пропан. Это самый популярный выбор для большинства американских домохозяйств. Она проста в управлении и равномерно пропекает пищу. Газовый или пропановый гриль работает на топливе. Если вы покупаете многоразовый бак, вы можете пополнить его, как только он закончится. Или вы можете заменить резервуар в местном хозяйственном магазине или магазине, когда это необходимо. Я бы рекомендовал всегда иметь под рукой дополнительный бак. Гриль среднего размера может использовать от одной до четырех горелок и выделять около 40 000 БТЕ тепла. • Древесина. Этот гриль — отличный выбор, если вы любите вкус копченого мяса. Выберите свой любимый вид древесины для использования в качестве источника топлива. Когда дым просачивается в мясо, он создает чудесный аромат дыма, который подходит для свинины, говядины и курицы. • Пеллеты. Этот гриль использует в качестве топлива мелкие гранулы. Лучше всего подходит для продуктов, которые нужно готовить в течение длительного времени. Терпение требуется с этим типом гриля. Он имеет тенденцию производить более низкий уровень тепла, чем другие грили. Следовательно, время приготовления будет больше. • Камадо. Этот гриль в форме яйца, изготовленный из толстой керамики, может весить 150 фунтов и более. Это высокотехнологичная версия угольного гриля. Керамические стенки прекрасно удерживают тепло, обеспечивая преимущества гриля и коптильни одновременно. • Открыто. Открытый или открытый гриль — это, по сути, большой дровяной костер с решеткой для приготовления пищи. Этот примитивный гриль очень удобен в использовании, а чистить его легко, потому что вы можете закопать все в землю, как только закончите. Если вы действительно хотите стать диким, подумайте о том, чтобы готовить мясо на деревянных кольях, а не на металлической решетке прямо над открытым грилем. • Электрический. Если вы живете в районе, где традиционное приготовление на гриле запрещено, вам может подойти электрический гриль. Этот гриль использует электричество и работает как традиционная плита. Вертел. Этот тип гриля предполагает вращение продуктов над пламенем. Метод медленного приготовления на гриле создает аппетитные, нежные блюда, которые имеют массу великолепного вкуса. Советы по проектированию вашей гриль-станции Это увлекательный проект по проектированию и сборке вашей гриль-станции своими руками. Если у вас есть руки, вы можете сделать большую часть конструкции самостоятельно. Вот несколько советов, которые помогут вам: 1. Выберите дизайн. Вы можете настроить дизайн, макет и размер в зависимости от того, сколько у вас места. Нарисуйте дизайн вашей станции на бумаге. Поэкспериментируйте с несколькими различными макетами и размерами, прежде чем начать сборку. 2. Выберите тип гриля. Выбор гриля или рассмотрение других альтернатив, таких как духовки и коптильни, помогут вашей гриль-станции ожить. Простая кирпичная печь отлично подходит для приготовления домашней пиццы, а также хороший выбор для рыбы. Этот тип духовки также является хорошим вариантом для вегетарианцев. Можно приготовить овощи. Грибы портобелло восхитительны и являются прекрасной заменой гамбургерам. 3. Сделайте его удобным. Нет предела возможностям, когда дело доходит до уличной мебели. Добавьте удобную мебель для барбекю. Создайте свою собственную мебель, используя старые деревянные поддоны, или не стесняйтесь отполировать или переработать старую мебель для патио, чтобы придать ей новый вид. 4. Добавьте последние штрихи. Добавьте несколько уникальных деталей, таких как каменный шпон или плитка вокруг гриля или духовки. Гофрированный металл также является забавным способом придать станции деревенский вид. Спроектируйте и создайте свои собственные прилавки и покройте их каменными плитами, такими как мрамор или гранит, для красивого прикосновения. 5. Нанять подрядчика. Если вам нужна небольшая помощь, наймите подрядчика. С крупными обновлениями лучше всего справятся профессионалы. Получите как минимум три оценки, чтобы убедиться, что вы получаете лучшую работу по лучшей цене. Не забудьте аксессуары Пришло время включить некоторые важные аксессуары, чтобы сделать ваше новое обновление завершенным. Тележка для гриля. Добавьте к своей станции прочную, устойчивую к атмосферным воздействиям тележку для гриля, которая поможет вам перевозить продукты и другие предметы. Убедитесь, что вы можете легко перемещать его по заднему двору или патио. Декор. Добавьте свой собственный декор, чтобы сделать вашу станцию ​​уникальной. Идеи включают наружное освещение, такое как солнечные фонари или гирлянды. Зонт от патио будет держать вас в прохладе, а обеденный стол сделает прием пищи легким и веселым. Принадлежности для гриля внутри вас.  Аксессуары необходимы для успешного приготовления на гриле. Возьмите такие вещи, как фартук, шпатель, щипцы и набор для чистки гриля. Гриль-станция своими руками — прекрасный проект на свежем воздухе. С новой станцией для барбекю и гриля вы будете с нетерпением ждать летнего отдыха на свежем воздухе с семьей и друзьями. Биография автора: Адриана является сотрудником отдела контент-маркетинга Porch и любит делиться советами и советами, чтобы сделать каждый проект своими руками максимально простым и увлекательным. Она увлечена SEM, на открытом воздухе и фотографией. Share This Post  :  Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт