Дровяная печь для гаража своими руками с фото и видео
Если собственник гаража решил оснастить бокс отопительным агрегатам, экономичным и действенным вариантом будет сооружение компактной печки. Корпус изготавливается своими руками из металла либо стеновых материалов (камень, блок, кирпич).
Металлическая печь на дровах
Металлическая дровяная печь
Буржуйка является самой простой конструкцией, которая имеет камеру для топки древесины с дверцей, колосниковую решетку (не всегда), поддувало и дымоходную систему. Форма агрегата конструируется круглой либо прямоугольной формы. Порядок действий при создании прибора округлых форм:- к металлическому шлангу привариваются «ноги». Из стальных листов вырезаются круги одинаковым диаметром с печью. В выбранном круге оформляются отверстия для загрузки топлива и проем для поддувала;
- готовая просечная сетка либо металлический уголок с проволокой идут в качестве колосника для печки под гараж. Деталь в горизонтальном положении приваривается к внутренним полостям агрегата;
- дровяная печь с обоих концов герметизируется кругами при помощи стального шва. Под дверцы привариваются петли;
- затем к торцовой стороне прибора приваривается своими руками
Буржуйка из кирпича
Дровяная печь для гаража из кирпича
Изделие с аналогичным принципом действия можно сделать из кирпича. Под основу хорошо подойдет плиточный фундамент. Для камеры сгорания берется огнеупорный кирпич. Все плоскости выкладываются также красным кирпичом.Сооружается глухое дно печи. Затем возводятся стены перевязью, с фасадной стороны монтируется дверца и поддувало. На специально сконструированный выступ укладывается колосниковая решетка. На готовые стеновые перегородки монтируется металлический каркас, сделанный из уголков. Поверх него гонится еще один ряд кирпичей. Оставляется проем для дымоходной трубы.
Если печка на дровах будет иметь металлическую крышку, железо используется толщиной 6 см. Места стыков тщательно замазываются шамотным раствором.
Во время первой топки агрегат эксплуатируется на полную, чтобы проверить свойства изделия.
Длительного горения дровяная печь
Дровяная печь для гаража — схема Буржуйки, как правило, не всегда оптимальный вариант для автовладельца, так как техника потребляет много древесного топлива и быстро остывает. Для обогрева гаража выгоднее сконструировать печку длительного горения. Прибор на малых температурах отдает комнате большее количество тепловой энергии, так как дрова не сгорают, а тлеют.В качестве каркаса подойдет материал круглой формы: металлический шланг, труба или бывший в употреблении газовый баллон. Толщина стенки не менее 6 мм. Принцип создания схож с буржуйкой, однако, существует ряд отступлений:
- Агрегат длительного горения своими руками всегда является вертикально стоящим прибором.
- В отсеке для топки дров устанавливается пресс для давления на колосник с твердым топливом, чтобы происходили процессы тления.
- В качестве пресса выбирается направляющая труба с десятисантиметровым диаметром.
Пресс
В качестве пресса вырезается металлический блин чуть меньшего диаметра внутренней наполняемости корпуса. Чтобы конструкция получилась более тяжелой, к нижней части формы привариваются куски швеллера.
Принцип работы
Дровяная печь для гаража — принцип работы
В камеру сгорания отправляют дрова, которые под колосниковой перегородкой поджигаются. Следите, чтобы костер поджигал только нижнюю часть топлива. Процесс нагрева гаража запущен. Сгоревшие фрагменты прижимаются прессом к колосниковой решетке. Интенсивность тления регулируется заслонкой поддувала.Зажигательные смеси нужны только для разведения огня. Когда происходят процессы тления, составы для поджога убираются.
Агрегат работает на бросовом топливе на основе древесины:
- опилки;
- стружка;
- солома;
- щепа;
- горючий бытовой утиль.
Так, печь Бубафоня своими руками изготавливается из подручных материалов. Использованный газовый баллон, старая металлическая бочка окажутся годными для отапливания гаража. Чудо-агрегат имеет внутри себя поршень, который давит на сложенные в топочном отсеке дрова. Пресс делит камеру на два отсека: в нижнем топливо горит, в верхний доходят пиролизные газы. Необходимый кислород для системы поступает через сердцевину поршня.
В верхнем проеме усиленная герметизация не нужна, так как пиролизные газы смешиваются с кислородом через отверстия в крышке. За счет разграничения отсеков древесный материал выгорает полностью. Поступления кислорода регулируются механически (человеческий фактор).
Оптимизация агрегата
Печь распределяет тепло в боксе неравномерно, поэтому:
- Можно устроить принудительную конвекцию вентилятором (смена воздуха).
- Изготавливается водяная подушка, нагретая вода пускается через врезку по трубоводной системе.
- Каркас с небольшим отступлением укрывается кирпичным кожухом, чтобы самоделка отдавала тепло постепенно, горячий металл не перестанет быть опасным для здоровья человека.
Железная дровяная печь своими руками всегда устанавливается на специально сконструированную основу из кирпича, металла, на асбестоцементную плиту. Процесс пиролиза осуществляется под действием предельно высоких температур, поэтому прилагающие стены также дополнительно изолируются.
Доукомплектация
Для пустоты удаления золы из полости конструируется зольник. Он имеет форму блина (только без отверстия), края загнуты кверху. В середине зольник оснащается толстым металлическим прутом. При сборке дровяной печки своими руками на дно выставляется зольник, в которое помещается и разжигается топливо. На стержень блина одевается поршень, затем надевается крышка. Зола остается в поддоне, который вытаскивается за металлический прут наружу.
Принцип отапливания Бубафони
В изначальном виде дровяная печь в гаражном помещении отапливалась дровами вперемешку с опилками, щепой, гречихой, шелухой подсолнухов. Закладка горючего материала не должна превышать уровень расположения дымоходного отверстия.
Если собственник гаража планирует использовать только опилки, толщина стенок прибора должна составлять не менее 1 см. Опилки из-за своей структуры закладываются в проем через отверстие трубы. Материал поджигается, устанавливается поршень.
Бубафоня может работать на отработке. На дно конструкции укладываются фрагменты битого огнеупорного кирпича и несколько целых красных блоков, на которые упрется поршень. Через воздуховод подается жидкое топливо.
Печь для гаража своими руками — как изготовить и какую выбрать? Буржуйка своими руками, кирпичная печь и другие
Выбор печи для гаража – это отдельная тема, поскольку само помещение отличается от всех остальных тем, что гараж небольшой, поэтому на 1 м3 объёма приходится больше площади поверхности, через которую улетучивается тепло. А значит, и расход топлива на объём, будет больше, чем у домовой печи. Следовательно, нужно особое внимание уделить экономичности обогревателя.Другие особенности:
- Чаще всего, в гараже нужно «быстрое тепло».
- Его стены могут быть плохо утеплены.
- Ограниченное пространство заставляет думать о габаритах обогревателя.
- Ну, и это же не дом, поэтому хочется всё сделать как можно дешевле.
Вот и давайте разберёмся, какой обогреватель отвечает всем этим требованиям и как сделать печь для гаража своими руками.
Кирпичная печь – за и против
Многим нравятся кирпичные печи для гаража.
Если и процесс кладки знаком – владелец решает делать в гараже небольшую печку (например, 3х3 кирпича).
Но нужно знать, что не для каждого гаража подойдёт такой вариант.
Обратите внимание на следующее:
- Теплоотдача кирпича примерно 0,5 кВт с 1 м2 поверхности (немного). Если у вас небольшой железный или кирпичный гараж на 1 автомобиль, чтобы его обогреть понадобится печь таких размеров, что машину ставить будет некуда.
- Кирпичная печь прогревается долго: час – полтора. Т.е. когда нужно заскочить в гараж, быстро что-то сделать, и уехать – этот вариант не подходит.
- Если гараж – производственный, вначале дня тоже будут потери трудового времени на растопку печи (пока помещение прогреется), а также кому-то всё время придётся выполнять роль истопника.
- Кирпичная печь кладётся на глиняный раствор. А он не схватывается, а подсыхает. В дальнейшем глина хорошо впитывает влагу, не любит сильных перепадов температуры. Если в гараже бывают редко или там большая влажность – печка долго не проживёт.
Кирпичная печь подходит для более крупных гаражей, с неплохо утеплёнными стенами, где человек планирует проводить немало времени. Хороший вариант – домашний гараж, совмещённый с мастерской.
Изготовление кирпичной печи
Последовательность действий по возведению кирпичной печи для гаража:
- Под кирпичную печь заливают небольшой (20см) фундамент.
- Формируется кирпичный выступ, на который укладывается колосниковая решётка.
- Топку выкладывают из огнеупорного кирпича.
- В переднюю стену устанавливаются поддувала и дверцы.
- На верхней плоскости, хорошо, если сделать металлическую плиту.
- Как вариант – на металлических уголках кладётся кирпичная «крышка».
- Высота печи – около 9 – 11 кирпичей.
- Выкладывают кирпичный дымоход, в который вставляют трубу.
Буржуйка своими руками
Простая однокамерная буржуйка, конечно, малоэффективна. Ей требуется дымоход с длинным горизонтальным коленом.
В условиях гаража, боровок неудобен – занимает место и разогревается до красна.
Небольшое техническое усовершенствование в виде камеры дожигания над топкой, делают буржуйку слегка пиролизной и более эффективной для гаража.
Габариты печи:
- Высота – 45 см.
- Глубина – 45 см.
- Ширина – 20 см.
Порядок работы:
- На высоте 8 см. от днища устанавливается колосниковая решётка (это может быть металлическая пластина с прорезями).
- В верхней части печи делается две перегородки так, чтобы горячие газы дважды делали поворот, прежде чем выйдут в трубу (поворот или перевал, может быть и один, но два – эффективнее). Расстояния – по 8 см. между верхом и каждой из перегородок.
- Во фронтальной части устраивается дверца для выгребания золы (6 см. высотой). Удобнее будет удалять золу, если сделать по размеру выдвижной ящик.
- Сразу над колосниками делается топочная дверца (высота – 12 см.)
- Вверху вырезается отверстие для трубы (диаметром 10 – 15 см.). Материал в начале трубы нужно брать толще. Тонкий можно использовать на выходе дымохода.
- Врезается и обваривается труба.
- Печь ставится на небольшие металлические ножки (не менее 20 см).
- Можно сделать варочный кружок с крышкой. Диаметр может быть около 17 см.
Для изготовления печи подойдёт металл толщиной 5 мм.
Дымовые газы можно отводить через крышу, а можно сделать отверстие в стене. Наклон трубы – более 30 градусов.
От температуры в гараже зависит срок службы, внешний вид, а также скорость разогрева автомобиля. Каким должен быть газовый обогреватель для гаража? Выбор газового обогревателя и обзор промышленных моделей.
Какой тип кирпичной печи выбрать для дачи? Читайте далее.
Привычные способы обогрева помещения в некоторых случаях могут оказаться неудобными. Альтернативный вариант – отопление без газа и дров. Тут https://microklimat.pro/sistemy-otopleniya/bez-gaza-i-drov.html вы узнаете, какие варианты отопления без газа и дров существуют на сегодняшний день.
Печка на отработанном масле
Отапливать помещение «бесплатными» отходами, весьма заманчиво. Печи дают мощное инфракрасное излучение и разогреваются моментально.
В масляной печи для гаража жидкое топливо разлагается пиролизным горением на лёгкие компоненты, которые сгорают практически полностью.
Внешне – это две ёмкости одна над другой, соединённые колонной с отверстиями, через которые поступает воздух.
Если сделать для такой печи экран из оцинкованной стали, будет создаваться конвекционная струя, которая лучше всего обогреет плохо утеплённое помещение.
Печи на отработанном масле для гаража
Если к нижней камере приварить изогнутый, а не прямой газификатор (трубу с отверстиями), то в качестве верхней камеры дожигания, можно приварить обычную двухкамерную буржуйку. Получается гибрид, работающий на дровах, угле и отработке. Только буржуйку нужно будет поставить на более высокие ножки.
Открытое пламя и запредельные температуры делают печь опасной для гаражей. Пользоваться в частных гаражах ими можно, но на свой риск.
Своими руками можно сделать печь для гаража на отработке, разрезав на две части газовый баллон (камера сгорания и нижняя камера заправки топлива).
- В верхней части делается перегородка, для задержки газов.
- К нижней части привариваются ножки.
- Крышка на нижней камере должна сниматься, верхняя приваривается намертво.
- В нижней крышке делается отверстие с заслонкой для подачи масла.
- Камеры соединяются трубой с отверстиями. Внутренняя поверхность трубы должна быть хорошо отшлифованной.
- В верхней крышке делается отверстие по размеру трубы.
- Приваривается дымовая труба.
Печь длительного горения – сомнительный вариант
Хороши эти печи тем, что дают равномерную температуру в гараже на 12-24 часа. Да к тому же они неприхотливы к топливу.
Кроме обычных сухих поленьев, они могут «кушать»:
- щепу;
- опилки;
- мелкий хворост;
- солому;
- сухие листья;
- картонные отходы.
Однако есть и недостатки:
- Дерево должно быть просушено. Это значит, что в гараже нужно отвести место под хранение дров или иного топлива. И без того малое пространство гаража уменьшится ещё больше, а пожароопасность увеличится.
- Дымоход нужно делать с коленом для сбора конденсата (это опять же лишнее пространство).
- Печь не погаснет, пока топливо полностью не выгорит само. Если владелец планирует бывать в гараже быстрыми набегами – печь под него не подстроится.
А если машина взята в аренду, или аренду с последующим выкупом, арендодатель, по закону, может отобрать её, не возвращая денег.
Печь длительного горения своими руками
Такие печи для гаража на дровах делают двух видов:
- С закрытой
- И открытой зоной горения.
Первые имеют большую мощность, но делать их несколько сложнее. Например, знаменитая Бубафоня. Делать её в гараже не рекомендуется ещё и потому, что ветром возможно обратное задувание пламени. Там, где полно воспламеняющихся материалов – это весьма серьёзный недостаток.
Схема печи длительного горения на опилках
Пример открытой печи – Слобожанка. Она более безопасна (только нельзя снимать крышку во время горения). Но мощность почти в 2 раза меньше, чем у Бубафони.
Чтобы сделать печь длительного горения нужна бочка или лист металла, который нужно согнуть в трубу.
- Вырезается крышка, которая могла бы свободно передвигаться внутри бочки.
- К ней крест-накрест приваривается швеллер (для утяжеления) и делается отверстие.
- В отверстие вставляется и приваривается труба (10 см. диаметром). Это будет крышка-пресс, с трубой для подачи воздуха.
- В верхней части бочки в бок врезается труба 15 см. в диаметре для отвода дымовых газов.
- Делается вторая крышка, более лёгкая, которая одевается поверх бочки и подвижного пресса.
- Печь устанавливается на бетонном или кирпичном фундаменте.
- Колосники и поддувало, как на обычной печи.
Печь Слобожанка
Работает это так: через верхние крышки закладываются дрова. Под колосниками, снизу их поджигают (можно установить баночку с керосином). Дрова постепенно сгорают, оседают, а крышка-пресс давит сверху и прижимает к колосникам топливо.
Когда дрова хорошо разгораются, керосиновую горелку убирают. На поддувало можно установить заслонки, чтобы регулировать степень горения.
Какую печку выбрать?
Если бы речь шла о покупных печах, то лучше всего, пожалуй, подошёл бы Булерьян. Но изготавливать его своими руками достаточно сложно и не каждый возьмётся за такое дело.Оптимальный вариант из самодельных печей для гаража – буржуйка с двойным перевалом.
В комплекте с экраном она даёт конвекционный поток неплохой мощности. Кроме того, установку этой печи допускают нормы пожарной безопасности.
И не забудьте повесить рядом с печкой автоматический углекислотный огнетушитель (а лучше два). Объём его газа должен быть в 1,5-2 раза больше, чем объём гаража. Когда его головка нагревается до 70 градусов, мембрана накалывается на остриё и газ выходит наружу без участия человека.
Хотите сэкономить на отоплении помещения? Печь на отработанном масле своими руками – лучший вариант. Виды печей на отработке, способы и правила эксплуатации.
Пошаговую инструкцию по сборке печи Булерьян своими руками вы найдете в этой теме.
Видео на тему
Кирпичная печь для гаража своими руками
Кирпичная печь для гаража считается лучшим решением для создания комфортабельных условий для хранения автомобиля. Возможность быстро, легко и не дорого обеспечить обогрев помещения является залогом увеличения срока эксплуатации машины. Помимо этого, даже незначительные ремонтные работы транспортного средства, как правило, занимают очень много времени. Поэтому, для сохранности машины и экономии средств, нужно собрать печь в гараж из кирпича своими руками.
кирпичная печь на дровах
Кирпичная печь в гараже. За и против
Гараж – это помещение, которое имеет определённые отличия от жилого дома или склада. Поэтому, определяя способ отопления, нужно учитывать следующие факторы:
- Стены часто имеют плохую термоизоляцию, что становится причиной потери тепла.
- Для гаража требуется «быстрое тепло», так как он не отапливается постоянно, но при этом должен сразу прогреться.
- Отопление должно быть экономичным, но эффективным.
Таким образом, место для стоянки автомобилей, хоть и отличается меньшими габаритами, но является достаточно затратным при качественном отоплении.
Кирпичная печь для гаража своими руками на дровах для многих людей остается наиболее привлекательным вариантом. Так как, по сравнению с «буржуйкой», она обеспечивает более эффективное отопление. Как правило, отдают предпочтение небольшим печкам – 3х3 кирпича. Но нужно учитывать следующие особенности.
печь из кирпича для обогрева
Преимущества кирпичной печи для гаража, собранной своими руками
- Удобна для поддержания желаемой температуры воздуха. Регулировка режима осуществляется при помощи заслонок, поддува и количества подбрасываемого твёрдого топлива.
- Кирпич остывает значительно дольше, за счёт более высокой удельной теплоемкости, по сравнению с чугуном и сталью.
- Постройка печи, при самостоятельном выполнении работ, обходится относительно недорого. Самым затратным пунктом станет покупка кирпича.
- Эксплуатационные расходы также не являются высокими.
Недостатки применения кирпичных печей в гараже
- Долго прогревается. Как правило, для того, чтобы обеспечить хороший подогрев воздуха, необходимо топить печь около 1-1,5 часа. Что неудобно при редких и непродолжительных посещениях.
- Теплоотдача кирпича составляет 0,5 кВт с 1 м2 поверхности. Таким образом, для качественного отопления необходима печь больших размеров, что затруднительно обеспечить в небольших гаражах.
- Необходимо проводить ежедневную растопку, для сохранения эксплуатационных свойств печки. Также глина, которая используется при её постройке, не переносит сырости и перепадов температуры. В противном случае температура в помещении опустится ниже приемлемой.
Можно прийти к выводу, что печь в гараж, собранная из кирпича своими руками, подходит только для крупных помещений с хорошо утеплёнными стенами. Или же ее нужно выбирать, если гараж в действительности используется под мастерскую, где планируется часто проводить время.
нагар на кирпичной печи
Как сложить печь из кирпича в гараже
Для печи небольших габаритов последовательность действий весьма простая. Обрезку и перевязку кирпичей при этом осуществлять не нужно. Пошаговая инструкция будет выглядеть следующим образом:
- Залить небольшой, как правило, до 20 сантиметров, фундамент. Также можно использовать лист толстой стали, постеленный на напольное покрытие.
- Сооружается выступ, где нужно разместить колосниковую решётку.
- Выкладывается топка, для чего применяется огнеупорный кирпич.
- Устанавливаются дверцы и отверстия, через которое поступает воздух для усиления тяги при горении.
- При желании может быть положена кирпичная «крышка» и металлическая плита.
- Выкладывается дымоход, от которого будет идти труба.
постройка печи
Подготовка к работе
Сразу нужно определиться с размером будущей печи. Как правило, для небольших гаражей на одну машину подойдёт габарит в 60х60 сантиметров. Ширина стенки в таком случае буде в два кирпича. Подбирая место, нужно убедиться в том, что печь не станет мешать заезду и работам с машиной. Чаще всего печь кладут у задней стенки.
Далее нужно подготовить чертёж будущей конструкции, по которому можно провести расчет материала для печи в гараже. Для постройки потребуются следующие инструменты:
- Металлическая рулетка.
- Строительный уровень.
- Мастерок.
- Отвес.
- Угольник.
- Печной молоток.
- Емкость для замешивания раствора.
Также понадобятся следующие материалы:
- Металлическая проволока.
- Щебень.
- Глина.
- Шамотный кирпич.
- Керамический кирпич.
- Цемент.
- Рубероид.
- Песок.
Постройка печи из кирпича
Для постройки нужны ещё такие элементы, как:
- Стальные трубы для дымохода.
- Задвижки для дымохода.
- Дверки для топливника и зольника.
Важно! Для печи не обязательно использовать фундамент. Но при условии, что её вес не превышает 500-600 килограмм. Можно ограничиться только залитой на пол армированной стяжкой. И только при более высокой массе конструкции формируется фундамент, который не должен быть связан с основанием помещения.
Для сбора фундамента выполняются следующие действия:
- Выкапывается яма глубиной не более 70 сантиметров.
- Засыпается песком, а затем щебёнкой.
- Изготавливается раствор из одного ведра цемента и воды, а также трёх вёдер песка. И заливается поверх щебёнки.
- Выравнивается, после чего цемент должен застывать не менее суток.
- Укладывается 2-3 слоя рубероида.
Подготавливается раствор для кладки печи. Для этого необходимо:
- Замочить глину как минимум на трое суток.
- Перемешать и очистить от комочков.
Важно! В зависимости от типа глины, может потребоваться добавление речного песка, для того, чтобы устранить излишнюю жирность глины.
Правильность консистенции глины проверяется таким образом:
- Высушивается из глины шар в пять сантиметров.
- В том случае, если во время сушки шар не потрескался, его необходимо бросить на бетонный пол с метровой высоты.
- Если шар сохранил свою твёрдость, то раствор годится для применения.
Особенности постройки
Сооружение печной конструкции
Кладка печи проводится по установленному алгоритму. Процесс выглядит следующим образом:
- Для начала выкладывается основание. Для этого предварительно проводится разметка и проверяются диагонали. Важным фактором является правильная геометрическая фигура.
- Проводится кладка стенок, сплошными рядами. При этом первые два ряда нужно выложить горизонтально. Также, в дальнейшем, каждый ряд должен проверяться на наличие перекосов.
- Устанавливаются дверцы. Начиная с третьего рядка, крепление дверцы осуществляется с использованием проволоки и металлических креплений.
- Проводится выкладка камеры сгорания, примерно с третьего по шестой ряды.
- В седьмом ряду делается «крышка», с отверстием по центру, размером в один кирпич.
- Следующий ряд нужно выложить поперёк, чтобы появилось расширение. А потом ещё один выложить «на ребро».
- Далее нужно сделать сужение, выложив кирпич, как в прежних рядах. В завершение нужно ещё раз сделать кладку «на ребро» и дополнительно выложить кирпич поперек отверстия.
стандартная конструкция
Обустройство дымохода для кирпичной печи в гараже
Дымоход является самой важной часть во всей конструкции. Лучше всего использовать съемный дымоход, так как летом печь не применяется, и конструкцию можно снять. Для этого подойдет нержавеющая труба, которая выводится на улицу сквозь отверстие в крыше. Важно, чтобы при сооружении дымохода не пострадали перекрытия гаража.
Для соединения печи с трубой верхняя часть печи закрывается кирпичом, при этом оставляется небольшая дыра, через которую будет подсоединена труба. Далее нужно закрыть все имеющиеся щели, проще всего замазать их раствором глины. После стоит утеплить дымоход слоями подходящих материалов, например таким, как базальтовая вата.
Когда конструкция полностью готова, рекомендуется дождаться высыхания печи, а точнее раствора. На это потребуется около двух-трёх недель. Затем нужно проверить тягу, подпалив в основной камере печи небольшое количество бумаги, щепок или другого горючего материала.
Заключение
Теперь печь готова, и может успешно использоваться. Также, при желании, конструкцию при кладке можно декорировать. Для этого между рядами кирпича, с внешней стороны стенок, положить небольшие деревянные рейки. Но для эстетической красоты толщина у них должна быть одинаковой. Когда раствор схватится, рейки стоит убрать, что обеспечит конструкции необычную расшивку.
Печка в гараж своими руками
С появлением водяного отопления и электричества, необходимость в применении печей отпала. Но, там, где нет возможности провести водяное отопление и получить доступ к магистральному газу, печи все еще актуальны.
Печь на дровах или газогенерация в действии
Газогенераторная печка в гараж своими руками состоит из 2-х отсеков: нижнего — камеры газификации и верхнего — камеры дожигания газов. Особенность газогенераторных печей заключается в том, что печные газы попадают в отсек дожигания, где они и сгорают, значительно увеличивая общие показатели КПД.
Через корпус (снизу — вверх) печи проходят трубы с соплами, открытыми снизу (забирают холодный воздух) и сверху (отдают воздух нагретый). Другой вариант — когда корпус окружен полыми кожухами, также образующими зазор для прохождения воздуха.
Печь на отработке
Печь выделяет тепло за счет сгорания («отработки»), и главное преимущество ее использования — дешевизна топлива. Печь представляет собой простой агрегат, работающий без капельницы и форсунки.
Такая печка в гараж, своими руками сделанная, состоит из двух емкостей, соединенных перфорированной трубой. На верхней плоскости располагается отверстие с крышкой, а нижняя емкость служит топкой и топливным бачком. Контролировать процесс горения можно при помощи открытия крышки.
Чем топить?
Газогенераторные печи и печи на отработке работают практически на всех видах твердого топлива – древесных отходах, дереве, картоне, буром угле. Если произведенная печка в гараж своими руками топится каменным углем, то его советуют смешивать с другими видами топлива.
Дело в том, что у этого сырья слишком высокий уровень тепловыделения — температура горения дерева, например, составляет 800-900°С, тогда как антрацита — 900-1200°С. Металл корпуса печки на это не рассчитан, и печь может просто «прогореть». Для снижения температуры, внутри топочной камеры каменный уголь надо «разбавлять» другим видом топлива (не менее чем на 50 %).
Длительной теплоотдачи можно достичь при использовании крупных круглых поленьев, заполняющих топку от задней стенки до дверцы. Только максимальное заполнение нижней камеры гарантирует непрерывную работу печи в течение 5—12 часов.
Хорошие результаты дают также брикеты из прессованных древесных отходов разных пород дерева. Брикеты пользуются большой популярностью среди покупателей топлива, их легко хранить и использовать.
Электрические обогреватели
Электрические обогреватели бывают низкотемпературными и высокотемпературными. Предназначаются они, в основном, для помещений с потолком выше 2,5 м, поскольку греют до 200°С и выше.
Выбирая модель обогревателя, следует помнить об ограничении по мощности: в тесном гараже разместить сверхмощную модель нельзя, поскольку будет, в прямом смысле слова, «припекать». Конечно, для здоровья это не вредно, но некоторый дискомфорт гарантирован.
К недостаткам таких обогревателей относят их большие размеры. Собираясь использовать обогреватель в качестве основного источника тепла, Вам нужно обязательно учитывать его габариты.
Помните о необходимости использования специального датчика, реагирующего перегрев воздуха и выключающего агрегат по мере необходимости. Очень важно, чтобы данное приспособление размещалось на стене не менее чем в 1,5 м. от самого обогревателя, ведь при соблюдении нужного расстояния, его показатели будут точными, в отличие от градусников радиаторных.
Устанавливать печь нужно по всем правилам теплотехники.
Как сделать печь для гаража на дровах своими руками
Чтобы сделать металлическую печь на дровах, необходимо владеть навыками работы болгаркой и сварочным аппаратомГараж – это личное пространство большинства мужчин. Здесь сильная половина человечества занимается своими важными делами, ремонтируя автомобиль и изготавливая различные нужные в хозяйстве изделия. Также это помещение часто используется для встреч с друзьями. Таким образом, здесь мужчины проводить очень много времени. Поэтому нужно сделать гараж максимально комфортным для пребывания. Сегодня мы поговорим о том, как сделать такую постройку теплой, изготовив печь своими руками.
Зачем нужны мини-печи для гаража
Печка для гаража не является обязательным составляющим. Эта та часть, без которой вполне можно обойтись. Однако именно она сделает это нежилое помещение по-настоящему комфортным в холодное время года.
Это самая простая конструкция, в которой есть камера сгорания дров, колосник (иногда и он отсутствует), поддувало и дверца для загрузки топлива
Обогрев гаража позволит использовать это помещение, как плацдарм для организации своего маленького бизнеса. Здесь можно ремонтировать машины или изготавливать мебель, также отличным вариантом для утепленного гаража станет выращивание грибов.
Печь в гараже позволит сделать это помещение более уютным. Поэтому стоит задуматься об ее установки.
Преимущества отопления в гараже:
- Гаражные помещения с обогревом можно посещать даже зимой. В них комфортно прибывать долгое время.
- Обогревая гараж, вы сможете его использовать на все 100% даже в холодное время года. Особенно это важно для тех, кому это помещение служит в качестве мастерской, для изготовления различных изделий своими руками.
- Машина в отапливаемом помещении дольше остается в пригодном состоянии. Она не перемерзает и готова тронуться с места в любой момент.
- Если вы любите посидеть большой компанией в гараже, то отопление вам просто необходимо. Это сделает ваше пребывание в нем более комфортным.
Установка печи в гараже – это действительно нужное дело. Ведь такой небольшой апгрейд, существенно повысит функциональность этой постройки. Поэтому не бойтесь потратиться на отопительные средства, потраченные средства с лихвой окупятся.
Варианты гаражных печек
Если вы решили, то обогрев гаража для вас актуален, то, прежде всего, необходимо решить каким способом это будет происходить. Существует несколько совершенно разноплановых вариантов. Обычно хозяева таких построек выбирают печи или тепловые пушки.
Самый сложный в исполнении вариант – это кирпичная печь, да и не во всяком гараже ее построишь
Помимо отопления гаража, необходимо позаботится об его утеплении. В этом случае энергия обогревателей не будет использоваться понапрасну, выходя через щели на улицу.
Сегодня мы говорим о сборке отопительного прибора своими руками. Как вы сами понимаете, в случае с тепловой пушкой, самостоятельная сборка очень тяжела в исполнении и требует практики и особых навыков. Именно по этой причине многие автолюбители выбирают для своих владений именно печное отопление.
Существует несколько вариантов печей подходящих для гаража. Такие конструкции должны отапливаться автономно, ведь не многие счастливчики могут провести в гараж газ или электричество. Давайте посмотрим на самые популярные виды печного отопления гаражей.
Экономные варианты печей для обогрева гаража:
- Самодельные кирпичные печи – это отличный вариант для гаража. Однако этот вариант непрост в изготовлении и требует знания технологии. Печки изготавливаются из огнеупорного кирпича . Такой конструкции обязательно нужен дымоход, который будет выводить продукты горения на улицу.
- Экономичная буржуйка – это самый простой вариант для изготовления обогревателя для гаража. Ее можно сделать из металлических листов или бочки. Такие печи отличаются своей простотой и легкостью в изготовлении.
- Котел на отработке – это очень популярный вариант для гаража. Его главным преимуществом является возможность использования уже использованного масла, которое всегда в каком-то количестве есть у владельцев гаражей.
- Дровяная печь длительного горения хороша своим высоким КПД. В нее топливо загружается буквально «под завязку» , благодаря чему не сгорает, а медленно тлеет. Подобную печь на дровах легко сделать из трубы.
Любой из вариантов считается приемлемым для гаража. Однако наибольшей популярностью пользуются котлы на отработке и дровяные печи. Поэтому сегодня мы подробнее познакомимся именно с ними.
Преимущества печки на дровах
Дровяные печи – это очень удобные в использовании агрегаты. Они пользуются популярностью из-за автономности и дешевизны своего обслуживания. По этим же причинам такие котлы идеально подходят для гаража.
Буржуйку можно приспособить для приготовления или разогрева пищи
Такую печь можно построить и для кирпичного сарая. Она подойдет для обогрева стойла для скота и для отепления личной мастерской.
Дровяные печи обладают рядом преимуществ, за которые они и полюбились владельцем гаражей. Если вы решили обзавестись такой конструкцией, давайте с ними ознакомимся.
Достоинства дровяной печи:
- Такую печь не сложно сделать самому. При этом затраты на материал, сильно не ударят по вашему кошельку.
- Топливо для дровяных печей легко раздобыть в любое время года. При этом цена на него достаточно демократичная.
- Автономность таких конструкций – это их главное достоинства. Дровяные печи не зависят от наличия газа или электричества.
- Стоит также отметить компактность подобных конструкций, при которой они обладают внушительным КПД.
- Установить такую печь действительно просто. Ведь для нее не нужно делать фундамент.
- Обслуживание таких печей не будет для вас затруднительным.
- Если установить на поверхность изделия плиту из железа, то вы сможете ее использовать и для приготовления пищи.
Как видите, такая печь действительно полезная и эффективная. Поэтому если вы решили остановить свой выбор именно на ней, то это целиком и полностью оправдано.
Как сделать своими руками буржуйку на дровах
Вы без труда сможете сделать буржуйку из бочки. Для этого нужно лишь обладать навыками сварки и выбрать подходящий чертеж.
Форма корпуса может быть произвольной, нашел кусок большой трубы – печка будет круглой, попался листовой металл – сделаем прямоугольную. По большому счету, это не имеет большого значения, гораздо важнее сама конструкция
Прежде чем приступать к изготовлению буржуйки, необходимо приобрести материалы. В нашем случае вам понадобится металлическая бочка, швеллер и трубы, однако существуют схемы, по которым народные умельцы варят печи из дисков.
Чтобы определиться с размером печи, вам необходимо оценить отапливаемую площадь, а также решить, какое количество места вы сможете выделить под буржуйку. Из этого станет ясно нужен вам мини котел или полноценный агрегат.
Как сделать дровяную печь своими руками:
- С помощью болгарки необходимо отрезать верхнюю часть бочки. Острые края необходимо сгладить с помощью того же инструмента.
- На бочке край, по которому обрезалась крышка, необходимо загнуть внутрь с помощью молотка. При этом, края отрезанной крышки, напротив, нужно выгнуть наружу.
- По центру крышки, необходимо вырезать круглое отверстие диаметром 15 см. Острые края отверстия также нужно обработать.
- Теперь к крышки приваривается швеллер.
- Берем саму бочку. В ее верхней задней части вырезаем 15-сантиметровое круглое отверстие. Оно нужно для дымоходной трубы.
- К отверстию в крышки нужно приварить небольшой отрезок трубы, подходящий по диаметру. Он необходим для подачи воздуха в конструкцию.
- Отверстие для трубы, необходимо сварить с металлической трубой.
- Далее печь ставится на свое место, и дымоход выводится на улицу.
Как видите, дровяную печь совсем несложно сварить. Поэтому вы смело можете приступать к ее изготовлению.
Эффективная печь для гаража на отработанном масле
Еще одним отличным вариантом для гаража будет печь на отработанном масле. Некоторым автолюбителям такие изделия нравятся даже больше, чем дровяные буржуйки. Давайте посмотрим, в чем причина такой популярности.
Отработка дешева, ее запасы регулярно пополняются при обслуживании автомобиля, а у владельцев небольших гаражных сервисов она есть практически всегда
Преимущества печей на отработанном масле:
- Такие печи очень просто изготовить своими руками. При этом используется совершенно не дорогой материал.
- Экологичность таких изделий находится на высоком уровне. Дело в том, что пасло и его газы полностью сгорают, выбрасывая в воздух безвредные вещества.
- Такую печь можно разбирать, а затем снова собирать. Эта свойство пригодиться вам при переезде.
- Отработанное масло – это очень дешевое топливо. Которое, в небольших количествах имеется у каждого автолюбителя.
- Стоит отметить, что открытого пламени в таких конструкциях нет. Так как здесь сгорают лишь пары топлива.
- Немного модифицировав такую печь, вы сможете сделать контурную систему отопления с контролем температурного режима.
Как видите, печи на отработке для гаража даже более полезны, нежели дровяные буржуйки. Ведь из-за более длительного горения их КПД на порядок выше.
Делаем своими руками гаражную печь на отработке
Печь на отработке собрать не сложно. Для этого вам понадобится две емкости, металлические трубы и патрубок.
Правильно собранная печка способна нагреваться до высокой температуры при малом расходе топлива, в отличие от прожорливой и малоэффективной буржуйки
Как изготовить печь на отработке правильно:
- В крышке емкости объемом 10 литров необходимо сделать отверстие ближе к левому краю. В него будет заливаться масло.
- Если крышка находится отдельно от емкости, то ее придется к ней приварить. Также необходимо на проделанное отверстие прикрепить заслонку, с помощью которой будет регулироваться интенсивность горения.
- В верхней емкости проделайте два отверстия. Одно в дне ближе к краю, оно должно равняться диаметру трубы, которая будет туда привариваться. Другое в крышке, оно тоже должно равняться диаметру трубы.
- По центру нижней бочки необходимо сделать отверстие равное диаметру трубы с перфорацией. Соедините отверстие в дне верхней части и крышке нижней части с помощью такой трубы.
- К отверстию в крышке верхней части приварите трубу дымохода.
Как видите сделать печь на отработке достаточно просто. Нужно лишь немного постараться.
Самодельные печи для гаража на дровах (видео)
Печи для гаража сделают это помещение комфортнее и теплее, при этом их несложно сварить своими руками. Дерзайте!
Печь для гаража (фото примеров)
фото и видео-инструкция по изготовлению
Гараж — излюбленное место многих автолюбителей. Владельцы автомобилей стараются облагородить помещение, сделать его более практичным и уютным. В зимнее время года в неотапливаемом гараже проблематично проводить много времени, поэтому многие мастерят самодельные буржуйки для обогрева. Конечно, можно купить готовый отопительный прибор, но сделать печь самому будет дешевле и экономичнее.
Буржуйка подходит для обогрева гаража в холодное время года. Она намного экономичнее электрических отопительных приборов, а ее установка и монтаж не требуют серьезных строительных навыков.
Буржуйка в гараже: плюсы и минусы
Автолюбители устанавливают самодельную буржуйку в гараже по нескольким причинам:
- печь обогревает помещение зимой;
- на буржуйке можно приготовить пищу или разогреть чайник;
- самодельный отопительный прибор при дизайнерском подходе может стать украшением гаража.
Советуем подробнее прочитать почему дымит буржуйка и найти ответы на интересующие вопросы.
Печь-буржуйка в сравнении с другими отопительными приборами обладает рядом преимуществ:
- Для растопки можно использовать разнообразное топливо — дрова, угли, строительные отходы, нефтепродукты, отработанное масло и др.
- Главное достоинство буржуйки — скорость обогрева помещения. Благодаря высокому КПД и мощности печь нагреет гараж площадью 50-60 кв. м. за 15-20 минут.
- Печь равномерно распределяет тепло вне зависимости от места, где она находится.
- Буржуйка является экономичным отопительным прибором. К примеру, отопление гаража буржуйкой обойдется в несколько раз дешевле, нежели электрическим обогревателем.
- Дополнительное преимущество буржуйки в гараже — возможность приготовить или разогреть еду. Создавая печь самому, достаточно закрепить на верхней ее части варочную поверхность из металла.
- Самодельная печь обойдется автолюбителю практически бесплатно, если в гараже завалялись ненужная бочка, лист металла и труба.
Ранее мы уже писали статью про установку буржуйки для обогрева и рекомендовали добавить ее в закладки.
Печь-буржуйка гармонично впишется в интерьер любого гаража. Кроме функции обогрева отопительный прибор имеет «режим приготовления пищи». В верхней части буржуйки устанавливают варочную панель, где можно подогреть чайник или приготовить еду.
Недостатками буржуйки в гараже являются:
- необходимость устройства дымохода в гараже;
- периодическая чистка дымоотводной трубы;
- необходимость постоянной подачи топлива;
- невозможность аккумулировать тепло.
Рекомендуем изучить по данной теме также:
Инструкция по изготовлению печки-буржуйки из металлической бочки
Все имеют представление о буржуйке как о железном ящике в форме прямоугольника, на котором располагается дверца для закладки дров, а также дымовая труба, зачастую прикрепленная к самому ящику сверху. Раньше все так и было. Самое твердое топливо сгорало в такой конструкции очень быстро, при этом практически все тепло, которое она выделяла, выходило в трубу. В то время как греющую часть, использовали трубу, которую, как правило, прокладывали через все помещение. Однако время не стоит на месте и в таком вопросе произошли существенные изменения.
Разновидности гаражных печей
Чтобы сделать печь-буржуйку для гаража своими руками, в первую очередь нужно ознакомиться с возможными моделями. Наиболее популярными видами гаражных печей являются кирпичная и железная буржуйки. Не уступают им и отопительные приборы из подручных средств — из бочки, газового баллона и т.п. Также печки делят в зависимости от используемого топлива — дровяная, угольная, на отработанном масле и др.
Рекомендуем подробнее прочитать про изготовление буржуйки из колесных дисков и найти ответы на интересующие вопросы.
Буржуйки «на отработке» часто встречаются именно в гараже, ведь ненужное машинное масло в больших количествах всегда есть у каждого автолюбителя. Такая печь не выделяет неприятных запахов и вредных испарений. Буржуйка на отработанном масле способна быстро обогреть небольшое помещение гаража. По своей мощности ее можно сравнить с электронагревателем. Эта буржуйка подходит для тех, кто не хочет дополнительно тратить время на чистку зольника, проветривание и т.д. Ведь во время работы печи масло полностью выгорает, а вероятность взрыва или воспламенения практически исключена.
Буржуйка на отработанном масле — популярная модель среди гаражников. Зачастую ее установка связана с тем, что у автолюбителей всегда под рукой отработанное машинное масло.
Интересно! Для работы буржуйки «на отработке» в час требуется 1-1,5 литра масла.
Топить дровяную печь можно покупными заготовками или обычными дровами. Уровень КПД такой буржуйки достаточно высок. Если древесины под рукой не оказалось, можно подавать и древесный уголь.
Интересно! Буржуйка стандартных размеров (70*50*35 см) на дровах способна одноразово вместить в себя не более 3 кг топлива.
Буржуйка в гараже на дровах. В качестве топлива можно использовать небольшие готовые бруски, поваленные ветки и деревья, древесный уголь.
Буржуйка на отработанных нефтепродуктах
Печь на отработанном нефтепродукте представляет собой устройство, состоящее из двух камер. В первой сгорает масло, а во второй — образовавшиеся газы вместе с воздухом.
Совет! В качестве топлива часто используют нефтяное машинное масло, солярка, дизельное топливо, керосин, мазут, трансформаторное или трансмиссионное масла. Ни в коем случае нельзя жечь ацетон и бензиновые растворители.
Как выглядит такая буржуйка на отработанном масле и её основные составляющие
Чтобы сварить такую печь, мастеру понадобится не более 2-3 часов. Она изготавливается из следующих материалов:
- труба для дымохода;
- топливный бак/готовый металлический ящик;
- листовой металл.
Видео: обзор буржуйки для гаража
Из инструментов понадобятся:
- сварочный аппарат;
- болгарка;
- зубило;
- кувалда;
- рулетка, маркер/мел;
- молоток;
- перфоратор;
- заклепки.
Важно! Все сварочные работы рекомендуется проводить в специальной одежде и защитных очках.
Чертеж буржуйки «на отработке». На рисунке изображено два отдела, в первом осуществляется подача и горение масла, во втором — горение газов вместе с воздухом.
Чтобы сделать такую печь своими руками, следует действовать поэтапно:
- Сначала делают чертеж буржуйки для гаража. На рисунке схематично отмечают все детали и заготовки с размерами.
- В качестве топливного отдела используют готовый бак или металлический ящик с вырезанным отверстием для подачи топлива. К баку при помощи сварочного аппарата крепят ножки.
- Верхний отдел делают в форме вытянутого цилиндра. С нижней камерой его соединяют при помощи трубы. Для этого в ящике вырезают небольшой круглый проем. Все стыки проверяют на герметичность. В трубе проделывают отверстия (10 мм в диаметре) для поступления в канал вторичного воздуха.
- Дымоотвод делают в верхней части конструкции под наклоном на высоте нескольких метров.
- Верхнюю поверхность буржуйки можно использовать в качестве «кухонной плиты». Это самое горячее место в печи.
- Чтобы разжечь печку, в камеру заливают несколько литров «отработки», добавляют немного печного топлива, кладут бумагу и поджигают. По мере необходимости масло доливают небольшими частями.
Прочитайте статью о возведении мини-буржуйки и найдите ответы на интересующие вопросы.
Совет! Чтобы печка прослужила на несколько лет дольше, на верхнюю платформу крепят трехмиллиметровый стальной лист.
Буржуйку на отработанном масле изготавливают из металлического ящика или бака. Верхняя камера обязательно должна быть цилиндрической формы.
Самодельная металлическая буржуйка
Чугунная или стальная печь для гаража наиболее распространена среди автолюбителей. Ее делают из металлического ящика или ненужной бочки/баллона и трубы с диаметром не менее 3 см.
Важно! Толщина металла не должна быть меньше 5 мм.
Алгоритм действий:
- В первую очередь мастерят металлический ящик с вырезанными отверстиями под топку.
- К нему приваривают подставку/ножки.
- Далее оборудуют место для вывода золы. Для этого мастерят решетку с прорезями (можно использовать арматуру).
- Под пластиной устанавливают ящик, где будет скапливаться зола.
- Дымоходную трубу устанавливают под наклоном в 30 градусов в боковой или верхней части буржуйки.
При желании металлическую буржуйку можно покрыть жаростойкой краской и подключить свою систему отопления
Советы и рекомендации
Опытные мастера советуют устанавливать буржуйку в углу гаража, а дымоходную трубу выводить на противоположную сторону. Таким образом достигается максимальная теплоотдача. Чтобы тепло не уходило вместе с дымом, трубу нужно тянуть под углом 30 градусов. По возможности рекомендуется избегать горизонтальных прямых участков.
Расположение дымоотвода должно быть ступенчатым. Чем меньше прямых горизонтальных участков, тем лучше.
Под печь кладут металлический лист. Установка буржуйки в гараже требует наличия приточной вентиляции и системы вытяжки.
Самодельная буржуйка станет практичным дополнением для любого гаража. Благодаря функции равномерного распределения тепла устанавливать печь можно в любом месте, но специалисты рекомендуют монтировать отопительный прибор в углу.
Буржуйка своими руками — для дачи и гаража
Буржуйка появилась более ста лет назад, и имитировала камины, которыми пользовалось богатое сословие. Но прямое назначение она исполняла безукоризненно — тепло в доме было всегда, и это тепло было дешевым, так как топить печь можно было чем угодно. Чтобы быстро прогреть гараж, мастерскую или другое хозяйственное помещение, такая печка — самое удобное и простое решение.
Оглавление
Простота и популярность буржуйки
Простота, мобильность и всеядность (работает на дровах, угле, даже есть модификации печей на отработанном масле) сделали печку популярной, и эта востребованность держится до сих пор. Тем более что сегодня экономичность печей повысилась, и интерес к тому, как конструируется буржуйка своими руками, по-прежнему остается.
Проста, как лапоть – это о буржуйке. Поэтому печь буржуйка всегда желанна в гараже, в туристическом походе, на даче или в сторожке. Что так привлекает людей в этой печке? Это универсальность и мобильность – печь можно устанавливать без фундамента, а после остывания ее можно на руках перенести в другое место.
Конструируется печка буржуйка только из металла, поэтому все поверхности печки имеют высокую теплоотдачу. Соорудить печь можно за 2-3 часа при наличии материала и сварки. Это может быть все что угодно — например, бочка на 50-200 литров, металлическая емкость любой конфигурации или еще что-нибудь.
Буржуйка своими руками
В емкости зубилом нужно вырубить поддувало (или выпилить болгаркой) размером 20х40 см. Расстояние от днища – до 30 см. Еще одно отверстие нужно сделать в верхней части емкости – оно будет служить основанием для дымохода. Верх бочки (или короба) можно заварить наглухо (тогда на этой плите можно готовить пищу) или сделать съемным. При съемном варианте отверстие для дымохода прорезается сбоку, на 10-15 см ниже верхней кромки.
Эффективный дымоход для буржуйки можно сделать из любой железной трубы диаметром 110-150 мм или согнуть из кровельного листового железа. И последнее отверстие прорезается ниже поддувала, чтобы чистить золу. Размеры – любые, исходя из удобства чистки. И поддувало, и зольник должны зарываться дверцей или задвижкой.
Дальше изготавливается колосник или колосники. Можно сделать одну колосниковую площадку в виде толстого металлического листа с прорезанными отверстиями для прохождения воздуха, а можно изготовить несколько колосников из арматуры толщиной 10-16 мм. И та, и другая конструкция укладывается на специальные выступы-пороги, приваренные внутри бочки на высоте нижнего уровня поддувала.
Предназначается такая буржуйка для дачи или гаража. Устанавливать ее нужно на расстоянии 1-1,5 метра от стен, перегородок, полок и других предметов. В качестве мобильного фундамента можно использовать простые кирпичи, или приварить к днищу буржуйки металлические ножки высотой 20-40 см.
Буржуйка для дачи
Если печка буржуйка для дачи будет работать стационарно, то ее можно обложить или сделать из кирпича – этот прием заметно повысит ее теплоотдачу и тепловую инерционность. В загородных условиях такая самодельная печь может использоваться не только для обогрева дачного домика, но и для отопления бани, теплицы или сарая с животными. Хозяйственные и экономные мастера стараются сделать обогрев более эффективным и экономичным, для чего в верхней части печи привариваются толстые металлические пластины-аккумуляторы для повышения теплоотдачи.
Так как находиться на даче предполагается дольше, чем в гараже, то и печь буржуйка для дачи будет эксплуатироваться почти круглосуточно. Поэтому корпус печи необходимо делать уже из более толстого металла (3-4 мм). Проще всего сварить корпус из листового металла, придав ему прямоугольную форму. На КПД это не скажется, а вот надежности прибавит. Сначала свариваются вместе боковые листы, а к ним приваривается толстая крышка.
Дальше в корпусе крепится колосниковая решетка и днище. Дымоход для стационарной печи тоже желательно сделать из толстого железа или обложить его в полкирпича на глиняном растворе. Самое привлекательное в буржуйке – как бы вы ни старались испортить ее конструкцию неправильными размерами, некачественным материалом или еще чем-то – она все равно будет работать. А горение дров, торфа или опилок регулируется дверцами топливной камеры и зольника.
Самодельные печи буржуйки на дровах или опилках – самый дешевый и экономный вариант отопительных приборов.
Буржуйка в гараж
Если есть печь для дачи, то как сделать буржуйку в гараж, и чем она будет отличаться? Печь для небольшого гаражного помещения можно сделать из обычного газового баллона. Переносная буржуйка из газового баллона занимает меньше места, а стенки баллона очень толстые (от 3 мм и больше), и срок службы такой печи практически неограничен. Ее конструкция повторяет описанную выше. К тому же, на такой малогабаритной печке все равно можно приготовить пищу на один прием.
Рекомендуем прочесть!
Уличные печи для пиццы | Уже в продаже
Обновите свой уличный декор и возможности для приготовления пищи на открытом воздухе с помощью этой аутентичной печи для пиццы Capri Talavera. Это уникальное изделие ручной работы в Мексике так же красиво, как и функционально. Прекрасно дополнит патио, террасу, двор и сад. Этот духовой шкаф предназначен для использования на открытом воздухе, так как для приготовления пищи вам нужно будет развести огонь. Эта каминная печь позволяет готовить восхитительную пиццу на дровах, придавая ей чудесный вкус, которым можно насладиться только тогда, когда еда приготовлена в настоящей глиняной печи.Эта печь для пиццы отлично подходит для развлечения, так как вы можете создавать уникальную личную пиццу ручной работы для своих гостей и получать удовольствие от приготовления еды! Эта красивая печь для пиццы имеет естественный светло-коричневый цвет с более темным покрытием вокруг рта и украшена красочными плитками талавера по бокам. Плитка для пиццы Capri Talavera поставляется с короткой подставкой для печи для пиццы, 4 глиняными камнями для пиццы, металлическими угольниками и полным руководством пользователя, в котором изложены все инструкции по правильному использованию и уходу. Кожуру для пиццы, мешок с песком, спички / зажигалку, растопку и дрова для огня (выдержанные твердые породы дерева) необходимо будет покупать отдельно.Все остальное, необходимое для приготовления пищи, входит в комплект поставки духовки! Обратите внимание, что размеры могут немного отличаться из-за того, что изделия Talavera изготовлены вручную.
- Рабочая зона: 12 дюймов x 12 дюймов
- Тип продукта: отдельно стоящий
- Внешний материал: глина
- Максимальная температура: 600 ° F
- Требуется сборка для взрослых: №
Отличная маленькая духовка для цена. Установка прошла быстро, хотя я не люблю песчаную основу.Моя кожура для пиццы составляет 12 дюймов, а отверстие — всего 11 дюймов примерно, поэтому мне пришлось разрезать кожуру, чтобы она подошла! Он, конечно, нагревается довольно быстро, но мне потребовалось несколько попыток, чтобы эффективно разложить дрова и угли. Единственная претензия — отверстие могло быть на два дюйма шире. По этой причине я бы выбрал следующий размер, чтобы было больше места для вращения пиццы и для приготовления немного большего размера … Мино. Регина, СК. 2021-04-10 18:55:30
Создайте свою собственную печь для пиццы на дровах
Чт, 03 янв 2019
Конечно, все мы любим блюда, приготовленные на гриле, но приготовление пищи в дровяной печи — это совершенно новый уровень восхищения на заднем дворе! Для большей части из work вы могли бы попросить помощи у семьи, с обещанием вкусного сырного добра навсегда.Надеюсь, вы завершите работу за выходные, если будет хорошая погода.
Планирование
Во-первых, решите, где разместить вашу печь. В отличие от барбекю, вы не можете перемещать печь для пиццы по заднему двору, когда она построена. Выберите место, вокруг которого должно быть достаточно места — хорошо, когда будет солнечный свет, чтобы духовка оставалась как можно более сухой. Хотя эта конструкция хорошо изолирована различными слоями, не подпускайте детей и домашних животных во время использования печи.
Крайне важно, чтобы ваш цоколь был достаточно прочным, чтобы удерживать духовой шкаф, поэтому, пожалуйста, не срезайте углы.
Он должен высохнуть через несколько дней, но мы рекомендуем сушить в течение недели, прежде чем использовать духовку для приготовления пищи.
Этот пост в блоге является источником вдохновения и общим руководством. Если у вас нет опыта в строительстве, обратитесь за советом к профессионалу.
Что вам понадобится…
Для пола печи:
Около 30 кирпичей, по крайней мере 20 из них должны быть гладкими и прочными, без дырок или сломанных краев.Настоятельно рекомендуется использовать огнеупорный кирпич, чтобы не растрескаться.
Для каркаса цоколя:
20 бетонных блоков и 5 кг цемента или 20 деревянных балок 120 x 20 x 20 см, электродрель и длинные шурупы по дереву
Щебень и большие камни (для заполнения цоколя)
10-14 мешков строительного материала песок (20 кг каждый)
125-175 кг глина (подойдет самая дешевая)
Стеклянные бутылки в ассортименте
Дымоход или горшок для растений (по желанию)
Большой мешок (14 литров или 6 кг) древесных стружек, сухих сосновых игл или соломы
Инструменты и основы:
Тачка
Рулетка
Большой прочный пластиковый или брезентовый лист
Много воды
Старый кухонный нож
Перчатки для тяжелых условий эксплуатации
Строительное пластиковое ведро 10 литров
Много газет
Резиновые сапоги (для лужения)
Основная техника: лужение
Смешивание глины и песка — самая сложная и наиболее трудоемкая часть строительного процесса.Лучше всего смешивать это порциями по мере необходимости.
Для первого слоя (шаг 3) вам понадобится примерно три ведра глины на шесть 10-литровых ведер с песком. Для последней оболочки (шаг 7) потребуется четыре ведра глины на восемь ведер песка (соотношение глина: песок 1: 2).
Вы делаете перемешивание (лужение) ногами. Насыпьте песок на большой брезент, разбейте глину на кусочки размером с большой палец и протрите их вместе с небольшим количеством воды. Отсюда и термин «лужа». Смесь готова, когда кусок теннисного мяча, упавший с высоты плеча, удерживается вместе.Если он разбрызгивается, смесь слишком влажная; если трескается, значит, слишком сухо.
Шаг 1 Сделайте плинтус
Это основа вашей духовки, поэтому она должна быть очень прочной. Каркас плинтуса можно построить из кирпича, бетонных блоков или деревянных шпал. Расчистите землю и выкопайте неглубокую траншею размером 120 x 120 см. Если вы строите каркас из кирпича или бетонных блоков, используйте цемент. Если вы используете дерево, скрутите детали вместе. Вам нужна массивная квадратная коробка примерно 1 м высотой и 120 см в квадрате.
Засыпьте по центру щебень и камни, затем добавьте слой песка и стеклянных бутылок. Держите бутылки целыми и используйте столько, чтобы создать один слой. Они будут действовать как теплоотвод, нагревая, а затем излучая тепло обратно через духовку. Наконец, сверху выложите слой гладких твердых кирпичей, чтобы сформировать дно духовки. Имейте в виду, что это поверхность, на которой вы будете готовить, поэтому кирпичи должны плотно прилегать друг к другу.
Шаг 2: Сделайте форму купола Занимает около 1 часа
Сделайте насыпь из влажного песка, чтобы вокруг нее сформировалась глина.Вам понадобится около 120 кг песка. Сосредоточьте его на уже построенном цоколе и постепенно возводите купол, как гигантский замок из песка. Он должен быть диаметром 80 см внизу и высотой 40-45 см. Продолжайте проверять его сверху, чтобы убедиться, что он круглый. Когда все будет готово, накройте влажной газетой, чтобы она не высыхала, пока вы будете лужить глину (см. Фото). Вы можете сделать шаблон из картона, чтобы он был ровным.
Шаг 3: Первый слой печи Занимает около 2 часов, плюс 4 часа сушки.
Скатайте горсть полученной в лужу смеси глины и песка в формы колбас длиной 20 см и толщиной 10 см, затем сложите их кругами вокруг песчаного купола. , начиная с основания (оставьте газету включенной) до полного закрытия купола.Втирайте кусочки глины друг в друга, затем разгладьте руками внешнюю сторону. Слой должен быть примерно 7-10 см толщиной. Дайте глине высохнуть на 4 часа.
Шаг 4: Отрежьте вход. Занимает около 1 часа.
С помощью кухонного ножа вырежьте вход в духовку. Он должен быть достаточно большим, чтобы через него можно было разместить противень, но и достаточно маленьким, чтобы удерживать тепло — около 30 см в ширину и 20 см в высоту. Как только вы прорежете вход, зачерпните песок внутри (вы можете использовать его повторно).Дайте куполу высохнуть в течение ночи. На следующее утро зажгите внутри небольшой огонь, чтобы глина еще больше просохла.
Шаг 5: Сделайте проем под кирпич Занимает 2–3 часа
Постройте арку вокруг входа, используя кирпичи и больше смеси песка и глины в качестве раствора. Прикрепите арку к глиняному куполу с помощью глиняной смеси. Затем вырежьте отверстие в крыше купола рядом с тем местом, где арка соединяется с куполом, и сделайте глиняный воротник, чтобы удерживать дымоход. Вы можете использовать горшок с растением в качестве дымохода, купить его или сделать из глины кольца (как на фото).
Шаг 6: Изоляционный слой Занимает около 1 часа, плюс 2 часа сушки.
Сделайте 4 литра шликера (смесь глины и воды с консистенцией крема). Добавьте стружку, сосновые иглы или солому (нарезанную на кусочки) до полного перемешивания. Накиньте изоляционный слой на глиняный купол и оставьте сохнуть на 2 часа.
Это то же самое, что и первый слой в духовке, только немного больше.Смешайте глину и песок в лужу. Сделайте кирпичи в форме сосисок и плотно прижмите друг к другу, чтобы покрыть изоляционный слой толщиной 7-10 см. Выровняйте поверхность, как в шаге 3. После того, как готовая духовка высохнет в течение дня или двух (еще лучше будет неделя), удалите весь оставшийся песок или мусор … И ваша духовка готова к розжигу. !
Как пользоваться печью для пиццы
Сухая древесина твердых пород лучше всего подходит для приготовления пищи. Начните с стопки газет и небольших палочек для растопки у входа под дымоходом.Медленно разожгите огонь, добавив куски древесины твердых пород, и как только он потухнет, осторожно переместите его к задней части духовки. Как только он заревит, добавьте достаточно древесины, чтобы он продолжал двигаться.
Когда печь не используется, защищайте духовку от сырости хорошо закрепленным брезентом.
Домашнее тесто — единственный способ попасть сюда. Он дешевый, простой в изготовлении, а с его небольшими запасами еды и отсутствием упаковки вы тоже делаете одолжение окружающей среде! Вот один рецепт для начинающих:
По этому рецепту теста достаточно для приготовления 3-5 основ толщиной от 12 до 16 дюймов (от 305 до 406 мм) для пиццы.
410 г простой муки мелкого помола
7 г активных сухих дрожжей — или одна ½ столовой ложки
1 чайная ложка соли
250 мл «теплой» воды
1. Сначала смешайте все сухие ингредиенты, затем добавьте воду. Сначала он будет казаться слишком сухим. Не добавляйте воду. Продолжайте перемешивать тесто, пока оно не станет гладким.
2. Дать тесту подняться один раз (1 час). Сдавите его и снова замесите.
3. Дать тесту подняться еще раз в течение 1 часа.
4. После того, как он поднялся, ударьте его и используйте для пиццы.Пока вы кладете на него начинку для пиццы, тесто немного поднимется. Сначала выложите раскатанное тесто на посыпанную мукой деревянную лопатку. Затем выложите начинку. Всегда начинайте с томатного соуса, затем с грибов, затем с остальных ингредиентов и заканчивайте сыром и оливками. Поместите пиццу в духовку с помощью лопатки, дайте запекаться в течение 2 минут (переверните на полпути) и выньте ее. Нарезать и подавать. Беллиссимо!
Назад
Духовки для пиццы своими руками | Наборы и планы печи для пиццы на дровах
Forno Bravo — мировой лидер в производстве печей для пиццы своими руками.Мы предлагаем широкий выбор вариантов комплектов для дровяного или газового обогрева — от наших ведущих в отрасли модульных комплектов для печей для пиццы своими руками и подлинных итальянских комплектов для кирпичных печей для пиццы до бесплатных планов печей для пиццы Pompeii DIY.
Преимущества набора для духовки для пиццы своими руками перед полностью собранным: Устраняет проблемы с доступом:Самым большим преимуществом набора для духовки для пиццы, сделанного своими руками, является возможность его расположения. Во многих местах доступ для вилочных погрузчиков или кранов ограничен, что не позволяет установить более крупные предварительно собранные печи для пиццы в вашем ресторане или дома.Комплекты печи для пиццы своими руками можно легко доставить к месту установки по частям и собрать на месте. С самым тяжелым предметом весом не более пары сотен фунтов его может легко поставить на место всего пара человек.
Персонализация:Ищете целостный или оригинальный вид? Внешний вид духовки для пиццы, сделанной своими руками, можно полностью адаптировать к вашему местоположению. Для ограждения печи для пиццы можно использовать любой негорючий материал; просто убедитесь, что он защищен от воды.Используйте камень, чтобы соответствовать вашему ландшафту, или лепнину, нарисованную как ваш дом, кирпич, чтобы создать аутентичный вид итальянской пиццерии, или плитку, чтобы создать печь для пиццы. Варианты декора вашего фасада печи для пиццы безграничны.
Проверенная производительность по доступной ценеЕще одна причина, по которой люди выбирают комплект для печи для пиццы своими руками, — это соображения стоимости. Эти комплекты и планы для дровяной печи для пиццы, которые составляют примерно половину стоимости наших полностью собранных печей, позволяют покупателю снизить затраты, если у них или у друга есть строительные навыки, чтобы установить и закрыть печь для пиццы.Forno Bravo предоставляет все основные компоненты, необходимые для сборки печи для пиццы своими руками: купол духовки, пол для приготовления пищи, изоляция, высокотемпературный раствор, дверца, термометр и варианты вентиляции. Любые другие расходные материалы, которые вы будете использовать, можно легко найти в вашем местном хозяйственном магазине или в компании, занимающейся поставками ландшафтной техники, по разумной цене. Если ваш супруг или друг не берет на себя оплату труда, комплекты — это очень доступный способ получить высококлассную печь для пиццы для вашего ресторана или дома.
Что мне строить с нуля или с помощью набора для «сделай сам»?Многие люди предпочитают использовать набор для печи для пиццы своими руками, потому что им нравится процесс сборки, но им нужна гарантированная производительность печи для пиццы Forno Bravo.Наши простые наборы для духовки для пиццы своими руками разработаны для устранения распространенных конструктивных ошибок, которые ставят под угрозу долгосрочную долговечность, характеристики при высоких температурах, сохранение тепла и гибкость печи, чтобы выпекать все, что вы хотите. В отличие от кирпичных печей, построенных полностью с нуля домовладельцем или каменщиком с использованием местных материалов, наши наборы для приготовления пиццы своими руками созданы для работы. Их можно легко установить за долю времени, которое потребовалось бы для кирпичной печи ручной сборки.
Forno Bravo предоставляет множество ресурсов для успешной установки самодельной печи для пиццы — с видео на YouTube, подробными руководствами и крупнейшим в мире форумом, посвященным проектам печей для пиццы.Мы также предоставляем техническую поддержку до и после установки по электронной почте или по телефону в рабочее время.
Посредством наших проверенных временем планов кирпичных печей в Помпеях и участников форума мы также поощряем наших строителей с нуля, поскольку мы верим, что каждый дом и ресторан могут получить выгоду от наличия печи для пиццы! Тем не менее, мы также осознаем, что строительство с нуля, даже с учетом наших планов печи для пиццы на дровах, — это труд любви и требует как значительных затрат времени, так и хороших навыков каменщика, а также доступа к обширному набору инструментов для достижения успеха.
Если печь для пиццы своими руками немного устрашает, мы действительно предлагаем полный спектр предварительно собранных печей для пиццы для ресторанов и дома, многие из которых можно настроить. Кроме того, некоторые из наших дилеров-партнеров предлагают услуги по установке наших комплектов для печей для пиццы своими руками, чтобы воплотить ваши мечты в реальность.
С нуля
- Время = недель
- Фонд = 1 день
- Подставка / очаг = 2-3 дня
- Установить пол / купол = 5+ дней
- Изоляция = 1 день
- Внешний фасад = от 1 до 3 дней
- Инструменты = Обширная кладка
- Материалы = Должны быть получены вами
С комплектом для сборки
- Время = дней
- Фонд = 1 день
- Подставка / очаг = от 1 до 3 дней
- Установить пол / купол = 2 часа
- Изоляция = от 2 до 4 часов
- Внешний фасад = от 1 до 3 дней
- Инструменты = Минимальная кладка
- Материалы = Наиболее обеспеченные
Полное руководство для начинающих по уличным печам для пиццы
Печи для пиццы восхитительны .Нет лучшей еды, чтобы наслаждаться с друзьями, семьей или просто между вами и собакой. И нет лучшего способа приготовить его, чем своими руками, приготовить в собственной духовке и отведать в собственном саду.
Печь для пиццы на открытом воздухе позволяет устраивать такие удивительные уникальные вечеринки с пиццей, которые гарантированно превратятся в шторм. Всех: от большой семьи до уважаемых гостей вечеринки по случаю 9-летнего дня рождения маленького Джимми. Все любят пиццу, и особенно всем нравится тот, кто умеет готовить пиццу!
Однако, когда дело доходит до печей для пиццы, есть целый мир вариантов! Это действительно застало меня врасплох.Когда я впервые начал изучать печи для пиццы, я не осознавал, что существует целый мир печей для пиццы с библиотеками информации.
Вот почему я написал это руководство.
Для вас и для моего собственного понимания я попытался собрать воедино все, что нужно знать новичку о печах для пиццы. Различные стили, источники тепла, материалы, варианты покупки и строительства — все это здесь.
Каждый заслуживает любви и радости, готовя дома горячую, восхитительно сырную, хрустящую свежую пиццу — именно так, как им нравится.Я надеюсь, что это руководство немного приблизит вас к достижению одной из лучших предметов роскоши в вашем собственном доме.
Вот разбивка содержания этой статьи. Щелкните любую ссылку, чтобы перейти прямо к ней.
А теперь без лишних слов, давайте перейдем к делу!
Если вы не пицца, ответ — да, я могу жить без вас. — Билл Мюррей
Что такое уличная печь для пиццы?
Уличные печи для пиццы — это специализированные печи, предназначенные для приготовления при очень высоких температурах.Они бывают разных типов и размеров. Классическая печь для пиццы сделана из кирпича и нагревается на дровах, помещенных внутри печи. Однако, поскольку их подготовка, нагрев и управление могут занять некоторое время, некоторые люди предпочитают вместо этого использовать газовый источник пламени.
Пример стандартной кирпичной печи для пиццы (снаружи — изоляционные слои)
С другой стороны, портативные печи для пиццы становятся все более дешевым способом приготовить восхитительную пиццу дома. Они намного меньше по размеру, но все же могут достигать безумно высоких температур и готовить пиццу менее чем за минуту.Обычно работающие на газе, сейчас есть даже модели, в которых для воссоздания аромата дымного дерева используются древесные гранулы.
Пример современной переносной печи для пиццы. Источник: Roccbox.
Как работают печи для пиццы?Что особенного в печи для пиццы? Дело в том, что все, из чего он построен, предназначено для сохранения тепла. Почему? Потому что пиццу готовят не на огне, а в духовке! Хотя печи для пиццы сначала нагреваются дровами или стеклом, в основании и куполе используются кирпичи, плитки и изоляционные слои, чтобы улавливать все это тепло.Вот почему печи для пиццы могут достигать температуры намного выше 800 o F (425 o C).
Как только духовка полностью нагреется, можно начинать готовить потрясающую пиццу. Но этот процесс может занять некоторое время. Иногда часы! Это потому, что мы нагреваем огромное количество материала — часто более полутонны веса. После того, как печь для пиццы нагреется, она может оставаться горячей в течение нескольких дней! Вот что сказал Джон на форумах по приготовлению пиццы:
«Что мне особенно нравится, так это то, что при открытой дверце духовка остается горячей в течение пяти дней, и для приготовления целых цыплят, нескольких тушеных свиных лопаток, жаркого в горшочке, индейки, лазаньи и т. Д. Не требуется дополнительного времени на нагрев. Источник: Форум производителей пиццы.
Что особенно важно, так это основание духовки. Он сделан из плитки, которая при полном нагревании действительно готовит тесто для пиццы и дает вам основу, которая защищает вас. Все это тепло в куполе и основании позволяет нам приготовить пиццу менее чем за 2 минуты.
Вот фантастическое видео от Melbourne Fire Brick Company. Бен, владелец, описывает, как именно работает дровяная печь для пиццы:
Как делают печь для пиццы?
Печи для пиццы построены из множества различных материалов, выбранных для поглощения огромного количества тепла.Тепло от газового или дровяного огня в основном удерживается кирпичами в куполе печи и на плиточном полу. Тепло, которое они удерживают, — вот что действительно готовит вашу пиццу. Снаружи кирпичей расположены слои, удерживающие теплоизоляцию из волокон и перлит вокруг купола, а под плиточным полом — плита и плита из силиката кальция. На приведенной ниже схеме показано поперечное сечение стандартной дровяной печи для пиццы.
Поперечное сечение стандартной печи для пиццы. Купол из огнеупорного кирпича и плиточный пол — вот что действительно готовит вашу пиццу.Источник.
Чтобы увидеть процесс строительства, посмотрите этот удивительный таймлапс полной сборки. Они выполняют следующие шаги: установите изоляцию чернового пола (кальциево-силикатная плита), установите литой теплообменник для чернового пола (литая плита), установите напольную плитку, соорудите кирпичный купол, проем, входную арку и лоток. Установите изоляцию из волокнистого полотна, укрепите сеткой и залейте штукатурный слой.
Сделано и записано теми же ребятами из Мельбурна.
Нет ничего лучше на свете, чем теплая коробка от пиццы на коленях.- Кевин Джеймс
Дровяные и газовые печи для пиццы
Один большой вопрос для любого, кто хочет купить полноразмерную печь для пиццы, заключается в том, выбрать ли печь дровяную или газовую. Суть в том, что ни один из типов духовки не лучше. У каждого из них есть свои преимущества, и каждый из них лучше для разных целей.
Давайте сначала посмотрим на дерево.
Печь для пиццы на дровах — одно из самых аутентичных и деревенских кулинарных опытов, которые вы когда-либо могли испытать.Многие люди считают, что процесс подготовки, освещения и работы с деревом может быть гармоничным и приносить радость другим. Для других это неприятный побочный эффект от дровяной печи! Уверен, вы сразу поймете, в каком лагере вы находитесь.
Ничто не сравнится с деревенскими видами, запахами и звуками потрескивающего костра.
Перфекционисты пиццы скажут вам, что дровяные печи дают вам лучший вкус. И они были бы совершенно правы.Ничто не заменит слегка подгоревший, слегка обугленный край, придающий пицце особый вкус. Эти типы духовок также открывают доступ ко многим видам древесины, которые вы можете использовать. Не только лиственные породы, но и фруктовые деревья, такие как яблоко и гикори, действительно увеличивают количество ароматов, которые вы можете создать.
Однако за все это приходится платить. Нужен запас хороших дров. Не просто дрова, дрова хорошие! Это означает, что у вас будет много твердой древесины, близкой к сухой. Если их трудно найти, то, когда вам понадобится что-то еще, они будут немного раздражать.Но если у вас есть легкий источник? Без проблем.
Другой недостаток дров в том, что он требует больше работы и внимания. Ему нужно, чтобы вы за ним ухаживали. Таким образом, приготовление пищи на дровах больше похоже на искусство. Есть много вариаций и причуд, которые вы постепенно узнаете.
АGas — для тех, кто любит надежность и простоту.
Надежный и всегда в наличии — газовый духовой шкаф FornoBravo.
Газовые печи нагреваются быстрее — всего за 30 минут, а не за 1-2 часа, как дрова (не говоря уже о сборе и приготовлении дров).К тому же ими намного проще управлять: просто установите и забудьте. Нет необходимости в управлении или пополнении запасов.
Эта надежность означает, что газ — лучший вариант, если вы хотите использовать духовку для приготовления других блюд. В то время как жаркое — отличный вариант в охлаждающей дровяной печи, что-то вроде хлеба требует более точного и постоянного нагрева.
Газовая духовка также, как правило, дешевле — за что ваш бюджет будет вам благодарен.
Итак, у каждого типа есть свои преимущества. Дерево для настоящих ценителей пиццы — тех, кто хочет больше участвовать в процессе приготовления и насладиться дополнительным ароматом.Повара, которые предпочитают надежность, простоту и преимущества более точной температуры, предпочтут газовую духовку, особенно если источник хороших дров недоступен.
Лучше разрежьте пиццу на четыре части, потому что я недостаточно голоден, чтобы съесть шесть. — Йоги Берра
Типы уличных печей для пиццы и рекомендации
Как вы уже догадались, существует множество различных типов печей для пиццы. Давайте вместе пройдемся по ним и разберемся, почему каждый из них стоит рассмотреть.
Представьте себя судьей на шоу талантов, и я представлю вам каждого «участника»!
Полноразмерные печи для пиццы
Наш первый талант в производстве пиццы — это традиционные полноразмерные печи. Под «полноразмерной» духовкой я подразумеваю любую большую духовку, которая построена из настоящего строительного материала (например, кирпича), и ее невозможно сдвинуть с места. Они могут варьироваться от небольших культовых духовок, как на видео выше, до больших встроенных духовок, которые являются частью дизайна дома.
Огромным преимуществом полноразмерной духовки является ее удивительная подлинность.Нет ничего чище, чем полноразмерная печь для пиццы, нагретая пламенем и готовящая пиццу в деревенском стиле за 90 секунд. Это настолько настоящий опыт приготовления пиццы, насколько это возможно. Есть несколько других продуктов, приготовление которых доставляет больше удовольствия, чем работа с полной печью для пиццы.
Хотя эти печи дороги, они прослужат долгие годы. Часто упускается из виду, что такая уникальная вещь, как уличная печь для пиццы, на самом деле может вернуть вашему дому больше, чем вы заплатили за нее.
Они действительно требуют некоторых усилий. Строительство, время на разогрев и научение справляться с дровами требуют времени. Но награды за аромат и подлинность просто невероятны.
И наконец, они так хороши для ваших друзей и семьи. Нет вечеринки лучше, чем вечеринка с пиццей. Будь то пицца и вино с друзьями или детский день рождения — они делают легендарные времена. Люди всегда будут спрашивать вас, когда будет следующий!
Полноразмерные духовые шкафы — это не мелочь.Есть два способа сделать это самостоятельно.
У нас в саду есть печь для пиццы на дровах — я знаю, роскошь, но это одно из лучших вложений, которые я когда-либо делал. — Гвинет Пэлтроу
Печь для готовой пиццы / Предварительно отлитая пицца
Первые — это готовые печи. Они создаются профессионалами за пределами предприятия, которые затем доставляют его к вам домой и настраивают для вас. Это более дорогой вариант, но он также позволяет сэкономить много времени и стресса.Эти печи также можно взять с собой, если вы переедете.
Красивая предварительно собранная модель Primavera от FornoBravo.
Если вы хотите порекомендовать готовые решения, есть много крупных игроков. На мой взгляд, лучших готовых печей для пиццы принадлежат FornoBravo. У них самый широкий ассортимент, и они являются лидером на рынке США. Ознакомьтесь с их ассортиментом готовых кирпичных печей здесь.
Модульная печь для пиццы / предварительно нарезанная
Если вы счастливы заняться чем-нибудь своими руками, модульные печи для пиццы также станут отличным вариантом.Эти печи доставляются вам по частям, и вы должны сами их сконструировать. Не волнуйтесь — для этого не нужно быть опытным мастером. Приложив немного смазки и решимости, любой может это сделать!
Готовая модульная печь FlameSmiths.
Поскольку это непростая задача, очень важно иметь отличный инструктивный материал, простой макет и отличную поддержку клиентов. На мой взгляд, команда, которая предоставляет лучших комплектов модульных печей для пиццы, — это ребята из Flamesmith. На рынке, который всегда был немного олдскульным, их видеоуроки не имеют себе равных. Они серьезно изменили правила игры с точки зрения полезных материалов и отличной поддержки клиентов. Это команда, которую вы хотите поддержать, когда создаете печь для пиццы. Ознакомьтесь с их предварительно нарезанными наборами для кирпичной печи здесь — включая краткое руководство в красивых картинках. Если вам нужен еще более простой вариант, здесь также делают меньшую версию с сборным куполом. Я действительно не могу их порекомендовать!
Переносные печи для пиццы
Наш следующий участник — это меньшие по размеру и более легкие печи, которые можно взять с собой куда угодно.Портативные печи стремятся подарить вам восхитительно вкусную домашнюю пиццу без затрат и обязательств, как у полноразмерной духовки. Хотя они не , а легковесные ! Большинство из них весят более 50 фунтов — нелегко удержать достаточно тепла, чтобы достичь температуры более 700F.
Эти печи обычно бывают металлическими и газовыми, хотя появляются и более современные эквиваленты дровяных печей. В некоторых случаях они используют древесные гранулы, чтобы добиться аромата, похожего на дровяной.
Переносные печи для пиццы — фантастическая (намного) более дешевая альтернатива.Они невероятно легки и просты в использовании, но при этом отлично работают. Они не такие аутентичные и не такие уж настоящие, как у полной духовки, но от домашней пиццы никто и никогда не станет морочить нос!
Следует иметь в виду, что обычно они делают только одну пиццу за раз; они немного медленнее. Нет проблем, если вы готовите только для близких родственников, но если у вас много гостей, им нужно набраться терпения!
Если вы хотите порекомендовать, я считаю, что Ooni — один из лучших производителей портативных печей для пиццы на рынке сегодня.
Переносные духовые шкафы — более дешевый и легкий вариант. Не так аутентично, но все равно отлично работает. Источник изображения: https://ooni.com
Они запустили первую в мире дровяную печь на гранулах и в целом являются лидером в области портативных печей для пиццы. Их дизайн современный, минималистичный, но функциональный. Они могут даже разогреться до температуры более 900F (500C)! Они начинали как простой Kickstarter, а теперь превратились в всемирную компанию.
Посмотрите их переносную газовую печь здесь (на фото выше) и первую в мире переносную печь на гранулах здесь.
Печь для пиццы BBQ
Есть барбекю или газовая плита? Хотите вкусную домашнюю пиццу? Не хотите тратить много денег?
БАМ. Это печь для пиццы Бейкерстоун.
Есть также альтернатива для вашей газовой плиты.
Bakerstone изначально начинался как проект, финансируемый за счет краудфандинга; теперь они полноценная компания. Это говорит почти все, что вам нужно о них знать. Создано на основе великой идеи, поддержанной тысячами людей, а теперь на основе работающего продукта, изготовленного надлежащим образом.Все по отличной цене.
Эта небольшая духовка устанавливается на газовом гриле и концентрирует тепло внутри своего дна. В то же время он также направляет тепло на крышу маленькой духовки. Это имитирует тепло основания + купола полной печи для пиццы и может нагреваться до 800F!
Это фантастическое устройство за небольшую часть стоимости полноразмерной духовки. У него есть ограничения (небольшой размер, не такой аутентичный, сложно работать) с обычными портативными духовками, указанными выше. Но с трехлетним планом защиты, доступным чуть более чем за 20 долларов, это определенно стоит попробовать.
Проверьте это на Amazon здесь.
Или, если вы предпочитаете версию, которая подходит для вашей газовой плиты, она здесь.
Камень для пиццы
Когда ничего не помогает, у нас всегда есть камни для пиццы.
Поскольку в обычных духовках недостаточно тепла для правильного приготовления пиццы, эти камни нам помогают. Они поглощают большое количество тепла — когда они готовы, они помогают приготовить пиццу намного быстрее и с более высокой температурой. Он также остается очень горячим, чтобы предотвратить потерю тепла, когда вы открываете дверцу, чтобы положить пиццу комнатной температуры.Для достижения наилучших результатов всегда кладите их на нижнюю решетку как можно ближе к нагревательному элементу.
В них не так уж много — и они даже близко не так хороши, как печь для пиццы. Мы просто не можем получить необходимое нам тепло. Но они являются надежным резервным решением.
Если вам нужен один, две рекомендации — это одна для хорошего универсала или эта, если вам нужна одна из лучших. (Обе ссылки ведут к камням на Амазонке).
Сколько стоит открытая печь для пиццы?Существует широкий выбор печей для пиццы — каждая со своим диапазоном цен.В общем, для полноразмерной кирпичной печи для пиццы вы смотрите от 2000 долларов за небольшие готовые модели до примерно 8000 долларов за большие готовые модели. Предварительные сборки дороже, чем те, которые приходят по частям. Если вы готовы сами собрать модульные элементы, диапазон цен будет в пределах от 1500 до 5000 долларов.
Если говорить о портативных печах для пиццы, они стоят от 150 до 800 долларов в зависимости от модели. Затем камни для пиццы старой школы — ожидайте, что вы заплатите от 30 до 120 долларов. (Качество сильно зависит от цены).
Пицца — это вся пищевая пирамида. — Мадлен Олесь
Как приготовить в печи для пиццы
Я осмелился включить этот раздел, зная, что есть чистильщики пиццы, которые возьмут мою шею, если я скажу здесь что-нибудь не так! Однако я просто хотел дать вам несколько основных советов, которые я усвоил при составлении этого руководства.
Больше всего относится к дровяным печам, поскольку именно они отличаются такой сложностью и разнообразием.
Общие советы по работе с духовкой- Во-первых, всегда включайте духовку пораньше. Для дров это 2-3 часа, для газа может 30 минут — 1 час.
- Перед приготовлением проверьте температуру. Вы хотите, чтобы купол был полностью белым, чтобы сгорел весь предыдущий пепел / углерод.
- Если вы собираетесь отведать традиционную неаполитанскую пиццу, убедитесь, что у вас есть огонь в духовке. Пицца по-прежнему будет готовиться без пламени, но отсутствие дополнительного тепла на поверхности изменяет процесс.Это займет больше времени, и верхняя часть будет менее обугленной / хрустящей.
- Убедитесь, что тесто хорошо посыпано мукой. Традиционный способ взять контейнер с мукой и фактически «окунуть» в него шарик из теста.
- Если пицца обугливается слишком быстро (скорее всего, на вашей первой пицце), держите кожуру между пиццей и огнем, чтобы помочь ей.
- При приготовлении — не сдвигайте пиццу с того места, где вы ее положили на . Дно духовки очень, очень горячее.Когда вы кладете пиццу, это пятно немного остывает. Это хорошая вещь. Когда вам нужно перевернуть пиццу, держите ее в том же месте. Если разместить его где-нибудь еще, база сгорит за секунды.
- При этом, если вы проверите основу и обнаружите, что она не приготовлена так, как вам хотелось бы, быстро переместите пиццу на другую остановку на несколько секунд. Тогда выньте это. Эти несколько секунд значительно увеличат обугливание базы.
- Наконец, для получения дополнительных обугленных сверху положите пиццу на кожуру и держите ее возле купола.Эта дополнительная выдержка придаст вашему сыру и начинкам особого внимания.
Насадки для дерева
- Если дерево, используйте подходящую плотную древесину твердых пород. Белый дуб отлично подходит для чистого и нейтрального ожога.
- Добавляя новую древесину, дайте ей постоять в духовке, прежде чем добавлять ее в огонь. Это позволяет ему нагреться и высохнуть с меньшим количеством дыма, чем при добавлении его прямо.
- Никогда не оставляйте пепел под деревом — он должен дышать. Отодвиньте их в сторону от основных деревянных деталей или удалите их совсем.
- Никогда не бросайте дрова, как в костер. Используйте инструмент, чтобы правильно разместить его. Если он волочится по полу, пицца может быть приготовлена на обгоревших дровах.
На YouTube есть много видео о дровяных печах — вот одно необычное, которое мне нравится. Шеф-повар — Джейми Оливер — он (очень) британец с чутьем на презентацию. На нем показан процесс приготовления и приготовления пиццы в дровяной печи.
Часто задаваемые вопросы Нужен ли дымоход в печи для пиццы?
Дымоход — важная часть дровяной печи для пиццы, позволяющая выводить дым, золу и очень горячий воздух из печи.Без него из передней части печи может вырываться постоянный поток дыма, не говоря уже о том, чтобы испортить пиццу! Наличие вентиляционного отверстия для горячего воздуха также означает, что холодный воздух втягивается спереди, обеспечивая хорошую конвекцию воздуха. Некоторые портативные печи для пиццы работают без дымоходов, потому что в них используется газ, который дает гораздо более чистый ожог.
Насколько сильно нагревается печь для пиццы?Температура внутри пиццы может варьироваться от 400F (205C) до 900F (480C).Сладкое пятно обычно находится между 650-750F (340-400C), что приводит к быстрой, хрустящей, полностью приготовленной пицце. Наилучшие изменения температуры зависят от духовки, теста, соуса и начинки для пиццы. Тонкие неаполитанские блюда требуют высоких температур и быстрого приготовления. Для более густой пиццы с более тяжелым сыром / соусом требуется больше времени для приготовления, поэтому более низкая температура предотвращает пригорание.
Почему печь для пиццы должна быть такой горячей?Хотя для приготовления некоторых пицц в горячей печи для пиццы требуется всего 90 секунд, этот нагрев имеет решающее значение для получения идеальной пиццы.Это все баланс. Сильный нагрев заставляет воду внутри теста быстро испаряться — тесто вздувается и образуется восхитительные пузырьки из теста. В то же время сыр на верхней части пиццы необходимо выдерживать достаточно долго, чтобы он полностью расплавился. Никому не нужны холодные капли нерасплавленного сыра. Плиточное основание духовки нуждается в тепле, чтобы по-прежнему готовить основу для пиццы после того, как на нее положено более холодное тесто. Наконец, при таком сильном нагреве образуется красивая черная обугленка, которая придает приготовленной пицце столько свежести и аромата.
Я просто хочу потеть, выгуливать собаку, смотреть телевизор и есть пиццу. — Америка Феррера
Можно ли использовать барбекю как печь для пиццы?
Гриль обычно не работает как печь для пиццы — он не достигает температуры, необходимой для правильного приготовления пиццы. Однако вы можете превратить барбекю в печь для пиццы, используя специальные приспособления. Коробка для пиццы BakerStone находится внутри гриля (или поверх газовой плиты) и фокусирует тепло внутри коробки.Даже если температура барбекю составляет всего 400F, коробка для пиццы может довести ее до более 800F. Это отличный способ использовать уже имеющийся у вас газовый источник тепла и создавать домашнюю пиццу по невысокой цене.
Сколько времени нужно, чтобы разогреть печь для пиццы?Время приготовления печи для пиццы зависит от источника тепла. Газовая духовка нагревается намного быстрее — некоторым требуется всего 30-40 минут, чтобы быть готовыми к работе. С другой стороны, дровяной печи нагреется за несколько часов.Мало того, что это займет больше времени от дров, вам также нужно потратить время на подготовку, зажигание и пополнение запасов дров.
Сколько времени нужно, чтобы приготовить пиццу в уличной печи для пиццы?Обычно полностью нагретая печь для пиццы может приготовить пиццу от 90 секунд до 3/4 минут. Это зависит от температуры духовки, толщины пиццы, типа теста и начинки (т. Е. С большим количеством сыра или соуса требуется больше времени).
Что еще можно приготовить в печи для пиццы?Печи для пиццы можно использовать для приготовления огромного количества других вкусных блюд.Печь для пиццы — это все равно печь! Чаще всего печь для пиццы используется вторично при выпечке хлеба — для этого идеально подходят высокая температура и конвекция воздуха. После полного нагрева хорошая духовка будет оставаться горячей в течение нескольких дней, а это значит, что ее можно использовать для других забавных блюд после большой вечеринки с пиццей. Многие люди любят готовить настоящее жаркое (например, баранину или свинину) на большом глубоком противне или даже использовать раскаленные угли, чтобы печь работала как курильщик.
Невозможно сделать всех счастливыми.
Ты не пицца.
Какие дрова вы используете в печи для пиццы?
Лучшая порода древесины для печи для пиццы — твердая древесина. Они лучше нагреваются, служат дольше (они в 3 раза тяжелее мягких пород дерева) и в целом имеют лучший вкус. Общие фавориты — дуб, клен, ясень, бук и береза. Дуб, как правило, самый распространенный и самый простой в поиске / использовании. Ветераны духовки также могут использовать ароматную древесину для экспериментов с новыми вкусами, такими как гикори, вишня или яблоко.
Что лучше для пиццы — дерево или металл?В печи для запекания горячей пиццы, как правило, лучше использовать металлические кожуры для пиццы.Металл — просто лучшая альтернатива работе с теплом, а дерево может высохнуть — или даже оставить занозу в пицце! Совершенно подойдут деревянные ручки с металлической кожурой. Однако не забывайте время от времени смачивать их или покрывать маслом, чтобы они не теряли влагу и не высыхали.
Пицца: 73% вкусно. А еще 27% вкусно.
Заключение
Печи для пиццы — это фантастическая вещь для вашего сада.Они не только позволяют вам создавать вкуснейшую домашнюю пиццу, но и устраивать такие уникальные вечеринки с друзьями и семьями. Они действительно то, что никогда не стареет и никогда не перестает хорошо проводить время.
При таком большом количестве вариантов может быть немного сложно определить, какой из них лучше всего подходит для вас. Или даже как они работают! Я надеюсь, что это руководство помогло вам прояснить ситуацию — и приблизило вас к тому, чтобы научиться печь свои собственные пироги в домашних условиях.
Потому что все заслуживают восхитительной пиццы, особенно такие милые, как ты.Надеюсь, вы скоро будете наслаждаться вкусными домашними творениями с друзьями!
Удачного дня 🙂
— Крейг
На главную »Пицца» Полное руководство по уличным печам для пиццы для новичков
Вермикулит, купол для гимнастического мяча, печь для пиццы на дровах: 10 шагов (с изображениями)
Чтобы сделать купол, вам понадобится простое приспособление для поддержки гимнастического мяча. Приспособление представляет собой грубый стол с вырезанным из середины кругом диаметром 700 мм. Я сделал свой из обрезков дерева, которые были у меня в гараже.После того, как вы сделали приспособление, подобное изображенному на картинке, вы можете накачать гимнастический мяч на месте внутри 700-миллиметрового отверстия приспособления, чтобы верхняя полусфера надежно вошла в приспособление. Накройте верхнюю половину гимнастического мяча и нижний край пищевой пленкой, чтобы вермикулитовый цементный раствор не прилипал навсегда.
Для приготовления вермикулитового цементного раствора (или вермакрита) используйте пластиковый горшок для растений или небольшое ведро, чтобы отмерить 6 частей вермикулита и 1 часть цемента. Начинайте медленно добавлять воду.Вам не нужна водянистая суспензия, а образующиеся комки — на самом деле это довольно сложно описать … Ошибайтесь на более сухой стороне.
Некоторые люди говорят, что добавляют в цементную смесь булавки или полимерные нити, но я не добавил ни того, ни другого, и моя печь не имеет трещин после полутора лет использования, одной холодной зимы и примерно 25-30 обжигов.
Начните нагружать гимнастический мяч по бокам первым слоем вермикулитовой цементной смеси руками, комок за комком. Завершив первый слой, добавьте следующий слой, пока толщина купола не станет примерно 20-30 мм.Перед нанесением второго слоя не нужно давать высохнуть первому слою.
В течение следующей недели держите купол слегка влажным, ЕЖЕДНЕВНО слегка сбрызгивая его водой и накрыв пластиком (я использовал мешки для мусора). Не замачивайте — цель состоит в том, чтобы замедлить процесс отверждения, не позволяя ему полностью высохнуть.
Через неделю откройте купол и дайте ему полностью затвердеть и высохнуть. Делайте это при комнатной температуре. Не поддавайтесь соблазну согреть его с помощью обогревателя или поставить на солнце.Вы хотите, чтобы он высыхал медленно. Моему куполу потребовалось около месяца, чтобы полностью затвердеть.
Когда я делал свой купол, я также сделал несколько тестовых кусков вермикулитовой цементной смеси, чтобы увидеть, как идет процесс отверждения и сушки.
Как: Traeger Pizza Oven Hack
Узнайте, как мы модифицировали печь для пиццы Green Mountain Grills (GMG), чтобы она соответствовала нашему Traeger, чтобы мы могли готовить пиццу на дровах! Этот простой способ радикально изменит правила приготовления пиццы домашнего копчения.
«Ребята, вы должны прийти! У меня есть печь для пиццы для курильщика!» наш друг возбужденно болтал по громкой связи.
Кеви и я обменялись знакомыми взглядами «начни карррр».
После ночи невероятной пиццы, смеха, дружбы и БОЛЬШЕ невероятной пиццы (я имею в виду, я съел столько пиццы, что ненавидел себя после), мы поняли, что нам нужна собственная печь для пиццы.
Вы можете спросить себя: «А у Трегера есть печь для пиццы?» Нет. Приставки для печи для пиццы Traeger НЕТ. Есть набор для гриля для пиццы Traeger, но он поставляется с камнем для пиццы, ножом и лопаткой. Но это не ПЕЧЬ для пиццы!
Не бойся! Мы доработали наш, чтобы он подходил, и это ахххм.
Этот туториал посвящен чертовски хорошей пицце на Traeger.
Зачем покупать приставку для печи для пиццы для гриля на гранулах?
Конечно, вы можете бросить камень для пиццы на старый гриль и назвать его хорошей, и это дает хорошую пиццу. Но печь для пиццы дает потрясающую пиццу. Эта насадка направляет тепло из топки в стальную печь для пиццы, используя эффект Вентури, магию и некоторые другие науки, которые я не пытаюсь понять, позволяя вам достичь температуры 650-800f внутри вашего курильщика.В таких режимах пицца готовится за 2-4 минуты. Это в сочетании со СВЕЖИМ домашним тестом для пиццы буквально изменит вашу жизнь. Буквально.
Рекомендуемые инструменты:
После того, как вы подготовили духовку и готовы приступить к приготовлению пиццы, вам понадобится несколько вещей.
Кожура для пиццы — Эта цена не подлежит обсуждению. Вы не сможете достать руку или пластиковый ласт где-нибудь рядом с духовкой для пиццы, когда горит огонь, к тому же вам нужно что-то, чтобы транспортировать эту свежеприготовленную пиццу с кухни на гриль.Возьми себе кожуру пиццы. У шахты деревянная ручка, легкое алюминиевое весло, размер 14 дюймов.
Кукурузная мука — Кукурузная мука является важной частью приготовления пиццы, щедрая посыпка кожуры пиццы действует как разделительный агент для пиццы. Это даст вам больше времени, прежде чем тесто пристанет к кожуре. В качестве дополнительного бонуса вы можете использовать кукурузную муку для приготовления моего восхитительного кукурузного хлеба!
Нож для пиццы — У нас есть старое школьное колесо для пиццы, и оно отлично работает, но если бы я заменил его сегодня, я бы получил качающийся нож для пиццы.
ПЕРВОЕ ПЕРВОЕ: Это модификация НЕСАНКЦИОНИРОВАННАЯ , что касается как Green Mountain Grills, так и Traeger. Crave The Good не несет ответственности за эти изменения, дополнительную информацию см. В наших Условиях и положениях. И, как всегда, руководствуйтесь здравым смыслом при изменении и использовании любых продуктов.
Время активности: 15 минут
Общее время: 15 минут
Сложность: Средний
Оценочная стоимость: 150 долларов США
Используйте это руководство, чтобы адаптировать печь для пиццы Green Mountain Grill к вашему курильщику Traeger Timberline.Готовьте дома пиццу на дровах — оно того стоит!
Материалы
- Печь для пиццы Green Mountain Grill
Инструменты
- Угловая шлифовальная машина или ножовка по металлу
- защитные очки
- перчатки сварщика
- плоский напильник
- Наждачная бумага зернистостью 100
- прихватка
Инструкции
- Возьмите в свои руки одну из этих удивительных печей для пиццы-гриль Green Mountain.
- Возьмите друга, с его помощью эта работа станет немного проще.
- Снимите ВСЕ стойки, поддоны для жира и крышку топки. Поместите печь для пиццы в Traeger, чтобы убедиться, что она подходит. Наша Timberline идеально подходит для печи для пиццы, НО передние выступы пришлось удалить, так как они не позволяли крышке полностью закрываться.
- Достаньте печь для пиццы из коптильни.
- Установите печь для пиццы лицевой стороной вверх так, чтобы удлинительная втулка топки находилась на прихватке — мы не хотим повредить втулку.Решили заняться полом.
- Наденьте СИЗ. Сварочные перчатки, защитные очки и т. Д. Защитите себя от летящих искр!
- Используя угловую шлифовальную машину или ножовку, отрежьте два передних выступа на передней части печи для пиццы как можно ближе к передней пластине, не повредив раму.
- После того, как большая часть передних выступов будет удалена, используйте плоский напильник для подпиливания любых металлических боров и подпилите оставшиеся передние выступы, пока они не станут плоскими.
- Используйте наждачную бумагу, чтобы разгладить язычки.Это обеспечит отсутствие зазубрин или острых мест, о которых можно порезаться.
- Поместите печь для пиццы в коптильню и курите!
Банкноты
** Это не одобренная модификация для грилей Traeger OR Green Mountain. Crave The Good не несет ответственности за любой ущерб или травмы, возникшие в результате использования этого руководства.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я получаю комиссию от соответствующих покупок.
Вы сделали этот проект?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest
Прикрепите этот мод Traeger Pizza Oven на потом!
Как определить, внесена ли ваша дровяная печь или камин в перечень и маркировку
Требования к дровяным печам и каминным топкам
При продаже дома вы должны удалить, уничтожить и утилизировать все несертифицированные дровяные печи и каминные топки.Законодательный орган Орегона в 2009 году принял этот закон, чтобы защитить людей от вредного для здоровья загрязнения древесным дымом. Вы должны удалить все несертифицированные устройства из выставленной на продажу собственности, в том числе те, которые находятся в гаражах и мастерских.
Сжигание древесины является значительным источником загрязнения воздуха, включая мелкие твердые частицы и токсины в воздухе. Сильный дым от сжигания древесины в жилых домах может превышать федеральные санитарные стандарты качества воздуха по твердым частицам.
Твердые частицы древесного дыма легко вдыхаются и достигают самых глубоких частей наших легких.Это может вызвать или способствовать респираторным заболеваниям, приступам астмы, проблемам с сердцем и преждевременной смерти. Древесный дым также содержит токсичные органические соединения, которые, как известно, вызывают рак.
Несертифицированные дровяные печи опасны
Несертифицированные дровяные печи горят примерно на 70% грязнее, чем сертифицированные печи. Это может способствовать возникновению проблем со здоровьем. Кроме того, они горят гораздо менее эффективно и требуют больше дров, чем более новые сертифицированные печи. Удаление несертифицированных дровяных печей помогает восстановить и сохранить здоровый воздух по всему штату.
Как узнать, сертифицирована ли дровяная печь или каминная топка
Посмотрите на оборотную сторону, чтобы найти сертификационную этикетку Oregon DEQ или Агентства по охране окружающей среды США. Эта этикетка указывает на то, что устройство было протестировано на соответствие стандартам по выбросам твердых частиц. Ярлык безопасности Underwriters Laboratory или UL — это не то же самое, что ярлык сертификации DEQ или EPA. Этикетка UL не означает, что устройство сертифицировано в соответствии со стандартами выбросов.
Пример сертификатаСписок сертифицированных дровяных печей и каминных топок отсутствует.Только сертификационная этикетка DEQ или EPA на задней панели устройства может подтвердить, что устройство сертифицировано на соответствие стандартам выбросов. Без сертификационной этикетки DEQ или EPA устройство должно быть выведено из эксплуатации при продаже дома.
Вы не можете сертифицировать имеющуюся печь. При выпуске нового модельного ряда производители печей проходят сертификацию. Для сертификации печи должны иметь встроенные системы контроля загрязнения окружающей среды. При изготовлении их тестирует независимая третья сторона.Они должны соответствовать стандартам выбросов.
Ответственность за демонтаж несертифицированной дровяной печи или каминной топки
Домашний продавец несет ответственность за дровяные печи и каминные топки, которые не сертифицированы. Продавец обязан снять, уничтожить и утилизировать устройство. В некоторых случаях и продавец, и покупатель могут договориться в письменной форме о том, что покупатель принимает на себя ответственность за дровяную печь или каминную топку, которые не сертифицированы. У покупателя есть 30 дней после закрытия продажи, чтобы выполнить юридические требования для сертификации.
Кто может удалить или уничтожить несертифицированную дровяную печь или каминную топку
Вы можете удалить и уничтожить несертифицированную дровяную печь или вставить ее сами, или нанять кого-нибудь, кто сделает это за вас. Если вы решите удалить его самостоятельно, в DEQ есть список потенциальных мест для утилизации несертифицированных устройств на веб-странице программы Heat Smart.
После удаления и уничтожения несертифицированного устройства вы должны уведомить DEQ.
Как уничтожить и утилизировать несертифицированную дровяную печь или каминную топку
Несертифицированная дровяная печь или каминная топка разрушаются при сносе и не могут быть восстановлены или повторно использованы в качестве нагревательного устройства.
DEQ рекомендует:
- удаление дверцы и петель
- вырезание отверстий в верхней и боковых сторонах устройства не менее четырех дюймов в диаметре, чтобы разрушить его
- доставить несертифицированную дровяную печь или каминную топку дилеру металлолома или переработчик для утилизации
Получите квитанцию на утилизацию дровяной печи
Не забудьте получить пронумерованную квитанцию от подрядчика или компании, которая утилизирует вашу печь, и сохраните ее для своих записей.Вам нужно будет сослаться на квитанцию об утилизации, когда вы сообщите DEQ, что несертифицированное устройство было списано.
Продажа несертифицированных дровяных печей и каминных топок незаконна.
Продажа несертифицированных дровяных печей или каминных топок является незаконной. Продажа, предложение о продаже или реклама любых несертифицированных устройств для сжигания твердого топлива в Орегоне являются противозаконными.
Сообщите DEQ о разрушенной дровяной печи или каминной топке
Отправьте несертифицированную форму уведомления об удалении дровяной печи в DEQ онлайн.После отправки вы сразу получите номер подтверждения. Номер подтверждения является доказательством соблюдения требований по удалению и уничтожению несертифицированных устройств. Распечатайте и сохраните подтверждение для своих записей. Он может понадобиться вам как документация при заключении сделки купли-продажи вашего дома.
Устройства, которые не нуждаются в сертификации
Следующие устройства освобождены от требований сертификации, и их не нужно выносить из дома во время продажи:
- Старинные печи
- Центральные, дровяные котлы
- Кухонные плиты
- Газовые камины и приборы
- Каменные печи и камины
- Пеллетные печи
- Сауны
Штрафы за несоблюдение
Штрафы начинаются с 750 долларов США за несоблюдение.